健康生活調(diào)查的調(diào)查報告

1、安康生活調(diào)查的調(diào)查報告安康的生活方式是形成安康體魄的要素，下面是我為你精心整理的，希望對 你有幫助！篇1報告摘要：隨著社會的開展，社會各種條件設(shè)施的越來越先進(jìn)，越來越多的 人成為亞安康人群。而大學(xué)生中絕大多數(shù)人是處于亞安康狀態(tài)。大學(xué)生正處于迅 速走向成熟又未完全成熟的過渡時期，各種心理活動十分活潑，充滿矛盾，而自 我調(diào)節(jié)能力還不完善，加之大學(xué)生獨(dú)特的社會地位和生活環(huán)境等因素影響，使大 學(xué)生時期成為各種心理問題和身體問題最易出現(xiàn)的高發(fā)期。因此，保持安康的身 體成為大學(xué)生安康成長的內(nèi)在要求。本文針對呈貢大學(xué)城的大學(xué)生進(jìn)展了一系列 調(diào)查與研究，主要通過網(wǎng)上發(fā)問卷調(diào)查的形式，對在校大學(xué)生的安康問題進(jìn)展

2、了 研究分析，并針對大學(xué)生目前的安康狀態(tài)做出了相關(guān)的總結(jié)，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果提 出相關(guān)意見與建議。關(guān)鍵詞：大學(xué)生身心安康在校大學(xué)生安康問題的問卷調(diào)查與分析一、問題的提出我國是世界性的人口大國，這就使現(xiàn)在的大學(xué)生就業(yè)越來越困難，社會、學(xué) 校、家庭和自身等各方面施加的壓力越來越大，普遍大學(xué)生都在尋求就業(yè)出路， 有的考研，抱頭苦讀;有的開展特長，各展千秋，但更多的大學(xué)生那么是迷茫頹 廢，不管刻苦的還是頹廢的都面臨著一個巨大的問題，身體素質(zhì)在不斷的下降， 然而很多大學(xué)生并未意識到自己的身體安康正在發(fā)生改變。這一系列的壓力給大 學(xué)生造成的安康損害已非往日所能比，他們正在遭受著身體和心理的雙重迫害， 越來越多

3、的大學(xué)生選擇完畢生命，選擇浪費(fèi)生命，選擇虐待生命。食品平安問題、 跳樓問題已經(jīng)無法沖擊他們麻木的心靈和渾濁的眼睛，仿佛抽煙、酗酒、打游戲才是他們生命的主體。作為一名大學(xué)生我們有責(zé)任和義務(wù) 去深入調(diào)查了解大學(xué)省的整體安康水平狀況，并對具體的問題提出相關(guān)的意見與 建議，增強(qiáng)大學(xué)生對自我安康的關(guān)注程度，鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，為將來建立祖 國打好身體根底。二、調(diào)查方法1、調(diào)查對象：呈貢大學(xué)城的局部在校大學(xué)生2、調(diào)查方式：網(wǎng)上發(fā)調(diào)查問卷3、調(diào)查時間：2021年5月4、問卷發(fā)放及回收情況：根據(jù)學(xué)校的代表性以及開展問卷調(diào)查的可操作程度開展問卷調(diào)查，我們組在 呈貢大學(xué)城中各大高校中展開問卷調(diào)查。共發(fā)放問卷52份

4、，回收有效問卷52 份，有效回收率為100%，其中，女生占和男生各占50%。問卷整理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計： 在對問卷進(jìn)展分類處理的根底上，運(yùn)用計算器對數(shù)據(jù)進(jìn)展統(tǒng)計和分析，并制成分 析表格。5、問卷設(shè)計內(nèi)容參照附錄：問卷為本組成員自編的?大學(xué)生安康調(diào)查報告表？，問卷總共設(shè)計了 11個小 問題，內(nèi)容包括了同學(xué)們的安康現(xiàn)狀以及日常學(xué)習(xí)生活中的一些生活習(xí)慣，還有 可能影響同學(xué)們安康的環(huán)境因素。三、調(diào)查結(jié)果與分析根據(jù)以上調(diào)查分析統(tǒng)計結(jié)果，我們將從三個方面具體的來介紹大學(xué)生的安康 問題：一、身體安康調(diào)查結(jié)果和分析1.1大學(xué)生對身體安康狀況的關(guān)注程度及有關(guān)身體安康的相關(guān)問題如以下 圖所示：由圖可以了解到，當(dāng)代大學(xué)生的

5、身體狀況普遍很好，只有極少局部同學(xué)的身 體狀況處于病態(tài)和亞安康中。從調(diào)查的結(jié)果來看，絕大多數(shù)同學(xué)只是偶爾關(guān)注自己的身心安康，只有少局 部同學(xué)很少在意自己平時的生理安康問題。作為新生代的我們，代表者祖國的未 來，建議大家在平時的生活中多多關(guān)注一些安康常識，加強(qiáng)自身安康素質(zhì)。四、影響大學(xué)生身心安康問題的綜合因素及總結(jié)中國當(dāng)代大學(xué)生的現(xiàn)狀3月11日，中國安康教育中心發(fā)布了 2021年對全國10余個城市大學(xué)生的 調(diào)查數(shù)據(jù)，大學(xué)生飲食和運(yùn)動方面的現(xiàn)狀堪憂。此次調(diào)查涉及15個大學(xué)，收集 了 2800多份問卷。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品平安所馬冠生副所長解讀 數(shù)據(jù)時指出，目前大學(xué)生飲食和運(yùn)動主要面臨五大

6、問題。安康知識缺乏：學(xué)校課 堂了解安康類信息的比例僅為14%;不吃早餐：大學(xué)生每天吃早餐的比例僅為 65%,不吃早餐帶來的大學(xué)生營養(yǎng)缺乏、抵抗力下降、膽結(jié)石等疾病風(fēng)險持續(xù)增 高;喝水不夠：差不多有13%的男同學(xué)、23%的女同學(xué)并不能到達(dá)，甚至有17.2% 的大學(xué)生每天飲水量缺乏1000毫升;運(yùn)動缺乏：“宅成為了年輕人的一種時尚生活方式，隨之而來也造成了運(yùn)動缺乏、安康情 況下滑等情況，按照衛(wèi)生部推薦的每天至少6000步的運(yùn)動量判斷，50.2%的大學(xué) 生沒有達(dá)標(biāo);盲目減肥：三成大學(xué)生曾經(jīng)采取過減肥措施，而這些人中有18.8% 的人體重偏低，大學(xué)生中女生體重偏輕的超過1/3，高達(dá)35.1%。在采取過

7、減肥 措施的大學(xué)生中，29.5%的大學(xué)生主要靠節(jié)食來減肥。大學(xué)生是即將成為社會主 力的群體，但不良的生活方式正在使年輕一代面臨巨大的安康問題。對于此次調(diào) 查結(jié)果，馬冠生教授給出了建議。第一，要加強(qiáng)安康知識的學(xué)習(xí)，建議高校開設(shè) 安康教育必修課程。第二，要天天吃早餐，保證食物多樣，來到達(dá)充分營養(yǎng)的目 的。第三，要天天運(yùn)動，每天至少6000步，最好在1萬步以上。通過吃和動的 平衡，來到達(dá)促進(jìn)安康，強(qiáng)身健體的目的。影響大學(xué)生身心安康原因分析關(guān)注安康問題態(tài)度不積極了解安康知識內(nèi)容不豐富踐行安康理念效率不夠高提升安康系數(shù)制度不合理總結(jié)：作為當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該要學(xué)會控制自己的情緒，與同學(xué)朋友和諧的相 處，良好

8、的人際關(guān)系會使一個人身心都都感到愉快，從而到達(dá)保持身體安康的要 求。處于青春期的大學(xué)生是社會的一個特殊的群體，自我保護(hù)意識仍不夠強(qiáng)烈， 容易受到外界的干擾與誘惑，情緒感情也日益豐富。因此，擁有積極安康的 心理有利于大學(xué)生智力、性格的全面開展，人格的提高，從而到達(dá)保持身體安康 的要求。大學(xué)生要保持身體的安康，就要從自身出發(fā)，在強(qiáng)身健體的時候，加強(qiáng)心理方面的輔導(dǎo)，讓身心共同開展， 做一名合格、優(yōu)秀、安康的中國當(dāng)代大學(xué)生頭頂著天之驕子的光環(huán)，承載著社會、家庭的較高期望值， 他們聰明、智慧、有理想、有愛心，渴求知識，追求進(jìn)步，是同齡人中的佼佼者。 然而大學(xué)生也是一個承受著較大壓力的特殊群體。胡錦濤同志

9、指出：“青年是祖國的未來、民族的希望。全面建立小康社會、 加快推進(jìn)社會主義現(xiàn)代化的歷史任務(wù)需要青年門奮勇承擔(dān)，中華民族偉大復(fù)興的 光明前景需要青年們奮力開創(chuàng)。青年興那么國家強(qiáng)，青年有希望，國家的開展 就有希望。中華民族需要廣闊青年大學(xué)生奉獻(xiàn)自己的青春智慧和熱情。從整個調(diào)查問卷的結(jié)果分析中，我們深有感觸，在漫長的人生道路上難免會 遇到坎坷曲折，只有擁有安康的身體和心理才能保持樂觀的人生態(tài)度，才能確立 目標(biāo)，抑制困難，從而走向成功。因而，我們當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該時時刻刻關(guān)注自己 的安康，對自己的安康負(fù)責(zé)。作為大學(xué)生，應(yīng)該要學(xué)會控制自己的情緒，保持良好的身心。要特別注意的 是，擁有積極安康的心理，有利于智

10、力、性格的全面開展，人格的全面提高，從 而到達(dá)保持身體安康的要求。而大學(xué)生要保持安康的身體，就要從自身出發(fā)，在 強(qiáng)身健體的時候，加強(qiáng)心理方面的調(diào)整和輔導(dǎo)，讓身心共同開展，成就安康優(yōu)秀 的自我。一.調(diào)查目的及范圍本次調(diào)查的原因是出于大學(xué)沒有中學(xué)一樣嚴(yán)格的紀(jì)律，很多大學(xué)生往往無法 嚴(yán)格的控制自己的作息時間及生活習(xí)慣，從而出現(xiàn)了很多大學(xué)生身體體質(zhì)較中學(xué) 時代不但沒有得到提高反而呈現(xiàn)出下降的現(xiàn)象。目的是通過此次調(diào)查希望對大學(xué) 生的生活狀態(tài)有一個大致的了解，能夠引起同學(xué)們對于自深身體的關(guān)心，給一 局部人敲響警鐘，并希望借此時機(jī)給出一些建立性的意見。調(diào)查范圍為建材系同 學(xué)男女均有二.實踐內(nèi)容一實踐安排11

11、周發(fā)放調(diào)查問卷并對數(shù)據(jù)進(jìn)展統(tǒng)計分析，12周編寫實踐報告二具體實踐流程與實踐工作內(nèi)容經(jīng)過小組討論，覺得實踐問題應(yīng)該從與自己最精細(xì)的問題這首，通過探討提 出對大學(xué)生生活質(zhì)量的問題，覺得該問題與每個人嘻嘻相關(guān)并且比較重要，故決 定以此為中心展開相應(yīng)的調(diào)查分析。小組成員集體思考提出相關(guān)的問題，并確定 相應(yīng)的分工。對發(fā)放的問卷驚醒回收后，每一項問題進(jìn)展數(shù)據(jù)統(tǒng)計，展開分析。 得出了一系列結(jié)果，發(fā)現(xiàn)大學(xué)生大多數(shù)同學(xué)覺得自己生活并不是很安康，并且發(fā) 現(xiàn)相應(yīng)的一系列影響因素，改善方法等。撰寫報告時查閱了相關(guān)的資料，了解了報告的格式。3.重點(diǎn)研究的問題對自己生活狀態(tài)的感覺是否安康，那些因素對自己打的生活影響較大，

12、以及 如何改善現(xiàn)有的不良狀況等。三實踐的數(shù)據(jù)處理機(jī)分析大學(xué)晚上不斷電，宿舍等亮到凌晨兩三點(diǎn)儀式最正常的現(xiàn)象，不斷網(wǎng)的晚上 更是如此，甚至一兩點(diǎn)是有的宿舍集體咆哮只因游戲打得太入迷，不僅自己休息 不夠更會影響他人，地二天無精打采無法以最好的狀態(tài)應(yīng)對生活學(xué)習(xí)，還有宿舍 不在整潔，男同學(xué)抽煙喝酒，喝醉著屢見不鮮。這樣的生活真的應(yīng)該是大學(xué)的生 活嗎？這樣的生活會對我們青少年身體造成那些影響？同學(xué)們是否愿意女里改善目前的 狀態(tài)呢?帶著這一系列問題我們展開了相應(yīng)的調(diào)查。注：主要問題以圖表加文字 的形式闡述，次要問題以文字闡述本次調(diào)查發(fā)放溫泉80分，回收76分，回收率95%，回收率較高。由于本 專業(yè)男生占絕

13、大多數(shù)，故調(diào)查中男生的問題較為突出，但有由于男生有打游戲抽 煙喝酒等習(xí)慣，調(diào)查的問題相對男女平均的群體更加具有廣泛性代表性，更能突 出問題所在。但是由于小組人數(shù)較少且考慮到問卷問題數(shù)量及代表性突出性，所 調(diào)查會出現(xiàn)不全面的問題，但這也是數(shù)量有限的調(diào)查報告無法防止的問題。2在調(diào)查的同學(xué)中有35%覺得自己現(xiàn)在的生活狀態(tài)是安康的，26%覺得自己的 生活狀態(tài)不安康，39%覺得自己的生活不安康，對于使自己覺得安康狀況不好的 原因小組列出了不良習(xí)慣，鍛煉不夠及其他原因備選，其中覺得是因為不良習(xí)慣 的占38%,鍛煉不夠的占到57%，成為了絕大多數(shù)，而其他原因?qū)е碌恼紦?jù)11%。 由此可見鍛煉不夠成為了最主要的

14、原因，不良習(xí)慣其次。對于這兩個主要因素我們調(diào)查了同學(xué)們是否會因為這些不好得到因素感覺 到身體狀況欠佳，調(diào)查結(jié)果顯示76%的同學(xué)會因為不良習(xí)慣感到不適，但這仍然 低于我們小組的預(yù)期結(jié)果。在接下來的內(nèi)容中將對兩個主要原因及進(jìn)展重點(diǎn)分 析，并給出相應(yīng)的建議。大學(xué)生的不良生活習(xí)慣種類由上圖可以看出在大學(xué)生中熬夜時最普遍的現(xiàn)象，這與大學(xué)不斷電有著不了 分割的關(guān)系，學(xué)生也明白晚睡會導(dǎo)致白天精神欠佳，學(xué)習(xí)沒有狀態(tài)尚可沒精神， 但因為缺乏約束，且自我控制能力太弱，熬夜開場慢慢侵蝕我們還在年輕的身體。于是我們針對大學(xué)是否應(yīng)該斷電展開相應(yīng)的調(diào)查，其中兩者認(rèn)為不斷電的同學(xué)占了絕大多數(shù)，他們認(rèn)為 大學(xué)生本身就應(yīng)該學(xué)會

15、控制自己，將來走出校園才能面對種種誘惑挑戰(zhàn)，如果連 最簡單的睡覺時間都要學(xué)校用紀(jì)律約束，那么么大學(xué)就是中學(xué)應(yīng)試教育的延續(xù)， 大學(xué)的意義也就不再。少數(shù)同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該斷電，他們覺得大學(xué)應(yīng)該給我們創(chuàng)造一 個更好的生活環(huán)境，一個人最重要的不是學(xué)到了多少東西，而是要養(yǎng)成一個好的 習(xí)慣，大學(xué)如果有嚴(yán)格的紀(jì)律對與學(xué)生的成長和開展將大有裨益，很多人成功的 原因并不是承受了多好的教育而是明白自我約束有多么的重要，大學(xué)應(yīng)該中東承 擔(dān)起這個責(zé)任。我們小組內(nèi)部同樣有兩種不同的意見，筆者認(rèn)為們已經(jīng)成年，應(yīng) 該學(xué)會調(diào)控自己，增加自我約束力，將來面對種種我不好的環(huán)境才能做到堅持自 己，出淤泥而不染。對于其他的集中不良習(xí)慣作簡

16、要概述，抽煙喝酒目前還占少數(shù)，這可能受到 調(diào)查人群年齡較小的影響，隨著年紀(jì)的增加，其所占比重可能會不斷增加。暴飲 暴食只是很少的一局部，即我們所說的“吃貨，我相信同學(xué)們對于美好外在的 憧憬會使得他們抑制美食的誘惑，做到合理膳食，因為我自己原來也是經(jīng)常暴飲 暴食，身體狀況很不好，后來通過一次次的抑制，并且加強(qiáng)體育鍛煉現(xiàn)在自己的 情況以得到很大的改善。從上述表格可以看出成功戒除的只是絕少數(shù)，這樣的狀況令人堪憂。而大多 數(shù)同學(xué)曾經(jīng)嘗試不經(jīng)想到大學(xué)真的讓我們改變了這么多嗎?原來面對高考的我們是多門令人 敬仰啊，年齡增長沒有讓我們的意志變得更加堅決，反而讓我們是去了最重要的 東西。那段衣帶漸寬終不悔，為

17、伊消得人憔悴的日子真的已經(jīng)一去不返了嗎？4針對鍛煉不夠的各項數(shù)據(jù)及原因統(tǒng)計分析1周平均鍛煉次數(shù)統(tǒng)計由圖可知：大多數(shù)同學(xué)的鍛煉次數(shù)僅停留在1-2次之間，并且里面還包含了 體育課，對于我們20多的年紀(jì)來說，這樣的次數(shù)是在太少，這樣的鍛煉次數(shù)必 然導(dǎo)致我們的身體難以承受學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)。在不知不覺中我們的精力被不斷消耗卻 得不到充分的補(bǔ)充，這必然給我們的身體帶來較大的傷害，我自己是一個很喜歡 運(yùn)動的人，雖然有時候?qū)W習(xí)比較忙但我還是會騰出一局部時間去跑步或者打球， 幾天不懂渾身不舒服。毛主席說過我們中國人要文明其精神野蠻其體魄。我局的 很有道理，正所謂身體是革命的本錢。只有身體好了我們才有資本去做自己想做

18、的事，作為男生跟應(yīng)該多鍛煉不僅要智力好，身體也要好。2主要的鍛煉方式由圖可知具有趣味性的球類運(yùn)動占了最多的成分。而跑步游泳等有氧運(yùn)動也 收到大多數(shù)同學(xué)的喜愛。一局部同學(xué)各類運(yùn)動都有，我相信這局部同學(xué)的課余生 活也比較豐富多彩。體育運(yùn)動能讓我們生活更加有趣，除了一味的學(xué)習(xí)書本知識， 進(jìn)展勞逸結(jié)合的鍛煉也是很有必要的，當(dāng)你心情煩悶時何不約上自己的好友到球 場上揮灑汗水或者一個人塞上耳塞聽著音樂島田徑場上一路狂奔，把自己累得筋 疲力盡，回到宿舍洗個澡倒頭就睡，那種感覺真是特別美妙！3鍛煉不夠的原因從圖中可以看出，覺得沒時間和沒有付出實際行動的同學(xué)所占比重較大，不 喜歡運(yùn)動的同學(xué)其次。實際上從這里也可

19、以反映出大學(xué)生缺乏毅力和自我控制能 力，每個人都有讓自己變好的愿望但往往做一個語言的巨人行動的矮子。有人說 過，只有行動能讓自己進(jìn)步，想不能解決任何問題。在此我希望我們每個人都能 夠做到行動多余語言，用身體力行去改變一切，將自己的美好愿望付諸行動，使 其成為顯示而不是永遠(yuǎn)只是一個愿望。一大局部同學(xué)覺得沒時間，在我看來，其 實并不是那樣，沒有一個人是一直在學(xué)習(xí)的，總會有有一段休息的時間，只是每 個人的休息方式不一樣，很多人更愿意選擇把時間花在電腦上，其實完全可以把 玩電腦的時間用來做運(yùn)動，讓自己精神好，睡眠也好，在第二天的學(xué)習(xí)生活中更 有精力，做到事半功倍。在此我們順便對同學(xué)們心中最理想的運(yùn)動方

20、式進(jìn)展了調(diào)查，結(jié)果如下對此可以看出大家喜歡的運(yùn)動方式主要是平跑步游泳及球類運(yùn)動，筆者也更 偏愛跑步等酉陽運(yùn)動，對此不做較多闡述。4同學(xué)們對于安康生活狀態(tài)的態(tài)度80%的同學(xué)覺得安康的生活方式對于自己是很重要的，而20%的人覺得一般。 我們小組的同學(xué)都比較喜歡運(yùn)動，所以在鍛煉方面我們的運(yùn)動量是完全夠的，但 是在另一方面我們自己做的也不夠好，其中晚睡是我們最大的問題，在男生宿舍， 尤其是都比較愛玩的宿舍，晚睡成為不了防止的事，宿舍里的同學(xué)都喜歡打游戲， 并且有時關(guān)燈后還會討論一些比較感興趣的話題，旺旺一點(diǎn)多才睡，十二點(diǎn)睡得 情況已經(jīng)很少，第二天沒精神上課打瞌睡就成為不可防止的事。在調(diào)查同學(xué)們是否愿意

21、為了有一個好的狀態(tài)而努力時，50%的同學(xué)表示自己 很想并且會為此而付出努力，堅持下去。40%同學(xué)想但是害怕自己堅持不下去， 還有10%的同學(xué)滿足現(xiàn)狀，覺得自己現(xiàn)在的生活狀態(tài)挺好，并不是很想改變， 希望他們是生活狀態(tài)安康的那群人。我相信你有一局部人在發(fā)現(xiàn)自己及存在的問題并且明白其重要性懊悔不斷 努力讓自己發(fā)生改變，使自己變得更好，更加安康，并且他們一定會成功的，在 這個努力的的過程中我相信他們收獲的不僅是自己身體上的改變，更重要的是他 們會讓自己更加信任自己，更有毅力，當(dāng)以后再遇到同樣的困惑時他們會用自己 的實際行動來解決問題，同時在這個過程中他們會慢慢發(fā)現(xiàn)其實自己努力的時候 感覺是那么好，為了

22、實現(xiàn)自己的一個愿望，自己原來也可以這么用心！四.實踐結(jié)論1本次實踐活動的效果是十清楚顯的，它讓我們學(xué)會試著去分析和討論問 題，提供了一次能讓我們深入地了解一些問題并能提出相關(guān)建議的時機(jī)。在實踐 過程中每一位組員都鍛煉了自己的能力，提高了個人的素養(yǎng)，從發(fā)現(xiàn)問題到發(fā)現(xiàn) 自身存在的問題。同時我們也學(xué)會了怎樣在爭議中達(dá)成一致，學(xué)會互相團(tuán)結(jié)與合 作，共同完成任務(wù)。總的來說，這一次實踐起到了對自身能力提高的效果。2實踐結(jié)論本次實踐我們發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)同學(xué)的生活狀態(tài)都屬于亞安康狀態(tài)，我們都存在 這樣或者那樣的問題，其中最主要的是睡眠不夠和鍛煉不夠，針對你這些問題我 們給出了一些相應(yīng)的建議。3實踐本卷須知本次實踐

23、由于組員較少，我們發(fā)放的問卷數(shù)量不夠，且范圍較為集中，調(diào)查 結(jié)果可能偏向符合工科生的實際情況，缺乏整體代表性，廣泛性，得到的結(jié)論也 可能存在偏差，在以后的工作中我們會努力抑制困難，盡力做到最好篇3摘要：本次活動為了了解中小學(xué)生的飲食與營養(yǎng)問題，采用了問卷調(diào)查的方式對此展開調(diào)查，調(diào)查到隨著生活水平提高，挑食、暴食、偏食、 肥胖等出現(xiàn)幾率逐漸升高，緊張的學(xué)習(xí)使局部學(xué)生生活飲食無規(guī)律，營養(yǎng)不良， 直接影響著青少年的安康。青少年在生長發(fā)育過程中，需要充足和比例平衡的糖、 脂肪和蛋白質(zhì)，還需供應(yīng)多種維生素、礦物質(zhì)和纖維素等。因此，合理、平衡膳 食十分重要。所以對此，我們也向大家提出了一些建議。引言：青少

24、年是祖國的未來。身體安康狀況是青少年成長的重要標(biāo)志之一。學(xué)生要充分認(rèn)識安康飲食的重要性，掌握安康飲食知識，改變 不良的飲食習(xí)慣.才能更好地增強(qiáng)體質(zhì)搞好學(xué)習(xí)。然而在物質(zhì)豐富的今天，根據(jù) 全國營養(yǎng)普查結(jié)果，95%以上的小學(xué)生早餐吃不好，出現(xiàn)了身高增長緩慢，注意 力不集中，消瘦，貧血等學(xué)生營養(yǎng)素缺乏的病癥。我相信，通過開展這一活動， 我們將把這一問題重視起來，同學(xué)們也會更加安康成長！研究方法與過程：1、開展活動前幾天，我制定出了一份“安康知識我了解問卷調(diào)查表共30份：2、活動的第一二兩天，我來到一個藝術(shù)學(xué)校門前，對來這里上學(xué)的同學(xué)們 發(fā)放了調(diào)查表，他們很認(rèn)真的去完成了。我收起它們，回家后對調(diào)查結(jié)果進(jìn)

25、展了 統(tǒng)計，結(jié)果如下表所示：3、對問卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)展分析研究，得出結(jié)論。結(jié)果：隨著生活水平提高，緊張的學(xué)習(xí)使局部學(xué)生生活飲食無規(guī)律，營養(yǎng)不良，人 們開場對食物越來越挑剔，越來越苛求，直接影響著青少年的安康。中國正處于 崛起的時代，身體又是革命的本錢，連本錢都沒了還怎么鬧革命。中學(xué)生做為我 國崛起的生力軍，如果將飲食當(dāng)成兒戲最終傷害的是自己。乃至整個國家的開展。 因此，解決中學(xué)生飲食問題已刻不容緩。目前，我國城市中小學(xué)生的營養(yǎng)不良率與興旺國家相比是比較高的，肥胖率也正 以每5年翻一番的速度增長。隨著城市生活水平的日益提高，為何還會出現(xiàn)這么 多營養(yǎng)不良的青少年呢?專家認(rèn)為，一方面是家長缺乏相關(guān)的營養(yǎng)

26、知識，日常膳 食搭配不合理;另一方面是有些青少年偏食、挑食及愛吃零食;與此同時，我們還 存在許多飲食誤區(qū)，如：一日三餐熱能分配不合理，往往忽略了早餐，而晚餐吃 得過多;不少家長以為雞、鴨、魚、肉有營養(yǎng)，卻忽略了孩子對蔬菜和谷物的攝 入;給孩子買各種各樣的保健食品，盲目進(jìn)展食補(bǔ)、藥補(bǔ)。有關(guān)專家提醒說，營 養(yǎng)不良可使青少年的勞動能力和機(jī)體免疫力下降，影響智力發(fā)育。肥胖那么導(dǎo)致 高血壓、糖尿病、高脂血、冠心病等成年疾病日益低齡化。青少年在生長發(fā)育過 程中，需要充足和比例平衡的糖、脂肪和蛋白質(zhì)，還需供應(yīng)多種維生素、礦物質(zhì) 和纖維素等。因此，合理、平衡膳食十分重要。食物應(yīng)多樣，以谷類為主;多吃 蔬菜、水

27、果和薯類;常吃奶類、豆類及其制品;經(jīng)常吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥 肉和葷油;食量與體力鍛煉要平衡，保持適宜體重等。從事體育鍛煉，要有真正 有效的到達(dá)增強(qiáng)體質(zhì)的目的，除了要講究體育鍛煉的科學(xué)方法外，還必須注意營 養(yǎng)。青少年是長身體、長知識的時期，關(guān)系到成人后的體質(zhì)、品德、文化修養(yǎng)水 平。因此，中學(xué)生應(yīng)對營養(yǎng)與安康的知識有所了解，而且要付諸實踐，以到達(dá)強(qiáng) 身健體的目的。青少年時期經(jīng)歷著青春發(fā)育期，又處于緊張的學(xué)習(xí)階段，不但要維持一天學(xué)習(xí)生活、勞動、體育鍛煉等活動消耗的能源，還要滿足生長 發(fā)育需要的養(yǎng)料。這個時期對食物的要求很大。因此要注意以下幾方面的飲食營 養(yǎng)與安康：1、理解安康飲食的重要性：飲食

28、是人類維持生命的根本條件，而要使人活得安康愉快、充滿活力和智慧， 那么不僅僅滿足于吃飽肚子，還必須考慮飲食的合理調(diào)配，保證人體所需的各種 營養(yǎng)素的攝入平衡且充足，并且能被人體充分吸收利用。2、掌握安康飲食知識：學(xué)生的不良習(xí)慣的形成原因，主要是缺乏相關(guān)知識的學(xué)習(xí)教育，所以應(yīng)該有 目的、有方案達(dá)地安排學(xué)習(xí)3、統(tǒng)一三方目標(biāo)：為了學(xué)生一個共同的目標(biāo)而努力，在保證完成學(xué)習(xí)任務(wù)的前提下，搞好學(xué)生 的安康飲食，保證學(xué)生有個安康的身體。4、一日三餐的重要性：“早吃好,午吃飽，晚吃少 早餐吃得好。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家實驗研究發(fā)現(xiàn)，早飯 吃得好如牛奶、雞蛋、巧克力、麥乳精、營養(yǎng)面包等的人，精力充分，效率很高。 而不吃早餐或

29、早餐質(zhì)量很差的人，感到體力不支，頭暈乏力,注意力不集中，學(xué)習(xí) 效率下降。晚餐吃得少。晚餐吃得太多太好,容易影響睡眠，發(fā)生肥胖,甚至產(chǎn) 生疾病。分泌較多的胰島素可使血糖較多地轉(zhuǎn)化為脂肪，過多的脂肪堆積就會造成肥胖。在日常生活中，有些同學(xué)往往會不注意飲食衛(wèi)生或者因為某些原因，而忽 略了安康飲食的重要性，打亂了正常飲食生活的節(jié)奏5、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：少吃油炸和暴曬食品。高溫會破壞許多營養(yǎng)素，同時產(chǎn)生醛、氧化物、內(nèi) 脂等物質(zhì)、對人體有害，蓄積過多可引起中毒。多食增強(qiáng)記憶力食品。飲食 應(yīng)該營養(yǎng)豐富、清淡爽口、易于消化，尤其應(yīng)多食用有助增強(qiáng)記憶力的食品，如 香蕉富含礦物質(zhì)鉀，可預(yù)防精神疲勞;卷心菜、蛋黃

30、對增強(qiáng)記憶力都有一定的幫 助;魚類含大量膽堿和維生素c，可促進(jìn)腦力功能。熱量必須充足。中學(xué)生對熱量的需要比成人高，每天應(yīng)保證足夠的主食，可吃 些產(chǎn)熱量高的饅頭、燒餅、米飯、油條、糕點(diǎn)、芝麻醬等。保證供應(yīng)充足的 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以滿足加速生長和智力開展的需要以及提高抗病能力。富含優(yōu)質(zhì)蛋 白質(zhì)的食物有瘦肉、魚類、牛奶、蛋類、豆制品等。應(yīng)該多吃些富含鐵和維生素c的食物，如瘦肉、雞蛋、肝、魚、蔬菜、水 果等食物和鈣，鐵，碘，鋅等元素。應(yīng)多項選擇含鈣、磷的蔬菜、豆類、海產(chǎn)品 和乳類，每天喝一杯牛奶或豆?jié){可獲得較多的鈣和蛋白質(zhì)。注意補(bǔ)充各種維生素。因中學(xué)生用眼多，維生素a供應(yīng)充足有助于保護(hù)視 力，又可預(yù)防呼吸

31、道感染;維生素b與機(jī)體能量消耗篇二：“科學(xué)飲食,安康生 活 -2021年青少年科學(xué)調(diào)查體驗活動成果報告“科學(xué)飲食，安康生活綜合實踐活動成果報告威寧縣龍街第二中學(xué)食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚?，隨著人民生活水平的不斷提高和生活條 件的不斷改善，人們對于“科學(xué)飲食，安康生活的要求越來越迫切。與此同時， 日常生活中不科學(xué)的飲食習(xí)慣，不安康的生活方式依然存在。加之中國正處在開 展時期，不少人缺失信仰，市場上的食品有些是“三無產(chǎn)品，過期食品，含有 色素和防腐劑的食品，甚至是地下工廠生產(chǎn)的食品。有些學(xué)生為了求方便，會從 路邊的小攤、門市隨意買一些，這樣都可能會危害我們的安康。所以，在生活中， 我們要注意飲

32、食的科學(xué)搭配，更應(yīng)該注意食品衛(wèi)生平安。青少年是祖國的未來，科學(xué)的希望，他們的安康成長直接關(guān)系到千家萬戶的幸福 生活。我校根據(jù)黔教基發(fā)【2021】231號文件精神，積極開展以“科學(xué)飲食，安 康生活為主題的青少年科學(xué)調(diào)查體驗活動?，F(xiàn)將活動成果報告如下。一、活動主旨：1、了解飲食習(xí)慣、食物搭配與安康的密切關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)的飲 食習(xí)慣，合理的食物搭配，有利于我們的安康。2、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識飲食衛(wèi)生平安，慎防病從口入的重要性，關(guān)注自己與他人 的安康。3、組織學(xué)生開展查閱資料，使學(xué)生在活動中掌握探究技能。4、組織學(xué)生初步學(xué)會設(shè)計、整理資料等。使學(xué)生掌握一些整理、分析、呈 現(xiàn)、運(yùn)用資料的方法。能夠在小組

33、活動中充分發(fā)揮自己的能力，善于和他人合作。二、活動準(zhǔn)備：1、學(xué)生查找有關(guān)“飲食平安的資料并進(jìn)展篩選。2、教師收集“飲食平安相關(guān)資料。三、活動實施：第一階段：活動啟動階段：5-6月。包括設(shè)計活動方案，確立活動主題第二階段：調(diào)查體驗階段：6-8月。調(diào)查學(xué)習(xí)、查找資料。第三階段：交流評價活動。根據(jù)小組初步整理出來的成果，小組之間互相交 流、評價，促進(jìn)成果的進(jìn)一步完善第四階段：成果展示活動。四、活動過程：創(chuàng)設(shè)情景，引發(fā)思考：一交流自己的飲食喜好、習(xí)慣。師：你們平日喜歡吃什么?據(jù)學(xué)生答復(fù)提出疑問。你們這樣吃是否科學(xué)？引 出什么樣的飲食才是科學(xué)飲食?生自由談。問題提出：1、你一日吃幾餐？2、你早餐一般吃什

34、么？3、你平時吃飯是否自己做？4、你做菜一般使用哪些調(diào)味料？5、你如何處理每天的剩飯、剩菜？6、你把哪些食物作為零食？7、用幾個簡潔的詞語概括你的飲食習(xí)慣。學(xué)生討論交流，教師歸納：人類的食物是多樣的。各種食物所含的營養(yǎng)成分 不完全一樣。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需全部營養(yǎng)素。平 衡膳食必須由多種食物組成，才能能滿足人體各種營養(yǎng)需要，到達(dá)合理營養(yǎng)、促 進(jìn)安康的目的，因而我們提倡廣泛食用多種食物。二交流自己對食品平安的看法。師出示搜集的關(guān)于飲食平安的案例。2005年對蘇丹紅一號事件，揭開了中國對蘇丹紅一號實行從生產(chǎn)、流通、 餐飲各環(huán)節(jié)拉網(wǎng)式圍剿行動的序幕;一些色澤鮮艷、賣相好的被檢

35、測含有有毒工 業(yè)染料“蘇丹紅四號的紅心鴨蛋又出現(xiàn)在市場上；2021年的三鹿奶粉事件導(dǎo)致1000多名嬰幼兒受害;雙匯食品中含有瘦肉精 鹽酸克倫特羅的豬肉而發(fā)生食物中毒的食品平安事件;通過回收饅頭再加上著色 劑做出來的，如參加檸檬黃色素做成“玉米面饅頭，參加黑色素、工業(yè)石蠟做成 的染色饅頭事件等。讓學(xué)生談聽完后的感受。由案例讓學(xué)生結(jié)合自己搜集的資料談自己經(jīng)歷的或者身 邊發(fā)生的類似的假冒偽劣食品事件。進(jìn)而引發(fā)學(xué)生思考：假冒偽劣食品出現(xiàn)的頻 率高、流通快、范圍廣，不法商人制假售假的手段和形式也多種多樣、更隱蔽， 非法使用食品添加劑等化學(xué)污染危害著人們的安康，每一次食品出現(xiàn)問題都無不 撼動全國，影響了普通民眾正常的生活。分析影響食品平安衛(wèi)生的因素微生物引起的食源性疾病，特別是以細(xì)菌、病毒為主而引起的食物中毒， 已成為危害人群，特別是危害學(xué)生安康的重要問題。農(nóng)業(yè)種植和養(yǎng)殖業(yè)的源頭污染對食品平安的威脅越來越嚴(yán)重。農(nóng)藥、獸藥 濫用造成在食品中殘留量過高的問題十分突出。排放有毒、有害物