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文檔簡(jiǎn)介

康美辣椒醬營(yíng)銷方案〕電子商務(wù)2022年四月1/25add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818目 錄HYPERLINK\l“_TOC_250016“一、2022年中國(guó)辣椒醬行業(yè)全景分析 4HYPERLINK\l“_TOC_250015“2022年我國(guó)辣醬市場(chǎng)運(yùn)行分析 4HYPERLINK\l“_TOC_250014“我國(guó)辣椒醬市場(chǎng)供狀況分析 4HYPERLINK\l“_TOC_250013“我國(guó)辣醬市場(chǎng)品牌現(xiàn)狀分析 4HYPERLINK\l“_TOC_250012“品牌辣椒醬價(jià)格走勢(shì)分析 6HYPERLINK\l“_TOC_250011“2022年中國(guó)辣椒醬市場(chǎng)調(diào)查分析 6HYPERLINK\l“_TOC_250010“中國(guó)辣椒醬的品種 6HYPERLINK\l“_TOC_250009“辣椒醬產(chǎn)品暢銷狀況 6HYPERLINK\l“_TOC_250008“辣椒醬市場(chǎng)品牌排名 7HYPERLINK\l“_TOC_250007“辣椒醬重點(diǎn)企業(yè)市場(chǎng)占有份額 8辣椒醬的出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)和零售價(jià) 8HYPERLINK\l“_TOC_250006“二、康美辣椒醬產(chǎn)品定位 8HYPERLINK\l“_TOC_250005“品牌定位 8HYPERLINK\l“_TOC_250004“產(chǎn)品定位 9HYPERLINK\l“_TOC_250003“產(chǎn)品口味定位 10HYPERLINK\l“_TOC_250002“價(jià)格定位 11HYPERLINK\l“_TOC_250001“三、康美辣椒醬進(jìn)展目標(biāo)規(guī)劃 13HYPERLINK\l“_TOC_250000“品牌進(jìn)展目標(biāo) 132/25add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818產(chǎn)品渠道目標(biāo) 13銷售目標(biāo)規(guī)劃 13四、康美辣椒醬渠道布建策略方案 13渠道模式 13通路長(zhǎng)度和寬度 14經(jīng)銷商的選擇 17銷售政策 17銷售團(tuán)隊(duì)構(gòu)建 17五、康美辣椒醬營(yíng)銷推廣策略 19推廣目標(biāo) 19廣告策略 19推廣的范圍 20促銷策略 20公關(guān)策略 22經(jīng)費(fèi)預(yù)算 22六、康美辣椒醬投入產(chǎn)出分析 22市場(chǎng)推測(cè) 22效益推測(cè) 24工程推動(dòng)打算 24品公布會(huì)需求說(shuō)明: 243/25add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818一、20222022我國(guó)辣椒醬市場(chǎng)供狀況分析近年來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展、居民收入水平的提高以及辣椒醬產(chǎn)品市場(chǎng)承受度的提升,中國(guó)辣椒醬市場(chǎng)規(guī)模呈穩(wěn)步增長(zhǎng)的趨勢(shì),2022年底,中國(guó)辣椒醬市場(chǎng)規(guī)模到達(dá)259億元,2022年行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)至278億元。2022年我國(guó)辣椒醬市場(chǎng)規(guī)模約297億元。當(dāng)中行業(yè)龍頭企業(yè)老干媽年銷售額在40億元左右,市場(chǎng)占有率超過(guò)接近15勢(shì)企業(yè)年?duì)I收亦在億元以上。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示,2022年我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)辣椒醬消費(fèi)量到達(dá)417.5萬(wàn)噸。2022年國(guó)內(nèi)消費(fèi)量為468.3萬(wàn)噸,近幾年我國(guó)辣椒醬消費(fèi)量狀況如以下圖所示:2022-2022年我國(guó)辣椒醬消費(fèi)量增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)我國(guó)辣醬市場(chǎng)品牌現(xiàn)狀分析

資料來(lái)源:中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)中國(guó)是全球辣椒醬頭號(hào)消費(fèi)國(guó)和生產(chǎn)國(guó),消費(fèi)人群超過(guò)5億,全國(guó)辣椒醬生產(chǎn)廠家多達(dá)數(shù)千家,但其中不乏作坊式生產(chǎn)。4/25add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818中國(guó)十大辣椒醬品牌品牌名稱 產(chǎn)品簡(jiǎn)介老干媽花橋飯掃光海南黃燈籠阿香婆戶戶李錦記美樂牌辣妹子

中國(guó)著名商標(biāo),貴州有名商標(biāo),貴州名牌,國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司廣西有名商標(biāo),廣西調(diào)味食品重點(diǎn)骨干企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),桂林花橋食品四川省名牌產(chǎn)品,四川省有名商標(biāo),四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè),,四川高福記食品1994/生產(chǎn)和銷售海南特色的保健食品等產(chǎn)品的企業(yè),海南黃燈籠食品陜西省有名商標(biāo),西安有名商標(biāo),西安名牌產(chǎn)品,西安工業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司的下屬國(guó)有企業(yè),西安太陽(yáng)食品集團(tuán)公司國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的辣椒調(diào)味品及綜合醬類產(chǎn)品的加工出口公司之一,青島多元食品1888錦記旗下品牌,李錦記〔中國(guó)〕銷售四川省有名商標(biāo),四川省名牌,專業(yè)生產(chǎn)復(fù)合調(diào)味品的知名龍頭企業(yè),四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂食品湖南省有名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),集農(nóng)副產(chǎn)品深加工和銷售為一體的企業(yè),辣妹子食品股份江蘇省有名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),專業(yè)從事醬制品/調(diào)味品小康爭(zhēng)辯/制造的企業(yè),江蘇小康食品資料來(lái)源:智研數(shù)據(jù)中心整理我國(guó)辣椒醬行業(yè)屬于完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),業(yè)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)眾多,并已形成了假設(shè)干全國(guó)性品牌主導(dǎo)市場(chǎng)、局部區(qū)域品牌作為補(bǔ)充的競(jìng)爭(zhēng)格局。5/25add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818品牌辣椒醬價(jià)格走勢(shì)分析近幾年國(guó)內(nèi)辣椒醬制品生產(chǎn)企業(yè)紛紛提價(jià)。一些知名品牌,如老干媽、阿香婆等,在價(jià)格上都有很大程度的上漲,一件貨大約有8-10元的提價(jià)。之所以消滅這種現(xiàn)象,客觀緣由是受原料價(jià)格上漲的影響,比方我國(guó)辣椒價(jià)格呈50%以上的增長(zhǎng),有些品種甚至到達(dá)了1到2倍的增長(zhǎng),色拉油也有30%以上的增長(zhǎng)。而更為關(guān)鍵的是,大企業(yè)有肯定的品牌積存和比較穩(wěn)固的消費(fèi)市場(chǎng),為了下一步進(jìn)展的需要,必定將漲價(jià)提到日程上來(lái)。2022中國(guó)辣椒醬的品種辣椒醬主要有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成,顏色鮮紅,上面浮著一層芝麻油,簡(jiǎn)潔保存,水制是用水和辣椒制成,顏色鮮紅,參加蒜、姜、糖、鹽,可以長(zhǎng)期保存,味道更鮮美。辣椒醬產(chǎn)品暢銷狀況辣椒醬產(chǎn)品暢銷狀況2022年中國(guó)辣椒醬銷售狀況2022年辣醬產(chǎn)品總體暢銷狀況6/25add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818辣椒醬市場(chǎng)品牌排名

資料來(lái)源:智研數(shù)據(jù)中心整理2022序號(hào)品牌生產(chǎn)商1老干媽貴陽(yáng)南明老干媽食品有限責(zé)任公司2花橋桂林花橋食品3農(nóng)名坊湖南農(nóng)名坊食品4南國(guó)海南南國(guó)食品實(shí)業(yè)5茂德公廣東茂德公食品集團(tuán)6美樂四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂食品7飯掃光四川高福記食品8海天佛山市海天調(diào)味食品股份9李錦記李錦記〔中國(guó)〕銷售10辣妹子辣妹子食品股份資料來(lái)源:智研數(shù)據(jù)中心整理7/25add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818辣椒醬重點(diǎn)企業(yè)市場(chǎng)占有份額2022品牌占有率老干媽13.87%花橋0.26%農(nóng)名坊0.12%南國(guó)0.32%茂德公1.81%美樂1.36%飯掃光1.34%海天1.21%李錦記0.56%辣妹子2.33%〔5〕辣椒醬的出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)和零售價(jià)資料來(lái)源:智研數(shù)據(jù)中心整理從辣椒醬產(chǎn)品的出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)格來(lái)看,受產(chǎn)品品牌知名度、品質(zhì)、口味、企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略等因素的影響,辣椒醬產(chǎn)品定價(jià)策略差異格外明顯。市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,批發(fā)商產(chǎn)品出貨價(jià)較出廠價(jià)上調(diào)5-1510-30零售價(jià)上調(diào)空間相對(duì)較小。二、康美辣椒醬產(chǎn)品定位品牌定位〔1〕品牌宣傳語(yǔ)。8/25add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818“辣椒醬升級(jí)啦”0讓人吃得美味,通過(guò)聚焦資源,單一品類創(chuàng)品牌,在消費(fèi)者心中植入打造“味美產(chǎn)品定位康美辣椒醬市場(chǎng)定位為中端偏高端產(chǎn)品。產(chǎn)品定位理由、緣由如下:康美辣椒醬作為市場(chǎng)推出產(chǎn)品,未形成市場(chǎng)知名度康美辣椒醬屬于的產(chǎn)品,市場(chǎng)品牌及渠道建設(shè)屬于初步階段,因此建議康美辣椒醬定位于中端偏高端產(chǎn)品品牌,通過(guò)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品,快速占據(jù)渠道鋪向市場(chǎng),贏得客戶青睞。如一上市定位于高端品牌,高端品牌市場(chǎng)份額小且競(jìng)爭(zhēng)高度劇烈,其脆弱渠道及品牌,簡(jiǎn)潔受到中外資品牌高端市場(chǎng)如李錦記等的擠壓,康美辣椒醬會(huì)面臨嚴(yán)峻的經(jīng)銷商同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)且鋪貨難的局面,產(chǎn)品將很難通過(guò)經(jīng)銷渠道鋪向終端消費(fèi)市場(chǎng),會(huì)對(duì)康美品牌產(chǎn)生嚴(yán)峻的品牌創(chuàng)傷。產(chǎn)品銷量緣由,前期未翻開市場(chǎng)銷量相關(guān)案例:李錦記經(jīng)過(guò)多年的耕耘,辣椒醬通過(guò)中端+高端搭配價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng)僅僅占有0.56%市場(chǎng)份額,年銷售額1.66億元,其中高端產(chǎn)品市場(chǎng)份額不超過(guò)銷售額的10%,辣椒醬屬于調(diào)味品,調(diào)味品的主要消費(fèi)群體主要集中在一般家庭和餐飲渠道,消費(fèi)本錢和消費(fèi)者對(duì)調(diào)味品的消費(fèi)觀念對(duì)產(chǎn)品銷售產(chǎn)生直接影響。依據(jù)中國(guó)信息網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,89高價(jià)調(diào)味品埋單。市場(chǎng)高端快消品營(yíng)銷失敗案例分析:案例一:海天醬油2022年曾開發(fā)一款高端有機(jī)醬油,售價(jià)在40元/瓶左右,盡管其有完善的銷售及推廣渠道,然此款產(chǎn)品年銷售額卻不超過(guò)10案例二:恒大集團(tuán)推出“恒大冰泉”定位于高端品牌推向市場(chǎng),盡管有很強(qiáng)勢(shì)的品牌宣傳,然鋪貨過(guò)9/25add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818程受到農(nóng)夫山泉等品牌的高度擠壓,最終產(chǎn)品不得不降價(jià)促銷,至今恒大冰泉還屬于虧損狀態(tài),且對(duì)恒大自身品牌在市面造成格外大的品牌折扣。產(chǎn)品口味定位〔1〕康美辣椒醬產(chǎn)品口味定位康美辣椒醬產(chǎn)品口味定位為:香油鮮椒蒜蓉辣椒醬主要有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成,顏色鮮紅,上面浮著一層芝麻油,簡(jiǎn)潔保存,參加蒜,姜,糖,鹽等味道更鮮美。2022年辣醬產(chǎn)品總體暢銷狀況油制辣椒銷售占比達(dá)46.9%,且消費(fèi)對(duì)蒜蓉醬承受度達(dá)50%以上,因此開發(fā)香油蒜鮮椒蓉味辣椒符合群眾消費(fèi)追求口感及味美的需求。產(chǎn)品購(gòu)置的緣由分析消費(fèi)者購(gòu)置辣椒醬緣由分析包裝,3.60% 其他,3.30%色澤,7.50%價(jià)格,11.50%口味,59.20%品牌,14.90%資料來(lái)源:智研數(shù)據(jù)中心整理59.2%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它條件的選擇比率。認(rèn)為調(diào)味醬品牌怎樣來(lái)推斷產(chǎn)品好與不好的比率為14.9%,選擇價(jià)格的消費(fèi)者占11.5%,產(chǎn)品的色澤占7.5%,產(chǎn)品的包裝占3.6%,其它因素合計(jì)只有3.3%。因此調(diào)味醬企業(yè)的產(chǎn)品要得到消費(fèi)者認(rèn)可,口味肯定要好吃。另外有肯定的品牌力支撐也很重要以及價(jià)格要適中。/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818消費(fèi)者選擇偏好度消費(fèi)者認(rèn)為最好的辣椒醬品牌飯掃光,5.40% 其他,4.60%桂林.花橋,5.50%李錦記,9.70% 沒有最好的,45.10%辣妹子,9.20%老干媽,20.50%資料來(lái)源:智研數(shù)據(jù)中心整理調(diào)查結(jié)果顯示,有45.1調(diào)味醬品牌中老干媽排在第一位,占消費(fèi)者選擇比率的20.5%;其次是辣妹子占9.2%和李錦記以9.7%。往下依次是桂林.花橋、飯掃光,其他辣椒醬合計(jì)為4.6%??梢娎苯丰u市場(chǎng)還沒有真正的強(qiáng)勢(shì)品牌,根本處于完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),全部調(diào)味醬企業(yè)都存在快速做大市場(chǎng)空間的時(shí)機(jī)。價(jià)格定位核心消費(fèi)群體的年齡階段辣椒醬的消費(fèi)者的年齡階段51-60歲,3.10%41-50歲,5.50% 11-20歲,14.10%31-40歲,33.50%21-30歲,43.80%/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818目前,辣椒醬的主要消費(fèi)者群體是在21-40歲年齡段。其中21-30歲占比43.8%,31-40歲占比33.5%。11-20歲占比14.1%,41-50歲占比5.5%。可以看出21-40歲是辣椒醬產(chǎn)品的核心消費(fèi)群體。消費(fèi)者心中最合理的定價(jià)2022年中國(guó)辣椒醬行業(yè)市場(chǎng)銷售構(gòu)造10.1元以上,11.00% 4元以下,5.10%4.1-6.0元,19.10%8.1-10.0元,27%6.1-8.0元,37.70%資料來(lái)源:智研數(shù)據(jù)中心整理調(diào)查結(jié)果說(shuō)明,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶辣椒醬的定價(jià)平均在6.1-10.0元最適合。其中認(rèn)為每瓶辣椒醬定價(jià)6.1-8.037.7%;認(rèn)為1627.04.1-6.019.1%。〔2〕康美辣椒醬定價(jià)調(diào)查結(jié)果說(shuō)明,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶辣椒醬的定價(jià)平均在6.1-10.0元最適合。定價(jià)10.1元以上的占比11%,下游老干媽6-10元辣椒醬占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo),上游有李錦記、茂德公等中高端產(chǎn)品以20元以上價(jià)格占據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)。調(diào)味品的主要消費(fèi)群體主要集中在一般家庭和餐飲渠道,消費(fèi)本錢和消費(fèi)者對(duì)調(diào)味品的消費(fèi)觀念對(duì)產(chǎn)品銷售產(chǎn)生直接影響。家庭消費(fèi)者更關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)和價(jià)格,一般不太情愿為高價(jià)調(diào)味品埋單。因此,調(diào)味品企業(yè)在適當(dāng)時(shí)機(jī)利用價(jià)格促銷的方式將更簡(jiǎn)潔吸引到目標(biāo)消費(fèi)者的關(guān)注,能快速提升產(chǎn)品銷量。/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818康美辣椒醬依其傳統(tǒng)香油蒜蓉味美安康的特點(diǎn),以及走康美中端品牌定價(jià),在保證產(chǎn)品利潤(rùn)根底上,建議康美辣椒醬市場(chǎng)零售價(jià)定價(jià)在30三、康美辣椒醬進(jìn)展目標(biāo)規(guī)劃品牌進(jìn)展目標(biāo)“辣椒醬升級(jí)啦”產(chǎn)品主推:要美味,要安康,吃康美辣椒醬,把康美辣椒醬“美味“”安康“”0添加”的大安康概念植入消費(fèi)者心中。在后期產(chǎn)品宣傳供給產(chǎn)品溯源全程追溯體系概念,通過(guò)掃描瓶身二維碼追蹤辣椒醬產(chǎn)地、種植、生產(chǎn)原料等信息,讓消費(fèi)者吃得安全用得放心,突出康美辣椒醬的“安全產(chǎn)品渠道目標(biāo)渠道構(gòu)建目標(biāo)通過(guò)3年分三步走戰(zhàn)略,先珠三角——廣東、后華南區(qū)、再全國(guó)市場(chǎng)。產(chǎn)品目標(biāo)由單一產(chǎn)品到多元化產(chǎn)品滿足不同客戶的消費(fèi)需求。銷售目標(biāo)規(guī)劃依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查狀況預(yù)估第一年銷售目標(biāo)突破千萬(wàn)元以上,往后每年以50%以上銷售速度遞增,擬用5-85%以上市場(chǎng)份額〔10。四、康美辣椒醬渠道布建策略方案渠道模式渠道前言:快消品銷售沒有捷徑,只有腳踏實(shí)地和精耕細(xì)作的渠道布建。線下傳統(tǒng)渠道精耕細(xì)作,線上面對(duì)C端直接銷售推廣,線上及線下協(xié)作銷售?!?〕精耕城區(qū)通路運(yùn)作模式A.核心城區(qū)通路運(yùn)作模式--城區(qū)經(jīng)銷商/二階批發(fā)/效勞一階:B.經(jīng)銷商貨款直接打款給公司,公司物流配送到經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù)/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818C.城區(qū)大/小二階批發(fā):區(qū)批發(fā)貨款直接打給經(jīng)銷商,城區(qū)經(jīng)銷商代配送;D.效勞一階終端:核心城區(qū)公司架設(shè)通路型組織,業(yè)務(wù)人員通路引單與引建議價(jià),區(qū)批發(fā)范圍區(qū)域配送。E.通路架構(gòu)圖:F.直營(yíng)大型連鎖商超通路:因前期需投入條碼費(fèi)、上架費(fèi)、入場(chǎng)費(fèi)等費(fèi)用過(guò)高且結(jié)款周期長(zhǎng),建議走傳統(tǒng)4-6通路長(zhǎng)度和寬度〔1〕經(jīng)銷商通路A.一線城市核心城區(qū)按區(qū)/縣/鎮(zhèn)設(shè)置核心城區(qū)經(jīng)銷商。B.二三線城市按市/縣設(shè)置城區(qū)經(jīng)銷商。C.廣東地區(qū)經(jīng)銷商通路設(shè)置架構(gòu)圖:/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818D.城區(qū)經(jīng)銷商規(guī)劃明細(xì)/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818(2/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818經(jīng)銷商的選擇銷售政策交易方式:先款后貨。鋪貨方式:小批量多批次進(jìn)貨試銷模式〔200-500箱以上起訂〕,廠家-經(jīng)銷商-批發(fā)-一階終端。經(jīng)銷商治理政策:鼓勵(lì)方案:通過(guò)進(jìn)貨搭贈(zèng)方式,依據(jù)產(chǎn)品利潤(rùn)及市場(chǎng)費(fèi)用核算進(jìn)展100+4/100+6力度支持,提高供給商及批發(fā)進(jìn)貨力度,調(diào)高產(chǎn)品鋪市率。營(yíng)收水平:高于辣椒醬行業(yè)水平的利差空間。銷售利潤(rùn):常年返利:銷量返利〔坎級(jí)進(jìn)貨嘉獎(jiǎng)、季度增量返利、年終返利、年終促銷返利〕,過(guò)程返利〔鋪貨率返點(diǎn)、生動(dòng)化返點(diǎn)、開戶率返點(diǎn)、賬期返點(diǎn)、專區(qū)銷售〕,臨時(shí)促銷〔贈(zèng)品加送支持、定量加送、開箱費(fèi)、銷量競(jìng)賽、清倉(cāng)讓利〕,懲戒規(guī)章〔串貨罰金〕,額外利潤(rùn)〔殘存折扣、庫(kù)存折扣、深度分消費(fèi)〔城市〕〕。銷售團(tuán)隊(duì)構(gòu)建銷售體系架構(gòu)/add3號(hào)康美大廈三樓tel:4006600518HYPERLINK“://km1818/“km1818各級(jí)銷售組織的職能大區(qū)經(jīng)理:負(fù)責(zé)統(tǒng)籌康美辣椒醬營(yíng)銷工作,工程團(tuán)隊(duì)人員治理,產(chǎn)品銷售推廣費(fèi)用預(yù)算及管控,銷售目標(biāo)達(dá)成(大區(qū)經(jīng)理需擁有廣東經(jīng)銷資源且擁有5〕。企劃推廣:負(fù)責(zé)康美辣椒醬市場(chǎng)推廣工作。訂單員:經(jīng)銷商繳款追蹤及匯總,日常產(chǎn)品銷售訂單治理,幫助大區(qū)經(jīng)理各區(qū)域銷售目標(biāo)達(dá)成追蹤,工程組其他日常及領(lǐng)導(dǎo)安排等工作。區(qū)域主管:本區(qū)域康美辣椒醬銷售方案制定,產(chǎn)品銷售及推廣,本區(qū)域業(yè)務(wù)員日常工作安排及治理,本區(qū)域經(jīng)銷商開發(fā)與治理,本區(qū)域銷售費(fèi)用預(yù)算及管控,本區(qū)域銷售目標(biāo)達(dá)成。經(jīng)銷業(yè)代:本區(qū)域康美辣椒醬銷售及推廣工作,幫助區(qū)域主管本區(qū)域經(jīng)銷商開發(fā)、維護(hù)與治理,本區(qū)域銷售費(fèi)用預(yù)算及管控,本區(qū)域銷售目標(biāo)達(dá)成。銷售組織與經(jīng)銷商關(guān)系相互依存:工程事業(yè)部銷售組織直接將產(chǎn)品鋪向城區(qū)經(jīng)銷商,通過(guò)中間經(jīng)銷商進(jìn)展終端網(wǎng)點(diǎn)。/的任務(wù),還要負(fù)責(zé)既有網(wǎng)點(diǎn)的維護(hù)和提升。/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818經(jīng)銷管控:在中間經(jīng)銷商治理這一塊,銷售組織人員在價(jià)格把握、竄貨等事情處理治理。戰(zhàn)略合作:銷售組織大力扶持經(jīng)銷商成長(zhǎng),讓經(jīng)銷商把康美辣椒醬當(dāng)作一種主要事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)。銷售扶持:經(jīng)銷商為物流環(huán)節(jié)中的中間倉(cāng)儲(chǔ)中心,除有效利用經(jīng)銷商自有網(wǎng)點(diǎn)以外,銷售組織會(huì)經(jīng)常性的幫助經(jīng)銷商開發(fā)網(wǎng)點(diǎn)并維護(hù)老的網(wǎng)點(diǎn),每當(dāng)經(jīng)銷商遇到銷售不暢通的時(shí)候,銷售組織幫其進(jìn)展渠道疏通,幫助投放廣告、籌劃促銷活動(dòng)等,這一切,由專業(yè)的企劃部門來(lái)完成。提高經(jīng)銷商的樂觀性。五、康美辣椒醬營(yíng)銷推廣策略把康美辣椒醬培育成華南地區(qū)知名品牌植入消費(fèi)者人心。廣告策略康美辣椒醬營(yíng)銷廣告360度推廣策略投放媒介:媒體投放由于購(gòu)置調(diào)味品主要是中年女士和青年女士,所以應(yīng)選擇那些能與她們較頻密接觸的媒體作為投放對(duì)象,并且選擇在她們能接觸的時(shí)段來(lái)傳播,比方地區(qū)公交車車身流淌廣告、美食雜志、公交站點(diǎn)廣告等。/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818傳統(tǒng)投放:肉菜市場(chǎng),糧油調(diào)味品批發(fā)市場(chǎng)海報(bào)及橫幅宣傳,全部經(jīng)銷商配送車輛贊助車身廣告?;顒?dòng)贊助:贊助舉辦各省、市或全國(guó)性的廚藝競(jìng)賽,有目標(biāo)的宣揚(yáng)康美辣椒醬美味安康的概念,提高產(chǎn)品的檔次,賜予產(chǎn)品深刻的內(nèi)涵,擴(kuò)大知名度,提高和強(qiáng)化產(chǎn)品形象。品牌地推:旺點(diǎn)商圈商超/餐飲店進(jìn)展品牌推廣活動(dòng),通過(guò)專業(yè)的產(chǎn)品活動(dòng)布建〔展架、促銷臺(tái)、掛飾及價(jià)格牌等,統(tǒng)一產(chǎn)品陳設(shè),促銷員統(tǒng)一著裝及話術(shù),提高康美辣椒醬品牌產(chǎn)品曝光度。大事營(yíng)銷:企劃樂觀的與媒體保持親熱聯(lián)系,不斷開掘本公司的聞及產(chǎn)品在銷售上的業(yè)績(jī)等有聞價(jià)值的大事,準(zhǔn)時(shí)供給應(yīng)媒體,起正面宣傳作用。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷:通過(guò)康美安康網(wǎng)站、康美社區(qū)及大型視頻門戶等網(wǎng)絡(luò)渠道,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)筑與各界相互溝通的平臺(tái),主動(dòng)樂觀與各界接觸,還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)拓展業(yè)務(wù),提升品牌形象。推廣的范圍廣深-珠三角-廣東核心城區(qū)商圈促銷策略〔1〕2022年康美辣椒醬:辣椒醬升級(jí)啦,其次瓶半價(jià)---360°行銷推動(dòng)方案示列:A.活動(dòng)主題:辣椒醬升級(jí)啦,其次瓶半價(jià)?;顒?dòng)目的:品上市,提高品鋪貨率及曝光率,沖量、沖量、沖量?;顒?dòng)策略:利用“其次瓶半價(jià)”促銷形式,培育消費(fèi)者多購(gòu)置并品嘗康美辣椒醬,推動(dòng)康美辣椒醬推廣,提高康美辣椒醬關(guān)注度,促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)置?;顒?dòng)時(shí)間:5月10日啟動(dòng),5-7月掩蓋廣東全區(qū)域執(zhí)行。購(gòu)置機(jī)制:凡購(gòu)置康美辣椒醬兩瓶一起購(gòu)置其次瓶半價(jià)銷售。F.活動(dòng)場(chǎng)地:大型商圈、大型商超及居民社區(qū)等。G.活動(dòng)亮點(diǎn):通過(guò)促銷及品牌現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)及線上康美公眾號(hào)進(jìn)展話題推送,增加消費(fèi)者參與度及品牌關(guān)注度。/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818H.活動(dòng)形式:線上線下整合傳播,快速溝通,促進(jìn)發(fā)酵。線上:通過(guò)自媒體:4次/月推送信息,推廣其次瓶半價(jià)信息。戶外:候車亭投放:廣深-珠三角估量投放150塊公交亭,估量金額25萬(wàn)元。LED,深圳東門〔待定。戶外:公車5-720輛車〔廣深14輛,其他6輛〕估量35萬(wàn)元。海報(bào)及經(jīng)銷商流淌車身:核心城區(qū)重點(diǎn)區(qū)域張貼“辣椒醬升級(jí)啦送貨車輛張貼海報(bào)廣告宣傳,提高活動(dòng)曝光率。線下消費(fèi)者溝通活動(dòng):5月下旬廣深區(qū)域啟動(dòng)其次瓶半價(jià)推廣品牌布建活動(dòng)〔活動(dòng)點(diǎn)位貨源必需充分〕在其次瓶半價(jià)主題活動(dòng)中試吃裝推廣,提升品認(rèn)知度.66消費(fèi)者推廣

5-10場(chǎng).6月-8月“康美辣椒醬升級(jí)啦,安康美味活力派”品牌活動(dòng)主題推廣,掩蓋廣州、深圳、珠三角大城市,相關(guān)美食代言人助陣活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng);品牌布建要求:櫥窗/品牌包框/端架布建5月啟動(dòng),5月15日前布建完畢〔2〕其他日常促銷活動(dòng):商超促銷:在商超內(nèi)進(jìn)展打折促銷活動(dòng),地點(diǎn)設(shè)置:各大超市,時(shí)間:周末或節(jié)假日,活動(dòng)布置:在康美辣椒醬商品四周張貼促銷海報(bào),價(jià)格標(biāo)簽設(shè)置為黃色,寫上打折促銷,及現(xiàn)價(jià)與原價(jià)的比照。線上線下聯(lián)動(dòng):掃二維碼:在商品欄貼上微信二維碼,掃一掃即可免費(fèi)注冊(cè)康美安康會(huì)員送康美安康平1991與其他商品捆綁出售,與某知名品牌面條等產(chǎn)品一起出售,擴(kuò)大商品認(rèn)知。/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km1818公關(guān)策略促銷、公關(guān)活動(dòng)之預(yù)報(bào),以報(bào)紙為主,輔以海報(bào)、DM文案、小冊(cè)子等。廣告以電視廣告為主,協(xié)作網(wǎng)絡(luò)視頻廣告和關(guān)鍵字搜尋,協(xié)作海報(bào):POP吊旗。廣告密集期:出售期前兩個(gè)星期及出售期,留意知名度及UPS訴求,出售期以后,廣告建立企業(yè)形象,以電視為主。產(chǎn)品上市公布,媒體邀約、公關(guān)及信息公布。不同時(shí)期營(yíng)銷需求:預(yù)售期:以理性訴求做預(yù)備說(shuō)明,加強(qiáng)懸念。出售期,協(xié)作促銷,以感性訴求和理性訴求結(jié)合。穩(wěn)固期:以感性訴求,加深企業(yè)印象。經(jīng)費(fèi)預(yù)算2022廣告渠道經(jīng)費(fèi)預(yù)算〔萬(wàn)元〕互聯(lián)網(wǎng)20車身、公交站廳廣告80活動(dòng)贊助20居民區(qū)、商圈品牌推廣活動(dòng)40促銷活動(dòng)20其他20合計(jì)200六、康美辣椒醬投入產(chǎn)出分析市場(chǎng)推測(cè)中國(guó)是全球辣椒醬頭號(hào)生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),截止到2022年底,中國(guó)辣椒醬產(chǎn)量約為480萬(wàn)噸,消費(fèi)435.4516%高速遞增。/add:廣東省深圳市福田區(qū)泰科路3號(hào)康美大廈三樓 tel:4006600518 HYPERLINK“://km1818/“km181

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