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文檔簡(jiǎn)介
1、溫泉部崗位工作職責(zé)培訓(xùn)資料 桃源溫泉人力資源溫泉泡池各崗位職責(zé)第一節(jié) 溫泉部經(jīng)理(一) 崗位職責(zé)直接對(duì)分管副總經(jīng)理負(fù)責(zé),實(shí)施由分管副總經(jīng)理制定的各項(xiàng)工作計(jì)劃。根據(jù)分管副總經(jīng)理制定的工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)撰寫、制定各項(xiàng)培訓(xùn)方案和規(guī)章管理制度。監(jiān)督、調(diào)配部門內(nèi)各崗位人員的工作。制定各崗位的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各崗位的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和跟蹤,并及時(shí)制定整改方案,改善工作。直接參與對(duì)客人的接待工作。負(fù)責(zé)處理客人投訴,并將處理結(jié)果上報(bào)至分管副總經(jīng)理負(fù)責(zé)制定財(cái)物管理制度,進(jìn)行部門財(cái)物的日常管理和月底盤點(diǎn)。協(xié)助部門總監(jiān)做好本部門的增收節(jié)支工作。負(fù)責(zé)對(duì)主管級(jí)人員的考勤,每日考核與月底評(píng)估,并監(jiān)督主管對(duì)員工的考勤工作。協(xié)助
2、部門對(duì)每日客流量進(jìn)行綜合分析,制定接待方案、安排工作,保證每日的營(yíng)運(yùn)正常。負(fù)責(zé)每日召開各班組級(jí)管理人員的班前會(huì)、班后會(huì),總結(jié)工作、分配布置工作。參加公司每周的經(jīng)理例會(huì)及相關(guān)會(huì)議,向下傳達(dá)例會(huì)精神。參加部門內(nèi)部由分管副總經(jīng)理主持的部長(zhǎng)例會(huì),指導(dǎo)各班組平日工作,并對(duì)各班組提出的待解決的問(wèn)題,做出反應(yīng),落實(shí)解決。分析各設(shè)施項(xiàng)目的客人需求,營(yíng)業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)情況及發(fā)展趨勢(shì),提出部門收入成本與費(fèi)用等預(yù)算指標(biāo),報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批,納入溫泉預(yù)算后,分解落實(shí)到各設(shè)施項(xiàng)目,并組織各級(jí)完成預(yù)算指標(biāo)。完成分管副總經(jīng)理安排的其他工作事項(xiàng)。在分管副總經(jīng)理出差或休假時(shí),根據(jù)相關(guān)授權(quán)行使分管副總經(jīng)理的職權(quán)。(二)素質(zhì)要求基本素質(zhì):
3、性格開朗,善于建立良好的人際交往關(guān)系,有凝聚力,工作認(rèn)真,一絲不茍,有強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,處理問(wèn)題果斷。工作經(jīng)驗(yàn):兩年以上同等酒店管理和實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。自然條件:身體健康,形象好,氣質(zhì)佳,30歲-45歲。文化程度:大專同等學(xué)歷。語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流利,基本英語(yǔ)會(huì)話,語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。特殊要求:懂電腦操作,熟悉溫泉各崗位的工作程序及服務(wù)流程第二節(jié) 溫泉部主管(一) 崗位職責(zé)直接對(duì)溫泉部經(jīng)理負(fù)責(zé),實(shí)施由經(jīng)理制定的各項(xiàng)工作計(jì)劃。根據(jù)經(jīng)理制定的工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)撰寫、制定各項(xiàng)培訓(xùn)方案和規(guī)章管理制度。監(jiān)督、協(xié)調(diào)分配部門內(nèi)各崗位人員的工作。制定各崗位的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各崗位的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和跟蹤,參加對(duì)各崗位員工的培訓(xùn)
4、,并及時(shí)制定整改方案,改善工作。負(fù)責(zé)溫泉中心發(fā)放的有關(guān)銷售和接待方面的文件,并通知相關(guān)部門。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門同其他部門之間矛盾,提高個(gè)人在工作當(dāng)中的效率。直接參與對(duì)客人的接待工作。負(fù)責(zé)處理客人投訴,并將處理結(jié)果上報(bào)至經(jīng)理。負(fù)責(zé)制定財(cái)物管理制度,進(jìn)行部門財(cái)物的日常管理和月底盤店。協(xié)助經(jīng)理做好本部門的增收節(jié)支工作。堅(jiān)持公平、公正、公開原則,負(fù)責(zé)對(duì)領(lǐng)班級(jí)人員的考勤,每日考核與月底評(píng)估,并監(jiān)督領(lǐng)班對(duì)員工的考勤工作。協(xié)助部門對(duì)每日客流量進(jìn)行綜合分析,制定接待方案、安排工作,保證每日的營(yíng)運(yùn)正常。負(fù)責(zé)檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物資準(zhǔn)備情況。負(fù)責(zé)召開每日各分部領(lǐng)班級(jí)管理人員的班前會(huì)、班后會(huì),傳達(dá)相關(guān)會(huì)議精神
5、,總結(jié)工作、分配布置工作。組織召開每周分部例會(huì),傳達(dá)公司及部門指令,聽取員工的建議,解決員工提出來(lái)的問(wèn)題,并將會(huì)議記錄反饋經(jīng)理。參加部門內(nèi)部由經(jīng)理主持的領(lǐng)班例會(huì),指導(dǎo)各班組平日工作,并對(duì)各班組提出的待解決的問(wèn)題,做出反應(yīng),落實(shí)解決。建立工作交接程序,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。(二)素質(zhì)要求基本素質(zhì):善于建立良好的人際交往關(guān)系,處事穩(wěn)重、踏實(shí),有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),性格外向,思維敏捷,具備協(xié)作精神。工作經(jīng)驗(yàn):從事相關(guān)服務(wù)行業(yè)同等職位兩年以上。自然條件:身體健康,口齒伶俐,形象好,氣質(zhì)佳,最佳年齡25-45歲,文化程度:中專以上文化。語(yǔ)言水平:普通話流暢,能說(shuō)一般英語(yǔ)。第三節(jié) 溫泉泡池領(lǐng)班(一) 崗位職責(zé)參
6、加每日主管例會(huì),匯報(bào)當(dāng)天工作情況及需要解決的問(wèn)題,做好例會(huì)記錄,并向部門員工準(zhǔn)確傳達(dá)例會(huì)精神。負(fù)責(zé)每日召開員工的班前會(huì)、班后會(huì),傳達(dá)相關(guān)會(huì)議精神,總結(jié)工作、分配布置工作。負(fù)責(zé)檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物資準(zhǔn)備情況。負(fù)責(zé)掌握客情、客流動(dòng)態(tài),并根據(jù)具體的情況做出工作安排。負(fù)責(zé)巡檢、監(jiān)督各崗位工作,堅(jiān)持“規(guī)范禮儀”、“十個(gè)一”特色服務(wù)。及時(shí)、正確地作出工作指導(dǎo)。直接參與對(duì)客人的接待工作。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門同其他部門之間矛盾,提高個(gè)人在工作當(dāng)中的效率。負(fù)責(zé)露天分部所有資產(chǎn)的管理,并準(zhǔn)時(shí)、高質(zhì)量地做出月底財(cái)產(chǎn)的盤點(diǎn)。協(xié)助主管做好本部門的節(jié)支工作。堅(jiān)持公平、公正、公開原則,負(fù)責(zé)員工的考勤,每日考核與月底評(píng)
7、估。組織召開每周員工例會(huì),傳達(dá)公司及部門指令,聽取員工的建議,解決員工提出來(lái)的問(wèn)題,并將會(huì)議記錄反饋主管。負(fù)責(zé)處理客人投訴,做好登記,并及時(shí)進(jìn)行上報(bào)。建立工作交接程序,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。根據(jù)季節(jié)、氣溫變化控制各池水溫及特色池的加料。貫徹執(zhí)行四項(xiàng)衛(wèi)生制度,堅(jiān)持衛(wèi)生工作“高標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常化”的方針。 做好露天所需物品領(lǐng)取、保管、控制等工作,做好節(jié)支工作。做好安全檢查,將需要維修和保養(yǎng)的事項(xiàng)及時(shí)通知工程部,確保各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)轉(zhuǎn)。注意兒童老年人安全,嚴(yán)格執(zhí)行游泳池規(guī)定,禮貌勸阻游客,勿在泳池邊跳水追逐打鬧。完成主管交待安排的其它工作任務(wù)(二)素質(zhì)要求:基本素質(zhì):有較強(qiáng)的事業(yè)心,熱愛本職工作,熟知溫泉
8、知識(shí)、業(yè)務(wù)熟練,能與自然環(huán)境作斗爭(zhēng)。工作經(jīng)驗(yàn):有1年以上酒店旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。自然條件:有良好的體質(zhì),形象舉止優(yōu)雅大方,男女皆宜,最佳年齡2028歲,身高1.65m以上,女身高1.60m以上。文化程度:高中或同等文化學(xué)歷。第四節(jié)泡池服務(wù)員(一)崗位職責(zé)為賓客提供優(yōu)質(zhì)地“三項(xiàng)禮儀”服務(wù)、“十個(gè)一”家庭式親情服務(wù)。注:三項(xiàng)禮儀:微笑、鞠躬、敬語(yǔ);十個(gè)一:微笑多一點(diǎn),說(shuō)話輕一點(diǎn),耐心多一點(diǎn),行動(dòng)快一點(diǎn),做事多一點(diǎn),效率高一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),肚量大一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)。特色服務(wù)始終貫穿于服務(wù)工作當(dāng)中。 主動(dòng)為賓客介紹各池特色、療效以及沐浴溫泉的基本常識(shí)。 負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人正確沐浴溫泉,介紹沐浴時(shí)的各種常識(shí),勸說(shuō)
9、不適泡溫泉的客人并負(fù)責(zé)露天沐浴溫泉客人的安全工作,隨時(shí)提醒勸說(shuō)客人不安全的行為,并及時(shí)進(jìn)行妥善處理可能會(huì)引起安全隱患的各種各樣的問(wèn)題。 負(fù)責(zé)為客人介紹渡假村其他消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)格,主動(dòng)推銷露天區(qū)的收費(fèi)項(xiàng)目,引導(dǎo)客人消費(fèi)。 負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域內(nèi)的平日衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生工作。 負(fù)責(zé)客人手機(jī)、手表等貴重物品的寄存保管工作。 負(fù)責(zé)替客人叫擦修技師,協(xié)助技師、水吧人員飛單工作。負(fù)責(zé)做好設(shè)備設(shè)施的維修保報(bào)修工作,并認(rèn)真做好部門易耗物品的節(jié)支工作。負(fù)責(zé)每日露天易耗品(棉簽、紙巾、布草)的領(lǐng)取、添補(bǔ)工作。 嚴(yán)格按照露天部各項(xiàng)規(guī)范、工作流程進(jìn)行操作,保證露天部服務(wù)及工作的規(guī)范性。 負(fù)責(zé)做好露天區(qū)交接班及開收市交班工作。(二
10、)素質(zhì)要求:基本素質(zhì):吃苦耐勞,精力充沛,工作細(xì)心,講究禮貌,服從分配。工作經(jīng)驗(yàn):有一年以上溫泉、酒店工作經(jīng)驗(yàn)。自然條件:身體健康,相貌端莊,氣質(zhì)高雅,口齒伶俐,年齡一八-40歲,男身高1.70m以上, 女身高1.60m以上。文化程度:中?;蛲纫陨蠈W(xué)歷。第五節(jié) 救生員(一) 崗位職責(zé)具高度的安全意識(shí)和責(zé)任感,對(duì)游客安全負(fù)責(zé)做好游泳者的安全管理,嚴(yán)格按照兒童池、成人池、深水區(qū)、淺水區(qū)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理,對(duì)越界和不服從勸阻的游客進(jìn)行警告,警告無(wú)效的可清除出場(chǎng)。 密切注意池內(nèi)情況,尤其是入池口,深淺分界區(qū)、成人池兒童池交界區(qū)等;發(fā)現(xiàn)有求救信號(hào)、遇溺等異常情況的,應(yīng)果斷快速采取有效救助措施。 上崗時(shí)
11、穿好救生服,配帶好口哨、救助用工具,并提前20分鐘到崗,將池內(nèi)警示牌、桌椅、太陽(yáng)傘、過(guò)腳池、循環(huán)系統(tǒng)、地面衛(wèi)生等清潔干凈、打開和擺放好。 應(yīng)在規(guī)定的崗位責(zé)任區(qū)上崗或巡崗,不得擅自離開工作崗位、并崗、在崗上看書報(bào)、閑談、打瞌睡等,有事離崗要告知同池值班救生員(只限于身體不適和兩便),并要在十五分鐘內(nèi)返回。 每天結(jié)束后必須清查負(fù)責(zé)的水區(qū)域,并確認(rèn)游客遺留的衣物。 遇上雷、雨天氣或其它不利于泳客安全的特殊情況應(yīng)當(dāng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)做出處理。對(duì)違反游泳池其它管理規(guī)定的泳客,應(yīng)予勸阻,警告,對(duì)不服從管理的可清除出場(chǎng)。 熟悉循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)的使用。(二)素質(zhì)要求基本素質(zhì):有較強(qiáng)的事業(yè)心,熱愛本職工作,業(yè)務(wù)熟練,為人
12、眼巧、手快,能與自然環(huán)境作斗爭(zhēng)。工作經(jīng)驗(yàn):有1年以上酒店旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。自然條件:男性,有良好的體質(zhì),最佳年齡2240歲,身高1.65m以上,持救生員上崗證佳。文化程度:高中或同等文化學(xué)歷。語(yǔ)言水平:普通話流暢,能講英語(yǔ)。第六節(jié) 水質(zhì)檢員(一) 崗位職責(zé)具高度的安全意識(shí)和責(zé)任感,對(duì)水溫、水質(zhì)做好全面的調(diào)節(jié)。在做溫泉池的水溫調(diào)節(jié),嚴(yán)格按照各池的水溫及水位標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)試。根據(jù)天氣的特殊情況應(yīng)當(dāng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)個(gè)別溫泉池的水溫進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)。 在調(diào)試水溫時(shí)須與區(qū)域服務(wù)員做好對(duì)客的補(bǔ)位工作。發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常時(shí)須上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)快速進(jìn)行處理。每30分鐘巡崗水溫一次,且須配帶溫度計(jì)測(cè)量水溫,確保水溫正常。熟悉各開關(guān)的具
13、體位置及使用的方法。(二)素質(zhì)要求基本素質(zhì):有較強(qiáng)的事業(yè)心,熱愛本職工作,為人眼巧、手快,能與自然環(huán)境作斗爭(zhēng)。工作經(jīng)驗(yàn):有1年以上酒店旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。自然條件:男性,有良好的體質(zhì),最佳年齡2228歲,身高1.65m以上。文化程度:高中或同等文化學(xué)歷。語(yǔ)言水平:普通話流暢,能講英語(yǔ)。 第七節(jié) 洗池工崗位職責(zé)負(fù)責(zé)打掃、清洗營(yíng)業(yè)區(qū)域溫泉池及地面。按正確的方法對(duì)溫泉池進(jìn)行消毒及清洗。按正確的方法使用各種清潔用具及清潔用劑的調(diào)配。按正確的方法對(duì)池子進(jìn)行排放水。節(jié)約用水、用電及相關(guān)清潔劑。完成露天領(lǐng)班安排的其它事情。(二)素質(zhì)要求基本素質(zhì):有較強(qiáng)的事業(yè)心,熱愛本職工作,為人眼巧、手快,能與自然環(huán)境作斗爭(zhēng)
14、。工作經(jīng)驗(yàn):有1年以上酒店旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。自然條件:男性,有良好的體質(zhì),最佳年齡25-50歲。溫泉前廳部各崗位職責(zé)大堂副理崗位職責(zé)1、代表總經(jīng)理受理賓客對(duì)酒店各部門的一切投訴2、代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作,完成總經(jīng)理臨時(shí)委托的各項(xiàng)工作3、回答賓客的一切詢問(wèn),并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)4、維護(hù)大堂秩序,確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全5、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況,維護(hù)酒店的高雅格調(diào)6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故7、征求賓客意見,溝通酒店與賓客的情感,維護(hù)酒店的聲譽(yù)8、處理員工和客人的爭(zhēng)吵事件9、保證宴會(huì)的正常接待10、確保大堂秩序
15、良好,無(wú)衣冠不整、行為不端者11、每日向前廳部經(jīng)理報(bào)告客人投訴情況、員工違紀(jì)等,并提出相關(guān)建議,抄報(bào)總經(jīng)理12、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)并檢查前臺(tái)、預(yù)訂、總機(jī)、門童和禮賓部的工作,做好前廳部的日常管理一三、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種各樣的問(wèn)題(如超額預(yù)訂問(wèn)題、客人丟失保險(xiǎn)箱鑰匙問(wèn)題、簽帳超額而無(wú)法付款的客人、逃帳事件以及其它帳務(wù)等方面的問(wèn)題14、在前廳部經(jīng)理缺勤的情況下,行使前廳部經(jīng)理的職權(quán)(前廳部設(shè)有副經(jīng)理除外)一五、溝通前廳部與各部門之間的關(guān)系16、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng),將一些特殊的、重要的及具備普遍性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示17、協(xié)
16、助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人第二節(jié) 前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)(一) 崗位職責(zé)負(fù)責(zé)每日召開員工的班前會(huì)、班后會(huì),傳達(dá)相關(guān)會(huì)議精神,總結(jié)工作、分配布置工作。參加每日主管例會(huì),匯報(bào)當(dāng)天工作情況及需要解決的問(wèn)題,做好例會(huì)記錄,并向部門員工準(zhǔn)確傳達(dá)例會(huì)精神。負(fù)責(zé)檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物資準(zhǔn)備情況。負(fù)責(zé)掌握客情、客流動(dòng)態(tài),并根據(jù)具體的情況做出工作安排。制定和實(shí)施前廳各項(xiàng)規(guī)章管理制度、操作流程及規(guī)程、崗位職責(zé)等,負(fù)責(zé)對(duì)崗位員工的培訓(xùn)。負(fù)責(zé)巡檢、監(jiān)督崗位工作,及時(shí)、正確地作出工作指導(dǎo)。負(fù)責(zé)溫泉中心發(fā)放的有關(guān)銷售和接待方面的文件,并通知相關(guān)部門。直接參與對(duì)客人的接待工作。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門同其他部門之間矛盾
17、,提高個(gè)人在工作當(dāng)中的效率。負(fù)責(zé)前廳部所有資產(chǎn)的管理,并準(zhǔn)時(shí)、高質(zhì)量地做出前廳月底財(cái)產(chǎn)的盤點(diǎn)。協(xié)助主管做好本部門的節(jié)支工作。及時(shí)上報(bào)客流接待情況,協(xié)助主管做出合理的工作安排。堅(jiān)持公平、公正、公開原則,負(fù)責(zé)員工的考勤,每日考核與月底評(píng)估。組織召開每周前廳員工例會(huì),傳達(dá)公司及部門各項(xiàng)指令,聽取員工的建議,解決存在問(wèn)題,并將會(huì)議主要內(nèi)容以書面形式遞交部門主管。負(fù)責(zé)處理客人投訴,做好登記,并及時(shí)進(jìn)行上報(bào)。建立工作交接程序,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。巡崗率不得低于90%。完成主管安排的其他工作事項(xiàng)。(二)素質(zhì)要求基本素質(zhì):善于建立良好的人際交往關(guān)系,處事穩(wěn)重、踏實(shí),有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),性格外向,思維敏捷,具備團(tuán)
18、隊(duì)協(xié)作精神。工作經(jīng)驗(yàn):從事相關(guān)服務(wù)行業(yè)前廳同等職位一年以上。自然條件:身體健康,口齒伶俐,形象好,氣質(zhì)佳,最佳年齡一八-30歲身高1.60m以上。文化程度:中專以上文化。語(yǔ)言水平:普通話流暢,能說(shuō)一般英語(yǔ)。特殊要求:懂電腦操作。第三節(jié) 接待、禮賓崗位職責(zé)(一) 崗位職責(zé)以良好的精神面貌參加每日員工的班前會(huì)、班后會(huì)。嚴(yán)格遵守部門各項(xiàng)規(guī)章管理制度,服從上級(jí)工作安排,熱情接待每位客人。負(fù)責(zé)更衣柜鑰匙的派發(fā)、登記和保管。負(fù)責(zé)向客人介紹溫泉中心營(yíng)業(yè)部門的各種消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)格,溫泉區(qū)各池特色、療效以及沐浴溫泉的基本常識(shí)。認(rèn)真熱情耐心回答客人的詢問(wèn)。(如:提供溫泉中心附近的交通、旅游景點(diǎn)分布等信息)帶領(lǐng)客人辦
19、理進(jìn)入及離開手續(xù),提醒貴重物品寄存并協(xié)助客人辦理貴重物品登記手續(xù)。做好與各區(qū)域工作的銜接協(xié)調(diào),與同事密切配合。負(fù)責(zé)替客人代召的士。負(fù)責(zé)大堂休息客人的服務(wù)工作。(如端送茶水、遞面巾等)負(fù)責(zé)部門物品的添補(bǔ)、領(lǐng)取與保管。愛護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約用水用電。負(fù)責(zé)解答客人的相關(guān)咨詢(如:明細(xì)單上消費(fèi)項(xiàng)目、價(jià)格等)認(rèn)認(rèn)真真的做好設(shè)施設(shè)備及物品保養(yǎng),提高設(shè)施設(shè)備使用期限及衛(wèi)生。配合員作好衛(wèi)生工作,保持地面、立面、物面的清潔。對(duì)待留在前廳的客人提供服務(wù),并酌情引導(dǎo)和疏散客人。參加每周前廳例會(huì),匯報(bào)本周工作情況及需要解決的問(wèn)題,做好例會(huì)記錄,并將例會(huì)上的相關(guān)內(nèi)容認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行。遇到突發(fā)狀況及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)回報(bào)。(二)素質(zhì)要
20、求基本素質(zhì):善于交際,待人熱情、禮貌,反應(yīng)敏捷,工作冷靜、仔細(xì),語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。工作經(jīng)驗(yàn):從事酒店前臺(tái)工作1年以上。自然條件:身體健康,五官端正,口齒伶俐,最佳年齡一八-30歲,女身高1.60m以上。文化程度:高中以上文化程度。語(yǔ)言水平:普通話流暢,能說(shuō)一般英語(yǔ)。特殊要求:懂電腦操作。第四節(jié) 鞋吧服務(wù)員 1. 負(fù)責(zé)為客人提供清潔衛(wèi)生干爽的拖鞋。 2. 將鞋號(hào)牌對(duì)應(yīng)客人手牌號(hào)夾在客人鞋子上,并為客人保管好客人的鞋子,放入客鞋保管室內(nèi)。 3. 負(fù)責(zé)為出場(chǎng)且買過(guò)單的客人,提供手牌對(duì)應(yīng)的客人鞋子。 4. 負(fù)責(zé)鞋吧和客鞋保管室內(nèi)的衛(wèi)生工作。 5. 負(fù)責(zé)指引客人去男女賓及前廳的服務(wù)工作。6. 負(fù)責(zé)推銷客用
21、鞋保養(yǎng)收費(fèi)項(xiàng)目。 7. 負(fù)責(zé)鞋吧的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)及物品領(lǐng)取更換工作。素質(zhì)要求: 基本素質(zhì):善于交際,待人熱情、禮貌,反應(yīng)敏捷,工作冷靜、仔細(xì),語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)。 工作經(jīng)驗(yàn):從事酒店或澡拿工作1年以上。 自然條件:身體健康,五官端正,口齒伶俐,最佳年齡一八-25歲,男身高為1.70m以上, 女身高1.60m以上。 文化程度:高中以上文化程度。 語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流利。溫泉部更衣室第一節(jié) 更衣室領(lǐng)班(一)崗位職責(zé)檢查各崗位員工的出勤、儀容儀表及物料準(zhǔn)備情況,查閱工作交接簿,落實(shí)安排工作。 負(fù)責(zé)每日召開員工的班前會(huì)、班后會(huì),傳達(dá)相關(guān)會(huì)議精神,總結(jié)工作、分配布置工作。 根據(jù)客情,對(duì)各崗位人員做出合理的安排
22、和調(diào)配。 對(duì)部門內(nèi)部的工作流程提出改良建議,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃按時(shí)完成本部門培訓(xùn)工作。 制定本部門客用物品的消毒計(jì)劃,保證物品的衛(wèi)生。 負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備設(shè)施檢查,保證正常使用。同時(shí)對(duì)男(女)更衣柜安全問(wèn)題進(jìn)行抽查。妥善保管客人遺留物品,作好登記工作,及時(shí)上交。合理調(diào)配客用物資,確??陀梦镔Y不間斷供應(yīng)。 直接參于對(duì)客人的服務(wù)工作。 負(fù)責(zé)對(duì)男(女)賓部所有財(cái)產(chǎn)的日常管理,并在月底作好盤點(diǎn)。 處理客人投訴,做好記錄,并及時(shí)進(jìn)行上報(bào)。建立交接班程序,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。負(fù)責(zé)掌握客情、客流動(dòng)態(tài),并根據(jù)具體的情況做出工作安排。負(fù)責(zé)巡檢、監(jiān)督各崗位工作,及時(shí)、正確地作出工作指導(dǎo)。根據(jù)客情,對(duì)各崗位人員做出合理的安排
23、和調(diào)配。負(fù)責(zé)對(duì)更衣區(qū)所有財(cái)產(chǎn)的日常管理,并在月底作好盤點(diǎn)。堅(jiān)持公平、公正、公開原則,做好對(duì)員工的考勤,每日考核與月底評(píng)估工作。(二)素質(zhì)要求基本素質(zhì):有責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。工作經(jīng)驗(yàn):具備1年以上桑拿管理和服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。自然條件:身體健康,儀表端莊,精力充沛,性格外向,年齡20-25歲,男身高1.70m以上,女身高1.60m以上。文化程度:中專文化程度以上。語(yǔ)言水平:普通話流暢,能說(shuō)一般英語(yǔ)。第二條 更衣室服務(wù)員(一) 崗位職責(zé)以良好的精神面貌參加每日員工的班前會(huì)、班后會(huì)。負(fù)責(zé)向客人介紹溫泉中心營(yíng)業(yè)部門的各種消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)格。(尤其是溫泉部?jī)?nèi)部的消費(fèi)項(xiàng)目、價(jià)格,溫泉品種及功效)負(fù)責(zé)客人的咨詢服
24、務(wù)。(如:提供溫泉中心附近的交通、旅游景點(diǎn)分布等信息)負(fù)責(zé)引客人到更衣室為客人開更衣柜。負(fù)責(zé)為客人免費(fèi)提供干凈、消毒的浴巾、拖鞋等服務(wù)。負(fù)責(zé)提醒客人貴重物品寄、客人財(cái)物的安全保管。負(fù)責(zé)部門物品的添補(bǔ)、領(lǐng)取與保管。做好與各區(qū)域工作的銜接協(xié)調(diào),與同事密切配合。嚴(yán)格遵守部門各項(xiàng)規(guī)章管理制度,服從上級(jí)工作安排,熱情接待每位客人。認(rèn)認(rèn)真真的做好設(shè)施設(shè)備及物品保養(yǎng),提高設(shè)施設(shè)備使用期限及衛(wèi)生。負(fù)責(zé)更衣區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生。愛護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約用水用電。參加每周前廳例會(huì),匯報(bào)本周工作情況及需要解決的問(wèn)題,做好例會(huì)記錄,并將例會(huì)上的相關(guān)內(nèi)容認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行。負(fù)責(zé)完成領(lǐng)班交待的其它事項(xiàng)。遇到突發(fā)狀況及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)回報(bào)。(二)素
25、質(zhì)要求:基本素質(zhì):熱愛本職工作,反應(yīng)靈敏,口齒伶俐,無(wú)不良嗜好,有責(zé)任感。工作經(jīng)驗(yàn):有酒店桑拿工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,懂更衣操作章程及其注意事項(xiàng)。自然條件:身體健康,有良好氣質(zhì),年齡一八-40歲。 文化程度:中專或同等文化程度。語(yǔ)言水平:普通話流利。溫泉部休息廳各崗位職責(zé)第一節(jié) 休息廳領(lǐng)班(一)崗位職責(zé)參加每日主管例會(huì),匯報(bào)當(dāng)天工作情況及需要解決的問(wèn)題,做好例會(huì)記錄,并向部門員工準(zhǔn)確傳達(dá)例會(huì)精神。負(fù)責(zé)每日召開員工的班前會(huì)、班后會(huì),傳達(dá)相關(guān)會(huì)議精神,總結(jié)工作、分配布置工作。負(fù)責(zé)檢查各崗位員工出勤、儀容儀表及物資準(zhǔn)備情況。負(fù)責(zé)掌握客情、客流動(dòng)態(tài),并根據(jù)具體的情況做出工作安排。制定和實(shí)施更衣區(qū)各項(xiàng)規(guī)章管理
26、制度、操作流程及規(guī)程、崗位職責(zé)等,負(fù)責(zé)對(duì)各崗位員工的培訓(xùn)。負(fù)責(zé)巡檢、監(jiān)督各崗位工作,及時(shí)、正確地作出工作指導(dǎo)。根據(jù)客情,對(duì)各崗位人員做出合理的安排和調(diào)配。負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備設(shè)施檢查,保證正常使用。妥善保管客人遺留物品,做好登記工作,及時(shí)上交相關(guān)部門。合理調(diào)配客用物資,確??陀梦镔Y不間斷供應(yīng)。督促員工落實(shí)操作章程,堅(jiān)持“規(guī)范禮儀”、“十個(gè)一”特色服務(wù)。直接參于對(duì)客人的服務(wù)工作。負(fù)責(zé)對(duì)更衣區(qū)所有財(cái)產(chǎn)的日常管理,并在月底作好盤點(diǎn)。堅(jiān)持公平、公正、公開原則,做好對(duì)員工的考勤,每日考核與月底評(píng)估工作。組織召開每周更衣區(qū)員工例會(huì),傳達(dá)公司及部門各項(xiàng)指令,聽取員工的建議,解決存在問(wèn)題,并將會(huì)議主要內(nèi)容以書面形式遞交
27、部門主管。處理客人投訴,做好記錄,并及時(shí)進(jìn)行上報(bào)。建立交接班程序,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。完成主管安排的其他工作事項(xiàng)。(二)素質(zhì)要求基本素質(zhì):吃苦耐勞,精力充沛,工作細(xì)心,講究禮貌,服從分配。工作經(jīng)驗(yàn):有一年以上溫泉、酒店工作經(jīng)驗(yàn)。自然條件:身體健康,相貌端莊,氣質(zhì)高雅,口齒伶俐,年齡一八-25歲,男身高1.70m以上, 女身高1.60m以上。文化程度:高中或同等以上學(xué)歷。語(yǔ)言水平:普通話流暢,略懂外語(yǔ)。第二條 休息廳服務(wù)員(一) 崗位職責(zé)以良好的精神面貌參加每日員工的班前會(huì)、班后會(huì)。負(fù)責(zé)提醒客人貴重物品寄、客人財(cái)物的安全保管。為賓客提供“規(guī)范禮儀”、“十個(gè)一”親情服務(wù),確保休息廳的整潔及舒適。主
28、動(dòng)為賓客介紹各休息廳消費(fèi)項(xiàng)目。引導(dǎo)客人消費(fèi)。定時(shí)對(duì)音響視聽設(shè)備進(jìn)行檢查,確保其正常運(yùn)做。對(duì)客人做好保健按摩、理療等項(xiàng)目的咨詢及推銷工作。鐘房登記并為保健按摩客人安排技師。需介紹本部所有消費(fèi)項(xiàng)目(如:棋牌、香熏氧吧)。負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人正確沐浴,并負(fù)客人的安全衛(wèi)生工作。根據(jù)每日客流量,確保本部客用物資的正常供應(yīng)。負(fù)責(zé)所轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生工作。愛護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約用水用電。負(fù)責(zé)做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),及公司物品的節(jié)支工作。負(fù)責(zé)完成領(lǐng)班交待的其它工作。參加每周前廳例會(huì),匯報(bào)本周工作情況及需要解決的問(wèn)題,做好例會(huì)記錄,并將例會(huì)上的相關(guān)內(nèi)容認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行。遇到突發(fā)狀況及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)回報(bào)。(二)素質(zhì)要求基本素質(zhì):善于建立良
29、好的人際交往關(guān)系,處事穩(wěn)重、踏實(shí),有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),性格外向,思維敏捷,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。工作經(jīng)驗(yàn):從事相關(guān)服務(wù)行業(yè)前廳同等職位一年以上。自然條件:身體健康,口齒伶俐,形象好,氣質(zhì)佳,最佳年齡一八-40歲,男身高1.70m以上,女身高1.60m以上。文化程度:中專以上文化。語(yǔ)言水平:普通話流暢,能說(shuō)一般英語(yǔ)。特殊要求:懂電腦操作。第三節(jié)休息廳鐘房服務(wù)員 (一)崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)保健按摩服務(wù)的安排,技師的排鐘、催鐘及將按摩報(bào)客單登記并輸入電腦的工作。 2. 負(fù)責(zé)迎客、引客進(jìn)按摩房。 3. 負(fù)責(zé)按摩客人離場(chǎng)時(shí)擦修單簽收、輸入電腦的工作。 4. 操作過(guò)程當(dāng)中,若發(fā)現(xiàn)電腦編程有問(wèn)題或出現(xiàn)故障,負(fù)責(zé)及
30、時(shí)通知電腦維護(hù)師進(jìn)行處理。 5. 負(fù)責(zé)正確輸入技師小費(fèi)單上的數(shù)目。 6. 工作過(guò)程當(dāng)中,需跟的小費(fèi)單負(fù)責(zé)通知部長(zhǎng),做好工作安排。 7. 負(fù)責(zé)使用工具、設(shè)備設(shè)施維護(hù)與保養(yǎng)。 8. 負(fù)責(zé)將當(dāng)日的按摩單、擦修單收總報(bào)表送至公司查核部。 9. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作,并在營(yíng)業(yè)中保持電腦、服務(wù)臺(tái)、地面區(qū)域衛(wèi)生清潔。 10. 負(fù)責(zé)按操作章程進(jìn)行操作。隨時(shí)查看電腦里是否有漏單,若有問(wèn)題及時(shí)同相關(guān)部門聯(lián)系,防止跑單。 11. 負(fù)責(zé)保存好“技師小費(fèi)代支單”憑據(jù),填寫報(bào)表送渡假村查核部,并認(rèn)真做好交接班工作。(二)素質(zhì)要求: 基本素質(zhì):熱愛本職工作,有敬業(yè)精神,堅(jiān)持原則,不謀私利,辦事穩(wěn)重。 工作經(jīng)驗(yàn):有半年以上桑
31、拿服務(wù)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 自然條件:身體健康,五官端正,年齡2035歲,身高1.60m以上女性為宜。 文化程度:中專以上學(xué)歷。 語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流暢,略懂英語(yǔ)或日語(yǔ)。 特殊要求:熟悉電腦操作。第四節(jié) 理療區(qū)領(lǐng)班 1.在部門主管負(fù)責(zé)人下,全面開展房區(qū)工作。 2.檢查所轄員工的出勤、儀容儀表,落實(shí)每日七項(xiàng)考評(píng)。 3.根據(jù)員工能力,實(shí)際情況合理排班,分配工作。 4.帶領(lǐng)并督促員工落實(shí)“三項(xiàng)禮儀”接待、衛(wèi)生、傳遞單據(jù)等工作。 5.檢查員工的崗位操作章程,并及時(shí)加以指導(dǎo)。 6.檢查空房和已清出來(lái)的凈房,及時(shí)掌握房態(tài)情況并與電腦核對(duì)。 7.能處理客人因服務(wù)、設(shè)備設(shè)施等原因引起的投訴。 8.檢查房區(qū)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施
32、是否完好,并有策略,有方案地報(bào)修、保養(yǎng)。 9.領(lǐng)取每日消費(fèi)品,堅(jiān)持“增收節(jié)支”的原則。 10.有策略,有方案地對(duì)房區(qū)服務(wù)員進(jìn)行在崗業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 11.掌握員工情況,統(tǒng)一員工思想搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié),加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)溝通,組織召開每周員工例會(huì),傳達(dá)公司精神及按排下周工作。 12.參加領(lǐng)班例會(huì),全面匯報(bào)工作,及時(shí)傳達(dá)會(huì)議精神。(二)素質(zhì)要求: 基本素質(zhì):自我表率,吃苦耐勞,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待客; 工作經(jīng)驗(yàn):具備兩年以上桑拿行業(yè)管理和服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn); 自然條件:身體健康,無(wú)不良嗜好,年齡20-28歲,男性為宜,身高1.70m以上。 文化程度:中專文化程度以上; 語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流利,懂英語(yǔ)或日語(yǔ)。 特殊要求:
33、懂電腦操作。第五節(jié) 理療區(qū)服務(wù)員 (一)崗位職責(zé): 1.堅(jiān)持為賓客提供“三項(xiàng)禮儀”、“有求必應(yīng),一包到底”等特色服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)客人進(jìn)入安排好的按摩房,并快速開燈,打開空調(diào),根據(jù)天氣情況調(diào)好室內(nèi)溫度,主動(dòng)關(guān)好房門。 3.根據(jù)客人需求及時(shí)提供茶水,果盤以及其他服務(wù)。 4.按溫泉部的四項(xiàng)衛(wèi)生制度,及“高標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常化”的衛(wèi)生制度,落實(shí)房區(qū)房間、洗手間、走廊等區(qū)域的衛(wèi)生。 5.負(fù)責(zé)按摩房?jī)?nèi)消耗品的添補(bǔ)、及房區(qū)物品的領(lǐng)取工作。掌握房間情況,認(rèn)真仔細(xì)填寫各種表格. 6.配合按摩技師做好客人按摩時(shí)的其它服務(wù)工作。(二)素質(zhì)要求: 基本素質(zhì):熱愛本職工作,服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 工作經(jīng)驗(yàn):具備1年以上
34、桑拿服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn); 自然條件:身體健康,儀表端莊大方,無(wú)不良嗜好,年齡一八23歲文化水平:高中以上文化程度; 語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流利,略懂英語(yǔ); 特殊要求:懂電腦操作。第六條 技師領(lǐng)班 (一)崗位職責(zé)1.在部門主管直接領(lǐng)導(dǎo)下全權(quán)負(fù)責(zé)技師部工作,對(duì)部門主管負(fù)責(zé)。 2.負(fù)責(zé)培訓(xùn)、考核技師手法及操作章程。 3.負(fù)責(zé)制定部門各項(xiàng)規(guī)章管理制度、安排技師作息時(shí)間。 4.負(fù)責(zé)技師業(yè)余文化生活的組織,協(xié)助做好部門區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。 5.搞好部門內(nèi)部團(tuán)結(jié),協(xié)調(diào)相關(guān)部門之間關(guān)系。 6.參加領(lǐng)班例會(huì),全面匯報(bào)工作傳達(dá)會(huì)議精神(二)素質(zhì)要求: 基本素質(zhì):精通按摩技術(shù),作風(fēng)正派; 工作經(jīng)驗(yàn):有3-5年以上的按摩工作經(jīng)歷,并有較
35、強(qiáng)的管理水平; 自然條件:身體健康、無(wú)不良愛好,女:年齡20-35歲,身高1.60m以上, 男:25-40歲,身高1.70m以上; 文化程度:高中或同等文化以上;語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流利; 特殊要求:略懂相關(guān)的法律知識(shí)。第七節(jié) 技師 1.遵守渡假村及本部門內(nèi)的一切規(guī)章管理制度,以精湛的專業(yè)技能為客人提供最佳服務(wù),為人作風(fēng)正派。 2.做鐘前負(fù)責(zé)向客人介紹清楚項(xiàng)目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 3.負(fù)責(zé)“三項(xiàng)禮儀”服務(wù),中途嚴(yán)禁借故離開,挑客、短鐘等不良現(xiàn)象發(fā)生。 4.對(duì)客人提出無(wú)理要求需負(fù)責(zé)婉言拒絕。 5.愛惜、節(jié)約物品消耗,協(xié)助服務(wù)員搞好部門衛(wèi)生。素質(zhì)要求: 基本素質(zhì):具備良好的按摩技術(shù)和職業(yè)道德。 工作經(jīng)驗(yàn):從事此工
36、作2年以上。 自然條件:身體健康,氣質(zhì)較好,無(wú)不良愛好,年齡:女20-30歲,男25-40歲 文化程度:初中文化程度以上。 語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流利、略懂英語(yǔ)。溫泉售賣各崗位職責(zé)水吧領(lǐng)班 (一)崗位職責(zé): 1. 貫徹執(zhí)行上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)和指令,做好溝通工作。 2. 根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應(yīng)的規(guī)章制度及水吧工作程序。 3. 現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),檢查水吧員出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀(jì)律。 4. 控制物品非正常消耗,力求降低成本。 5. 做好崗位培訓(xùn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量及水吧出品衛(wèi)生。 6. 做好水吧部的每月計(jì)劃盤點(diǎn)工作。 7. 檢查設(shè)備設(shè)施,有問(wèn)題立即報(bào)修。 8. 合理安排各項(xiàng)工作,帶領(lǐng)員工做好出品
37、的供應(yīng)。9. 與相關(guān)部門人員保持良好合作關(guān)系。 10. 參加每日領(lǐng)班例會(huì),匯報(bào)本部門當(dāng)日工作情況,提出需解決問(wèn)題,作好例會(huì)紀(jì)錄,傳達(dá)會(huì)議精神。 11. 組織召開每周員工例會(huì),傳達(dá)公司及部門各項(xiàng)指令,聽取員工的建議,解決存在問(wèn)題,并將會(huì)議主要內(nèi)容以書面形式遞交部門主管。 (二)素質(zhì)要求 基本素質(zhì):熱愛本職工作,業(yè)務(wù)技能精湛,勇于創(chuàng)新,辦事穩(wěn)重。 工作經(jīng)驗(yàn):從事水(酒)吧2年以上同等職位。 自然條件:身體健康,形象氣質(zhì)好,最佳年齡2228歲,1.70m以上的男性為宜。 文化程度:高中以上文化。 語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流利,能聽英語(yǔ)或日語(yǔ)。 特殊要求:懂食品衛(wèi)生,儲(chǔ)存,營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)知識(shí)。水吧員 (一)
38、崗位職責(zé) 1、 負(fù)責(zé)水(酒)吧各種工具器皿使用和保養(yǎng)。 2、 負(fù)責(zé)按操作章程保證各種出品的質(zhì)量與出品時(shí)間。 3、 負(fù)責(zé)了解所供出品的情況及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并不斷更新品種。 4、 負(fù)責(zé)每天水果驗(yàn)收及清點(diǎn),并認(rèn)真做好使用記錄。 5、 負(fù)責(zé)完成當(dāng)班的清潔衛(wèi)生工作。 素質(zhì)要求: 基本素質(zhì):愛崗敬業(yè),動(dòng)作敏捷,業(yè)務(wù)技能過(guò)關(guān),有節(jié)約習(xí)慣,合作精神強(qiáng)。 工作經(jīng)驗(yàn):從事水(酒)吧工作1年以上,能有水果雕花經(jīng)驗(yàn)。 自然條件:身體健康,形象端正,最佳年齡2024歲,身高1.70m以上(男性為宜)。 文化程度:高中以上文化程度。 語(yǔ)言水平:國(guó)語(yǔ)流暢,略懂英語(yǔ)。 特殊要求:有一定的食品衛(wèi)生知識(shí)。溫泉部各崗位服務(wù)流程 溫泉泡
39、池服務(wù)流程水區(qū)范圍之內(nèi)見到客人后要主動(dòng)熱情的問(wèn)候客人??腿诉M(jìn)入泡池后,將客人的浴巾和拖鞋按照標(biāo)準(zhǔn)擺放(浴巾為店徽朝上,兩端向內(nèi)對(duì)折,然后上下對(duì)折后,開口處向右擺放;拖鞋則店徽向上,開口處向右側(cè),拖鞋貼泡池邊沿整齊排放)。注意每個(gè)泡池的水溫,每隔一小時(shí)對(duì)泡池水溫進(jìn)行測(cè)量,如有異常情況及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并進(jìn)行調(diào)整。要及時(shí)提醒不按照正確方法泡溫泉的客人,主動(dòng)對(duì)客人講解溫泉的泡浴程序及其注意事項(xiàng),避免非必要的事情發(fā)生;及時(shí)提醒兒童及老人的看護(hù)人,不要讓兒童及老人單獨(dú)活動(dòng),避免安全事故的發(fā)生。水區(qū)員工要做好自己責(zé)任區(qū)的泡池、地面、垃圾桶、休閑椅、綠色植物的衛(wèi)生清理工作。水區(qū)員工主動(dòng)向客人推銷二次飲品,推銷時(shí)應(yīng)用專業(yè)用語(yǔ)(您好,泡溫泉出汗時(shí)請(qǐng)上來(lái)休息一下補(bǔ)充一下水分,防止身體虛脫,我們這里有可樂、雪碧、嶗山礦泉水等您看需要哪一種?)。注意在泡池內(nèi)吸煙的客人,并提醒泡溫泉吸煙有害健康,使客人盡量不要在泡池內(nèi)吸煙,如有客人需要請(qǐng)客人到吸煙區(qū)吸煙。注意提醒并制止客人不要在泡池區(qū)進(jìn)食,以免影響其他客人??腿伺菰〗Y(jié)束后禮貌歡送客人,并引導(dǎo)客人至淋浴間沖洗凈身。根據(jù)天氣及光線情況,合理的開啟水區(qū)燈光,營(yíng)業(yè)結(jié)束后,關(guān)閉水區(qū)吊燈及射燈。將客人反應(yīng)的意見及建議及時(shí)通報(bào)當(dāng)班主管。注釋開啟泡池水閥時(shí)注意水閥蓋的放置,及時(shí)蓋好墊毯并放置綠色植物隔擋,防止不安全隱患。服務(wù)過(guò)程當(dāng)中注意觀察客人,若有客人臉
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