酒桌禮儀及說話技巧

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中國化的生意人社交聰慧方略，在推杯換盞中吃出空氣，唱出交情，談成生意，擴(kuò)展人脈。下面是我為大家整理的酒桌說話禮儀，夢想能夠幫到大家哦!

酒桌說話禮儀

察顏觀色，了解人心

與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

瞄準(zhǔn)賓主，把握大局

大多數(shù)酒宴都有一個主題。赴宴時首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機(jī)遇。

語言得當(dāng)，詼諧幽默

酒桌上可以顯示出一個人的才華、學(xué)識、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時一句詼諧幽默的語言，會給別人留下很深的印象。

勸酒適度，切莫強(qiáng)求

"以酒論英雄'，對酒量大的人還可以，酒量小的可就犯難了，有時過分勸酒，會將原有的摯友感情完全破壞。

鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山

酒席宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，盡量留存一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)遇，逐步放射自己的鋒芒，才能穩(wěn)坐泰山。

眾歡同樂，切忌私語

大多數(shù)酒宴客人都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐笃嫒四軌騾⑴c的話題，得到多數(shù)人的認(rèn)同。由于個人的興趣愛好、學(xué)識面不同，所以話題盡量不要太偏，制止唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，展現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而疏忽了眾人。更加是盡量不要與人貼耳小聲私語，往往會產(chǎn)生"就你倆好'的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

敬酒有序，主次清晰

一般處境下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位上下、賓主身份為序，敬酒前確定要充分考慮好敬酒的依次，清晰主次。

酒桌上的生意經(jīng)

在中國人的生意場上，好多酒桌上的酒、菜都只是附屬品，商務(wù)宴請在很大程度上都已經(jīng)失去了原來的意義，變成了一種排場、一種面子、一種投資、一種手段，精于此道的人，不僅做成了生意，積累了資產(chǎn)，也搞好了關(guān)系，結(jié)識了摯友，一舉兩得，名利雙收。

酒，可以讓會談?wù)叻潘蓹C(jī)警，或用酒溶通感情，使自己處于有利地位。酒不喝到確定的程度，宴會的目的就難于實現(xiàn)。因此，陪酒者確定要有能讓客人達(dá)成那個度的特殊手段，才能處于主動的地位，才能在宴會這個特殊的商戰(zhàn)場合立于不敗之地，才能使酒的作用得到有效發(fā)揮。

酒能影響歷史進(jìn)程，也能滋潤人心。酒在歷史上和當(dāng)代生活中都發(fā)揮了其它飲料無法替代的作用。有人說："就能大到影響歷史進(jìn)程，小到滋潤人的心靈。'也就是說，假設(shè)沒有酒，世界歷史的一些進(jìn)程可能會循著另一條軌跡進(jìn)展。如鴻門宴上"項莊舞劍，意在沛公'。

現(xiàn)在社會生活中，酒與人們的生活、工作息息相關(guān)。無酒不成禮，無酒不成歡，無酒不成典，無酒不抒情，無酒不成宴，無酒不勵志，無酒不壯行，無酒不成敬意

就能是人打開胸懷，推心置腹，心馳神往。無論是剛剛相識，還是多年的合作伙伴，無論是天南地北，還是同籍同鄉(xiāng)，無論是達(dá)官顯貴，還是農(nóng)友工商，只消同飲幾杯酒，友情地久天長。

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