【商業(yè)計(jì)劃】縣級市場下的便利店

縣級市場下的便利店市場分析項(xiàng)目概況01目

錄CONTENTS公司簡述發(fā)展策略財(cái)務(wù)計(jì)劃02030405

便利店起源于美國，興盛于日本，進(jìn)入中國大陸市場二十多年，以其方便快捷的消費(fèi)方式，多元新鮮的商品，禮貌貼心的服務(wù)迅速地在零售市場擁有了一席之地。便利店消費(fèi)已經(jīng)成為了人們，尤其是年輕人日常生活中的一部分，甚至可以說已經(jīng)成為了一種新形式的城市文化。截止2018年，中國便利店門店數(shù)量達(dá)12.2萬家，銷售額為2264億元。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們的消費(fèi)水平也在不斷提升，越來越追求高品質(zhì)的生活，便利店的發(fā)展是極具未來的。但我們也不難發(fā)現(xiàn)，目前我們所熟知的一些便利店品牌基本都把自己的市場范圍劃在了一線城市和一小部分二線城市。再往下的大部分二線城市，三四線城市很難看到他們的身影。但中國的城鎮(zhèn)化進(jìn)程是很快的，在一些看起來沒有那么發(fā)達(dá)的地方還留有大片的空白市場等待開發(fā)，其中縣級市場是我很想關(guān)注的。項(xiàng)目概況：01機(jī)遇增速最快的新型零售業(yè)態(tài)，承受住了電子商務(wù)的沖擊縣級地區(qū)城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，經(jīng)濟(jì)水平提高，便利店市場卻相對處于空白大品牌還未入駐，給了新品牌成長空間政府對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，招商引資出臺了大量優(yōu)惠政策吸引了大批年輕有活力的就業(yè)者，有了一定規(guī)模的消費(fèi)市場經(jīng)營成本低，租金，薪資，原料等市場分析：02挑戰(zhàn)即使市場規(guī)模在不斷地發(fā)展擴(kuò)大，但目前還是相對有限收益相對大市場較低如何改變原有的消費(fèi)習(xí)慣，接受新型的便利店產(chǎn)品的創(chuàng)新與研發(fā)有相當(dāng)大的難度與消費(fèi)者建立聯(lián)系，產(chǎn)生用戶粘度投資與合伙人市場分析：02門店成立研發(fā)中心，結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜好，針對時(shí)節(jié)和風(fēng)俗，推出創(chuàng)新性的鮮食建立物流網(wǎng)絡(luò)，采取少量高頻的配送策略在不同的區(qū)域合理分布門店，針對不同的消費(fèi)群體設(shè)立不同的商品結(jié)構(gòu)招募高素質(zhì)的服務(wù)員，統(tǒng)一培訓(xùn)，提供高水平的服務(wù)，以人為本，建立起社區(qū)關(guān)系公司簡述服務(wù)產(chǎn)品03產(chǎn)品縱觀如今市場下的便利店，我們不難發(fā)現(xiàn)餐食產(chǎn)品已經(jīng)是各大品牌最受歡迎的產(chǎn)品了。在便利店用餐已經(jīng)成為了一部分城市人群尤其是年輕一代的習(xí)慣。羅森中國總裁張晟在接受《零售老板內(nèi)參》的采訪中提到，輕餐飲華是便利店往下發(fā)展的一個(gè)方向，也是現(xiàn)階段的主推產(chǎn)品。但相比傳統(tǒng)的飯店，便利店如何吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵就在于產(chǎn)品的研發(fā)以及配送技術(shù)，如何做到把做好的食物再次加熱后依舊好吃是不容易的。在這方面我們要借鑒羅森等大牌便利店的做法，在產(chǎn)品開發(fā)上多投入，多鉆研，結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌龅男枨螅驗(yàn)槭强h級市場，地域差異更為明顯，就更需要入鄉(xiāng)隨俗，在餐食形式和口味上慎重考慮。同時(shí)還可以結(jié)合季節(jié)時(shí)令，推出當(dāng)季的特色限定產(chǎn)品。在配送上采用分溫區(qū)（即不同產(chǎn)品用不同的保溫措施，冷鏈或是保溫箱），少量多次的方式，由于是在縣級區(qū)域，面積更小，運(yùn)送成本更低，溫度控制也比大城市的遠(yuǎn)距離配送更容易。除了食品之外，其他商品的多樣性也極為重要，畢竟便利店的首要就是為消費(fèi)者提供方便，文具，日用品，快遞寄取等都應(yīng)在經(jīng)營范疇之類。發(fā)展策略：04門店在便利店消費(fèi)的大多數(shù)是年輕人，他們習(xí)慣了快節(jié)奏的生活方式，所以我們的主要目標(biāo)群體為15-25歲之間的人群。這個(gè)年齡階段主要包括學(xué)生和部分剛工作不久的上班族，毫無疑問，這類人群的時(shí)間安排相對緊湊，所以在消費(fèi)上沒有過多時(shí)間，相較于大型商場和飯店他們更喜歡選擇便利店。所以在門店選擇上，我們會傾向于學(xué)校和商業(yè)區(qū)周邊。同時(shí)，在居民區(qū)之間合理的分布部分門店。我們的目標(biāo)是建立起消費(fèi)者在3-5分鐘之內(nèi)就能到達(dá)的生活圈?？h城或縣級市一般面積不大，初步將門店數(shù)量設(shè)在10家。發(fā)展策略：04市場營銷因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)消費(fèi)者主要是年輕人，所以在營銷策略上我們會選擇更吸引年輕人眼球的方式，如在城區(qū)的中心地段進(jìn)行路演推廣，在微博微信等社交網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布相關(guān)的信息，與消費(fèi)者互動。在新產(chǎn)品推出后進(jìn)行線上投票活動，讓消費(fèi)者自己挑選喜歡的口味，參與到產(chǎn)品的開發(fā)中。同時(shí)實(shí)行會員制度，定期進(jìn)行會員活動。另外，在縣級社區(qū)中，老年人的數(shù)量也占據(jù)著較大的比重，所以我們也會針對這一情況進(jìn)行合理的營銷，如優(yōu)惠活動或者發(fā)放小禮品等。作為傳播學(xué)專業(yè)的學(xué)生，我深知社會化媒體時(shí)代下的營銷更需要以人為本，建立起和消費(fèi)者的關(guān)系并不斷拉近和鞏固，培養(yǎng)品牌忠誠度。發(fā)展策略：04服務(wù)便利店屬于零售業(yè)，更屬于服務(wù)業(yè)，不僅賣產(chǎn)品，也賣服務(wù)，好的服務(wù)往往就決定了好的品牌口碑。中國社會是熟人社會，這一點(diǎn)在縣級社區(qū)中更為突出，所以服務(wù)好壞的傳播速度是極快的。對內(nèi)我們會對服務(wù)人員進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)并定期到店視察，建立員工考核和消費(fèi)者反饋評價(jià)制度。對食品衛(wèi)生和店內(nèi)衛(wèi)生制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，保證消費(fèi)者得到放心的產(chǎn)品。對外提供盡量多的便民服務(wù)，如雨天憑會員臨時(shí)借傘，代取快遞，免費(fèi)充電等，爭取讓消費(fèi)者把便利店當(dāng)做在家之外的第二落腳點(diǎn)。同時(shí)，順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展，我們也會推出線上服務(wù)，如預(yù)約點(diǎn)單，到店自取，外賣配送等。發(fā)展策略：04規(guī)模效益我們看到大部分便利店都是連鎖的形式，規(guī)模效應(yīng)明顯。門店數(shù)量的增多代表著各店之間可以更快的周轉(zhuǎn)貨物，總店的配送成本以相應(yīng)能夠降低，且有助于形成用戶對品牌的認(rèn)知度。所以為了擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，我們會采取加盟的形式，以開放的態(tài)度歡迎更多的合伙人加入。發(fā)展策略：04門店及倉庫租金產(chǎn)品研發(fā)支出商品及原料購買員工薪資及培訓(xùn)支出推廣營銷費(fèi)用物流配送支出財(cái)務(wù)計(jì)劃054K/月*6*10=240K150K10K*6*10=600K時(shí)薪：8元滿勤獎金：300元每人每天工作8h,兩人在崗*38*2*8*3*30+6*300=13.5K13.5*6*10=810K60K30K半年投入合計(jì)：2090K單店平均每天營業(yè)額：1.5K半年收入：1.5*30*10*6=2700K半年利潤：610K初始裝修：20K*10=200K在不遠(yuǎn)的將來，中國將成為全球商品消費(fèi)第一大國，大消費(fèi)時(shí)代即將到來，而便利店具有多維度想象空間，將商品與日常生活甚至是文化結(jié)合在一起，我們有理由相信該行