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文檔簡介
光合作用是生物界獲得能量、食物和氧氣的根本途徑。
全球40個國家糧食短缺非洲饑餓的孩子們等待著聯(lián)合國的救濟糧
依賴光合作用人類面臨四大問題人口急增糧食短缺能源匱乏環(huán)境污染
關(guān)注世界糧食日關(guān)注并拯救饑餓的孩子呼吁!第4節(jié)能量之源--光與光合作用一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)韭黃韭菜缺少葉綠素在植物綠葉中是不是只有葉綠素呢?思考(一)提取色素:(1).研磨材料:5g鮮葉藥品SiO2——有助于研磨充分CaCO3
——防止色素被破壞無水酒精——溶解色素原理:色素能溶解在丙酮或酒精等有機溶劑中,所以可用無水酒精提取色素。利用它們在層析液中的溶解度不同,在濾紙上分開。一、綠葉中色素的提取和分離(2).過濾:獲取綠色濾液二.準備濾紙條鉛筆線畫鉛筆細線濾液細線畫濾液細線★要求:細而齊重復(fù)2—3次三、畫濾液細線:細、直、齊。用毛細吸管,吸取少量濾液,沿著鉛筆線均勻地畫,待濾液干燥后再畫2—3次。四.分離色素:插濾紙條層析液培養(yǎng)皿★層析液不能沒及濾液線胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b為什么植物的葉片呈現(xiàn)綠色?
光照到物體表面后,該物體又將這種顏色的光反射出來,就是我們所見到的顏色。對植物而言,除了部分橙光、黃光和大部分綠光被反射外,其他的基本上都被葉綠素分子等所吸收了,所以植物的葉片呈現(xiàn)綠色。春夏的樹葉秋冬的樹葉二、色素的作用實驗表明:葉綠素主要吸收紅光和藍紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。葉綠體中的色素葉綠素(含量約占總量的3/4)類胡蘿卜素(含量約占總量的1/4)主要吸收藍紫光和紅光主要吸收藍紫光葉綠素a(藍綠色)葉綠素b(黃綠色)胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)1817年兩位法國科學(xué)家首次從植物中分離出葉綠素,當時并不清楚葉綠素在植物細胞中的分布情況。1865年德國植物學(xué)家薩克斯研究葉綠素在光合作用中的功能時,發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個細胞中,而是集中在一個個更小的結(jié)構(gòu)里,后來人們稱之為葉綠體。三、葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能葉綠體含色素位于類囊體薄膜上含光合酶位于類囊體上(少量)位于基質(zhì)中(大量)1880年德國科學(xué)家恩吉爾曼現(xiàn)象:分析:在沒有空氣的黑暗環(huán)境中好氧細菌只集中在被光線照射的葉綠體附近。光線照射部位進行光合作用產(chǎn)生了氧氣。1880年,美國科學(xué)家恩格爾曼黑暗處用極細光束照射暴露在光下選材:水綿具有細長的帶狀葉綠體,易于觀察現(xiàn)象。好氧細菌的利用,準確顯示出氧氣產(chǎn)生的部位。設(shè)計:黑暗無空氣的設(shè)計,排除了氧氣和光的干擾。 暴露光下,再一次驗證實驗結(jié)果。極細的光束,葉綠體上可分為光照多和光照少的部位,相當于一組對比實驗。恩吉爾曼實驗的結(jié)果分析:這一巧妙的實驗說明了什么?葉綠體中的色素主要吸收紅光與藍紫光,幾乎不吸收綠光積極思維不同顏色的藻類吸收不同波長的光。藻類本身的顏色是反射出來的光。到達深水層的光線是相對富含短波長的光,所以吸收紅光和藍紫光較多的綠藻分布于海水的淺層,吸收藍紫光和綠光較多的紅藻分布于海水深的地方二、光合作用的原理和應(yīng)用2000多年前亞里士多德(Aristotle)問題:植物生長所需的物質(zhì)來自何處?認為:構(gòu)成植物
體的原料是土壤植物增加的重量=土壤減少的重量光合作用的探究歷程
海爾蒙特實驗五年后1648年比利時海爾蒙特的實驗柳樹增重80kg土壤只減少0.06kg結(jié)論:植物增重主要來自水分一段時間后一段時間后1771年英國普利斯特利實驗普利斯特利實驗結(jié)論:植物可以更新空氣為什么蠟燭不會熄滅呢?已知材料:丁香蠟燭玻璃鐘罩
環(huán)境因素:陽光
實驗現(xiàn)象:夕照下玻璃罩丁香旁的蠟燭依然燃燒結(jié)論:綠色植物可以更新空氣請指出一個明顯的漏洞。沒有設(shè)置對照組,排除光照對實驗結(jié)果的干擾。1779年,荷蘭的英根豪斯結(jié)論1:只有在光下植物才能更新空氣。結(jié)論2:植物體的綠葉在光下才能更新空氣。普利斯特利的實驗只有在陽光照射下才能成功光合作用的探究歷程
1785年,發(fā)現(xiàn)了空氣的組成,科學(xué)家在明確綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸收的是二氧化碳
1845年,德國的科學(xué)家梅耶指出:植物光合作用時,把光能轉(zhuǎn)換成化成化學(xué)能儲存起來。光合作用的探究歷程依據(jù):能量轉(zhuǎn)換和守恒定律一半曝光,一半遮光在暗處放置幾小的葉片1864年薩克斯的實驗暗處理光照酒精脫色碘蒸汽處理結(jié)論:綠色葉片光合作用產(chǎn)生淀粉同位素標記法研究C18O2
CO2H2OH218O光照下的球藻懸液O218O2AB同位素18O分別標記H2O和CO2H218O和C18O2光合作用的探究歷程結(jié)論:光合作用釋放的氧來自水光合作用釋放的O2到底是來自H2O
,還是CO2
?20世紀40年代,卡爾文(M.Calvin)用14C標記的CO2供小球藻進行光合作用實驗,追蹤檢測其放射性。探明CO2中的C
在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機物的轉(zhuǎn)化途徑??栁难h(huán):CO2→C3→(CH2O)謝謝大家!二、光合作用的原理和應(yīng)用1.色素分布在葉綠體的什么部位?2.與光合作用有關(guān)的酶在什么地方?3.ATP的來源途徑有哪些?復(fù)習類囊體薄膜上類囊體和葉綠體基質(zhì)中細胞呼吸和光合作用二、光合作用的過程光反應(yīng)暗反應(yīng)劃分依據(jù):反應(yīng)過程是否需要光能新課葉綠體色素H2O水的光解葉綠體色素O2[H]ADP+Pi酶ATP光反應(yīng)色素光能條件:光、色素、酶場所:物質(zhì)變化水的光解:ATP的合成:類囊體薄膜上H2O[H]+O2光色素ADP+PiATP光酶光能1.光反應(yīng)階段吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換光能能量轉(zhuǎn)變:ATP中活躍的化學(xué)能產(chǎn)物:O2、[H]、ATP葉綠體色素H2O水的光解葉綠體色素O2[H]ADP+Pi酶ATP2C3多種酶參加催化供氫供能還原(CH2O)暗反應(yīng)光反應(yīng)CO2C5固定色素光能條件:有光無光都可,需多種酶場所:葉綠體基質(zhì)物質(zhì)變化CO2的固定:CO2+C52C3酶C3的還原:ATP中活躍的化學(xué)能2.暗反應(yīng)階段2C3+[H](CH2O)+C5酶ATPADP+Pi能量轉(zhuǎn)變:有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能產(chǎn)物:(CH2O)
、ADP、Pi光合作用的實質(zhì)光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物,并且釋放出氧氣的過程。場所條件產(chǎn)物原料光合作用實質(zhì)能量變化:最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝物質(zhì)變化:整個光合作用過程中的物質(zhì)變化和能量變化分別是什么?
把簡單的無機物轉(zhuǎn)變?yōu)閺?fù)雜的有機物把光能轉(zhuǎn)變成儲存在有機物中的化學(xué)能你能寫出光合作用的反應(yīng)式嗎?光合作用的反應(yīng)式:CO2+H2*O(CH2O)+*O2光能葉綠體6CO2+12H2*OC6H12O6+6H2O+6*O2光能葉綠體光合作用的重要意義完成了自然界巨大規(guī)模的物質(zhì)轉(zhuǎn)變:無機物有機物完成了自然界巨大規(guī)模的能量轉(zhuǎn)變:光能化學(xué)能維持大氣中二氧化碳含量的相對穩(wěn)定對生物的進化具有重要作用光合作用與呼吸作用的區(qū)別:光合作用呼吸作用原料CO2、H2OO2、葡萄糖等有機物產(chǎn)物O2、葡萄糖等有機物CO2、H2O等能量轉(zhuǎn)換貯藏能量的過程光能→活躍的化學(xué)能→穩(wěn)定的化學(xué)能釋放能量的過程穩(wěn)定的化學(xué)能→活躍的化學(xué)能發(fā)生場所葉綠體線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)條件光照下才可發(fā)生光下、暗處都可發(fā)生硝化細菌化能合成作用2NH3+3O22HNO2+2H2O+能量
2HNO2+O22HNO3+能量
能量硝化細菌的化能合成作用6CO2+6H2O(CH2O)+6O2化能合成作用細菌利用體外環(huán)境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物,這種合成作用叫化能合成作用。除了硝化細菌外,自然界還有鐵細菌、硫細菌屬于進行化能合成作用的自養(yǎng)生物。自養(yǎng)生物:光能自養(yǎng)型(例如綠色植物)異養(yǎng)生物:人、動物、真菌、大多數(shù)細菌人、動物和植物最大的區(qū)別是什么?化能自養(yǎng)型(例如硝化細菌)希望各位老師批評指正!有陽光的天氣真好!因為我們要進行光合作用三、影響光合作用的因素和化能合成作用光能CO2+H2O葉綠體(CH2O)+O2光合作用強度表示方法1、單位時間內(nèi)光合作用產(chǎn)生有機物的量2、單位時間內(nèi)光合作用吸收CO2的量3、單位時間內(nèi)光合作用放出O2的量植物自身因素環(huán)境因素對光合作用的影響1)光照2)溫度3)二氧化碳濃度4)水分5)礦質(zhì)元素實驗原理:利用真空滲入法排除葉內(nèi)細胞間隙的空氣,充以水分,使葉片沉于水中。在光合作用過程中,植物吸收CO2放出O2,由于O2在水中的溶解度很小,而在細胞間積累,結(jié)果使原來下沉的葉片上浮,根據(jù)上浮所需的時間長短,即能比較光合作用的強弱。探究環(huán)境因素對光合作用的影響觀察與記錄燒杯光照(日光燈)距離光照強度葉子圓片上浮所需時間第一片第二片第三片第四片140W5CM強√√√√240W30CM中√√340W50CM弱√結(jié)論:在一定光照強度范圍內(nèi),光合作用隨著光照強度的增強而增強①光照強度真正光合速率=凈光合速率+呼吸速率光合作用速率CO2濃度2.二氧化碳的供應(yīng)對光合效率的影響規(guī)律:在一定的濃度范圍內(nèi),光合作用速率隨CO2的濃度增大而加快,超過一定濃度光合作用速率趨于穩(wěn)定。光合作用是在酶的催化下進行的,溫度直接影響酶的活性。一般植物在10℃~35℃下正常進行光合作用。
3.影響光合作用的因素——溫度應(yīng)用:增加晝夜溫差溫度光合作用呼吸作用t吸收或釋放量CO2N:光合酶及NADP+和ATP的重要組分P:NADP+和ATP的重要組分;維持葉綠體正常結(jié)構(gòu)和功能K:促進光合產(chǎn)物向貯藏器官運輸Mg:葉綠素的重要組分
4.影響光合作用的因素——礦質(zhì)營養(yǎng)4綜合因素二、影響光合作用速率的環(huán)境因素溫度、光強、CO
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