標(biāo)準(zhǔn)解讀
《NY/T 5033-2001 無(wú)公害食品 生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》是農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之一,旨在規(guī)范生豬的養(yǎng)殖過(guò)程,確保豬肉產(chǎn)品達(dá)到無(wú)公害食品的要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于所有從事生豬養(yǎng)殖的企業(yè)和個(gè)人,涵蓋了從養(yǎng)殖場(chǎng)選址、環(huán)境控制到飼料使用及疾病防控等多個(gè)方面。
在養(yǎng)殖場(chǎng)的選擇與建設(shè)上,要求避開污染源,保證水源清潔,并且要便于防疫和廢棄物處理。同時(shí),對(duì)豬舍的設(shè)計(jì)提出了具體指導(dǎo)原則,比如通風(fēng)良好、采光充足等條件,以創(chuàng)造一個(gè)有利于豬健康成長(zhǎng)的環(huán)境。
對(duì)于飼料而言,《NY/T 5033-2001》強(qiáng)調(diào)了使用安全可靠、營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料的重要性。禁止使用含有激素或其他違禁藥物成分的產(chǎn)品作為飼料添加劑。此外,還特別指出,在選擇植物性原料時(shí)應(yīng)注意其是否符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)關(guān)于農(nóng)藥殘留的規(guī)定。
關(guān)于飲水質(zhì)量,《NY/T 5033-2001》規(guī)定了飲用水必須經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理后方可供給給豬只飲用,水質(zhì)應(yīng)符合GB 5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
在健康管理方面,本標(biāo)準(zhǔn)提倡采取預(yù)防為主的原則來(lái)控制疾病的傳播。這包括定期進(jìn)行疫苗接種、實(shí)施嚴(yán)格的生物安全措施(如限制外來(lái)人員進(jìn)入)、以及一旦發(fā)現(xiàn)疫情立即上報(bào)并采取相應(yīng)隔離治療措施等內(nèi)容。
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....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2001-09-03 頒布
- 2001-10-01 實(shí)施
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NY/T 5033-2001無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則-免費(fèi)下載試讀頁(yè)文檔簡(jiǎn)介
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
犖犢/犜5033—2001
無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
20010903發(fā)布20011001實(shí)施
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布
書
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
NY/T5033—2001
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版
北京復(fù)興門外三里河北街16號(hào)
郵政編碼:100045
電話:6852394668517548
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷
新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售
開本880×12301/16印張1/2字?jǐn)?shù)9千字
2001年10月第一版2002年1月第二次印刷
印數(shù)201-300
書號(hào):155066·213915
網(wǎng)址www.bzcbs.com
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舉報(bào)電話:(010)68533533
書
犖犢/犜5033—2001
前言
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所、北京市綠色食品辦公室。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王立賢、趙克斌、歐陽(yáng)喜輝、劉劍鋒。
Ⅰ
書
犖犢/犜5033—2001
無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害生豬生產(chǎn)過(guò)程中引種、環(huán)境、飼養(yǎng)、消毒、免疫、廢棄物處理等涉及到生豬飼養(yǎng)
管理的各環(huán)節(jié)應(yīng)遵循的準(zhǔn)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)無(wú)公害生豬豬場(chǎng)的飼養(yǎng)與管理。也可供其他養(yǎng)豬場(chǎng)參照?qǐng)?zhí)行。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB8471豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
GB16548畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程
GB16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范
GB16567種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范
NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)
NY5030無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則
NY5031無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則
NY5032無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
凈道狀狅狀狆狅犾犾狌狋犻狅狀狉狅犪犱
豬群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)送飼料的專用道路。
3.2
污道狆狅犾犾狌狋犻狅狀狉狅犪犱
糞便等廢棄物、外銷豬出場(chǎng)的道路。
3.3
豬場(chǎng)廢棄物狆犻犵犳犪狉犿
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