雞翅簡單又好吃的做法

本文格式為Word版，下載可任意編輯——雞翅簡單又好吃的做法菜譜雞翅有哪些好吃做法菜譜雞翅做法大全圖片可樂雞翅家常做法菜譜

雞翅含有豐富的膠原蛋白，是老少皆宜的食材，今天，我為大家整理了雞翅的好吃做法，夢想大家熱愛!

蜜糖雞翅的做法

材料

雞翅2斤，蜜糖355毫升，生抽90毫升，蒜頭2頭(切碎)

做法

1、把蜜糖、生抽和蒜頭放在小的平底鍋里，加適量清水煮到沸騰，放一邊。

2、把雞翅放在一個鍋里或者大碗里，把步驟(1)的汁淋上去，蓋好，腌幾個小時甚至過夜。

3、預熱烤箱至190度，把雞翅連鍋放在里面烤1小時，中途翻一次雞翅。

4、結果開啟蓋子，再烤15分鐘。

5、然后把雞翅從汁里拿出來，直接放在架子上再烤10分鐘，翻一次，再烤10分鐘即成。

雞翅包雙菇的做法

主料：雞翅8個(要雞翅的中間那段)，香菇4朵，蘑菇4個，洋蔥一個。

做法

1，要把雞翅剔骨，這個稍作對做點，要有細心，用剪刀一點一點的剪開。

2，把剔好骨的雞翅翻過來，肉朝外面，放鹽，少許醬油，十三香，一點點雞精，拌勻，用保鮮膜罩住，放冰箱里腌1小時。

3，把洋蔥切顆粒，蘑菇切片，香菇切絲。

4，鍋里熱油，把洋蔥爆香，然后下香菇和蘑菇，可少放點鹽和生抽.起鍋待用。

5，把炒好的餡塞進腌好的雞翅里.塞啊塞，塞得滿滿實實的，呵呵!然后在面上摸一層蜂蜜。

6，把烤盤梢摸油.烤箱200，烤20分鐘，中間翻一次。

番茄醬雞翅的做法

材料

雞中翅，番茄沙司，色拉油，老抽，料酒，蒜片，八角，香葉

做法

1.鍋子燒熱，放色拉油，把香葉和八角放入小火炸香后撈出扔掉

2.把蒜片放入爆出香味

3.雞翅放入，中大火不斷煸炒至雞翅表皮收緊并稍呈金黃色

4.放點料酒翻炒幾下后，連忙放半湯匙老抽翻炒平勻

5.倒入番茄沙司(我用了約莫100ml左右的番茄沙司，330ml瓶裝的番茄沙司三分之一瓶)，加水和雞翅齊平

6.蓋上蓋子，轉小火燜煮特別鐘左右(熱愛吃酥爛點的就煮個二特別鐘)，開蓋加雞精，把汁收濃稠即可出鍋

雞的其他做法清蒸雞汁絲瓜

材料

絲瓜500克，紅椒半個，蒜2瓣，鹽，濃縮雞汁，調和油

做法

1、絲瓜刨去皮，切成寸段，然后再切成片，放入深盤中。

2、大蒜切碎，散放于絲瓜上，紅椒絲放在絲瓜上。

3、把鹽勻均撒在菜上，淋上雞汁和調和油。

4、蒸鍋燒開，把菜盤放入猛火蒸3分鐘后端出來。

雞的其他做法鹵香雞雜

材料

雞肫200克雞肝200克香蔥1棵生姜1小塊大料適量原料香油6克醬油6克精鹽4小匙白糖3克

做法

1.將雞肫、雞肝分別用開水燙一下，去除血水;蔥洗凈切段，姜去皮切片;

2.把雞肫、大料、蔥段、姜片、鹽、醬油、白糖放入鍋內，加適量清水燒開，煮1小時，再放入雞肝煮半小時，改小火，然后澆入香油，燒濃鹵汁，約燒10分鐘，把雞雜