2023年西華師范大學(xué)生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)《微生物學(xué)》期末試卷A(含答案)

2023年西華師范大學(xué)生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)《微生物學(xué)》期末試卷A(有答案〕一、填空題1、細(xì)菌細(xì)胞的內(nèi)含物有 、 、 和 四類(lèi)。2、艾滋病全名為 ，其病原體稱(chēng)為 ，英文簡(jiǎn)寫(xiě)為 。3、 以一種 作氫供體，而以另一種 作氫受體而實(shí)現(xiàn)生物氧化產(chǎn)能的獨(dú)特發(fā)酵類(lèi)型，稱(chēng)為Stickland反響。此反響的產(chǎn)能效率很 ，每分子 僅產(chǎn) 。4、光能自養(yǎng)型和光能異養(yǎng)型微生物的共同點(diǎn)是都能利用 ；不同點(diǎn)在于前者能以 作唯一碳源或主要碳源，而后者則以 作主要碳源；前者以 作供氫體，而后者則以 作供氫體。5、蕈菌從其 、 、 、 和 等方面來(lái)考察，證明它是典型的微生物，其大型子實(shí)體相當(dāng)于其他真菌的 。6、著名的微生物學(xué)家RogerStanier提出，確定微生物學(xué)領(lǐng)域不應(yīng)只是依據(jù)微生物的大小，而且也應(yīng)當(dāng)依據(jù)有別于動(dòng)、植物的 。7、最常見(jiàn)的厭氧菌有① ，② ，③ ，④ ，⑤ ，⑥ 等。8、硝化作用需要在嚴(yán)格的 條件下進(jìn)展，而反硝化作用則需要在 條件下進(jìn)展。9、原核生物中的轉(zhuǎn)座因子有3種類(lèi)型： 、 和 。10、在人體當(dāng)中，執(zhí)行免疫功能的物質(zhì)根底是 ，它包括 、 、 。二、推斷題11、芽孢桿菌必需處于不利的環(huán)境下才形成芽孢。〔 〕12、用稀釋搖管法分別獲得的微生物均為厭氧微生物?！?〕13、無(wú)氧呼吸的最終氫受體只有氧化態(tài)無(wú)機(jī)鹽一種類(lèi)型?！?〕14、病毒感染允許細(xì)胞都將導(dǎo)致增殖性感染發(fā)生?！病?5、子囊孢子是子囊菌亞門(mén)的無(wú)性孢子?！病?6、菌株實(shí)為一個(gè)物種內(nèi)遺傳多態(tài)性的客觀反映，其數(shù)目極多，甚至是很多的?！病?7、為較長(zhǎng)期保持牛奶、果酒和醬油等食品不變質(zhì)，應(yīng)承受巴氏滅菌法。〔〕18、在有機(jī)物較豐富、含水量較低、pH呈微堿性的土壤耕作層中，放線(xiàn)菌的數(shù)量可超過(guò)細(xì)菌。〔〕19、質(zhì)粒作為細(xì)胞中的主要遺傳因子，攜帶有在全部生長(zhǎng)條件下所必需的基因。〔〕20、在人體非特異性免疫中，吞噬細(xì)胞發(fā)揮巨大的作用，最主要的吞噬細(xì)胞有兩類(lèi)：一是嗜中性粒細(xì)胞，二是單核吞噬細(xì)胞?！病橙?、選擇題21、異染粒在細(xì)菌中的生理功能是〔〕。A.碳源貯藏物B.氮源貯藏物C.能源貯藏物D.磷素貯藏物22、細(xì)菌鑒定中的甲基紅試驗(yàn)是依據(jù)〔 〕的特性而定的。A．乳酸發(fā)酵B．丙酸發(fā)酵C．混合酸發(fā)酵D．丁酸發(fā)酵23、高等陸生真菌細(xì)胞壁的主要成分以〔 〕為主。A．纖維素B．葡聚糖C．甘露聚糖D．幾丁質(zhì)24、擬病毒為〔 〕。A．具有獨(dú)立侵染性的RNA分子B．不具有獨(dú)立侵染性的RNA分子C．具有獨(dú)立侵染性的DNA分子D．不具有獨(dú)立侵染性的DNA分子25、紅螺菌科的細(xì)菌〔即紫色無(wú)硫細(xì)菌〕的養(yǎng)分類(lèi)型屬于〔〕。A．光能無(wú)機(jī)養(yǎng)分型B．光能有機(jī)養(yǎng)分型C．化能無(wú)機(jī)養(yǎng)分型D．化能有機(jī)養(yǎng)分型26、白喉棒桿菌被β噬菌體溶源化后，成為產(chǎn)毒株，此即〔 〕。A．轉(zhuǎn)化B．轉(zhuǎn)導(dǎo)C．轉(zhuǎn)染D．溶源轉(zhuǎn)變27、適用于作為厭氧環(huán)境指示劑的試劑是〔 〕。A．美藍(lán)B．孔雀綠C．刃天青D．天青28、在微生物學(xué)進(jìn)展史上曾消滅過(guò)查找重要病原菌的“黃金時(shí)期”，其緣由主要是〔 〕。A．顯微鏡的應(yīng)用B．消毒滅菌術(shù)的建立C．微生物純種分別技術(shù)的成功D．純種微生物培育技術(shù)的創(chuàng)立29、下述〔 〕物質(zhì)既有非特異免疫作用也非特異免疫作用A．IgGB．補(bǔ)體C．I型干擾素D．溶菌酶30、環(huán)境的生態(tài)平衡是指〔 〕。A．自然環(huán)境中各種生物間的動(dòng)態(tài)平衡B．人與環(huán)境間物質(zhì)轉(zhuǎn)換的平衡CD．環(huán)境中非生物因素與人類(lèi)之間的動(dòng)態(tài)平衡四、名詞解釋31、鞭毛32、類(lèi)病毒〔viroid〕33、固氮酶34、正變株與負(fù)突變35、傳染五、簡(jiǎn)答題36、什么是單細(xì)胞蛋白〔SCP〕？為什么酵母菌是一種優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白？37、封閉系統(tǒng)中單細(xì)胞微生物的生長(zhǎng)經(jīng)受哪幾個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期？各期有何特點(diǎn)？如何利用微生物的生長(zhǎng)規(guī)律來(lái)指導(dǎo)工業(yè)生產(chǎn)？38、簡(jiǎn)述微生物在硫素循環(huán)中的作用并以圖示之。39、微生物在從綠色植物到草食動(dòng)物的能量流淌中起著重要作用，請(qǐng)指出這樣說(shuō)的理由。40、克隆載體和表達(dá)載體有何不同？各有哪些必需元件？六、論述題41、微生物的養(yǎng)分物質(zhì)有哪些，各起什么作用？參考答案一、填空題1、【答案】貯藏物；磁小體；羧酶體；氣泡2、【答案】獲得性免疫缺陷綜合征；人類(lèi)免疫缺陷病毒；HIV3、【答案】氨基酸；氨基酸；低；氨基酸；1個(gè)4、【答案】光能；CO2；有機(jī)物；H2O；有機(jī)物5、【答案】進(jìn)化歷史；細(xì)胞構(gòu)造；早期發(fā)育特點(diǎn)；各種生物學(xué)特性；爭(zhēng)論方法；菌落6、【答案】爭(zhēng)論技術(shù)7、【答案】梭菌屬；擬桿菌屬；梭桿菌屬；雙歧桿菌屬；光合細(xì)菌類(lèi)；產(chǎn)甲烷菌類(lèi)8、【答案】好氧；厭氧9、【答案】插入挨次；轉(zhuǎn)座子；某些特別病毒10、【答案】免疫系統(tǒng)；免疫器官；免疫細(xì)胞；免疫分子二、推斷題11、【答案】錯(cuò)12、【答案】錯(cuò)13、【答案】錯(cuò)14、【答案】錯(cuò)15、【答案】錯(cuò)16、【答案】對(duì)17、【答案】錯(cuò)18、【答案】錯(cuò)19、【答案】錯(cuò)20、【答案】錯(cuò)三、選擇題21、【答案】D、【答案】C23、【答案】D、【答案】B、【答案】B26、【答案】D、【答案】C、【答案】C、【答案】B、【答案】C四、名詞解釋31、答：鞭毛是指生長(zhǎng)在某些細(xì)菌外表的長(zhǎng)絲狀、波曲狀的附屬物，其數(shù)目為一至數(shù)十根，是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官。原核生物的鞭毛都有共同的構(gòu)造，由基體、鉤形鞘和鞭毛絲3局部組成。32RNARNA、殼病毒，是一種和病毒相像的感染性顆粒。類(lèi)病毒是目前的最小可傳染致病因子，只在植物體中覺(jué)察，其所含核酸為暴露的環(huán)狀ssDNA，相對(duì)分子質(zhì)量很小。類(lèi)病毒能耐受紫外線(xiàn)和作用于蛋白質(zhì)的各種理化因素，如蛋白酶，胰蛋白酶，尿素等都不敏感，不被蛋白酶或脫氧核糖核酸酶破壞，但對(duì)RNA酶極為敏感。33、答：固氮酶是一種能夠?qū)⒎肿拥獜?fù)原成氨的酶，它是一種復(fù)合蛋白，由組分Ⅰ固二氮酶和組分Ⅱ固二氮酶復(fù)原酶兩種相互分別的蛋白構(gòu)成。固二氮酶是是一種含鐵和鉬的蛋白，鐵和鉬組成一個(gè)稱(chēng)為“FeMoCo”N2的活性中心；固二氮酶復(fù)原酶則是一種只含鐵的蛋白。34、答：〔1〕正變株是指通過(guò)基因突變而產(chǎn)生的在代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量提高的突變株。一般提高的代謝產(chǎn)物就是具有利用價(jià)值的目標(biāo)產(chǎn)物。〔2〕負(fù)變株是指通過(guò)基因突變而產(chǎn)生的在代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量降低的突變株。一般降低的代謝產(chǎn)物是一些有毒有害物質(zhì)或是會(huì)對(duì)目標(biāo)產(chǎn)物的生成產(chǎn)生干擾的物質(zhì)。35、答：傳染，又稱(chēng)感染或侵染，是指外源或內(nèi)源性病原體突破其宿主的三道免疫“防線(xiàn)”后，在宿主的特定部位定居、生長(zhǎng)、生殖，產(chǎn)生特別酶及毒素，從而引起一系列病理、生理性反響的過(guò)程。傳染的三種可能結(jié)局為隱性傳染、帶菌狀態(tài)和顯性傳染。五、簡(jiǎn)答題36、答：〔1〕單細(xì)胞蛋白〔SCP〕的定義單細(xì)胞蛋白〔SCP〕是指使用工農(nóng)業(yè)廢料及石油廢料人工培育而成的藻類(lèi)、細(xì)菌、真菌等單細(xì)胞個(gè)體?！?〕酵母菌是一種優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白的緣由①酵母菌是利用一種特別的微生物作為菌種，如酵母或細(xì)菌于正烷烴類(lèi)中培育而成；40%以上，氨基酸組分齊全；③利用原料廣，能利用各種糖類(lèi)，可就地取材；④對(duì)養(yǎng)分要求簡(jiǎn)潔；⑤可連續(xù)發(fā)酵；⑥生產(chǎn)速率高，酵母菌的倍增時(shí)間較短，因此多用酵母生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白〔SCP〕。37、答：〔1〕封閉系統(tǒng)中微生物的生長(zhǎng)經(jīng)受緩慢期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期等4個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期。各時(shí)期特點(diǎn)如下：RNA、蛋白質(zhì)含量增高，合成代謝活潑，細(xì)菌對(duì)外界不良條件反響敏感。在緩慢期細(xì)胞處于活潑生長(zhǎng)中，但分裂緩慢。在此階段后期，少數(shù)細(xì)胞開(kāi)頭分裂，曲線(xiàn)略有上升。②對(duì)數(shù)期：細(xì)菌以最快的速度生長(zhǎng)和分裂，導(dǎo)致細(xì)菌數(shù)量呈對(duì)數(shù)增加，細(xì)胞內(nèi)全部成分以彼此相對(duì)穩(wěn)定的速度合成，細(xì)菌為平衡生長(zhǎng)。由于養(yǎng)分物質(zhì)的消耗，代謝產(chǎn)物積存和環(huán)境變化等，群體的生長(zhǎng)漸漸停頓，生長(zhǎng)速率降低至零，進(jìn)入穩(wěn)定期。③穩(wěn)定期：活細(xì)菌數(shù)最高并保持穩(wěn)定，細(xì)菌開(kāi)頭儲(chǔ)存糖原等內(nèi)含物，該期是發(fā)酵過(guò)程積存代謝產(chǎn)物的重要階段。養(yǎng)分物質(zhì)消耗和有害物的積存引起環(huán)境惡化，導(dǎo)致活細(xì)胞數(shù)量下降，進(jìn)入衰亡期。④衰亡期：細(xì)菌代謝活性降低，細(xì)菌年輕并消滅自溶，產(chǎn)生或釋放出一些產(chǎn)物，菌體細(xì)胞呈現(xiàn)多種形態(tài)，細(xì)胞大小懸殊。依據(jù)微生物的生長(zhǎng)規(guī)律可以從以下幾點(diǎn)來(lái)提高工廠生產(chǎn)效益：①在工業(yè)發(fā)酵和科學(xué)爭(zhēng)論中緩慢期會(huì)增加生產(chǎn)周期而產(chǎn)生不利影響，因此需實(shí)行必要措施來(lái)縮短緩慢期。②對(duì)數(shù)期的培育物由于生活力強(qiáng)，因而在生產(chǎn)上普遍用作“種子”，對(duì)數(shù)期的培育物也常常用來(lái)進(jìn)展生物化學(xué)和生理學(xué)的爭(zhēng)論。③穩(wěn)定期是積存代謝產(chǎn)物的重要階段，如某些放線(xiàn)菌抗生素的大量形成就在此時(shí)期，因此假設(shè)準(zhǔn)時(shí)實(shí)行措施，補(bǔ)充養(yǎng)分物或去除代謝物或改善培育條件，可以延長(zhǎng)穩(wěn)定期以獲得更多的菌體或代謝產(chǎn)物。38、答：微生物在硫素循環(huán)中的作用①脫硫作用動(dòng)植物和微生物尸體中的含硫有機(jī)物被微生物降解成H2S的過(guò)程。②硫化作用硫化作用即硫的氧化作用，是指硫化氫、元素硫或硫化亞鐵等在微生物的作用下被氧化生成硫酸的過(guò)程。主要是硫細(xì)菌。同化作用由植物和微生物引起?？砂蚜蛩猁}轉(zhuǎn)變成復(fù)原態(tài)的硫化物，然后再固定到蛋白質(zhì)等成分中。③反硫化作用硫酸鹽在厭氧條件下被微生物復(fù)原成H2S的過(guò)程。④異化性硫復(fù)原作用硫在厭氧條件下被復(fù)原成H2S的作用。39、答：微生物在從綠色植物到草食動(dòng)物的能量流淌中起著重要作用的緣由是微生物能幫助動(dòng)物分解、吸取來(lái)自植物中的養(yǎng)分，具體如下：大局部草食動(dòng)物都缺乏分解綠色植物的纖維素酶，而草食動(dòng)物對(duì)植物食料的利用依靠的是生長(zhǎng)在它們胃腸道中的微生物。草食動(dòng)物為微生物供給纖維素和無(wú)機(jī)鹽等養(yǎng)料，水分，適宜的溫度和pH，以及良好的攪拌和無(wú)氧環(huán)境。而微生物分泌的纖維素酶把纖維素分解成脂肪酸及其他養(yǎng)分物質(zhì)，這些養(yǎng)分物質(zhì)為動(dòng)物所吸取利用，例如瘤胃共生微生物幫助草食動(dòng)物利用綠色植物。40、答：〔1〕克隆載體和表達(dá)載體的功能不同：①克隆載體是在克隆過(guò)程中用到的各種質(zhì)粒，比方為了擴(kuò)增目的基因的高拷貝質(zhì)粒、為了PCRTA質(zhì)粒、為了重組的穿梭質(zhì)粒等等。克隆載體一般有較強(qiáng)的復(fù)制力量，利于基因的保存和擴(kuò)增，而且供給豐富的酶切位點(diǎn)等等。它不必有強(qiáng)啟動(dòng)子，由于不重于表達(dá)。②表達(dá)載體是基因克隆完畢后，為了在特定細(xì)胞內(nèi)表達(dá)而構(gòu)建的。它重點(diǎn)在于表達(dá)，有各種各樣的啟動(dòng)子適應(yīng)于不同種類(lèi)的細(xì)胞，并且有各種各樣，如誘導(dǎo)等可控的表達(dá)調(diào)控方式?！?〕克隆載體和表達(dá)載體必需元件的原件如下：①克隆載體所具備的元件：目的基因、復(fù)制子、多克隆位點(diǎn)、標(biāo)記基因。②表達(dá)載體所具備的元件：目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因。六、論述題41、答：〔1〕微生物的養(yǎng)分物質(zhì)的主要類(lèi)型微生物的養(yǎng)分物質(zhì)主要分為碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子和水等五大類(lèi)，大局部以無(wú)機(jī)或有機(jī)物的形式為微生物所利用，也有一些以分子態(tài)氣體方式供給?！?〕各養(yǎng)分物質(zhì)的作用①碳源自養(yǎng)微生物以CO2，CH4等一碳化合物作為唯一或主要碳源合成細(xì)胞物質(zhì)；異養(yǎng)微生物則以有機(jī)碳化合物作為碳源，主要有單糖、寡糖、多糖、有機(jī)酸、醇、脂肪或芳香烴類(lèi)化合物、纖維素甚至人工合成的一些有機(jī)高分子材料及有毒有害化合物〔如黃曲霉毒素〕微生物在利用碳源的同時(shí)獵取了能量。②氮源從分子態(tài)氮、無(wú)機(jī)態(tài)氮到簡(jiǎn)單的含氮有機(jī)物，都可被不同的微生物所利用。③無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽也是微生物生長(zhǎng)不行或缺的養(yǎng)分物質(zhì)，主要包括鈉、鉀、鈣、鎂、鐵化合物及磷酸10－6～10－8mol/L微量元素。無(wú)機(jī)鹽的主要作