奶牛飼養(yǎng)管理與疾病防控課件

奶牛飼養(yǎng)管理與疾病防控奶牛飼養(yǎng)管理與疾病防控1奶牛的選擇品種選擇外貌評(píng)價(jià)年齡判斷健康檢查奶牛的選擇品種選擇2品種選擇全世界奶牛品種，主要有荷斯坦牛（又稱黑白花牛）、娟珊牛、更賽牛、愛(ài)爾睡牛及瑞士褐牛我國(guó)飼養(yǎng)奶牛品種中75％以上是中國(guó)荷斯坦牛（中國(guó)黑白花牛）是目前我國(guó)惟一的專用奶牛品種。其毛色為黑白相間，花片分明。額部有白斑是該品種的標(biāo)志，但形狀不一。體重550～600公斤。中國(guó)荷斯坦牛與地方黃牛雜交，后代也呈現(xiàn)黑白花，但其體形往往偏小，“奶牛型”特征也不明顯。品種選擇全世界奶牛品種，主要有荷斯坦牛（又稱黑白花牛）、娟3外貌評(píng)價(jià)整體后軀比前軀發(fā)達(dá)，其側(cè)望、俯望、前望的輪廓均趨于三角形；被毛細(xì)短而具光澤，皮薄、致密而有彈性；骨骼細(xì)致而堅(jiān)實(shí)，關(guān)節(jié)明顯而健壯，筋腱分明，肌肉發(fā)育適度，皮下脂肪少，血管顯露；體態(tài)清秀優(yōu)美。局部

頭較小而狹長(zhǎng)；頸狹長(zhǎng)而較??；腹大而深，四肢端正結(jié)實(shí)；乳房大而深、底線平、前后伸展良好。四個(gè)乳頭大小適中,間距較寬。乳靜脈粗大、明顯、彎曲、分支多，是泌乳性能較高的標(biāo)志。外貌評(píng)價(jià)整體局部4年齡判斷準(zhǔn)確鑒定牛的年齡，確定奶牛的利用潛力.分析奶牛年齡與胎次的對(duì)應(yīng)關(guān)系，判斷其繁殖性能的好壞。正常情況下，奶牛的年齡與胎次關(guān)系是：年齡＝胎次＋2。若差別太大，如6歲牛只有2胎，則說(shuō)明該牛有過(guò)空懷現(xiàn)象，可能存在繁殖障礙。年齡判斷準(zhǔn)確鑒定牛的年齡，確定奶牛的利用潛力.5健康檢查精神狀態(tài)：奶牛對(duì)外界反應(yīng)靈敏，眼睛明亮有神，溫和。反應(yīng)遲鈍或過(guò)于兇猛的個(gè)體均不理想。采食能力：牙齒是否良好，要求口方大，口裂深，上下唇對(duì)齊，堅(jiān)強(qiáng)有力，用手觸摸無(wú)硬塊，更不得有疼痛感。消化狀況：發(fā)育適度，體膘中等，被毛光亮，后軀沒(méi)被糞便污染。妊娠檢查：是否有胎，若有胎，準(zhǔn)確判斷妊娠時(shí)間。生殖系統(tǒng)：無(wú)子宮炎、卵巢囊腫及先天性不孕。肢蹄系統(tǒng)：不得有“X”或“O”狀肢勢(shì)。四肢端正、健壯，蹄圓堅(jiān)實(shí)。乳房情況：前伸、后延及附著良好，乳房容積大而不懸垂，乳頭大小適中，分布均勻，乳靜脈粗，長(zhǎng)而彎曲，乳井圓而大、深。傳染?。喝绮疾?、結(jié)核病、口蹄疫等常見(jiàn)傳染病要進(jìn)行檢疫。

健康檢查精神狀態(tài)：奶牛對(duì)外界反應(yīng)靈敏，眼睛明亮有神，溫和。6奶牛生長(zhǎng)階段犢牛：出生-斷奶育成牛：斷奶后到產(chǎn)犢前的母牛母牛：圍產(chǎn)期、泌乳期、干奶期。奶牛生長(zhǎng)階段犢牛：出生-斷奶7犢牛的飼養(yǎng)管理新生犢牛的護(hù)理

清除黏液：首先清除口鼻內(nèi)的黏液，其次是用擦干牛體以免受涼。處理臍帶：用5%碘酊做好臍帶消毒，以免發(fā)生臍帶炎。母子分欄：與母牛分開(kāi)，單獨(dú)圈養(yǎng)，小牛欄清潔干燥。早喂初乳：出生后0.5-1小時(shí)內(nèi)吃上初乳。哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理常乳飼喂：5天的初乳期之后，即可開(kāi)始飼喂常乳。早期補(bǔ)飼：從7～10日齡開(kāi)始可訓(xùn)練其采食開(kāi)食料和干草。去角：在7～12日齡時(shí)應(yīng)去角建立檔案：將初生、斷奶、6月齡予以稱重和測(cè)量體尺記入檔案犢牛的飼養(yǎng)管理新生犢牛的護(hù)理哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理8育成牛的飼養(yǎng)管理3-6月齡（育成犢牛）：小群飼養(yǎng)，最多為5頭，日增重為0.7-0.8kg。7-12月齡：關(guān)鍵階段，日增重為0.7-0.8kg，體況不能過(guò)肥。以優(yōu)質(zhì)的青粗料和青干草為主，適當(dāng)補(bǔ)充一些精料。13月齡至配種期：消化能力增強(qiáng)，消化器官發(fā)育接近成熟，生長(zhǎng)遞減階段。以優(yōu)質(zhì)粗飼料為主，適當(dāng)提供高營(yíng)養(yǎng)水平的飼料，以利表現(xiàn)發(fā)情征兆和受孕率。通常在14～17月齡，體重達(dá)到成年牛的70%或370千克時(shí)開(kāi)始配種。育成牛的飼養(yǎng)管理3-6月齡（育成犢牛）：小群飼養(yǎng)，最多為5頭9育成牛的飼養(yǎng)管理懷孕育成牛（青年牛）：青年母牛配種妊娠后，生長(zhǎng)速度緩慢下降，體軀向?qū)?、深方向發(fā)展。此期間日糧要注意多樣化、全價(jià)性，保證日增重至少為0.6-1.0kg，同時(shí)要注意觀察有無(wú)體況過(guò)肥或偏瘦的現(xiàn)象。對(duì)妊娠180～220天的育成牛必須明確標(biāo)記、重點(diǎn)飼養(yǎng)。在分娩前2個(gè)月進(jìn)入干奶群飼養(yǎng)，由于體內(nèi)胎兒生長(zhǎng)迅速，同時(shí)乳腺迅速發(fā)育，準(zhǔn)備泌乳，需要增加營(yíng)養(yǎng)，每日精料飼喂為3千克，同時(shí)應(yīng)補(bǔ)喂維生素A、D、E和亞硒酸鈉。育成牛的飼養(yǎng)管理懷孕育成牛（青年牛）：10泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理

“預(yù)付”飼養(yǎng)：從產(chǎn)后10-15天開(kāi)始，每天按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)額外多給1-2kg精料，到增料而奶量不再上升時(shí)，就不再多加?！邦A(yù)付”飼養(yǎng)對(duì)一般產(chǎn)奶牛增奶效果比較明顯?！耙龑?dǎo)”飼養(yǎng)：從牛產(chǎn)前2周開(kāi)始加料，母牛產(chǎn)犢后第3～4天起，逐漸按每天增加450g精料，直到產(chǎn)奶高峰或精料不超過(guò)日糧總干物質(zhì)的65%為止。待泌乳高峰過(guò)后，奶量不再上升時(shí)，按產(chǎn)奶量、體重、體況等情況調(diào)整精料喂量?！耙龑?dǎo)”飼養(yǎng)對(duì)高產(chǎn)奶牛效果較好。注意“引導(dǎo)”飼養(yǎng)期必須保證提供優(yōu)質(zhì)干草，日糧中粗纖維含量在15%以上。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理11泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理

分群飼養(yǎng)：按泌乳的不同階段對(duì)奶牛進(jìn)行分群飼養(yǎng)，做到飼喂科學(xué)配方、合理投料，且日常管理方便，可操作性強(qiáng)。增加擠奶次數(shù)：對(duì)高產(chǎn)奶牛，可改變?cè)諗D3次為4次，有利于提高產(chǎn)奶量。增加精料：日糧中的精、粗料干物質(zhì)比不超過(guò)60∶40、粗纖維含量不低于15%的前提下，積極投放精料并以每天增加0.3kg（必要時(shí)可0.35kg）精料喂量逐日遞增，直至達(dá)到泌乳高峰的日產(chǎn)奶量不再上升為止。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理12泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理供給優(yōu)質(zhì)粗飼料：如良好的全珠玉米青貯、優(yōu)質(zhì)干草、苜蓿等。添加非降解蛋白量高的飼料：如增喂棉籽（1.5kg/頭/天）。添加脂肪：提高日糧能量濃度，以滿足需要。在泌乳高峰牛日糧中可添加占日糧干物質(zhì)3%-5%（高者可達(dá)5%-7%，）的脂肪或200-500g脂肪酸鈣，。泌乳牛的飼養(yǎng)管理13泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理在高產(chǎn)奶牛日糧精料中添加MgO（50g/頭/天）和NaHCO3（100g/頭/天）組成的緩沖劑或其它緩沖劑。營(yíng)養(yǎng)水控制：干物質(zhì)進(jìn)食量占體重的2.5%-3.5%，鈣為0.6%-0.9%，磷為0.4%-0.6%，C精粗料比60∶40。高產(chǎn)乳牛產(chǎn)后可補(bǔ)喂貝殼粉、骨粉和石粉。及時(shí)配種：一般奶牛產(chǎn)后30-45天，生殖器官已逐步復(fù)原，開(kāi)始有發(fā)情表現(xiàn)，可進(jìn)行直腸檢查，及早配種泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理14泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳中期的飼養(yǎng)管理

奶牛在泌乳第100-200天時(shí)通常稱為泌乳中期。泌乳中期奶牛食欲最旺，日糧干物質(zhì)進(jìn)食量達(dá)到最高，產(chǎn)奶量逐漸下降。為了使奶牛泌乳量維持在一個(gè)較高水平而不致下降過(guò)快，使體重逐步恢復(fù)而不致增重太多，應(yīng)按母牛體重和泌乳量進(jìn)行靈活飼養(yǎng)。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳中期的飼養(yǎng)管理15泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳中期的飼養(yǎng)管理“料跟著奶走”：精料用量隨著泌乳量的減少而相應(yīng)減少。每周或每?jī)芍苷{(diào)整精料喂量一次，注意母牛的膘情，體重消耗過(guò)多和瘦弱的，應(yīng)適多喂，決不能喂得過(guò)肥，保持中等膘情即可。多樣化、適口性好：在精料逐漸減少的同時(shí)，盡可能增加粗飼料用量，以滿足奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要。瘦弱牛：要稍增加精料以利恢復(fù)體況；對(duì)中等體況牛要適當(dāng)減少精料以免過(guò)肥。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳中期的飼養(yǎng)管理16泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳后期的飼養(yǎng)管理

注意飼糧配合和適口性，保持優(yōu)質(zhì)干草的供給。泌乳后期奶牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用效率比干奶期高，要利用此期調(diào)節(jié)牛的膘情。泌乳后期奶牛因早已懷孕，這一階段比泌乳200天之內(nèi)體脂沉積效率要高。最好分群飼養(yǎng)以便根據(jù)體膘膘度進(jìn)行飼喂。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳后期的飼養(yǎng)管理17泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳后期的飼養(yǎng)管理應(yīng)為泌乳后期的奶牛單獨(dú)配制日糧：幫助奶牛達(dá)到恰當(dāng)?shù)捏w脂儲(chǔ)存減少飼喂不必要的價(jià)格昂貴的飼料（如過(guò)瘤胃蛋白和脂肪飼料）來(lái)節(jié)省飼料開(kāi)支增加粗料比例將能確保奶牛瘤胃健康，從而保證奶牛健康。泌乳后期日泌乳量明顯下降到最低水平，該階段應(yīng)以粗料為主，防止牛過(guò)度肥胖泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳后期的飼養(yǎng)管理18圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理奶牛圍產(chǎn)期：指產(chǎn)前15天和產(chǎn)后15天。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理，對(duì)于母牛的健康和產(chǎn)奶能力，有著重要的作用。圍產(chǎn)期母牛比泌乳中、后期母牛發(fā)病率均高，據(jù)統(tǒng)計(jì)，成母牛死亡有70%～80%發(fā)生在這一時(shí)期。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)對(duì)泌乳牛的健康和整個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量、牛奶質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)效益起著重要的作用。飼養(yǎng)管理應(yīng)以保健為中心。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理奶牛圍產(chǎn)期：指產(chǎn)前15天和產(chǎn)后15天。19圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理母牛在分娩前10～15天轉(zhuǎn)入產(chǎn)房，單獨(dú)進(jìn)行飼養(yǎng)管理。產(chǎn)房預(yù)先打掃，用20%的石灰水或2%火堿水消毒，鋪上干凈而柔軟的褥草，建立消毒制度。臨產(chǎn)前母牛進(jìn)產(chǎn)房前進(jìn)行衛(wèi)生處理，母牛后軀和陰部用2%～3%來(lái)蘇爾液洗刷，然后用毛巾擦干。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理20圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理進(jìn)入圍產(chǎn)期就增加精料，由原來(lái)的4kg/頭/天，按0.3kg/天/頭遞增，但最大量不宜超過(guò)體重的1%，干草喂量應(yīng)占體重的0.5%以上。日糧中的精、粗比例為40∶60，粗蛋白質(zhì)為13%，粗纖維為20%左右。喂給優(yōu)質(zhì)干草，喂量不低于體重的0.5%，長(zhǎng)度在5cm以上的干草占一半以上。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理21圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理對(duì)有酮病前兆的牛應(yīng)及時(shí)添加煙酸（6g/頭/天）分娩前30天開(kāi)始喂低鈣日糧（鈣占日糧干物質(zhì)的0.3%-0.4%，總鈣量為50-90g/頭/天），鈣磷比為1∶1。分娩后使用高鈣日糧（鈣占日糧干物質(zhì)的0.7%，鈣磷比為1.5∶1或2∶1）。分娩前10天開(kāi)始喂陰離子鹽。分娩前7天和分娩后20天內(nèi)不要突然改變飼料。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理22圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理

分娩時(shí)用麩皮（500g）、食鹽（50g）、石粉（50g）、水（10kg）混合后喂牛，或喂給益母草膏糖水（250g益母草加1500g水煎熬成益母膏，再加紅糖1kg，加水3kg，預(yù)熱到40°C左右，每天一次，連服3天），以利?；謴?fù)體力和胎衣排出，也可促使排凈惡露和子宮早日恢復(fù)。奶牛產(chǎn)后一周內(nèi)，飼喂少量的易消化精料，如玉米、麩皮，適當(dāng)增加鈣在日糧中的水平和食鹽的含量，增加其適口性。多喂些優(yōu)質(zhì)牧草或干草，促進(jìn)其消化吸收。喂干草時(shí)，務(wù)必多飲溫水。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理23圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理產(chǎn)后一周后，如奶牛乳房水腫消退，惡露基本排干凈，食欲良好，消化機(jī)能正常。可逐漸增加精料，多喂優(yōu)質(zhì)干草。對(duì)青綠多汁飼料要控制飼喂，泌乳初期切忌過(guò)早加料催奶。每天日糧可增加0.3kg精料（直至6.5-7kg止），粗飼料按青貯玉米15kg/頭/天，塊根料為3kg/頭/天以內(nèi)，自由采食干草，最低飼喂量為3kg/頭/天。每天日糧干物質(zhì)的進(jìn)食量（DMI）占體重的2.5%-3%，每kg日糧干物質(zhì)含2.3-2.5NND，含粗蛋白（CP）18%-19%，鈣0.7%-1%，磷0.5%-0.7%，粗纖維（CF）大于15%。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理24圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理產(chǎn)后15天以后，如母牛食欲良好、健康、糞便正常、乳房水腫消失，可根據(jù)牛的食欲和日產(chǎn)奶量（按奶料比2.5∶1）逐漸增加精料和青貯喂量，直至頂峰，但精料日喂量不要超過(guò)10kg，同時(shí)要保證優(yōu)質(zhì)粗飼料的供應(yīng)，精粗比例為60∶40，以保證瘤胃的正常發(fā)酵，避免瘤胃酸中毒、真胃變位以及乳脂率下降。如奶牛體況較差可喂給濃度較高的日糧，以確保90天內(nèi)發(fā)情、配種、受胎。在精粗料的干物質(zhì)比應(yīng)調(diào)整到40-45∶60-55。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理25圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理整個(gè)圍產(chǎn)期注意保胎，防止流產(chǎn)。防止母牛飲冰水和吃霜凍飼料，避免一切干擾和刺激。注意臨產(chǎn)征兆，做好助產(chǎn)與接產(chǎn)準(zhǔn)備。分娩母牛膘情中等以上的，第一次擠奶可以將初乳全部擠出；若膘情較差，第一次擠出量為估計(jì)量的1/3，以后每次擠出量逐漸增多，到第3天后才可擠干凈，可防止發(fā)生產(chǎn)后癱瘓。產(chǎn)后母牛防止患酮病和其它代謝疾病，需要及時(shí)補(bǔ)糖補(bǔ)鈣。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理整個(gè)圍產(chǎn)期26干奶牛的飼養(yǎng)管理泌乳牛在下胎次產(chǎn)犢前的一段時(shí)期內(nèi)停止擠奶，使乳房、奶牛機(jī)體得到休整的過(guò)程，這個(gè)時(shí)期稱為干奶期。時(shí)間為50～70天，平均約60天，對(duì)初產(chǎn)牛、高產(chǎn)牛及瘦牛可適當(dāng)延長(zhǎng)干奶期（65-75天）；對(duì)體況較好、產(chǎn)奶量低的牛，可縮短為45天。干奶期是個(gè)重要環(huán)節(jié)，干乳方法的好壞、干奶期的長(zhǎng)短以及干乳期的飼養(yǎng)管理對(duì)于胎兒的發(fā)育，母子牛的健康以及下一個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量有著直接的關(guān)系干奶牛的飼養(yǎng)管理泌乳牛在下胎次產(chǎn)犢前的一段時(shí)期內(nèi)停止擠奶，27干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶的意義

促進(jìn)母牛體內(nèi)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。。乳腺組織周期性修養(yǎng)的需要，為下胎次正常泌乳做好準(zhǔn)備。恢復(fù)體況的需要，改善母牛體況，為下一個(gè)泌乳期更好的泌乳打下良好基礎(chǔ)。治療乳房炎的需要。由于干奶期奶牛停止泌乳，是治療隱性乳房炎的最佳時(shí)機(jī)。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶的意義28干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶方法逐漸干奶法：用1-2周的時(shí)間使牛泌乳停止。一般采用減少青草、塊根、塊莖等多汁飼料的喂量，限制飲水、減少精料的喂量、增加干草喂量、增加運(yùn)動(dòng)和停止按摩乳房，改變擠奶時(shí)間和擠奶次數(shù)，打亂牛的生活習(xí)性。擠奶次數(shù)由三次逐漸減少到一次，最后迫使奶牛停奶。用于高產(chǎn)牛?？焖俑赡谭ǎ涸?-7天內(nèi)將奶干完。采用停喂多汁料，減少精料喂量，以青干草為主，控制飲水，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，使其生活規(guī)律巨變，在停奶的第一天由三次擠奶改為二次，第二天改為一次，當(dāng)日產(chǎn)奶量下降到5-8kg時(shí)就可停止擠奶。最后一次擠奶要擠凈，然后用抗生素油劑或青、鏈霉素注入4個(gè)乳區(qū)，再用抗菌素油膏封閉乳頭孔，也可用其他商用干奶藥劑一次性封閉乳頭。該法適用于中、低產(chǎn)牛。驟然干奶法：在預(yù)定干奶日突然停止擠奶，依靠乳房的內(nèi)壓減少泌乳，最后干奶。一般經(jīng)過(guò)3-5天，乳房的乳汁逐步被吸收，約10天乳房收縮松軟。對(duì)高產(chǎn)牛應(yīng)在停奶后的一周再擠一次，擠凈奶后注入抗菌素，封閉乳頭，或用其他干奶藥劑注入乳頭并封閉。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶方法29干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶前期的飼喂指分娩前21至60天的奶牛。給干奶前期奶牛飼喂含粗蛋白11%-12%，低鈣（≤0.7%）、低磷（≤0.15%）含量的禾本科長(zhǎng)桿干草。給干奶牛飼喂優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)，硒、維生素E的日飼喂量應(yīng)分別達(dá)到4-6mg/頭及500-1000國(guó)際單位/頭。干乳期飼養(yǎng)管理的原則是整個(gè)干乳期的飼養(yǎng)措施不能使乳牛過(guò)肥，防止干奶牛發(fā)生肥胖牛綜合癥。限制玉米青貯的用量有助于調(diào)節(jié)干奶牛日糧中的鈣、鉀及蛋白質(zhì)水平。不要給干奶牛飼喂發(fā)霉干草（或飼料）。霉菌能降低奶牛免疫系統(tǒng)的抗病力。采食發(fā)霉飼料的干奶牛較容易發(fā)生乳腺炎。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶前期的飼喂30干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂

指分娩前21天以內(nèi)的奶牛。防發(fā)生產(chǎn)后癱瘓。對(duì)草料及飼料進(jìn)行挑選，以使鈣的總供應(yīng)量達(dá)100g或100g以下（日糧干物質(zhì)含鈣量低于0.7%）。磷的日供應(yīng)量為45-50g（日糧干物質(zhì)含磷量低于0.35%）。鈣磷比保持在2：1或更低。限制苜蓿草的用量以防產(chǎn)后癱瘓。使干奶末期奶牛適應(yīng)采食泌乳日糧的基礎(chǔ)草料，使用玉米青貯及（或）低水分青貯料，不提倡給干奶末期奶牛飼喂泌乳期全混合日糧，飼喂“干奶末期奶牛專用全混合日糧”，可以確保在干物質(zhì)攝入量發(fā)生劇烈波動(dòng)時(shí)，粗、精料比仍保持一定。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂31干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂在飼喂高鈣日糧及高鉀日糧的同時(shí)，飼喂陰離子鹽。。給干奶末期奶牛飼喂全谷物日糧，而給新產(chǎn)牛飼喂精料。對(duì)于體況良好的奶牛，谷物的飼喂量可高達(dá)體重的0.5%（3-3.5kg/頭/日），對(duì)于非最佳體況的奶牛，谷物的飼喂量最多占體重的0.75%（4.5-5kg/頭/日）。精料的飼喂量限制在干奶末期奶牛日糧干物質(zhì)的50%，或者最多飼喂5kg/頭/日。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂32干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂密集飼養(yǎng)的奶牛的日糧能量密度應(yīng)為1.21兆卡/kg泌乳凈能，但對(duì)于冬季可在戶外的奶牛，其日糧能量密度應(yīng)增至1.43兆卡/kg泌乳凈能。良好的通風(fēng)但應(yīng)注意防止奶牛受涼。奶牛的氣候適應(yīng)區(qū)為8-18℃，氣候適應(yīng)區(qū)以外的氣溫下，會(huì)耗費(fèi)日糧能量。干奶牛在干奶期，尤其在分娩前最后10-14天，不應(yīng)減輕體重。在此階段減輕體重的奶牛會(huì)在肝臟中過(guò)度積累脂肪，出現(xiàn)脂肪肝綜合癥。注意保持奶牛舒適，注意干奶末期奶牛的通風(fēng)及飼槽管理。只要有可能，應(yīng)使奶牛適應(yīng)產(chǎn)后環(huán)境。分娩前減輕應(yīng)激意味著產(chǎn)后能更多地采食干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂33干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶牛的管理

確保奶牛得到鍛煉。鍛煉能使奶牛保持良好體況，并降低發(fā)生皺胃移位的可能性。未經(jīng)鍛煉的奶牛的分娩相關(guān)疾病、乳腺炎、腿部疾病的發(fā)病率要高于經(jīng)過(guò)鍛煉的奶牛。始終做到分槽飼喂干奶牛。干奶牛與其它奶牛同槽采食時(shí)，因競(jìng)爭(zhēng)力差，而限制了其在干奶期這一關(guān)鍵時(shí)期的采食量，從而增加了發(fā)生代謝問(wèn)題的危險(xiǎn)性。保持奶牛在整個(gè)干奶期直至分娩的體況，防止出現(xiàn)肥胖干奶牛。肥胖干奶牛較容易發(fā)生脂肪肝及酮病，到新產(chǎn)牛時(shí)期會(huì)減少飼料（能量）的攝入量。將瘦干奶牛的增重率限制在0.45kg/日或0.5個(gè)體況評(píng)分。1個(gè)體況評(píng)分相當(dāng)于55kg體重。給瘦干奶牛飼喂2-5kg含14%谷物的混合日糧（最多占體重的0.75%）及低鈣禾本科干草，并提供足量的鈣、磷、維生素E和硒干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶牛的管理34疾病防治口炎主要原因：由于粗糙的草料、異物、化學(xué)物質(zhì)損傷、機(jī)械損傷引起，或由咽炎并發(fā)引起。主要癥狀：病牛不愿吃食，特別不愿吃過(guò)熱、過(guò)冷、粗硬的草料，口粘膜發(fā)紅、腫脹、流涎，甚至口臭、潰爛、出血。防治方法：輕度的口炎，可用雷佛奴爾或0.1%的高錳酸鉀溶液沖洗，若潰爛有滲出液者可用2%明礬治療，潰瘍處用碘甘油（1：5）涂抹，對(duì)有全身癥狀的，可用抗菌素藥物。

疾病防治口炎35疾病防治前胃蠕動(dòng)馳緩病因：主要是由于突然更換飼料或精料喂量過(guò)多，長(zhǎng)期飼喂難消化及變質(zhì)的草料，有時(shí)也可由其它病引起。病狀：食欲減少或廢絕，反芻減少或停止，瘤胃及腸蠕動(dòng)變?nèi)?。糞便減少而先干后稀，鼻鏡干燥，瘤胃有時(shí)擴(kuò)張，按后有痛感。防治：主要做好預(yù)防，如合理調(diào)配飼料等。牛發(fā)病后應(yīng)停食1-2天，再給易消化的飼料，輕者可減少飼料給量。為促進(jìn)瘤胃蠕動(dòng)，可用5%氯化鈉和5%氯化鈣（每公斤體重1毫升），加入苯甲酸鈉咖啡因2—3克，靜脈注射，為興奮瘤胃蠕動(dòng)，可用新斯的明20-60毫克，皮下注射；繼發(fā)胃腸炎時(shí)，可內(nèi)服黃連素1-2克，每日3次。

疾病防治前胃蠕動(dòng)馳緩36疾病防治瘤胃積食原因：過(guò)食大量不易消化、不易反芻的粗纖維飼草，過(guò)食大量精料，或因胃的其它疾病引起。癥狀：牛的食欲不強(qiáng)，反芻、噯氣減少或停止，拱背、努噴、磨齒、搖尾、時(shí)起時(shí)臥，從腹壁按壓瘤胃，呈硬沙袋樣，有痛感。病重時(shí)，呼吸心跳加快，四肢顫抖，臥地，甚至發(fā)生酸中毒，呼吸加深。防治：防止牛貪食，防止大量喂精料，不宜喂單純不易消化飼草，要與其它飼草混喂。如發(fā)病，灌服硫酸鈉（或硫酸鎂）500-1000克（配成8-10%水溶液）。也可服石蠟油、蓖麻油等瀉藥。大量輸入葡萄糖、氯化鈉藥液，每日2-3次，每次2000-4000毫升，在治療基礎(chǔ)上，給新斯的明、高滲氯化鈉液等興奮藥，促進(jìn)瘤胃運(yùn)行。

疾病防治瘤胃積食37疾病防治口蹄疫癥狀：病牛體溫升高，精神萎糜，閉口，流涎，口腔內(nèi)膜、趾間、蹄冠皮膚上出現(xiàn)水胞或紅色潰爛，嚴(yán)重時(shí)蹄殼脫落。防治：加強(qiáng)防疫，對(duì)常發(fā)病區(qū)要定期注射疫苗。發(fā)現(xiàn)病牛要立即上報(bào)有關(guān)部門(mén)，疫區(qū)封鎖，對(duì)畜舍、病畜尸體嚴(yán)格消毒、清理，消毒用1-2%氫氧化納溶液噴灑，對(duì)病畜加強(qiáng)護(hù)理，喂易消化粥料和飼草，并多飲水。對(duì)病牛，可用清水、食醋、明礬水（1-2%）、高錳酸鉀溶液（0.1%）或硼酸水洗漱口腔。潰爛部位可涂擦甘碘油或冰硼散。疾病防治口蹄疫38奶牛飼養(yǎng)管理與疾病防控奶牛飼養(yǎng)管理與疾病防控39奶牛的選擇品種選擇外貌評(píng)價(jià)年齡判斷健康檢查奶牛的選擇品種選擇40品種選擇全世界奶牛品種，主要有荷斯坦牛（又稱黑白花牛）、娟珊牛、更賽牛、愛(ài)爾睡牛及瑞士褐牛我國(guó)飼養(yǎng)奶牛品種中75％以上是中國(guó)荷斯坦牛（中國(guó)黑白花牛）是目前我國(guó)惟一的專用奶牛品種。其毛色為黑白相間，花片分明。額部有白斑是該品種的標(biāo)志，但形狀不一。體重550～600公斤。中國(guó)荷斯坦牛與地方黃牛雜交，后代也呈現(xiàn)黑白花，但其體形往往偏小，“奶牛型”特征也不明顯。品種選擇全世界奶牛品種，主要有荷斯坦牛（又稱黑白花牛）、娟41外貌評(píng)價(jià)整體后軀比前軀發(fā)達(dá)，其側(cè)望、俯望、前望的輪廓均趨于三角形；被毛細(xì)短而具光澤，皮薄、致密而有彈性；骨骼細(xì)致而堅(jiān)實(shí)，關(guān)節(jié)明顯而健壯，筋腱分明，肌肉發(fā)育適度，皮下脂肪少，血管顯露；體態(tài)清秀優(yōu)美。局部

頭較小而狹長(zhǎng)；頸狹長(zhǎng)而較薄；腹大而深，四肢端正結(jié)實(shí)；乳房大而深、底線平、前后伸展良好。四個(gè)乳頭大小適中,間距較寬。乳靜脈粗大、明顯、彎曲、分支多，是泌乳性能較高的標(biāo)志。外貌評(píng)價(jià)整體局部42年齡判斷準(zhǔn)確鑒定牛的年齡，確定奶牛的利用潛力.分析奶牛年齡與胎次的對(duì)應(yīng)關(guān)系，判斷其繁殖性能的好壞。正常情況下，奶牛的年齡與胎次關(guān)系是：年齡＝胎次＋2。若差別太大，如6歲牛只有2胎，則說(shuō)明該牛有過(guò)空懷現(xiàn)象，可能存在繁殖障礙。年齡判斷準(zhǔn)確鑒定牛的年齡，確定奶牛的利用潛力.43健康檢查精神狀態(tài)：奶牛對(duì)外界反應(yīng)靈敏，眼睛明亮有神，溫和。反應(yīng)遲鈍或過(guò)于兇猛的個(gè)體均不理想。采食能力：牙齒是否良好，要求口方大，口裂深，上下唇對(duì)齊，堅(jiān)強(qiáng)有力，用手觸摸無(wú)硬塊，更不得有疼痛感。消化狀況：發(fā)育適度，體膘中等，被毛光亮，后軀沒(méi)被糞便污染。妊娠檢查：是否有胎，若有胎，準(zhǔn)確判斷妊娠時(shí)間。生殖系統(tǒng)：無(wú)子宮炎、卵巢囊腫及先天性不孕。肢蹄系統(tǒng)：不得有“X”或“O”狀肢勢(shì)。四肢端正、健壯，蹄圓堅(jiān)實(shí)。乳房情況：前伸、后延及附著良好，乳房容積大而不懸垂，乳頭大小適中，分布均勻，乳靜脈粗，長(zhǎng)而彎曲，乳井圓而大、深。傳染病：如布病、結(jié)核病、口蹄疫等常見(jiàn)傳染病要進(jìn)行檢疫。

健康檢查精神狀態(tài)：奶牛對(duì)外界反應(yīng)靈敏，眼睛明亮有神，溫和。44奶牛生長(zhǎng)階段犢牛：出生-斷奶育成牛：斷奶后到產(chǎn)犢前的母牛母牛：圍產(chǎn)期、泌乳期、干奶期。奶牛生長(zhǎng)階段犢牛：出生-斷奶45犢牛的飼養(yǎng)管理新生犢牛的護(hù)理

清除黏液：首先清除口鼻內(nèi)的黏液，其次是用擦干牛體以免受涼。處理臍帶：用5%碘酊做好臍帶消毒，以免發(fā)生臍帶炎。母子分欄：與母牛分開(kāi)，單獨(dú)圈養(yǎng)，小牛欄清潔干燥。早喂初乳：出生后0.5-1小時(shí)內(nèi)吃上初乳。哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理常乳飼喂：5天的初乳期之后，即可開(kāi)始飼喂常乳。早期補(bǔ)飼：從7～10日齡開(kāi)始可訓(xùn)練其采食開(kāi)食料和干草。去角：在7～12日齡時(shí)應(yīng)去角建立檔案：將初生、斷奶、6月齡予以稱重和測(cè)量體尺記入檔案犢牛的飼養(yǎng)管理新生犢牛的護(hù)理哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理46育成牛的飼養(yǎng)管理3-6月齡（育成犢牛）：小群飼養(yǎng)，最多為5頭，日增重為0.7-0.8kg。7-12月齡：關(guān)鍵階段，日增重為0.7-0.8kg，體況不能過(guò)肥。以優(yōu)質(zhì)的青粗料和青干草為主，適當(dāng)補(bǔ)充一些精料。13月齡至配種期：消化能力增強(qiáng)，消化器官發(fā)育接近成熟，生長(zhǎng)遞減階段。以優(yōu)質(zhì)粗飼料為主，適當(dāng)提供高營(yíng)養(yǎng)水平的飼料，以利表現(xiàn)發(fā)情征兆和受孕率。通常在14～17月齡，體重達(dá)到成年牛的70%或370千克時(shí)開(kāi)始配種。育成牛的飼養(yǎng)管理3-6月齡（育成犢牛）：小群飼養(yǎng)，最多為5頭47育成牛的飼養(yǎng)管理懷孕育成牛（青年牛）：青年母牛配種妊娠后，生長(zhǎng)速度緩慢下降，體軀向?qū)?、深方向發(fā)展。此期間日糧要注意多樣化、全價(jià)性，保證日增重至少為0.6-1.0kg，同時(shí)要注意觀察有無(wú)體況過(guò)肥或偏瘦的現(xiàn)象。對(duì)妊娠180～220天的育成牛必須明確標(biāo)記、重點(diǎn)飼養(yǎng)。在分娩前2個(gè)月進(jìn)入干奶群飼養(yǎng)，由于體內(nèi)胎兒生長(zhǎng)迅速，同時(shí)乳腺迅速發(fā)育，準(zhǔn)備泌乳，需要增加營(yíng)養(yǎng)，每日精料飼喂為3千克，同時(shí)應(yīng)補(bǔ)喂維生素A、D、E和亞硒酸鈉。育成牛的飼養(yǎng)管理懷孕育成牛（青年牛）：48泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理

“預(yù)付”飼養(yǎng)：從產(chǎn)后10-15天開(kāi)始，每天按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)額外多給1-2kg精料，到增料而奶量不再上升時(shí)，就不再多加。“預(yù)付”飼養(yǎng)對(duì)一般產(chǎn)奶牛增奶效果比較明顯?！耙龑?dǎo)”飼養(yǎng)：從牛產(chǎn)前2周開(kāi)始加料，母牛產(chǎn)犢后第3～4天起，逐漸按每天增加450g精料，直到產(chǎn)奶高峰或精料不超過(guò)日糧總干物質(zhì)的65%為止。待泌乳高峰過(guò)后，奶量不再上升時(shí)，按產(chǎn)奶量、體重、體況等情況調(diào)整精料喂量?！耙龑?dǎo)”飼養(yǎng)對(duì)高產(chǎn)奶牛效果較好。注意“引導(dǎo)”飼養(yǎng)期必須保證提供優(yōu)質(zhì)干草，日糧中粗纖維含量在15%以上。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理49泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理

分群飼養(yǎng)：按泌乳的不同階段對(duì)奶牛進(jìn)行分群飼養(yǎng)，做到飼喂科學(xué)配方、合理投料，且日常管理方便，可操作性強(qiáng)。增加擠奶次數(shù)：對(duì)高產(chǎn)奶牛，可改變?cè)諗D3次為4次，有利于提高產(chǎn)奶量。增加精料：日糧中的精、粗料干物質(zhì)比不超過(guò)60∶40、粗纖維含量不低于15%的前提下，積極投放精料并以每天增加0.3kg（必要時(shí)可0.35kg）精料喂量逐日遞增，直至達(dá)到泌乳高峰的日產(chǎn)奶量不再上升為止。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理50泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理供給優(yōu)質(zhì)粗飼料：如良好的全珠玉米青貯、優(yōu)質(zhì)干草、苜蓿等。添加非降解蛋白量高的飼料：如增喂棉籽（1.5kg/頭/天）。添加脂肪：提高日糧能量濃度，以滿足需要。在泌乳高峰牛日糧中可添加占日糧干物質(zhì)3%-5%（高者可達(dá)5%-7%，）的脂肪或200-500g脂肪酸鈣，。泌乳牛的飼養(yǎng)管理51泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理在高產(chǎn)奶牛日糧精料中添加MgO（50g/頭/天）和NaHCO3（100g/頭/天）組成的緩沖劑或其它緩沖劑。營(yíng)養(yǎng)水控制：干物質(zhì)進(jìn)食量占體重的2.5%-3.5%，鈣為0.6%-0.9%，磷為0.4%-0.6%，C精粗料比60∶40。高產(chǎn)乳牛產(chǎn)后可補(bǔ)喂貝殼粉、骨粉和石粉。及時(shí)配種：一般奶牛產(chǎn)后30-45天，生殖器官已逐步復(fù)原，開(kāi)始有發(fā)情表現(xiàn)，可進(jìn)行直腸檢查，及早配種泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳前期的飼養(yǎng)管理52泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳中期的飼養(yǎng)管理

奶牛在泌乳第100-200天時(shí)通常稱為泌乳中期。泌乳中期奶牛食欲最旺，日糧干物質(zhì)進(jìn)食量達(dá)到最高，產(chǎn)奶量逐漸下降。為了使奶牛泌乳量維持在一個(gè)較高水平而不致下降過(guò)快，使體重逐步恢復(fù)而不致增重太多，應(yīng)按母牛體重和泌乳量進(jìn)行靈活飼養(yǎng)。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳中期的飼養(yǎng)管理53泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳中期的飼養(yǎng)管理“料跟著奶走”：精料用量隨著泌乳量的減少而相應(yīng)減少。每周或每?jī)芍苷{(diào)整精料喂量一次，注意母牛的膘情，體重消耗過(guò)多和瘦弱的，應(yīng)適多喂，決不能喂得過(guò)肥，保持中等膘情即可。多樣化、適口性好：在精料逐漸減少的同時(shí)，盡可能增加粗飼料用量，以滿足奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要。瘦弱牛：要稍增加精料以利恢復(fù)體況；對(duì)中等體況牛要適當(dāng)減少精料以免過(guò)肥。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳中期的飼養(yǎng)管理54泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳后期的飼養(yǎng)管理

注意飼糧配合和適口性，保持優(yōu)質(zhì)干草的供給。泌乳后期奶牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用效率比干奶期高，要利用此期調(diào)節(jié)牛的膘情。泌乳后期奶牛因早已懷孕，這一階段比泌乳200天之內(nèi)體脂沉積效率要高。最好分群飼養(yǎng)以便根據(jù)體膘膘度進(jìn)行飼喂。泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳后期的飼養(yǎng)管理55泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳后期的飼養(yǎng)管理應(yīng)為泌乳后期的奶牛單獨(dú)配制日糧：幫助奶牛達(dá)到恰當(dāng)?shù)捏w脂儲(chǔ)存減少飼喂不必要的價(jià)格昂貴的飼料（如過(guò)瘤胃蛋白和脂肪飼料）來(lái)節(jié)省飼料開(kāi)支增加粗料比例將能確保奶牛瘤胃健康，從而保證奶牛健康。泌乳后期日泌乳量明顯下降到最低水平，該階段應(yīng)以粗料為主，防止牛過(guò)度肥胖泌乳牛的飼養(yǎng)管理泌乳后期的飼養(yǎng)管理56圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理奶牛圍產(chǎn)期：指產(chǎn)前15天和產(chǎn)后15天。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理，對(duì)于母牛的健康和產(chǎn)奶能力，有著重要的作用。圍產(chǎn)期母牛比泌乳中、后期母牛發(fā)病率均高，據(jù)統(tǒng)計(jì)，成母牛死亡有70%～80%發(fā)生在這一時(shí)期。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)對(duì)泌乳牛的健康和整個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量、牛奶質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)效益起著重要的作用。飼養(yǎng)管理應(yīng)以保健為中心。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理奶牛圍產(chǎn)期：指產(chǎn)前15天和產(chǎn)后15天。57圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理母牛在分娩前10～15天轉(zhuǎn)入產(chǎn)房，單獨(dú)進(jìn)行飼養(yǎng)管理。產(chǎn)房預(yù)先打掃，用20%的石灰水或2%火堿水消毒，鋪上干凈而柔軟的褥草，建立消毒制度。臨產(chǎn)前母牛進(jìn)產(chǎn)房前進(jìn)行衛(wèi)生處理，母牛后軀和陰部用2%～3%來(lái)蘇爾液洗刷，然后用毛巾擦干。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理58圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理進(jìn)入圍產(chǎn)期就增加精料，由原來(lái)的4kg/頭/天，按0.3kg/天/頭遞增，但最大量不宜超過(guò)體重的1%，干草喂量應(yīng)占體重的0.5%以上。日糧中的精、粗比例為40∶60，粗蛋白質(zhì)為13%，粗纖維為20%左右。喂給優(yōu)質(zhì)干草，喂量不低于體重的0.5%，長(zhǎng)度在5cm以上的干草占一半以上。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理59圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理對(duì)有酮病前兆的牛應(yīng)及時(shí)添加煙酸（6g/頭/天）分娩前30天開(kāi)始喂低鈣日糧（鈣占日糧干物質(zhì)的0.3%-0.4%，總鈣量為50-90g/頭/天），鈣磷比為1∶1。分娩后使用高鈣日糧（鈣占日糧干物質(zhì)的0.7%，鈣磷比為1.5∶1或2∶1）。分娩前10天開(kāi)始喂陰離子鹽。分娩前7天和分娩后20天內(nèi)不要突然改變飼料。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)前管理60圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理

分娩時(shí)用麩皮（500g）、食鹽（50g）、石粉（50g）、水（10kg）混合后喂牛，或喂給益母草膏糖水（250g益母草加1500g水煎熬成益母膏，再加紅糖1kg，加水3kg，預(yù)熱到40°C左右，每天一次，連服3天），以利?；謴?fù)體力和胎衣排出，也可促使排凈惡露和子宮早日恢復(fù)。奶牛產(chǎn)后一周內(nèi)，飼喂少量的易消化精料，如玉米、麩皮，適當(dāng)增加鈣在日糧中的水平和食鹽的含量，增加其適口性。多喂些優(yōu)質(zhì)牧草或干草，促進(jìn)其消化吸收。喂干草時(shí)，務(wù)必多飲溫水。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理61圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理產(chǎn)后一周后，如奶牛乳房水腫消退，惡露基本排干凈，食欲良好，消化機(jī)能正常?？芍饾u增加精料，多喂優(yōu)質(zhì)干草。對(duì)青綠多汁飼料要控制飼喂，泌乳初期切忌過(guò)早加料催奶。每天日糧可增加0.3kg精料（直至6.5-7kg止），粗飼料按青貯玉米15kg/頭/天，塊根料為3kg/頭/天以內(nèi)，自由采食干草，最低飼喂量為3kg/頭/天。每天日糧干物質(zhì)的進(jìn)食量（DMI）占體重的2.5%-3%，每kg日糧干物質(zhì)含2.3-2.5NND，含粗蛋白（CP）18%-19%，鈣0.7%-1%，磷0.5%-0.7%，粗纖維（CF）大于15%。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理62圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理產(chǎn)后15天以后，如母牛食欲良好、健康、糞便正常、乳房水腫消失，可根據(jù)牛的食欲和日產(chǎn)奶量（按奶料比2.5∶1）逐漸增加精料和青貯喂量，直至頂峰，但精料日喂量不要超過(guò)10kg，同時(shí)要保證優(yōu)質(zhì)粗飼料的供應(yīng)，精粗比例為60∶40，以保證瘤胃的正常發(fā)酵，避免瘤胃酸中毒、真胃變位以及乳脂率下降。如奶牛體況較差可喂給濃度較高的日糧，以確保90天內(nèi)發(fā)情、配種、受胎。在精粗料的干物質(zhì)比應(yīng)調(diào)整到40-45∶60-55。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)后管理63圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理整個(gè)圍產(chǎn)期注意保胎，防止流產(chǎn)。防止母牛飲冰水和吃霜凍飼料，避免一切干擾和刺激。注意臨產(chǎn)征兆，做好助產(chǎn)與接產(chǎn)準(zhǔn)備。分娩母牛膘情中等以上的，第一次擠奶可以將初乳全部擠出；若膘情較差，第一次擠出量為估計(jì)量的1/3，以后每次擠出量逐漸增多，到第3天后才可擠干凈，可防止發(fā)生產(chǎn)后癱瘓。產(chǎn)后母牛防止患酮病和其它代謝疾病，需要及時(shí)補(bǔ)糖補(bǔ)鈣。圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理整個(gè)圍產(chǎn)期64干奶牛的飼養(yǎng)管理泌乳牛在下胎次產(chǎn)犢前的一段時(shí)期內(nèi)停止擠奶，使乳房、奶牛機(jī)體得到休整的過(guò)程，這個(gè)時(shí)期稱為干奶期。時(shí)間為50～70天，平均約60天，對(duì)初產(chǎn)牛、高產(chǎn)牛及瘦牛可適當(dāng)延長(zhǎng)干奶期（65-75天）；對(duì)體況較好、產(chǎn)奶量低的牛，可縮短為45天。干奶期是個(gè)重要環(huán)節(jié)，干乳方法的好壞、干奶期的長(zhǎng)短以及干乳期的飼養(yǎng)管理對(duì)于胎兒的發(fā)育，母子牛的健康以及下一個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量有著直接的關(guān)系干奶牛的飼養(yǎng)管理泌乳牛在下胎次產(chǎn)犢前的一段時(shí)期內(nèi)停止擠奶，65干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶的意義

促進(jìn)母牛體內(nèi)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。。乳腺組織周期性修養(yǎng)的需要，為下胎次正常泌乳做好準(zhǔn)備?；謴?fù)體況的需要，改善母牛體況，為下一個(gè)泌乳期更好的泌乳打下良好基礎(chǔ)。治療乳房炎的需要。由于干奶期奶牛停止泌乳，是治療隱性乳房炎的最佳時(shí)機(jī)。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶的意義66干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶方法逐漸干奶法：用1-2周的時(shí)間使牛泌乳停止。一般采用減少青草、塊根、塊莖等多汁飼料的喂量，限制飲水、減少精料的喂量、增加干草喂量、增加運(yùn)動(dòng)和停止按摩乳房，改變擠奶時(shí)間和擠奶次數(shù)，打亂牛的生活習(xí)性。擠奶次數(shù)由三次逐漸減少到一次，最后迫使奶牛停奶。用于高產(chǎn)牛。快速干奶法：在5-7天內(nèi)將奶干完。采用停喂多汁料，減少精料喂量，以青干草為主，控制飲水，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，使其生活規(guī)律巨變，在停奶的第一天由三次擠奶改為二次，第二天改為一次，當(dāng)日產(chǎn)奶量下降到5-8kg時(shí)就可停止擠奶。最后一次擠奶要擠凈，然后用抗生素油劑或青、鏈霉素注入4個(gè)乳區(qū)，再用抗菌素油膏封閉乳頭孔，也可用其他商用干奶藥劑一次性封閉乳頭。該法適用于中、低產(chǎn)牛。驟然干奶法：在預(yù)定干奶日突然停止擠奶，依靠乳房的內(nèi)壓減少泌乳，最后干奶。一般經(jīng)過(guò)3-5天，乳房的乳汁逐步被吸收，約10天乳房收縮松軟。對(duì)高產(chǎn)牛應(yīng)在停奶后的一周再擠一次，擠凈奶后注入抗菌素，封閉乳頭，或用其他干奶藥劑注入乳頭并封閉。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶方法67干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶前期的飼喂指分娩前21至60天的奶牛。給干奶前期奶牛飼喂含粗蛋白11%-12%，低鈣（≤0.7%）、低磷（≤0.15%）含量的禾本科長(zhǎng)桿干草。給干奶牛飼喂優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)，硒、維生素E的日飼喂量應(yīng)分別達(dá)到4-6mg/頭及500-1000國(guó)際單位/頭。干乳期飼養(yǎng)管理的原則是整個(gè)干乳期的飼養(yǎng)措施不能使乳牛過(guò)肥，防止干奶牛發(fā)生肥胖牛綜合癥。限制玉米青貯的用量有助于調(diào)節(jié)干奶牛日糧中的鈣、鉀及蛋白質(zhì)水平。不要給干奶牛飼喂發(fā)霉干草（或飼料）。霉菌能降低奶牛免疫系統(tǒng)的抗病力。采食發(fā)霉飼料的干奶牛較容易發(fā)生乳腺炎。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶前期的飼喂68干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂

指分娩前21天以內(nèi)的奶牛。防發(fā)生產(chǎn)后癱瘓。對(duì)草料及飼料進(jìn)行挑選，以使鈣的總供應(yīng)量達(dá)100g或100g以下（日糧干物質(zhì)含鈣量低于0.7%）。磷的日供應(yīng)量為45-50g（日糧干物質(zhì)含磷量低于0.35%）。鈣磷比保持在2：1或更低。限制苜蓿草的用量以防產(chǎn)后癱瘓。使干奶末期奶牛適應(yīng)采食泌乳日糧的基礎(chǔ)草料，使用玉米青貯及（或）低水分青貯料，不提倡給干奶末期奶牛飼喂泌乳期全混合日糧，飼喂“干奶末期奶牛專用全混合日糧”，可以確保在干物質(zhì)攝入量發(fā)生劇烈波動(dòng)時(shí)，粗、精料比仍保持一定。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂69干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂在飼喂高鈣日糧及高鉀日糧的同時(shí)，飼喂陰離子鹽。。給干奶末期奶牛飼喂全谷物日糧，而給新產(chǎn)牛飼喂精料。對(duì)于體況良好的奶牛，谷物的飼喂量可高達(dá)體重的0.5%（3-3.5kg/頭/日），對(duì)于非最佳體況的奶牛，谷物的飼喂量最多占體重的0.75%（4.5-5kg/頭/日）。精料的飼喂量限制在干奶末期奶牛日糧干物質(zhì)的50%，或者最多飼喂5kg/頭/日。干奶牛的飼養(yǎng)管理干奶后期的飼喂