質(zhì)量檢驗與管理技巧培訓(xùn)課件

質(zhì)量檢驗與管理一、質(zhì)量的概念隨著社會經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，質(zhì)量的概念也在不斷充實、完善和深化。

過程：產(chǎn)品——產(chǎn)品＋服務(wù)——產(chǎn)品＋服務(wù)＋過程＋活動＋組織等第一節(jié)概述質(zhì)量檢驗與管理一、質(zhì)量的概念第一節(jié)概述1

質(zhì)量就意味著對規(guī)范或要求的符合。

代表人物：美國質(zhì)量管理專家克勞斯。

認(rèn)為質(zhì)量并不意味著好、卓越、優(yōu)秀，只有相對于特定的規(guī)范或要求才有意義。

1.早期：特點：

實用性，強(qiáng)調(diào)規(guī)范、合格；

忽略顧客的需要、企業(yè)存在的真正目的和使命。質(zhì)量就意味著對規(guī)范或要求的符合。

代表人物：2適用性觀點：適用性就是產(chǎn)品在使用過程中成功地滿足顧客要求的程度。

代表人物：美國質(zhì)量管理專兼朱蘭博士。

認(rèn)為適用性的概念普遍適用于一切產(chǎn)品或服務(wù)。質(zhì)量意味著產(chǎn)品在交貨時和使用中的適用性。

2.中期：特點：重視顧客和服務(wù)，初步明確了企業(yè)存在的真正目的和使命。適用性觀點：2.中期：特點：33.現(xiàn)代：質(zhì)量僅定義為用戶的適用性是不夠的，因為不僅考慮個體的需求還要考慮社會的需求。代表人物：日本質(zhì)量專家石川馨教授。認(rèn)為：以往將質(zhì)量，往往是站在產(chǎn)品使用者的立場來考慮，但今天必須考慮對周圍影響的質(zhì)量，如飛機(jī)的噪聲，汽車的排氣等問題。

ISO9000標(biāo)準(zhǔn)1994年7月ISO8402術(shù)語：反映實體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。2000年修訂：質(zhì)量是指一組固有特性滿足要求的程度。3.現(xiàn)代：4

內(nèi)涵包括：質(zhì)量概念既可以來描述產(chǎn)品和活動，又可以用來對過程、人員甚至組織進(jìn)行描述，即質(zhì)量概念的廣泛性。質(zhì)量特性不僅包括功能、準(zhǔn)時性、可靠性和安全性等，還包括環(huán)境、經(jīng)濟(jì)性和美學(xué)等方面。質(zhì)量不僅要滿足顧客和用戶的需要，而且要考慮社會的需要。質(zhì)量不僅包括規(guī)定的明確表述出來的要求，還包括隱含的、潛在的需求。并且要隨著時間的變化修改質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提出新的要求。質(zhì)量的受益者不僅是用戶和顧客，而且包括業(yè)主、員工、分供方和社會。內(nèi)涵包括：5二、產(chǎn)品的概念I(lǐng)SO9000：2000《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語》中產(chǎn)品的定義：過程的結(jié)果。廣義的概念：產(chǎn)品不僅是有形的，而且包括無形產(chǎn)品，如概念、知識、軟件和服務(wù)等。產(chǎn)品是指任何活動或過程的結(jié)果，ISO9000國際標(biāo)準(zhǔn)將產(chǎn)品劃分為4大類。二、產(chǎn)品的概念6通用產(chǎn)品的類型和種類產(chǎn)品類型定義產(chǎn)品種類硬件具有特定形狀的可分離的有形產(chǎn)品通常由制造的、建造的或裝配的零部件組成軟件通過承載媒體表達(dá)的信息組成的一種知識產(chǎn)物通常以概念、學(xué)報或程序等形式表示；計算機(jī)軟件是一種特例。流程型材料通過將原材料轉(zhuǎn)化成某一預(yù)定狀態(tài)所形成的有形產(chǎn)品其狀態(tài)可以是液體、氣體、粒狀、塊狀、線性或板性材料服務(wù)為滿足顧客的需要，供方和顧客之間接觸的活動以及供方內(nèi)部活動所產(chǎn)生的結(jié)果在供方與顧客的接觸中，供方或顧客可表現(xiàn)為人員或設(shè)備；服務(wù)可與有形產(chǎn)品的制造和提供相聯(lián)系通用產(chǎn)品的類型和種類產(chǎn)品類型定義產(chǎn)品種類硬件具有特定形狀的可7三、產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量是部門和企業(yè)技術(shù)、管理、人員素質(zhì)的綜合反映。任何產(chǎn)品都要經(jīng)歷設(shè)計、制造和使用的過程，這一過程是由按照一定的邏輯順序進(jìn)行的一系列活動構(gòu)成的。人們往往用一個不斷循環(huán)的圓環(huán)來表示，這就是質(zhì)量杯。

硬件質(zhì)量杯服務(wù)質(zhì)量杯質(zhì)量杯中的一系列活動一環(huán)扣一環(huán)，互相制約、互相依存、互相促進(jìn)。將其分解為若干相互聯(lián)系而又相對獨立的階段，就可以對之進(jìn)行有效地控制和管理。三、產(chǎn)品質(zhì)量8四、質(zhì)量檢驗

1.定義：

國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T6583－1994ISO8402：1994《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證術(shù)語》對檢驗的定義為：對實體的一個或多個特性進(jìn)行諸如測量、檢驗、試驗或度量并將結(jié)果與規(guī)定要求進(jìn)行比較以確定每項特性合格情況所進(jìn)行的活動。

2.工作內(nèi)容熟悉與掌握規(guī)定要求：質(zhì)量特性標(biāo)準(zhǔn)、檢驗方法、使用設(shè)備及操作技術(shù)等。測量比較判定處理記錄四、質(zhì)量檢驗93分類按生產(chǎn)過程分進(jìn)貨檢驗過程檢驗最終檢驗按檢驗的地點分集中檢驗現(xiàn)場檢驗巡回檢驗3分類10按檢驗的方法分理化檢驗感官檢驗試驗性能檢驗按樣品的數(shù)量分全數(shù)檢驗抽樣檢驗按質(zhì)量特性分計量檢驗技術(shù)檢驗按檢驗的方法分11按檢驗后的樣品狀態(tài)分破壞性檢驗非破壞性檢驗按檢驗的目的分生產(chǎn)檢驗驗收檢驗監(jiān)督檢驗驗證檢驗仲裁檢驗按檢驗后的樣品狀態(tài)分12按供需關(guān)系分第一方檢驗第二方檢驗第三方檢驗按檢驗人員分自檢互檢專檢按供需關(guān)系分13第二節(jié)質(zhì)量管理的發(fā)展過程ISO9000：2000《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)與術(shù)語》中質(zhì)量管理的定義：質(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。從19世紀(jì)70年代至今，大致可劃分為4個階段。一、質(zhì)量檢驗階段19世紀(jì)70年代—20世紀(jì)初19世紀(jì)70年代：出現(xiàn)了加工公差的概念。20世紀(jì)初：美國人泰勒建立了一套“科學(xué)管理”的理論和方法，主張管理人員與操作和檢驗人員分開，從而形成了設(shè)計、操作、檢驗三方面各有專人負(fù)責(zé)的職能管理體制（泰勒制）。第二節(jié)質(zhì)量管理的發(fā)展過程ISO9000：2000《質(zhì)14

特點：三權(quán)分立，即有人專職制定標(biāo)準(zhǔn)，有人專職負(fù)責(zé)制造，有人專職按照標(biāo)準(zhǔn)檢驗產(chǎn)品。質(zhì)量管理只是強(qiáng)調(diào)事后把關(guān)。

存在問題：如何經(jīng)濟(jì)和科學(xué)地制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)怎樣防止不合格品的產(chǎn)生對全部成品進(jìn)行檢驗是否可行特點：15二、統(tǒng)計質(zhì)量控制階段20世紀(jì)20年代—50年代1917年，美國人休哈特運用數(shù)理統(tǒng)計原理和方法，判斷產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性；1924年，預(yù)防不合格品產(chǎn)生問題，進(jìn)一步運用數(shù)理統(tǒng)計方法和原理，提出了控制產(chǎn)生不合格品的方法，創(chuàng)立了預(yù)防不合格品的生產(chǎn)控制圖；1931年，總結(jié)出版了《工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)控制》一書，對統(tǒng)計質(zhì)量控制作了系統(tǒng)的論述。成立檢驗工作小組，提出了抽樣檢驗的概念，創(chuàng)立了抽樣檢驗表。二、統(tǒng)計質(zhì)量控制階段16二戰(zhàn)爆發(fā)后，美國國防部為了解決軍用產(chǎn)品的供應(yīng)和質(zhì)量問題，組織一批數(shù)理統(tǒng)計專家和高級工程師進(jìn)行研究，制定了“美國戰(zhàn)時質(zhì)量管理若干標(biāo)準(zhǔn)”，迫使各軍用產(chǎn)品生產(chǎn)廠家普遍推行統(tǒng)計質(zhì)量控制方法，取得顯著效果。二戰(zhàn)后，美國為了支援西歐主要工業(yè)國家和日本，軍用和民用產(chǎn)品獲得大發(fā)展。統(tǒng)計質(zhì)量控制方法為美國企業(yè)帶來了良好信譽(yù)和豐厚的利潤。與此同時，西歐各主要工業(yè)國家和日本，為了恢復(fù)生產(chǎn)，提高產(chǎn)品競爭力，都相繼從美國引進(jìn)統(tǒng)計質(zhì)量控制的理論和方法。二戰(zhàn)爆發(fā)后，美國國防部為了解決軍用產(chǎn)品的供17

特點：在指導(dǎo)思想上，由以前的事后把關(guān)，轉(zhuǎn)變?yōu)槭虑邦A(yù)防；在控制方法上，廣泛深入地運用數(shù)理統(tǒng)計的思考方法和檢驗方法；在管理方式上，由專職人員把關(guān)轉(zhuǎn)移到專職質(zhì)量工程師和技術(shù)員控制；全局觀念欠缺。特點：18三、全面質(zhì)量管理20世紀(jì)60年代至20世紀(jì)末60年代，科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，大規(guī)模系統(tǒng)開始涌現(xiàn)，人造衛(wèi)星、計算機(jī)相繼問世等，并相繼出現(xiàn)強(qiáng)調(diào)全局觀點的系統(tǒng)科學(xué)。人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，除了對產(chǎn)品的一般性能要求外，增加了對產(chǎn)品的可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性等要求，國際市場的競爭日趨加劇。三、全面質(zhì)量管理19美國通用電氣公司費根堡姆和質(zhì)量管理專家朱蘭提出了全面質(zhì)量管理概念。費根堡姆于1961年出版了《全面質(zhì)量管理》一書。其提出的原理和方法被世界各國所接受并被吸收和澤用。全面質(zhì)量管理的理論發(fā)源于美國，但真正取得成效的是日本。特點：建立完整的產(chǎn)品質(zhì)量的提高和保證體系。全局觀點和系統(tǒng)觀點。QC小組活動。美國通用電氣公司費根堡姆和質(zhì)量管理專家朱蘭提出了全面質(zhì)量20四、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化新階段21世紀(jì)至今美國著名質(zhì)量管理專家朱蘭指出：20世紀(jì)是生產(chǎn)率的世紀(jì)，21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)。21世紀(jì)，不僅質(zhì)量管理的規(guī)模會更大，而更重要的是質(zhì)量作為社會諸要素的一個重要要素來發(fā)展；質(zhì)量系統(tǒng)將作為一個子系統(tǒng)而在更大的社會系統(tǒng)中發(fā)展。四、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化新階段21

特征：產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量將越來越具有社會化、國際化的性質(zhì)。社會質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)和質(zhì)量法規(guī)將更加完善和嚴(yán)密，國際性質(zhì)量管理組織將發(fā)揮更大作用。ISO9000通用國際標(biāo)準(zhǔn)將會進(jìn)一步增加和完善。質(zhì)量將隨著政治、經(jīng)濟(jì)、科技、文化的發(fā)展而同步發(fā)展。質(zhì)量控制與抽樣檢驗理論將沿著多元化、小樣本化、標(biāo)準(zhǔn)化等深入發(fā)展。特征：22一、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生

背景：科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力的快速發(fā)展，國際間商務(wù)活動的進(jìn)行，商業(yè)競爭的不斷加劇，可靠性、安全性等問題。

要求：相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，共同的語言，質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量評價國際化。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO在1979年成立了“質(zhì)量保證技術(shù)委員會”，開始著手制訂相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)；第三節(jié)質(zhì)量保證國際標(biāo)準(zhǔn)一、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生第三節(jié)質(zhì)量保證國際標(biāo)231．ISO9000：1987

由6個標(biāo)準(zhǔn)組成：

1986年6月，正式發(fā)布了ISO8402《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證—術(shù)語》；

1987年3月，正式頒布了ISO9000—9004《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》系列標(biāo)準(zhǔn)。2．ISO9000：1994

由16個標(biāo)準(zhǔn)組成：

1994年修訂版。1．ISO9000：1987

由6個標(biāo)準(zhǔn)組成：

243．ISO9000：2000由5個標(biāo)準(zhǔn)組成：ISO9000質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語；ISO9001質(zhì)量管理體系要素；ISO9004質(zhì)量管理體系業(yè)績改進(jìn)指南；ISO19011質(zhì)量和環(huán)境審核指南；ISO10012測量控制系統(tǒng)。3．ISO9000：200025二、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)在世界上的應(yīng)用1．各國應(yīng)用概況

標(biāo)準(zhǔn)的采用情況1987年，21國家采用，主要是工業(yè)發(fā)達(dá)國家（日本除外）；1989年，40個國家采用。1997年，100個國家采用；1998年，141個國家采用；當(dāng)今，150多個國家采用。20世紀(jì)90年代，歐洲共同體建立歐共體統(tǒng)一市場，制訂EN29000／ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)。二、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)在世界上的應(yīng)用26質(zhì)量體系認(rèn)證情況由于市場的推動，質(zhì)量體系認(rèn)證逐漸成為貿(mào)易中的重要因素，只有獲得相應(yīng)的認(rèn)證證書才能參加國際投標(biāo)，進(jìn)行國際貿(mào)易。至今，發(fā)出證書近40萬張，獲證組織分布150余個國家。促進(jìn)認(rèn)證證書互認(rèn)的“國際認(rèn)可論壇（IAF）”于1993年成立，至今包括中國在內(nèi)的25個國家的認(rèn)可機(jī)構(gòu)簽署了國際多邊互認(rèn)協(xié)議；促進(jìn)人員互認(rèn)的“國際審核員培訓(xùn)和注冊協(xié)會（IATCA）”于1995年成立，至今已有6個國家簽約，分別是中國、英國、美國、日本、澳大利亞和新西蘭。質(zhì)量體系認(rèn)證情況272．我國應(yīng)用情況

標(biāo)準(zhǔn)采用情況

1988年正式發(fā)布等效采用ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)，國家標(biāo)準(zhǔn)編號GB/T10300-88；

1992年5月，發(fā)布等同采用ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)，國家標(biāo)準(zhǔn)編號GB/T19000-92－ISO9000－1987；

1994年，進(jìn)行修訂，等同采用ISO9000：1994系列標(biāo)準(zhǔn)，國家標(biāo)準(zhǔn)編號GB/T19000-1994；

2000年12月28日，我國又發(fā)布了等同采用2000版的ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的GB/T19000-2000、GB/T19001-2000、GB/T19004-2000標(biāo)準(zhǔn)。2．我國應(yīng)用情況

標(biāo)準(zhǔn)采用情況

1988年正式發(fā)28

質(zhì)量體系認(rèn)證情況除90年代初外，基本與國際同步。2001年12月，累計版發(fā)了37706張國家認(rèn)可證書（CNACR），獲證組織遍及所有39個行業(yè)，在中國認(rèn)證人員國家注冊委員會（CRBA）注冊的審核員11861人。實現(xiàn)了與簽約國認(rèn)證證書互認(rèn)和注冊人員資格互認(rèn)。質(zhì)量體系認(rèn)證情況29質(zhì)量檢驗與管理一、質(zhì)量的概念隨著社會經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，質(zhì)量的概念也在不斷充實、完善和深化。

過程：產(chǎn)品——產(chǎn)品＋服務(wù)——產(chǎn)品＋服務(wù)＋過程＋活動＋組織等第一節(jié)概述質(zhì)量檢驗與管理一、質(zhì)量的概念第一節(jié)概述30

質(zhì)量就意味著對規(guī)范或要求的符合。

代表人物：美國質(zhì)量管理專家克勞斯。

認(rèn)為質(zhì)量并不意味著好、卓越、優(yōu)秀，只有相對于特定的規(guī)范或要求才有意義。

1.早期：特點：

實用性，強(qiáng)調(diào)規(guī)范、合格；

忽略顧客的需要、企業(yè)存在的真正目的和使命。質(zhì)量就意味著對規(guī)范或要求的符合。

代表人物：31適用性觀點：適用性就是產(chǎn)品在使用過程中成功地滿足顧客要求的程度。

代表人物：美國質(zhì)量管理專兼朱蘭博士。

認(rèn)為適用性的概念普遍適用于一切產(chǎn)品或服務(wù)。質(zhì)量意味著產(chǎn)品在交貨時和使用中的適用性。

2.中期：特點：重視顧客和服務(wù)，初步明確了企業(yè)存在的真正目的和使命。適用性觀點：2.中期：特點：323.現(xiàn)代：質(zhì)量僅定義為用戶的適用性是不夠的，因為不僅考慮個體的需求還要考慮社會的需求。代表人物：日本質(zhì)量專家石川馨教授。認(rèn)為：以往將質(zhì)量，往往是站在產(chǎn)品使用者的立場來考慮，但今天必須考慮對周圍影響的質(zhì)量，如飛機(jī)的噪聲，汽車的排氣等問題。

ISO9000標(biāo)準(zhǔn)1994年7月ISO8402術(shù)語：反映實體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。2000年修訂：質(zhì)量是指一組固有特性滿足要求的程度。3.現(xiàn)代：33

內(nèi)涵包括：質(zhì)量概念既可以來描述產(chǎn)品和活動，又可以用來對過程、人員甚至組織進(jìn)行描述，即質(zhì)量概念的廣泛性。質(zhì)量特性不僅包括功能、準(zhǔn)時性、可靠性和安全性等，還包括環(huán)境、經(jīng)濟(jì)性和美學(xué)等方面。質(zhì)量不僅要滿足顧客和用戶的需要，而且要考慮社會的需要。質(zhì)量不僅包括規(guī)定的明確表述出來的要求，還包括隱含的、潛在的需求。并且要隨著時間的變化修改質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提出新的要求。質(zhì)量的受益者不僅是用戶和顧客，而且包括業(yè)主、員工、分供方和社會。內(nèi)涵包括：34二、產(chǎn)品的概念I(lǐng)SO9000：2000《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語》中產(chǎn)品的定義：過程的結(jié)果。廣義的概念：產(chǎn)品不僅是有形的，而且包括無形產(chǎn)品，如概念、知識、軟件和服務(wù)等。產(chǎn)品是指任何活動或過程的結(jié)果，ISO9000國際標(biāo)準(zhǔn)將產(chǎn)品劃分為4大類。二、產(chǎn)品的概念35通用產(chǎn)品的類型和種類產(chǎn)品類型定義產(chǎn)品種類硬件具有特定形狀的可分離的有形產(chǎn)品通常由制造的、建造的或裝配的零部件組成軟件通過承載媒體表達(dá)的信息組成的一種知識產(chǎn)物通常以概念、學(xué)報或程序等形式表示；計算機(jī)軟件是一種特例。流程型材料通過將原材料轉(zhuǎn)化成某一預(yù)定狀態(tài)所形成的有形產(chǎn)品其狀態(tài)可以是液體、氣體、粒狀、塊狀、線性或板性材料服務(wù)為滿足顧客的需要，供方和顧客之間接觸的活動以及供方內(nèi)部活動所產(chǎn)生的結(jié)果在供方與顧客的接觸中，供方或顧客可表現(xiàn)為人員或設(shè)備；服務(wù)可與有形產(chǎn)品的制造和提供相聯(lián)系通用產(chǎn)品的類型和種類產(chǎn)品類型定義產(chǎn)品種類硬件具有特定形狀的可36三、產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量是部門和企業(yè)技術(shù)、管理、人員素質(zhì)的綜合反映。任何產(chǎn)品都要經(jīng)歷設(shè)計、制造和使用的過程，這一過程是由按照一定的邏輯順序進(jìn)行的一系列活動構(gòu)成的。人們往往用一個不斷循環(huán)的圓環(huán)來表示，這就是質(zhì)量杯。

硬件質(zhì)量杯服務(wù)質(zhì)量杯質(zhì)量杯中的一系列活動一環(huán)扣一環(huán)，互相制約、互相依存、互相促進(jìn)。將其分解為若干相互聯(lián)系而又相對獨立的階段，就可以對之進(jìn)行有效地控制和管理。三、產(chǎn)品質(zhì)量37四、質(zhì)量檢驗

1.定義：

國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T6583－1994ISO8402：1994《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證術(shù)語》對檢驗的定義為：對實體的一個或多個特性進(jìn)行諸如測量、檢驗、試驗或度量并將結(jié)果與規(guī)定要求進(jìn)行比較以確定每項特性合格情況所進(jìn)行的活動。

2.工作內(nèi)容熟悉與掌握規(guī)定要求：質(zhì)量特性標(biāo)準(zhǔn)、檢驗方法、使用設(shè)備及操作技術(shù)等。測量比較判定處理記錄四、質(zhì)量檢驗383分類按生產(chǎn)過程分進(jìn)貨檢驗過程檢驗最終檢驗按檢驗的地點分集中檢驗現(xiàn)場檢驗巡回檢驗3分類39按檢驗的方法分理化檢驗感官檢驗試驗性能檢驗按樣品的數(shù)量分全數(shù)檢驗抽樣檢驗按質(zhì)量特性分計量檢驗技術(shù)檢驗按檢驗的方法分40按檢驗后的樣品狀態(tài)分破壞性檢驗非破壞性檢驗按檢驗的目的分生產(chǎn)檢驗驗收檢驗監(jiān)督檢驗驗證檢驗仲裁檢驗按檢驗后的樣品狀態(tài)分41按供需關(guān)系分第一方檢驗第二方檢驗第三方檢驗按檢驗人員分自檢互檢專檢按供需關(guān)系分42第二節(jié)質(zhì)量管理的發(fā)展過程ISO9000：2000《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)與術(shù)語》中質(zhì)量管理的定義：質(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。從19世紀(jì)70年代至今，大致可劃分為4個階段。一、質(zhì)量檢驗階段19世紀(jì)70年代—20世紀(jì)初19世紀(jì)70年代：出現(xiàn)了加工公差的概念。20世紀(jì)初：美國人泰勒建立了一套“科學(xué)管理”的理論和方法，主張管理人員與操作和檢驗人員分開，從而形成了設(shè)計、操作、檢驗三方面各有專人負(fù)責(zé)的職能管理體制（泰勒制）。第二節(jié)質(zhì)量管理的發(fā)展過程ISO9000：2000《質(zhì)43

特點：三權(quán)分立，即有人專職制定標(biāo)準(zhǔn)，有人專職負(fù)責(zé)制造，有人專職按照標(biāo)準(zhǔn)檢驗產(chǎn)品。質(zhì)量管理只是強(qiáng)調(diào)事后把關(guān)。

存在問題：如何經(jīng)濟(jì)和科學(xué)地制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)怎樣防止不合格品的產(chǎn)生對全部成品進(jìn)行檢驗是否可行特點：44二、統(tǒng)計質(zhì)量控制階段20世紀(jì)20年代—50年代1917年，美國人休哈特運用數(shù)理統(tǒng)計原理和方法，判斷產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性；1924年，預(yù)防不合格品產(chǎn)生問題，進(jìn)一步運用數(shù)理統(tǒng)計方法和原理，提出了控制產(chǎn)生不合格品的方法，創(chuàng)立了預(yù)防不合格品的生產(chǎn)控制圖；1931年，總結(jié)出版了《工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)控制》一書，對統(tǒng)計質(zhì)量控制作了系統(tǒng)的論述。成立檢驗工作小組，提出了抽樣檢驗的概念，創(chuàng)立了抽樣檢驗表。二、統(tǒng)計質(zhì)量控制階段45二戰(zhàn)爆發(fā)后，美國國防部為了解決軍用產(chǎn)品的供應(yīng)和質(zhì)量問題，組織一批數(shù)理統(tǒng)計專家和高級工程師進(jìn)行研究，制定了“美國戰(zhàn)時質(zhì)量管理若干標(biāo)準(zhǔn)”，迫使各軍用產(chǎn)品生產(chǎn)廠家普遍推行統(tǒng)計質(zhì)量控制方法，取得顯著效果。二戰(zhàn)后，美國為了支援西歐主要工業(yè)國家和日本，軍用和民用產(chǎn)品獲得大發(fā)展。統(tǒng)計質(zhì)量控制方法為美國企業(yè)帶來了良好信譽(yù)和豐厚的利潤。與此同時，西歐各主要工業(yè)國家和日本，為了恢復(fù)生產(chǎn)，提高產(chǎn)品競爭力，都相繼從美國引進(jìn)統(tǒng)計質(zhì)量控制的理論和方法。二戰(zhàn)爆發(fā)后，美國國防部為了解決軍用產(chǎn)品的供46

特點：在指導(dǎo)思想上，由以前的事后把關(guān)，轉(zhuǎn)變?yōu)槭虑邦A(yù)防；在控制方法上，廣泛深入地運用數(shù)理統(tǒng)計的思考方法和檢驗方法；在管理方式上，由專職人員把關(guān)轉(zhuǎn)移到專職質(zhì)量工程師和技術(shù)員控制；全局觀念欠缺。特點：47三、全面質(zhì)量管理20世紀(jì)60年代至20世紀(jì)末60年代，科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，大規(guī)模系統(tǒng)開始涌現(xiàn)，人造衛(wèi)星、計算機(jī)相繼問世等，并相繼出現(xiàn)強(qiáng)調(diào)全局觀點的系統(tǒng)科學(xué)。人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，除了對產(chǎn)品的一般性能要求外，增加了對產(chǎn)品的可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性等要求，國際市場的競爭日趨加劇。三、全面質(zhì)量管理48美國通用電氣公司費根堡姆和質(zhì)量管理專家朱蘭提出了全面質(zhì)量管理概念。費根堡姆于1961年出版了《全面質(zhì)量管理》一書。其提出的原理和方法被世界各國所接受并被吸收和澤用。全面質(zhì)量管理的理論發(fā)源于美國，但真正取得成效的是日本。特點：建立完整的產(chǎn)品質(zhì)量的提高和保證體系。全局觀點和系統(tǒng)觀點。QC小組活動。美國通用電氣公司費根堡姆和質(zhì)量管理專家朱蘭提出了全面質(zhì)量49四、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化新階段21世紀(jì)至今美國著名質(zhì)量管理專家朱蘭指出：20世紀(jì)是生產(chǎn)率的世紀(jì)，21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)。21世紀(jì)，不僅質(zhì)量管理的規(guī)模會更大，而更重要的是質(zhì)量作為社會諸要素的一個重要要素來發(fā)展；質(zhì)量系統(tǒng)將作為一個子系統(tǒng)而在更大的社會系統(tǒng)中發(fā)展。四、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化新階段50

特征：產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量將越來越具有社會化、國際化的性質(zhì)。社會質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)和質(zhì)量法規(guī)將更加完善和嚴(yán)密，國際性質(zhì)量管理組織將發(fā)揮更大作用。ISO9000通用國際標(biāo)準(zhǔn)將會進(jìn)一步增加和完善。質(zhì)量將隨著政治、經(jīng)濟(jì)、科技、文化的發(fā)展而同步發(fā)展。質(zhì)量控制與抽樣檢驗理論將沿著多元化、小樣本化、標(biāo)準(zhǔn)化等深入發(fā)展。特征：51一、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生

背景：科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力的快速發(fā)展，國際間商務(wù)活動的進(jìn)行，商業(yè)競爭的不斷加劇，可靠性、安全性等問題。

要求：相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，共同的語言，質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量評價國際化。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO在1979年成立了“質(zhì)量保證技術(shù)委員會”，開始著手制訂相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)；第三節(jié)質(zhì)量保證國際標(biāo)準(zhǔn)一、ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生第三節(jié)質(zhì)量保證國際標(biāo)521．ISO9000：1987

由6個標(biāo)準(zhǔn)組成：

1986年6月，正式發(fā)布了ISO8402《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證—術(shù)語》；

1987年3月，正式頒布了ISO9000—9004《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》系列標(biāo)準(zhǔn)。2．ISO9000：1994

由16個標(biāo)準(zhǔn)組成：

1994年修訂版。1．ISO9000：1987

由6個標(biāo)準(zhǔn)組成：

533．ISO9000：2000由5個標(biāo)準(zhǔn)組成：ISO9000質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語；