小學(xué)科學(xué)-瓶“吞”雞蛋的秘密教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思

瓶“吞”雞蛋的秘密教學(xué)內(nèi)容：小學(xué)科學(xué)青島版四年級上冊第四單元第16課教學(xué)目標：1.能根據(jù)實驗現(xiàn)象進行推理和猜測；能利用簡單器材設(shè)計并進行實驗操作、驗證。2.體驗到科學(xué)探究的樂趣，意識到科學(xué)就在我們身邊。3.認識大氣壓力的存在，知道大氣壓力的方向來自四面八方。教學(xué)重點：認識大氣壓力的存在，知道大氣壓力的方向來自四面八方。教學(xué)難點：探究驗證大氣壓力的存在教學(xué)準備：演示材料：一個剝了皮的熟雞蛋、集氣瓶、火柴、鑷子、酒精棉球分組材料：有機玻璃、橡膠吸盤、小廣口瓶、紙板、涼水、水槽教學(xué)過程：一、創(chuàng)設(shè)情境，引出課題1.談話：今天老師給大家表演一個魔術(shù)，如果表演成功，你覺得還不錯，給老師一點兒鼓勵。（1）出示：廣口瓶，一個剝了皮的熟雞蛋，把雞蛋放在瓶口處。（2）問：你看到了什么？在保證雞蛋不碎的情況下，誰來用手按一下，看能把雞蛋按下去嗎？（學(xué)生上臺嘗試）（3）剛才的同學(xué)用了很大的力也沒有把雞蛋按下去?，F(xiàn)在老師不用手按，就能讓瓶子把雞蛋“吞”進去。請大家注意看老師表演的魔術(shù)（點燃酒精棉球放進瓶子，迅速把雞蛋小口朝下放在瓶口，雞蛋很快進入瓶子）。談話：謝謝大家的掌聲！這個魔術(shù)有趣嗎？你看到了什么？什么地方有趣？（4）引出課題：大家觀察的很仔細，想象力也很豐富。那到底是誰給了雞蛋一個力呢？是空氣嗎？這節(jié)課我們就來一起研究瓶“吞”雞蛋的秘密（板書課題）二、探究實踐，認識大氣壓1.借助吸盤，初步認識大氣壓力（1）出示吸盤：這是什么？它有什么用處？怎么用？為什么要使勁按？輕輕按行不行？兩者有什么不同呢？（2）分組實驗：=1\*GB3①提出要求：老師為魅族準備了一塊玻璃和一個吸盤。請同學(xué)們每人實踐一次輕輕按和使勁按。觀察兩次吸盤的不同。=2\*GB3②學(xué)生分組進行操作=3\*GB3③匯報交流：你有什么發(fā)現(xiàn)？為什么使勁按吸的牢固呢？（3）認識大氣壓力=1\*GB3①（結(jié)合幻燈片的動態(tài)演示介紹）我們周圍到處充滿了空氣，我們地球的周圍包圍著一層厚厚的空氣，有多厚呢？大約有2000—3000千米厚，我們把這層厚厚的空氣叫做大氣層。大氣層是有重量的，所以在空氣中的物體都要受到大氣的一種無形的壓力，這就是大氣壓力。（板書：大氣壓力）=2\*GB3②揭秘吸盤的原理：（指著吸住的吸盤）使勁按壓，將吸盤下的空氣擠了出去，吸盤下沒有空氣了，也就沒有了大氣壓力；而吸盤外面還受到大氣的壓力，所以吸盤不是吸在玻璃上，而是被大氣壓力“壓”在了玻璃上（結(jié)合手勢：右手五指彎曲做“壓”的動作）。2.進一步驗證并探究大氣壓力的方向（1）思考：老師這兒為大家準備了一個小的廣口瓶、一張紙和一杯水，你能想辦法讓紙就在瓶口上，不論怎么轉(zhuǎn)動瓶子都掉不下來嗎？（2）學(xué)生以組為單位設(shè)計實驗方案（3）匯報交流（4）提出實驗要求：=1\*GB3①往瓶子里倒水時，瓶子要放在水槽內(nèi)，避免水濺出來。=2\*GB3②實驗成功后，請向不同的方向轉(zhuǎn)動瓶口，觀察紙板是否掉下來。=3\*GB3③實驗結(jié)束后，整理好器材，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。（5）學(xué)生分組實驗（6）匯報交流，進一步認識大氣壓力及其方向在學(xué)生匯報的基礎(chǔ)上，通過觀察轉(zhuǎn)動瓶口，紙不會掉下來，引導(dǎo)學(xué)生用“四面八方”來表述大氣壓力的方向。3.馬德堡半球?qū)嶒灲Y(jié)合課件介紹《馬德堡半球?qū)嶒灐啡?、揭示魔術(shù)表演，揭示其中的秘密思考：既然我們已經(jīng)認識了大氣壓力，現(xiàn)在你能解釋一下：為什么我把酒精棉球點燃后放進瓶子里，瓶子就把雞蛋“吞”進去了呢？四、生活中的實例生活當中，也有很多地方用到了大氣壓力的原理，制成了一些物品，給我們的生活帶來了很多的便利。你能舉幾個例子嗎？1.學(xué)生舉例2.課件展示五、學(xué)以致用1.教師拿著“吞”進雞蛋的瓶子：同學(xué)們，瓶子把雞蛋“吞”進去了，可是我們不能總是讓它待在里面啊，你能運用我們今天所學(xué)的知識，想辦法讓瓶子再把這個雞蛋“吐”出來嗎？2.學(xué)生思考，發(fā)表意見3.視頻演示：瓶“吐”雞蛋的過程4.說一說視頻中的原理六、課堂小結(jié)同學(xué)們，今天這節(jié)課我們通過吸盤認識了大氣壓力，知道瓶子之所以能把雞蛋“吞”進去，是因為受到了大氣壓力的作用，所以是瓶子真的把雞蛋“吞”進去了嗎？是大氣壓力把它壓進去的；而且我們還通過驗證知道了大氣壓力的方向是來自四面八方的。生活當中還有很多秘密都可以用我們科學(xué)課上的知識來進行解答，希望同學(xué)們在生活當中做一個有心人，你會發(fā)現(xiàn)生活當中處處有科學(xué)！板書設(shè)計瓶“吞”雞蛋的秘密大氣壓力方向：四面八方《瓶“吞”雞蛋的秘密》學(xué)情分析四年級的學(xué)生，已經(jīng)具備了一定的設(shè)計實驗方案、進行實驗探究的能力，具體分析如下：1.學(xué)生在生活中接觸過許多運用大氣壓力制成的生活用品和玩具，但這僅僅只是停留在知道、會用的層面上，并沒有過多地去思考“為什么會這樣？”，在這個點的基礎(chǔ)上，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。2.通過前四課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)初步了解了一些關(guān)于空氣方面的知識。但對瓶“吞”雞蛋的現(xiàn)象的理解還不是那么明確，而且多數(shù)學(xué)生對瓶“吞”雞蛋有誤解，認為是瓶子吸進去的，還有的認為是火燒進去的。希望通過本課的教學(xué)能轉(zhuǎn)變此觀念。3.四年級的小學(xué)生個性好動，求知欲很強，但是注意力不宜長時間集中。因此，本課所選內(nèi)容接近學(xué)生的生活，分層次采用遞進式的教學(xué)方法。由魔術(shù)引起學(xué)生興趣，借助吸盤認識大氣壓力的存在，再到設(shè)計實驗驗證并感受大氣壓力的方向，結(jié)合組內(nèi)每人實驗一次、小組合作操作，讓學(xué)生在玩中學(xué)，學(xué)中樂，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，體驗科學(xué)探究的樂趣，使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)在學(xué)習(xí)的過程中逐步得到培養(yǎng)?？傊?，本節(jié)課的教學(xué)要依據(jù)學(xué)生的認知和心理特點，滿足學(xué)生課堂上學(xué)習(xí)科學(xué)的需要，同時也要充分拓展課堂以外的學(xué)習(xí)、實踐，引導(dǎo)學(xué)生將科學(xué)學(xué)習(xí)探究與社會生活緊密聯(lián)系起來，嘗試用學(xué)到的科學(xué)知識與技能去分析、解決自然環(huán)境和社會生活中的問題?！镀俊巴獭彪u蛋的秘密》效果分析練習(xí)內(nèi)容效果分析一、魔術(shù)表演，引出課題將剝了殼的雞蛋放在集氣瓶上，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，再讓一名學(xué)生上臺用手按壓雞蛋。2.教師表演魔術(shù)：將酒精棉球點燃，放進瓶內(nèi)，快速的放上雞蛋，雞蛋掉進瓶子里3.學(xué)生猜想原因小小的魔術(shù)表演，一下子將所有學(xué)生的注意力都吸引了過來，激起了學(xué)生的好奇心。雖然猜想各不相同，但是都能大膽猜想。原因：魔術(shù)表演激發(fā)了學(xué)生的探究熱情。二、實驗探究1.吸盤實驗：對比“輕輕按”和“緊緊壓”時吸盤的形狀變化，猜想原因，引出大氣壓力，明確吸盤是被大氣壓力“壓”在玻璃上的。2.紙板實驗：給出實驗器材，學(xué)生設(shè)計方案并分組實驗。在實際感知的基礎(chǔ)上得出大氣壓力的方向。3.馬德堡半球?qū)嶒灲榻B1.注重全員參與，每組中的每個成員都實驗一次，學(xué)生操作達到100%，在猜想中有90%的學(xué)生都舉手想發(fā)表自己的見解，說明學(xué)生在觀察之后確實有了自己的思考，但能夠猜想到“和空氣有關(guān)”的只有62%。原因：部分學(xué)生的猜想僅僅是停留在表面，再有就是生活經(jīng)驗不足。2.100%的學(xué)生參與其中，試驗成功的達到91%，只有一組沒有成功。原因：倒置的過程中，手沒有緊緊按壓住紙板，使紙板出現(xiàn)了滑動。三、揭示秘密用今天所學(xué)的知識解釋瓶“吞”雞蛋的秘密100%的同學(xué)能知道和大氣壓力有關(guān)，而且有90%的學(xué)生能用語言準確地表述。原因：通過兩個實驗的探究，對于大氣壓力有了較深刻的認識。四、生活中的應(yīng)用1.學(xué)生舉例2.課件演示教師搜集的實例只有20%的學(xué)生能準確地舉出生活中大氣壓力的應(yīng)用。原因：對于生活中的一些現(xiàn)象只是知道，但是并沒有深入探究其原理，和科學(xué)知識沒有聯(lián)系起來。五、學(xué)以致用1.學(xué)生猜想如何使瓶子將雞蛋“吐”出來；2.視頻演示：瓶“吐”雞蛋。學(xué)生想了很多方法，有70%的都可行，但是都需要實驗驗證。視頻的演示，給了學(xué)生很好地啟示，使90%的學(xué)生都能說出瓶“吐”雞蛋的原理?？傇u：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，100%的同學(xué)能夠認識和理解大氣壓力，90%的同學(xué)能進行大氣壓力的運用，并用它解釋生活中的現(xiàn)象，這與教師的教學(xué)內(nèi)容和教法有很大關(guān)系。這節(jié)課的設(shè)計巧妙新穎，較好地激發(fā)了學(xué)生的探究熱情，使學(xué)生的情緒一直處于高漲狀態(tài)，能主動愉悅地接受并掌握新知識?！镀俊巴獭彪u蛋的秘密》教材分析《瓶吞雞蛋的秘密》是青島版小學(xué)科學(xué)四年級上冊第四單元《空氣和水的力》中的一課，本課教材共分三個環(huán)節(jié)：一是教科書首先呈現(xiàn)了一幅瓶“吞”雞蛋的實驗裝置圖，目的是在展開本課研究活動之前，讓學(xué)生先做瓶“吞”雞蛋的實驗，從而激發(fā)學(xué)生的研究興趣并以此為切入點，引導(dǎo)學(xué)生提出問題和猜想。二是以學(xué)生語言“我們做幾個實驗來研究”為引領(lǐng)，呈現(xiàn)了三個學(xué)生研究的場景圖：一是把被子裝滿水后押上硬紙板，將杯子口向下，觀察水會不會流出來；而是將兩個吸盤對著壓合，研究怎樣能使它們牢牢地吸在一起；三是教科書戰(zhàn)時可一卡通及卡通語言“我知道鋼筆為什么會吸墨水了”，一方面暗示了做鋼筆吸墨水的實驗，另一方面還蘊含著對實驗現(xiàn)象進行總結(jié)和交流的意思。三是教科書以正文形式出示了瓶“吞”雞蛋的原理——大氣壓力，并以簡短的文字簡要揭示了大氣壓力的由來和方向，目的是讓學(xué)生對大氣壓力有更深入的認識。瓶子“吞”雞蛋，這是學(xué)生經(jīng)?？吹交蛴H自做過的小實驗，有許多學(xué)生頭腦中產(chǎn)生過“瓶子為什么能吞雞蛋”的疑問，本課以此為切入點，從學(xué)生的生活實際入手，展開趣味性的探究活動，培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)、觀察并研究身邊問題的科學(xué)意識。瓶“吞”雞蛋的秘密評測練習(xí)1．我來填一填。（1）地球周圍包圍著一層厚厚的空氣，大約有（）厚。（2）大氣中的物體都受到一種無形的壓力，叫（）。（3）大氣壓力來自（）。2．當好小法官。（1）把一個硬紙板放在杯子上，倒過來，紙板不會掉下來。（）（2）鋼筆吸墨水是因為有大氣壓力。（）（3）注射器吸藥水是利用了壓縮空氣。（）3．科學(xué)探究：做實驗。取一只玻璃杯，裝滿水，將杯口用一塊紙板蓋住，用手按住紙板，把杯子倒過來，松開按紙板的手，再把杯子朝左、右、前、后轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，觀察：杯子里的水會流出來嗎？想一想這是為什么？4．找一找生活中哪些地方用到了大氣壓力。5．看一看：茶壺蓋上有小孔嗎？為什么要這樣?！镀俊巴獭彪u蛋的秘密》課后反思本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是認識大氣壓力的存在，重點是認識大氣壓力的存在，知道大氣壓力的方向來自四面八方，難點是探究驗證大氣壓力的存在。如何在一上課就將學(xué)生的注意力牢牢地抓住，讓學(xué)生對本節(jié)課的內(nèi)容充滿濃厚的興趣，把這節(jié)課上的精彩；如何創(chuàng)新設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和教法，如何有序地組織學(xué)生，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，是我在備課的過程中深深思考的問題。下面談?wù)勗谶@堂課上幾個亮點和不足值得我反思。一、魔術(shù)引入，激情引趣于漪老師說過：“課的第一錘一定要敲在學(xué)生的心靈上，激發(fā)起他們思維的火花，或像磁石一樣把學(xué)生牢牢地吸引住?！庇谑?，在導(dǎo)入新課這個環(huán)節(jié)，我進行了精心設(shè)計：教師準備了廣口瓶和剝了皮的雞蛋，先讓學(xué)生把雞蛋放在瓶口向下壓一壓，雞蛋進不去；然后教師在神秘的氣氛中把一個燃燒的酒精棉球放進廣口瓶，迅速把雞蛋放在瓶口上，只見雞蛋迅速地進到瓶子里去了。此情此景，讓學(xué)生感到驚奇，積極性一下就被調(diào)動起來，進入了極佳的的學(xué)習(xí)狀態(tài)，為整節(jié)課的探究學(xué)習(xí)活動奠定了良好的心理準備。二、實驗探究，探新增能認識到大氣壓力的存在是本課的教學(xué)重點，探究驗證大氣壓力的存在是本節(jié)課的難點。為了較好地突破重難點，我遵循了學(xué)生的認知規(guī)律，將教學(xué)內(nèi)容進行了分層，分三個步驟進行遞進式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生切實經(jīng)歷了科學(xué)探究的過程：1.以吸盤為例，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察吸盤輕輕按和緊緊按之間的形狀差別，初步到“認識”大氣壓力的存在。2.進一步“感受”大氣壓力的存在，認識到大氣壓力不僅存在而且大得驚人。一是直接經(jīng)驗，用手拉吸盤。二是間接經(jīng)驗，關(guān)于《馬德堡半球?qū)嶒灐贰?.在前兩個步驟的基礎(chǔ)上讓學(xué)生借助于紙板、水和小廣口瓶，自己設(shè)計實驗方案，“驗證”大氣壓力的存在，并認識大氣壓力的方向來自四面八方。這三個環(huán)節(jié)的設(shè)計，很好的體現(xiàn)了學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位。指導(dǎo)學(xué)生去歸納、概括、總結(jié)，讓學(xué)生先于教師得出結(jié)論，從而達到了使學(xué)生實驗?zāi)芰Φ玫教岣叩哪康?。三、回歸“秘密”，學(xué)知用知結(jié)束部分，讓學(xué)生用所學(xué)的知識解釋“瓶吞雞蛋”的魔術(shù)表演，既檢驗了學(xué)習(xí)效果，又驗證了課前的猜測，首尾照應(yīng)。在此基礎(chǔ)上，把實驗進行拓展：怎么把瓶子里的雞蛋弄出來，并在學(xué)生猜想的基礎(chǔ)上播放自己錄制的視頻幫助學(xué)生驗證，既激發(fā)了學(xué)生解決問題的欲望，又能讓學(xué)生學(xué)以致用，一舉兩得。四、及時評價，提升素養(yǎng)在講課過程中，我注意抓住學(xué)生表現(xiàn)的點點滴滴，并適時地進行評價，使學(xué)生明確生活中要善于觀察，要善于多渠道去拓寬自己的知識面，并意識到：只要是科學(xué)探究，就會有失敗的時候，這個時候，我們應(yīng)該從失敗中尋找原因，并進行改進，直到實驗獲得成功。培養(yǎng)學(xué)生遇到挫折不氣餒的科學(xué)品質(zhì)。五、存在的不足回顧課堂，對于“大氣壓力的方向是來自四面八方的”這一知識點，由于實驗前的要求不是很明確，導(dǎo)致學(xué)生的體驗不是很深刻。通過本節(jié)的教學(xué)實踐，我深深地感受到：學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)需要我們從學(xué)生的實際出發(fā)，精心設(shè)計教學(xué)方案，充分激發(fā)學(xué)生興趣，關(guān)注動態(tài)生成，調(diào)動豐富情感，將德育滲透在教學(xué)中的點點滴滴，進而提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，讓學(xué)生放飛科學(xué)的夢想！

《瓶“吞”雞蛋的秘密》課標分析新修訂的小學(xué)科學(xué)課程