標準解讀

《JJF 2023-2023 黃曲霉毒素快速檢測儀校準規(guī)范》是一項針對黃曲霉毒素快速檢測儀器的校準技術標準。該標準旨在為使用這類設備進行食品、飼料等樣品中黃曲霉毒素含量測定提供準確性和可靠性的保障。根據(jù)此規(guī)范,首先明確了適用范圍,即適用于基于免疫層析原理或熒光定量原理設計制造的黃曲霉毒素快速檢測儀的首次檢定、后續(xù)檢定以及在用期間的校準工作。

對于儀器的技術要求,《JJF 2023-2023》詳細規(guī)定了包括但不限于測量范圍、分辨率、重復性誤差等多個關鍵性能指標的具體數(shù)值限制。例如,在線性度方面,要求儀器在整個量程內(nèi)輸出信號與實際濃度之間應保持良好的線性關系;而對于穩(wěn)定性,則指出了連續(xù)運行一段時間后,儀器讀數(shù)變化不應超過特定閾值。

此外,該標準還對校準條件做出了明確說明,比如環(huán)境溫度、濕度等外部因素需控制在一定范圍內(nèi)以確保校準結果的有效性。同時,《JJF 2023-2023》也提供了詳細的校準方法步驟,涵蓋從準備階段到具體操作過程直至數(shù)據(jù)處理的全流程指導,并列舉了若干種可用于驗證校準效果的標準物質(zhì)及參考材料。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2023-03-15 頒布
  • 2023-09-15 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家計量技術規(guī)范

JJF2023—2023

黃曲霉毒素快速檢測儀校準規(guī)范

CalibrationSpecificationforRapidAflatoxinAnalyzers

2023-03-15發(fā)布2023-09-15實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

JJF2023—2023

黃曲霉毒素快速檢測

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RapidAflatoxinAnalyzers

歸口單位全國物理化學計量技術委員會

:

主要起草單位中國計量科學研究院

:

參加起草單位北京市計量檢測科學研究院

:

國家糧食和物資儲備局科學研究院

本規(guī)范委托全國物理化學計量技術委員會負責解釋

JJF2023—2023

本規(guī)范主要起草人

:

馬康中國計量科學研究院

()

趙海波北京市計量檢測科學研究院

()

參加起草人

:

張宜文北京市計量檢測科學研究院

()

王松雪國家糧食和物資儲備局科學研究院

()

JJF2023—2023

目錄

引言

………………………(Ⅱ)

范圍

1……………………(1)

引用文件

2………………(1)

術語

3……………………(1)

概述

4……………………(1)

計量特性

5………………(2)

濃度示值誤差

5.1………………………(2)

測量重復性

5.2…………(2)

檢出限

5.3………………(2)

校準條件

6………………(2)

環(huán)境條件

6.1……………(2)

測量標準及其他設備

6.2………………(2)

校準項目和校準方法

7…………………(2)

校準前準備工作

7.1……………………(2)

濃度示值誤差

7.2………………………(3)

測量重復性

7.3…………(3)

檢出限

7.4………………(3)

校準結果表達

8…………(3)

復校時間間隔

9…………(4)

附錄系列標準溶液的制備及使用方法

A……………(5)

附錄校準原始記錄參考格式

B………(6)

附錄校準證書內(nèi)頁參考格式

C………(8)

附錄儀器示值誤差測量不確定度評定示例

D………(9)

JJF2023—2023

引言

本規(guī)范依據(jù)國家計量校準規(guī)范編寫規(guī)則通

JJF1071—2010《》、JJF1001—2011《

用計量術語及定義測量不確定度評定與表示的相關規(guī)定編寫

》、JJF1059.1—2012《》。

本規(guī)范主要參考了食品安全國家標準食品中真菌毒素限量中

GB2761—2017《》

黃曲霉毒素的限量要求糧油檢驗設備和方法標準適用性驗證及

;LS/T6402—2017《

結果評價一般原則

》。

本規(guī)范為首次發(fā)布

。

JJF2023—2023

黃曲霉毒素快速檢測儀校準規(guī)范

1范圍

本規(guī)范適用于基于酶聯(lián)免疫或免疫層析膠體金熒光原理定量檢測黃曲霉毒素

(/)

快速檢測儀的校準

2引用文件

本規(guī)范引用了下列文件

:

食品安全國家標準食品中真菌毒素限量

GB2761—2017

糧油檢驗設備和方法標準適用性驗證及結果評價一般原則

LS/T6402—2017

凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本規(guī)范凡是不注日期的引用文

,;

件其最新版本包括所有的修改單適用于本規(guī)范

,()。

3術語

下列術語和定義適用于本文件

。

酶聯(lián)免疫分析法

3.1enzyme-linkedimmunosorbentassay,ELISA

采用間接競爭酶標原理將可溶性的抗原或抗體結合到聚苯乙烯等固相載體上利

,,

用抗原抗體特異性結合進行免疫反應的定性和定量檢測方法

。

膠體金免疫層析法

3.2colloidalgoldimmunochromatographyassay

采用競爭抑制免疫層析的原理樣本在層析過程中與膠體金標記的特異性單克隆抗

,

體結合進行免疫層析的定性和定量檢測方法

,。

4概述

黃曲霉毒素快速檢測儀以下簡稱檢測儀主要用于測定糧食飼料中藥乳制

()、、、

品等中的黃曲霉毒素含量其檢測原理分為兩種一是法樣本中的黃曲霉毒

。:ELISA,

素與酶標板上的黃曲霉抗原競爭黃曲霉毒素的抗體用底物顯色后樣本所對應微孔的

,,

吸光度減小吸光度值與樣本中的黃曲霉毒素含量呈負相關二是免疫層析膠體金

,;(/

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