標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 36869-2018 水稻生產(chǎn)的土壤鎘、鉛、鉻、汞、砷安全閾值》是一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),旨在為水稻生產(chǎn)過程中土壤中五種重金屬(鎘Cd、鉛Pb、鉻Cr、汞Hg、砷As)的安全濃度設(shè)定界限。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用為目的的水稻種植區(qū)域,通過規(guī)定這些有害物質(zhì)的最大允許含量來保障食品安全和人體健康。

標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了每一種金屬元素在不同條件下對水稻生長及最終產(chǎn)品安全性的影響,并基于科學(xué)實(shí)驗(yàn)與研究數(shù)據(jù)制定了相應(yīng)的安全閾值。對于鎘而言,其全量不得超過0.4 mg/kg;鉛的安全限值設(shè)為35 mg/kg;總鉻含量不應(yīng)超過150 mg/kg;汞的最大允許量是0.2 mg/kg;而砷,則根據(jù)無機(jī)砷形態(tài)的不同,其限定值有所區(qū)別,但通常不超過30 mg/kg。

此外,《GB/T 36869-2018》還考慮了土壤pH值等因素如何影響上述金屬離子的有效性及其被植物吸收的程度。例如,在酸性更強(qiáng)的土壤環(huán)境中,某些重金屬更容易溶解并被作物根系吸收,因此在評估具體地塊是否適合進(jìn)行水稻栽培時(shí)需要綜合考量這些因素。

此標(biāo)準(zhǔn)提供了一個(gè)框架,幫助農(nóng)業(yè)從業(yè)者識別可能存在污染風(fēng)險(xiǎn)的土地,并采取適當(dāng)措施減少或避免重金屬超標(biāo)問題的發(fā)生,從而確保所產(chǎn)大米符合國家食品安全要求。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2018-09-17 頒布
  • 2019-04-01 實(shí)施
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GB/T 36869-2018水稻生產(chǎn)的土壤鎘、鉛、鉻、汞、砷安全閾值_第1頁
GB/T 36869-2018水稻生產(chǎn)的土壤鎘、鉛、鉻、汞、砷安全閾值_第2頁
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文檔簡介

ICS13080

B10.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T36869—2018

水稻生產(chǎn)的土壤鎘鉛鉻

、、、

汞砷安全閾值

、

Safetthresholdvaluesofcadmiumleadchromiummercurandarsenic

y,,,y

insoilforriceproduction

2018-09-17發(fā)布2019-04-01實(shí)施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T36869—2018

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC404)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國科學(xué)院南京土壤研究所中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所農(nóng)業(yè)

:、、

部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心中國科學(xué)院煙臺海岸帶研究所浙江大學(xué)南京大

、、、、

學(xué)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)江蘇省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人孫波馬義兵辛景樹李玉浸周東美駱永明徐建明李永濤高超孟祥天

:、、、、、、、、、、

葉新新宋歌顧長青

、、。

GB/T36869—2018

水稻生產(chǎn)的土壤鎘鉛鉻

、、、

汞砷安全閾值

、

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水稻生產(chǎn)的土壤鎘鉛鉻汞砷安全閾值的術(shù)語和定義安全閾值及監(jiān)測與分析

、、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于水稻生產(chǎn)的土壤環(huán)境質(zhì)量評價(jià)與管理

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

土壤質(zhì)量鉛鎘的測定石墨爐原子吸收分光光度法

GB/T17141—1997、

土壤質(zhì)量詞匯

GB/T18834

土壤質(zhì)量總汞總砷總鉛的測定原子熒光法第部分土壤中總汞

GB/T22105.1—2008、、1:

的測定

土壤質(zhì)量總汞總砷總鉛的測定原子熒光法第部分土壤中總砷

GB/T22105.2—2008、、2:

的測定

土壤總鉻的測定火焰原子吸收分光光度法

HJ491—2009

農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

NY/T395

土壤檢測第部分土壤有機(jī)質(zhì)的測定

NY/T1121.6—20066:

土壤的測定

NY/T1377—2007pH

3術(shù)語和定義

界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件

GB/T18834。

31

.

安全閾值safetythreshold

保證農(nóng)產(chǎn)品食用安全的土壤中鎘鉛鉻汞砷的最大允許含量

、、、、

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