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這些食最藏寄生,的時(shí)候要小心!寄生蟲:指一種生物將其一生的大多數(shù)時(shí)間居住在另外一種動(dòng)物,稱為宿或寄(host)上同對被寄生動(dòng)物造成損害。由此可見它被吃到人體中,人體就成了宿主,進(jìn)而引發(fā)健康危機(jī)。以,我們生活中一定要謹(jǐn)慎,少吃含有寄生蟲的食物。如要吃,也一定要進(jìn)行相對的處理,保證自己的健康不受損。1小龍蝦由于小龍蝦棲息地通水質(zhì)較差,其體內(nèi)多有肺吸蟲寄生。人若是生食或食半生不熟的小龍蝦,就極有可能感染肺吸蟲,從而引起肺蟲病。染病后,肺吸蟲將寄于人體肺部,患者輕則咳嗽、胸痛、咯血,嚴(yán)重的可引起肺部大出血,使器官阻塞,甚至死亡。2魚片生魚片是日本很常見食物,用生魚片蘸芥末,那味道真叫一個(gè)鮮美啊可以把生片外裹一層面粉油炸脆又嫩。但是,這種沒有透的魚片里往往含有寄生蟲,吃的時(shí)候可要小心啦!廣東、廣西等地淡水寄生蟲平均感染率高達(dá)。吸蟲主要寄生于人體膽管內(nèi),會(huì)損壞人體肝臟,患者會(huì)經(jīng)
常感到肝部疼痛、腹,并伴有腹部不適,檢查時(shí)可查出肝功能異常。3未熟透的牛排聽人說,牛排最好吃時(shí)候就是七分熟,于是我特意去點(diǎn)了一次七分熟,結(jié)我看到了血、血、血。一些愛吃牛排的人往往認(rèn)為這樣的排才“有嚼勁牛肉味不知這種“時(shí)尚”的“血”飲食習(xí)慣也存在感染寄生蟲病的危險(xiǎn)。4芽菜芽菜營養(yǎng)豐富脆嫩口它也很容易含有有害菌。如果芽菜生產(chǎn)的相關(guān)料和器具消毒不嚴(yán)格的話,會(huì)滋生大量有害細(xì)菌。5螺管圓線蟲幼蟲長期在些陸生或水生螺體內(nèi)發(fā)育。有人為了“吃新鮮只開水汆一下螺肉就食用,殊不知人若生食或吃了不熟的螺就可能感染管圓線蟲。人一旦感染了管圓線,這種寄生蟲就會(huì)在人體內(nèi)游走,鉆入腦部引起病。病變集中于腦組織,除大腦及腦膜外,還包括小腦、腦及脊髓等處?;颊咻p則頭痛、頭昏、惡心、嘔吐,嚴(yán)重的出現(xiàn)休克、狂躁等情況,甚至死亡。該類患者發(fā)生嗜酸性細(xì)胞增多性腦膜腦炎或腦膜炎,以腦脊液中嗜酸性粒細(xì)胞著升高為特征。
6海魚被異尖線蟲感染的海魚種類頗多,其中的食用魚有如三文魚、大馬哈魚、槍魚、海鱸魚、鱈魚、帶魚、海鰻、石斑魚、鯡魚、真鯛等。此外,不屬于魚類的賊也是異尖線蟲的宿主之一。在海魚的體內(nèi),異尖線發(fā)育成為具有感染性的第三期幼蟲,然后通過海魚被吞食個(gè)過程進(jìn)入海洋哺乳動(dòng)物的消化系統(tǒng)內(nèi)。相較于海洋哺動(dòng)物這個(gè)最終宿主,人類并非異尖線蟲的最佳寄生環(huán)境,為異尖線蟲的第三期幼蟲無法在人體內(nèi)繼續(xù)發(fā)育為成蟲,是它依然能夠?qū)θ梭w健康
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