中國茶道文化的介紹

1、中國茶道文化的介紹中國茶道文化的介紹3/3中國茶道文化的介紹中國茶道文化的介紹茶文化是指以茶為中心的物質(zhì)文明和精神文明的總和。其內(nèi)容包括茶的歷史發(fā)展、茶區(qū)人文環(huán)境、茶業(yè)科技、千姿百態(tài)的茶類和茶具、喝茶風(fēng)俗和茶道茶藝、茶書茶畫詩詞等文化一輸形式，以及茶道精神與茶德、茶對社會生活的影響等諸多方面。茶文化擁有社會性，喝茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神品嘗隨著社會文化的進步，喝茶文化已經(jīng)滲透到社會的各個領(lǐng)域;茶文化還擁有寬泛性，茶文化雅俗共賞，各得其所從宗教寺院到宮廷顯貴，從文化雅士到人民大眾，出現(xiàn)了不同的喝茶活動;茶文化還擁有民族性，中國是一個多民族國家，每個民族都有自己多姿多彩的茶俗有的用茶作食，重在

2、茶食相容，有的追求精神享受，重在喝茶情趣;茶文化還擁有地區(qū)性，“千里不同風(fēng)，百里不同俗”，中國地廣人多，受歷史文化生活環(huán)境、社會風(fēng)情、以及地理氣候的影響，中國的茶文化體現(xiàn)出地區(qū)性的特點。綜上所述，中國茶文化的特點決定了茶對中國文化的發(fā)展擁有傳承性的特點。中國茶文化交融了儒家“中庸和睦”的思想觀點，主張以茶協(xié)調(diào)人際關(guān)系，實現(xiàn)互愛互敬互幫的大同理想，并以茶的清廉、高潔之精神磨煉自己的意志，用于明倫理、倡教化。中國茶文化還交融道家“天人合一”的思想觀點，使人們體悟到人必須順應(yīng)自然，切合大道，才能獲得身心的解放茶是吸收了天地精髓的靈芽。中國茶文化還交融佛家“普度眾生”的思想觀點，主張用茶的雨露澆開人們

3、心中的碉堡，使人明心見性。中國傳統(tǒng)茶文化精神，負載了民族優(yōu)異文化的思想內(nèi)涵，其擁有的歷史性、時代性的文化因素在現(xiàn)代文明進步社會中正在發(fā)揮其自己的積極作用。好多書籍把茶的發(fā)現(xiàn)時間定為公元前2737-2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗食經(jīng)中：“苦茶久食，益意思”記錄了茶的醫(yī)學(xué)價值。西漢以將茶的產(chǎn)地縣命名為“荼陵”，即湖南的茶陵。到三國魏代廣雅中已最早記錄了餅茶的制法和飲用,荊巴間采葉作餅，葉老者餅成，以米膏出之。茶以物質(zhì)形式出現(xiàn)而滲透至其他人文科學(xué)而形成茶文化。此時已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等各茶類，茶的飲用已改成“撮泡法”，明朝不少文人雅士留有傳世之作，如唐伯虎的烹茶畫卷、品茶圖，文徵明的惠

4、山茶會記、陸羽烹茶圖、品茶圖等。茶類的增多，泡茶的技藝有別，茶具的款式、質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。到清朝茶葉出口已成一種正式行業(yè)，茶書、茶事、茶詩數(shù)不勝數(shù)。隨著文人喝茶之盛行，相關(guān)茶的詩詞歌賦日漸問世，茶已經(jīng)脫離作為一般形態(tài)的飲食走入文化圈，起著一定的精神、社會作用。兩晉南北朝時期，門閥制度業(yè)已形成，不單帝王、貴族聚斂成風(fēng)，一般官吏以致士人皆以夸豪斗富為榮，多效膏梁厚味。在此情況下，一些有識之士提出“養(yǎng)廉”的問題。于是，出現(xiàn)了陸納、桓溫以茶代酒之舉。南齊世祖武皇帝是個比較開通的帝王，他不喜游宴，死前下遺詔，說他死后喪禮要盡量節(jié)約，不要以三牲為祭品，只放些干飯、果餅和茶飯便能夠。并要“天下貴賤，咸同此

5、制?！痹陉懠{、桓溫、齊武帝那邊，喝茶不單為了提神解渴，它開始產(chǎn)生社會功以有，成為以茶待客、用以祭祀并表示一種精神、情操的手段。喝茶已不完全是以其自然使用使用價值為人所用，而是進入了精神領(lǐng)域。魏晉南北朝時期，各樣文化思想交融碰撞，玄學(xué)相當(dāng)流行。玄學(xué)是魏晉時期一種哲學(xué)思潮，主假如以老莊思想糅合儒家經(jīng)義。玄學(xué)家多數(shù)是所謂名士，重視門第、容貌、儀止，愛好虛無玄遠的清淡。東晉、喃朝時，江南的富庶使士人獲得暫時的知足，整天流連于青山秀水之間，清淡之風(fēng)持續(xù)發(fā)展，致使出現(xiàn)很多清淡家。最初有清談家多酒徒，以后，清談之風(fēng)漸漸發(fā)展到一般文人。玄學(xué)家喜演講，普通清談?wù)咭蚕部淇涠?。酒能使人喜悅，但喝了多了便會舉止失措、胡說八道，有失雅觀。而茶則可竟日長飲而始終清醒，令人思路清晰，心態(tài)平和。況且，對一般文人來講，成天與酒肉打交道，經(jīng)濟條年也不允許。天是，很多玄學(xué)家、清談家從好酒轉(zhuǎn)向好茶。在他們那邊，喝茶已經(jīng)被看作精神現(xiàn)象來對待。隨著佛教傳入、道教盛行，喝茶已與佛、道教聯(lián)系起來。在道家看來，茶是幫助煉“內(nèi)丹”，升清降濁，輕身換骨，修成長命百歲之體的好辦法;