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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 有關(guān)春節(jié)的美食的有關(guān)春節(jié)的美食的作文 無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是我為大家整理的有關(guān)春節(jié)的美食的作文,歡迎大家共享。 春節(jié),不僅意味著張燈結(jié)彩,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節(jié)美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節(jié)。 “莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚。家家戶戶的.農(nóng)村式年夜飯,絕對(duì)讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂。每年外婆家還沒到大年夜就喧嚷起來,親戚們都聚在外婆家包團(tuán)子呢
2、。 別人家一般也就包個(gè)5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,鄰居四鄰,所以包團(tuán)子的陣容可巨大啦。 今年外婆又開始包團(tuán)子啦!我趕到那兒時(shí),大家早就忙開了。六七個(gè)包團(tuán)子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包團(tuán)子。外公在后院生起了火,紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團(tuán)子正在爐子上蒸著,冒著縷縷白煙和熱氣,熏得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然后加開水,攪拌均勻后,奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的面粉,臉上這一塊那一塊的干米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來,添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包團(tuán)子高手的盆子里。高手不愧是高手,那動(dòng)作別提有多么嫻熟了
3、,她們靈敏的手指這一搓,那一捏,又轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),不一會(huì)兒就做出了一個(gè)精致的團(tuán)子。她們從已經(jīng)等分的一大堆面團(tuán)中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的面團(tuán)變?nèi)岷汀T俅瓿汕驙?,把兩手大拇指在上面按一個(gè)小洞,伸進(jìn)去。然后很迅速地用其余手指邊轉(zhuǎn)面團(tuán)邊把它捏成一個(gè)薄薄的小碗。放一些餡料進(jìn)去,最終完成很關(guān)鍵的一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕便地在“碗口轉(zhuǎn)著,“碗口逐漸變小了,這時(shí)一定要耐心地逐漸搓,不能太用力。“碗口逐漸消失了,變成了一個(gè)尖尖的頂,像一個(gè)沒有涂胭脂的素顏小桃子。 很快,一個(gè)個(gè)團(tuán)子在他們手中誕生啦。這時(shí),媽媽那了一個(gè)蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來,她把堆積如山的團(tuán)子提防翼翼的操縱好間距,一個(gè)個(gè)平
4、整地?cái)[在蒸籠里。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的團(tuán)子們幸福地躺在蒸籠中,等待著進(jìn)爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個(gè)饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團(tuán)子蒸熟,想在開啟蓋時(shí)以迅雷不及掩耳之勢(shì)抓一個(gè)新鮮出爐的團(tuán)子嘗嘗鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來,弄得大家臉上全是水汽。外婆趕快拿來扇子,把熱氣全部扇掉。這時(shí)的團(tuán)子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個(gè)塞進(jìn)嘴里,黏黏糯糯的面皮一口咬下去,細(xì)膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,可能是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個(gè)。 十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家團(tuán)聚一堂,品嘗著著年味十足的特色美食。熱喧嚷鬧,歡歡喜喜,團(tuán)
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