大班科學活動說課稿：“永春蘆柑”

1、Word - 6 -大班科學活動說課稿：“永春蘆柑” 導(dǎo)讀：永春被譽為柑桔之鄉(xiāng)，蘆柑是孩子們所認識的、所愛慕的，然而小伴侶雖然喜愛吃蘆柑，但對蘆柑的特征、用途等還不太了解，很少有人知道蘆柑是永春的特產(chǎn)。 一、說目標： 本活動既有認知能力的培養(yǎng)，又有情感和動作能力的培養(yǎng)，我按照中班幼兒的特點將本次活動的目標定位如下：1、運用各種感官感知蘆柑的顯然特征；2、在操作和探究中體悟勝利的樂趣；3、知道蘆柑是永春的特產(chǎn)，激活幼兒愛故鄉(xiāng)的情感。這些目標都充分體現(xiàn)了綱要中：盡量制造條件，讓幼兒舉行操作與探究，體悟活動的樂趣；運用感官，動手動腦、探索問題；培養(yǎng)幼兒初步愛故鄉(xiāng)的情感的精神。 二、說教材： 永春被譽

2、為柑桔之鄉(xiāng)，蘆柑是孩子們所認識的、所愛慕的，然而小伴侶雖然喜愛吃蘆柑，但對蘆柑的特征、用途等還不太了解，很少有人知道蘆柑是永春的特產(chǎn)。所以，有須要加深小伴侶對蘆柑的特征、用途的了解，激活其愛故鄉(xiāng)的情感。升入中班后，我班孩子的動作能力顯然地進展起來，活動樂觀性有很大的提升，且探究欲望更為劇烈。因此，我設(shè)計具有鄉(xiāng)土氣息的科學活動永春蘆柑。 活動前我?guī)“閭H到蘆柑園參觀蘆柑的采摘、分果及包裝蘆柑的過程，了解公分卡的使用辦法感觸果農(nóng)勞動的艱辛。第二，還帶小伴侶參觀逢源飲料廠工人制作蘆柑汁的過程，了解榨汁機的使用辦法。 本活動的重點是引領(lǐng)幼兒運用各種感官感知蘆柑的顯然特征，知道它是永春的特產(chǎn)，激活幼兒愛

3、故鄉(xiāng)的情感。難點是幼兒能按照所提供的材料舉行大膽地操作和探究。這主要是依據(jù)綱要中的科學目標而制訂的。 三、說教法： 贊可夫說：教學法一旦觸及幼兒的精神需要，這種教學法就能發(fā)揮高度的有效作用。因此我采納了相宜的辦法組織教學，采納的教法有： 1、情景教學法。此教法運用于活動的全過程，我圍繞目標和內(nèi)容先設(shè)置蘆柑園的情景，激活孩子活動的愛好，讓孩子們在這個情境中對蘆柑舉行觀看與探究；然后設(shè)置包裝廠、飲料廠、設(shè)計室、陳皮加工廠等情境，讓他們在這些情境中飾演各種角色舉行大膽操作、探究，樂觀思維。 2、逐步分解法。觀看是熟悉各種事物的門戶，是學習和獲得各種學問的重要途徑。觀看要有一定的挨次性，運用逐步分解法

4、可讓幼兒學習正確觀看、探究事物的挨次。因此，我在活動的其次個環(huán)節(jié)逐步引領(lǐng)孩子運用各種感官舉行觀看、探究，培養(yǎng)感知能力，從而由外到內(nèi)感知蘆柑的特征，了解其用途，這就是本活動的重點。 3、操作教學法。此教法主要運用在分組活動中，讓小伴侶按照所提供的材料舉行大膽地操作和探究，這也就是本活動的難點，所以在這個操作環(huán)節(jié)中我所投放的材料有層次之分，注意個體差異，為不同水平的幼兒提供相宜的材料。如：包裝廠提供公分卡、包裝袋、大透亮膠、蘆柑箱等讓小伴侶包裝蘆柑；陳皮加工廠提供塑料刀、砧板、蘆柑皮等材料讓小伴侶制作陳皮，這兩組的操作材料較容易又簡單操作，適用于能力較弱的幼兒。蘆柑飲料廠提供榨汁機、整潔的杯子、筷

5、子和瓶子等材料讓小伴侶探究蘆柑汁的制作辦法，從而發(fā)覺用哪種辦法制作的果汁更快，更簡便；小小設(shè)計室提供油畫棒、圖畫紙、漿糊、筷子、毛線等材料讓小伴侶設(shè)計蘆柑的商標和通過蘆柑皮舉行制造活動。這兩組的操作材料有一定的難度，適用于能力強的幼兒。因此，在分組活動這個環(huán)節(jié)中我要給能力弱的幼兒以詳細的協(xié)助指導(dǎo)。 4、嬉戲法。因為中班的幼兒十分喜愛象征性嬉戲，他們常把自己想象成一個特定的角色舉行活動。因此，在活動中，我讓小伴侶飾演各種角色舉行操作、探究活動，并利用孩子的操作、探究來達到本活動的目標。 四、說學法： 在活動中以幼兒為主體，制造條件讓幼兒參與活動，本次活動幼兒采納的學法有： 1、多渠道參加法。在活

6、動中我引領(lǐng)孩子利用摘一摘、數(shù)一數(shù)、排一排、看一看、聞一聞、嘗一嘗、說一說等一系列活動，培養(yǎng)孩子觀看、探究能力、語言表述能力從而加深對蘆柑的熟悉。 2、試試法：蒙臺梭利認為，不動手做的孩子是不會知道如何去做的。因此在分組活動中，我讓孩子利用商議、合作并試試多種操作辦法，培養(yǎng)孩子的操作能力；發(fā)覺、制造的能力。 五、說活動過程： 本活動我采納環(huán)環(huán)相扣的形式舉行，活動流程為： 激活愛好感知探索操作探究溝通共享活動延長 （一）激活愛好。 活動一開頭我就為孩子創(chuàng)設(shè)了蘆柑園的情境，讓孩子消退心理壓力，并運用激欲式設(shè)問，蘆柑豐收了，請小伴侶當果農(nóng)到蘆柑園摘蘆柑，好嗎？的問話，喚起孩子活動的激情，啟發(fā)孩子觀看蘆

7、柑的愛好。 （二）感知探索。（采柑活動） 我設(shè)計采柑活動這個環(huán)節(jié)，主要目的是落實重點，犯難點突破奠定基礎(chǔ)。 我先讓小伴侶在音樂的伴奏下，自選籃子或推車，歡樂地到蘆柑園摘蘆柑；接著讓孩子們摘數(shù)一數(shù)自己摘的蘆柑的數(shù)量，并鼓舞孩子將采下的蘆柑，按一定的挨次舉行羅列；然后運用逐步分解法，逐步引領(lǐng)幼兒利用看、摸、聞、嘗等多種感官，從外到內(nèi)了解蘆柑的特征和用途，并豐盛有關(guān)的詞匯（如：橙黃、扁圓、一瓣又一瓣）。最后，利用集中提問的形式，讓幼兒相互溝通、共享各自的探索結(jié)果，從而加深孩子參蘆柑的熟悉。 （三）操作探究。（分組活動） 小伴侶在感知蘆柑的特征后，很自然地就想要進一步探索蘆柑的用途。因此，我就立足于幼

8、兒的自我服務(wù)領(lǐng)域，為孩子創(chuàng)設(shè)體悟勝利的多種機會分組活動，讓小伴侶飾演包裝工包裝蘆柑；飾演設(shè)計師設(shè)計蘆柑的商標并用蘆柑皮舉行制造活動；飾演飲料廠、陳皮加工廠的工人制作蘆柑飲料和陳皮。這個環(huán)節(jié)是本活動的難點，在分組活動前我言簡意賅地向孩子交待清晰任務(wù)和要求?；顒訒r我做好活動的支持者和孩子探究的指導(dǎo)者，重點指導(dǎo)能力強的幼兒探究制作蘆柑飲料最快、最簡便的辦法，或用蘆柑皮舉行制造活動；指導(dǎo)能力弱的幼兒鞏固切蘆柑皮及包裝蘆柑的技能。 （四）溝通共享。（共享活動） 近幾年來，從我園的省級教研課題幼兒自我服務(wù)中的勝利體悟探索到現(xiàn)在的幼兒溝通活動中的勝利體悟探索的不斷延長與拓展，我們都有目的地將勝利體悟有機滲透到所組織的活動中，這也是貫徹綱要的精神所在。因此，我設(shè)計了共享活動這一環(huán)節(jié)，讓小伴侶在分組活動后舉行集中溝通，再現(xiàn)其探究過程，從而感觸勝利體悟。在小伴侶溝通了操作閱歷以后，我還滲透心理健