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文檔簡介
《白樺林的低語》煙草一、煙草的起源和傳播目前人們普遍認為煙草最早源于美洲??脊虐l(fā)現(xiàn),人類尚處于原始社會時,煙草就進入到美洲居民的生活中了。那時,人們在采集食物時,無意識地摘下一片植物葉子放在嘴里咀嚼,因其具有很強的刺激性,正好起到恢復(fù)體力和提神打勁的作用,于是便經(jīng)常采來咀嚼,次數(shù)多了,便成為一種嗜好??脊艑W(xué)家認為,迄今發(fā)現(xiàn)人類使用煙草最早的證據(jù)是在墨西哥南部賈帕思州倍倫克的一座建于公元432年的神殿里一幅浮雕。它是一張半浮雕畫,浮雕上畫著一個叼著長煙管煙袋的瑪雅人,在舉行祭祖典禮時,以管吹煙和吸煙的情景,頭部還用煙葉裹著。考古學(xué)家還在美國亞利桑那州北部印第安人居住過的洞穴中,發(fā)現(xiàn)了遺留的煙草和煙斗中吸剩的煙灰,據(jù)考證這些遺物的年代大約在公元650年左右。而有記載發(fā)現(xiàn)人類吸食煙草是在14世紀的薩爾瓦多。1558年航海水手們將煙草種子帶回葡萄牙,隨后傳遍歐洲。1612年,英國殖民官員約翰·羅爾夫在弗吉尼亞的詹姆斯鎮(zhèn)大面積種植煙草,并開始做煙草貿(mào)易。16世紀中葉煙草傳入中國。開始傳入的是曬晾煙,距今已有400多年的種植歷史。1900年在臺灣試種烤煙,自1910年后相繼在山東、河南、安徽、遼寧等地試種烤煙成功,1937年~1940年開始在四川、貴州和云南試種,發(fā)展成為我國主產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙區(qū)。20世紀50年代引進香料煙,20世紀60年代引進白肋煙,分別在浙江新昌、湖北建始試種成功。黃花煙約在200年前由俄羅斯傳入我國北部地區(qū)種植。二、煙草生產(chǎn)現(xiàn)狀及其重要作用煙草是重要的經(jīng)濟作物。吸煙是億萬煙民文化生活中不可缺少的一部分,更是國家和地方財稅的重要經(jīng)濟來源,受到有關(guān)部門的高度重視。1984年我國成立國家煙草專賣局,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、全面管理煙草行業(yè)的生產(chǎn)和銷售業(yè)務(wù)。煙葉生產(chǎn)堅持“計劃種植,優(yōu)質(zhì)適產(chǎn),主攻質(zhì)量,堅持改革,提高效益”方針,大力推行“區(qū)域化,良種化,規(guī)范化”科學(xué)種煙措施,使我國煙草生產(chǎn)有了長足發(fā)展。20世紀80年代,我國種植煙草面積年均約2000萬畝,總產(chǎn)4000多萬擔(dān)。1990年~1997年年均達到2500萬畝,總產(chǎn)約6000萬擔(dān)。良種化面積達95%以上,煙葉質(zhì)量有明顯提高,上中等煙由60%提高到80%,上等煙達20%。煙草是高效益作物,我國煙區(qū)多在經(jīng)濟較落后的貧困地區(qū),有200萬農(nóng)戶約1億人口靠種煙維系生活。種1畝煙當年可收現(xiàn)金1000~2000元,為糧食作物的3~5倍,是山區(qū)農(nóng)民脫貧致富,提高生活水平的有效途徑。煙草又是高稅利商品,農(nóng)業(yè)稅利30%左右,工業(yè)稅利60%以上。我國有3億煙民,每人每年可消耗2000支煙,日夜不息地為國家創(chuàng)造財富。1995年煙草工商稅利710億元,1998年是950億元,2000年可達1000億元,占國家財政收入的10%,高踞各行業(yè)之首位,為國家建設(shè)和改善人民生活提供了巨額資金。云南省是著名的煙業(yè)大省,1996年種煙600多萬畝,總產(chǎn)煙葉700多萬擔(dān),生產(chǎn)卷煙700萬箱,“兩煙”稅利共300多億元,占云南省財政收入的70%,為云南省的經(jīng)濟發(fā)展做出了重要貢獻。三、煙草對人體的危害煙草對大腦的影響:尼古丁通過肺黏膜和口腔黏膜擴散到全身,進入大腦之后,尼古丁能模仿乙酰膽堿這中神經(jīng)傳遞物質(zhì)作用,同許多神經(jīng)原表面的尼古丁受體結(jié)合在一起。尼古丁對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有刺激作用,在“獎賞回路”內(nèi)作用由為明顯。它能通過激活相關(guān)神經(jīng)來釋放更多的多巴胺。而煙草中所含的的哈爾明和降哈爾明則能通過一直分解酶的活動,使神經(jīng)突觸內(nèi)的多巴胺、血清素和去甲腎上腺素保持在高濃度水平。隨著多巴胺、血清素和去甲腎上腺素保持的作用得到強化,人的清醒程度就更、注意力更為集中,從而更能緩解憂慮忍耐饑餓。煙草可導(dǎo)致惡心、眩暈、頭痛。耐受性和依賴性:經(jīng)常吸煙會使大腦中的尼古丁含量始終處于很高水平。神經(jīng)原受體對尼古丁越來越不敏感,對多巴胺釋放的刺激作用也出現(xiàn)減弱,原來的煙量再也不能滿足吸煙者的快感,吸煙者由此對尼古丁產(chǎn)生耐受性。當吸煙者停止吸煙書小時(睡眠時間)后,體內(nèi)尼古丁含量出現(xiàn)下降,神經(jīng)原受體變得異常敏感。此時乙酰膽堿的活性超出正常水平,是吸煙者變得煩躁,并很想抽煙。這時候吸煙會過度刺激神經(jīng)原受體,并促使多巴胺大量釋放。通過這一現(xiàn)象,我們可以明白為什么每天的第一支煙能給“老煙槍”帶來莫大的快感,吸煙者也因此陷入煙癮增強的惡性循環(huán)。四、無知是吸煙的最大危害不管是總統(tǒng)還是百姓、貴族還是平民、將軍還是士兵,只要你有吸煙這種嗜好,你就是世界13億吸煙族中的一員。世界上有13億煙民,對生活習(xí)慣而言他們都有一個共同的嗜好,但對健康和生命而言卻有著不同的結(jié)果。有的人吸了一輩子煙,活到老吸到老,一生平安;有的人在中年因吸煙導(dǎo)致癌癥而亡;有的人吸了100多年的煙,最終也和癌癥無緣。我們在噴云吐霧,樂在其中的時候,你是否知道,你吸煙的方法是對還是錯?中國是烤煙生產(chǎn)大國,80%的煙民吸食的是烤煙型卷煙??緹熜途頍熍c混合型卷煙相比,焦油含量高,有害物質(zhì)多。特別是一些高檔烤煙型卷煙比普通烤煙型卷煙的焦油含量還要高,毒性還要大。很多煙民有一種習(xí)慣,拿起一支煙,首先觀察的是煙絲的顏色,看看是不是金黃色,由此判斷卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的好壞。實際上,煙絲的顏色與卷煙內(nèi)在的品質(zhì)關(guān)系不大,相反,煙絲的顏色與焦油含量的高低和毒性大小有著直接的關(guān)系。一般來講:煙絲顏色趨于黃色,煙支燃燒后產(chǎn)生的焦油和有害物質(zhì)增多;煙絲顏色趨于深褐色,煙支燃燒后產(chǎn)生的焦油和有害物質(zhì)也少一些;因此決定煙草品質(zhì)和香氣的不是煙絲的顏色,而是煙絲的色澤和油分。在我們?nèi)粘5纳詈凸ぷ髦?,是不是常常會聽或遇到這樣的妻子和朋友,擔(dān)心煙民丈夫或親朋好友的身體健康,勸他們:“少抽點煙!要抽就買點好煙抽”,以至于每逢過節(jié)高檔烤煙型卷煙賣得特別火,買煙送禮的朋友首選的卷煙還是價格高的烤煙型卷煙,他們把卷煙當成其他的消費品,便宜沒好貨,好貨不便宜?煙草是特殊的消費品!什么是好煙,貴就是好煙!錯!中國卷煙消費市場卷煙價值和價格嚴重背離!價格高的大部分是烤煙型卷煙,高的賣到一萬多一條,低的幾元錢一條,相差成百上千倍!但是,對健康而言,一萬多的不如幾元錢的煙,農(nóng)民吸的葉子煙(俗稱旱煙)比你城市賣的卷煙強!為什么?自己抽,從種到收不加化肥,都是自然肥料,不用外加任何化學(xué)添加劑,煙氣中的pH值和人體血液的pH值一樣,那味道好極了!現(xiàn)在,有許多吸煙愛好者開始關(guān)注吸煙與健康的問題。近來,不少煙民以吸食低焦油卷煙為時尚,但是,他們只注意卷煙包裝盒上面焦油含量的高低,吸食的方法卻沒有改變。煙氣中的焦油含量是個動態(tài)變量,它與卷煙產(chǎn)品的原料、加工方法、保管條件和吸食方法有著密切的關(guān)系。卷煙產(chǎn)品水分過大、卷制過硬、過濾嘴的質(zhì)量不高等原因,都可以增加吸食過程中煙氣的焦油量。同樣一支煙,在不同的條件下焦油含量區(qū)別很大;吸食的深度和口數(shù)不同、因保管不當使卷煙產(chǎn)品的水分增加或者減少、自然環(huán)境的變化、吸煙愛好者的身體狀況等因素都會直接影響到焦油含量的高低。僅僅依靠觀察卷煙產(chǎn)品包裝上面的焦油含量的標注,而不改變卷煙的吸食方法,那真是自己騙自己!到現(xiàn)在為止,種煙的、產(chǎn)煙的、賣煙的、吸煙的、說煙得、反煙的沒有一個能說清楚煙的!煙草消費者也有知情權(quán)!但他們無從知道,世界上各種煙草制品的管理都歸屬到食品類,但卷煙包裝和食品包裝不一樣,卷煙生產(chǎn)中加入的防腐劑、助燃劑等各種化學(xué)添加劑不標注在包裝上面,更談不上產(chǎn)品使用說明書之類的東西,吸煙族只能知其“燃”不知其所以“燃”的去消費煙草,所以,無知是吸煙的最大的危害!也是吸煙危害健康的根本原因!事實如此,直到今天,人類對吸煙的認識和觀念一直都沒有發(fā)生變化,人們對會不會吸煙的判別標準就是你會不會冒煙。教人學(xué)吸煙,聽起來挺怪異,假如需要通過學(xué)習(xí)和培訓(xùn)再上崗當煙民的話,相信不會有人再去學(xué)吸煙,正因為吸煙不用學(xué)習(xí)和培訓(xùn),所以,吸煙才會危害您的健康甚至是生命!學(xué)一點煙草知識讓您獲得健康科學(xué)的吸煙方法,知其“燃”更知其所以“燃”。五、客觀公正地對待吸煙與人類健康的矛盾吸煙有害健康!健康來源于科學(xué)的態(tài)度和正確地認識。人類要想解決吸煙有害健康的問題,首先需要社會改變觀念,要科學(xué)、客觀公正地處理煙草制品與人類健康的矛盾,使人們能夠客觀公正的對待吸煙的行為。通過全社會的共同努力創(chuàng)建一個可以健康科學(xué)吸煙的人文和社會環(huán)境,最大限度地減少吸煙對人類的危害。人們可以包容眾多的社會問題,汽車尾氣在城市中肆意亂竄,社會可以用積極的態(tài)度正視和處理汽車工業(yè)的發(fā)展與環(huán)境污染的矛盾,采用科學(xué)的方法和手段積極的治理和控制汽車尾氣對城市環(huán)境造成的污染。但唯獨不包容吸煙的行為!她們根本就不知道汽車尾氣對身體的危害猛于吸煙!卷煙吸食過程中最主要的有毒物質(zhì)是焦油和一氧化碳,其中亞X和3、4苯并芘是焦油中致癌性最強的兩種物質(zhì)。經(jīng)測算:一盒卷煙內(nèi)含有微克左右的3、4苯并芘;汽車尾氣中的炭黑,每1克中就有微克3、4苯并芘,煙草所產(chǎn)生的苯并芘和汽車尾氣相比僅占千分之五,從都市大氣中人們每日吸入的苯并芘的量相當于吸50-60支煙?,F(xiàn)實生活中有不少人把吸煙看成是洪水猛獸,把二手煙當成紅色的空氣污染警報。談煙變色,他們相信吸煙的結(jié)果,就算你不得癌也是個短命鬼,所以,吸煙等于肺癌,戒煙就會健康長壽已經(jīng)成了人們的習(xí)慣的思維方式。你咳嗽幾下他就聯(lián)想到肺癌,到醫(yī)院先問你吸不吸煙再給你診斷。有點毛病就勸你“戒了吧”,戒煙能把病治好嗎?戒煙能包治百???戒煙你就會長壽?吸煙有害健康,但比吸煙更危害健康的就是這種錯誤地認識!煙癮就是習(xí)慣性的心理作用!吸煙就是一個過程,二者缺一不可!。從卷制、觸摸、嗅香、欣賞、點燃、吸食到拋去是一個完整的過程,當然,現(xiàn)在的煙民已經(jīng)無需自己卷制煙草了,取而代之的是從煙盒里拿出卷煙的過程。沒有這個過程你就無法滿足他的煙癮!當人為的去改變這一過程時,煙草就變成了真正的殺手,就將吸煙者毫不留情的推向死亡的深淵!六、健康科學(xué)吸煙我們在賓館的客房和酒吧、網(wǎng)吧、歌廳等娛樂場所的煙灰缸里很難找到幾支符合健康吸煙標準的煙蒂,總之,吸煙族吸煙形式不一,吸煙環(huán)境不同,吸食方法各式各樣,過癮的方式五花八門,但有99%以上的吸煙族掐滅的煙蒂沒有達到健康科學(xué)吸煙的標準。經(jīng)我們對城市吸煙族的調(diào)查:有67%的人吸煙吸至鋼印以上;有13%的人吸到了過濾嘴處;有25%上的吸煙者吸煙的深度過深,吸食的頻率過快,大部分吸煙者將點燃卷煙時的煙吸進肺里;有99%以上的人認為,花錢買的煙是絕對不能浪費的。節(jié)約是美德,但有些形式上的節(jié)約本身就是鋪張浪費!我們在日常生活中經(jīng)常會看到有些人到餐廳吃飯,看到剩下的食物怕浪費,下定決心也要把剩下的東西放進已經(jīng)無法承受的胃里,我們有些老年人怕浪費不愿意扔掉剩菜剩飯,上醫(yī)院看病買藥,結(jié)果,卻花了更多的錢,時代變了,用這種吃不飽肚子時代的觀念,處理現(xiàn)在的生活,精神可嘉但結(jié)果可悲!卷煙是一個特殊的消耗品,吸煙的過程就是消耗煙草滿足你習(xí)慣性心理作用的過程,說得通俗一點,吸煙本身就是浪費!世界上有70%的人不吸煙,在他們看來,吸煙一是浪費了自然資源,二是毀掉了人力資源,三是污染了環(huán)境。一只煙的長度(84毫米),黃金分割處是最佳的吸食位置,也就是說只抽煙的大約三分之一處,剩下的三分之二就不要再吸了,這樣對健康最有利。因為煙在吸前三分之一時,剩下的三分之二的煙支也在起著過濾作用,隨著煙支的縮短,有害物質(zhì)會不斷增加,煙的味道也變得越來越差,一般的吸煙族吸到此處時恰好可以解了自己得煙癮。我們知道較長的煙蒂具有很好的過濾效果,越往后吸,有害成分的殘留物越多,焦油含量就越高,對身體的危害就越大,特別是到了過濾嘴頭部時,過濾嘴是化學(xué)物質(zhì),加熱以后生成的有害物質(zhì)比煙草大得多,上面您看到了,吸到尾部你還不扔掉它!你就是在吸毒了!所以,為了你的健康!寧肯多吸一支也要少吸幾口!日本,是世界上人均壽命最長的國家,但同時它也是世界上人均消費卷煙最多的國家。我先后十幾次到過日本大阪、東京、橫濱、九州等城市,對吸煙族進行過深入的調(diào)查研究:日本吸煙族每支煙吸食口數(shù)在8口以上的人很少,大部分人每支煙只吸5、6口,甚至有一部分人只吸3、4口就將煙掐掉了。在日本,一支煙吸食口數(shù)少,吸煙時間短是普遍現(xiàn)象。按照吸煙口數(shù)計算日本應(yīng)當是人均消費卷煙最低的國家!現(xiàn)在市場上煙草產(chǎn)品的種類繁多,但國內(nèi)主要消費的煙草品種是卷煙,占全部煙草產(chǎn)品消費的99%以上,其中:在卷煙消費中烤煙型占80%左右,混合型占20%左右。混合型卷煙和烤煙型卷煙相比,卷煙煙氣中的焦油含量低,生理強度大(俗稱勁頭),目前,發(fā)達國家像美國和**,正好和我們卷煙消費結(jié)構(gòu)相反,混合型消費占80%以上。我們在吸食烤煙型和混合型的吸煙族進行過一項調(diào)查:由于混合型生理強度大,吸煙族在吸食混合型煙時自然將三分之一的煙氣吐出去不吸進到肺里,吸食數(shù)量一樣,但吸食混合型卷煙的吸煙族比吸食烤煙型卷煙的吸煙族少吸了三分之一!。所以,為了降低吸煙對人體健康的危害,吸煙族應(yīng)該盡可能選擇安全性相對較高的卷煙。七、健康科學(xué)地吸煙要遵循這樣的原則:在低焦油與高焦油之間選擇低焦油卷煙;在混合型與烤煙型之間選擇混合型煙;在長支煙與短支煙中間選擇短支煙;在勁大與勁小的煙中選擇勁頭稍大一些的卷煙;在自然香氣與人工香氣的煙草產(chǎn)品中選擇自然香氣濃的產(chǎn)品。當然,純手工不加任何添加劑的雪茄和旱煙對人體健康的危害最小,不過,吸食此類煙草產(chǎn)品限制較多,不適合大眾消費。新買的卷煙,在剛剛打開煙盒時不能立即吸食!卷煙生產(chǎn)過程中加入的各種化學(xué)添加劑、粘合劑和卷煙包裝材料,以每分鐘2500支--10000支的速度瞬間全部封閉在煙盒中,打開包裝后的卷煙盒中積聚的印刷油墨、各種化學(xué)添加劑和粘合劑及非煙草物質(zhì)所產(chǎn)生的各種異味和有害成分,它必須要有一個充分的釋放過程,才能夠還其煙草的本來面目。剛打開的煙盒里就像新裝修的房子一樣,有害物質(zhì)還沒有揮發(fā)出去,所以要通通風(fēng),排排毒在住進去!所以,扯開煙盒拉線將煙支暴露在空氣中揮發(fā)一下,三分鐘以后再吸;這會大大降低吸煙對人體的危害?!捌贰弊謴臒煵輰I(yè)術(shù)語上講:是吸食品嘗、評價鑒定的意思。對健康而言:煙草產(chǎn)品品質(zhì)越純越好,對吸煙族來講:口感好、香氣純、味道正能過煙癮最好,但歸根到底,不論煙草品質(zhì)的好壞、不管卷煙產(chǎn)品價格高低和吸煙數(shù)量多少,能健康科學(xué)地吸煙最好!,要先享受健康再去享受生活!只有通過健康科學(xué)的吸煙才能夠真正享受煙草的品質(zhì)和味道!煙支從煙盒中取出來先要摸一
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