歐美風(fēng)情美國(guó)課件

風(fēng)情這是哪個(gè)國(guó)家的國(guó)旗？想一想？？

認(rèn)一認(rèn)？這是哪國(guó)的地圖？美國(guó)的全稱：美利堅(jiān)合眾國(guó)theUnitedStatesofAmerica簡(jiǎn)稱:合眾國(guó)TheUnitedStates

或美國(guó)America

國(guó)土由三部分組成：本土、阿拉斯加州、夏威夷群島美利堅(jiān)合眾國(guó)的國(guó)旗旗面由13道紅白相間的寬條構(gòu)成，左上角還有一個(gè)包含了50顆白色小五角星的藍(lán)色長(zhǎng)方形。50顆小星代表了美國(guó)的50個(gè)州，而13條間紋則象征著美國(guó)最早建國(guó)時(shí)的13塊殖民地。象征勇氣，象征真理，則象征正義。紅色白色藍(lán)色TheStarsandStripes正面國(guó)徽正面圖案的主要形象是象征美國(guó)的白頭海雕（常被誤為是禿鷹），白頭海雕是力量、勇氣、自由和不朽的象征。白頭海雕的雙翅展開(kāi)。左右鷹爪分別抓著象征和平和武力的橄欖枝和箭，鷹頭目視右方，象征著期望和平。反面主體是一個(gè)未完工的金字塔，在金字塔的底部用羅馬數(shù)字刻著日期1776。UnitedStatesCapitol美國(guó)國(guó)會(huì)大廈

國(guó)會(huì)大廈位于華盛頓25米高的國(guó)會(huì)山上，是美國(guó)的心臟建筑，是一座以白色外墻和圓頂著稱的知名華盛頓建筑，是美國(guó)的權(quán)力中心。美國(guó)白宮（TheWhiteHouse）WashingtonMonument華盛頓紀(jì)念碑是為紀(jì)念美國(guó)首任總統(tǒng)喬治·華盛頓而建造的，它位于華盛頓市中心，在國(guó)會(huì)大廈、林肯紀(jì)念堂的軸線上，是一座大理石方尖碑，呈正方形、底部寬22.4米、高169米，紀(jì)念碑內(nèi)有50層鐵梯，也有70秒到頂端的高速電梯，游人登頂后通過(guò)小窗可以眺望華盛頓全城。Washington

Metrorail自1976年開(kāi)通以來(lái)，華盛頓地鐵已經(jīng)發(fā)展至5條線，共有86個(gè)車站。1.帝國(guó)大廈

（EmpireStateBuilding）2.自由女神像（StatueofLiberty）聯(lián)合國(guó)大樓(TheUnitedNations)

又稱千禧之輪，坐落在倫敦泰晤士河畔，是世界第三大摩天輪,是倫敦的地標(biāo)之一，也是倫敦最吸引游人的觀光點(diǎn)之一。倫敦眼于1999年年底開(kāi)幕，總高度135米（443英尺）。百老匯(Broadway)

威斯敏斯特大教堂

(WestminsterAbbey)

新年（NewYear'sDay）圣瓦倫丁節(jié)（情人節(jié)St.Valentine'sDay）愚人節(jié)（AprilFools'Day）

復(fù)活節(jié)Easter2012年4月8日星期日每年春分月圓之后的首個(gè)星期日是復(fù)活節(jié)(Easter)，彩蛋是其最典型的象征。復(fù)活節(jié)象征著重生與希望，是紀(jì)念耶穌基督被釘死在十字架后復(fù)活的節(jié)日。。母親節(jié)（Mothers‘Day）石竹花父親節(jié)（Fathers'Day）萬(wàn)圣節(jié)

（Halloween）ThanksgivingDayWhenisThanksgivingDay?It’sinNovember.FourthThursdayinNovember.ChristmasDay圣誕節(jié)WhenisChristmas?It’sonthe25thofDecember.2.風(fēng)俗禮儀與生活習(xí)慣

Customsandrituals

and

habits1.美國(guó)人一般性情開(kāi)朗、樂(lè)于交際、不拘禮節(jié)。第一次見(jiàn)面不一定行握手禮，有時(shí)只是笑一笑，說(shuō)一聲“Hi”或“Hello”就算有禮了。2.握手的時(shí)候習(xí)慣握得緊，眼要正視對(duì)方，微弓身，認(rèn)為這樣才算是禮貌的舉止。3.一般同女人握手美國(guó)人都喜歡斯文。在告別的時(shí)候，也只是向大家揮揮手或者說(shuō)聲“再見(jiàn)”、“明天見(jiàn)”。4.在美國(guó)如果有客人夜間來(lái)訪，主人穿著睡衣接待客人被認(rèn)為是不禮貌的行為。5.當(dāng)被邀請(qǐng)去老朋友家做客時(shí)，應(yīng)該預(yù)備小禮物；在朋友家做客時(shí)，打長(zhǎng)途電話要經(jīng)過(guò)主人同意，離開(kāi)的時(shí)候，要留下電話費(fèi)。2.風(fēng)俗禮儀與生活習(xí)慣

Customsandrituals

and

habits6.在美國(guó)，如果要登門拜訪，必須先打電話約好。7.名片一般不送給別人，只是在雙方想保持聯(lián)系時(shí)才送。8.當(dāng)著美國(guó)人的面想抽煙，必須問(wèn)對(duì)方是否介意，不能隨心所欲。9.一般樂(lè)于在自己家里宴請(qǐng)客人，而不習(xí)慣在餐館請(qǐng)客。10.不喜歡別人在吃飯的餐碟里剩食物，認(rèn)為這是不禮貌的。11.美國(guó)人對(duì)握手時(shí)目視其它地方很反感，認(rèn)為這是傲慢和不禮貌的表示。12.忌諱向婦女贈(zèng)送香水、衣物和化妝用品。禁忌1.在美國(guó)千萬(wàn)不要把黑人稱作“Negro”，最好用“Black”一詞，黑人對(duì)這個(gè)稱呼會(huì)坦然接受。因?yàn)镹egro主要是指從非洲販賣到美國(guó)為奴的黑人。跟白人交談如此，跟黑人交談更要如此。否則，黑人會(huì)感到彌對(duì)他的蔑視。

2.忌諱別人沖他伸舌頭。認(rèn)為這種舉止是污辱人的動(dòng)作。他們討厭蝙蝠，認(rèn)為它是吸血鬼和兇神的象征。忌諱數(shù)字“13”、“星期五”等日。忌諱問(wèn)個(gè)人收入和財(cái)產(chǎn)情況，忌諱問(wèn)婦女婚否、年齡以及服飾價(jià)格等私事。忌諱黑色。認(rèn)為黑色是肅穆的象征，是喪葬用的色彩。特別忌諱贈(zèng)禮帶有你公司標(biāo)志的便宜禮物。因?yàn)檫@有義務(wù)做廣告的嫌疑。英國(guó)的飲食英國(guó)的飲食烹飪，有家庭美肴之稱。英式菜肴的特點(diǎn)是：油少、清淡，調(diào)味時(shí)較少用酒，調(diào)味品大都放在餐臺(tái)上由客人自己選用。烹調(diào)講究鮮嫩，口味清淡，選料注重海鮮及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹調(diào)方法多以蒸、煮、燒、熏見(jiàn)長(zhǎng)。從皇家珍饈美味到百姓家常菜點(diǎn)都細(xì)膩精致，頗有貴族風(fēng)格。.典型的全套英國(guó)早餐

英國(guó)人一般較喜愛(ài)的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和油炸。對(duì)肉類、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨(dú)到的方式；然而，他們對(duì)牛肉類方面又有特別的偏好，如燒烤牛肉（ROASTEDBEEF），在食用時(shí)不僅附上時(shí)令的蔬菜、烤洋芋，還會(huì)在牛排上加上少許的芥茉醬；在佐料的使用上則喜好奶油及酒類；在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。

英式傳統(tǒng)食品魚和炸土豆條

Fishandchips

起源來(lái)自于歐洲的英倫島裹上美味的漿粉再炸制的方法，食用時(shí)配上香脆的薯?xiàng)l和各種時(shí)令蔬菜沙拉。幾百年前的漁人從深海中鋪撈上來(lái)野生的魚，為了保持其肉質(zhì)的新鮮，他們發(fā)明了這種做魚的方法。蘭開(kāi)夏郡火鍋（LancashireHotpot）和中國(guó)的火鍋不一樣，這道菜主要是羊肉和洋蔥，上面鋪了一層土豆片，然后在烤箱里用小火烤一天。一道用羊肉做成的英國(guó)菜，以在英國(guó)中部的蘭開(kāi)夏郡地區(qū)命名。做法將羊肉、調(diào)味料胡蘿卜、土豆、洋蔥和西蒜等蔬菜放在大鍋里一起煮久點(diǎn)。因?yàn)橹蟮煤芫?，所以羊肉吃起?lái)的口感既軟又多汁?？九Ｈ馀浼s克郡布丁RoastbeefandYorkshirepudding

用大塊牛肉慢烤6小時(shí)，牛肉是柔軟的。約克省布丁是略帶咸味的英國(guó)傳統(tǒng)布丁，沒(méi)有任何餡，烤好后外面是脆的，里面有一點(diǎn)軟，像糖糕。蘸汁，是牛肉和約克省布丁的好搭檔。

這道菜甚至被稱為英國(guó)的國(guó)菜。牛排腰子餅Steakandkidneypie牧羊人派Shepherd'spie松露玫瑰Chutney英式下午茶Afternoontea

紅茶傳進(jìn)歐洲時(shí)，由于是遙遠(yuǎn)東方來(lái)的珍品，“喝茶”還只是上流社會(huì)的專屬享受。后來(lái)紅茶在倫敦的咖啡屋、紅茶庭園開(kāi)始流行?？Х任菔敲骶奂涣?、飲茶的場(chǎng)所。紅茶庭園則出現(xiàn)于倫敦郊區(qū)，大多數(shù)英國(guó)人借此才開(kāi)始接觸紅茶。18世紀(jì)中期以后，茶才真正進(jìn)入一般平民的生活。英國(guó)貴婦人之間風(fēng)行的時(shí)尚便逐漸平民化，下午茶風(fēng)俗開(kāi)始盛行于飯店和百貨公司之間。英國(guó)人最喜愛(ài)的下午茶時(shí)間，多集中在下午3時(shí)到5時(shí)半之間，在優(yōu)雅的氛圍里往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖，從而舒解一天的疲勞。英國(guó)人喝下午茶的方式豐儉由人，由高貴的正式茶聚（teaparty），到可以不喝茶只吃點(diǎn)心的餐飲（hightea），都可以稱為下午茶。隨著時(shí)代發(fā)展，英國(guó)婦女逐漸擁有自己的事業(yè)，部分人視傳統(tǒng)的下午茶為過(guò)時(shí)的習(xí)俗。現(xiàn)在不是所有英國(guó)人都一定要喝下午茶的。時(shí)下的英式下午茶一般在下午三點(diǎn)半到四點(diǎn)半進(jìn)行。英式下午茶的專用紅茶為產(chǎn)自英屬殖民地印度的大吉嶺紅茶與伯爵茶、或錫蘭高地紅茶。除此之外英國(guó)也有在下午茶時(shí)喝奶茶的習(xí)慣。隨茶而來(lái)的還有切成薄片的檸檬及奶罐。隨著時(shí)間的推移，一些在早期上不得臺(tái)面的加味茶也逐漸被人們所接受，這令下午茶在普通民眾中流傳更為廣泛。

然而喝茶并不是主要的環(huán)節(jié)，品嘗蛋糕、三明治等各種點(diǎn)心，反而成了最重要的部分。正式的下午茶點(diǎn)心一般被壘成“三層架”的形式：第一層放置各種口味的三明治（teasandwich)，第二層是英國(guó)的傳統(tǒng)點(diǎn)心松餅(scone)，第三層則是小蛋糕和水果塔。這個(gè)三層架點(diǎn)心應(yīng)先從下往上吃。除了這種必不可少的三層點(diǎn)心，一些牛角面包、葡萄干、魚子醬等食品也會(huì)被擺上來(lái)，來(lái)迎合賓客的口味。重要節(jié)日NewYear‘sDay(元旦),每年1月1日慶祝新的一年開(kāi)始。St.Valentine‘sDay(情人節(jié)),每年2月14日,是3世紀(jì)殉教的圣徒圣華倫泰逝世紀(jì)念日。Easter(復(fù)活節(jié)),一般在每年春分后月圓第一個(gè)星期天,約在3月21日左右。