3.6.1《種子萌發(fā)形成幼苗》知識26

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第6章

綠色開花植物的生活史

一、綠色開花植物

植物的生長、發(fā)育、繁殖后代

“春種一粒粟，秋收萬顆籽”表現(xiàn)出哪些生命現(xiàn)象？

生活史

Textinhere

生物在一生中所經歷的生長、發(fā)育和繁殖的全過程。

生活史

成熟植株

種子

（萌發(fā)）

(傳粉、受精)

生殖生長

幼苗

營養(yǎng)生長

（種子在果實內）

果實

植物的生活史

從種子到種子的過程

第1節(jié)

種子萌發(fā)形成幼苗

學習目標

概述綠色開花植物的生活史。

識別種子的結構，

探究種子萌發(fā)的條件。

描述種子萌發(fā)和形成幼苗的過程。

種子的形態(tài)

最大的種子:海底椰的種子重達15千克

最小的種子:斑葉蘭的種子

觀察種子的結構

1.通過解剖和觀察，識別種子

的基本結構

2.學會處理和解剖種子的方法，

掌握觀察種子結構的程序

目的要求

觀察種子的方法

由表及里

先形態(tài)后結構

先宏觀后微觀

觀察大豆種子——外形

種臍

種皮

種子的一側有一個的瘢痕

種子最外面的一層皮

觀察大豆種子

胚芽

胚軸

胚根

子葉

胚

胚內有子葉

2片

——雙子葉植物

豆類、花生、蘋果等

觀察玉米籽粒結構

胚軸

種皮與果皮

胚乳

子葉

胚芽

胚根

胚

胚內有子葉

1片

——單子葉植物

玉米、水稻、小麥等

大豆種子

種皮

胚

胚芽

胚軸

胚根

子葉

(2片)

玉米種子

果皮和種皮

胚

胚乳

胚芽

胚軸

胚根

子葉

(1片)

將來發(fā)育成莖和葉

將來發(fā)育成莖和根的連接部分

將來發(fā)育成根

儲存營養(yǎng)

將來發(fā)育成莖和根的連接部分

將來發(fā)育成根

轉運營養(yǎng)

儲存營養(yǎng)物質

將來發(fā)育成莖和葉

比較雙子葉植物和單子葉植物

大豆種子玉米種子

子葉

胚乳

營養(yǎng)儲存

不同點

相同點

種子名稱

項目

種皮和胚(胚芽、胚軸、胚根、子葉)

2片

無

有

子葉里

胚乳里

1片

探究種子的營養(yǎng)成分

和成面團

滴碘液變藍，有淀粉存在

含有蛋白質

烘烤種子

試管壁有水珠

擠壓種子胚有油跡

種子中含有脂肪

種子中有水分

水洗分離

Textinhere

（1）農民們在種莊稼時，往往要進行選種，有時將飄在水面上的種子去掉，為什么？

想一想

（2）影響種子萌發(fā)的條件有哪些呢?

營養(yǎng)物質不足

種子萌發(fā)的條件

種子萌發(fā)的條件

猜一猜:這些種子沒有萌發(fā)的原因是什么?

胚的結構不完整

種子休眠指有生活力的種子由于內在原因，在適宜的環(huán)境條件下仍不能萌發(fā)的現(xiàn)象。

1.種子萌發(fā)的內部條件

影響種子萌發(fā)的內部條件：

胚的結構、營養(yǎng)物質、休眠期

農作物在播種前，要進行選種和測定種子的發(fā)芽率

發(fā)芽率=

發(fā)芽的種子數(shù)量

種子數(shù)量

×100%

2.種子萌發(fā)的外部條件

空氣

空氣

空氣

空氣

水

水

水

20-25℃

1

2

3

4

4-8℃

提示：

對照實驗

單一變量

討論

Textinhere

（1）比較①和③的結果，你的結論是什么？

（2）比較②和③的結果，你的結論是什么？

（3）比較③和④的結果，你的結論是什么？

想一想

空氣

空氣

空氣

空氣

水

水

水

20-25℃

1

2

3

4

4-8℃

水分

空氣

溫度

2.種子萌發(fā)的外部條件

種子萌發(fā)時需要適量的________、

適宜的________和充足的_______,

缺少其中的任何一種外界條件種子都

不能萌發(fā)。

水分

溫度

空氣

種子萌發(fā)的條件

種子萌發(fā)的條件

自身條件

外界條件

結構完整且有活力的胚

度過休眠期

有充足的營養(yǎng)物質

適量的水分

充足的空氣

適宜的溫度

種子萌發(fā)的過程

種子萌發(fā)的過程

1.種子吸水膨脹

2.子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質轉運至胚軸、

胚根和胚芽，供胚利用

3.胚根突破種皮，向地生長，發(fā)育為根

4.胚軸伸長，胚芽發(fā)育為莖和葉

熟花生

大米

剛收獲后播種

種下去為什么不能萌發(fā)呢？

胚沒有生活力

胚不完整

處在休眠期

人工種子的優(yōu)點：

⊙不受季節(jié)限制，更快培養(yǎng)新品種；