微生物實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)與建設(shè)

我單位微生物實(shí)驗(yàn)室主要負(fù)責(zé)各類食品中微生物項(xiàng)目的檢測(cè)，主要檢測(cè)項(xiàng)目有菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、？乳酸菌、雙歧桿菌、罐頭商業(yè)無菌、致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌等）。根據(jù)這些項(xiàng)目，在實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)時(shí)均衡考慮，最終確定“回”字型設(shè)計(jì)方案。各個(gè)房間的用途及要求如下：1?平面布局微生物實(shí)驗(yàn)室自成一區(qū)，與其他實(shí)驗(yàn)室分開，門口設(shè)有門禁，只有相關(guān)人員刷卡后才能進(jìn)入。微生物實(shí)驗(yàn)室面積310m?,設(shè)有一間局部百級(jí)的細(xì)菌檢測(cè)室，一間真菌檢測(cè)室，一間致病菌檢測(cè)室，一間洗刷消毒室，一間霉菌培養(yǎng)室，一間細(xì)菌培養(yǎng)室，一間微生物儀器鑒定室，一間培養(yǎng)基制備室，一間菌種保存室。微生物實(shí)驗(yàn)室主潔凈實(shí)驗(yàn)室自成一區(qū)，安排在實(shí)驗(yàn)室的靠邊角落處?用密封門限制人員的進(jìn)出，把有潔凈要求的房間設(shè)置在人員干擾少的地方，把輔助房間設(shè)置在外部?考慮微生物試驗(yàn)操作流程，把檢測(cè)室與洗刷消毒室和培養(yǎng)室相鄰，方便人流與物流的分離。為控制人員的出入（人流），只設(shè)有一個(gè)密封門進(jìn)入微生物實(shí)驗(yàn)室主潔凈區(qū)，操作人員進(jìn)入物流走廊然后進(jìn)入準(zhǔn)備間，并從準(zhǔn)備間分別經(jīng)過一更、緩沖進(jìn)入操作區(qū)；經(jīng)過更衣、風(fēng)淋、緩沖進(jìn)入局部百級(jí)實(shí)驗(yàn)室。物流則由六個(gè)傳遞窗實(shí)現(xiàn)。整個(gè)平面布局完全能夠滿足國家相關(guān)規(guī)范及實(shí)驗(yàn)室使用的要求，充分利用了空間,按照實(shí)驗(yàn)操作流程配備了各種功能的房間，操作線路方便快捷。2。圍護(hù)結(jié)構(gòu)、裝潢裝飾實(shí)驗(yàn)室主題框架為彩鋼板玻璃隔斷，顏色為啞白色.隔斷普通玻璃厚度為8MM，為防止沉積灰塵，窗料使用R25MM鋁合金圓弧壓線；所有二維連接處的內(nèi)側(cè)均使用R50MM鋁合金內(nèi)圓角，暴露在外的二維連接線的外側(cè)則用R100MM鋁合金外角連接;彩鋼板的三維連接處使用三維接點(diǎn)過度，而彩鋼板與墻角地面則用鋁合金槽連接。吊頂材料亦為彩鋼板?微生物檢測(cè)室地面為環(huán)氧樹脂材料，具有無縫隙、耐腐蝕、平整、容易清洗的特征。地面地腳線用陰角鋁材裝飾，美觀且嚴(yán)密性好.整個(gè)實(shí)驗(yàn)室通過科學(xué)設(shè)計(jì)，精心施工，使實(shí)驗(yàn)室內(nèi)形成堅(jiān)固、無縫、平滑、美觀、不反光、不積塵、不生銹、防潮、抗菌、性能優(yōu)良的無菌表面和內(nèi)殼。緩沖間回字形走廊實(shí)驗(yàn)室基本配置實(shí)驗(yàn)室除了解決空氣凈化的問題以外，設(shè)計(jì)時(shí)還考慮了一些必備的實(shí)驗(yàn)室器具。互鎖式傳遞窗:保證了實(shí)驗(yàn)室物流的安全性。窗內(nèi)有紫外燈可將污染過的物品拿出實(shí)驗(yàn)室前進(jìn)行消毒。還保證了室外和室內(nèi)空氣的隔絕，方便實(shí)驗(yàn)人員的物品傳遞；互鎖門：本設(shè)計(jì)為潔凈室設(shè)置的電子互鎖，當(dāng)其中一扇門未關(guān)時(shí)，另外一扇門將無法打開，這樣就對(duì)進(jìn)入潔凈室內(nèi)的氣流起到緩沖作用。互鎖門還設(shè)有應(yīng)急開關(guān)，當(dāng)發(fā)生意外時(shí)，按應(yīng)急開關(guān)方便實(shí)驗(yàn)室人員盡快撤離現(xiàn)場(chǎng);多功能微電腦控制儀：包括溫度調(diào)節(jié)和顯示、送排風(fēng)機(jī)的起停、照明開關(guān)、紫外燈控制等等；微壓差表：可顯示室內(nèi)外壓差量，并人為按要求控制壓差；人體熱釋紅外感應(yīng)器：可感應(yīng)人體熱量，自動(dòng)開啟風(fēng)機(jī)送出潔凈風(fēng)并自動(dòng)延時(shí)關(guān)閉，方便實(shí)驗(yàn)人員使用和節(jié)省電源；洗眼器和感應(yīng)水龍頭：實(shí)驗(yàn)人員眼睛萬一接觸危險(xiǎn)物質(zhì)時(shí)沖洗眼睛，感應(yīng)水龍頭可自動(dòng)感應(yīng)人體熱量，放水并自動(dòng)關(guān)閉。洗眼器傳遞窗無菌室微電腦控制器和壓力控制器凈化空調(diào)系統(tǒng)與潔凈度技術(shù)指標(biāo)根據(jù)中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)WS233-2002《微生物和生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)

室安全通用準(zhǔn)則》以及國家標(biāo)準(zhǔn)GB19489-2004《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求》，生物安全實(shí)驗(yàn)室分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)，習(xí)慣上稱為P1、P2、P3、P4。二級(jí)生物安全實(shí)驗(yàn)室對(duì)人體、動(dòng)植物或環(huán)境具有中等危害或具有潛在致病因子，對(duì)健康成人、動(dòng)物和環(huán)境不會(huì)造成嚴(yán)重危害，具有有效的預(yù)防和治療措施。P2萬級(jí)實(shí)驗(yàn)室即潔凈度10000級(jí)，是指大于等于0.5um的塵粒數(shù)在350000至3500000粒/立方米;大于等于5um的塵粒數(shù)在3000至30000粒/立方米。凈化空調(diào)系統(tǒng)能夠做到控制實(shí)驗(yàn)室內(nèi)溫度、塵埃、細(xì)菌、有害氣體的濃度和氣流分布，保證室內(nèi)人員所需新風(fēng)量和室內(nèi)合理的氣流流向，并能維持整個(gè)微生物實(shí)驗(yàn)室合適的梯度壓力和定向流動(dòng)，全面實(shí)現(xiàn)“無菌環(huán)境保障體系”的目的，減少實(shí)驗(yàn)全過程中一切潛在的感染危險(xiǎn).相關(guān)設(shè)備新加坡ESCO二級(jí)生物安全柜ULPA超高效過濾器，針對(duì)0d2um顆粒系可以達(dá)到99。9999%截流效率；高品質(zhì)高風(fēng)量風(fēng)機(jī)，自動(dòng)風(fēng)量風(fēng)壓平衡補(bǔ)償；背板及側(cè)壁一體圓弧成型無死角，側(cè)壁負(fù)壓腔;人體工程學(xué)10度傾斜角設(shè)計(jì)，增加操作舒適性；人性化擱手架設(shè)計(jì)，降低工作疲勞強(qiáng)度；底部臺(tái)面不銹鋼一體化設(shè)計(jì)；安全柜的各項(xiàng)氣流數(shù)值可在液晶控制屏上實(shí)時(shí)顯示，并擁有風(fēng)速自動(dòng)補(bǔ)償功能；安全柜裝配功能完善的Sentinel微電腦控制系統(tǒng)，操作人員可根據(jù)實(shí)際要求自主設(shè)定各項(xiàng)參數(shù)；entinel控制器擁有最新的智能硬件診斷系統(tǒng)，可即時(shí)對(duì)安全柜操作系統(tǒng)進(jìn)行檢測(cè)并提供錯(cuò)誤診斷報(bào)告；靈敏的聲光警報(bào)系統(tǒng)可監(jiān)控安全柜運(yùn)行的各項(xiàng)參數(shù)，一旦出現(xiàn)任何不安全的狀況，例如前窗處于非安全高度或者風(fēng)速過低，系統(tǒng)都將給予聲/光警報(bào)；安全柜控制系統(tǒng)將紫外線殺菌燈與前窗位置進(jìn)行互鎖；ULPA過濾器和UV紫外燈的使用壽命顯示；采用Isocide抗菌涂層可抑制細(xì)菌在

柜體表面滋生；適用范圍：生物安全等級(jí)P1~P3級(jí)的樣品，允許樣品含有揮發(fā)性有毒化學(xué)物質(zhì)或化學(xué)氣體，應(yīng)用于高危險(xiǎn)微生物以及有害物質(zhì)。日本HIRAYAMA全自動(dòng)高壓蒸汽滅菌器電子鎖門，雙感