淺議旅游與文化的關(guān)系

1、淺議旅游與文化的關(guān)系論文關(guān)鍵詞：文化旅游旅游文化開展論文摘要：近年來，我國(guó)旅游業(yè)作為一門新興的產(chǎn)業(yè)，獲得了突飛猛進(jìn)的開展。本文從旅游文化學(xué)的角度，闡述了旅游和文化的關(guān)系，以及旅游對(duì)傳統(tǒng)文化的影響，并指出由旅游引起的文化交流創(chuàng)造出一種新的文化態(tài)勢(shì)旅游文化，剖析了湖北省旅游業(yè)存在的主要問題，同時(shí)提出了湖北省開展旅游文化的主要對(duì)策。隨著我國(guó)旅游業(yè)的興起和迅猛開展，文化在旅游業(yè)中的地位和作用越來越重要，它正在成為整個(gè)旅游業(yè)的靈魂和支柱，決定著旅游業(yè)的開展方向和興衰成敗。旅游文化是一種獨(dú)立的文化形態(tài)，它是環(huán)繞旅游活動(dòng)有機(jī)形成的物質(zhì)文明和精神文明的總和；旅游文化具有繼承性、創(chuàng)造性、效勞性和時(shí)空差異性；旅游

2、文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱，在旅游經(jīng)濟(jì)、旅游管理和社會(huì)主義精神文明建立中有宏大作用。1.文化和旅游的概念文化是什么？由于其語意的豐富性，多年來一直是文化學(xué)者、人類學(xué)家、哲學(xué)家、社會(huì)學(xué)家、考古學(xué)家說不清、道不明的一個(gè)問題。美國(guó)學(xué)者克羅伯和克拉克洪在?文化，概念和定義的批判回憶?中列舉了歐美對(duì)文化的一百六十多種定義。就西方而言，根本可以達(dá)成共識(shí)的，在最廣泛的意義上，文化指特定民族的生活方式。著名人類學(xué)學(xué)者泰勒edardburnetttylr這樣給文化定義：“文化或者文明就是由作為社會(huì)成員的人所獲得的，包括知識(shí)、信念、藝術(shù)、道德法那么、法律、風(fēng)俗以及其他才能和習(xí)慣的復(fù)雜整體。就對(duì)其可以作一般原理的研究

3、的意義上說，在不同社會(huì)中的文化條件是一個(gè)適于對(duì)人類思想和活動(dòng)法那么進(jìn)展研究的主題。引自馬文哈里斯?文化人自然普通人類學(xué)導(dǎo)引?，顧建光、高云霞譯，浙江人民出版社1992年版，第136頁它將文化定義為特定的生活方式的整體，包括觀念形態(tài)和行為方式，提供道德的和理智的標(biāo)準(zhǔn)。它是學(xué)習(xí)而得的行為方式，并非源于生物學(xué)，而且為社會(huì)成員所共有。文化作為信息、知識(shí)和工具的載體，它是社會(huì)生活環(huán)境的映照。文化作為制序institutin、器物與精神產(chǎn)品，它給予我們以歷史感、自豪感，據(jù)此我們理解人的生命存在、意義和人在宇宙中的地位。文化作為人類認(rèn)知世界和認(rèn)知自身的符號(hào)系統(tǒng)，它是人類社會(huì)理論的一切成果?！奥糜我辉~，最早見

4、于南朝梁沈約的?悲哉行?一詩：“旅游媚年春，年春媚游人。從沈詩中看，旅游在當(dāng)時(shí)已含有外出旅行游覽的意思了。從字面上理解，旅游是指人在空間中有目的的活動(dòng)，到異地他鄉(xiāng)去旅行游覽。遠(yuǎn)古時(shí)代，人們?yōu)榱藸?zhēng)取最正確生存空間，采取了種種方式，其中就包括旅游。人們?cè)诔绨葸h(yuǎn)方的心理的驅(qū)使下，懷著對(duì)異地的憧憬，不知不覺邁出了旅游的第一步，從此一發(fā)不可收。近現(xiàn)代意義的旅游，始于十九世紀(jì)中葉。從此，人類的旅游活動(dòng)出現(xiàn)了嶄新的相貌，旅游業(yè)逐漸成為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)得到蓬勃開展。旅游，作為人們的一種生活方式，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分。2.旅游和文化的關(guān)系2.1民族文化關(guān)系著旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。文化是旅游開展的靈魂，旅游

5、是文化開展的依托。旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力最終表達(dá)為文化的競(jìng)爭(zhēng)。業(yè)內(nèi)人士都清楚，旅游的各要素在一定程度上反映和表達(dá)著對(duì)文化的應(yīng)用、旅游產(chǎn)品的品位，反映了籌劃、規(guī)劃、開發(fā)者對(duì)文化的理解。只有把旅游與文化嚴(yán)密結(jié)合起來，這樣的旅游產(chǎn)品才更具有生命力。這個(gè)根本規(guī)律對(duì)于民族文化資源的旅游開發(fā)，更是表現(xiàn)得極為突出和典型，例如：西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞?云南印象?等，都是對(duì)民族文化充分理解和挖掘運(yùn)用的典型。2.2旅游和文化密不可分。文化，作為旅游的靈魂，始終蘊(yùn)含在旅游活動(dòng)中，表現(xiàn)出極大的魅力。綜觀旅游開展史，雖然各個(gè)時(shí)期都有自己獨(dú)特的表現(xiàn)形式，但在本質(zhì)上卻有許多共同之處，即旅游者在旅游活動(dòng)中所追

6、求的文化享受。文化有很強(qiáng)的民族性和開展性，任何民族都有自己的文化，它們的地域性決定了文化的差異性。但是，地域文化在開展過程中，必然互相聯(lián)絡(luò)、互相交流，而人類的旅游活動(dòng)，就是各種文化互相交流、互相結(jié)合的運(yùn)動(dòng)。旅游的主旨和內(nèi)涵，主要是文化。因此，組織旅游和參與旅游的一切活動(dòng)，必然與文化嚴(yán)密結(jié)合在一起。2.3旅游文化。旅游文化并不是旅游和文化的簡(jiǎn)單相加，而是一種全新的文化形態(tài)，它是環(huán)繞旅游活動(dòng)有機(jī)形成的物質(zhì)文明和精神文明的總和。它以一般文化的內(nèi)在價(jià)值為根據(jù)，以行、吃、注游、購、娛六大要素為依托，以旅游主體、旅游客體、旅游中介間的互相關(guān)系為根底，始終作用于旅游活動(dòng)整個(gè)過程之中。首先，旅游文化包括人們對(duì)

7、旅游的理論研究成果，如旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游文學(xué)、旅游地學(xué)、旅游教育學(xué)、旅游影視藝術(shù)等，具有為旅游業(yè)奠基和定向的作用。其次，旅游文化是在與多學(xué)科的結(jié)合、碰撞、融會(huì)過程中形成的學(xué)科和專業(yè)，它主旨鮮明、內(nèi)容豐富、研究?jī)?nèi)容獨(dú)具特色。此外，它還肩負(fù)著為旅游業(yè)效勞，進(jìn)步旅游品位和風(fēng)格的任務(wù)，如主要表達(dá)在行、吃、注游、購、娛六大旅游要素中的特色文化。對(duì)旅游者來說，旅行游覽、食宿、效勞、旅游環(huán)境的文化氣氛直接影響著他們的旅游活動(dòng)。最后，與旅游有關(guān)的文化載體，如機(jī)嘗車站、餐館、市嘗導(dǎo)游人員等，都能通過不同的角度和多種方式給游客以文化的熏陶和啟迪。因此，旅游與文化是分不開的，旅游要開

8、展就必須與文化聯(lián)絡(luò)在一起。3.湖北省旅游業(yè)當(dāng)前存在的主要問題當(dāng)前旅游業(yè)開展的一個(gè)突出特點(diǎn)是旅游文化性競(jìng)爭(zhēng)日益劇烈，利用文化來開展旅游，繁榮經(jīng)濟(jì)，已成為世界旅游開展的大趨勢(shì)和主潮流。有“千湖之時(shí)之稱的湖北省在人文資源的開發(fā)上面明顯缺乏。3.1旅游資源的賦存狀況與開發(fā)錯(cuò)位。湖北省自然風(fēng)景資源豐富，人文景觀博大精深。但是，從資源開發(fā)的現(xiàn)狀來看，全省旅游資源的開發(fā)與賦存狀況存在著錯(cuò)位現(xiàn)象，一是在資源開發(fā)種類方面，各地更注重自然旅游資源的開發(fā)，對(duì)人文資源的創(chuàng)始造顯缺乏；二是在資源及其開發(fā)的匹配方面，全省旅游行業(yè)與資源開發(fā)的匹配現(xiàn)狀不理想。湖北省目前的旅游行業(yè)開發(fā)層次主要是根本層次，進(jìn)步層次的開發(fā)薄弱，專

9、業(yè)層次的旅游資源豐富，但開發(fā)程度低。3.2旅游產(chǎn)品同質(zhì)化、區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)同構(gòu)化現(xiàn)象嚴(yán)重。從總體上看，全省旅游產(chǎn)品的開發(fā)還主要停留在傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與組合上，旅游新產(chǎn)品的創(chuàng)始造顯缺乏，特別是對(duì)旅游資源的文化內(nèi)涵挖掘不夠，缺少高品位、大規(guī)模、有鮮明特色的綜合性旅游產(chǎn)品。由于對(duì)資源特色與開發(fā)方向把握不夠，出現(xiàn)了較嚴(yán)重的旅游產(chǎn)品同質(zhì)化和區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)同構(gòu)化現(xiàn)象，突出地表現(xiàn)為各地的旅游產(chǎn)品多以觀光型為主。4.開展旅游文化的主要對(duì)策4.1充分開掘文化內(nèi)涵，進(jìn)步旅游文化品位。湖北省旅游資源的文化底蘊(yùn)非常深沉，開發(fā)利用潛力宏大。全省各地要深化調(diào)查研究，大力加強(qiáng)對(duì)旅游歷史文獻(xiàn)的搜集整理和開發(fā)利用，使蘊(yùn)含在旅游資源

10、中的文化潛能得以充分釋放；要通過舉辦一系列的旅游節(jié)慶活動(dòng)或者建立一批主題文化公園來顯示博大精深的楚文化內(nèi)涵；要特別重視旅游文化籌劃工作，實(shí)在解決存在的整體旅游形象不夠明晰、旅游產(chǎn)品文化檔次不高、旅游市場(chǎng)文化營(yíng)銷策略不高明的問題，真正把旅游進(jìn)步到一個(gè)新程度。4.2加強(qiáng)理解旅游消費(fèi)者的文化需求。作為旅游經(jīng)營(yíng)者必須理解旅游消費(fèi)者的文化需求和文化精神特征。比方，外國(guó)旅游者來中國(guó)，除了欣賞我國(guó)秀美的山川名勝、體會(huì)燦爛的歷史文化和品味中國(guó)的美味佳肴外，更希望可以理解中國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化開展?fàn)顩r，理解中華民族的消費(fèi)、生活、信仰、娛樂等方面的風(fēng)俗。這就要研究不同的旅游消費(fèi)群體，把握消費(fèi)者的文化消費(fèi)心理。4.3進(jìn)

11、一步調(diào)整和優(yōu)化旅游開發(fā)格局。當(dāng)前，旅游需求消費(fèi)的重心正在由觀光型向文化型、保健型和生態(tài)型等方面轉(zhuǎn)化。湖北省委、省政府提出，從今年起全力打造宜昌、恩施、神農(nóng)架等8個(gè)城市組成的“鄂西生態(tài)文化旅游圈，壯大湖北旅游產(chǎn)業(yè)。武漢城市圈，三峽與神農(nóng)架、武當(dāng)山，武當(dāng)山與三國(guó)、鐘祥明顯陵，以及鄂東地區(qū)，或以都市度假旅游為概念，或以一江兩山長(zhǎng)江三峽、神農(nóng)架、武當(dāng)山為標(biāo)榜，或以世界遺產(chǎn)、紅色旅游為主題，有望獲得本質(zhì)性進(jìn)展。全省要下功夫打造一批旅游精品，重點(diǎn)開發(fā)有關(guān)生態(tài)文化、安康娛樂、度假休閑、會(huì)務(wù)和商務(wù)型旅游產(chǎn)品，以及獨(dú)具楚文化特色的旅游商品。4.4全面加強(qiáng)旅游文化建立。旅游業(yè)是一項(xiàng)涉及“吃、注行、游、購、娛六要素的綜合性產(chǎn)業(yè)，其文化建立除抓好旅游資源文化內(nèi)涵的挖掘外，還要抓好旅行社、旅游賓館、旅游車船公司等企業(yè)、旅游目的地的文化建立。旅游企業(yè)的有形產(chǎn)品，除了要具備實(shí)用的功能外，還必須滿足顧客求美、求新、求知的文化功能。作為主要接待的旅游飯店，要突出其建筑文化、裝潢文化、功能文化和效勞文化的建立，重視大堂文化、樓同文化、衛(wèi)生間文化、餐廳文化和休閑娛樂文化等方面的設(shè)計(jì)和建立。旅游目的地要營(yíng)造