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文檔簡介
1、高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式的建構(gòu)與相關(guān)問題闡述高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式的建構(gòu)與相關(guān)問題闡述高職教育中的人才培養(yǎng)需要以企業(yè)需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)出滿足企業(yè)要求的學(xué)生。目前,還需進一步彌補高職學(xué)生的才能短板,提升企業(yè)的人才滿意度。文章簡單分析了如何建構(gòu)職業(yè)教育中旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式。一、人才培養(yǎng)形式含義人才培養(yǎng)形式?jīng)]有統(tǒng)一的標準及定義,但目前為止主導(dǎo)性較強的人才培養(yǎng)形式觀點有三種:一上世紀提出的構(gòu)造方式觀點,認為人才培養(yǎng)形式主要是建構(gòu)學(xué)生知識構(gòu)建和素質(zhì)才能,以及實現(xiàn)這種構(gòu)造方式的措施。二目的方式觀點,認為其本質(zhì)是人才的培養(yǎng)目的、規(guī)格及方式,決定人才的特征,表達高職院校的教育理念。三綜合性的觀點
2、,認為其基于高校教育思想,參照培養(yǎng)目的、規(guī)格和方式,依托一定的教學(xué)體系內(nèi)容,對不同專業(yè)的人才設(shè)計不同的教育方案,是其施行和評估的綜合。因此,人才培養(yǎng)形式的重點是培養(yǎng)法方式及所要到達的目的,其根底是培養(yǎng)理念和思想。二、高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式的建構(gòu)一優(yōu)化及整合高職院校旅游管理專業(yè)課程體系畢業(yè)生的才能素質(zhì)是企是否任用的關(guān)鍵,學(xué)生學(xué)習(xí)了專業(yè)課程之后,提升自身的專業(yè)知識,但還需進步學(xué)生的軟素質(zhì),如敬業(yè)精神、工作態(tài)度、效勞意識等。因此,學(xué)校要培養(yǎng)出合適企業(yè)需求的人才,就需要進步學(xué)生的軟素質(zhì),這需要從隱性課程入手。學(xué)校設(shè)置隱性課程主要包括三種類型:物質(zhì)類型的課程;制度性的課程;文化心理類型的課程。其中
3、文化心理類型的課程是高職院校隱性課程的關(guān)鍵組成局部,可以深入影響人的心理,也最不容易發(fā)生改變。人才培養(yǎng)形式的設(shè)計者自身要高度重視課程體系模塊,才能設(shè)計出行之有效的標準和要求。同時學(xué)??梢栽O(shè)置職業(yè)生涯類課程,潛在提醒學(xué)生注重學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)目的,幫助學(xué)生樹立職業(yè)認知。職業(yè)性課程需要結(jié)合學(xué)生所學(xué)知識,管理理念、手段和方法,分析旅游公司中面臨的問題,進步學(xué)生的理論才能。在根底上,學(xué)??梢圆捎眯?校合作、校-企合作的方式提升學(xué)生職業(yè)規(guī)劃意識,在課程中也要浸透效勞意識、企業(yè)文化等教育內(nèi)容。同時,可以通過對課程體系的整合,重視培養(yǎng)學(xué)生的人文知識,提升人文教育,進步思維才能。二重視理論設(shè)計和安排高職院校中理論
4、形式有校內(nèi)校外實習(xí),校內(nèi)實習(xí)以模擬為主,校外實習(xí)一般是學(xué)校采用的2加1形式,讓學(xué)生經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí)后進入企業(yè)進展綜合性的實習(xí),本階段是學(xué)生角色轉(zhuǎn)變的重要階段,學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣殘鋈?,需要?gòu)建人際關(guān)系、每天有繁重的任務(wù),是學(xué)生實現(xiàn)成功轉(zhuǎn)變不可缺少的階段。校-企合作中,旅游行業(yè)淡季就可以進展校內(nèi)實習(xí),旺季時候可以到企業(yè)進展短期實習(xí),采用這種工學(xué)交替的莫斯,促進學(xué)生才能提升,增加理論經(jīng)歷。同時,也可以搭建學(xué)校和企業(yè)的信息平臺。企業(yè)將人才信息輸送到學(xué)校,企業(yè)人才和管理者可以進展現(xiàn)場教學(xué)工作,促進內(nèi)容和企業(yè)需求結(jié)合,適當調(diào)整培養(yǎng)方案,雙方借助該信息平臺,舉辦多種活動,實現(xiàn)雙方有效交流;企業(yè)的人才需求和學(xué)生評
5、價建議可以及時反映到學(xué)校,實現(xiàn)真正的校-企合作形式。三進步師資隊伍建立高職院校的旅游管理專業(yè)老師中一局部是來自一線的人才,加上專業(yè)學(xué)者和兼職老師等的數(shù)量到達老師總數(shù)的一半,但目前為止還不能滿足實際需要,還適當增加兼職老師的任務(wù),要讓旅游行業(yè)的人才充分發(fā)揮其在旅游人才教育中的作用。旅游管理課程中,制定明確的授課方案,局部課程由專職老師教學(xué)效果更好,但局部課程由兼職老師教學(xué)更好,不管專職老師還是兼職老師都必須完成教學(xué)任務(wù),可以采取獎懲措施,高質(zhì)量完成任務(wù)的老師給予一定的獎勵,否那么給予一定的處分。還可以適當提升培養(yǎng)雙師型老師的力度,從理論、理論方面入手,提升老師老師的專業(yè)素質(zhì)及綜合性素質(zhì),建立起真
6、正的雙師型老師人才。要重視培養(yǎng)雙師型老師隊伍,明確其重要性。高職院校也可以向老師提供深造的時機,激發(fā)老師提升自身素質(zhì)的主動性和積極性。高職院校需要在福利或者等方面保證老師的實際權(quán)益根底上,向他們提供掛職鍛煉的時機,不斷提升自身知識、經(jīng)歷和閱歷,讓教學(xué)內(nèi)容、方式等始終與旅游行業(yè)保持同軌。四改良教學(xué)方式方法高職院校的授課方式與旅游企業(yè)的實際相結(jié)合,可以使學(xué)生在仿真環(huán)境中理論學(xué)習(xí),將企業(yè)的理論作為課程設(shè)計的根底,改變老師的線性思維。在高職院校旅游管理專業(yè)總,改變教和學(xué)的單線教學(xué)形式,而是選用將過程作為出發(fā)點的任務(wù)驅(qū)動教學(xué)形式,其學(xué)習(xí)內(nèi)容是將工作過程作為根底,用典型的工作任務(wù)轉(zhuǎn)換成為工程,以完成工作任
7、務(wù)來促使學(xué)生職業(yè)才能的提升。工程教學(xué)中,老師只是引導(dǎo)者,學(xué)生才是主角,向?qū)W生提供所需要的知識,在此過程中老師可以利用多種方法,如討論、案例等方法激發(fā)學(xué)生興趣,結(jié)合理論與理論來提升教學(xué)效果。改善英語教學(xué)質(zhì)量。學(xué)生的英語應(yīng)用才能也是旅游管理專業(yè)的重點,不能滿足旅游企業(yè)涉外旅游的需要。高職院校的英語課程教學(xué)沒有從應(yīng)用角度出發(fā),因此學(xué)生的英語應(yīng)用才能較差,總體程度不高。高職院校對旅游管理專本文由論文聯(lián)盟搜集整理業(yè)的英語課程重視程度較高,但實際效果不佳。假設(shè)采取更加實用的方式進展教學(xué),如交際法,可以在一定程度上進步學(xué)生的英語交際才能,促使學(xué)生主動接觸及實用英語。在高職院校中,可以為學(xué)生設(shè)計更多英語交流理論的時機,如組織中外合作的活動,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)英語的激情
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