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文檔簡介
.水到哪里去了【教材簡析】這是本單元的起始課,本課在教科書上共3頁,分為3個版塊:教科書第2頁,聚焦版塊,展示了幅占據(jù)一整個頁面的水。聚焦部分的問題是“水還可能有其他的形態(tài)嗎?”指明了這節(jié)課的內(nèi)容是讓學(xué)生研究水的其他形態(tài)。教科書第3-4頁的探究版塊主要有四個活動,一是解釋水去哪兒了,二是說說生活中的蒸發(fā)覺象,三是用試驗解釋蒸發(fā)覺象,四是比較水和水蒸氣的相同點和不同點。第一個活動用濕布擦黑板,過一會兒黑板上的水跡不見了。用水洗手,不用擦手也會干。這些水去哪兒了呢?學(xué)生通過嘗試解釋日常的生活經(jīng)歷,調(diào)動學(xué)生的探究欲望,同時在此過程中豐富對水的感性認識。第二個活動說說生活中類似的現(xiàn)象是基于第一個活動展開的,目的是為了讓學(xué)生進一步深刻體會發(fā)生在四周的蒸發(fā)覺象,了解到蒸發(fā)是無處不在、無時無刻不在進行著的。值得留意的是,“說一說”部分中的“煮食物”現(xiàn)象,學(xué)生會將煮食物過程中消失的白汽誤認為是水蒸氣,老師需要進行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。在基于第一和二個活動的認識之后,學(xué)生需要用試驗證明自己的猜想,因為科學(xué)探究講求的是有事實,有依據(jù)。試驗一通過比較兩個有蓋和無蓋的杯子,在相同環(huán)境條件下,杯中等量的水的變化,探討水到底去哪兒了?在實施過程中老師應(yīng)當(dāng)提示學(xué)生把握好變量,照試驗一中兩個杯子大小、樣子一致,兩杯水的起始水量相同才能體現(xiàn)公平,還應(yīng)提示學(xué)生做好標(biāo)記,以便記錄下相應(yīng)的試驗現(xiàn)象。試驗二通過倒扣在地面一段時間的透亮?????塑科盒的變化,觀察和研究水去哪兒了?該過程需要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注水蒸氣的特點。這兩個活動都需要較長時間,應(yīng)當(dāng)提前安排。第四個活動是基于對試驗的理解和分析之后展開,此時對水蒸氣的理解變得更具體豐富,更簡潔理解水和水蒸氣的相同點和不同。教科書第4頁,研討版塊,共有3個問題:1.“怎樣解釋兩個杯子消失的不同現(xiàn)象,依據(jù)是什么?”2.“你在透亮?????塑料盒中看到了什么,你認為它們是什么?”3.“水和水蒸氣有什么相同和不同?水蒸氣也是水嗎?”這三個問題都是圍繞著試驗探究和比較展開的,老師可以依據(jù)學(xué)生的描述情況來發(fā)覺學(xué)生是否理解了整個過程,并對兩者的特點進行歸納整?!緦W(xué)情分析】水是地球上非常重要的物質(zhì),也是最常見的物質(zhì),學(xué)生在一班級下冊《我們四周的物體》單元學(xué)習(xí)時,對水進行了一些學(xué)習(xí)和觀察,在生活中也積累了大量有關(guān)水的認知閱歷。了解到水可以用來清洗物品,水可以溶解一些物質(zhì),從水中可以看見氣泡,人類離不開水等等。這些學(xué)問是好玩的,和生活情境直接相關(guān)的,但也是零散的。如何將學(xué)生對水的感性認識向科學(xué)概念轉(zhuǎn)化呢?這是我們期盼學(xué)生關(guān)注和探究的問題?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.水在肯定條件下會變成水蒸氣。2.水蒸氣是一種無色無味的像空氣一樣的氣體??茖W(xué)探究目標(biāo)初步經(jīng)歷探究性試驗“水去哪兒了”的探究活動。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.嘗試多角度、多方式解釋生活中的現(xiàn)象。2.形成細致、客觀地觀察的態(tài)度??茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)意識到水在人們生活中重要性?!窘虒W(xué)重難點】重點:1.了解水蒸氣的一些特點;2.能設(shè)計試驗證明“水到哪里去了”。難點:1.區(qū)分“水蒸氣”與“白汽”;2.明白水蒸氣還是水?!窘虒W(xué)預(yù)備】為學(xué)生預(yù)備:學(xué)生活動手冊。小組預(yù)備:兩個完全相同的透亮?????杯子、一片透亮?????塑料薄膜(或保鮮膜)、一根橡皮筋、一個透亮?????塑料盒。老師預(yù)備:班級記錄表、有關(guān)水的教學(xué)課件等。【教學(xué)過程】一、聚焦:揭示課題(預(yù)設(shè)5分鐘)[材料預(yù)備:潔凈的抹布、黑板,一杯清水]1.出示一杯清水,提問:這是一杯清水,水是我們生活中最常見的物質(zhì),一班級我們就觀察過一瓶水,你能說說水有哪些特點?老師用抹布蘸清水板書“水”,為后續(xù)的探究階段埋下伏筆。2.學(xué)生交流他們知道的有關(guān)水的學(xué)問。(依據(jù)學(xué)生的回答適時板書,留意把水和水蒸氣的共同特點有意識地板書在中間一點。)3.揭題:黑板上的“水”消逝了,提問:水到哪里去了(順勢板書課題)。二、探究:水到哪里去了(預(yù)設(shè)20分鐘)[材料預(yù)備:兩個完全相同的透亮?????杯子、一片透亮?????塑料薄膜(或保鮮膜)、一根橡皮筋、一個透亮?????塑料盒、學(xué)生活動手冊]1.提問:水到哪里去了?(預(yù)設(shè):蒸發(fā)了、跑到空氣中去了)2.追問:你知道什么是蒸發(fā)嗎?小結(jié):哦,水變成水蒸氣的過程就叫做蒸發(fā)。3.說一說,我們在生活中還遇到過哪些類似現(xiàn)象。(學(xué)生舉例)當(dāng)學(xué)生將煮食物(或燒開水)時上方飄著的白汽理解為水蒸氣時,老師出示課件(燒開水的圖片或小視頻),觀察壺嘴與白汽之間的部分,幫忙學(xué)生理解水與水蒸氣之間的變化。4.你有什么辦法可以證明水是蒸發(fā)了(跑到空氣中去了)呢?空氣中的水能不能回到杯子里呢?5.學(xué)生分小組討論方法。6.交流方法。7.課前的試驗方法參考試驗要在前幾天完成試驗并記錄。方法一:預(yù)備兩個大小、樣子一致的透亮?????水杯,向兩杯水中加入相同量的水,并做好起始水位的標(biāo)記,其中一個杯子用塑料薄膜蓋好并用皮筋扎緊,另一個敞口。兩個杯子同時放置在同一個通風(fēng)、向陽的位置一段時間(留意不能去碰,以免影響試驗效果),觀察并記錄下試驗現(xiàn)象。方法二:將一只塑料盒倒扣在地面,放置一段時間,觀察現(xiàn)象。三、研討:試驗發(fā)覺(預(yù)設(shè)13分鐘)[材料預(yù)備:學(xué)生活動手冊]1.圍繞三個問題,學(xué)生先進行小組內(nèi)交流,表達自己的觀點和想法。2.派代表作集體交流,問題逐個解決。問題一:怎樣解釋兩個杯子消失的不同現(xiàn)象,依據(jù)是什么?小結(jié):沒有蓋料薄膜的杯子里的水都“跑”到空氣中了,而蓋了塑料薄膜的杯子里的水在跑出去的過程中被攔住了。問題二:你在透亮?????塑料盒中看到了什么,你認為它們是什么?預(yù)設(shè):一是小水珠,二是水蒸氣小結(jié):這準(zhǔn)確地來說是水蒸氣分散形成的小水滴。問題三:水和水蒸氣有什么相同和不同?水蒸氣也是水嗎?(依據(jù)學(xué)生回答適時板書,形成韋恩圖,學(xué)生補充修改自己的活動手冊。)四、拓展(預(yù)設(shè)2分鐘)思考:水蒸氣與我們的生活有什么關(guān)系呢?請你課外通過各種途徑去搜集信息?!景鍟O(shè)計】1.水到哪里去了蒸發(fā)(吸熱)水 水蒸氣無色無味透亮?????無色無味透亮?????會流淌無固定樣子液態(tài)看得見摸得著有固定體積較重氣態(tài)看不見摸不著沒有固定體積較輕【活動手冊使用說明】韋恩圖主要用于比較兩個事物的異同點,已經(jīng)多次消失在學(xué)生的記錄活動中。比較水和水蒸氣對學(xué)生來說有肯定的難度,老師可以先讓學(xué)生說一說水的特點有哪些,水蒸氣的特點有哪些,有目的的將共同特征放在中間,最終通過畫圖的方式將水和水蒸氣的特點分別圈畫出來,最終呈現(xiàn)出交叉。這樣的方式也有利于學(xué)生接受和理解韋恩圖,在接下去的幾課當(dāng)中可以嘗試多使用鞏固。另外,學(xué)生對水和水蒸氣的特點中無色與透亮?????這兩個概念簡潔混淆,認為無色的東西肯定是透亮?????的,透亮?????的也必定是無色的?,F(xiàn)在的學(xué)生基本上都戴過墨鏡,是個能幫忙學(xué)生理解透亮?????與無色區(qū)別的很好例子?!咀鳂I(yè)設(shè)計】1.下列關(guān)于水蒸氣的顏色描述正確的是()。A.白色B.無色C.透亮?????2.下列關(guān)于水蒸氣的樣子描述正確的是()。A.沒有樣子B.有固定樣子C.沒有固定樣子3.下列關(guān)于水蒸氣的體積描述正確的是()A.沒有體積B.有固定體積C.沒有固定體積2.水沸騰了【教材簡析】本節(jié)課學(xué)生主要做好探究水的沸騰試驗,觀察水的沸騰過程,能從探究試驗中獲得并記錄水沸騰的相關(guān)現(xiàn)象與證據(jù),與已有的認知形成沖撞、整合,獲得深刻的身心體驗。聚焦板塊:通過觀察圖片現(xiàn)象,結(jié)合提示的問題,明確這節(jié)課需要在加熱的前提下觀察杯子里水會消失什么現(xiàn)象。探究板塊:共分為2個部分。第一部分是預(yù)報,即說一說或畫一畫對這個問題的看法,暴露學(xué)生已有的認知。第二部分是在已有認知的基礎(chǔ)上,通過給燒杯里的水加熱,觀察水在加熱過程中消失的現(xiàn)象、記錄加熱溫度數(shù)據(jù),教材中的提示要點給予了具體的參考。由于該過程涉及到試驗器材的組裝和酒精燈的使用,老師需要供應(yīng)必要的演示,并留意提示學(xué)生留意平安,謹防燙傷。研討板塊:組織整理試驗記錄,進行討論分析,利用提示性問題,讓學(xué)生對水沸騰過程的變化有全面的認識,并能夠有序、有條理的匯報;明確水的沸點在正常壓強下是100℃,在沸騰過程中始終保持100℃。知道水變成水蒸氣后,體積會大大增加。親歷探究活動,進一步培育學(xué)生科學(xué)的觀察的方法和良好的觀察習(xí)慣?!緦W(xué)情分析】學(xué)生在生活中常見水沸騰現(xiàn)象,但不會太在意,只有較為模糊的感性印象,例如溫度的上升,水沸騰時能夠看見氣泡以及聽到聲音等,缺乏對沸騰過程具體的認知。酒精燈等試驗器材第一次接觸,用溫度計測量水溫的方法也是第一次具體涉及。在探究活動中,要學(xué)會合理分工,小組合作完成觀察試驗,并且非常留意試驗平安的意識已經(jīng)初步具有?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)沸騰是水受熱超過肯定溫度時發(fā)生的猛烈的汽化現(xiàn)象,沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化??茖W(xué)探究目標(biāo)1.探究活動中,通過猜想、觀察、試驗、研討等發(fā)覺事實,進展思維。利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、試驗結(jié)果,并對結(jié)果進行分析。2.探究活動中,進展觀察能力、歸納能力和表達能力??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)形成尊重事實、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度??茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)認識到水是地球上非常重要的資源,形成保護水,珍愛生命的情感、態(tài)度與價值觀?!窘虒W(xué)重難點】重點:水加熱過程的變化。難點:試驗器材的組裝和使用?!窘虒W(xué)預(yù)備】老師預(yù)備:漏斗、塑料袋、教學(xué)課件學(xué)生預(yù)備:學(xué)生活動手冊;小組預(yù)備:三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計、硬紙蓋、水、(計時器)?!窘虒W(xué)過程】一、聚焦:揭示課題(預(yù)設(shè)2分鐘)[材料預(yù)備:教學(xué)課件]1.課件出示圖片提問:你燒過水嗎?提問:假如我們不停地給水加熱,會消失什么現(xiàn)象?2.揭示課題:水沸騰了(板書)二、探究:給水杯里的水加熱(預(yù)設(shè)20分鐘)(一)預(yù)報活動(假如我們不停地給水加熱,會消失什么現(xiàn)象?)說一說或畫一畫對這個問題的看法。記錄在書本的記錄框里。(預(yù)設(shè):(1)說:水里看見氣泡,水面上看見白色的氣體等;(2)用畫圖的形式。)(二)給燒杯里的水加熱[材料預(yù)備]老師預(yù)備:漏斗、塑料袋、教學(xué)課件學(xué)生預(yù)備:學(xué)生活動手冊;小組預(yù)備:三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計、硬紙蓋、水。1.給水加熱的試驗,我們的需要安裝什么樣的裝置呢?2.ppt展示試驗裝置,認識試驗器材名稱及作用。3.結(jié)合微課或其他視頻了解酒精燈的使用。酒精燈使用參考視頻(可用其他微課、網(wǎng)絡(luò)視頻):/v/dXMvMjQyMjAyNjk5LzgxODQ2MzE5LnNodG1s.html?fromvsogou=14.結(jié)合ppt,學(xué)生了解測量水溫的方法。(老師補充介紹。)5.試驗平安提示。6.分組組裝試驗裝置,開展試驗,在活動手冊上記錄試驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。(屏幕出示電子計時器或分組供應(yīng)計時器。)三、研討:試驗發(fā)覺(預(yù)設(shè)18分鐘)1.提問水在加熱的過程中發(fā)生了哪些變化?水在加熱的過程中溫度不斷上升,沸騰后溫度不再上升。水在加熱的過程中,我們看見杯底有氣泡產(chǎn)生,氣泡上升并且不斷變大,到水面時氣泡破了,水面看見熱氣產(chǎn)生。2.提問:水在達到什么溫度時沸騰?正常壓強下是100℃。(同時讓學(xué)生明確溫度計的100℃就是以水沸騰時的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。)提問:水在沸騰過程中我們看見了什么現(xiàn)象?水在沸騰過程中我們看見溫度保持不變。3.演示試驗:水變成水蒸氣的體積變化小結(jié):水變成水蒸氣后體積會變大?!景鍟O(shè)計】2.水沸騰了水中:氣泡產(chǎn)生水加熱水面:氣泡裂開水面上:熱氣產(chǎn)生水沸騰:100℃水變成水蒸氣,體積大大增加。(響水不開,開水不響)【活動手冊使用說明】1.加熱過程中水的變化。不同水量加熱至沸騰的時間是不一樣的,所以老師應(yīng)當(dāng)提前做好預(yù)試驗,將時間把握在10分鐘左右,時間的設(shè)置可以是0分鐘,2分鐘,4分鐘,6分鐘,8分鐘,也可依據(jù)實際情況自行調(diào)整。在這里,觀察的重點在于溫度計的示數(shù)以及水的變化。此時水的變化也是涉及到多個方面的,水底、水面、水面上方,老師要做好引導(dǎo)工作2.水沸騰時的活動記錄,表格已經(jīng)具體的呈現(xiàn)出了需要觀察的四個角度,老師應(yīng)當(dāng)組織學(xué)生進行有序的觀察,并準(zhǔn)時地記錄。這里簡潔將水中和水面的現(xiàn)象混到一起,此時水中和水面都有氣泡產(chǎn)生,要留意觀察區(qū)別。另一個值得留意的就是水沸騰時的溫度,它是始終保持不變的,學(xué)生在操作過程中假如觸遇到溫度計,轉(zhuǎn)變了它的位置,有可能會引起一些轉(zhuǎn)變,老師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)做好合理的解釋?!咀鳂I(yè)設(shè)計】1.正常壓強下,水沸騰的溫度是()A.90℃B.100℃C.60℃2.水沸騰時的溫度()A.不斷上升B.保持不變C.漸漸下降3.水變成水蒸氣,它的體積()A.不變B.變大C.變小3.水結(jié)冰了【教材簡析】通過前面2節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)知道水在肯定條件下會變成水蒸氣,水蒸氣是一種無色無味的氣體。沸騰是水受熱超過肯定溫度時發(fā)生的猛烈的汽化現(xiàn)象,沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化。本節(jié)課要研究水在什么條件下會結(jié)冰,以及水結(jié)冰后有哪些變化。水的這種變化是怎樣產(chǎn)生的,即水是怎樣結(jié)成冰的。聚焦板塊通過觀察冬天湖面的冰和冬天房檐下冰的圖片,初步體驗冰和水的不同,引出假如始終讓水的溫度下降,會消失什么情況的問題。探究板塊,主要是通過學(xué)生活動,觀察發(fā)覺水結(jié)冰過程中試管里水溫的變化過程,以及水結(jié)冰時,冰水混合物的溫度長時間保持在0℃時,水結(jié)冰后占據(jù)了更大的空間等。學(xué)生還認識到隨著溫度的變化,水的狀態(tài)發(fā)生了變化,由水的液態(tài)——水變成了水的固態(tài)——冰。通過研討活動,學(xué)生可以認識到當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃,水的溫度下降到0℃時,開始結(jié)冰,從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水在結(jié)冰過程中,要向四周放出熱量。認真觀察還會發(fā)覺燒杯外的水蒸氣遇冷(0℃以下)液化成小水珠或分散成霜。了解碎冰中加入食鹽可以讓冰在同溫度下溶化,這樣有利于降低試驗的溫度,達到預(yù)期的效果。拓展板塊,通過讓學(xué)生討論水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來了哪些好處和不便?使學(xué)生認識到水結(jié)冰這是一種常見的生活現(xiàn)象。再讓學(xué)生想辦法能把試管里的冰取出來,初步體會環(huán)境溫度高起來時,冰可以溶化成水。再提出固態(tài)的冰在什么條件下重新變成液態(tài)的水呢?引導(dǎo)學(xué)生嘗試查找冰溶化成水的溫度條件等?!緦W(xué)情分析】不少學(xué)生在平常生活中,已經(jīng)有了這樣的閱歷:水在肯定的溫度下能結(jié)成冰。甚至有的學(xué)生就已經(jīng)知道了環(huán)境溫度在很低的情況下,水能結(jié)成冰。但是,從什么溫度開始結(jié)冰,水在結(jié)冰過程中,要向四周放出熱量,學(xué)生的體驗不多?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃,水的溫度下降到0℃時,開始結(jié)冰,從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。2.水在結(jié)冰過程中,要向四周放出熱量??茖W(xué)探究目標(biāo)1.觀察、記錄水結(jié)冰過程中的各種變化。2.觀察、比較水和冰的相同點和不同點。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.初步感受、體驗物質(zhì)狀態(tài)的變化。2.樂于在試驗觀察活動中保持認真、細致的態(tài)度。科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)在自然環(huán)境中,水與冰可以相互轉(zhuǎn)化?!窘虒W(xué)重難點】重點:分析發(fā)覺水結(jié)冰過程中的溫度變化。難點:初步建立水的形態(tài)變化與熱量變化有關(guān)系的概念【教學(xué)預(yù)備】為學(xué)生預(yù)備:試管、清水、碎冰、水銀溫度計、燒杯、食鹽、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、學(xué)生活動手冊等。老師預(yù)備:各種冰的圖片、熱水、教學(xué)課件等?!窘虒W(xué)過程】一、聚焦:揭示課題(預(yù)設(shè)5分鐘)[材料預(yù)備:熱水、水銀溫度計、各種冰的圖片]1.出示一杯熱水并測量水的溫度提問:假如我非常鐘后再測這杯水的溫度,溫度會如何變化?(預(yù)設(shè):溫度會下降一些。)2.出示幾張各種冰的圖片。提問:假如始終讓水的溫度下降,會消失什么情況?(預(yù)設(shè):會和室內(nèi)溫度一樣。假如連續(xù)下降會怎樣呢?水會結(jié)冰。)3.揭示課題:水結(jié)冰了(板書)二、探究:水結(jié)冰過程中的各種變化(預(yù)設(shè)15分鐘)[材料預(yù)備:試管、清水、碎冰、水銀溫度計、燒杯、食鹽、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、學(xué)生活動手冊]1.引導(dǎo)學(xué)生充分表達自己的想法,后組織學(xué)生討論本課的試驗方法。提問:說一說我們對這個問題的想法?今日在教室里,我們可以怎么做試驗?2.學(xué)生相互合作,測量水結(jié)冰過程中溫度的變化,同時體會變化過程中的熱量變化。在活動中,老師要提示學(xué)生:(1).做兩次標(biāo)記:第一次是試管中倒入清水后(為了便于觀察,可以在清水中滴一滴食用色素);第二次是試管中的水完全結(jié)冰后;兩次用不同顏色橡皮筋標(biāo)記;(2).溫度計插入試管塞的小孔中,保持在中間的位置不能動,不要遇到試管壁;(3).認真觀察水結(jié)冰的變化過程,需要把試管常常拿出來觀察是否開始結(jié)冰,當(dāng)水開始結(jié)冰時,記錄溫度。(4).冰塊盡可能碎一些,再加入一部分食鹽(食鹽多一些,降溫速度快一些),有利于降低燒杯內(nèi)冰水混合物的溫度。(5).因為需要拿出來看,碎冰可能會使橡皮筋移動,所以需要直尺重新確定一下標(biāo)記位置是否正確。3.出示活動手冊第9頁,明確試驗要求,并記錄觀察比較水和冰有哪些相同點與不同點。三、研討:試驗發(fā)覺(預(yù)設(shè)15分鐘)[材料預(yù)備:結(jié)冰后的試管、碎冰內(nèi)加食鹽的燒杯、碎冰內(nèi)不加食鹽的燒杯、直尺、水銀溫度計]1.學(xué)生反饋交流:水在什么條件下會結(jié)冰?小結(jié):當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃,水的溫度下降到0℃時,開始結(jié)冰,從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水結(jié)冰時,冰水混合物的溫度長時間保持在0℃時。2.提問:水結(jié)冰后有哪些變化?水結(jié)冰后占據(jù)了更大的空間。3.冰還是水嗎?引發(fā)學(xué)生去思考冰和水是同一種物質(zhì)。4.為什么燒杯外壁有小水珠或一層白白的?它是冰嗎?和試管里的冰一樣嗎?它是哪里哪里來的?和哪些現(xiàn)象類似?燒杯外的水蒸氣遇冷(0℃以下)分散成霜。不是冰,不一樣。(當(dāng)外界溫度較高時,也會只是液化成小水珠。)5.在碎冰里加入了食鹽,有什么作用?碎冰中加入食鹽可以讓冰在同溫度下溶化,這樣有利于降低試驗的溫度,達到預(yù)期的效果。四、拓展:固態(tài)的冰能重新變成液態(tài)的水嗎?(預(yù)設(shè)5分鐘)[材料預(yù)備:結(jié)冰的水、試管、燒杯、清水]1.提問:水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來了哪些好處和不便?好處:可以看到漂亮的冰雕,吃到冰淇淋。不便:路滑給人們行走帶來了不便。2.出示裝有冰的試管。提問:我們有什么辦法能把冰取出來?比一比誰的方法更科學(xué)?你為什么這么想?3.提問:固態(tài)的冰在什么條件下重新變成液態(tài)的水呢?學(xué)生猜想。引導(dǎo)學(xué)生課外自主探究【板書設(shè)計】3.水結(jié)冰了水(液態(tài))凝固(0℃或0℃以下)冰(固態(tài))【活動手冊使用說明】1.學(xué)生活動手冊上的內(nèi)容是讓學(xué)生比較水與冰的相同和不同。需要在學(xué)生通過觀察冰和水之后,再研討歸納后填寫。2.維恩圖的填寫,要將水和冰的不同點寫在兩側(cè)的空白處,相同點寫在交叉的空白處?!咀鳂I(yè)設(shè)計】1.當(dāng)水的溫度下降到()的時候,水開始結(jié)冰。A.3℃B.0℃C.-3℃2.裝有冰塊的燒杯外壁會有小水珠,這些小水珠()可配圖A.可能是從杯子里滲出來B.可能是杯子里的冰變成的C.可能是空氣里的水蒸氣遇冷變成的3.在冰里加入一些鹽會使得冰的溫度()A.會上升B.不變C.會下降4.冰溶化了、【教材簡析】學(xué)生在觀察了水結(jié)冰的變化過程,了解到結(jié)冰使液態(tài)的水變成了固態(tài)的冰,同時也產(chǎn)生了連續(xù)探究的興趣,由此自然地連續(xù)開展觀察水變化的探究活動。在本課,學(xué)生將經(jīng)歷觀察冰溶化成水的變化過程(從固態(tài)到液態(tài)),我們盼望學(xué)生在關(guān)注冰狀態(tài)發(fā)生變化的同時,還能留意到狀態(tài)變化過程中的其他現(xiàn)象。本課安排了三項探究活動。第1項活動是學(xué)生用吸管或用吹風(fēng)機的熱風(fēng)向冰塊的某一個部分吹熱氣,觀察冰塊的變化,引導(dǎo)學(xué)生思考冰塊溶化的緣由。第2項活動是將結(jié)冰的試管放入熱水中,觀察冰溶化成水的變化過程。通過在試管上做標(biāo)記,了解冰溶化成水后體積會減小。第3項活動是比較水、水蒸氣和冰的相同點和不同點,并建立起三者之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。老師可以讓學(xué)生嘗試著想試驗方法,提高他們試驗的樂觀性。在學(xué)生利用自己的生活閱歷想出一些辦法后,老師出示本課的試驗材料,給學(xué)生一些提示與啟發(fā),在學(xué)生的不斷補充、完善后,梳理、整理出本課的試驗方法。比較水、水蒸氣和冰的相同和不同之處,是對本單元前4課的梳理與小結(jié),讓學(xué)生認識到水有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種存在狀態(tài),它們有相同之處,也都有各自的不同之處。學(xué)生通過用箭頭表示三者之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,了解加熱,遇冷都能使水的三態(tài)之間相互轉(zhuǎn)化?!緦W(xué)情分析】本課是基于學(xué)生在實踐水結(jié)冰的課堂后展開的,而學(xué)生對冰既熟悉又生疏,他們從小就常常玩弄冰塊,冰溶化了這個過程,學(xué)生在日常生活中有許多閱歷。但是學(xué)生可能缺少細致地觀察冰溶化的過程,也沒有比較過冰溶化成水后的體積的變化。因此觀察并記錄冰溶化成水的變化過程就成為本課重點,通過探究培育學(xué)生認真觀察,認真記錄,交流表達等良好的科學(xué)習(xí)慣。冰溶化成水是因為溫度升高了,但要讓學(xué)生說出熱量這個詞還需要老師進行肯定的引導(dǎo)與啟發(fā)。本課還可以通過觀察水的各種圖片,播放視頻,讓學(xué)生充分感知水在自然界有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種存在狀態(tài),水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān),水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃,冰開始溶化。2.冰在溶化過程中,要從四周吸取熱量,熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。科學(xué)探究目標(biāo)1.給冰塊加熱,觀察冰塊的變化。2.觀察并記錄冰溶化成水的變化過程。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.初步感受、體驗物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性。2.養(yǎng)成在試驗觀察活動中保持認真、細致的態(tài)度,意識到細致的觀察能獲得更多的發(fā)覺。科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)在自然環(huán)境里,水蒸氣、水、冰三態(tài)共存,水的三態(tài)之間可以互相轉(zhuǎn)化。【教學(xué)重難點】重點:經(jīng)歷冰溶化成水的過程中現(xiàn)象的觀察。難點:感知水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān),水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的?!窘虒W(xué)預(yù)備】小組預(yù)備:冰塊、吸管、蒸發(fā)皿、結(jié)冰的試管(或碎碎冰)、燒杯、熱水、記號筆、學(xué)生活動手冊等?!窘虒W(xué)過程】一、聚焦:揭示課題(預(yù)設(shè)2分鐘)1.這是一塊冰,假如我們給冰加熱,會看到什么現(xiàn)象呢?2.揭示課題:冰溶化了(板書)二、科學(xué)探究:觀察冰溶化成水(預(yù)設(shè)18分鐘)[材料預(yù)備:冰塊、吸管、蒸發(fā)皿]1.吸管吹冰塊(預(yù)設(shè)8分鐘)(1)科學(xué)家研究表明當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃,冰就會開始溶化。我們可以怎樣加快冰塊的溶化?假如給你一臺吹風(fēng)機,你可以怎么做?假如給你一根吸管,可以怎么做?(預(yù)設(shè):讓每一位學(xué)生體驗用吸管吹熱氣讓冰溶化)學(xué)生用吸管朝冰塊一個部位吹氣。(3)交流現(xiàn)象:被吹熱氣的部位冰溶化的快。(4)這個現(xiàn)象說明了什么?小結(jié):這個試驗說明了熱量增加,可以加快冰塊的溶化速度。[材料預(yù)備:結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號筆、學(xué)生活動手冊]2.將結(jié)冰的試管放入熱水中(預(yù)設(shè)10分鐘)(1)討論:你知道冰溶化成水的過程中有哪些變化?我們可以怎么做試驗?(2)老師出示試驗材料:結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號筆、學(xué)生活動手冊(3)提問:怎么利用以上材料做這個試驗?(4)老師在學(xué)生的基礎(chǔ)上補充、完善后試驗方法。提示:a.用記號筆在冰面位置做好記號,再把試管放入有熱水的燒杯里。b.冰在溶化過程中用眼睛觀察,不能動手觸摸移動試管和燒杯。c.冰完全溶化后再在水面做好記號。d.討論補充完成學(xué)生活動手冊。3.討論比較水、水蒸氣和冰的相同點和不同點,完成學(xué)生活動手冊三、研討:試驗發(fā)覺(預(yù)設(shè)15分鐘)[材料預(yù)備:學(xué)生活動手冊]1.學(xué)生匯報試驗現(xiàn)象:(1)通過試驗我們發(fā)覺冰為什么會溶化成水?(預(yù)設(shè):吸取熱量)(板書:吸取熱量)(2)冰溶化前是什么狀態(tài)的?(預(yù)設(shè):固態(tài))(3)冰溶化一半是什么狀態(tài)的?(預(yù)設(shè):一半水一半冰的冰水混合物)(4)冰完全溶化后是什么狀態(tài)的?冰在溶化過程中形態(tài)發(fā)生了什么變化?(預(yù)設(shè):液態(tài);固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài))(5)除此之外你還觀察到其它什么現(xiàn)象?這可能是什么緣由造成的?(預(yù)設(shè):試管外面有小水珠,水蒸氣遇冷分散成小水珠)(6)冰完全溶化成水體積有什么變化嗎?(預(yù)設(shè):體積變?。?.學(xué)生補充。3.學(xué)生觀察水狀態(tài)的各種圖片。它們之間能不能相互轉(zhuǎn)化?4.水、水蒸氣、冰有哪些相同和不同?它們是同一種物質(zhì)嗎?(預(yù)設(shè):冰是固態(tài)的水,有肯定的樣子和體積;水是液態(tài),沒有固定的樣子,有肯定的體積;水蒸氣是氣態(tài)的水,沒有固定的樣子和體積,存在于空氣中。所以它們是同一種物質(zhì)。)(板書:冰固態(tài)水液態(tài)水蒸氣氣態(tài))水的狀態(tài)變化與什么有關(guān)?水的三種狀態(tài)之間是否可以互相轉(zhuǎn)化?(預(yù)設(shè):水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān),水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。如水遇冷轉(zhuǎn)化成冰,冰加熱轉(zhuǎn)化成水……)6.老師小結(jié):水在自然界有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種存在狀態(tài),水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān),水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。(板書:互相轉(zhuǎn)化熱量)四、課后拓展(預(yù)設(shè)4分鐘)你們喜愛吃冰激凌嗎?我們課后假如要研究“在相同的條件下,冰和冰激凌哪一個溶化得更塊一些?”應(yīng)當(dāng)怎么做?需要留意什么問題?請同學(xué)們回家后認真預(yù)備,完成試驗。【板書設(shè)計】4.冰溶化了吸取熱量冰固態(tài)水液態(tài)互相轉(zhuǎn)化熱量水蒸氣氣態(tài)【活動手冊使用說明】1.讓學(xué)生記錄冰的溶化過程,分為三個階段記錄:冰溶化前;冰溶化一半;冰完全溶化。表格里的記錄既可以讓學(xué)生畫圖,也可以用文字記錄,也可以圖文結(jié)合。2.讓學(xué)生用箭頭標(biāo)出水、水蒸氣和冰的轉(zhuǎn)化關(guān)系。老師可以引導(dǎo)學(xué)生在箭頭上方簡潔的注明水的三態(tài)的轉(zhuǎn)化條件:比如加熱、遇冷等?!咀鳂I(yè)設(shè)計】1.下列方法中,不能加快冰的溶化速度的是。A.曬太陽B.用手捂C.放在0℃以下的冰柜里2.試管中的冰在完全溶化成水后,我們發(fā)覺體積。A.變小B.變大C.不變3.冰在溶化成水的過程中形態(tài)從。A.固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)B.氣態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)C.液態(tài)轉(zhuǎn)化成固態(tài)5.水能溶解多少物質(zhì)【教材簡析】通過前面的學(xué)習(xí)和平常的生活閱歷,學(xué)生知道食鹽、白糖、味精、紅糖等物體在水中能夠溶解,知道通過攪拌能加快食鹽的溶解速度。本節(jié)課將要研究比較不同物質(zhì)(以食鹽和小蘇打為例)在水中的溶解能力。學(xué)生將學(xué)習(xí)到一種常用的試驗方法——對比試驗。通過對比試驗的方式,對食鹽和小蘇打在水中的溶解能力進行比較,明白水能夠溶解的物質(zhì)的數(shù)量是有限的,且不同的物質(zhì)溶解的數(shù)量是不同的。聚焦環(huán)節(jié),通過提問和聯(lián)系學(xué)生已有學(xué)問閱歷,引出本課主題“同樣多的水中,不同的物質(zhì)溶解能力一樣嗎”。探究環(huán)節(jié),主要編排了2個學(xué)生探究活動。探究活動1讓學(xué)生依據(jù)一班級學(xué)習(xí)實踐過的體驗,說一說哪些物體能夠溶解在水中。探究活動2是讓學(xué)生通過對比試驗的方式,說明食鹽和小蘇打在水中溶解的能力不同。試驗時可以采用書本上的先取20克食鹽和小蘇打然后平分成8份,這種方法在老師預(yù)備材料時需要花費較多時間,稱量好20克食鹽和小蘇打后將它們先平分成2份,再平分成4份。最終平均分成8份;也可以采用平勺定量法,即用2克的勺子盛一勺食鹽或小蘇打,用尺子刮去多余的,這種方法易操作,但刮的力度、深淺會不同,還有將鹽灑出等問題。老師可以依據(jù)實際情況進行選擇。這是本課的主要活動,通過對比的方式對試驗現(xiàn)象有直觀的感受。其中探究活動2為本課的核心活動,為保證其有足夠的探究時間和空間,教學(xué)時可把探究活動1前置到聚焦環(huán)節(jié)。研討活動,通過分析全班小組的試驗數(shù)據(jù),分析出食鹽和小蘇打在相同的水中溶解能力是不同的。并組織學(xué)生研討“為什么我們在做上面試驗的時候,要一份一份地加入?”通過研討,讓學(xué)生認識到,在試驗的過程中,“要等前一份完全溶解之后才能加入后一份”這一試驗方法的目的和意義,使學(xué)生初步建立起把握試驗變量,防止干擾的試驗意識。拓展環(huán)節(jié),讓學(xué)生查找生活中的物質(zhì),比如味精、紅糖、白糖等,讓這些物質(zhì)也溶解在水中,并自主去研究、比較它們在水中的溶解能力,從更加廣泛的角度說明不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不一樣的?!緦W(xué)情分析】在本課開始前,學(xué)生已經(jīng)知道了生活中有不少物體能夠溶解在水中,知道通過攪拌能加快食鹽的溶解速度。但是對于小蘇打和書本中消失的堿平常接觸較少,不清楚它們的樣子及在生活中的作用。同時對于“不同物質(zhì)在水中溶解能力的不同”也比較模糊?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.水能溶解食鹽和小蘇打。2.同樣的水能夠溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量是不同的??茖W(xué)探究目標(biāo)1.通過對比的方法研究同樣的水中溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量。2.能用攪拌使水中的物體充分溶解??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)學(xué)會使用對比的方法觀察試驗現(xiàn)象??茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)感受生活中的溶解現(xiàn)象,知道可以利用這種變化為生活服務(wù)?!窘虒W(xué)重難點】重點:發(fā)覺不同物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。難點:學(xué)會采用對比試驗的方法研究相應(yīng)的問題?!窘虒W(xué)預(yù)備】為學(xué)生預(yù)備:食鹽20g,平均分成8份、小蘇打20g,平均分成8份、(或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子)、裝有50毫升水的燒杯2個、玻璃棒2根、白糖、味精、紅糖各一份、學(xué)生活動手冊、全班數(shù)據(jù)匯總表等。老師預(yù)備:學(xué)生試驗材料一套【教學(xué)過程】一、聚焦:揭示課題(預(yù)設(shè)5分鐘)[材料預(yù)備:1小包食鹽,一小包小蘇打,一小包堿,裝有水的燒杯1個,玻璃棒1根]1.出示食鹽,提問:把它放到水里,會怎么樣?(學(xué)生依據(jù)之前的生活閱歷進行預(yù)報。預(yù)設(shè):消逝了,不見了,溶解了。)2.老師將食鹽放入水中,攪拌使之溶解。3.提問:除了食鹽,你還知道哪些東西能夠溶解在水中?(學(xué)生交流,老師板書。預(yù)設(shè):白糖,味精,紅糖等。)4.依據(jù)學(xué)生回答,老師進行補充說明小蘇打和堿,并出示小蘇打和堿。(板書:小蘇打,堿。)5.提問:假如我在這杯水里不斷加入食鹽,始終加始終加,食鹽能夠不斷溶解嗎?那小蘇打呢?能始終溶解下去嗎?(學(xué)生進行猜想。)6.提問:那么,同樣多的水中,不同物質(zhì)的溶解能力一樣嗎?(學(xué)生猜想。)7.揭示課題:水能溶解多少物質(zhì)。(板書)二、探究:水能溶解多少食鹽和小蘇打(預(yù)設(shè)25分鐘)[材料預(yù)備:每組預(yù)備食鹽20g,平均分成8份、小蘇打20g,平均分成8份、(或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子)、裝有50毫升水的燒杯2個、玻璃棒2根、學(xué)生活動手冊、全班數(shù)據(jù)匯總表](試驗時可以采用書本上的先取20克食鹽和小蘇打然后平分成8份;也可以采用平勺定量法,即用2克的勺子盛一勺食鹽或小蘇打,用尺子刮去多余的。老師可以依據(jù)實際情況進行選擇。)1.提問:那么,我們怎樣才能知道同樣多的水中,不同物質(zhì)的溶解能力是否相同?假如這節(jié)課我們就用食鹽和小蘇打來研究這個問題,怎么研究?(預(yù)設(shè):學(xué)生提出進行試驗設(shè)想。)2.依據(jù)學(xué)生意見,適時出示小組討論的提示:要知道同樣多的水中,能溶解多少食鹽和小蘇打,我們準(zhǔn)備怎么做?我們還應(yīng)留意什么?(學(xué)生小組交流,討論試驗方法和留意點,老師巡視。)3.全班交流試驗設(shè)計方案,老師選擇關(guān)鍵詞進行板書。(預(yù)設(shè):水量一樣多;食鹽和小蘇打每次加入的量要相同,并且要等前面一份完全溶解后再加入下一份。板書:水量統(tǒng)一,每次加入量相同,完全溶解后再加入下一份,直到不能溶解為止)4.閱讀科學(xué)書13和14頁,思考并交流還有什么需要留意的:水為什么要一樣多?怎樣加入食鹽?什么時候加入第二份、第三份?什么時候停止加食鹽和小蘇打?怎樣知道食鹽和小蘇打完全溶解了?5.老師進行相應(yīng)的指導(dǎo),并演示。(采用平勺定量法時要演示如何獵取2克一份的食鹽——用2克的勺子盛一勺鹽,用尺子刮去多余的鹽,攪拌的操作規(guī)范——攪拌時玻璃棒不能遇到燒杯的底和壁,什么時候加入第二份食鹽、第三份食鹽,要將食鹽溶解的份數(shù)準(zhǔn)時記錄下來,如何推斷食鹽是否完全溶解等。)6.出示活動手冊第3頁,指導(dǎo)學(xué)生試驗要求及記錄:先完成食鹽的溶解試驗,再完成小蘇打的溶解試驗,并依據(jù)食鹽和小蘇打溶解的情況,進行記錄。當(dāng)一份食鹽或小蘇打在水中完全溶解的時候,在表格中打一個?,在試驗結(jié)束時,通過統(tǒng)計?的數(shù)量,來表示食鹽或小蘇打溶解的份數(shù)。7.學(xué)生分組試驗并記錄食鹽和小蘇打溶解的量。老師進行巡視和指導(dǎo),巡視的留意點:(1)是否依據(jù)流程進行試驗;(2)小組內(nèi)是否人人參與;(3)是否對試驗認真觀察并準(zhǔn)時記錄。8.學(xué)生完成試驗后整理器材,匯總?cè)嗟臄?shù)據(jù)到黑板上或者課件上。三、研討:試驗發(fā)覺(預(yù)設(shè)5分鐘)[材料預(yù)備:數(shù)據(jù)匯總表]1.學(xué)生觀察黑板上的試驗數(shù)據(jù)匯總表,進行交流:50毫升水能溶解多少份食鹽?多少份小蘇打?(引導(dǎo)學(xué)生從黑板上的數(shù)據(jù)得出“大多數(shù)小組50毫升水中溶解了多少份食鹽和小蘇打”)小結(jié)我們的發(fā)覺:食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。食鹽溶解的份數(shù)多,小蘇打溶解的份數(shù)少。2.組織討論:為什么我們在做上面試驗的時候,要一份一份地加入?這樣加,有什么好處?(學(xué)生交流想法。達成共識:這樣一份一份地加入,能夠清楚地知道,食鹽和小蘇打在水中能夠溶解的份數(shù)。)四、拓展:其他東西在水中的溶解能力一樣嗎?(預(yù)設(shè)5分鐘)[材料預(yù)備:白糖、味精、紅糖各一份]1.老師出示白糖、味精、紅糖,提問:假如想知道這幾種東西在水中的溶解能力我們可以怎樣研究?(學(xué)生交流試驗方法。)2.回家后同學(xué)們可以利用今日課堂上的試驗方法,探究這些物質(zhì)在水中的溶解能力?!景鍟O(shè)計】5.水能溶解多少物質(zhì)食鹽、小蘇打、白糖、紅糖、味精、堿……水量統(tǒng)一每次加入量相同完全溶解后再加入下一份直到不能溶解為止小組12345678食鹽小蘇打我們的發(fā)覺食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。食鹽溶解的份數(shù)多,小蘇打溶解的份數(shù)少?!净顒邮謨允褂谜f明】1.在學(xué)生研究活動過程中,依據(jù)食鹽和小蘇打溶解的情況,進行記錄。當(dāng)一份食鹽或小蘇打在水中完全溶解的時候,在表格中打一個?,在試驗結(jié)束時,通過統(tǒng)計?的數(shù)量,來表示食鹽或小蘇打溶解的份數(shù)。2.在班級匯報時,可以在班級記錄表中匯總每個小組的觀察結(jié)果,通過全班數(shù)據(jù)的呈現(xiàn)來直觀展示一杯水中溶解食鹽或小蘇打的份數(shù)。3.在“我的發(fā)覺”一欄中,引導(dǎo)學(xué)生通過文字形式將自己的發(fā)覺記錄下來,水能夠溶解食鹽和小蘇打,但是溶解的數(shù)量是不一樣的?!咀鳂I(yè)設(shè)計】1.100毫升水大約能溶解()克食鹽A.20B.35C.1002.50毫升水大約能溶解()克小蘇打A.1B.4C.103.下列物體組合中,都能溶于水的是()①白糖②食鹽③面粉④沙子⑤堿⑥食用油A.①②③B.④⑤⑥C.①②⑤6.加快溶解【教材簡析】通過上一課的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)知道許多物質(zhì)能在水中溶解,本節(jié)課要研究“如何加快物質(zhì)在水中的溶解”。聚焦板塊:直接提出了本節(jié)課的研究重點“如何加快物質(zhì)在水中的溶解”。使學(xué)生對溶解有了進一步的思考,了解學(xué)生的已有認知。探究板塊:主要通過三個探究活動,使學(xué)生學(xué)會如何進行對比試驗,同時認識到不憐憫況下食鹽溶解的速度是不同的。通過探究活動學(xué)生會發(fā)覺,要知道“如何加快物質(zhì)在水中的溶解”,必需通過對比試驗才能知道,而進行對比試驗,只能轉(zhuǎn)變其中的一個條件,保持其它條件不變。此外學(xué)生還發(fā)覺,食鹽在熱水中比在冷水中溶解的快,食鹽在攪拌時比不攪拌溶解的快。研討板塊:通過研討活動,學(xué)生可以認識到通過攪拌和提高水的溫度,能夠加快食鹽在水中的溶解速度。同時鼓舞學(xué)生對影響溶解的因素進行思考,還有哪些方法能夠影響食鹽在水中的溶解。拓展板塊:通過讓學(xué)生討論還有哪些方法能夠加快食鹽在水中的溶解,鼓舞學(xué)生在課后,利用今日在課堂上探究的方法連續(xù)查找更多加快食鹽溶解的方法。【學(xué)情分析】學(xué)生知道生活中有許多物質(zhì)跟食鹽一樣,放在水中能夠溶解。對于加快溶解的方法知道一些,比如知道能通過攪拌的方式加快溶解,但是學(xué)生對于熱水是否能夠加快食鹽的溶解速度還不清楚。對于試驗方法,學(xué)生知道要通過對比試驗才能得出結(jié)論,但是通過“把握變量”進行對比學(xué)生不是非常的清楚?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.通過攪拌和提高水的溫度,能夠加快食鹽在水中的溶解速度。科學(xué)探究目標(biāo)1.通過對比的方法研究同樣的水中溶解相同食鹽的速度。2.能用攪拌使水中的物體充分溶解??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.學(xué)會使用對比的方法觀察試驗現(xiàn)象??茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)1.感受生活中的溶解現(xiàn)象,知道可以利用各種方法加快溶解的速度?!窘虒W(xué)重難點】重點:學(xué)生認識到通過攪拌和提高水的溫度,能夠加快食鹽在水中的溶解速度。難點:設(shè)計對比試驗進行探究。【教學(xué)預(yù)備】老師預(yù)備:多媒體課件、學(xué)生試驗材料一套。小組預(yù)備:相同質(zhì)量的食鹽4份、四杯水(三杯自來水、一杯熱水)、玻璃棒1根、秒表1只、學(xué)生活動手冊等?!窘虒W(xué)過程】一、聚焦:揭示課題(預(yù)設(shè)2分鐘)[材料預(yù)備:食鹽1份,一杯水]1.出示食鹽和水。提問:把食鹽放入水中會如何?(預(yù)設(shè):食鹽會溶解在水里。)提問:這些食鹽完全溶解在水中大約需要多少時間?(預(yù)設(shè):5分鐘、6分鐘、10分鐘)提問:誰有辦法使食鹽更快的溶解?(預(yù)設(shè):用熱的水、用玻璃棒攪拌)2.揭示課題:加快溶解(板書)二、探究:加快溶解(預(yù)設(shè)30分鐘)活動一:如何進行試驗。1.組織學(xué)生小組討論:我們有什么辦法可以知道用熱的水、用玻璃棒攪拌可以加快食鹽的溶解?2.組織學(xué)生匯報、交流。3.老師小結(jié):我們可以用對比試驗的方法進行研究,做對比試驗時,只能轉(zhuǎn)變其中的一個條件而保持其它條件不變。活動二:探究溫度與溶解快慢的關(guān)系。[材料預(yù)備:每組相同質(zhì)量的食鹽2份、兩杯水(一杯自來水、一杯熱水)、秒表、學(xué)生活動手冊等。]1.提問:要研究溫度與溶解快慢的關(guān)系,需要哪些材料?(預(yù)設(shè):食鹽、燒杯、冷水、熱水)2.出示試驗記錄表我們提出的問題溫度與溶解快慢有關(guān)系嗎?我們的推想
兩個組不同的條件兩個組相同的條件試驗過程與方法3.組織學(xué)生以小組為單位完成上面的試驗記錄表。4.組織學(xué)生匯報、交流。我們提出的問題溫度與溶解快慢有關(guān)系嗎?我們的推想食鹽在熱水中溶解的快,在冷水中溶解的慢。兩個組不同的條件一杯熱水、一杯冷水兩個組相同的條件水量相同、食鹽量相同、同時加鹽、都不攪拌試驗過程與方法1.預(yù)備兩份質(zhì)量一樣的食鹽;2.將食鹽同時加入到兩杯一樣多的熱水和冷水中;3.靜止不動,觀察比較食鹽溶解的快慢;4.將觀察到的結(jié)果記錄下來。5.介紹試驗要求以及學(xué)生活動手冊的填寫方法。(1.小組合作;2.分步進行;3.準(zhǔn)時記錄。)6.學(xué)生以小組為單位進行試驗,并完成學(xué)生活動手冊?;顒尤禾骄繑嚢枧c溶解快慢的關(guān)系。[材料預(yù)備:每組相同質(zhì)量的食鹽2份、兩杯水、玻璃棒1根、秒表、學(xué)生活動手冊等。]1.提問:要研究攪拌與溶解快慢的關(guān)系,又需要哪些材料?(預(yù)設(shè):食鹽、燒杯、水、玻璃棒、秒表)2.出示試驗記錄表我們提出的問題攪拌與溶解快慢有關(guān)系嗎?我們的推想
兩個組不同的條件兩個組相同的條件試驗過程與方法3.組織學(xué)生結(jié)合上一個試驗,完成上面的試驗記錄表。4.組織學(xué)生匯報、交流。我們提出的問題攪拌與溶解快慢有關(guān)系嗎?我們的推想食鹽攪拌比不攪拌溶解的快。兩個組不同的條件一杯攪拌、一杯不攪拌兩個組相同的條件水溫相同、水量相同、食鹽量相同、同時加鹽試驗過程與方法1.預(yù)備兩份質(zhì)量一樣的食鹽;2.將食鹽同時加入到兩杯一樣多的冷水中;3.一杯攪拌、一杯不攪拌,觀察比較食鹽溶解的快慢;4.將觀察到的結(jié)果記錄下來。5.學(xué)生以小組為單位進行試驗,并完成學(xué)生活動手冊。三、研討:試驗發(fā)覺(預(yù)設(shè)6分鐘)[材料預(yù)備:學(xué)生活動手冊]1.組織學(xué)生小組討論:影響食鹽溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的?2.學(xué)生反饋交流。小結(jié):通過提高水的溫度和攪拌,能夠加快食鹽在水中的溶解速度。3.提問:假如要讓食鹽更快地溶解在水里,還可以怎樣做?四、拓展:請在生活中連續(xù)查找加快溶解的方法。(預(yù)設(shè)2分鐘)1.通過今日的學(xué)習(xí),我們知道加快食鹽溶解的方法有哪些?2.影響食鹽溶解快慢的因素不止兩個,你們還想做試驗研究其它影響食鹽溶解快慢的因素嗎?【板書設(shè)計】6.加快溶解對比試驗:只能轉(zhuǎn)變一個條件加快溶解的方法:用熱水?dāng)嚢琛净顒邮謨允褂谜f明】1.表格中的現(xiàn)象在學(xué)生活動過程中記錄,邊活動邊記錄,培育學(xué)生良好的記錄習(xí)慣。學(xué)生在觀察的時候,依據(jù)不同時間下,水中的食鹽是否已經(jīng)溶解來進行記錄。還沒有溶解的,下面打×,已經(jīng)溶解的,下面打√。2.表格中“我的發(fā)覺”一欄,需要在學(xué)生通過觀察食鹽溶解之后,再依據(jù)現(xiàn)象填寫。【作業(yè)設(shè)計】1.在做對比試驗時,我們可以轉(zhuǎn)變()條件。A.一個B.兩個C.三個2.在做“溫度與溶解快慢關(guān)系”試驗時,需要轉(zhuǎn)變的條件是()。A.水的溫度B.攪拌情況C.食鹽的多少3.下列各種措施中,不能加快食鹽溶解的是()。A.攪拌B.用熱水C.加鹽7.混合與分別【教材簡析】溶解是指一種物質(zhì)均勻地分散于另一種物質(zhì)中形成均勻、穩(wěn)定溶液的過程。食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。食鹽飽和溶液中的水分削減時,食鹽就析出來了。假如學(xué)生們始終收集、保存著前幾節(jié)課使用后的濃鹽水,他們或許該發(fā)覺這種現(xiàn)象了。隨著水分的蒸發(fā),少量食鹽析出并沉在杯底。這些食鹽是從鹽水里分別出來的嗎?食鹽能從鹽水里分別出來嗎?這是一個很值得研究的問題。在本節(jié)課中,引導(dǎo)學(xué)生對增加和削減水分,鹽的水溶液會有什么變化的問題進行思考。通過實際的觀察活動,了解食鹽在水中溶解和結(jié)晶的雙向變化過程,認識到食鹽溶解于水的變化過程是可逆的。聚焦板塊教材中展示一副食鹽和沙混合在一起的圖片,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)生如何將食鹽和沙進行分別,體現(xiàn)出科學(xué)與生活之間的關(guān)系,生活化的科學(xué)。探究板塊通過試驗活動將食鹽和沙進行分別,這當(dāng)中包括溶解、過濾、蒸發(fā)三個試驗活動。溶解在前一課以前把握,本課的重點進行過濾和蒸發(fā)試驗?!緦W(xué)情分析】學(xué)生每時每刻都在接觸各種各樣的物體,三班級的學(xué)生已有了豐富的生活閱歷,已經(jīng)了解許多物體在顏色、大小、樣子等方面的不同,對生活中固體混合分別的例子也有肯定了解。本節(jié)課有利用,但對于混合分別利用的是物質(zhì)的不同性質(zhì)還是缺乏概念。依據(jù)學(xué)生的已有閱歷,本節(jié)課旨在從生活中常見的沙子和食鹽出發(fā),通過一系列活動讓學(xué)生了解物體是有許多特點的,利用這些特點可以分別混合在一起的固體,聯(lián)系生活實際。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。科學(xué)探究目標(biāo)1.使用過濾裝置,分別食鹽、沙和水的混合物。2.初步經(jīng)歷探究性試驗“食鹽從濃鹽水中析出”的探究活動??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.嘗試多角度、多方式認識物體,有樂觀的探究興趣。2.形成細致、客觀地觀察的態(tài)度??茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)1.意識到溶解在人們生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。2.了解使用簡潔工具可以使我們的生活更便利。(二)教學(xué)預(yù)備為學(xué)生預(yù)備:學(xué)生活動手冊。小組預(yù)備:1份食鹽、1份清洗潔凈的細沙、1份食鹽與沙混合物、1根玻璃棒、一杯清水、一塊石棉網(wǎng)、一個酒精燈、一個三腳架、一盒火柴、一個放大鏡、一張咖啡過濾袋、一個漏斗、一個鐵架臺、一個燒杯。老師預(yù)備:過濾過程微視頻、班級記錄表、教學(xué)課件等【教學(xué)過程】一、聚焦:揭示課題(預(yù)設(shè)2分鐘)1.投影圖片出示:食鹽和沙混合物,你有什么辦法將食鹽和沙分別?2.揭示課題:混合與分別(板書)二、科學(xué)探究:(預(yù)設(shè)20分鐘)1.初步了解食鹽和沙子的特點:食鹽和沙有什么特點呢?每組領(lǐng)取食鹽和沙,集體交流討論食鹽和沙子的特點,并完成活動手冊。依據(jù)食鹽和沙的特點你會怎么樣來分別?(引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)食鹽和沙不同特點來設(shè)計方法/把食鹽和沙放入水中會有什么不同現(xiàn)象?)方案一:老師演示將食鹽和沙混合物倒入裝有水的燒杯,并攪拌溶解食鹽。方案二:學(xué)生領(lǐng)取裝清水的燒杯,并把食鹽和沙倒入攪拌溶解食鹽。展示燒杯,食鹽哪里去了?可以怎樣將沙和鹽水分開?方案一:5.出示過濾裝置,并課件學(xué)習(xí)過濾操作。6.學(xué)生進行過濾操作分別沙和鹽水?7.怎樣將食鹽和水分別?(把水蒸發(fā)了)8.展示蒸發(fā)裝置,并學(xué)習(xí)操作規(guī)程。9.學(xué)生進行蒸發(fā)試驗,分別食鹽和水。方案二:5.出示過濾裝置,并課件學(xué)習(xí)過濾操作。6.食鹽怎么從水中分別出來呢?7.供應(yīng)蒸發(fā)裝置,學(xué)習(xí)操作要求。8.學(xué)生試驗操作,先進行過濾試驗分別沙和鹽水。9.用過濾裝置換取蒸發(fā)裝置分別食鹽和水。10.整理器材放回原處,三、研討:試驗發(fā)覺(預(yù)設(shè)18分鐘)1.蒸發(fā)獲得的食鹽是混合時的食鹽嗎?引導(dǎo)分析蒸發(fā)獲得的食鹽和原來食鹽之間的異同。水再分別過程中起到什么作用?(利用一些物質(zhì)在水中能溶解的特點可以分別一些物質(zhì)。)食鹽和沙混合后是怎么分別的?追問水到哪里去了?(利用物質(zhì)之間不同的特點進行分別)4.在分別食鹽和沙的食鹽過程中你還有發(fā)覺?課后拓展:預(yù)備:木屑、鐵屑、磁鐵、紙、水、燒杯、網(wǎng)篩木屑和鐵屑混合了可以怎么分別?(利用鐵屑能磁鐵吸的特點,利用木屑在水中是浮的、鐵屑在水中是沉的特點)【板書設(shè)計】】7.混合與分別食鹽能溶解在水中過濾蒸發(fā)沙不能溶解在水中【活動手冊使用說明】讓學(xué)生記錄食鹽和沙的特點,在比較觀察食鹽和沙的特點是學(xué)生自主完成,交流后,修改補充?!咀鳂I(yè)設(shè)計】在蒸發(fā)試驗中,要用酒精燈的()來加熱。外焰B.內(nèi)焰C.焰心我們可以用()的方法分別木屑和鐵屑。網(wǎng)篩B.風(fēng)車C.磁鐵石棉瓦在蒸發(fā)試驗中的作用是()。支撐B.盛放物體C.使物體受熱均勻8.它們發(fā)生了什么變化【教材簡析】本單元以“水”為探究主題,引導(dǎo)學(xué)生探究物質(zhì)狀態(tài)之間的變化。通過觀察水的各種狀態(tài)(固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)),集中研究水在溶化、蒸發(fā)、分散過程中發(fā)生的變化,幫忙學(xué)生初步建立起“物質(zhì)是不斷變化的”認識,同時,通過對食鹽和沙混合物的分別試驗中,幫忙學(xué)生初步建立起自然界“物質(zhì)循環(huán)”“變化可逆”的概念。物理變化,指物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化,但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有轉(zhuǎn)變。例如:位置、體積、樣子、溫度、壓強的變化,以及氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間相互轉(zhuǎn)化等。物質(zhì)與電磁場的相互作用,光與物質(zhì)的相互作用,以及微觀粒子(電子、原子核、基本粒子等)間的相互作用與轉(zhuǎn)化,都是物理變化。物質(zhì)的三態(tài)變化,沒有新的物質(zhì)產(chǎn)生出來,所以屬于物理變化。探究的基本方法是不斷地從觀察和試驗中獵取證據(jù)。通過前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)學(xué)生對于水的感性認識向科學(xué)概念轉(zhuǎn)化,知道了物質(zhì)之間的一些變化是可逆的。而本節(jié)課將讓學(xué)生對本單元的學(xué)習(xí)進行一次反思,對水和紙、橡皮泥的變化進行對比,實際上是讓學(xué)生對物理變化本質(zhì)進行對比理解。這是一次評價的機會,可以觀察到學(xué)生在單元學(xué)習(xí)后在科學(xué)概念方面的進展變化。【學(xué)情分析】通過本單元前面七課的學(xué)習(xí),對水的有了進一步的全面的認知,知道水結(jié)冰和溶化需要什么條件等。學(xué)生對生活中的一些物質(zhì)的變化也已有了豐富的生活閱歷,已經(jīng)了解許多物體在顏色、大小、樣子等方面的變化,也知道有些物質(zhì)雖然大小、樣子發(fā)生了變化,但是原本的物質(zhì)沒有發(fā)生變化也有了肯定的認識,但還沒有形成科學(xué)概念。本節(jié)課通過教學(xué)活動,讓學(xué)生清楚知道物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化,但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有轉(zhuǎn)變,以及氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間相互轉(zhuǎn)化等。但水的三態(tài)變化的緣由還是缺乏概念。依據(jù)學(xué)生的已有閱歷,本節(jié)課旨在從生活中常見的折紙等活動出發(fā),通過一系列活動讓學(xué)生了解物體是大小、形態(tài)變化但本質(zhì)沒有變化,并利用這些特點去聯(lián)系生活實際?!究茖W(xué)概念目標(biāo)】1、一些物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化,但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有轉(zhuǎn)變。如水的三態(tài)變化?!究茖W(xué)探究目標(biāo)】1、利用所學(xué)學(xué)問解決生活中實際問題。2、探究活動中,通過猜想、觀察、試驗、研討等發(fā)覺事實、做出推斷、進展思維。3、利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、試驗的結(jié)果,并對觀察結(jié)果進行分析?!究茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)】1、形成尊重事實、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。2、進展樂意與他人合作,樂于交流的學(xué)習(xí)態(tài)度?!究茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)】1、認識到水是地球上非常重要的資源,形成保護水和空氣,珍愛生命的情感、態(tài)度與價值觀?!局攸c與難點】觀察并記錄水的三態(tài)的變化與紙、橡皮泥發(fā)生的變化;討論交流它們之間的異同點【教學(xué)預(yù)備】老師預(yù)備:水的三態(tài)變化視頻、教學(xué)課件小組預(yù)備:橡皮泥、圓頭剪刀、白紙、學(xué)生活動手冊【教學(xué)過程】一、聚集:揭示課題(預(yù)設(shè)7分鐘)[老師預(yù)備:出示課件中水的三態(tài)變化的圖片]冬天河里的水結(jié)冰,天熱了冰化成水的故事情節(jié)圖片導(dǎo)入,加入水三態(tài)變化相關(guān)的圖片。1、提問:冰溶化成水了,發(fā)生了什么變化?冬天河里的水結(jié)冰時,水發(fā)生了什么變化?(學(xué)生依據(jù)已有閱歷進行預(yù)設(shè):學(xué)生回答水溶化時變成冰、變成了液態(tài)的水了。結(jié)冰時水從液體變成了固體了。)2、提問:思考:媽媽在晾衣服時,衣服慢慢的曬干了。衣服上的水變成了什么?(預(yù)設(shè):衣服上的水消逝了、水不見了、衣服上的水變成水蒸氣跑的空氣中)依據(jù)學(xué)生的回答老師進行補充小結(jié):水真的不見了嗎?其實衣服上的水經(jīng)過太陽的暴曬(加熱)后液體的水變成水蒸氣跑到空氣中了。3、提問:水的哪些特點發(fā)生了變化?那么它還是水嗎?[課件出示學(xué)生活動手冊。說明要求:把觀察到的現(xiàn)象記錄到活動手冊的表格上]4、課件出示紙和橡皮泥等物品的圖片,生活中的變化有許多,比如說紙、橡皮泥的變化,此時呈現(xiàn)紙制品和橡皮泥制品的圖片,引導(dǎo)學(xué)生思考。提問:圖片中的物品發(fā)生了哪些變化?(預(yù)設(shè):紙的樣子轉(zhuǎn)變、氣球大小轉(zhuǎn)變、木棒顏色轉(zhuǎn)變等)5、揭示課題:《它們發(fā)生了什么變化》二、探究:紙和橡皮泥發(fā)生了什么變化(預(yù)設(shè)20分鐘)[材料預(yù)備:各種紙6張、橡皮泥若干、剪刀、刮刀、活動手冊等]活動前課件出示:1、活動要求:①學(xué)生能把活動手冊上的表格邊試驗邊記錄下來,②能在分析中得出試驗結(jié)論。2、活動問題:問題1:我們做了什么使紙(橡皮泥)發(fā)生了變化?問題2:請同學(xué)們說一說它們發(fā)生了怎樣的變化?問題3:它們變化后與還是原來的物質(zhì)嗎?活動一:1、老師拿出一張紙折出一個折紙模型,進行簡潔的制作。(留意時間安排以及剪刀使用平安提示)2、學(xué)生在制作過程中依據(jù)上述問題完成對活動手冊的填寫(對學(xué)生手冊填寫預(yù)設(shè)1:把紙折起來、剪一剪、撕一撕等。預(yù)設(shè)2:學(xué)生依據(jù)試驗?zāi)苊枋鲈囼灛F(xiàn)象。預(yù)設(shè)3:學(xué)生能依據(jù)自身的能力對試驗現(xiàn)象進行分析結(jié)論。)3、交流展示環(huán)節(jié):請學(xué)生講解自己完成的活動手冊(預(yù)設(shè):學(xué)生依據(jù)自己的數(shù)據(jù)分析結(jié)論,紙轉(zhuǎn)變了樣子但是都還是原來的紙。)(展示環(huán)節(jié)結(jié)束后將材料整理完畢放回材料桌上以免干擾后續(xù)研討。)活動二:1、供應(yīng)橡皮泥和刮刀,讓學(xué)生用這塊橡皮泥制作一件自己喜愛的物品(留意時間安排以及剪刀使用平安提示)。2、學(xué)生制作時認真思考三個問題并按要求填寫到活動手冊上。3、完成后安排以小組上臺展示交流形式,共享成品的喜悅。(預(yù)設(shè)1:把橡皮泥捏一捏、刮一刮、揉一揉等。預(yù)設(shè)2:顏色轉(zhuǎn)變、樣子轉(zhuǎn)變等。預(yù)設(shè)3:學(xué)生依據(jù)試驗現(xiàn)象進行分析結(jié)論,橡皮泥樣子預(yù)設(shè)轉(zhuǎn)變但是還是橡皮泥。)(展示環(huán)節(jié)結(jié)束后將材料整理完畢放回材料桌上以免干擾后續(xù)研討。)老師提問:想一想,大家完成的橡皮泥作品還是橡皮泥嗎?紙變化后還是紙嗎?(引出下一環(huán)節(jié))三、研討:(預(yù)設(shè)5分鐘)1、提問:這節(jié)課我們觀察了許多變化,有沒有相同點?(預(yù)設(shè):大小轉(zhuǎn)變、樣子轉(zhuǎn)變等)老師引導(dǎo):水結(jié)冰后還是誰嗎?(預(yù)設(shè):學(xué)生:是。)制作泥人后還是橡皮泥?(預(yù)設(shè):是)其實我們還有一個最相像的相同點請同學(xué)們說一說。(預(yù)設(shè):它們都還是原來的物質(zhì)。)2、在分析小結(jié)中得出結(jié)論:一些物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化,但一般說來物質(zhì)本身的成分卻沒有轉(zhuǎn)變。然后對比橡皮泥、水、紙變化的相同處:發(fā)覺物質(zhì)的大小、樣子等特征的轉(zhuǎn)變不影響物質(zhì)的本質(zhì)變化。四:回顧和拓展(預(yù)設(shè)8分鐘)1、生活中的變化隨時隨地都在發(fā)生,大家還知道你們四周有哪些事物發(fā)生了變化?(預(yù)設(shè):酒精的揮發(fā)、劈柴等生活中的例子。)2、回顧溶解。老師預(yù)備溶解小試驗,請學(xué)生觀察并結(jié)合第4、5兩課的所學(xué)說一說相關(guān)?的要點(預(yù)設(shè):100毫升水能溶解36克食鹽、溫度越高溶解越快、顆粒小溶解快等)。3、回顧混合與分別。提問1:我們要怎樣把沙和食鹽分別?(預(yù)設(shè):篩子、溶解和過濾等)提問2:食鹽和水又是怎樣分別的?(預(yù)設(shè):曬太陽、加熱、蒸發(fā)等)4、了解熱脹冷縮的現(xiàn)象:壓癟的乒乓球放熱水中的變化?!景鍟O(shè)計】它們發(fā)生了什么變化材料看到了什么現(xiàn)象紙樣子變化大小變化橡皮泥樣子變化大小變化顏色變化水形態(tài)變化相同點:還是原來的物質(zhì)【活動手冊使用說明】表格中的現(xiàn)象在學(xué)生活動觀察中記錄,邊活動邊記錄,培育學(xué)生良好的記錄習(xí)慣。學(xué)生在完成探究活動及記錄后,學(xué)會依據(jù)記錄的數(shù)據(jù)進行分析,培育學(xué)生注重數(shù)據(jù)的真實性,關(guān)注數(shù)據(jù)的重要性。【作業(yè)設(shè)計】3——4題為宜,以選擇為主,其他形式也行。1、水的三態(tài)是:、、。2、把一張A紙折成紙飛機后發(fā)生了什么變化:()樣子轉(zhuǎn)變b.顏色轉(zhuǎn)變c.性質(zhì)轉(zhuǎn)變3、冰是屬于水的三態(tài)中的()a.氣態(tài)b.液態(tài)c.固態(tài)4、壓癟的乒乓球放在熱水中恢復(fù)原形是因為:()a.乒乓球的空氣受熱膨脹把乒乓球定回原形b.熱水受熱膨脹把乒乓球定回原形C.乒乓球本身受熱膨脹變回原形1.感受空氣【教材簡析】《感受空氣》是第二單元《空氣》的單元起始課,本課主要借助生活中與空氣密切相關(guān)的物體來深化研究空氣的特征,如占據(jù)肯定空間,有質(zhì)量,可以流淌,能被壓縮等,同樣也選取了空氣和另外兩種不同狀態(tài)的物質(zhì)進行對比研究,目的在于引導(dǎo)學(xué)生重點關(guān)注空氣與固體、液體之間的相同點,進而對這些相同點進行更為深化的研究,為本單元中持續(xù)學(xué)習(xí)空氣做鋪墊。聚焦板塊,通過導(dǎo)入活動,盼望學(xué)生關(guān)注到兩個問題,空氣的特征是什么?空氣的作用有哪些?這樣更利于老師了解學(xué)生的前概念,在此基礎(chǔ)上進行教學(xué),也為本單元后續(xù)研究內(nèi)容的展開做一個鋪墊,讓學(xué)生對空氣的認識更全面的、更科學(xué)。探究板塊,主要是學(xué)生通過兩個嬉戲活動,發(fā)覺空氣的更多特征。通過感受活動,學(xué)生發(fā)覺空氣可以壓縮,很輕等特征。通過傳遞嬉戲,訓(xùn)練學(xué)生的思維,發(fā)覺空氣會流淌、不易密封等特征,在嬉戲的過程中重點引導(dǎo)學(xué)生觀察空氣與石頭和水的共同特征。拓展板塊,通過嬉戲后研討,讓學(xué)生對物質(zhì)的三態(tài),固體、液體和氣體有一個初步的感性認識,為后續(xù)研究做好鋪墊?!緦W(xué)情分析】在一班級下冊《認識一袋空氣》中,學(xué)生已經(jīng)對空氣進行了初步的研究,知道空氣具有無色、無味、透亮?????、會流淌、樣子不固定的特征,能夠運用各種感官去觀察空氣,獵取新知。也知道空氣和石頭、水兩種物質(zhì)比較有許多不同的特征,但是對于相同點的認知還是比較缺乏的?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.學(xué)生通過感受活動,知道空氣雖然看不見,但是可以被我們感知并且存在于我們四周。2.學(xué)生通過傳遞嬉戲,認識空氣具有易泄漏、輕、能被壓縮等特征。3.學(xué)生通過感受活動,知道空氣總會布滿各處??茖W(xué)探究目標(biāo)1.學(xué)生借助生活中和空氣相關(guān)的各種物品,并運用多種感官,了解空氣特征。2.學(xué)生通過探究活動,能用簡潔的文字或者圖畫記錄試驗結(jié)果,嘗試用科學(xué)的語言進行匯報。3.學(xué)生通過對氣泡圖進行補充,學(xué)會整理信息。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.學(xué)生通過小組合作探究,能主動參與合作學(xué)習(xí)活動。2.學(xué)生通過研討活動,學(xué)會傾聽他人的意見,樂于敘述自己的觀點??茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)初步了解人類的生活和生產(chǎn)需要從自然界獵取資源,意識到空氣的重要性。【教學(xué)重難點】重點:在嬉戲中發(fā)覺空氣的特征難點:關(guān)注空氣的新特征,能夠產(chǎn)生認知沖突【教學(xué)預(yù)備】老師:多媒體課件,黑盒、學(xué)生試驗器材一套,班級記錄表。小組:水、石頭、空氣、自封袋、透亮?????杯子、籃子、大號透亮?????塑料袋、氣球、哨子、試驗記錄單。【教學(xué)過程】一、聚焦:揭示課題(預(yù)設(shè)5分鐘)[材料預(yù)備:帶蓋的黑盒]1.黑盒嬉戲,請學(xué)生來摸一摸。提問:摸到了什么?(預(yù)設(shè):什么都沒有)2.打開盒子展示,強調(diào)盒子里面的確是放了東西。提問:你們猜猜看是什么?(預(yù)設(shè):空氣)3.揭示課題:感受空氣(板書)提問:我們了解的空氣有什么特點?(預(yù)設(shè):摸不到、看不見、無色、無味、沒有固定樣子等)提問:在你們的腦海中,空氣有什么作用呢?(預(yù)設(shè):呼吸,植物養(yǎng)分——光合作用,大自然的組成部分等)4.小結(jié):空氣是非常重要的,我們的生活是離不開空氣的。二、探究研討:空氣特征(預(yù)設(shè)25分鐘)(一)嬉戲一:感受空氣[材料預(yù)備:每組1個大透亮?????塑料袋、1個氣球、1個哨子]1.出示:一個大的透亮?????袋子、1個哨子、1個氣球,你們分別會怎么玩?2.學(xué)生說玩的方法,明晰各物品的嬉戲方法,尤其是透亮?????袋子的,學(xué)生示范裝空氣的方法(打開袋子輕輕的一兜,用手抓緊袋口,再擰一圈,觀察結(jié)束前都不能松開袋口)。3.出示試驗記錄單,明確試驗要求,學(xué)生試驗并記錄試驗結(jié)論。4.學(xué)生匯報交流:我們通過什么方法,發(fā)覺空氣有什么特征?小結(jié):空氣很輕,會流淌,會發(fā)出聲音,能壓縮……(填入氣泡圖中)(二)嬉戲二:傳遞嬉戲[材料預(yù)備:每組一套水、石頭、空氣、自封袋、透亮?????杯子、籃子]1.出示:三樣物品水、石頭和空氣,三個容器自封袋、透亮?????杯子和籃子,每個容器中只能裝一樣物品進行傳遞。2.學(xué)生小聲討論試驗方法。3.出示試驗記錄單,明確試驗留意事項,學(xué)生試驗并記錄試驗結(jié)論,并思考理由。4.學(xué)生匯報交流:(1)我們用什么(容器)來傳遞什么(物質(zhì)),理由是什么?小結(jié):空氣簡潔泄漏,會流淌。(填入氣泡圖)(2)空氣和水有什么相同的地方?空氣和石頭有什么相同的地方?(預(yù)設(shè))空氣和水的共同點:都會流淌,都沒有固定樣子。(預(yù)設(shè))空氣和石頭共同點:都是自然界的一部分,都占空間。三、拓展:認識物質(zhì)三態(tài)(預(yù)設(shè)5分鐘)介紹固體、氣體和液體,學(xué)生舉例。小結(jié)與延長(預(yù)設(shè)5分鐘)1.小結(jié)空氣特征,解釋氣泡圖上的氣泡是可以依據(jù)實際情況進行增減的。2.針這些空氣特征提出新的質(zhì)疑。小結(jié):那么就讓我們帶著這些疑問進入后面的課堂學(xué)習(xí)?!景鍟O(shè)計】感受空氣形成風(fēng)形成風(fēng)空氣作用呼吸光合作用摸不著無色無味很軟很輕會流淌能壓縮有聲音特征特征【活動手冊使用說明】無【作業(yè)設(shè)計】1.下列關(guān)于空氣的認識錯誤的是()A.我們的生活離不開空氣B.空氣很難密封C.空氣都有聲音2.下面不屬于空氣和石頭的共同點的是()A.都是大自然的組成部分B.都是無色無味的C.都要占地方3.下列物質(zhì)不屬于液體的是()A.牛奶B.醬油C.冰塊2.空氣能占據(jù)空間嗎【教材簡析】《空氣能占據(jù)空間嗎》這一課是教科版三班級上冊新教材“空氣”單元第二課,通過對第一課的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)感受到空氣的存在,本課通過系列活動,在學(xué)生認識了空氣確實存在的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生認同空氣和其他物質(zhì)一樣,能夠占據(jù)空間。聚焦版塊通過讓學(xué)生預(yù)報“把紙團粘在杯子底部,然后將杯子豎直倒扣到水里,里面的紙團會濕嗎?”,引出研究空氣能否占據(jù)空間的問題。探究版塊,包括壓杯入水、打孔觀察和打氣觀察三個主要環(huán)節(jié),通過研討活動,學(xué)生可以認識到壓杯入水試驗中紙團不會濕是因為空氣占據(jù)了杯內(nèi)的空間;打孔觀察試驗中紙團完全浸濕了是因為水進入了杯子,水填補了原本被空氣占據(jù)的空間;打氣觀察試驗中讓學(xué)生認識到打氣筒把空氣重新灌入杯子,剛才被水占據(jù)的空間,又重新被空氣占據(jù)。研討版塊,通過在研討活動中帶領(lǐng)學(xué)生進行深化的充分的論證交流,讓學(xué)生認識到空氣能占據(jù)空間。拓展版塊,通過小挑戰(zhàn)活動,主要是讓學(xué)生利用空氣把瓶中的水?dāng)D出來,這有助于幫忙學(xué)生進一步認識和理解空氣和其他物質(zhì)一樣,也會占據(jù)空間?!緦W(xué)情分析】空氣是否也和其他物質(zhì)一樣,占據(jù)空間呢?這個問題對于三班級的學(xué)生來說,會存在一些爭議,雖然學(xué)生在一班級下冊曾經(jīng)用占據(jù)空間這個解釋去理解樣子,他們體驗過在一個固定的盒子放入不同的螺母、木塊、乒乓球等,理解這些看得見摸得著的物體會占據(jù)空間是簡潔的,但對于空氣也會占據(jù)空間,是存在肯定難度的?!窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)學(xué)生通過探究活動,知道空氣能占據(jù)肯定的空間??茖W(xué)探究目標(biāo)1.學(xué)生通過老師指導(dǎo),用紙團、塑料杯等材料和方法分步操作,進行觀察,研究空氣占據(jù)空間。2.能運用空氣占據(jù)空間這一學(xué)問,用塑料瓶吹氣球,并了解其原理。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.能對空氣能否占據(jù)空間表現(xiàn)出研究的興趣。2.能在老師指導(dǎo)下對空氣是否占據(jù)空間進行合作探究,照實記錄和描述??茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)初步了解“空氣能占據(jù)空間”學(xué)問在日常生活中的應(yīng)用?!窘虒W(xué)重難點】重點:通過試驗探究認識到空氣能占據(jù)空間。難點:能對空氣占據(jù)空間這一事實作出科學(xué)的解釋?!窘虒W(xué)預(yù)備】學(xué)生預(yù)備:水槽、透亮?????膠帶、剪刀、透亮?????塑料杯、球針、紙巾、水、打氣筒、學(xué)生活動學(xué)習(xí)單,毛巾等。老師預(yù)備:學(xué)生試驗材料一套,塑料瓶一個、氣球、課件。【教學(xué)過程】一、聚焦問題,引出課題1.出示一張紙巾擦汗,然后揉成紙團,提問:假如把它扔到水里,會怎樣?(預(yù)設(shè):會濕)2.出示塑料杯,假如把紙團粘在杯子底部,將杯子豎直倒扣入水中,水要淹沒杯底(PPT出示圖片),里面的紙團會濕嗎?(預(yù)設(shè):會或不會)3.追問理由:你這樣預(yù)報的理由是什么?老師依據(jù)學(xué)生回答板書觀點。4.引出疑問:杯底的紙團會不會濕呢?我們怎么來證明?(預(yù)設(shè):通過試驗)二、探究問題,解決抵觸(一)壓杯入水1.試驗操作指導(dǎo):接下來我們通過試驗來研究杯底的紙團會不會濕,把試驗中觀察到的現(xiàn)象記錄下來(PPT圖文出示試驗提示)。(1)揉成紙團,粘在杯底(2)豎直倒扣,沒過杯底(3)杯中水面,畫線記錄(4)拿起杯子,擦干觀察(5)每人一遍,思考記錄“空氣能占據(jù)空間嗎”學(xué)習(xí)單第組圖1圖1圖2▲我會觀察:①當(dāng)把塑料杯壓到水槽底部時,杯子里的水面有變化嗎?請你在圖1和圖2的杯子中用線畫出水面的位置。②杯底的紙團有沒有濕?▲我會思考:想一想,你觀察到的這些現(xiàn)象說明了什么?2.學(xué)生領(lǐng)取材料,開始試驗,老師指導(dǎo)。3.小組匯報交流。(1)當(dāng)把塑料杯壓到水槽了底部時,杯子內(nèi)的水面有沒有發(fā)生變化?(預(yù)設(shè):沒變)(2)杯子底部的紙團怎么樣了呢?(預(yù)設(shè):沒濕)(3)紙團沒有濕,杯中水面沒有變,說明水槽里的水有沒有進到杯子里面?(沒有)(4)水為什么進不去呢?(預(yù)設(shè):杯子里有空氣,空氣占據(jù)了杯中的空間,水就進不去了)(5)小結(jié):這種現(xiàn)象說明空氣可以占據(jù)肯定的空間。(6)分析紙團濕了的緣由:有沒有小組杯底的紙團是濕的?為什么你們的紙團會濕呢?(預(yù)設(shè):杯子壓下去傾斜了,空氣泄露了,水進到杯子里,紙團就濕了)(二)扎孔觀察1.引出扎孔:空氣占據(jù)了杯子的空間,所以水進不去,你有辦法讓水進到杯子里嗎?(預(yù)設(shè):杯子底部扎一個小孔)2.為了大家的平安,杯底的小孔已經(jīng)扎好了,你們只要撕開杯底的膠帶紙就可以依據(jù)要求進行試驗。(1)按住小孔,壓杯入水(3)松開手指,觀察變化“空氣能占據(jù)空間嗎”學(xué)習(xí)單(二)扎孔觀察圖圖3圖4▲觀察與思考:①當(dāng)松開手指后杯子中的水面發(fā)生了什么變化?請你在圖3和圖4的杯子中用線畫出水面的位置。②還有哪些情況發(fā)生了變化?3.學(xué)生連續(xù)小組探究,老師指導(dǎo)。4.簡潔交流:(1)杯子底部扎了小孔以后,杯子中哪些情況發(fā)生了變化?(預(yù)設(shè):杯子中水面變高了)(2)水面怎么會變高了呢?(預(yù)設(shè):水跑到杯子里面了)(3)水是什么時候跑到被子里面去的?(預(yù)設(shè):松開手指以后)(4)水跑到杯子里后,空氣去哪里了?(預(yù)設(shè):空氣被水?dāng)D出了小孔)(5)空氣被水?dāng)D出了杯子,就是說剛才被空氣占據(jù)的空間現(xiàn)在被誰占據(jù)了?(水)(6)水占據(jù)了杯子的空間,那么杯底的紙團怎么樣了?(預(yù)設(shè):濕了)(7)濕了的紙團把它從杯子里拿出來放在盤子里。(三)打氣觀察1.提問:水的本領(lǐng)還真大,把空氣擠出了杯子,你能想辦法讓空氣再回到杯子中去嗎?(預(yù)設(shè):向杯子里吹氣)2.出示氣筒:怎么吹?(預(yù)設(shè):嘴巴)老師這里有更先進的工具,我們就用它把杯子里的水趕出去。3.PPT出示打氣觀察提示:(1)按住杯子,球針入孔(2)慢慢打氣,觀察變化“空氣能占據(jù)空間嗎”學(xué)習(xí)單(三)打氣觀察▲觀察與思考:當(dāng)慢慢向杯子打氣的時候,杯子里面有什么變化?4.小組反饋:(1)當(dāng)慢慢向杯子打氣時,杯子里發(fā)生了什么變化?(預(yù)設(shè):杯子里的水慢慢變少,水位下降。)(3)這說明了什么?(預(yù)設(shè):說明杯子里的水被空氣擠出去了,空氣又重新占據(jù)了杯子的空間)三、研討交流,小結(jié)課堂1.提問思考(投影展示學(xué)習(xí)單):在剛才的三次試驗中,你們分別看到了哪些現(xiàn)象?(預(yù)設(shè):第一
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