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文檔簡介
1、關(guān)于科技對于生活的負(fù)面影響談到為什么地溝油會和科技扯上關(guān)系,你不得不說的是,能夠爭辯出地溝油的那些人,的確實(shí)確是一批人才,然而這些人不將自己的力量用在正途上反而為了一點(diǎn)利益作出傷人的行為,這不單單是一兩個(gè)人的安全問題,更是整個(gè)社會的安全問題,下面開放談?wù)撌紫龋裁词堑販嫌湍??地溝油,泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油,長期食用可能會引發(fā)癌癥,對人體的危害極大。由于存在不小的經(jīng)濟(jì)誘惑,仍有人鋌而走險(xiǎn)銷售地溝油。其次,地溝油也有三種分類:一,是狹義的地溝油,馬上下水道中的油膩漂移物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜通稱泔水經(jīng)過簡潔加工、提煉出的油;二,是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油;三,是用于
2、油炸食品的油使用次數(shù)超過肯定次數(shù)后,再被重復(fù)使用或往其中添加一些油后重使用的油。Ps:看漫畫就知道地溝油有多惡心!1.酒樓收集者酒樓、餐館低價(jià)購置顧客餐桌2. 生產(chǎn)礦山選礦捕收劑技術(shù)3. 養(yǎng)殖場牲畜的飼料4. 化工廠生產(chǎn)化工產(chǎn)品假設(shè)年還是那么不在意吃的地方的話,那么你極有可能吃的就是地溝油,且看地溝油的五大流向:5.工廠和學(xué)校食堂 Ps:悲劇了吧!以后到這些地方的時(shí)候要留意了這并不是危 言聳聽!看圖,坐等被殺這要是流入你們的食物里,哼哼!“泔水油”的收集在多數(shù)城市,人們經(jīng)常會看到這樣的一幕:一位農(nóng)夫模樣的人騎著一輛滿載泔水的小貨車,在街頭漸漸前行,一路淋漓不盡的泔水和一股股不斷散發(fā)出的餿臭味,
3、令路上的行人掩鼻避之。而這些令人作嘔的垃圾 1 小時(shí)以前或許還積存在的某個(gè)餐館里。這位農(nóng)夫每天晚飯后都會騎車趕到這里,然后將泔水集中運(yùn)走。在這些餐館廚房里,掀開廢水井蓋,就會看到里面漂移著一些粘稠的褐色東西,那是清洗碗碟后的油脂、洗潔精和飯?jiān)旌衔?。每到晚飯時(shí)間,大局部的餐館飯店門前就會停著這樣的泔水車。這些泔水會被運(yùn)到郊區(qū)某處民居,泔水和地溝油被混在一個(gè)大鍋里,鍋底下是熊熊燃燒的火苗,農(nóng)夫用大勺將飄浮在上面的油脂一點(diǎn)點(diǎn)刮出來,倒進(jìn)旁邊的另一個(gè)容器里。他們提煉出來的油會有人特地來收購, 進(jìn)展加工處理后再轉(zhuǎn)手賣出去。 據(jù)知情人介紹, 僅在北京地區(qū),像這種“煉油”的農(nóng)戶有上千家?!昂谟汀钡募庸み^程
4、在北京大興區(qū)舊宮四周,有一處被認(rèn)為北京最大的私人“黑油”集散地, 600 平方米的院落中擺放著上百只浩大的油桶,里面裝滿了從各處收購來的地溝油和泔水油。據(jù)該家老板介紹,從他爺爺那輩起他家就開頭干這一行, 到現(xiàn)在已經(jīng)有 30 多年了。僅僅是地溝油,他一天就能發(fā)出四五十噸。在北京做這行生意的,數(shù)量最多的就是他家。在那些骯臟破舊的油桶中,有一個(gè)桶里裝著的是清亮透亮很像食用色拉油的液體,那是他們自己“細(xì)心加工”的預(yù)備賣給糧油市場供人食用的“成品油”。這種“成品 油”聞不出任何的異味,令人難以想像的是這種清亮而無異味的液體竟然就來源于那些污穢骯臟的下水道。大連開發(fā)區(qū)翠竹山城火鍋后身的小區(qū)路上進(jìn)入大院里,
5、只見四周荒草叢生,一片雜亂,院中幾條狼狗見到 生疏人到來不停地狂叫,這里就是加工車間。在那里,記者目睹 了他們加工提煉“成品油”的全部過程。第一步是脫色,他們將 大量的泔水油和地溝油倒入過濾機(jī),接著參加一種“白土”產(chǎn)生 化學(xué)反響,原本的褐紅色液體轉(zhuǎn)瞬間就變得清亮透亮。而在這個(gè) 步驟里,據(jù)他們講,油的酸價(jià)(酸價(jià)是衡量油品質(zhì)量好壞的一個(gè)指標(biāo),酸價(jià)越低說明油越好 )還會被大大降低。 就是把油放進(jìn)一個(gè)真空罐加溫后”去除異味。據(jù)這位老板講,在他的車間里,總共有兩套這樣的加工設(shè)備,是他自己花了好幾年的時(shí)間研制出來的,便利好用。他們每天都這樣不斷地加工,而且每天晚上都會有人來這里拉油。十幾年了,始終銷量都不
6、錯(cuò)。地溝油對人體的危害是巨大的:1、“地溝油”會導(dǎo)致消化不良:在煉制“地溝油”的過程中,動(dòng)植物油經(jīng)污染后發(fā)生酸敗、氧化和分解等一系列化學(xué)變化, 產(chǎn)生對人體有重毒性的物質(zhì); 砷,就是其中的一種,人一旦使用砷量巨大的“地溝油”后,會引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力、肝區(qū)不適等病癥。2、“地溝油”會導(dǎo)致腹瀉:“地溝油”的制作過程注定了它的不衛(wèi)生,其中含有的大量細(xì)菌、真菌等有害微生物一旦到達(dá)人的腸道,輕者會引發(fā)人們腹瀉,重者則會引起人們惡心、嘔吐等一系列腸胃疾病。3、“地溝油”會引發(fā)猛烈腹痛“地溝油”中混有大量污水、垃圾和洗滌劑,經(jīng)過地下作坊的露天提煉,根本無法除去細(xì)菌和有害化學(xué)成分。全部的“地溝
7、油”都會含鉛量嚴(yán)峻超標(biāo),是個(gè)不爭的事實(shí),而食用了含鉛量超標(biāo)的“地溝油”做成的食品,則會引起猛烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病等病癥。4、“地溝油”可導(dǎo)致胃癌、腸癌:令人作嘔的煉制過程,是地溝油毒素滋生的緣由?!暗?溝油”是對從酒店、餐館收來潲水 (泔水、殘菜剩飯等 )和地溝油進(jìn)展加工提煉,去除臭味而流到食用油市場的成品油。潲水油中 含有黃曲霉素、苯并芘,這兩種毒素都是致癌物質(zhì),可以導(dǎo)致胃 癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位癌腫。杜甫:正是虎年好風(fēng)景,奈何臟油又逢君。李商隱:生活無限好,惜有“地溝油”。李白:棄我去者,昨日之日不行留。亂我心者,今日“地溝油”多煩憂!李煜:剪不斷,理還亂,“地溝油”
8、,別是一般味道在心頭。Ps:這應(yīng)當(dāng)是他們的作案現(xiàn)場吧!也就是加工基地,我不清楚 來看看那些名人對于地溝油的看法:李清照:尋查找覓,冷冷清清,凄凄慘慘戚戚?!暗販嫌汀?上餐桌,最難將息。陳子昂:前不見古人,后不見來者,念“地溝油”之來襲, 獨(dú)愴然而涕下。蘇軾:人有悲歡離合, 月有陰晴圓缺, 此事古難全,但愿“地溝油”歇,舉世俱歡顏。顧城:黑夜給了我黑色的眼睛,我卻用它區(qū)分“地溝油”。莎士比亞說:吃,還是不吃?這是個(gè)問題。拿破侖:不想抵抗“地溝油”的人不是好人。但?。撼宰约赫サ挠?,讓“地溝油”絕跡吧! 顧炎武:“地溝油”控防,匹夫有責(zé)。柳永:多情自古傷離別,更哪堪“地溝油”大流行。比爾蓋茨:你最感
9、興趣的“地溝油”里,隱蔽著你生活的隱秘。荷爾德林:人,布滿勞績。然而人,卻不能詩意地棲居在“地溝油”里。屈原:長太息以掩涕兮,哀“地溝油”之集中。張愛玲:生命是一襲華美的袍,上面卻流滿了“地溝油”。艾青:為什么我的眼里飽含淚水, 由于我對“地溝油”恨得深沉。至尊寶:曾經(jīng)有一個(gè)飯局,我沒有來得及參與,等到我知道飯菜里有“ 地溝油” 時(shí)我興奮不已, 人世間最幸福的事莫過于此保爾柯察金:當(dāng)一個(gè)人回首生活時(shí),會不會由于吃了“地溝油”而懊悔,會不會由于制造“地溝油”而感到恥辱?霍去?。骸暗販嫌汀蔽礈?,何以為家? 如何鑒定地溝油依據(jù)閱歷,食用植物油一般通過看、聞、嘗、聽、問五個(gè)方面即可鑒別。一看??赐噶炼?/p>
10、,純潔的植物油呈透亮狀,在生產(chǎn)過程中由于混入了堿脂、蠟質(zhì)、雜質(zhì)等物,透亮度會下降;看色澤,純潔的油為無色,在生產(chǎn)過程中由于油料中的色素溶于油中,油才會帶色;看沉淀物,其主要成分是雜質(zhì)。二聞。每種油都有各自獨(dú)特的氣味??梢栽谑终粕系我粌傻斡?, 雙手合攏磨擦,發(fā)熱時(shí)認(rèn)真聞其氣味。有異味的油,說明質(zhì)量有問題, 有臭味的很可能就是地溝油;假設(shè)有礦物油的氣味更不能買。三嘗。用筷子取一滴油,認(rèn)真品嘗其味道??诟袔嵛兜挠褪遣缓细癞a(chǎn)品,有焦苦味的油已發(fā)生酸敗,有異味的油可能是“地溝油”。四聽:取油層底部的油一兩滴,涂在易燃的紙片上,點(diǎn)燃并聽其響聲。燃燒正常無響聲的是合格產(chǎn)品;燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲音的,水分超標(biāo),是不合格產(chǎn)品;燃燒時(shí)發(fā)出“噼叭”爆炸聲,說明油的含水量嚴(yán)峻超標(biāo),而且有可能是摻假產(chǎn)品,確定不能購置。五問:問商家的進(jìn)貨渠道,必要時(shí)索要進(jìn)貨發(fā)票或查看當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)視部門抽樣檢測報(bào)告。下面看一組地溝油的圖片,惡心一下你們的胃口: 這 是 地 溝 油 的 源 頭觀察沒,地溝油的生產(chǎn)過程!的!用來裝地溝油的筒子 很明顯,左邊的是地溝油黑乎乎的事實(shí)上,蘇丹紅也好,三聚氰胺
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