黑茶年度調研報告：2023年黑茶產業(yè)發(fā)展趨勢分析

年黑茶產業(yè)進展趨勢分析常態(tài)，2023年，黑茶產業(yè)如何進展，期望本文能拋磚引玉，為茶業(yè)同仁供給一些思考與借鑒。一、黑茶產業(yè)總體進展狀態(tài)分析1、黑茶產業(yè)市場進展日益理性，安康，消費成為主流，保藏投段性仍會消滅，但不再成為黑茶產業(yè)主導力氣。企業(yè)之間的競爭，日益成為產地、原料、品牌、文化、客服體系、運營模式之間的系統(tǒng)性競爭。2、黑茶產業(yè)是中國茶葉品類中工業(yè)化、組織化、規(guī)?；潭茸罡叩?，相對其他茶葉品類，黑茶產業(yè)在品牌運營、市場拓展、客戶效勞額仍會快速擴大。3、作為橫跨現(xiàn)代農業(yè)、保健養(yǎng)生、特色休閑旅游、投資保藏多業(yè)鏈條快速擴張，上游向現(xiàn)代農業(yè)茶園基地建設、茶園休閑旅游、茶莊園拓展，下游除傳統(tǒng)的銷售渠道外，茶葉周邊的茶器、茶服、茶寵產業(yè)另一股重要的力重，整合了書、畫、古樂、茶藝等雅集的茶館、為在消費領域具有舉足輕重的大產業(yè)。4、黑茶是打算經濟時代定點生產，定點銷售(專供專銷)的產物，進展最大的推手，資金、資源集聚效應遠大于國內其他茶葉品類。5、在各方力氣的推動下，黑茶將成為中國茶葉產業(yè)首先完成品牌化、規(guī)?；?、專業(yè)化進展的產業(yè)。二、黑茶產業(yè)鏈產區(qū)茶企的進展變化同。(一)普洱茶：不管承不成認，普洱茶已進入雙寡頭競爭時代，以大益、中糧中茶為龍頭，小產區(qū)優(yōu)勢企業(yè)、資金實力雄厚企業(yè)、已形性并盡量避開市場的惡性炒作造成大起大落嚴峻影響消費者利益。而大黑茶產業(yè)鏈的上下游擴張也主要圍繞普洱茶開放，茶基地、茶莊園、茶旅游、茶企、茶葉批發(fā)市場與茶城、茶會所、茶文化、茶器茶服、茶培訓、茶藝、茶倉儲、茶金融、茶保藏、茶信息平臺、茶電商、產品操盤商，普洱茶已成為茶葉行業(yè)資金吸納最多的品種，并2023年：1的速度，導致普洱茶整體供大于求。2、盡管整個市場都在轉向理性消費，但保藏投資仍是普洱茶最核心的驅動力，使得普洱茶茶與陳茶“左右互博”的逆境加劇，特別2023年開頭，隨著莞倉歷年存茶出倉投入市場的速度加快，東莞藏茶對普洱茶定價、消費者的影響力越來越大，普洱茶產地、各倉儲地對普洱茶話語權的爭奪日益劇烈。3、不斷的概念炒作，使普洱茶成為了一個自我設限的行業(yè)，圈所以只能觀望徘徊，從而將大多數(shù)一般消費者與年輕消費者拒之門外。4、普洱茶自2023年崩盤后，經受了山頭、樹齡、純料甚至單株的熱點運作。因此，我個人認為，2023年普洱茶仍處于高位盤整階段，一二線品牌重點仍是對品牌定位、產品定位、客戶定位進展優(yōu)化并努力使企業(yè)占據一個有利的競爭位置，無資金實力、無優(yōu)勢產品、未形成市場影響力與粉絲客戶群的中小型茶企與茶商仍處在洗牌淘的資源整合方面。2023年開頭，主要的突破方向應當在兩個方面：一;二是訂正2023年以來盛行的山頭主義、樹齡概念，使整個市場的關注點都忽悠。比，企業(yè)品牌傳播的重點集中到品牌文化、產品工藝、技術。一個充滿富強。只有建立清楚的產品標準體系，讓一般消費者也能放心購置，特質，企業(yè)依靠品牌、產品、技術進展快速市場拓展，才能真正涌現(xiàn)快速承受普洱茶，才能有普洱茶一輪消費熱潮的到來。對于普洱茶商，2023年最重要的是做好選擇：是依托大品牌設的品牌化運營導致的行業(yè)集中度提升必定淘汰一局部無競爭優(yōu)勢的企業(yè)，依據行業(yè)變化重建自身的核心競爭優(yōu)勢將是生存的第一要素。(二)安化黑茶：與普洱茶完全是市場推動的一個產業(yè)不同，安化黑茶可以說是政府力氣推動的一個產業(yè)，湖南省政府、益陽市政府、2023年普洱茶崩盤之后2023年經受了一個小高潮，經過十年進展，盡范圍內可以緊追普洱茶的黑茶品類。進展，并聚攏了很多企業(yè)無法投入的資源;二是安化黑化產品的獨特;國內茶葉行業(yè)頂尖的專家，如劉仲華教授對冠突散囊菌(俗稱金花)的爭論，對茶葉元素與身體安康的原理到達了一個的高度。安化黑茶經過十年的進展，目前同樣處在一個盤整期：1、最大的問題仍是產能擴張?zhí)?，的消費者增加與的市場黑茶又期望放倉套現(xiàn)，從而使整體市場處于沉滯狀態(tài)。2、安化黑茶內銷茶盡管經受了原料與工藝的優(yōu)化，但與普洱茶相比仍屬于粗茶，總體口感較平淡，轉化期更長，在茯茶的金花與千黑茶的歷史、文化、產區(qū)、產品內涵，通過不斷推陳出推出不同階段的產品賣點形成市場熱點，安化黑茶政府與企業(yè)均缺乏方向與認識。3、安化黑茶仍以白沙溪、湘益、中茶黑茶園三個老牌企業(yè)為主時往往力不從心。2023年的進展，主要的方向仍是市場拓展，如何快速擴大市場影響力，增加消費者認知度，一是政府與企業(yè)達成共識，需求，豐富產品系列，打造多樣化產品體系，彌補產品口感總體偏平淡，口感豐富度與層次感不夠的問題。三雅安藏茶：乎為零。2023年下半年開頭，隨著雅安市政府加大了對雅安藏茶的推2023年稱2023年的進展：1、雅安市政府開頭加大力度支持雅安藏茶產業(yè)的進展，通過支史、文化、民族民生底蘊和全球獨一無二的生態(tài)環(huán)境(國寶大熊貓保護地)和中國歷史上人工栽培茶發(fā)源地(蒙頂山吳理真植茶地茶獨特厚重的歷史、文化底蘊將得到挖掘和呈現(xiàn)。2、除龍頭企業(yè)雅安茶廠外，成立了一批中小茶企，業(yè)外資本也開頭進入，產區(qū)茶企總體實力得到加強，市場拓展意愿猛烈。3、廣東保藏客從西藏回收的陳年藏茶在廣東大局部都倉儲轉化茶根本都有干澀雜味重的特點，經過五年轉化，根本表達了甜、柔、藥香濃郁、湯色透紅的陳年黑茶特點。而同時期、品牌地位相當?shù)年惸瓴夭枧c陳年普洱、陳年安化黑茶相比，價格只有陳年普洱、陳年安關注度。4、在普洱茶、安化黑茶的市場拓展陷入沉滯期，其他黑茶品種52023年的進展面臨的問題一是除雅安茶廠外，其他成品飲風潮。(四)湖北青磚：近兩年赤壁市政府也加大了對區(qū)域黑茶青磚產業(yè)一，只有青磚、米磚兩個品種，湖北青磚是黑茶里壓得最緊的緊茶，轉化期漫長，且消費者品飲時格外不便利。如何增加產品品種，提高(五)陳茶在廣東保藏界的崛起，梧州六堡茶也引起了眾多保藏客的興趣。兩個問題，一是梧州六堡茶特別的工藝，以散茶為主，導致一般消費展前首先要解決的問題。(六)涇陽茯磚與六安黑茶：涇陽茯磚與六安黑茶境遇有點相像，時候試圖重連接消費者的記憶，現(xiàn)在還只是起步。三、黑茶產業(yè)鏈流通渠道的進展變化隨著各個黑茶品種產地政府加大了對當?shù)睾诓璁a業(yè)的支持力度，化，將是茶葉銷售渠道的變革。2023年供銷社解散后，隨著芳村茶葉批發(fā)市場的崛起，各地征，除了地域品牌，無強勢企業(yè)品牌，產品以自產自銷的家庭作坊為主。通渠道的變化：一是各品牌茶企均以區(qū)域代理制為核心進展銷售渠道，導致批發(fā)市場的集中交易功能弱化，特別是打擊了廣州芳村、北市場快速流通茶葉產品的交換中心，傳統(tǒng)批發(fā)交易功能已遠不于昔。了藏家的倉儲茶已擁有了與產地茶企分庭抗禮的資金實力與影響力。個人認為，將來幾年流通渠道的變化尤其值得茶葉經營者關注：隨著大黑茶品類企業(yè)品牌化經營進一步加強，黑類各品類行業(yè)市，批發(fā)市場的批發(fā)功能將進一步弱化，批零兼營，零售為主的茶城與茶葉市場成為茶葉集中交易場所的主流。品牌專營店將成為主流，無核心優(yōu)勢和核心產品的自營品牌商將很難生存，綜合零售商將被電商與倉儲與銷售一體化的公司取代。3.專業(yè)的中老期茶經營商與交易平臺將會進一步進展壯大，成為各地茶城唯一能與品牌專營店競爭的零售渠道力氣。隨著各黑茶品類品牌加大對品牌推廣與產品標準化運作的力越來越大。以茶文化和中國傳統(tǒng)文化聚攏的茶館、茶會所將快速進展，成大。一些資金實力雄厚的原大品牌一級經銷商將會轉型為產品操盤商，成為流通渠道最活潑的力氣。四、黑茶產業(yè)鏈周邊配套產品的進展具有了物質性消費和投資金融屬性，精神性消費的特征也日益突出。時，與茶相關的產品如茶服、茶器(壺、杯、煮水器)、茶寵等，越來越精細化并與我國傳統(tǒng)藝術的琴、瓷、書、畫的結合日益嚴密。盛世由重量向重質，由留意物質性消費向更留意精神性消費轉變。五、黑茶產業(yè)將來的進展趨勢70%而且具有最廣泛的消費普適性，老人，小孩、男人、女人都可以喝。了投資