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文檔簡介
店長市場實習報告
這個階段XXX廣場店店長實習。市場目標是零售價4XXX
元,實質(zhì)完成4XXX元。完成率1XX%。若是把xx實習看作是修筑一幢高樓而打地基,那么在青島的一個半月店長實習就是真切修筑的開始。誠然在青島沒有像在長沙相同每天瘋狂
地賣貨,但對于店面管理、人員管理、活動組織等都有了一
個比較深刻的認識及操作。下面我將主要從以下五個方面敘
述我在青島市場所學習、收獲的東西:
一、帶團隊
1、以身作則
無論是以前上學,還是到企業(yè)今后,經(jīng)常聽到的一個詞
就是“以身作則”,但以前向來沒有認真地去理解過這個詞
的真切意義。自從在XX實習了一個半月,我感覺我已經(jīng)對這
個詞有了一個比較深刻的理解了。
就在青島實習的前兩個星期里,我在賣場向來找不到狀
態(tài),有時在發(fā)呆、有時束手無策,但就在我到維客廣場店的第二個周末的時候,XX市場的XX經(jīng)理抵達了賣場。她和其他市
場經(jīng)理不相同的是——她一到賣場第一件事不是看銷量本,也
不是問某某某狀態(tài)怎么樣,而是把外套一脫就和我們一起賣
起了產(chǎn)品。不到五分鐘,我看到了我的員工積極性提升了、
比以前更熱情了、賣貨更有狀態(tài)了其實“以身作則”這個詞不是說出來,也不是喊出來的,
而是做出來的。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積
極、更努力,那他們就知道自己應該怎么樣做了。而這也正
是我下到市場后最需要做而且必定做的。
2、激勵員工
當員工士氣低落或士氣高漲的時候都需要激勵,而我以
前學會的可是某一方面的語言上的激勵,但到了XXX后我學
會了好多方面的激勵方法:
A、當員工長時間賣不出去產(chǎn)品的時候可以合適的把自
己所賣的貨以獎勵的方面記到他的銷量上,這樣無形中就讓
他對自己有了信心。在維客廣場店的時候程俏上早班,而到
11點的時候她一支都還沒有賣出去,這個時候我就把我所賣
的一個冰海泥記到了她的銷量上,并見告于她,沒想到她從
11點到12點一個小時內(nèi)經(jīng)過我的此次激勵賣了五瓶貨。
B、成立周銷量冠軍獎,經(jīng)過一些小型的物質(zhì)獎勵來激
勵。
C、在周末的時候成立日、時間段銷量冠軍,這樣不但
可以讓他們在一種比較輕松的環(huán)境下面工作,而且也可以做
到很好的激勵。
3、關(guān)心員工
誠意真意地關(guān)心自己的員工,可以讓員工放心地跟著你
一起工作。但在關(guān)心員工方面必然要有一個度,不要過分于喜愛,
要真切做到嚴父、慈母、良師、良朋。
所謂嚴父其實不是所有工作時間都是以很嚴格的態(tài)度來
對待自己的員工,而是作為一種原則性問題或錯誤、很正式
的場合(比方說會議等)這類的時候要以一個嚴父的身份來
辦理各樣關(guān)系。
而慈母這一關(guān)正是比較難掌握的,由于若是這一方面控
制得不好的話就簡單形成“喜愛”。而經(jīng)過了青島一個半月
的實習,我基本上可以把這方面的東西進行控制了。其實很
簡單,就是要多關(guān)心自己的員工,但對于上述嚴父應該做的
事的時候就要變換角色了。
良師主要針對的是學習型員工,特別是剛步入社會的員
工。由于他們中間有好多人對薪水的欲望不是特別強烈,但
對于在一個企業(yè)可否學到東西在他們心中占有很大的比重。
而且若是一旦讓他們感覺在自己的身上學獲取好多東西,他
們無形中間就會很服你,這樣自己對于他們管理起來又要容
易好多了。
良朋就是誠意地把自己的員工當朋友,其實只在在工作、
學習、生活中把自己的員工看作真切的朋友看,而且用行動
去這樣對待他們,而相對應的他們也會誠意的對待自己。正是由于這類朋友關(guān)系也許在某些管理環(huán)節(jié)更適用。
4、退貨問題
在長沙的時候感覺退貨問題是個大問題,結(jié)果在青島實習的時候我看到了這個問題的解決方法:每個員工每賣一瓶
貨,就帶顧客去買單,若是存在退貨現(xiàn)象,那所退的那瓶貨就從沒有帶顧客去買單的那個員工頭上減。但這必定在以前給
各個員工早先支會,在每個員工贊成這類制度今后再去推行,
很簡單就解決了退貨問題。
5、活動氛圍控制
一個好的活動隊長或一個好的店長必定具備這方面的
能力,特別是在周末。若是有體驗平臺,那么盡量拉一個顧客到體驗平臺進行體驗,若是人比較少的時候也可以為那位顧客做的時候稍微久一點,以吸引其他顧客的注意。其實氛圍就是利用顧客吸引顧客,爾后用員工的一對一或一對多進行銷售。
也可以利用喊喇叭來吸引顧客,也就是我們所謂的“宣
銷式的體驗營銷”,這樣吸引顧客的方法更加合用。
二、店面管理
1、客情
客情方面可以分為兩個大的方面:賣場客情和競品客情。
賣場客情主若是經(jīng)過以下幾方面來完成的:
A、見了柜長、經(jīng)理、主任等賣場管理人員主動打招呼,
這樣會讓他們感覺我們迪彩人與其別人不相同(由于競品促銷
員基本上是不會主動給他們打招呼的),從而讓他們感覺我
們迪彩人很有禮貌。B、利用活動隊氛圍做得比較好的時候主動把賣場管理
人員叫到我們活動現(xiàn)場,爾后以叫他們提出建議的形式來和
他們聊天,誠然他們提的建議我們基本上都在推行,但他們
會感覺到迪彩人很重視他們,從而提升迪彩品牌在他們心目
中的形象。
C、利用危機公關(guān)來搞好與賣場的客情關(guān)系:記得有一
次我的一個活動隊員在衣著上有違商場的規(guī)章,日化區(qū)經(jīng)理
當時就叫我那個活動隊員必定走開賣場。在這類情況下我也
就毛遂自薦了,在說服賣場經(jīng)理的同時還和她聊了一下迪彩
的體驗營銷以及活動建議等。也讓賣場經(jīng)理對迪彩有了新的
認識而且讓她對迪彩有了更多的關(guān)注度。
競品客情就更不用說了,他們都是促銷員,只要讓他們
感覺到你是在重視他,那基本上就沒有太大的問題。主要動
作就是要在平時多和他們聊天,這不但可以和他們搞好關(guān)系,
而且還可以從聊天中間認識到競品的所有情況及動向等。
2、會議
會議方面我將從兩個方面來進行總結(jié):一是店內(nèi)會議,
再就是周例會。
店內(nèi)會議主要要抓住員工的心態(tài),每當銷售巔峰期來臨
前或員工的心態(tài)出現(xiàn)問題時要及時進行調(diào)整。
周例會則是定在星期一,詳盡流程為:
A、對上周個人銷量排名進行解析,特別是增添率最大的一位員工,而且要他分享他為什么上周會有那樣的增添率。
B、解析上周主推單品的完成率,對完成優(yōu)秀的員工進
行夸耀。對完成較差的員工進行先夸耀,后批語,再激勵的方
式。
C、利用故事來解決上周所存在的比較明顯的問題。
D、每位員工定本周銷售目標及主推單品銷售量。
3、庫存
每天保證早晚各點一次貨,而且要排面和堆頭分開點,
庫存基本上就沒有太大問題了。
4、助銷品管理
第一規(guī)定我們自己的員工絕對不相同意私自拿贈品。當遇
到猶豫不決的顧客的時候,就可以利用贈品來吸引;當顧客
主動要贈品的時候也可以利用贈品來促使顧客買單;或是叫
顧客先到收銀臺買單時顧客產(chǎn)生不愿意的時候也可以利用
贈品。
三、招聘
1、人才市場
第一是要看準人,爾后迎步上去:請問你是要找工作嗎?
想要找一份什么樣的工作呀?(還沒有等她回答的時候又緊
接著說)哦,是這樣的,我們現(xiàn)在正在招家樂福、沃爾瑪
大賣場的導購。不知道你對這方面有沒有興趣?爾后就可以
給她介紹我們企業(yè)的企業(yè)文化等東西,這里面最重要的是要讓她感覺我們企業(yè)是一個值得相信的大企業(yè),而且要讓她從
我和她的發(fā)言中間感覺出我的誠摯。
2、招聘啟事
主要張貼于工廠、小區(qū)、人多的地方,但張貼密度不益
太密,由于過分于密的話就有點“牛皮癬”的感覺了。張貼
出去的東西主題必然要鮮亮,突出招聘、待遇、工作地點、
聯(lián)系方式等。
3、賣場挖人
有好多種接觸方式,我以為最簡單的方式是到一個區(qū)后
問某一個促銷員:“你們這里賣得最好、最會搶貨的是誰呀”?
這樣問的話就可以促使別人回答我讓我找到優(yōu)秀的員工了,
由于被問的人必然想讓這里賣得最好、而且要搶他貨的促銷
員走開。
4、校園終端儲干
在青島招聘培訓時期我們還做了一個計劃:校園終端儲
備干部,主要向店長和主管方面培養(yǎng)。所有準備工作都做好
了,企業(yè)簡介PPT、招聘時用的橫幅、應聘人員申請表、迪彩
活動相關(guān)資料等。但由于一個方面的失誤,以致了整個計劃
落空——我們沒有想好中專學校畢業(yè)生的離校工作時間,恰
恰這個時候是畢業(yè)生已經(jīng)出去得差不多了。打了好多學校的
電話,學校方面都說他們的畢業(yè)生都已經(jīng)找到了工作,或是
還有幾個沒有工作的。在這方面的失誤讓我們整個計劃落空了。今后若是還要去中專學校進行近似的招聘,必然預計好
這方面的事。
5、面試
面試前必然要做好招聘的準備,需要問哪些問題。我們所問的問題可以挖掘到應聘者什么樣的信息。而且必然要注意自己的儀容儀表。個人形象的提升也有助于應聘者對企業(yè)
的好感及今后的培訓、管理。盡量問一些開放式問題,找到一個應聘者感興趣的話題與她深入地發(fā)言。比方她以前工作中感覺最累、最快樂的事,而且從中發(fā)現(xiàn)她對工作的態(tài)度。
還有很重要的一點就是在面試完今后,應恩賜應聘者一個綜
合,全面的議論,這不但能讓應聘者感覺在此次應聘中可以學到東西,而且也是一種負責任的表現(xiàn)。給應聘者感覺到即使沒有應聘上也不虛此行,同時感覺這是正規(guī)的面試。
四、新員工培訓
培訓應分為理論培訓和現(xiàn)場傳、幫、帶。A、理論培訓
培訓內(nèi)容分為企業(yè)文化(心態(tài))、產(chǎn)品知識、促銷技術(shù)技巧、試噴造型、頭發(fā)知識等。而產(chǎn)品知識和促銷技術(shù)技巧最好能結(jié)合在一起進行培訓,由于這樣可以在講解理論的同時加入一些現(xiàn)場演練,讓他們感覺我們的產(chǎn)品很好賣、而且讓
他們更簡單吸取。基本上前者和后者的占比為25%和75%。
而最為要點的就是企業(yè)文化(心態(tài))的培訓,由于這是關(guān)系到新員工可否有信心留在企業(yè)最重要的一點。在培訓這個
科目的時候要盡量在一種輕松的環(huán)境下面進行,可以利用游
戲、故事、互動等方式讓新員工盡量松開,這樣的話進行起
來的課是特別有效的。
B、現(xiàn)場傳、幫、帶
現(xiàn)場傳、幫、帶是在賣場的親自帶隊,從頭員工第一第的表現(xiàn)對他們的一些動作、說辭、技巧等進行現(xiàn)場指導。這
是特別重要的,由于這是他們在賣場的第一天,這日的情緒會直接影響到他們正式入職后的各樣表現(xiàn)。
主若是從站位、試噴造型技術(shù)技巧、說辭、習慣等方面
進行指導,而在這日中間我們自己也應該高度認真,由于
他們已經(jīng)把我們的形象看在了內(nèi)心,他們看到我們就無形中間為自己今后的工作規(guī)劃了一個宏圖。
五、其他收獲
其實在XX我收獲最大的不是帶團隊,也不是招聘、培訓,而是從內(nèi)心里面真切學會了兩點:
1、我比以前隆重了。記得在剛進企業(yè)的時候,包括在
長沙市場實習的時候,我都是一個很浮燥的人,別人的一些
話語很簡單就能改變我自己內(nèi)心的心情,而且開朗的我也會
不分場合地開朗。但今天不
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