土耳其旅游講義

土耳其異域風情的璀璨文化土耳其概況篇國名：土耳其共和國(土耳其語TürkiyeCumhuriyeti)國名解釋：“土耳其”一詞由“突厥”演變而來。在韃靼語中，“突厥”是“勇敢”的意思，“土耳其”意即“勇敢人的國家”國旗：星月旗國徽：國花：郁金香國歌：《獨立進行曲》國鳥：紅翼鶇土耳其首都：安卡拉/Ankara主要民族： 土耳其人，庫爾德人主要宗教： 伊斯蘭教國土面積：

780576平方千米土耳其大陸長達5000英里的海岸線點綴著數處保存完好的愛琴海和地中海海灘。此外，這還是一個河流湖泊眾多的國度，底格里斯河和幼發(fā)拉底河均發(fā)源于此。景色最為壯觀，吸引了眾多游客。TK航空系統VS簽證HU

護照原件（半年以上有效期，至少還有兩張空白簽證頁)

個人資料表和2寸彩色照片2張（無特殊要求）

成人前往土耳其需提供英文在職證明擔保函(或單位空白抬頭紙/加蓋公章);

離退休人員需要提供退休證復印件及每人3萬存款證明；

18歲以上22歲以下需提供學校的英文準假證明（加蓋公章）及學生證復印件；

18歲以下需提供親屬關系公證書原件（三方親屬公證）如單方家長隨團，需另加委托公證書原件

土耳其有領區(qū)劃分，江蘇，上海，安徽，浙江為上海領區(qū)（其余均為北京領區(qū)送簽）個簽5人起送,一般7個工作日出簽（無團簽）簽證有效期為一個月，需要銷簽使館送簽為周一三五

CZ國家概況

時差：土耳其的標準時間比格林威治快2小時，比中國晚6小時。如中國是中午12:00，土耳其為早上6:00

語言：土耳其語為官方語言；但在大城市以及旅游區(qū)內，大部分人都可以講英語。貨幣：本國貨幣為里拉，美元為通用貨幣，可在酒店前臺或銀行換成當地貨幣；在土耳其，機場銀行及市區(qū)內大部分商業(yè)銀行有外幣兌換業(yè)務（參考匯率：1美元=1.7里拉）氣候：沿海地區(qū)屬亞熱帶地中海式氣候,地中海、愛琴海沿岸冬季涼爽多雨、夏季干燥炎熱，屬于典型的地中海氣候，年平均氣溫分別為14－20℃；內陸為大陸型氣候,東部山區(qū)地帶冬季寒冷、夏季炎熱干旱，屬典型的內陸山地氣候，年平均氣溫為4－18℃。電壓轉換：土耳其各大城市的交流電壓均為220伏特；兩孔圓形“德標”轉換插頭風土人情

土耳其人信仰自由，但98%以上的人信仰伊斯蘭教；當地每年一次的齋月期間，在日出后和日落前不許在公共場所和大街上喝水、吸煙、吃東西；齋月期間，女士們要盡量注意穿長袖衣服和長褲，不要太暴露。開齋節(jié)是伊斯蘭世界也是土耳其最盛大的節(jié)日，經過1個月的把齋，開齋節(jié)時到處喜氣洋洋，一派節(jié)日氣氛，人們走親訪友，互贈禮品，品嘗香甜的巧克力和各種甜點。土耳其人非常好客，見面要親臉頰，而且不停地問好。土耳其人對中國人也十分熱情友好。土耳其人生活節(jié)奏很慢，在餐館吃一頓飯，至少要兩三個鐘頭；土人喜歡飲茶和咖啡，和一般的茶和咖啡不同，土耳其的茶和咖啡要煮很長時間，較有當地的特色。D1:北京烏魯木齊伊斯坦布爾（參考航班：CZ67917:20-23：45飛行時間約10.5小時,烏魯木齊是必經之地，經停約2小時）D2:伊斯坦布爾—恰納卡萊（渡輪）藍色清真寺圣索菲亞大教堂古羅馬賽馬場和埃及方尖碑乘坐渡輪穿越達達尼爾海峽土耳其深度9日行程D3:恰納卡萊—庫薩達斯（車程約4H）特洛伊古城

Acropolis衛(wèi)城土耳耳其其深深度度9日行行程程D4:庫薩薩達達斯斯—帕姆姆卡卡萊萊（車車程程約約4H）以弗弗所所遺遺址址亞美美西西斯斯神神殿殿D5:帕姆姆卡卡萊萊—孔亞亞（車車程程約約4H）棉花花堡堡希拉拉波波利利斯斯古古城城梅烏烏拉拉那那博博物物館館D6:孔亞亞—卡帕帕多多奇奇亞亞（車車程程約約4H）鴿子子谷谷烏奇奇薩薩要要塞塞黃金金首首飾飾店店地下下層層卡卡伊伊馬馬克克勒勒晚餐餐特特別別安安排排在在當當地地參參團團欣欣賞賞土土耳耳其轉轉轉轉舞舞D7：卡卡帕帕多多奇奇亞亞—安卡卡拉拉—伊斯斯坦坦布布爾爾古美美露露天天博博物物館館土耳耳其其國國父父陵陵墓墓紀紀念念館館晚上上乘乘坐坐土土耳耳其其特特快快列列車車前前往往伊伊斯斯坦坦布布爾爾（（約約8.5H）D8：伊伊斯斯坦坦布布爾爾托普普卡卡普普老老皇皇宮宮大巴巴扎扎D9：伊伊斯斯坦坦布布爾爾北京京（參參考考航航班班：：CZ68001:15/18：25飛行行時時間間約約10.5小時時經經停停1.5小時時）土耳耳其其深深度度9日行行程程在我我們們開開始始在在土土耳耳其其的的旅旅行行之之前前先讓讓我我們們來來感感受受一一下下土土耳耳其其和和我我們們不不一一樣樣的的生生活活習習慣慣和和習習俗俗土耳耳其其習習俗俗篇篇稱呼呼方方式式：1，不熟熟悉悉的的人人之之間間：：彼彼此此要要稱稱““某某某某先先生生””或或““某某某某夫夫人人””，，2，只有有在在雙雙方方的的友友誼誼有有所所發(fā)發(fā)展展時時，，才才可可以以稱稱對對方方的的名名字字。。3，數次次見見面面后后，，外外國國人人可可以以直直呼呼主主人人的的名名字字，，并并帶帶上上一一個個詞詞尾尾，，男男子子通通常常稱稱““某某貝貝””（（芝芝芝芝?貝）），，婦婦女女稱稱““某某某某哈哈尼尼姆姆””（（如如小小玉玉?哈尼尼姆姆）），，意意即即““某某某某女女士士””。。4，當碰碰到到一一個個見見過過面面的的人人時時，，可可以以向向其其打打招招呼呼，，說說一一聲聲““麥麥哈哈巴巴””，，意意即即““您您好好?。　薄鄙罨罟?jié)節(jié)奏奏：土耳耳其其人人生生活活節(jié)節(jié)奏奏很很慢慢，，在在餐餐館館吃吃一一頓頓飯飯，，至至少少要要兩兩三三個個鐘鐘頭頭，，禁忌忌1土耳耳其其人人喜喜愛愛綠色色、白白色色和和緋紅紅色色。但但在在土土耳耳其其應應慎慎用用綠綠三三角角，，綠綠三三角角是是免免費費用用品品的的標標志志2禁忌忌紫色色和黃色色和花色色：黃黃色色標標志志著著死死亡亡。。民民間間一一向向認認為為花花色色是是兇兇色色，，是是禁禁色色。。3按當當地地的的習習慣慣，，到到鄉(xiāng)鄉(xiāng)下下時時，，有有時時必必須須脫鞋方可進入入房子。。另外，，進入伊伊斯蘭教教寺院時時務必脫脫鞋。土耳其美美食土耳其是是一個非非常注重重美食的的國家。。名列世世界三大大著名美美食國家家之一，，傳統的的主食除除了面包包，還有有羊肉、、葡萄酒酒、點心心……不過，土土耳其的的點心對對怕胖或或是怕甜甜食的人人來說，，有些甜甜，會稍稍微躊躇躇不前。。盡管如如此，土土耳其還還是葡萄萄酒圣產產地和水水果王國國。四季季分明為為土耳其其的水果果種類，，醞釀了了自然豐豐富的美美食王國國。當地人喜喜吃羊肉肉和小牛牛肉，尤尤其喜歡歡將羊肉肉串起來來以炭火火烤熟，，用刀削削下肉片片夾面包包吃，可可說是土土耳其的的麥當勞勞。目前前路邊小小吃沙威威瑪(siskebab)據說是自自土耳其其引進的的。不過過多以雞雞肉做沙沙威瑪的的主材，，事實上上在土耳耳其夾羊羊肉才是是道地的的沙威瑪瑪。因為為嗜吃羊羊肉，為為了凈口口，當地地人常用用各種酸酸味小黃黃瓜佐菜菜。土耳其美美食羅坎塔：：土耳其其美食初初體驗必必到“羅羅坎塔””報到。。羅坎塔塔是大眾眾食堂的的意思，，價格便便宜，模模樣很好好認，通通常在入入門處有有一大排排餐盤，，每一個個大餐盤盤或大鍋鍋是一道道菜色，，點菜時時用手指指一下就就可以了了。拉克：拉拉克又名名獅子奶奶，是由由榨出葡葡萄汁后后的葡萄萄皮再蒸蒸餾得出出的高酒酒精度飲飲品，初初看像伏伏特加一一樣透明明，喝的的時候一一加水就就變濁，，還有一一點甘甜甜，易入入喉，配配合著““謝雷菲菲”的干干杯聲，，一飲而而盡，土土耳其的的豪氣盡盡在不言言中?？ò耍焊鞲鞣N烤肉肉料理都都叫做““卡八””，最有有名的叫叫“多納納卡八””，就是是回旋式式烤肉的的意思。。還有一一種俗稱稱土耳其其漢堡的的“考夫夫特”肉肉餅，肉肉優(yōu)汁也也香。永遠的紅紅茶走賣賣：茶??！茶！茶茶！土耳耳其人不不可一日日無茶，，不可一一日少于于十杯茶茶。土耳耳其人愛愛喝茶的的習慣源源自中國國，所以以土耳其其語的茶茶也叫cha；即然全全民嗜茶茶如此，，茶館也也樂得服服務到家家，于是是有了土土耳其風風味十足足的提茶茶盤、紅紅茶杯，，讓茶館館服務員員提著四四處送茶茶。街頭頭流動茶茶攤也很很有趣，，等公車車來杯茶茶，等人人也可以以路邊小小桌椅坐坐坐等送送茶，總總而言之之，cha！cha！cha！葡萄酒酒：人類類種植葡葡萄和釀釀葡萄始始于土耳耳其，是是土耳其其人很自自豪之處處，卡帕帕多起亞亞地區(qū)產產的葡萄萄更是最最知名的的，佐餐餐來杯酒酒神的恩恩惠，貼貼近最多多的土耳耳其風味味。梅澤：梅梅澤是前前菜的意意思，種種類繁多多，可以以是魚類類、肉類類，也可可以是蔬蔬菜而且且可以是是冷菜，，也可以以是溫的的料理；；共同點點是多澆澆上香濃濃地道的的橄欖油油或番茄茄及茄子子。派德：派派德是土土耳其人人吃梅澤澤、卡八八的主食食，常見見的有像像山東大大餅一樣樣咬勁十十足的派派德、切切成丁塊塊呈深褐褐色的碎碎派德、、烤出爐爐膨脹得得像小山山，一撕撕開就平平扁下來來的膨派派德，還還有家庭庭小吃，，猶如小小比薩，，但沒有有乳酪的的“起馬馬勒派德德”。沙拉特：：土耳其其是肉食食者的天天堂，蔬蔬菜也鮮鮮美，代代表性的的季節(jié)沙沙拉“薩薩拉特””，用的的都是新新鮮的蔬蔬菜，如如紅薯、、小黃瓜瓜等，再再淋上土土耳其自自產的優(yōu)優(yōu)質橄欖欖油，清清脆爽口口；土耳耳其的番番茄特別別好吃，，多汁又又軟硬適適度，吃吃多少個個都不膩膩，是土土耳其的的首選疏疏果。國際在線線2002年11月14日土耳其浴浴聞名遐邇邇的土耳耳其浴是是利用浴浴室內的的高溫，，使人大大汗淋漓漓，再用用溫水或或冷水淋淋浴全身身，達到到清除污污垢，舒舒活筋骨骨，消除除疲勞的的目的。。在正宗的的土耳其其浴室內內，專門門有一批批稱之為為“坦拉克”的按摩師師。當沐沐浴者舒舒展四肢肢躺臥在在“肚皮石”上，雙手手涂滿橄橄欖油的的按摩師師便在他他身上推推、拿、、揉、按按，使全全身皮膚膚微紅，，血脈流流暢，頓頓覺渾身身輕松，，舒適無無比。土耳其人人進浴室室大都帶帶一個豐豐盛的食食品盒，，裝著羊羊肉串、、腰子、、酸奶、、榛子等等食品干干果。沐沐浴后，，新朋舊舊友聚在在一起，，邊吃喝喝邊聊天天。這種種“浴室聚餐餐”往往持持續(xù)九小小時。然然后各自自回到更更衣室的的單間，，美美地地睡上一一覺，直直到太陽陽西下才才回家。?；樗祝和炼涫鞘悄滤沽至謬遥?，伊斯蘭蘭教允許許一夫多妻妻制?，F在是一夫多妻妻與一夫夫一妻并并存。賓客給給新娘的的禮物一一般是金金手鐲，，新娘兩兩個手臂臂上戴滿滿金手鐲鐲，日后后即可衣衣食無憂憂“新娘澡””儀式：：那就是在在婚禮前前一天，，新娘或或她母親親邀請一一些女友友女眷去去澡堂洗洗澡。親親友到齊齊后，新新娘由人人領著在在澡堂里里轉一圈圈，親吻吻長輩們們的手。。新郎的的母親向向新娘的的頭上撒撒錢或贈贈送表示示吉祥如如意的禮禮物，姑姑娘們在在音樂伴伴奏下歌歌唱起舞舞。“新新娘澡””有時從從白天一一直持續(xù)續(xù)到夜晚晚。儀式式進行時時，新娘娘腳趾要要染成紅紅褐色，，并規(guī)定定由婆婆婆染右腳腳趾，由由媒婆染染左腳趾趾貼金結婚送鮮鮮花土耳其割割禮想知道什什么是割割禮么？？還是先先看圖片片吧。。。。割禮說白白了，就就是給男男童割包包皮。這這是伊斯斯蘭教的的宗教儀儀式。童童行割禮禮要舉行行儀式，，孩子穿穿著白色色的禮服服，頭戴戴王冠，，手里拿拿個寶杖杖。像個個皇帝一一樣。儀儀式搞的的很隆重重，像婚婚禮一樣樣親戚朋朋友都要要來慶祝祝。來了了不能白白來，按按土耳其其的習俗俗，一般般是給金金子，不不給金子子也得給給錢土耳其割割禮想知道什什么是割割禮么？？還是先先看圖片片吧。。。。土耳其景景點篇帶你暢游游土耳其其藍色清真真寺伊斯坦布布爾最重重要的建建筑之一一。得名名于伊茲茲尼藍磁磁磚的光光彩，它它真正的的名稱應應該是蘇蘇丹艾哈哈邁德清清真寺，，它可以以說是伊伊斯坦布布爾舊市市街的中中心。一一般清真真寺除了了圣城麥麥加其他他都只有有5根但但藍色色清真真寺就就逾矩矩有了了六根根尖塔塔。所所以很很傳奇奇的。。。。。吸引引了很很多人人來朝朝拜蘇菲亞亞大教教堂這是拜拜占庭庭建築築最突突出的的一所所圣堂堂，西西元325年君士士坦丁丁大帝帝為了了奉獻獻智慧慧之神神而建建，後後來因因幾次次火災災和地地震而而損毀毀。現現在的的建築築是由由查士士丁尼尼大帝帝（Justinianus）重修修的.大教堂堂的圓圓頂據據說是是世界界上最最漂亮亮的穹穹窿圓圓頂建建築之之一，，高五五十四四公尺尺，直直徑達達叁十十公尺尺；從從教堂堂外的的燦爛爛陽光光中走走進來來，視視線一一時無無法適適應這這樣的的黯淡淡，但但須臾臾之間間，壁壁廊上上由彩彩石嵌嵌成的的耶穌穌圣像像畫及及圓形形天花花板上上的圣圣母瑪瑪利亞亞畫像像，便便一一一在面面前變變得清清晰起起來它它有有很多多建筑筑材料料都是是從羅羅馬、、雅典典、希希臘和和埃及及等地地運送送而來來的建建材，，其工工程可可謂浩浩大。。托普卡卡匹皇皇宮托卡匹匹皇宮宮於1991年才改改成博博物館館，土土耳耳其皇皇宮在在世界界上，，以其其富有有和收收藏豐豐富的的珠寶寶鑽石石聞名名，而而這些些寶石石都收收藏在在宮裡裡的四四間寶寶物展展覽室室裡：：世界界最大大、重達達3公斤的的祖母母綠寶寶石陳列列在第第一間間的蘇蘇丹御御用寶寶物裡裡，此此外，，這裡裡最著著名的的寶物物還有有一顆顆世界第第二大大、重重達八八十六六克拉拉的鑽鑽石，閃閃閃發(fā)亮亮，緊緊緊吸吸住每每一位位旅客客的目目光。。土耳其其棉花花堡-----泡世界界上最最美的的溫泉泉是全球球知名名的溫溫泉度度假勝勝地之之一，，此地地不