保持腸道健康課件

MaintainingIntestinalHealth

保持腸道健康

MaintainingIntestinalHealth

Intestineisthemainorganinthebody腸道是身體內(nèi)主要的器官80%oftheimmunesystem80%的免疫系統(tǒng)Heavilyinfluencedbydietandmanagement受日糧和飼養(yǎng)管理的影響非常大IntestineisthemainorganinIntestine腸道Fat脂肪Protein蛋白質(zhì)Severalfactorsaffectabsorption一些影響消化吸收的因素Quantityofnutrient營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量Qualityofnutrient營養(yǎng)物質(zhì)的質(zhì)量Healthoftheanimal動物健康狀況Microbialpopulation微生物種群Carbohydrates碳水化合物Intestine腸道Fat脂肪Protein蛋白質(zhì)SeIntestine腸道Disruptionofgoodbacteriacanoccurwith:以下原因會破壞正常的腸道菌落群Abruptfeedchanges

生硬的換料Interruptionsinfeedandwatersupply

飼料和飲水中斷Contaminatedfeedandwater

飼料和飲水污染Someantibiotictreatments

一些抗生素處理Coccidiosis/Enteritis/FocalDuodenalNecrosis

球蟲病/腸炎/十二指腸局灶性壞死Mycotoxins

霉菌毒素Intestine腸道DisruptionofgoodIntestinalfunctionovertime

腸道功能隨時間的變化

Decreasedabsorptionovertime

隨時間增加消化吸收減弱

Increasingnutrientdensity?

增加營養(yǎng)濃度？

Increasingabsorption?

增加消化吸收？Arteries動脈

Intestinalfunctionovertime

Feedqualityandquantity

飼料質(zhì)量和數(shù)量

Limitingaminoacids

限制性氨基酸

Digestibilityofnutrients

營養(yǎng)物質(zhì)的可消化性

Particlesize顆粒大小

Digestaviscosity

消化物粘性

Courseparticlepreference

顆粒大小偏好

HighNon-StarchPolysaccharidediets

高非淀粉多糖飼料

Stickydroppings

粘性糞便Feedqualityandquantity

飼料質(zhì)Waterquality飲水質(zhì)量

Watertemperature水溫

Coolwatercanimprovefeedintakeandproductioninhotclimates

氣候炎熱時提供冷水可以增加采食量和生產(chǎn)性能

pHpH值

Minerals

礦物元素

Trace

蹤跡

Bacteria

細菌Waterquality飲水質(zhì)量WatertempeGoodhealth身體健康

Increasedproduction

生產(chǎn)性能提升

Goodfeathercover

羽毛覆蓋良好

Activeandalert

機警并且有活力Poorhealth健康狀況不良

Lackofproduction

生產(chǎn)性能不好

Generalsignsofdisease

表現(xiàn)出疾病的特征

Ruffledfeathers

雜亂褶皺的羽毛

Liquidfeces

拉稀Signsofgoodhealth身體健康的標志

Goodhealth身體健康IncreasedproCoccidiosis

球蟲病Modifiedfrom?Saxonet1996-2005Coccidiosis球蟲病Modifiedfrom?Coccidiosis

球蟲病Modifiedfrom?Saxonet1996-2005Coccidiosis球蟲病Modifiedfrom?Coccidiosis

球蟲病Modifiedfrom?Saxonet1996-2005Coccidiosis球蟲病ModifiedfromCoccidiosis

球蟲病Modifiedfrom?Saxonet1996-2005Coccidiosis球蟲病Modifiedfrom?保持腸道健康課件Coccidiatreatment球蟲病的治療

Vaccination

免疫

Immunityat~16weeks16周左右進行免疫

Notpassedfromparenttooffspring

不會垂直傳播

Coccidiostats

抗球蟲藥

Monesin(Coban)能霉素

Narasin(Maxiban)甲基鹽霉素

Amprolium

安普羅銨Coccidiatreatment球蟲病的治療 VacClostridialdiseases梭菌疾病

NecroticEnteritis壞死性腸炎

C.perfringens產(chǎn)氣莢膜梭狀芽胞桿菌

GangrenousDermatitis壞疽性皮炎

C.septicum,C.sordellii,C.colinum,敗毒梭菌，索氏梭菌，腸道梭菌C.perfringens產(chǎn)氣夾膜梭狀芽胞桿菌

Botulism

肉毒中毒

C.botulinum肉毒梭菌

Focalduodenalnecrosis十二指腸局灶性壞死? Clostridialdiseases梭菌疾病Necr保持腸道健康課件FocalDuodenalNecrosis十二指腸局灶性壞死FocalDuodenalNecrosis十二指腸局灶Clostridialdiseases梭菌疾病

IntheUSA,bacitracin(BMD)at25gpertonoffeedisthemostcommonandsuccessfultreatment

在美國，每噸飼料添加25克桿菌肽是最常用和有效的治療方法

Otherantibioticsincluding:

其他抗生素包括：

oxytetracycline氧四環(huán)素chlortetracycline金霉素

penicillin青霉素neomycin新霉素tylosin泰樂菌素erythromycin紅霉素Clostridialdiseases梭菌疾病IntFeedadditives飼料添加劑

Allfeedadditiveshavesimilargoals

所有飼料添加劑都有相似的目標

Increasenutritivevalueoffeedstuffs

增加飼料營養(yǎng)價值

Increasecommensalbacterialpopulation

增加共生的細菌群落

Decreasepathogenicbacterialpopulation

減少致病的細菌群落

Decreaseaffectofpathogenicbacteria

降低致病細菌的影響Feedadditives飼料添加劑 AllfeedFeedadditives飼料添加劑

Enzymes

酶

Prebiotics

益生元

Probiotics

益生菌Feedadditives飼料添加劑EnzymesFeedadditives飼料添加劑

Enzymes

酶

Phytase

植酸酶

β-glucanase,xylanase,cellulaseβ葡聚糖酶，木聚糖酶，纖維素酶

Proteases蛋白酶Feedadditives飼料添加劑EnzymesPPPhytateandPhytase肌醇六磷酸和植酸酶StarchPHYTASEPPPPPHYTASEPHYTASEP=PhosphorusPPPhytateandPhytase肌醇六磷酸和植酸Mirzaie

etal.,2012Effects

of

xylanasesupplementationonperformanceofhensfedwheatbaseddiets

向小麥基礎(chǔ)日糧中添加木聚糖酶后對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響

ba飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率%Mirzaieetal.,2012Effects

ofEffects

of

xylanasesupplementationonperformanceofhensfedwheatbaseddiets

向小麥基礎(chǔ)日糧中添加木聚糖酶后對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響

Mirzaie

etal.,2012ba飼料轉(zhuǎn)化率（飼料/蛋）Effects

of

xylanasesupplementEnzymes

酶

Pros

優(yōu)點

Improveslessthanoptimaldiets改善質(zhì)量不理想的飼料

Reducesenvironmentalimpact降低環(huán)境的影響

Decreasedcost減少成本50kcal/kgApparentMetabolizableEnergy50千卡/千克表觀代謝能1%protein1%蛋白質(zhì)0.1%availablePhosphorus0.1%可利用磷

Cons

缺點

Optimalsupplementationlevels?最佳的添加水平？

Diminishedreturnswhenusingmultipleenzymes多種酶混合使用時效果降低

Notdiseasetreatment對疾病無治療效果

Fewifanywaterdeliveryoptions不能添加到飲水使用Enzymes酶Pros優(yōu)點Cons缺點Issuestoconsider需要考慮的問題

Heattreatment

熱處理

Can’tdigestabove100%消化率不會超過100%

Matchenzymetoyourneeds根據(jù)需要選擇適用的酶

Bespecific具有特效的Issuestoconsider需要考慮的問題HeaPrebiotics

益生元

Indigestible

難以消化

Caneffectmicrobiota可以影響微生物群

Foodforbeneficialbacteria益生菌群的食物

Bindstobacteria與菌落群捆綁Prebiotics益生元 Indigestible難保持腸道健康課件Yeastsupplementationandshellweight

補充酵母和蛋殼重量YeastsupplementationandshelPrebiotics

益生元

Pros

優(yōu)點

Improvebacteriainthegut改善腸道菌群

Protectionfromdisease增強疾病抵抗力

Mineralabsorption?礦物元素吸收？

Potentialforimprovedperformance提高生產(chǎn)性能潛力

Cons

缺點

Highfiberdiets高纖維日糧

Cantargetincorrectbacteria錯誤的目標菌落

Nowaterdelivery不能飲水添加

Costsavingshardtomeasure難以測定是否節(jié)約成本Prebiotics益生元Pros優(yōu)點Cons缺點Probiotics

益生菌

Mechanisms–notalwaysproveninvivo機制–在活體內(nèi)并不經(jīng)常有效Effectsonhost影響宿主Effectsonothermicroorganisms影響其他菌群

Veryspecificinaction活性非常特殊Highlyvariable變化性非常大Gramnegative≠Gramnegative革蘭氏陰性≠革蘭氏陰性Lactobacillusspp.≠Lactobacillusspp.乳酸菌≠乳酸菌Lactobacillusreuteri≠Lactobacillusreuteri羅伊氏乳桿菌≠羅伊氏乳桿菌Broiler≠Layinghen肉雞≠產(chǎn)蛋雞

Manyclaimsunproven許多未經(jīng)證實的說法Probiotics益生菌 Mechanisms–nProbioticmechanisms益生菌的機制Probioticmechanisms益生菌的機制保持腸道健康課件Performanceoflayinghensfedvariousprobiotics

飼喂不同益生菌的蛋雞生產(chǎn)性能飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率PerformanceoflayinghensfedPerformanceoflayinghensfedvariousprobiotics

飼喂不同益生菌的蛋雞生產(chǎn)性能飼料轉(zhuǎn)化效率（飼料/蛋）PerformanceoflayinghensfedProbiotic

益生菌

Pros

優(yōu)點

Canimproveperformance可以提高生產(chǎn)性能Moreeggs

更多雞蛋BetterFeedConversionRatio

更好的飼料轉(zhuǎn)化效率

Immunomodulation免疫調(diào)節(jié)

Betterifgivenpriortochallenge受到外界影響之前使用效果較好

Cons

缺點

Highlyvariable變化性太大

Manyunprovenclaims許多未經(jīng)證實的說法

Varietyofstrains菌株多樣Probiotic益生菌Pros優(yōu)點Cons缺點Otherfeedadditives

其他飼料添加劑

Synbiotics

合生素

Organicacids有機酸

pH

pH值

Phytogenics

源于植物的物質(zhì)

Plantextracts植物提取物Otherfeedadditives其他飼料添加劑 Feedadditivesworkinconcert

飼料添加劑的協(xié)同作用

Knownbenefit-commensalbacteriaproducelacticacid已知的有益共生菌群會產(chǎn)生乳酸

Organicacid-Lacticacidindiet有機酸–日糧中的乳酸

Probiotics-Directdoseoflacticacidbacteria益生菌–直接產(chǎn)生乳酸菌

Prebiotics-Shouldincreaselacticacidbacteria益生元–增加乳酸菌FeedadditivesworkinconcertSummary

總結(jié)

Intestinalhealthimportantforoptimalperformance腸道健康對于發(fā)揮理想的生產(chǎn)性能十分重要

Diseaseshindersperformance疾病阻礙生產(chǎn)性能的發(fā)揮

Feedadditivescanhelpperformance飼料添加劑可以改善生產(chǎn)性能

Challengesetting外界環(huán)境的影響

Lessthanoptimaldiets不理想的飼料Summary總結(jié) Intestinalhealth保持腸道健康課件MaintainingIntestinalHealth

保持腸道健康

MaintainingIntestinalHealth

Intestineisthemainorganinthebody腸道是身體內(nèi)主要的器官80%oftheimmunesystem80%的免疫系統(tǒng)Heavilyinfluencedbydietandmanagement受日糧和飼養(yǎng)管理的影響非常大IntestineisthemainorganinIntestine腸道Fat脂肪Protein蛋白質(zhì)Severalfactorsaffectabsorption一些影響消化吸收的因素Quantityofnutrient營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量Qualityofnutrient營養(yǎng)物質(zhì)的質(zhì)量Healthoftheanimal動物健康狀況Microbialpopulation微生物種群Carbohydrates碳水化合物Intestine腸道Fat脂肪Protein蛋白質(zhì)SeIntestine腸道Disruptionofgoodbacteriacanoccurwith:以下原因會破壞正常的腸道菌落群Abruptfeedchanges

生硬的換料Interruptionsinfeedandwatersupply

飼料和飲水中斷Contaminatedfeedandwater

飼料和飲水污染Someantibiotictreatments

一些抗生素處理Coccidiosis/Enteritis/FocalDuodenalNecrosis

球蟲病/腸炎/十二指腸局灶性壞死Mycotoxins

霉菌毒素Intestine腸道DisruptionofgoodIntestinalfunctionovertime

腸道功能隨時間的變化

Decreasedabsorptionovertime

隨時間增加消化吸收減弱

Increasingnutrientdensity?

增加營養(yǎng)濃度？

Increasingabsorption?

增加消化吸收？Arteries動脈

Intestinalfunctionovertime

Feedqualityandquantity

飼料質(zhì)量和數(shù)量

Limitingaminoacids

限制性氨基酸

Digestibilityofnutrients

營養(yǎng)物質(zhì)的可消化性

Particlesize顆粒大小

Digestaviscosity

消化物粘性

Courseparticlepreference

顆粒大小偏好

HighNon-StarchPolysaccharidediets

高非淀粉多糖飼料

Stickydroppings

粘性糞便Feedqualityandquantity

飼料質(zhì)Waterquality飲水質(zhì)量

Watertemperature水溫

Coolwatercanimprovefeedintakeandproductioninhotclimates

氣候炎熱時提供冷水可以增加采食量和生產(chǎn)性能

pHpH值

Minerals

礦物元素

Trace

蹤跡

Bacteria

細菌Waterquality飲水質(zhì)量WatertempeGoodhealth身體健康

Increasedproduction

生產(chǎn)性能提升

Goodfeathercover

羽毛覆蓋良好

Activeandalert

機警并且有活力Poorhealth健康狀況不良

Lackofproduction

生產(chǎn)性能不好

Generalsignsofdisease

表現(xiàn)出疾病的特征

Ruffledfeathers

雜亂褶皺的羽毛

Liquidfeces

拉稀Signsofgoodhealth身體健康的標志

Goodhealth身體健康IncreasedproCoccidiosis

球蟲病Modifiedfrom?Saxonet1996-2005Coccidiosis球蟲病Modifiedfrom?Coccidiosis

球蟲病Modifiedfrom?Saxonet1996-2005Coccidiosis球蟲病Modifiedfrom?Coccidiosis

球蟲病Modifiedfrom?Saxonet1996-2005Coccidiosis球蟲病ModifiedfromCoccidiosis

球蟲病Modifiedfrom?Saxonet1996-2005Coccidiosis球蟲病Modifiedfrom?保持腸道健康課件Coccidiatreatment球蟲病的治療

Vaccination

免疫

Immunityat~16weeks16周左右進行免疫

Notpassedfromparenttooffspring

不會垂直傳播

Coccidiostats

抗球蟲藥

Monesin(Coban)能霉素

Narasin(Maxiban)甲基鹽霉素

Amprolium

安普羅銨Coccidiatreatment球蟲病的治療 VacClostridialdiseases梭菌疾病

NecroticEnteritis壞死性腸炎

C.perfringens產(chǎn)氣莢膜梭狀芽胞桿菌

GangrenousDermatitis壞疽性皮炎

C.septicum,C.sordellii,C.colinum,敗毒梭菌，索氏梭菌，腸道梭菌C.perfringens產(chǎn)氣夾膜梭狀芽胞桿菌

Botulism

肉毒中毒

C.botulinum肉毒梭菌

Focalduodenalnecrosis十二指腸局灶性壞死? Clostridialdiseases梭菌疾病Necr保持腸道健康課件FocalDuodenalNecrosis十二指腸局灶性壞死FocalDuodenalNecrosis十二指腸局灶Clostridialdiseases梭菌疾病

IntheUSA,bacitracin(BMD)at25gpertonoffeedisthemostcommonandsuccessfultreatment

在美國，每噸飼料添加25克桿菌肽是最常用和有效的治療方法

Otherantibioticsincluding:

其他抗生素包括：

oxytetracycline氧四環(huán)素chlortetracycline金霉素

penicillin青霉素neomycin新霉素tylosin泰樂菌素erythromycin紅霉素Clostridialdiseases梭菌疾病IntFeedadditives飼料添加劑

Allfeedadditiveshavesimilargoals

所有飼料添加劑都有相似的目標

Increasenutritivevalueoffeedstuffs

增加飼料營養(yǎng)價值

Increasecommensalbacterialpopulation

增加共生的細菌群落

Decreasepathogenicbacterialpopulation

減少致病的細菌群落

Decreaseaffectofpathogenicbacteria

降低致病細菌的影響Feedadditives飼料添加劑 AllfeedFeedadditives飼料添加劑

Enzymes

酶

Prebiotics

益生元

Probiotics

益生菌Feedadditives飼料添加劑EnzymesFeedadditives飼料添加劑

Enzymes

酶

Phytase

植酸酶

β-glucanase,xylanase,cellulaseβ葡聚糖酶，木聚糖酶，纖維素酶

Proteases蛋白酶Feedadditives飼料添加劑EnzymesPPPhytateandPhytase肌醇六磷酸和植酸酶StarchPHYTASEPPPPPHYTASEPHYTASEP=PhosphorusPPPhytateandPhytase肌醇六磷酸和植酸Mirzaie

etal.,2012Effects

of

xylanasesupplementationonperformanceofhensfedwheatbaseddiets

向小麥基礎(chǔ)日糧中添加木聚糖酶后對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響

ba飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率%Mirzaieetal.,2012Effects

ofEffects

of

xylanasesupplementationonperformanceofhensfedwheatbaseddiets

向小麥基礎(chǔ)日糧中添加木聚糖酶后對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響

Mirzaie

etal.,2012ba飼料轉(zhuǎn)化率（飼料/蛋）Effects

of

xylanasesupplementEnzymes

酶

Pros

優(yōu)點

Improveslessthanoptimaldiets改善質(zhì)量不理想的飼料

Reducesenvironmentalimpact降低環(huán)境的影響

Decreasedcost減少成本50kcal/kgApparentMetabolizableEnergy50千卡/千克表觀代謝能1%protein1%蛋白質(zhì)0.1%availablePhosphorus0.1%可利用磷

Cons

缺點

Optimalsupplementationlevels?最佳的添加水平？

Diminishedreturnswhenusingmultipleenzymes多種酶混合使用時效果降低

Notdiseasetreatment對疾病無治療效果

Fewifanywaterdeliveryoptions不能添加到飲水使用Enzymes酶Pros優(yōu)點Cons缺點Issuestoconsider需要考慮的問題

Heattreatment

熱處理

Can’tdigestabove100%消化率不會超過100%

Matchenzymetoyourneeds根據(jù)需要選擇適用的酶

Bespecific具有特效的Issuestoconsider需要考慮的問題HeaPrebiotics

益生元

Indigestible

難以消化

Caneffectmicrobiota可以影響微生物群

Foodforbeneficialbacteria益生菌群的食物

Bindstobacteria與菌落群捆綁Prebiotics益生元 Indigestible難保持腸道健康課件Yeastsupplementationandshellweight

補充酵母和蛋殼重量YeastsupplementationandshelPrebiotics

益生元

Pros

優(yōu)點

Improvebacteriainthegut改善腸道菌群

Protectionfromdisease增強疾病抵抗力

Mineralabsorption?礦物元素吸收？

Potentialforimprovedperformance提高生產(chǎn)性能潛力

Cons

缺點

Highfiberdiets高纖維日糧

Cantargetincorrectbacteria錯誤的目標菌落

Nowaterdelivery不能飲水添加

Costsavingshardtomeasure難以測定是否節(jié)約成本Prebiotics益生元Pros優(yōu)點Cons缺點Probiotics

益生菌

Mechanisms–notalwaysproveninvivo機制–在活體內(nèi)并不經(jīng)常有效Effectsonhost影響宿主Effectsonothermicroorganisms影響其他菌群

Veryspecificinaction活性非常特殊Highlyvariable變化性非常大Gramnegative≠Gramnegative革蘭氏陰性≠革蘭氏陰性Lactobacillusspp.≠Lactobacillusspp.乳酸菌≠乳酸菌Lactobacillusreute