除夕夜吃年夜飯的作文1000字 除夕夜吃年夜飯作文3篇

Word文檔2/2除夕夜吃年夜飯的作文1000字除夕夜吃年夜飯作文3篇除夕夜是美麗的，是五彩繽紛的，除夕夜是一年人們休息的時間，是一家人歡聚一堂的時刻，在這一時刻是難忘的，是充滿溫馨。

1.除夕夜吃年夜飯的初中作文1000字

大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸大家都非常高興。

吃完飯后，我問爺爺：為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?爺爺回答說：大年三十除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯，與親人團聚。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫合家歡，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年)十二月二十五日開始不出遠門，忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。

我又問爺爺：那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?

爺爺笑著說：這不是誰發(fā)明的，是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的。傳說是客家人以前擔鹽上江西時，把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為東坡肉，后來人們就簡化成了紅燒肉。

爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?我又問爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說：相傳很久以前，一個五華人和一個興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來因為在吃飯點菜的時候出現(xiàn)了矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐。

這時，我的表弟接著問：外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?爺爺說：臘味至今已有很長的歷史了，當時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會，當?shù)赜幸粋€村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎(chǔ)上改進而成的。

吃豐盛的年夜飯時，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀!

2.除夕夜吃年夜飯的初中作文1000字

今年的春節(jié)我不是在家里過的，而是在我奶奶家度過的，所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。

奶奶家住在美麗的富春江畔，離我們家可遠啦!當我們一家三口大年三十一大早從家里出發(fā)到達奶奶家的時候，已經(jīng)是傍晚了。一路上，只見家家戶戶貼紅聯(lián)，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。

一進奶奶家門，爺爺奶奶就高興地叫起來："啊呀!啊呀!總算把你們給盼來了。先去洗把臉，待會兒就可以吃年夜飯了。'我到廚房里一看，只見桌子上擺著七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來了，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉?。?你現(xiàn)別記著吃，還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃。'

"哦!原來是這樣。'

大約過了幾十分鐘，爺爺才開始吃團圓飯了。于是大大小小一大家子，圍著大圓桌團團坐，只見菜肴十分豐富，有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯，奶奶還說："吃年糕能年年往高處走，就是上進的意思;吃饅頭會發(fā)財'還有很多，都是一些吉利的話，真有意思!

我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠健康長壽;再敬家里人每人一杯，樂得全家人直夸我。

接著全家人都你敬我，我敬你。還不時給對方吉利話，屋子里到處充滿著歡聲笑語，真是熱鬧極了?？粗患胰嘶ゾ椿?，樂融融的樣子，欣慰地笑了。

不知不覺，幾個小時過去了，年夜飯也吃好了?？晌覀円淮蠹胰诉€圍著桌子閑聊，想必爺爺他們都不想讓這頓團圓飯結(jié)束吧!

3.除夕夜吃年夜飯的初中作文1000字

今年春節(jié)，是二十一世紀的第一個春節(jié)，我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯。那天早晨，我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣"乒乒乓乓'的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問："媽，你怎么這么高興啊?'媽忽然停下菜刀，驚奇地問："什么?!今天是什么日子呀?嗯?'

"今天又能是什么日子呢?我不知道。'

"你看你的腦子呀，塞棉花啦!今天是新世紀第一個春節(jié)啊!'

"什么?!春節(jié)，'"哦對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了!'我頓了頓，說："這回可要看您的手藝啦!'

媽擺出一副信心十足的樣子，說："看這吧，我準讓你們大吃一驚!'

晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚："什么?!我們年夜飯就吃就吃這些'

"是的!今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧!'

"年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?'我有些生氣。

媽媽嚴肅的對我說："你快吃吧!'我只好服從?？梢郧白類鄢贼~的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認為它不吉利。一心想讓它快點壞了，丟了。

媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說："孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩：江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。可想而知，這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂一點勤儉節(jié)約吧!

聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距

過了這個革命化的春節(jié)，