酒店內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)

酒店內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)*我參加過(guò)什么類型的培訓(xùn)？是怎么培訓(xùn)的？我們部門是怎么組織培訓(xùn)的？你喜歡培訓(xùn)別人與被別人培訓(xùn)嗎？*本次課程的特點(diǎn)1、在一般的酒店你學(xué)不到。（釣魚）2、本次培訓(xùn)會(huì)讓你“終生受益”。3、更多的是靠自己“練”而不是“聽”和“記”。4、課程需要你的自信并且廣泛的參與。5、培訓(xùn)期間我們不分職位高低。*目錄CONTENTSPTT：什么是TSWTSW：酒店培訓(xùn)師需具備的20項(xiàng)準(zhǔn)則試講：分組討論并試講PTT：TSW授課技巧行為實(shí)踐：課堂呈現(xiàn)技巧及考核*什么叫TSW?*培訓(xùn)的益處合格的管理者必須是合格的培訓(xùn)者。喜來(lái)登酒店的培訓(xùn)格言試想一下自己升職的那天情形？第一次往家里打？第一次開班前會(huì)？*教育與培訓(xùn)的區(qū)別教育以授課者為主培訓(xùn)以各位學(xué)員為主*培訓(xùn)師的職責(zé)培訓(xùn)師的評(píng)價(jià)培訓(xùn)的三角色培訓(xùn)師什么最重要培訓(xùn)師*內(nèi)訓(xùn)師的二十項(xiàng)技能*要領(lǐng)一儀容儀表培訓(xùn)師與很多部門的管理人員最大的區(qū)別：時(shí)時(shí)刻刻吧自己的形象做到專業(yè)完美。*巧用你的聲音要領(lǐng)二語(yǔ)氣和語(yǔ)調(diào)*要領(lǐng)三引導(dǎo)學(xué)員參與*要領(lǐng)四自信心提升績(jī)效*要領(lǐng)五姿勢(shì)和氣質(zhì)提升績(jī)效姿勢(shì)是外在的，氣質(zhì)是內(nèi)在在外的展現(xiàn)。**要領(lǐng)六專業(yè)的知識(shí)提升績(jī)效*要領(lǐng)八謙虛提升績(jī)效要領(lǐng)九微笑*要領(lǐng)七幽默提升績(jī)效*精力充沛耐心鎮(zhèn)定自若*目光接觸組織能力時(shí)間控制*充分準(zhǔn)備有條理反應(yīng)敏捷善于調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛善于運(yùn)用批評(píng)和表?yè)P(yáng)*目光接觸組織能力時(shí)間控制*目標(biāo)設(shè)定制定培訓(xùn)目標(biāo)的原則：S-M-A-R-TpecificS具體的、明確的easurableM可量化的chievableA可達(dá)成的elevantR相關(guān)的ime-basedT有時(shí)間限制的*2分鐘演練小組討論制定出一個(gè)關(guān)于測(cè)試員測(cè)量技能（溫度）培訓(xùn)的培訓(xùn)目標(biāo)，要求符合Smart原則，每組推舉一名隊(duì)員陳述。*策劃開發(fā)教案策劃注意事項(xiàng)：學(xué)習(xí)重點(diǎn)最多不能超過(guò)5個(gè)，以3個(gè)為最佳預(yù)留休息時(shí)間特定時(shí)間（9：00、12：00、14：00、18:00）留出時(shí)間來(lái)答疑或處理突發(fā)問(wèn)題*效果評(píng)估Level4.成果評(píng)估(Result)計(jì)算培訓(xùn)創(chuàng)出的經(jīng)濟(jì)效益Level3.行為評(píng)估(Behavior)考察被培訓(xùn)者的知識(shí)運(yùn)用程度

Level2.學(xué)習(xí)評(píng)估(Learning)測(cè)定被培訓(xùn)者的學(xué)習(xí)獲得程度Level1反應(yīng)評(píng)估(Reaction)評(píng)估被培訓(xùn)者的滿意程度柯氏四級(jí)培訓(xùn)評(píng)估模式(KirkpatrickModel)*培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化制定行動(dòng)計(jì)劃將培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際工作相結(jié)合堅(jiān)持后繼學(xué)習(xí)培訓(xùn)的后續(xù)支持使用績(jī)效輔助營(yíng)造支持環(huán)境休息時(shí)間*教材制作原則4*你愿意看到這樣的PPT教材嗎？*PPT教材的制作原則一KISS原則keepitsimpleandstupid*32高橋征義“超大字”演示法*大標(biāo)題

要點(diǎn)一

要點(diǎn)二

要點(diǎn)三

大標(biāo)題表達(dá)中心思想小標(biāo)題是本段關(guān)鍵詞實(shí)踐：提煉關(guān)鍵詞*自我評(píng)價(jià)：我是哪一類討好型——最大特點(diǎn)是不敢說(shuō)“不”，凡事同意，總感覺要迎合別人，活得很累，不快活。責(zé)備型——凡事不滿意，總是指責(zé)他人的錯(cuò)誤，總認(rèn)為自己正確，但指責(zé)了別人，自己仍然不快樂。電腦型——對(duì)人滿口大道理，卻像電腦一樣冷冰冰的缺乏感情。打岔型——說(shuō)話常常不切題，沒有意義，自己覺得沒趣，令人生厭。表里一致型——坦誠(chéng)溝通，令雙方都感覺舒服，大家都很自由，彼此不會(huì)感到威脅，所以不需要自我防衛(wèi)原稿案例：信息量太大怎么辦？*思路1：充分利用備注**思路2：拆成多個(gè)頁(yè)面討好型責(zé)備型電腦型打岔型表里一致*思路3：要點(diǎn)一條條顯示責(zé)備型討好型電腦型*視覺化把概念或數(shù)據(jù)翻譯成圖（圖片/圖表）PPT教材的制作原則二*70%視覺思維*80/20法則（帕列托Pareto法則）在因和果、投入和產(chǎn)出、努力和收獲之間，存在著不平衡關(guān)系：80%的收獲來(lái)自20%的努力，其他80%的投入只帶來(lái)20%的產(chǎn)出實(shí)例：把文字翻譯成圖原稿*80/20法則80%20%*2分鐘小練習(xí)為主題“是什么讓你與眾不同”配一幅圖。*綜合實(shí)例：幻燈片的分類slidefilm(物理性的)

念書的時(shí)候老師幻燈片教學(xué)的時(shí)候經(jīng)常用的投影機(jī)給我們觀看的一幅幅照片,這種幻燈片多半是用透明正片裝進(jìn)放映機(jī)放映，照相相片稱作照相幻燈片，彩色照片稱作彩色幻燈片，現(xiàn)在黑白不存在反轉(zhuǎn)片，所以要從負(fù)片曬成正片，幾乎都是用彩色反轉(zhuǎn)片進(jìn)行拍攝，主流是用35毫米大小，一片一片地裝填。成卷的幻燈片叫做長(zhǎng)條幻燈片。

lanternslides(電子文檔性的)

是一種由文字，圖片，等制作出來(lái)加上一些特效動(dòng)態(tài)顯示效果.

它是利用Microsoft的PowerPoint制作出來(lái)的一種PPT格式文件。簡(jiǎn)單的說(shuō)來(lái),就是你在做演講的時(shí)候放給別人看的一種圖文并茂的圖片,用來(lái)更加直接,直觀的闡述你的觀點(diǎn),使聽眾更加容易理解的輔助工具.如果你是在做商務(wù)的,那么PowerPoint一定將成為你需要的工具.

它可以利用Office下的PowerPoint查看，當(dāng)然也可以用其他的查看器，比如Windows自帶的瀏覽軟件或Acdsee等等。

其他類的幻燈片

計(jì)算機(jī)發(fā)展到現(xiàn)在,使許多固有的東西發(fā)生了很多變化,幻燈片也不例外,現(xiàn)在有用flash制作的,有各種特效的幻燈片,也有通過(guò)HTML程序來(lái)實(shí)現(xiàn)圖片播放的幻燈片,還有很多很多我們經(jīng)常看到的不同類型的幻燈片!原稿*slidefilm(物理性的)lanternslides(電子文檔性的)其他類的幻燈片幻燈片的分類休息時(shí)間*課堂授課技巧5*你最害怕什么？演講35%貧窮15%疾病12%其他8%數(shù)據(jù)來(lái)源：美國(guó)心理測(cè)試實(shí)驗(yàn)死亡30%*控制緊張情緒生理舒緩法：肌肉放松，呼吸調(diào)適心理誘導(dǎo)法：回想喜悅，預(yù)演成功自我解脫法：放開自我，身心投入超量準(zhǔn)備法：準(zhǔn)備充分，大量演練*好的開始-開場(chǎng)傷不起的第一印象*好的開始-開場(chǎng)常見步驟：簡(jiǎn)短的自我介紹課堂規(guī)則，調(diào)動(dòng)參與的氣氛簡(jiǎn)述大綱，引起興趣簡(jiǎn)述課程目標(biāo)，明確學(xué)習(xí)方向簡(jiǎn)述課程收益，拋出利益點(diǎn)*內(nèi)訓(xùn)師的語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、明快、通俗、有節(jié)奏感多用積極美好的字眼嚴(yán)謹(jǐn)，邏輯嚴(yán)密

*內(nèi)訓(xùn)師的聲音1）語(yǔ)調(diào)2）重音3）停頓4）語(yǔ)速*10分鐘練習(xí)：CCTV賑災(zāi)晚會(huì)詩(shī)朗誦我們與你同在

這一刻，我們的淚眼，朝著一個(gè)共同的方向，一個(gè)名叫汶川的地方。一陣大地劇烈的顫抖，撕裂了我們的胸膛，無(wú)法抑制的淚流，掛滿了中國(guó)的臉龐。多少親人吶，在地動(dòng)山搖的瞬間骨肉分離，家毀人亡；多少孩子從得救的那刻起便成了孤兒，失去爹娘；多少個(gè)鮮活的生命掙扎在廢墟下，渴望著生還的最后一線希望。搶救生命，時(shí)不我待。黨中央國(guó)務(wù)院第一時(shí)間第一地點(diǎn)把運(yùn)籌帷幄的總指揮部設(shè)在了抗震救災(zāi)的第一線上。向前，向前，向前，通路，通電，通訊，我親愛的十萬(wàn)戰(zhàn)友啊，你們從空中，水路，山路，八方突進(jìn)，鑿開生存之路，把戰(zhàn)旗插向生命最需要的地方。這一刻我們要用悲傷呼喚，呼喚災(zāi)區(qū)所有生命的堅(jiān)強(qiáng)，你在死亡線上，我們就在你們的身旁。每一分鐘都在發(fā)起搶救生命的總攻，每一秒鐘都在與死神直面較量，一分一秒的煎熬，一分一秒的爭(zhēng)奪，為奪回親人心跳的力量。挺住！我的父母！挺??！我的孩子！挺?。∥覀兯性趶U墟下的親人！我們有十三億雙手伸向你啊，一定要把你拉出死亡的魔掌！別哭，孩子。當(dāng)爺爺奶奶告訴你這句話的時(shí)候，全中國(guó)的父母都在你的身旁，你是我們的孩子，一瞬間的災(zāi)難奪不去你一生的幸福，孩子，學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。別怕，老人家,您的兒女不在了,還有我們?cè)谏砼裕瑸槟鼐弁盏臍g樂，為您盡孝，為您繼續(xù)幸福時(shí)光。我災(zāi)區(qū)的父老鄉(xiāng)親啊，我的姐妹弟兄！來(lái)，靠近我們的肩膀，一起向遠(yuǎn)方眺望，哪怕生命的翅膀再沉重，有我們?cè)?，一定要讓你飛向陽(yáng)光。*如何目光接觸目光接觸3-5秒照顧到所有的人不要形成規(guī)律自然*肢體語(yǔ)言手勢(shì)面部表情步伐肢體動(dòng)作其它令人分心的小動(dòng)作*571分鐘小練習(xí)：手勢(shì)的含義*問(wèn)題的功用使沉默的人發(fā)言帶動(dòng)經(jīng)驗(yàn)分提出尚未討論的要點(diǎn)提醒注意資料的來(lái)評(píng)估一項(xiàng)看法的凝聚防止一些人壟斷發(fā)言引導(dǎo)結(jié)束某一項(xiàng)議題的討論*搖頭短暫閉眼揉鼻子或鼻梁摘下眼鏡頻繁喝水腿抖動(dòng)打哈欠伸懶腰局部小按摩手下垂并晃動(dòng)與同桌小聊兩句凝視一點(diǎn)不動(dòng)無(wú)目的地翻閱資料頻繁看表消極學(xué)員*60處理消極學(xué)員學(xué)員走神？課堂私語(yǔ)？課堂混亂？有意抬杠？惡意挑釁？遭遇高手？學(xué)員睡覺？停頓、沉默、重復(fù)、異聲冷靜回應(yīng)、建立同盟提供機(jī)會(huì)、虛心請(qǐng)教*61答問(wèn)階段技巧確定范圍將復(fù)雜的問(wèn)題分成幾塊分別回答確定自己回答真實(shí)可靠，直視那個(gè)向你提問(wèn)的人，確認(rèn)一遍問(wèn)題鼓勵(lì)別人去回答避免你的回答篇幅過(guò)長(zhǎng)*避免虎頭蛇尾總結(jié)你的主題思想激勵(lì)行動(dòng)，展望未來(lái)引經(jīng)據(jù)典，總結(jié)發(fā)言跳出常規(guī)，不落俗套*參考：優(yōu)秀內(nèi)訓(xùn)師的7個(gè)要求有教學(xué)的愿望；深廣的專業(yè)知識(shí)與行業(yè)背景；表達(dá)能力及相關(guān)的培訓(xùn)技巧；耐心；幽默感；其它品質(zhì)，如擅于傾聽、樂意分享、不歧視學(xué)員，靈活把握學(xué)習(xí)進(jìn)度等；培訓(xùn)的熱情；知道培訓(xùn)能解決的問(wèn)題和不能解決的問(wèn)題。

*第一步：了解成人學(xué)習(xí)特征；第二步：學(xué)會(huì)生動(dòng)化的演講與表達(dá)；第三步：掌握互動(dòng)與控場(chǎng)能力；第四步：專業(yè)PPT呈現(xiàn)；第五步：掌握專業(yè)授課方法；第六步：課程開發(fā)設(shè)計(jì)技術(shù)；第七步：構(gòu)建企業(yè)培訓(xùn)體系；