版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、如何進(jìn)行限速器安全鉗聯(lián)動(dòng)試驗(yàn)。答:對瞬時(shí)式安全鉗,轎廂應(yīng)載有均勻分布的額定載荷,短接限速器與安全鉗電氣開關(guān),轎內(nèi)無人,并在機(jī)房操作下行檢修速度時(shí),人為讓限速器動(dòng)作。復(fù)驗(yàn)或定期檢驗(yàn)時(shí),各種安全鉗均采用空轎廂在平層或檢修速度下試驗(yàn)。對漸進(jìn)式安全鉗,轎廂應(yīng)載有均勻分布125%的額定載荷,短接限速器與安全鉗電氣開關(guān),轎內(nèi)無人。在機(jī)房操作平層或檢修速度下行,人為讓限速器動(dòng)作。以上試驗(yàn)轎廂應(yīng)可靠制動(dòng),且在載荷試驗(yàn)后相對于原正常位置轎廂底傾斜度不超過5%。限速器與安全鉗電氣開關(guān)在聯(lián)動(dòng)試驗(yàn)中動(dòng)作應(yīng)可靠,且使曳引機(jī)立即制動(dòng);2、簡述電梯的曳引傳動(dòng)的原理及特點(diǎn)。答:曳引傳動(dòng)是曳引繩與曳引輪之間的摩擦來完成的,它有較大的適應(yīng)性,對于不同的提升高度,只改變曳引繩的長度,而不用改變結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)還使曳引繩的根數(shù)增多,而轎廂沖頂時(shí),繩與輪之間可以空轉(zhuǎn),因此,加大了電梯的安全性。3、電梯是由哪些系統(tǒng)組成的?答:電梯一般是由八個(gè)部分組成。曳引系統(tǒng)、導(dǎo)向系統(tǒng)、轎廂、門系統(tǒng)、重量平衡系統(tǒng)、拖動(dòng)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)和安全保護(hù)系統(tǒng)。4巴氏合金繩頭組合的施工方法?答:鋼絲繩頭與對重架、轎廂架或鋼梁連接時(shí),要采用“繩頭組合器”的定型產(chǎn)品并用巴氏合金灌注,以確保繩頭的抗拉強(qiáng)度。繩頭組合器由鑄鋼制成的錐套、拉桿和彈簧組成。錐套連接鋼絲繩頭,套內(nèi)鋼絲繩頭做編花處理,灌注巴氏合金把鋼絲繩頭鑄在錐套內(nèi),拉桿插入轎廂或?qū)χ丶苌狭旱睦K頭板孔中,并套人彈簧加設(shè)墊圈用雙螺母固定。5、對電梯的主電源開關(guān)有何要求?答:在機(jī)房中,每臺電梯都應(yīng)單獨(dú)裝設(shè)一只能切斷該電梯所有供電電路(下列供電電路除外)的主開關(guān)。該開關(guān)應(yīng)具有切斷電梯正常使用情況下最大電流的能力。該開關(guān)不應(yīng)切斷下列供電電路:a、轎廂照明或通風(fēng)(如有的話);b、轎頂電源插座;c、機(jī)房和滑輪間照明;d、機(jī)房內(nèi)電源插座;e、電梯井道照明;f、報(bào)警裝置。該開關(guān)應(yīng)具有穩(wěn)定的斷開和閉合位置。應(yīng)從機(jī)房入口處方便、迅速地接近主開關(guān)的操作機(jī)構(gòu)。如果機(jī)房為幾臺電梯所共用,各臺電梯主開關(guān)的操作機(jī)構(gòu)應(yīng)易于識別。簡述對電梯額定速度的要求和檢查方法。答:當(dāng)電源為額定頻率,電動(dòng)機(jī)施以額定電壓時(shí),電梯轎廂在半載,向下運(yùn)動(dòng)至行程中段(除去加速和減速段)時(shí)的速度,不得大于額定速度的105%,宜不小于額定速度的92%。轎廂承載50%額定載重量下行至行程中段時(shí),用電梯速度測試儀按規(guī)定的工況在電梯鋼絲繩上測量電梯的運(yùn)行速度。7、畫出TN-C-S系統(tǒng)接線圖,并說明在即何時(shí)必須采用此接法。答:只有在無法使用TN-S系統(tǒng)時(shí),才必須使用此接法。8、什么是直流電?什么是交流電?(1)直流電:直流電流,直流電壓,直流電動(dòng)勢統(tǒng)稱為直流電。直流電流、直流電壓的特點(diǎn)是其大小和方向均不隨時(shí)間變化。(2)交流電:交流電流,交流電壓,交流電動(dòng)勢統(tǒng)稱為交流電。交流電流、交流電壓的特點(diǎn)是其大小和方向均隨時(shí)間變化。9、我國交流安全電壓是如何規(guī)定的,采用安全電壓應(yīng)注意哪些問題?答:為防止觸電事故而采用的由特定電源供電的電壓系列。這個(gè)電壓系列的上限值在任何情況下兩導(dǎo)體間或任意導(dǎo)體之間均不超過交流(50~500HZ)有效值50V。應(yīng)注意:A、除采用獨(dú)立電源外,安全電壓的供電電源的輸入電路與輸出電路必須實(shí)行電路上的隔離。B、工作在安全電壓下的電路,必須與其他電氣系統(tǒng)和任何無關(guān)的可導(dǎo)電部分實(shí)行電氣上的隔離。10、按GB要求,電梯應(yīng)采取哪些電氣安全保護(hù)措施?答:應(yīng)采取(1)直接觸電的防護(hù)(2)間接觸電的防護(hù)(3)電氣故障的防護(hù)(4)電氣安全裝置11、在電梯機(jī)房內(nèi)作業(yè)時(shí),應(yīng)注意哪些問題?答:1)應(yīng)切斷總電源。2)懸掛標(biāo)志牌。3)帶電作業(yè)時(shí),穿戴好絕緣用具,有專人監(jiān)護(hù)。4)蹬高作業(yè)時(shí),腳下平穩(wěn),安全帶掛鉤處應(yīng)牢固,注意旋轉(zhuǎn)部件12、為什么在同一供電系統(tǒng)中,不允許一臺設(shè)備保護(hù)接地,另一臺保護(hù)接零?答:在同一供電系統(tǒng)中,一臺設(shè)備保護(hù)接零,另一臺設(shè)備保護(hù)接地,當(dāng)人觸及兩臺設(shè)備時(shí),接零保護(hù)的設(shè)備漏電或中性點(diǎn)偏移,電流可通過人體進(jìn)入接地系統(tǒng)而觸電,由此不允許在同一系統(tǒng)中一臺設(shè)備保護(hù)接零,另一臺設(shè)備保護(hù)接地。13、電梯的多個(gè)檢修運(yùn)行裝置中,轎頂優(yōu)先功能的檢驗(yàn)方法是什么?答:(1)在轎頂使檢修裝置處于檢修狀態(tài),令其他檢修裝置檢修狀態(tài)的運(yùn)行應(yīng)無效。(2)令其他檢修裝置控制電路運(yùn)行時(shí),將轎頂檢修裝置拔到檢修位置,電梯應(yīng)立即停止運(yùn)行。14、什么叫反饋?什么叫負(fù)反饋?.答:控制系統(tǒng)中,通過一定的方式,將系統(tǒng)的輸出量全部或部分送回到輸入端,使系統(tǒng)的工作特性有所改變,這樣的過程稱為反饋。如果反饋的效果削弱了系統(tǒng)的凈輸入信號,則將這種作用稱為負(fù)反饋。15、安全鉗試驗(yàn)動(dòng)作后應(yīng)做哪些工作?答:安全鉗試驗(yàn)動(dòng)作后,臨時(shí)將安全開關(guān)短接,用慢速將轎廂上行,同時(shí)壓下安全鉗拉手松開楔塊。檢查導(dǎo)軌上被楔塊卡住的印痕,應(yīng)均勻?qū)ΨQ,并確認(rèn)無零部件損壞。試驗(yàn)后,轎廂底的傾斜度不應(yīng)超過5%。檢驗(yàn)后,對導(dǎo)軌上的卡痕用平砂輪、銼刀、油石等工具或細(xì)砂布進(jìn)行修整。16、梯安裝維修人員的職業(yè)道德規(guī)范是什么?要點(diǎn):1)主動(dòng)熱情服務(wù),樹立安全第一的思想。保證乘客和自身的安全,保證設(shè)備安全。2)自覺地遵守紀(jì)律及相關(guān)規(guī)定。3)自覺地執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)和安全操作規(guī)程。4)愛護(hù)設(shè)施,珍惜國家財(cái)產(chǎn)。努力學(xué)習(xí)專業(yè)技能,干好本職工作。17、在機(jī)械設(shè)備安裝中,地腳螺栓的安裝應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?答:在地腳螺栓安裝時(shí),必須注意如下原則:(1)必須保證埋人深度>12—15d。(2)不垂直度<1/100。(3)螺栓預(yù)留孔下端與螺栓下部距離不得小于100mm,螺栓與孔壁的距離不得小于15mm。.(4)必須待一次灌漿混凝土強(qiáng)度達(dá)75%以上方可緊固螺母,緊固時(shí)應(yīng)對稱分次擰緊。18、使用指針式萬用表時(shí),如何合理選擇量程?答:使用指針式萬用表測量時(shí),應(yīng)根據(jù)被測量的大致范圍,將量限選擇旋鈕旋至選定的種類區(qū)間的適當(dāng)量限上。一般指針于1/2--2/3量限位置,即靠近上限刻度時(shí),測量誤差較小,故應(yīng)選擇在該擋位上。測量電阻時(shí),表針指示最好靠近中間位置,因?yàn)殡娮钄?shù)值在刻度尺上限部分的刻度線條太密,讀數(shù)稍有偏差便會(huì)出現(xiàn)較大誤差。19、液壓傳動(dòng)系統(tǒng)有哪幾部分組成?.答:液壓傳動(dòng)系統(tǒng)由以下四分組成:(1)動(dòng)力元件。指液壓泵及附件,把機(jī)械能轉(zhuǎn)換為液壓的壓力能。(2)執(zhí)行元件。指液壓缸或液壓馬達(dá),其作用是把液壓泵輸出的液體壓力能轉(zhuǎn)換成工作部件運(yùn)動(dòng)的機(jī)械能。(3)控制元件。指各種閥門,其作用是控制和調(diào)節(jié)各部分液體的壓力、流量和流動(dòng)方向,以滿足液壓系統(tǒng)動(dòng)作和性能的要求。(4)輔助元件。其作用是將動(dòng)力元件、執(zhí)行元件、控制元件組成一個(gè)系統(tǒng),指油箱、油管及控制儀表等。20、簡述機(jī)械裝配圖的識圖步驟。答:讀機(jī)械裝配圖的目的是掌握機(jī)械的性能、工作原理、裝配關(guān)系及各個(gè)零件的主要結(jié)構(gòu)。其識圖步驟如下:(1)概況了解。從標(biāo)題欄和有關(guān)說明人手,了解機(jī)械的概況。(2)分析視圖。從各視圖之間的投影關(guān)系和每個(gè)視圖的圖示含義,找出主要零件的視圖輪廓、剖視、剖面的剖切位置。(3)從部件的傳動(dòng)入手,掌握部件的裝配關(guān)系和零件的運(yùn)行情況,從而了解它的工作原理。(4)分析零件的主要結(jié)構(gòu)和形狀。21、安全生產(chǎn)工作和勞動(dòng)保護(hù)工作是兩個(gè)含義不同的概念,為什么兩者既有聯(lián)系又有區(qū)別?答:勞動(dòng)保護(hù)工作是企業(yè)安全生產(chǎn)整體管理工作中的一部分,企業(yè)的安全生產(chǎn)管理,除了保護(hù)勞動(dòng)者的安全與健康外,還包括對設(shè)備、財(cái)產(chǎn)、環(huán)境的安全進(jìn)行管理。包括企業(yè)一旦發(fā)生事故,盡快采取安全措施,并組織搶救,恢復(fù)生產(chǎn),保障企業(yè)生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展等方面工作。22、簡述電梯的安全保護(hù)設(shè)施。①供電系統(tǒng)斷、錯(cuò)相保護(hù)裝置或保護(hù)功能。②限速器—安全鉗系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)超速保護(hù)。③緩沖器。④超越上、下極限工作位置時(shí)的保護(hù)裝置。⑤層門與轎門電氣聯(lián)鎖裝置。⑥緊急操作裝置和停止保護(hù)裝置。⑦檢修運(yùn)行裝置,轎頂優(yōu)先。23、電梯的安全性和可靠性是個(gè)系統(tǒng)工程,它是由哪些方面來保證的?6、答:它是由電梯的設(shè)計(jì),生產(chǎn)制造,安裝,維修保養(yǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)以及元器件的可靠性來保證的。24、曳引繩張力不平衡,電梯運(yùn)行時(shí)有何現(xiàn)象?應(yīng)作何處理?答:曳引繩張力不平衡,電梯運(yùn)行時(shí)從機(jī)房觀察,可發(fā)現(xiàn)曳引繩有顫動(dòng)現(xiàn)象,從而引起轎廂的顫動(dòng)或抖動(dòng)。對張力較小的曳引繩應(yīng)通過擰緊繩頭彈簧拉桿的雙螺母來調(diào)節(jié)其拉力。當(dāng)繩長過長已無法調(diào)節(jié)時(shí),應(yīng)截繩,重新做繩頭。當(dāng)發(fā)現(xiàn)鋼絲繩是因斷股斷絲超過規(guī)定范圍而伸長時(shí),應(yīng)全部更換曳引繩。25.制動(dòng)器的檢查內(nèi)容和要求是什么?(年度保養(yǎng)檢查)答.(1)調(diào)整制動(dòng)彈簧,以保證平層準(zhǔn)確度和舒適度;(2)調(diào)整清潔鐵心,加適量潤滑劑;(3)制動(dòng)瓦磨損超過原厚度1/4或鉚釘露出時(shí)應(yīng)更換;26年度保養(yǎng)檢查電梯、廳門系統(tǒng)有那幾項(xiàng)內(nèi)容及要求?答.(1)調(diào)整開關(guān)門速度;(2)修理調(diào)整轎門、廳門:a轎門關(guān)閉后各處間隙不大于2~6mmb廳門門扇與門扇、門扇與門套、門扇與下端地坎的間隙為1~6mmc門刀與廳門地坎、門鎖滾輪與轎廂地坎的間隙應(yīng)為5-10CM。27、什么是電氣火災(zāi)?發(fā)生電氣火災(zāi)時(shí)的消防方法是什么?(1)電氣火災(zāi):是電路短路、過載、接地電阻增大,設(shè)備絕緣老化,電路產(chǎn)生火花或電弧,以及操作人員或維護(hù)人員違反規(guī)程造成的。(2)①應(yīng)注意,電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí),應(yīng)首先斷電,然后進(jìn)行滅火,并及時(shí)報(bào)警。②若無法切斷電源,應(yīng)立即采取帶電滅火的方法,選用二氧化碳,(21),干粉滅火劑等不導(dǎo)電的滅火劑滅火。滅火器和人體與10KV以下的帶電體要保持0.7M以上的安全距離。28、對電梯使用的急停開關(guān)有何要求?①急停開關(guān)應(yīng)為雙穩(wěn)態(tài)。②急停開關(guān)應(yīng)符合安全觸點(diǎn)的規(guī)定。③急停開關(guān)具有自鎖作用。(防誤動(dòng)作)④紅色29、限速器的作用是什么?答:限速器一般有電氣開關(guān)和機(jī)械卡繩裝置,它的作用是當(dāng)電梯失控或超速時(shí),限速器電氣開關(guān)發(fā)出電氣信號,切斷控制回路,使電動(dòng)機(jī)失電且制動(dòng)器制動(dòng),當(dāng)速度仍然上升時(shí),限速器以機(jī)械方式操縱安全鉗動(dòng)作,將轎廂卡在導(dǎo)軌上。30、請說明轎頂檢修操作裝置有什么操作設(shè)施?作用,有何規(guī)定?正常運(yùn)行和檢修運(yùn)行的轉(zhuǎn)換開關(guān),用于轉(zhuǎn)換運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。①急停開關(guān),紅色。用于緊急時(shí)停止電梯運(yùn)行,應(yīng)符合安全觸點(diǎn)的要求,雙穩(wěn)態(tài),具有自鎖功能。②上、下點(diǎn)動(dòng)檢修運(yùn)行按鈕。用于檢修狀態(tài)上、下運(yùn)行。③規(guī)定,轎頂優(yōu)先原則。④電梯在檢修狀態(tài)時(shí),所有安全裝置應(yīng)起作用。實(shí)際操作1、試電筆的使用?(要點(diǎn):檢查外觀、驗(yàn)電、判斷被測體的電壓范圍)2、萬用表的使用?(要點(diǎn):檢查外觀、檢查檔位、電阻檔調(diào)零、電阻擋由低向高換檔、電壓檔由高向低換檔)3、認(rèn)知安全電路并說出原理?(要點(diǎn):依據(jù)圖紙由考評人員提問)4、認(rèn)知廳、轎門連鎖電路并說出原理?(要點(diǎn):依據(jù)圖紙由考評人員提問)5、認(rèn)知抱閘線圈電路并說出原理?(要點(diǎn):依據(jù)圖紙由考評人員提問)6、認(rèn)知門電機(jī)控制電路并說出原理?(要點(diǎn):依據(jù)圖紙由考評人員提問)7、知道所填表格的作用與種類?(要點(diǎn):依據(jù)表格由考評人員提問)8.填寫表格的基本方法和要求?(要點(diǎn):依據(jù)表格由考評人員提問)9.簡述門鎖裝置的原理、作用及結(jié)構(gòu)?10.簡述限速器的原理、作用及結(jié)構(gòu)?11.簡述安全鉗的原理、作用及結(jié)構(gòu)?12.簡述進(jìn)入轎頂檢修時(shí)的注意事項(xiàng)?(要點(diǎn):打開廳門觀察轎廂位置。打急停、檢修開關(guān)。放入工具。進(jìn)入轎頂手扶固定裝置站穩(wěn)。關(guān)廳門?;謴?fù)急停。上下試運(yùn)行后可以檢修運(yùn)行操作。)13簡述電梯關(guān)人后,放人的過程?(要點(diǎn):與轎內(nèi)取得聯(lián)系時(shí)乘客不要害怕,不要亂動(dòng)。切斷動(dòng)力電源。兩人配合開閘、盤車。觀察平層標(biāo)記。平層后,打開廳門確認(rèn)平層后,放出乘客。檢查故障原因并排除后允許電梯再運(yùn)行。)14敘述盤車裝置使用方法及盤車方法?(要點(diǎn):盤車裝置的正確安裝及使用方法。盤車時(shí)注意:切斷動(dòng)力電源。二人配合良好。轎廂位置的觀察方法。)15.敘述進(jìn)入地坑時(shí)的注意事項(xiàng)?(要點(diǎn):至少兩人配合。一人檢修狀態(tài)運(yùn)行。轎廂提升一層以上。打開廳門確定電梯不能再運(yùn)行。觀察地坑情況。從爬梯進(jìn)入地坑。打開照明,站立安全位置,關(guān)廳門。檢修狀態(tài)試運(yùn)行后可以進(jìn)行工作。)16參考教材中“電梯故障判斷邏輯圖的使用”?要點(diǎn):應(yīng)會(huì)使用此邏輯圖。一些簡單的邏輯會(huì)背述。17用萬用表測量動(dòng)力電源各相電壓,照明電路電壓值?要點(diǎn):正確使用萬用表的方法。電壓檔,量程設(shè)定正確。表筆使用正確。讀表正確。電梯允許電壓上下波動(dòng)不大于7%。18.用萬用表測量繼電器線圈及觸點(diǎn)接觸情況,確定其是否完好可靠?要點(diǎn):正確使用萬用表。一只繼電器能確定其是否完好可靠。19.怎樣調(diào)整廳門門鎖的嚙合深度?要點(diǎn):直到嚙合深度的要求,嚙合7mm后電氣接點(diǎn)接通。知道調(diào)整方法和可調(diào)整部位及使用工具。20.敘述調(diào)整曳引鋼絲繩張力的方法?要點(diǎn):知道張力要求,張力差不大于5%。知道調(diào)整方法和可調(diào)整部位及使用工具。21.檢查確定安全觸板不起作用的故障原因?要點(diǎn):正確使用萬用表。知道外觀檢查部位。測量部位及測量方法。觸板及轉(zhuǎn)動(dòng)部位檢查;開關(guān)及連線通斷測量。接線端子測量;繼電器接點(diǎn)測量。22.簡述電梯的安全保護(hù)設(shè)施或保護(hù)功能有那些?23.制動(dòng)器的檢查內(nèi)容和要求是什么?(年度保養(yǎng)檢查)24.年度保養(yǎng)檢查電梯、廳門系統(tǒng)有那幾項(xiàng)內(nèi)容及要求?25、26、在電梯機(jī)房內(nèi)進(jìn)行維修和保養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意那些問題?27、舉例說明磁力線墜的用途?28、如何使用鉗型電流表?29、萬用表的使用及注意事項(xiàng)?30、如何用萬用表判斷繼電氣觸點(diǎn)是否導(dǎo)通?31、制動(dòng)器的測量及調(diào)整方法?32、維修中需要臨時(shí)線操作電梯時(shí)應(yīng)做到有那幾點(diǎn)?33、電梯扎車后如何處理?34、簡述試電筆的使用方法及注意事項(xiàng)?35、底坑作業(yè)應(yīng)注意那些事項(xiàng)?36、怎樣正確使用噴燈?37、在轎頂檢修或保養(yǎng)時(shí)的操作規(guī)程是什么?38、制動(dòng)器的檢查調(diào)整有那些來源:中國技校網(wǎng)()[詳細(xì)地址]:/html/peixunxuexi/2021/1121/8303.html
咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺,有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊?,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 二零二五年度首付分期購房借款合同范本規(guī)定6篇
- 年度線性低密度聚乙烯產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告
- 年度吸污車產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告
- 2025年度樓房建筑工程合同糾紛解決協(xié)議4篇
- 二零二四年養(yǎng)老社區(qū)三方物業(yè)服務(wù)委托合同文本3篇
- 二零二五年度船舶租賃船運(yùn)輸協(xié)議合同3篇
- 二零二五年酒店客房家具更新?lián)Q代合同3篇
- 2025年度智能交通信號系統(tǒng)安裝與維護(hù)承包協(xié)議合同范本3篇
- 二零二五版教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合同標(biāo)的課程開發(fā)與教學(xué)質(zhì)量承諾3篇
- 2025年度生物質(zhì)能發(fā)電項(xiàng)目合作協(xié)議合同范本
- GB/T 33688-2017選煤磁選設(shè)備工藝效果評定方法
- GB/T 304.3-2002關(guān)節(jié)軸承配合
- 漆畫漆藝 第三章
- CB/T 615-1995船底吸入格柵
- 光伏逆變器一課件
- 貨物供應(yīng)、運(yùn)輸、包裝說明方案
- (完整版)英語高頻詞匯800詞
- 《基礎(chǔ)馬來語》課程標(biāo)準(zhǔn)(高職)
- IEC61850研討交流之四-服務(wù)影射
- 《兒科學(xué)》新生兒窒息課件
- 材料力學(xué)壓桿穩(wěn)定
評論
0/150
提交評論