紡織生產(chǎn)管理-122產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系課件

1、紡織生產(chǎn)管理學(xué)習(xí)情景一 生產(chǎn)管理體系的構(gòu)建 紡織生產(chǎn)管理學(xué)習(xí)情景一 生產(chǎn)管理體系的構(gòu)建 任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的基本概念 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是指一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中各類產(chǎn)品的比例和相互關(guān)系的總和。它反映一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)的性質(zhì)和發(fā)展水平，資源的利用狀況，以及滿足市場(chǎng)需要的程度。 宏觀上，講產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可分為進(jìn)出口產(chǎn)品與內(nèi)銷產(chǎn)品，高檔產(chǎn)品、中檔產(chǎn)品與低檔產(chǎn)品，老產(chǎn)品與新產(chǎn)品等；從產(chǎn)品本身來(lái)講，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可指組成產(chǎn)品的各零件、構(gòu)造，也可以指加工過(guò)程中的半制品與成品。 影響產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的因素主要有：生產(chǎn)力狀況和科學(xué)技術(shù)水平，生產(chǎn)關(guān)系的性質(zhì)，自然環(huán)境、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣等。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 一、

2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的基本概任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)預(yù)定目標(biāo)，對(duì)產(chǎn)品及其組合狀態(tài)進(jìn)行調(diào)整的活動(dòng)。包括：調(diào)整各產(chǎn)品之間各種比例關(guān)系、淘汰部分產(chǎn)品、增加新產(chǎn)品、產(chǎn)品升級(jí)換代，單一產(chǎn)品企業(yè)改變?yōu)槎喈a(chǎn)品企業(yè)、多產(chǎn)品企業(yè)改變?yōu)閱我划a(chǎn)品企業(yè)等形式。 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要原因包括：顧客需求發(fā)生變化；技術(shù)發(fā)展，淘汰落后產(chǎn)品；政策、法律環(huán)境變化，企業(yè)改變產(chǎn)品組合；競(jìng)爭(zhēng)格局、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，企業(yè)采取應(yīng)對(duì)措施，調(diào)整產(chǎn)品戰(zhàn)略；企業(yè)內(nèi)部條件、資源發(fā)生變化，企業(yè)改變產(chǎn)品組合；規(guī)模、效益目標(biāo)驅(qū)動(dòng)，企業(yè)改變產(chǎn)品組合；投資人意志取向，企業(yè)改變產(chǎn)品組合；任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 二、產(chǎn)

3、品結(jié)構(gòu)調(diào)整任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 三、如何進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整 1、增加產(chǎn)品組合的深度，主要包括：向下延伸，即企業(yè)將原來(lái)定位于高檔市場(chǎng)的產(chǎn)品大類向下延伸，增加低檔的產(chǎn)品；向上延伸，即企業(yè)將原來(lái)定位于低樓市場(chǎng)的產(chǎn)品大類向上延伸，增加高檔的產(chǎn)品；雙向延伸，即將原來(lái)定位于中檔市場(chǎng)的產(chǎn)品大類同時(shí)向上、向下延伸，即同時(shí)增加高檔與低檔的產(chǎn)品；增加不同于現(xiàn)有產(chǎn)品類型的新產(chǎn)品。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 三、如何進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 2、調(diào)整產(chǎn)品組合寬度，主要包括：擴(kuò)展產(chǎn)品組合的寬度，開發(fā)和經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)潛力大的新的產(chǎn)品，擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍以至實(shí)行跨行業(yè)的多樣化經(jīng)營(yíng)，有利于發(fā)揮企業(yè)的資源潛力，

4、開拓新的市場(chǎng)，減少經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)性，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力；縮小產(chǎn)品組合的寬度，剔除那些獲利小，縮小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍，可以集中資源經(jīng)營(yíng)那些收益高、發(fā)展前景好的產(chǎn)品大類，促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化程度的提高，向市場(chǎng)的縱深發(fā)展，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 2、調(diào)整產(chǎn)任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 3、調(diào)整產(chǎn)品組合的相關(guān)性，主要方法有：一種是企業(yè)增加現(xiàn)有產(chǎn)品組合的相關(guān)度，這樣可以發(fā)揮和提高企業(yè)在有關(guān)專業(yè)產(chǎn)品的能力，提高企業(yè)在某一行業(yè)、某一市場(chǎng)上的聲譽(yù)，鞏固與增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)地位另一種是減少產(chǎn)品組合相關(guān)度，增加與現(xiàn)有產(chǎn)品、業(yè)務(wù)和市場(chǎng)無(wú)關(guān)的產(chǎn)品業(yè)務(wù)，實(shí)行多樣化經(jīng)營(yíng)。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 3、調(diào)整產(chǎn)任務(wù)

5、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中應(yīng)該注意的原則 1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整必須堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展方針和符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。2.新產(chǎn)品開發(fā)必須有利于企業(yè)各生產(chǎn)要素的充分利用和更高效益的發(fā)揮，首先要充分利用企業(yè)現(xiàn)有的人力、物力、財(cái)力，其次要充分利用可爭(zhēng)取到的生產(chǎn)要素，第三是新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)優(yōu)先選擇與主業(yè)關(guān)聯(lián)度較高的產(chǎn)品，或是為主業(yè)配套服務(wù)的產(chǎn)品，提高綜合效益。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中應(yīng)任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 3.必須堅(jiān)持產(chǎn)品檔次與各生產(chǎn)要素相匹配的原則。 4.發(fā)展無(wú)關(guān)聯(lián)多種經(jīng)營(yíng)必須量力而行，盡力而為。 5.把握好主導(dǎo)產(chǎn)品和非主導(dǎo)產(chǎn)品的更替與轉(zhuǎn)換。 6.準(zhǔn)確把握產(chǎn)品開發(fā)的時(shí)機(jī)。

6、7.準(zhǔn)確把握區(qū)域市場(chǎng)需求特點(diǎn)和特色企業(yè)的個(gè)性化需求。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 3.必須堅(jiān)持產(chǎn)任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 五、大批量、單一產(chǎn)品結(jié)構(gòu)生產(chǎn)的特點(diǎn) 1、大批量、單一產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、系列化生產(chǎn)，半制品互換性強(qiáng)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，自動(dòng)化程度高，達(dá)到生產(chǎn)效率的成倍提高與成本大幅降低，規(guī)模效益顯著。大批量生產(chǎn)需要長(zhǎng)期的穩(wěn)定性，市場(chǎng)反映慢，品種調(diào)整困難，風(fēng)險(xiǎn)較大。 2、大批量生產(chǎn)規(guī)模性對(duì)企業(yè)管理產(chǎn)生很大的影響：大批量生產(chǎn)要求的計(jì)劃性很強(qiáng)，生產(chǎn)變化快，反饋要迅速，稍一不慎就會(huì)造成很大影響。特別對(duì)于推行零庫(kù)存的企業(yè)，原材料的供應(yīng)要求較高。 任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 五、大批量、單一產(chǎn)品

7、3、大批量生產(chǎn)對(duì)質(zhì)量的要求很高，由于規(guī)模化、連續(xù)化生產(chǎn)，大量的設(shè)備、人員生產(chǎn)同一產(chǎn)品，很難實(shí)現(xiàn)每個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量具有高度的一致性。如果有質(zhì)量存在嚴(yán)重缺陷的產(chǎn)品沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，會(huì)給客戶造成嚴(yán)重的影響，造成的損傷十分巨大。 4、大批量生產(chǎn)所要求的精細(xì)化管理，需要一批技術(shù)全面、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人才，同時(shí)還需要加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高一線員工的質(zhì)量意識(shí)。 5、大批量生產(chǎn)需要嚴(yán)格的管理，原料波動(dòng)、質(zhì)量疏忽、人員流動(dòng)、計(jì)劃不周到，由于每分鐘的生產(chǎn)量很大，如何一個(gè)管理上的不善會(huì)給企業(yè)造成很大的損失。 3、大批量生產(chǎn)對(duì)質(zhì)量的要求很高，由于規(guī)?；?、連續(xù)化生任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 六、多品種、小批量生產(chǎn)的特點(diǎn)： 1、在生產(chǎn)中

8、，多品種、小批量生產(chǎn)的生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備周期比大批量生產(chǎn)所占的比例大。 2、與大批量生產(chǎn)相比，多品種、小批量生產(chǎn)計(jì)劃的準(zhǔn)確度較低，變動(dòng)和調(diào)整比較多，在這種情況下，不但均衡生產(chǎn)難以做到，加班加點(diǎn)突擊加工的現(xiàn)象也會(huì)不斷地發(fā)生，給生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制帶來(lái)許多特有的問(wèn)題。3、多品種、小批量生產(chǎn)采購(gòu)的原材料、機(jī)配件種類很多，每種的購(gòu)入量很少，計(jì)劃提前量小，給采購(gòu)過(guò)程的控制帶來(lái)一定的難度。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 六、多品種、小批量生任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 4、多品種、小批量產(chǎn)生相比，對(duì)操作者的責(zé)任心、技能和自控能力依賴程度較高。重復(fù)生產(chǎn)百分比越低，對(duì)操作者的依賴程度越高。培訓(xùn)、激勵(lì)和責(zé)任制的重要性是顯

9、而易見(jiàn)的，更值得重視的是全體人員的主動(dòng)參加與和企業(yè)文化的培養(yǎng)。七、多品種、小批量產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)管理特點(diǎn)1、重視和正確對(duì)待生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作。兼顧生產(chǎn)階段和技術(shù)準(zhǔn)備階段的需要，做到既能最大限度地減少隱患，減少因準(zhǔn)備不周引發(fā)的補(bǔ)救處置工作量，又能最大限度地縮短準(zhǔn)備周期。因此，首先要重視工藝規(guī)程和操作規(guī)程的標(biāo)準(zhǔn)化，簡(jiǎn)化工藝文件；注重關(guān)鍵過(guò)程，針對(duì)性地開展工藝試驗(yàn)；其次是重視生產(chǎn)技術(shù)文件的控制。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 4、多品種2、重視計(jì)劃編制工作質(zhì)量，建立快速反應(yīng)的生產(chǎn)管理體制。要求在最大限度地提高計(jì)劃的準(zhǔn)確度的同時(shí)，能夠?qū)χ骺陀^原因造成的偏離計(jì)劃行為做出最快的反應(yīng)，適時(shí)修正計(jì)劃、調(diào)整生產(chǎn)過(guò)程以保

10、證企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。所以，首先要建立滾動(dòng)計(jì)劃體制，在季度、月度計(jì)劃之內(nèi)增加編制旬或周生產(chǎn)計(jì)劃，每旬或每周進(jìn)行一次檢查、調(diào)整活動(dòng)；第二是建立計(jì)劃實(shí)施進(jìn)度的計(jì)劃表，對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品和關(guān)鍵工序的進(jìn)度、生產(chǎn)能力、重點(diǎn)原材料、關(guān)鍵器材、重點(diǎn)工序設(shè)備的維修進(jìn)度及技術(shù)狀況做出重點(diǎn)標(biāo)注；第三是建立快速應(yīng)急機(jī)制，包括可以動(dòng)用的人員、設(shè)備、物資和資金資源，和高效率的管理指揮系統(tǒng)等。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 2、重視計(jì)劃編制工作質(zhì)量，建立快速反應(yīng)的生產(chǎn)管理體制。要任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 八、單一品種、大規(guī)模產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)管理特點(diǎn) 1、單一品種、大規(guī)模產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)量大、周期長(zhǎng)，質(zhì)量穩(wěn)定性要求高。因此，企業(yè)的管理精細(xì)化程度高，操作標(biāo)準(zhǔn)化，需要對(duì)員工進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，提高操作一致性。 2、原材料供應(yīng)要充沛，確保長(zhǎng)期、穩(wěn)定的原材料來(lái)源。對(duì)于現(xiàn)在很多企業(yè)壓縮庫(kù)存的現(xiàn)狀，供應(yīng)鏈的貨源穩(wěn)定、質(zhì)量穩(wěn)定必須達(dá)到保證。由于批量大，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，損失很大。任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 八、單一品種、大規(guī)模任務(wù) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)管理體系 3、由于品種單一，因此技術(shù)要求單一，包括工藝、設(shè)備、操作。所以在很多企業(yè)管理人員與管理機(jī)構(gòu)都大幅精簡(jiǎn)、合并。