食品退市制度

食品退市制度隨著人類社會的不斷進展，人們對于食品品質和安全的要求也越來越高。但是，由于商家為了努力探求利潤而實行不擇手段的生產方式，并不斷添加有害物質，食品安全問題卻愈發(fā)嚴重。為了維護廣闊人民的身體健康和利益，我國不斷加強食品安全管理，漸漸建立了食品退市制度。一、退市制度的概念食品退市制度是指，為了保障人民的健康，維護市場秩序以及加強監(jiān)管機構的權威性和有效性，針對某些存在安全隱患或不達標問題、嚴重影響消費者權益的食品進行強制下架、封存、銷毀等處理方式。二、食品退市制度的意義1.保障人民的健康安全。食品是人們生活中必不可少的緊要物品，直接關系到人們的身體健康。假如食品存在安全隱患及不合格等問題，不僅會對人民的身體健康造成威逼，還會破壞社會的穩(wěn)定。建立食品退市制度，是為了保障人民的健康安全。2.維護市場公正與秩序。食品市場是一個龍頭企業(yè)浩繁的領域，市場競爭激烈。假如不適時處理食品安全問題的企業(yè)沒有嚴格的懲罰機制，將會對市場公正與秩序造成嚴重的沖擊。食品退市制度，是要建立市場秩序，為消費者供給一個公正、安全、有保障的購買環(huán)境。3.加強監(jiān)管機構權威性與有效性。建立食品退市制度，可以加強監(jiān)管機構的權威性與有效性。監(jiān)管機構處理不適時，處理不力的情況屢見不鮮，也是民眾對于政府管理工作的不滿之一、在食品安全管理方面建立退市制度，可以讓市場從業(yè)者比較清楚道理，行動更規(guī)范，使監(jiān)管更加有效。三、食品退市制度的實在執(zhí)行方式1.停止生產和銷售。一旦食品顯現(xiàn)不安全因素，有關部門可以責令企業(yè)停止生產和銷售，并立刻進行抽檢檢測。假如檢測結果不符合標準，要求企業(yè)進行產品召回，進行追溯。2.下架、封存、銷毀。一旦食品不符合相關的安全標準，有關部門可以要求企業(yè)進行相關的下架、封存、銷毀工作。這些方式都是迫不得已的，由于一旦有問題的食品流入市場，不僅對消費者構成了威逼，還可能會導致公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。3.行政懲罰。違反食品安全法規(guī)，企業(yè)將受到行政懲罰。嚴重的情況將會被吊銷營業(yè)執(zhí)照，甚至還要承當溯源、集中隔離、銷毀等費用。四、食品退市制度的不足與改進行政管理方式下的食品退市制度雖然強制性較強，但同時其推行過程中也存在一些問題。在國家法律法規(guī)框架還不夠完善的情況下，監(jiān)管部門推行食品退市甚至存在一些不公正現(xiàn)象。另外，在食品供應鏈上，也存在諸多可能導致食品問責的問題，如企業(yè)對供應商的把關不嚴、監(jiān)管部門執(zhí)法標準不一等，都會影響食品退市制度的有效推行。為改進問題，我們建議完善相關的法律法規(guī)框架以及監(jiān)管部門，盡可能降低食品安全問題的發(fā)生