新蘇教版三上科學(xué)10.《固體的混合與分離》教案

蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第四單元地球上的水資源-PAGE1210．固體的混合與分離【教材分析】本課是依據(jù)《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)建構(gòu)的。本課通過(guò)研究固體的混合活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)測(cè)量的方法、比較固體混合前后質(zhì)量和體積的變化，并引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察、嘗試解釋固體混合前后體積變化的原因。同時(shí)對(duì)探究技能“測(cè)量”進(jìn)行了培養(yǎng)和訓(xùn)練，也能夠進(jìn)一步提高學(xué)生的觀察能力。然后通過(guò)研究固體的分離活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生掌握根據(jù)物體特征或材料性能將物體進(jìn)行分離的方法?！緦W(xué)情分析】在本單元《固體與液體》之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了具有代表性的固體物質(zhì)——石頭，具有代表性的液體物質(zhì)——水，學(xué)習(xí)了如何對(duì)事物進(jìn)行科學(xué)觀察以及如何用科學(xué)語(yǔ)言做出描述，具備了一定的觀察、類比、描述、歸納事物性質(zhì)的能力?！窘虒W(xué)目標(biāo)】根據(jù)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，制定思維目標(biāo)?？茖W(xué)知識(shí)：1．知道固體混合前后質(zhì)量不變，占據(jù)空間變化。2．知道將不同的固體混合物分離的方法。3．了解日常生活中需要混合或分離固體的例子。科學(xué)探究：能用天平和量筒分別測(cè)量混合前后固體的質(zhì)量和體積。能用科學(xué)的方式記錄測(cè)量出的固體的質(zhì)量和所占空間，并用科學(xué)語(yǔ)言描述測(cè)量結(jié)果。能通過(guò)觀察、比較，對(duì)測(cè)量中固體混合前后占據(jù)空間變化的現(xiàn)象進(jìn)行分析，做出解釋?？茖W(xué)態(tài)度：1．能在好奇心的驅(qū)使下，測(cè)量并探究固體混合前后質(zhì)量和所占空間的變化。2．能在已有的知識(shí)基礎(chǔ)上，與同學(xué)合作舉例說(shuō)明分離不同固體混合物的方法?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過(guò)測(cè)量固體混合前后的質(zhì)量和占據(jù)空間的活動(dòng)，認(rèn)識(shí)到固體混合前后質(zhì)量不變、占據(jù)的空間變化?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】通過(guò)討論并使用不同方法分離不同固體混合物的活動(dòng)，認(rèn)識(shí)到我們可以根據(jù)物體的特征或材料的性能將固體混合物分離開(kāi)?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】工具：天平、量筒（干燥）、稱量杯、混合桶、塑料勺、紙漏斗、篩網(wǎng)材料：黃豆50克、綠豆50克、玉米粉50克其它：記錄單、課件、視頻資料備注：演示用材料用玻璃杯裝，學(xué)生用材料用塑料杯裝【教學(xué)時(shí)間】1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】導(dǎo)入1．師：上節(jié)課我們一起認(rèn)識(shí)了固體，知道了固體都有確定的形狀、體積和質(zhì)量。固體的形狀通過(guò)觀察就可以知道。那么，怎樣知道固體的體積和質(zhì)量呢？通過(guò)觀察能夠確定嗎？學(xué)生發(fā)言2．師：怎么知道固體的質(zhì)量？（板書(shū)：質(zhì)量）生：可以用儀器測(cè)量。（引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)完整，用什么儀器）用天平稱質(zhì)量。師：想不想親自嘗試一下？（想）你們會(huì)用嗎？切換到演示臺(tái)師：這有一臺(tái)托盤(pán)天平，怎么稱出這個(gè)杯子里黃豆的質(zhì)量？生：把固體放到天平上就行。師演示把杯子和黃豆一起放到天平上生：不行，這樣會(huì)把杯子的質(zhì)量也稱進(jìn)去的。生：把黃豆直接倒在天平托盤(pán)上稱量。師：稱量之前先放一張紙?jiān)谕斜P(pán)上。在左盤(pán)放一張，右盤(pán)也放一張。你們知道為什么嗎？生：因?yàn)榧堄匈|(zhì)量，兩邊都放就不會(huì)影響測(cè)量了。師：說(shuō)得很好。我們把這張紙杯子叫做稱量紙，稱量固體質(zhì)量的時(shí)候就會(huì)用到它。接下來(lái)通過(guò)視頻來(lái)學(xué)習(xí)一下托盤(pán)天平稱固體質(zhì)量的方法。師播放視頻“用托盤(pán)天平稱量固體的質(zhì)量”師生交流：我們來(lái)整理一下操作步驟（ppt出示示意圖，學(xué)生說(shuō)操作：①調(diào)平②放稱量紙③左盤(pán)放物體④右盤(pán)放砝碼）學(xué)生練習(xí)：稱量一號(hào)座位抽屜里固體的質(zhì)量（事先稱好的黃豆50克），匯報(bào)稱量結(jié)果（學(xué)生操作的間隙，板書(shū)：黃豆、綠豆、玉米粉，學(xué)生匯報(bào)后，板書(shū)：50克）3．師：怎么知道固體的體積？生：可以用量筒測(cè)量。師：上節(jié)課我們用量筒測(cè)量了液體的體積。固體好像可以用類似的方法。怎么做呢？生：將黃豆倒入量筒。師：（師演示操作）跟液體有什么不同？生：固體的表面不平，沒(méi)辦法讀數(shù)。師：（搖晃量筒中的固體）我們可以通過(guò)搖晃使黃豆變平整，這樣就可以讀數(shù)了。這里測(cè)出來(lái)的其實(shí)是固體占據(jù)空間的大小。（板書(shū)：占據(jù)空間）學(xué)生練習(xí)：測(cè)出黃豆的占據(jù)空間，匯報(bào)測(cè)量結(jié)果（學(xué)生匯報(bào)數(shù)據(jù)后，板書(shū)相應(yīng)數(shù)據(jù)）［設(shè)計(jì)意圖：根據(jù)《認(rèn)識(shí)固體》一課的內(nèi)容，從固體具有確定的形狀、體積和質(zhì)量入手，轉(zhuǎn)而研究如何通過(guò)用工具測(cè)量來(lái)確知固體的占據(jù)空間和質(zhì)量，初步學(xué)習(xí)測(cè)量工具的使用方法，為后續(xù)研究固體的混合現(xiàn)象做好準(zhǔn)備。］研究固體混合前后質(zhì)量、體積的變化（一）提出問(wèn)題1．師：除了黃豆，老師還準(zhǔn)備了另外兩種不一樣的固體（依次出示玻璃杯裝的50克玉米粉、綠豆）。這些固體的質(zhì)量我都提前稱過(guò)了，都是50克（PPT出示三種固體的圖片及其質(zhì)量）。仔細(xì)觀察這三種固體，對(duì)于固體的質(zhì)量和體積，你有沒(méi)有產(chǎn)生什么問(wèn)題？展示桌上并排放置三種同樣質(zhì)量的固體學(xué)生觀察三種固體，思考后發(fā)言2．根據(jù)學(xué)生的發(fā)言做相應(yīng)的回應(yīng)和引導(dǎo)（1）生：這三種固體的質(zhì)量是一樣的，可是它們的體積看起來(lái)卻不一樣。師：你所說(shuō)的體積是指什么？生：是這些固體占據(jù)的杯子里的空間。師：你怎么知道它們占據(jù)的空間不一樣？生：因?yàn)檠b它們的杯子是一樣的，但是它們?cè)诒永锏母叨瓤雌饋?lái)不同，說(shuō)明它們體積不同。師：怎么能夠確切知道體積分別是多少？生：可以用量筒測(cè)量一下。（2）生：如果把它們混合在一起，它們的總質(zhì)量是不是150克呢？師：你認(rèn)為它們混合以后的質(zhì)量就是它們混合之前質(zhì)量的和。對(duì)嗎？那你覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題可以怎么研究？生：可以把它們混合起來(lái)，稱一下質(zhì)量是不是150克。師：（問(wèn)其他學(xué)生）你們認(rèn)為混合以后的質(zhì)量是150克嗎？生：（說(shuō)想法）（3）生：混合以后占據(jù)的空間還會(huì)發(fā)生變化嗎？（如果學(xué)生沒(méi)有提出關(guān)于混合后占據(jù)空間變化的問(wèn)題，則由老師提出）師：怎么研究？生：把混合后的固體倒進(jìn)量筒里測(cè)量。［設(shè)計(jì)意圖：觀察三種固體，并針對(duì)固體的質(zhì)量和占據(jù)空間提出想要研究的問(wèn)題。將三種固體的質(zhì)量設(shè)計(jì)為一致，一是為了讓學(xué)生直觀感受到等質(zhì)量固體所占空間是有差別的，二是為了簡(jiǎn)化學(xué)生接下來(lái)實(shí)驗(yàn)的操作和計(jì)算的過(guò)程。此處的討論，要盡量給學(xué)生留足思考和討論的時(shí)間，引導(dǎo)學(xué)生思考固體混合之后質(zhì)量和所占空間的變化情況。］（二）設(shè)計(jì)方案1．師：混合前后的質(zhì)量和占據(jù)空間到底有沒(méi)有發(fā)生變化呢？你們能不能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證一下？學(xué)生匯報(bào)交流2．明確需要測(cè)量的數(shù)據(jù)PPT出示相關(guān)示意圖師：你們一共需要測(cè)量出哪些數(shù)據(jù)？生：測(cè)量混合前它們各自的質(zhì)量和占據(jù)空間，還要測(cè)量混合后它們的質(zhì)量和占據(jù)空間。師：老師提供給你們的三種固體都是50克。你們打算先測(cè)什么？生：先分別測(cè)出三種固體的占據(jù)空間。師：然后呢？生：將三種固體混合，測(cè)量混合以后的質(zhì)量和占據(jù)空間。3．.明確操作細(xì)節(jié)師：在進(jìn)行測(cè)量的過(guò)程中有哪些需要注意的地方？學(xué)生發(fā)言（安全、不能撒落固體、操作規(guī)范……）介紹紙漏斗，提醒學(xué)生在將固體轉(zhuǎn)移到量筒的過(guò)程中使用，演示使用方法。PPT出示操作注意事項(xiàng)（三）測(cè)量并得出結(jié)論1．學(xué)生小組活動(dòng)，記錄數(shù)據(jù)、分析結(jié)果2．匯報(bào)數(shù)據(jù)，分析結(jié)論一組在投影下匯報(bào)每次測(cè)量的數(shù)據(jù)，然后總結(jié)結(jié)論：混合前后質(zhì)量不變、占據(jù)空間變小其他小組只要求匯報(bào)結(jié)論：混合前后質(zhì)量變了嗎？占據(jù)空間變了嗎？3．討論：為什么混合以后質(zhì)量不變，占據(jù)空間變小了？生：因?yàn)榛旌锨笆沁@么多的固體，混合后還是這么多，它們的數(shù)量沒(méi)有少，沒(méi)有多，所以質(zhì)量也不會(huì)變化。對(duì)于混合前后質(zhì)量不相等的小組的數(shù)據(jù)，放在投影下，大家一起分析原因（混合后質(zhì)量變小，可能是因?yàn)橛卸棺觼G失，在混合的時(shí)候面粉沒(méi)有完全倒入大杯子里；混合后質(zhì)量變大可能是操作過(guò)程中帶入了其他東西）學(xué)生匯報(bào)：黃豆比較大顆，堆在一起的時(shí)候產(chǎn)生了很多空隙，綠豆顆粒比較小，混到一起的時(shí)候鉆到黃豆之間的空隙里去了，然后面粉的顆粒更小，它又鉆到所有豆子的空隙里去了，所以混合以后，整體占據(jù)的空間就變小了。［設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生第一次使用托盤(pán)天平和量筒稱量顆粒狀和粉末狀固體，因此在教學(xué)中先引入要借助于工具測(cè)量，接著教師通過(guò)演示和講解相結(jié)合的方式教學(xué)生使用這兩種測(cè)量工具的方法，幫助學(xué)生后續(xù)順利開(kāi)展測(cè)量和分析數(shù)據(jù)的活動(dòng)。在數(shù)據(jù)之后得出結(jié)論的環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生思考和交流，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生思維的深入。］三、應(yīng)用和拓展1．師：剛才我們通過(guò)研究，發(fā)現(xiàn)了固體混合前后質(zhì)量不變，占據(jù)空間變化的現(xiàn)象。在日常生活中，你們有沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)其他固體的混合現(xiàn)象呢？學(xué)生發(fā)言相機(jī)出示圖片：粽子、八寶米、中藥材、混凝土材料2．師：剛才我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了固體的混合。老師下節(jié)課還要用這些材料給下一個(gè)班上這節(jié)課，你們能不能幫老師的忙，把這些混在一起的黃豆、綠豆和面粉分開(kāi)呀。請(qǐng)你們想一想，下次課我們?cè)賮?lái)討論固體的分離。［設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)請(qǐng)學(xué)生幫忙的活動(dòng)設(shè)計(jì)，激發(fā)學(xué)生分離固體的欲望。］【板書(shū)設(shè)計(jì)】固體的混合與分離黃豆綠豆面粉混合后質(zhì)量（克）********不變占據(jù)空間（毫升）********變化11．把鹽放進(jìn)水里【教材分析】《把鹽放進(jìn)水里》一課是蘇教版三年級(jí)上冊(cè)第三單元《固體和液體》單元中的最后一課，這一單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容都屬于物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域，本課內(nèi)容的設(shè)計(jì)，依據(jù)物質(zhì)領(lǐng)域的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)應(yīng)新《課標(biāo)》2.2“通過(guò)觀察描述一定量的不同物質(zhì)在一定量水中的溶解情況是不同的，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，攪拌和溫度，是影響物質(zhì)在水中溶解快慢的常見(jiàn)因素?！焙驼n程目標(biāo)1.4“利用物體的特征或材料的性能，把混合在一體的物體分離開(kāi)來(lái)?！北菊n內(nèi)容首先通過(guò)把沙子、鹽分別放入冷水中，并攪拌這一活動(dòng)，回顧一年級(jí)下冊(cè)學(xué)過(guò)的溶解現(xiàn)象，然后設(shè)計(jì)了三組實(shí)驗(yàn)：活動(dòng)一，探究影響鹽在水中溶解快慢的因素。讓學(xué)生知道攪拌和溫度，是影響物質(zhì)在水中溶解快慢的常見(jiàn)因素。并初步感受對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而啟發(fā)學(xué)生從更寬廣的角度去探究事物?；顒?dòng)二，測(cè)量100毫升水中能溶解多少克鹽。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察描述一定量的不同物質(zhì)在一定量水中的溶解情況是不同的；活動(dòng)三，用過(guò)濾的方法分離水中的不溶物，用蒸發(fā)的方法分離溶解物。讓學(xué)生學(xué)會(huì)利用物體的特征或材料的性能，把混合在水里的物體分離開(kāi)來(lái)的簡(jiǎn)單方法?！緦W(xué)情分析】三年級(jí)學(xué)生經(jīng)過(guò)兩年的科學(xué)學(xué)科訓(xùn)練，已經(jīng)對(duì)這門(mén)課有了一定認(rèn)識(shí)，產(chǎn)生了比較濃厚的興趣，同時(shí)具備了初步的科學(xué)知識(shí)和操作技能。但是他們?nèi)狈?yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維方式。這節(jié)課是孩子們第一次接觸控制變量的實(shí)驗(yàn)，因此，實(shí)驗(yàn)前的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)尤為重要?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識(shí)：1．知道攪拌和溫度，是影響物質(zhì)在水中溶解快慢的常見(jiàn)因素。2．知道一定量的不同物質(zhì)在一定量水中的溶解情況是不同的。3．學(xué)習(xí)用過(guò)濾的方法分離水中的不溶物，學(xué)會(huì)用蒸發(fā)的方法分解水中的溶解物。。科學(xué)探究：通過(guò)觀察，描述一定量的不同物質(zhì)在一定量水中的溶解情況是不同的。能利用物體的特征或材料的性能，把混合在水里的物體分離開(kāi)來(lái)。設(shè)計(jì)“怎樣加快方糖溶解”的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問(wèn)題—假設(shè)—驗(yàn)證—證實(shí)”的科學(xué)探究過(guò)程，親歷控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。科學(xué)態(tài)度：將對(duì)比實(shí)驗(yàn)這種科學(xué)的方法運(yùn)用到解決同類科學(xué)問(wèn)題的研究當(dāng)中去，發(fā)展公平實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。體驗(yàn)研究影響溶解快慢因素的樂(lè)趣。2.培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進(jìn)行研究活動(dòng)，敢于發(fā)表自己的意見(jiàn)，并能注意傾聽(tīng)他人意見(jiàn)的意識(shí)?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：1．?dāng)嚢?、加熱、碾碎等方法可以促進(jìn)可溶性物質(zhì)的溶解，加快物質(zhì)溶解的速度，從而提高效率，給生產(chǎn)、生活帶來(lái)便利。2.了解自來(lái)水廠的水出廠前需要進(jìn)行多次過(guò)濾?！窘虒W(xué)時(shí)間】2課時(shí)第一課時(shí)【教學(xué)重點(diǎn)】通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的研究，使學(xué)生理解加快溶解的主要方法?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】對(duì)比實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，各種變量與不變量的控制?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件、視頻、記錄單、燒杯、沙子、鹽、碗、礦泉水、白糖、糖塊、勺子。學(xué)生材料：每組準(zhǔn)備燒杯4只、攪拌棒1根、藥匙2個(gè)、冷水、熱水、鹽?！窘虒W(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】一、情境導(dǎo)課，提出問(wèn)題1．歡迎大家再次來(lái)到“是真的嗎？”科學(xué)探究現(xiàn)場(chǎng)?？茖W(xué)探究，動(dòng)手動(dòng)腦，耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)。今天的現(xiàn)場(chǎng)，我們請(qǐng)了兩位特殊的嘉賓，大家請(qǐng)看：（播放小視頻）大家好，我叫沙子，我有一種特殊的本領(lǐng)，就是跳進(jìn)水里可以隱身。大家好，我叫鹽，我有一種特殊的本領(lǐng)，就是跳進(jìn)水里能夠隱身。2.師：他們都說(shuō)自己跳進(jìn)水中能隱身，是真的嗎？生猜測(cè)。師追問(wèn)：怎樣才能讓我們眼見(jiàn)為實(shí)呢？生：把沙子和鹽分別放入水中。師：請(qǐng)你上臺(tái)演示給同學(xué)看（借助實(shí)物投影）生上臺(tái)演示，發(fā)現(xiàn)：都沒(méi)有隱身。師：難道他倆說(shuō)的都是假的？生：老師，我覺(jué)得鹽放水中能溶解，只是它溶解慢，所以現(xiàn)在它沒(méi)有全部隱身了。3.師：想讓鹽快點(diǎn)溶解，你有什么好的辦法嗎？［設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)情境，帶領(lǐng)學(xué)生回顧溶解現(xiàn)象，同時(shí)在觀察中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，從而順利提出本課時(shí)的研究問(wèn)題。］二、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行假設(shè)學(xué)生大膽假設(shè)：攪拌、用熱水……師提問(wèn)：你怎樣想到這個(gè)方法的？［設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生盡量根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行假設(shè)，不要憑空捏造。］三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，小組探究（一）以“用熱水能否加快溶解”為例，設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)1．思維碰撞，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)師：剛才同學(xué)們想出了這么多好的方法，這些只是大膽的猜測(cè)，那么如何驗(yàn)證這些猜想是否正確呢?（實(shí)驗(yàn)）對(duì)，誰(shuí)來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，研究“用熱水能否加快溶解”生：找兩個(gè)杯子，分別倒入熱水和冷水，分別放進(jìn)鹽，比較哪個(gè)杯里的鹽溶解快。師：為什么要用兩個(gè)杯子？（生答：分別操作，方便比較）師小結(jié)：這樣的實(shí)驗(yàn)，在科學(xué)里叫對(duì)比實(shí)驗(yàn)?？茖W(xué)講究“嚴(yán)謹(jǐn)”，對(duì)比實(shí)驗(yàn)要求更高，它要求每次實(shí)驗(yàn)只能改變一個(gè)因素，其他因素要保持不變。這是對(duì)比實(shí)驗(yàn)的核心，只有嚴(yán)格控制好唯一改變的因素，這個(gè)實(shí)驗(yàn)才有說(shuō)服力。接下來(lái)請(qǐng)小組討論，他設(shè)計(jì)的這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，要控制不變的因素有哪些?唯一改變的是什么？把討論結(jié)果填寫(xiě)在記錄單上。哪個(gè)小組愿意分享你們的討論結(jié)果？對(duì)比你們組的記錄單，你有什么想說(shuō)的？明確：保持不變的因素：水量相同、鹽量相同、放鹽的時(shí)間相同、觀察的時(shí)間相同。需要改變的因素：一個(gè)杯倒冷水，另一個(gè)杯倒熱水。［設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)生生、師生之間的充分交流，引導(dǎo)學(xué)生明確做這個(gè)實(shí)驗(yàn)要控制不變的量和唯一改變的量，同時(shí)感受對(duì)比實(shí)驗(yàn)中控制變量的重要性。］2．小組合作，實(shí)驗(yàn)探究（1）選材料你們能選擇合適的材料來(lái)完成這個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)嗎？把選好的材料移到你們小組的桌上，仔細(xì)觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么？生：杯子上都有一個(gè)黑色的標(biāo)記線，它表示150毫升；放鹽的杯子上有一根橫梁，可以幫助我們每次都取正好一小勺的鹽。（2）根據(jù)方法，小組實(shí)驗(yàn)a．準(zhǔn)備兩杯相同體積的冷水和熱水。b．同時(shí)往兩杯水中放相同質(zhì)量的鹽。c．觀察、比較哪個(gè)杯子里的鹽溶解快。溫馨提示：a．要嚴(yán)格控制好變量。b．小組成員間要分工明確，合作完成。c．認(rèn)真觀察，要實(shí)事求是的記錄實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。3．匯報(bào)發(fā)現(xiàn)，得出結(jié)論師：哪個(gè)小組愿意最先說(shuō)說(shuō)你們組的發(fā)現(xiàn)。小結(jié)：大家真了不起，可以自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并準(zhǔn)確地控制變量，在小組成員的共同配合下，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論：用熱水能加快溶解。［設(shè)計(jì)意圖：帶領(lǐng)學(xué)生完整地經(jīng)歷了提出問(wèn)題—進(jìn)行假設(shè)—實(shí)驗(yàn)探究—得出結(jié)論的科學(xué)探究全過(guò)程。進(jìn)一步感知科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。］(二)設(shè)計(jì)并研究“攪拌能否加快鹽的溶解”師提問(wèn)：那“攪拌能否加快鹽的溶解”呢？你們能以小組的方式獨(dú)立研究嗎？1．小組設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)（1）小組內(nèi)討論本實(shí)驗(yàn)中要控制不變的因素和唯一改變的因素。（填寫(xiě)記錄單）（2）小組合作，完成探究。（3）認(rèn)真發(fā)現(xiàn)，得出結(jié)論。（填寫(xiě)記錄單）（4）收拾材料，歸回原位。2．匯報(bào)發(fā)現(xiàn)，得出結(jié)論：攪拌能加快溶解。［設(shè)計(jì)意圖：再上一個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，本次實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)采用半扶半放的形式進(jìn)行，再次明確對(duì)比實(shí)驗(yàn)中控制變量的重要性。］四、得出結(jié)論，回歸問(wèn)題剛才大家用了熱水和攪拌的方式，證實(shí)了“鹽跳進(jìn)水里，能隱身?！边@句話是真的。用同樣的方法能讓沙子也隱身嗎？誰(shuí)愿意上臺(tái)來(lái)試試。對(duì)，科學(xué)就需要這樣勇于質(zhì)疑，敢于探究，追求嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的態(tài)度。五、學(xué)以致用，解決問(wèn)題（一）現(xiàn)場(chǎng)嘗糖水1．最近在微信我的朋友圈里，被一個(gè)看起來(lái)非常普通的碗刷頻了，人們瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)，都說(shuō)“這個(gè)碗里的水，放糖后不會(huì)變甜?！边@句話是真的嗎？如果你認(rèn)為是真的，請(qǐng)坐到教室的左邊，你們是A組。覺(jué)得不是真的，請(qǐng)坐到教室的右邊，你們是B組。2．我也感覺(jué)很奇怪，于是費(fèi)盡周折，終于找到了這個(gè)傳說(shuō)中的神碗?，F(xiàn)在我們來(lái)試一試好嗎？師演示：倒進(jìn)半碗礦泉水，倒入一勺糖，然后從水面上舀一小勺水。3