獸醫(yī)微生物與免疫

1、.PAGE ：.；PAGE 62獸醫(yī)微生物與免疫第一章 細(xì)菌一、名詞解釋1、莢膜2、鞭毛3、菌毛纖毛4、芽孢5、異養(yǎng)菌6、生長(zhǎng)因子7、胞外酶8、細(xì)菌的呼吸9、熱原質(zhì)10、專(zhuān)性厭氧菌11、滅菌12、消毒13、防腐14、巴氏消毒15、共生16、拮抗17、致病性18、毒力19、侵襲力20、毒素21、內(nèi)毒素22、最小致死量MLD23、半數(shù)致死量LD5024、最小感染量MID25、半數(shù)感染量ID50 二、填空題1、測(cè)定細(xì)菌大小的常用量度單位是 。2、細(xì)菌的根本構(gòu)造由外向內(nèi)依次包括 、 細(xì)胞漿和 。3、細(xì)菌的特殊構(gòu)造包括 、 、 。4、用革蘭氏染色法可把細(xì)菌分為 和 。5、鞭毛是細(xì)菌的 器官，鞭毛有規(guī)律地

2、擺動(dòng)，引起細(xì)菌運(yùn)動(dòng)。 6、菌毛可分為兩類(lèi)，即 和 。7、未構(gòu)成芽孢的菌體稱(chēng)為 。8、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)需求可以分為： 、 、 、 及 等。 9、細(xì)菌的繁衍方式是 。 10、高溫滅菌法又可分為 滅菌法和 滅菌法兩類(lèi)。 11、熱空氣滅菌法的條件是溫度 維持 ，即可到達(dá)滅菌的目的。 12、流通蒸汽滅菌法常用于 。13、巴氏消毒法主要用于 。14、高壓蒸汽滅菌法主要用于能耐高熱的物品 、 、 、 、 、 、 及 的滅菌。 15、高壓蒸汽滅菌法是經(jīng)過(guò)加熱加大蒸汽壓力，以提高溫度，在短時(shí)間內(nèi)到達(dá)滅菌目的。通常使溫度達(dá) 維持 分鐘可殺死細(xì)菌繁衍體和芽孢。16、外表活性劑的殺菌原理是 而呈現(xiàn)殺菌作用。17、對(duì)人和動(dòng)物

3、機(jī)體具有致病作用的微生物，均稱(chēng)為 。18、侵襲力指病原微生物 。19、內(nèi)毒素存在于 。20、患巴氏桿菌病的牧畜常因此病引起 。 21、巴氏桿菌為 。病料抹片堿性美藍(lán)或瑞特氏染色鏡檢，如發(fā)現(xiàn)明顯的 ，結(jié)合流行病學(xué)及剖檢可做出初步診斷。22、炭疽桿菌的易打動(dòng)物為 。 三、單項(xiàng)選擇題：將正確答案的序號(hào)填入括號(hào)內(nèi)1.處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的細(xì)菌 。 A.細(xì)菌總數(shù)最多 B.繁衍速度最大 C.繁衍與死亡平衡 D.形狀不一致 2.大多數(shù)細(xì)菌適宜的環(huán)境pH為 。 A.9.2-10.2 B.4.0-5.5 C.7.2-7.6 D.6.5-7.0 3.大多數(shù)細(xì)菌為 。 A.兼性呼吸菌 B.需氧菌 C.厭氧菌 D.專(zhuān)性厭氧

4、菌 4.細(xì)菌的芽孢是 A.一種繁衍方式 B.細(xì)菌生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)階段C.一種運(yùn)動(dòng)器官 D.一種細(xì)菌接合的通道 5.病原菌屬于 。 A.自養(yǎng)菌 B.腐物寄生菌 C.活物寄生菌 D.微嗜氧菌 6.高壓蒸汽滅菌,常用的溫度和時(shí)間為 。 A、70-80,30分鐘 B、121,30分鐘 C、160-170,2小時(shí) D、100,30分鐘7.紫外線輻射主要作用于微生物的 。A.糖類(lèi) B.酶類(lèi) C.核酸 D.細(xì)胞壁。8. 明膠穿刺培育23d，細(xì)菌沿穿刺線輻射狀生長(zhǎng)構(gòu)成倒松樹(shù)狀。A、豬丹毒桿菌 B、型鏈球菌 C、多殺性巴氏桿菌 D、炭疽桿菌9.果汁、牛奶常用的滅菌方法為 A.巴氏消毒 B.干熱滅菌 C.間歇滅菌

5、D.高壓蒸汽滅菌10.環(huán)境中的微生物絕大部分 。 A.對(duì)動(dòng)物有致病性 B.可產(chǎn)生毒素 C.對(duì)動(dòng)物無(wú)害 D.為厭氧菌 11.推測(cè)水源能否帶有病原微生物的指示菌是 。 A.葡萄球菌 B.沙門(mén)氏菌 C.痢疾桿菌 D.大腸桿菌 12.外表活性劑的消毒原理是 。 A.活化菌體外表酶 B.改動(dòng)細(xì)菌胞漿膜部分通透性 C.凝固菌體外表蛋白 D.使菌體膨脹破裂 13.冷藏和冷凍可以使肉品內(nèi)的微生物 。 A.生長(zhǎng)繁衍遭到抑制 B.新陳代謝停頓 C.殺死 D.酶失活 四、判別矯正正確的在括號(hào)內(nèi)畫(huà)“，錯(cuò)誤的畫(huà)“，并將正確的寫(xiě)在下面的橫線上 1、芽孢有極強(qiáng)的抗熱，抗輻射，抗化學(xué)物和抗靜水壓的才干，同時(shí)具有繁衍功能。 2

6、.兼性厭氧細(xì)菌在有無(wú)分子形狀氧的情況下，均能進(jìn)展呼吸和生長(zhǎng)發(fā)育。 3.細(xì)菌生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度在15-25之間。 4.細(xì)菌生長(zhǎng)到穩(wěn)定期時(shí)菌體大小、形狀染色反響均較典型。 5.細(xì)菌芽孢對(duì)外界不良理化要素的抵抗力較繁衍體強(qiáng)得多。 6.測(cè)定細(xì)菌大小的量度單位是微米。 7.細(xì)菌的根本形狀包括球狀、桿狀和絲狀。 8.某些微生物消費(fèi)的蛋白酶和淀粉酶等，可用于食品工業(yè)或醫(yī)藥工業(yè)。 9.運(yùn)用高壓鍋滅菌時(shí)，翻開(kāi)排汽閥的目的排盡鍋內(nèi)有害氣體 10.濕熱的穿透力比干熱強(qiáng)，濕熱的滅菌效果更好。 11.由于紫外線穿透力差，所以只用于動(dòng)物體表及空氣等消毒。 12.空氣中的病原微生物主要引起動(dòng)物呼吸道傳染病和外傷感染。 13

7、.水中病原微生物的獨(dú)一來(lái)源是患病動(dòng)物的糞便。 14.瘤胃內(nèi)多種微生物之間和細(xì)菌與纖毛蟲(chóng)之間彼此共生，共同作用，組成瘤胃微生物區(qū)系。 15細(xì)菌的莢膜是運(yùn)動(dòng)器官。 16.內(nèi)毒素是病原微生物分泌的一種有毒性的蛋白質(zhì)。 五、簡(jiǎn)答題1.細(xì)菌的細(xì)胞壁有何功能？2.細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線大致可分為哪幾個(gè)時(shí)期？各時(shí)期有何特點(diǎn)？ 3.試述細(xì)菌生長(zhǎng)發(fā)育的條件。 4.什么叫培育基？培育基按照用途可分為哪幾類(lèi)？5.巴氏消毒法有何特點(diǎn)？如何進(jìn)展巴氏消毒？6.選擇消毒劑應(yīng)留意哪些事項(xiàng)？ 7.試述大腸桿菌病的微生物學(xué)診斷。 8.試述炭疽病的微生物學(xué)診斷。第二章 病毒一、名詞解釋1、病毒 2、病毒感染 3、病毒的致病性 4、病毒的毒

8、力 5、病毒的血凝 6、干擾景象 7、干擾素 8、細(xì)胞病變 9、原代細(xì)胞 10、組織培育 11、病毒的復(fù)制 12、吸附 13、隱蔽期 14、街毒 二、填空題1、動(dòng)物病毒性傳染病具有 、 、 的特點(diǎn)。2、病毒的化學(xué)組成包括三類(lèi)物質(zhì)： 、 、 。3、病毒的核酸分為兩大類(lèi)： 或 ，二者不同時(shí)存在。4、病毒感染按照病程長(zhǎng)短可分為 、 和 。5、病毒感染按照感染病癥的明顯程度可分為 和 。6、病毒感染按照感染過(guò)程、病癥和病理變化的主要發(fā)生部位可分為 和 。7、病毒復(fù)制過(guò)程大致可分為 、 、 、 、 。8、病毒入侵細(xì)胞有三種方式為 、 、 。9、病毒脫殼包括 和 兩個(gè)過(guò)程。10、病毒成分的合成包括 和 。

9、11、機(jī)體內(nèi)病毒感染的表現(xiàn)方式和結(jié)果由 、 和 三者的綜協(xié)作用決議。12、病毒的 和 直接影響病毒感染的表現(xiàn)與結(jié)果。13、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物主要用于 、 、 、 、 。14、病毒在雞胚中增殖，能引起 、 、 和 等典型病癥。15、雞胚的接種途徑包括 、 、 和 。16、干擾素是一種 的防御物質(zhì)，具有廣譜的 ，對(duì) 的生長(zhǎng)也有抑制造用。17、常用于病毒分別的病料有 、 、 、 、 或 。18、病毒的鑒定常用的方法有 、 、 、 、 、 。19、口蹄疫病毒分為7個(gè)血清型，分別 、 、 、 、 、 、 。20、豬瘟病毒是 病毒，屬于 科、 屬。21、豬傳染性胃腸炎是由 引起的豬的一種高度接觸性傳染病。三、判別題

10、正確的在括號(hào)內(nèi)畫(huà)“，錯(cuò)誤的畫(huà)“，并將正確的寫(xiě)在下面的橫線上1、不同類(lèi)型的病毒大小差別很大，成熟病毒粒子其大小通常用納米nm表示。 2、完好的病毒顆粒是由蛋白質(zhì)包裹著脂類(lèi)構(gòu)成的。 3、病毒衣殼主要有螺旋狀與二十面體兩種對(duì)稱(chēng)方式，少數(shù)為復(fù)合對(duì)稱(chēng)。 4、病毒的毒力越強(qiáng)，引起機(jī)體感染需求的劑量越大，反之那么越小。 5、機(jī)體內(nèi)病毒感染的表現(xiàn)方式和結(jié)果由病毒、機(jī)體和環(huán)境條件三者的綜協(xié)作用決議。 6、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物不能用來(lái)制備免疫血清和單克隆抗體。 7、雞新城疫病毒接種雞胚的部位是絨毛尿囊腔。 8、禽流感病毒接種雞胚的部位是卵黃囊內(nèi)。 9、干擾素對(duì)腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)也有抑制造用。 10、病毒性傳染病普通在發(fā)病晚期比較

11、容易分別出病毒。 11、口蹄疫病毒是單股RNA病毒，屬于小RNA病毒科口蹄疫病毒屬。 12、口蹄疫病毒無(wú)囊膜，呈螺旋對(duì)稱(chēng)。 13、口蹄疫病毒能感染牛、豬、山羊和綿羊。 14、狂犬病病毒埋伏期長(zhǎng)短不一，普通為23個(gè)月，有時(shí)可長(zhǎng)達(dá)一年之久。 15、被狂犬病病畜咬傷后應(yīng)盡快用肥皂水沖洗被咬的傷口，沖半小時(shí)，把含病毒的唾液、血水沖掉。 16、豬瘟病毒能在豬腎細(xì)胞和其它一些哺乳動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)增殖，能引起細(xì)胞病變。 17、豬瘟病毒與牛粘膜病病毒具有共同的可溶性抗原，可出現(xiàn)交叉反響。 18、豬瘟病毒可感染各種類(lèi)型的豬和其它動(dòng)物，傳染媒介是污染的場(chǎng)地、器具、墊草、糞水、吃剩的飼料等。 19、豬傳染性胃腸炎臨床病癥

12、為嚴(yán)重腹瀉、嘔吐和脫水，不同年齡和種類(lèi)的豬都易感。 20、豬傳染性胃腸炎病毒能凝集雞、鼠和牛的紅細(xì)胞，也能凝集小鼠和鵝的紅細(xì)胞。 21、偽狂犬病其特征為發(fā)熱、奇癢及腦脊髓炎。但是成年豬常為隱性感染，可有流產(chǎn)、死胎及呼吸系統(tǒng)病癥。 22、禽流感病毒能感染雞、鴨和鴿子等禽類(lèi)，人不感染禽流感病毒。 23、犬細(xì)小病毒對(duì)外界抵抗力較強(qiáng)，在室溫下能存活3個(gè)月。 四、單項(xiàng)選擇題：將正確答案的序號(hào)填入括號(hào)內(nèi)1、以下動(dòng)物不感染口蹄疫病毒的是 。A、牛 B、馬 C、山羊 D、豬2、以下哪種口蹄疫病毒型不是我國(guó)主要流行的 。A、O型 B、A型 C、SAT3型 D、C型3、在冰凍的情況下，骨髓中的口蹄疫病毒能存活 。

13、A、30天 B、50天 C、70天 D、100天4、以下動(dòng)物不感染狂犬病毒的是 。A、狗 B、貓 C、鵝 D、小鼠5、豬瘟病毒的自然感染埋伏期為 。A、12天 B、38天 C、1015天 D、20天以上6、以下不是豬傳染性胃腸炎臨床病癥的是 。A、腹瀉 B、嘔吐 C、脫水 D、流產(chǎn)7、豬傳染性胃腸炎病毒不能凝集 的紅細(xì)胞。A、雞 B、鼠 C、牛 D、小鼠8、牛病毒性腹瀉是 疾病。A、呼吸道 B、病原性 C、病毒性 D、細(xì)菌性9、最早報(bào)道禽流感是在 年。A、1878 B、1820 C、1734 D、190510、禽流感病毒適宜在 日齡雞胚中生長(zhǎng)。A、12 B、38 C、911 D、131511、

14、禽流感病毒普通在 小時(shí)致死雞胚。A、1224 B、4872 C、911 D、3512、雞新城疫是雞的急性、熱性、高度接觸性的 。A、寄生蟲(chóng)病 B、消化道疾病 C、呼吸道疾病 D、敗血性傳染病13、馬立克病毒引起雞的一種 。A、傳染性腫瘤病 B、消化道疾病 C、呼吸道疾病 D、細(xì)菌性傳染病14、以下哪種動(dòng)物對(duì)馬傳染性貧血病毒不易感 。A、馬 B、驢 C、騾 D、牛15、犬細(xì)小病毒對(duì)外界抵抗力較強(qiáng)，在室溫下能存活 個(gè)月。A、3 B、5 C、7 D、1016、兔出血癥俗稱(chēng) 。A、兔敗血癥 B、兔瘟 C、兔肺炎 D、兔免疫性疾病五、簡(jiǎn)答題1、病毒的化學(xué)組成都包括哪些物質(zhì)？2、簡(jiǎn)述病毒的復(fù)制過(guò)程分為哪幾

15、個(gè)階段？3、簡(jiǎn)述病毒的侵入細(xì)胞的方式？4、簡(jiǎn)述雞胚培育應(yīng)留意的事項(xiàng)5、簡(jiǎn)述病毒的干擾景象及病毒干擾的類(lèi)型6、什么是干擾素，它的作用是什么？7、簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)室診斷采取病料應(yīng)留意的事項(xiàng)8、簡(jiǎn)述病毒鑒定常用方法9、簡(jiǎn)述豬瘟綜合防制措施10、簡(jiǎn)述禽流感防制措施11、口蹄疫病毒的主要特性、分型及其病原特點(diǎn)12、狂犬病病毒的主要特性第三章 其他微生物一、名詞解釋1、真菌 2、放線菌 3、支原體 4、螺旋體 5、衣原體 6、立克次氏體7、假菌絲二、填空題1.真菌從形狀上可分為 、 和擔(dān)子菌。 2.酵母菌普通以 繁衍為主，其中以 多見(jiàn)。 3.霉菌的菌絲按構(gòu)造可分為 菌絲和 菌絲兩種。 4.霉菌的菌絲按功能可分為

16、、 和 三種。 5. 真菌在固體培育基上所構(gòu)成的菌落，可分為 和 兩種。6.支原體是一類(lèi)無(wú) 、介于 和 生活間的最小型微生物。 7.禽敗血支原體可引起雞和火雞發(fā)生 。豬肺炎支原體可引起豬的 。8豬痢疾的病原體為 ；Q熱的病原體為 ；兔梅毒的病原體為 9、微生物中原核型的包括 、 、 、 、 、 6種。10、 是霉菌的繁衍器官。11、鉤端螺旋體病為動(dòng)物源性疾病，可感染大部分哺乳動(dòng)物和人，其中 等動(dòng)物是鉤端螺旋體的主要儲(chǔ)存宿主和傳染來(lái)源。12、支原體在瓊脂培育基上生長(zhǎng)的典型菌落呈 。13、支原體病的特點(diǎn)是 。三、判別題正確的在括號(hào)內(nèi)畫(huà)“，錯(cuò)誤的畫(huà)“，并將正確的寫(xiě)在下面的橫線上1.支原體不能在人工培

17、育基上生長(zhǎng)。 2.豬喘氣病的病原體是一種支原體。 3.放線菌主要以孢子方式繁衍后代。 4酵母菌的細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁，屬真核細(xì)胞。 5.絕大多數(shù)真菌具有需氧呼吸的特點(diǎn)。 6.一切的黃曲霉、煙曲霉菌株均可以產(chǎn)生黃曲毒素。 7.支原體是一類(lèi)無(wú)細(xì)胞壁，也是整個(gè)生物界中尚能找到的能獨(dú)立營(yíng)養(yǎng)的最小原核生物。 8霉菌是一類(lèi)非絲狀真核微生物，芽殖是其最常見(jiàn)的無(wú)性繁衍方式。 9真菌對(duì)熱抵抗力不強(qiáng)，對(duì)普通抗生素和磺胺類(lèi)藥物不敏感。 10白色念珠菌是動(dòng)物消化道、呼吸道及泌尿生殖道黏膜的常在菌，是條件致病菌。 四、選擇題1.放線菌是一種 微生物。 A.多細(xì)胞 B.單細(xì)胞 C.真核 D.非細(xì)胞 2.螺旋菌可以運(yùn)動(dòng)是由于其具有

18、 。 A.鞭毛 B.彎曲 C.彈性中軸絲 D.纖毛 3.支原體呈多形性，其 。 A.無(wú)細(xì)胞膜 B.無(wú)細(xì)胞壁 C.缺乏能量 D.無(wú)蛋白質(zhì) 4.鉤端螺旋體 。 A.不能在人工培育基上生長(zhǎng) B.多數(shù)為致病性的 C.可感染大部分哺乳動(dòng)物和人 D.多經(jīng)過(guò)內(nèi)陸傳播 5. 可引起人和動(dòng)物的萊姆病。A、伯氏疏螺旋體 B、鉤端螺旋體 C、梅毒螺旋體 D、痢疾螺旋體6能在活細(xì)胞外生長(zhǎng)繁衍的最小微生物是 A.衣原體 B.支原體 C.立克次體 D. 螺旋體五、簡(jiǎn)答題1.真菌生長(zhǎng)繁衍應(yīng)具備哪些條件？ 2什么是感染性真菌，對(duì)動(dòng)物的感染性真菌有哪些？3.支原體的培育特性如何？ 4、試述豬肺炎霉形體致病特點(diǎn)及診斷要點(diǎn)。5、禽

19、敗血支原體致雞的何種疾病?如何診斷?6、簡(jiǎn)述兔梅毒的病原體，并闡明該病的臨診病癥。第四章 免疫及免疫技術(shù) 一、名詞解釋1、非特異性免疫2、補(bǔ)體3、機(jī)體的不感受性4、體液免疫5、凝集實(shí)驗(yàn)6、免疫原性7、完全抗原8、再次應(yīng)對(duì)9、ELISA10、天然被動(dòng)免疫11、非去除性免疫12、被動(dòng)免疫13、免疫球蛋白(Ig)14、變應(yīng)原15、結(jié)核菌素變態(tài)反響16、抗體17、細(xì)胞因子18、中樞免疫器官19、免疫細(xì)胞20、免疫應(yīng)對(duì)二、填空題1、免疫的根本特征是識(shí)別本身與非本身、 、 。2、補(bǔ)體是正常動(dòng)物血清中，具有類(lèi)似 活性的一組蛋白質(zhì)。3、免疫器官分為 和 。4、中樞免疫器官包括 、胸腺和 。5、流感病毒囊膜上主

20、要有二種外表抗原，即 和 。6、體液免疫初次應(yīng)對(duì)產(chǎn)生最早的抗體是 ，再次應(yīng)對(duì)產(chǎn)生的抗體主要是 。7、體液免疫應(yīng)對(duì)的根本過(guò)程可人為地劃分為 、反響階段、效應(yīng)階段。8、免疫球蛋白可分為 、 、IgA、IgE和IgD五大類(lèi)。9、機(jī)體獲得特異性免疫力有多種途徑，主要分兩大類(lèi)型，即 和 。10、引起變態(tài)反響的重要變應(yīng)原有 變應(yīng)原如植物花粉、羽毛等和 變應(yīng)原兩大類(lèi)海產(chǎn)類(lèi)食物、含有真菌的食物。11、給動(dòng)物接種抗原物質(zhì)，刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)發(fā)生應(yīng)對(duì)反響，產(chǎn)生特異性免疫力，稱(chēng)為 免疫。12、細(xì)菌抗原，按構(gòu)造根本可分為三種，即菌體抗原O抗原、 H抗原和莢膜抗原K抗原。13、外周免疫器官，又稱(chēng)次級(jí)免疫器官，包括 、 和

21、消化道、呼吸道與泌尿生殖道的淋巴小結(jié)節(jié)，是成熟T、B細(xì)胞定居、增殖和發(fā)揚(yáng)免疫作用的場(chǎng)所。14、沉淀實(shí)驗(yàn)普通包括 實(shí)驗(yàn)和 實(shí)驗(yàn)兩種。15、直接凝集實(shí)驗(yàn)可分為 和 兩種。16、雞的中樞免疫器官包括 、 和骨髓。17、進(jìn)展布氏桿菌檢疫時(shí)主要采用 和 檢查法。18、抗體的化學(xué)本質(zhì)是 。19、在患結(jié)核病的動(dòng)物皮下注射結(jié)核菌素48h后，該部位發(fā)生腫脹和硬變,該反響屬于典型的 。 20、免疫系統(tǒng)由 、 和免疫分子組成。三、判別題正確的在括號(hào)內(nèi)畫(huà)“，錯(cuò)誤的畫(huà)“，并將正確的寫(xiě)在下面的橫線上1、機(jī)體的免疫才干主要來(lái)源于兩個(gè)方面：一類(lèi)是非特異性免疫，另一類(lèi)是特異性免疫。 2、除了隨年齡增長(zhǎng)而逐漸退化外，動(dòng)物處于應(yīng)激

22、形狀時(shí)，其胸腺也可較快地萎縮，因此，久病死亡的動(dòng)物，胸腺非常小。 3、不完全抗原是只具有反響原性而缺乏免疫原性的物質(zhì)，也稱(chēng)為復(fù)合抗原。 4、動(dòng)物之間血緣關(guān)系相距越遠(yuǎn)，生物種系差別越大、免疫原性越好。 5、IgG是人和動(dòng)物血清中含量最低的Ig，是介導(dǎo)體液免疫的主要抗體，多以單體方式存在。 6、將免疫血清或自然發(fā)病后康復(fù)動(dòng)物的血清人工輸入不免疫的動(dòng)物，使其獲得對(duì)某種病原的抵抗力，這種免疫接種方法稱(chēng)為人工自動(dòng)免疫。 7、炎癥過(guò)程能延緩和阻止病原微生物經(jīng)組織間隙向機(jī)體的其他部位分散，帶來(lái)各種類(lèi)型的吞噬細(xì)胞并為這些吞噬細(xì)胞提供良好的活動(dòng)條件，這些對(duì)于機(jī)體抵抗傳染都是有益的。 8、天然被動(dòng)免疫指初生動(dòng)物從

23、母體獲得抗體而產(chǎn)生的免疫。 9、哈德氏腺是禽類(lèi)的外周免疫器官之一。 10、T細(xì)胞是具有免疫活性的胸腺依賴(lài)性淋巴細(xì)胞，執(zhí)行細(xì)胞免疫。 11、B細(xì)胞是在非胸腺依賴(lài)區(qū)由多能干細(xì)胞分化增殖產(chǎn)生的免疫活性細(xì)胞，執(zhí)行體液免疫。 12、外毒素經(jīng)甲醛或其他方法處置后，毒力減弱或完全喪失，免疫原性也隨之消逝。 13、IgA抗體是介導(dǎo)I型超敏反響的主要抗體。 14、凝集實(shí)驗(yàn)和酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn)都是既可檢測(cè)抗原又可檢測(cè)抗體。 15、成熟的T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞壽命普通都很短，只需26天。 16、干擾素是對(duì)抗病毒感染的非特異性免疫的一個(gè)重要要素。 17、與多克隆抗體相比，單克隆抗體具有無(wú)可比較的優(yōu)越性。 18、免疫應(yīng)對(duì)

24、的表現(xiàn)方式為體液免疫和細(xì)胞免疫，分別由T、B細(xì)胞介導(dǎo)。 19、病毒感染又有部分感染和全身感染之分,大多數(shù)病毒感染表現(xiàn)為部分感染。 20、雞群迸發(fā)雞傳染性法氏囊病時(shí)，用免疫后含有高效價(jià)IBD抗體的蛋，取其卵黃處置后，進(jìn)展緊急接種，這屬于人工自動(dòng)免疫。 四、單項(xiàng)選擇題：將正確答案的序號(hào)填入括號(hào)內(nèi)。1、 是獨(dú)一可經(jīng)過(guò)人(和兔)胎盤(pán)的抗體，在新生兒的抗感染中起重要作用.A、IgA B、IgM C、IgG D、IgE2、初次應(yīng)對(duì)最早產(chǎn)生的抗體為 ，可在幾天內(nèi)到達(dá)頂峰。A、IgA B、IgM C、IgD D、IgE3、動(dòng)物機(jī)體內(nèi)廣泛存在著各種吞噬細(xì)胞，主要分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是小吞噬細(xì)胞，主要是血液中的中性粒

25、細(xì)胞；另一類(lèi)為大吞噬細(xì)胞即 系統(tǒng)。A、酸性粒細(xì)胞 B、單核吞噬細(xì)胞 C、堿性粒細(xì)胞 D、巨噬細(xì)胞4、干擾素是一種 。 A.多糖 B.類(lèi)脂 C.蛋白質(zhì) D.糖蛋白5、 有關(guān)補(bǔ)體的說(shuō)法不正確的選項(xiàng)是 A、對(duì)熱不穩(wěn)定 B、含量穩(wěn)定 C、不屬于糖蛋白 D、與抗原抗體復(fù)合物的結(jié)合無(wú)特異性6、對(duì)母豬進(jìn)展產(chǎn)前免疫以維護(hù)仔豬屬于 A、天然自動(dòng)免疫 B、天然被動(dòng)免疫 C、人工被動(dòng)免疫 D、人工自動(dòng)免疫7、細(xì)胞內(nèi)細(xì)菌寄居在細(xì)胞內(nèi)，與抗體和其它體液因子沒(méi)有接觸，體液免疫對(duì)其所起的作用很有限。下面 屬于細(xì)胞內(nèi)細(xì)菌。A、鏈球菌 B、布魯氏菌 C、炭疽桿菌 D、葡萄球菌 8、以下物質(zhì)中 不可以作為抗原。 A、葡萄糖 B、

26、細(xì)菌 C、外毒素 D、病毒9、常用的酶標(biāo)抗體技術(shù)有 。A、酶標(biāo)抗體組化技術(shù)和酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn) B、酶標(biāo)抗體組化技術(shù)和熒光抗體標(biāo)志技術(shù)C、PCR和酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn) D、酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn)和免疫電鏡10、將含有知抗體的診斷血清與待檢抗原懸液在玻片上混合，數(shù)分鐘后，如出現(xiàn)顆粒狀或絮狀凝集，即為陽(yáng)性反響。該檢測(cè)方法稱(chēng)為 。A、試管凝集實(shí)驗(yàn) B、乳膠凝集實(shí)驗(yàn) C、 平板凝集實(shí)驗(yàn) D、協(xié)同凝集實(shí)驗(yàn)11、瓊脂分散實(shí)驗(yàn)屬于 的一種。 A、凝集反響 B、沉淀反響 C、中和反響 D、補(bǔ)體結(jié)合反響 12、屬于動(dòng)物中樞免疫器官的是 。A、淋巴結(jié) B、脾臟 C、胸腺 D、哈德氏腺13、補(bǔ)體的性質(zhì)不穩(wěn)定。因此，下面 的說(shuō)法

27、是不正確的。A、56 30min可以滅活 B、室溫下很快失活 C、010僅能堅(jiān)持34天 D、20以下不能保管較長(zhǎng)時(shí)間14、單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)細(xì)胞來(lái)源于骨髓的干細(xì)胞，其子代是單核細(xì)胞。它們進(jìn)入血液循環(huán)，在該處停留幾天后，再移行到組織內(nèi)，發(fā)育成為 。A、小膠質(zhì)細(xì)胞 B、 干細(xì)胞 C、巨噬細(xì)胞 D、 枯否氏細(xì)胞15、下面不屬于本身抗原的是A、 眼球蛋白 B、疫苗 C、精子蛋白 D、甲狀腺蛋白16、屬于禽類(lèi)外周免疫器官的是 A、骨髓 B、胸腺 C、脾臟 D、法氏囊17、參與機(jī)體免疫應(yīng)對(duì)的中心細(xì)胞是 細(xì)胞，巨噬細(xì)胞等是免疫應(yīng)對(duì)的輔佐細(xì)胞，也是免疫應(yīng)對(duì)所不可短少的。A、T、B淋巴 B、T淋巴細(xì)胞和漿細(xì)胞

28、C、B淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞 D、樹(shù)突狀細(xì)胞和巨噬細(xì)胞18、下面不屬于細(xì)胞因子的是 A、 白細(xì)胞介素 B 、干擾素 C、集落刺激因子 D 、激素19、獸醫(yī)學(xué)上比較重要的胞內(nèi)菌有布氏桿菌、結(jié)核桿菌、李氏桿菌和馬鼻疽桿菌等。對(duì)此類(lèi)病的防御體液免疫所起的作用很有限, 對(duì)這些病原的抵抗力主要 。A、非特異性免疫 B、細(xì)胞介導(dǎo)的免疫 C、 體液免疫 D、抗原抗體反響五、簡(jiǎn)答題1、免疫的根本功能是什么？2、自動(dòng)免疫和被動(dòng)免疫各包括哪幾種，分別舉例。3、天然被動(dòng)免疫母源免疫是免疫防制中非常重要的內(nèi)容之一，主要有哪兩方面的意義？4、免疫血清學(xué)技術(shù)有哪些類(lèi)型？ 5、試述瓊脂分散反響的原理和影響要素。6、引見(jiàn)一種EL

29、ISA的根本過(guò)程。7、什么是膠體金免疫檢測(cè)技術(shù)？簡(jiǎn)述該技術(shù)在獸醫(yī)領(lǐng)域的運(yùn)用。8、構(gòu)成抗原物質(zhì)應(yīng)具備哪些條件？9、細(xì)胞免疫有哪些主要作用？10、試述機(jī)體免疫反響過(guò)程。11、體液免疫應(yīng)對(duì)的根本過(guò)程。12、血清學(xué)反響的影響要素有哪些？13、寄生蟲(chóng)感染后的獲得性免疫包括哪幾種？14、凝集實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)何在？直接凝集實(shí)驗(yàn)與間接凝集實(shí)驗(yàn)有何異同？第五章 生物制品及其運(yùn)用一、名詞解釋1、疫苗 2、生物制品 3、滅活苗 4、活苗 5、聯(lián)苗 6、多價(jià)苗 7、類(lèi)毒素 8、亞單位組份苗 9、基因工程苗 10、基因缺失苗 11、診斷液 12、滅活 13、佐劑 14、母源抗體 二、填空題1、生物制品按其性質(zhì)、作用、資料與制

30、造工藝等的不同，概括的將其分為 、 及 三種類(lèi)型。2、疫苗分為 、 、 、 、 、 。3、類(lèi)毒素是將細(xì)菌的外毒素用 甲醛溶液脫毒制成的生物制品。4、外毒素經(jīng)脫毒后失去毒性，但保管較強(qiáng)的 。5、由微生物的某些化學(xué)成分制成的疫苗稱(chēng)為 。6、診斷制品包括 、 。7、生物制品稱(chēng)號(hào)普通采用“ 的方式。8、滅活的方法有 和 兩種。9、用來(lái)進(jìn)展滅活的試劑稱(chēng)為 。10、疫苗廢品的檢驗(yàn)主要包括 或 、 、 和 。11、疫苗的運(yùn)輸需留意 、 和 。三、判別題正確的在括號(hào)內(nèi)畫(huà)“，錯(cuò)誤的畫(huà)“，并將正確的寫(xiě)在下面的橫線上1、類(lèi)毒素是將細(xì)菌的外毒素用0.3%0.4%甲醛溶液脫毒制成的生物制品。 2、結(jié)核菌素是一種診斷抗體

31、。 3、菌種、毒種必需具有良好的免疫原性。 4、疫苗消費(fèi)上多采用物理方法進(jìn)展滅活。 5、弗氏佐劑是一種常用的免疫佐劑。 6、凍干苗可以在常溫下長(zhǎng)期保管。 7、疫苗的運(yùn)輸應(yīng)防止高溫、暴曬和反復(fù)凍融。 四、單項(xiàng)選擇題：將正確答案的序號(hào)填入括號(hào)內(nèi)1、以下不屬于生物制品的為 。A、疫苗 B、高免血清 C、單克隆抗體 D、抗菌素2、以下疫苗屬于聯(lián)苗的是 。A、雞新城疫鼻炎傳染性支氣管炎滅活苗 B、絲狀網(wǎng)尾線蟲(chóng)疫苗 C、大腸桿菌菌毛疫苗 D、口蹄疫O型、A型雙價(jià)活疫苗3、以下不屬于作為菌種、毒種的條件的是 。A、具有良好的免疫原性和平安性 B、遺傳性狀穩(wěn)定 C、具有典型的生物學(xué)性狀 D、本錢(qián)低4、以下哪種

32、物質(zhì)不能作為滅活劑 。A、甲醛 B、苯酚 C、烷化劑 D、乙醇5、以下哪種物質(zhì)不能作為佐劑 。A、氫氧化鋁膠 B、苯酚 C、明礬 D、蜂膠6、福爾馬林是 的甲醛溶液。A、40 B、15 C、20 D、307、接毒后在細(xì)胞病變到達(dá) 左右時(shí)，即可收毒。A、100 B、75 C、50 D、90五、簡(jiǎn)答題1、簡(jiǎn)述疫苗的種類(lèi)。2、以雞傳染性法氏囊病為例，簡(jiǎn)述卵黃抗體的制備過(guò)程。3、簡(jiǎn)述生物制品的命名方法。4、簡(jiǎn)述作為菌種、毒種應(yīng)具備的條件。5、簡(jiǎn)述佐劑的分類(lèi)及常用佐劑。6、簡(jiǎn)述疫苗運(yùn)輸與保管應(yīng)留意的事項(xiàng)。答 案第一章 細(xì)菌一、名詞解釋1、某些細(xì)菌如巴氏桿菌、炭疽桿菌等在生活過(guò)程中，可在細(xì)胞壁的外面產(chǎn)生一

33、層一層較厚的粘性、膠凍樣物質(zhì)，稱(chēng)為莢膜。2、許多細(xì)菌，包括弧菌、螺菌、有些桿菌和少數(shù)球菌的菌體上具有細(xì)長(zhǎng)而彎曲的絲狀物，稱(chēng)為鞭毛。3、許多革蘭氏陰性菌菌體外表遍及的比鞭毛更為細(xì)、短、直、硬、多的絲狀蛋白附屬器，稱(chēng)為菌毛，也稱(chēng)纖毛。菌毛與細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)無(wú)關(guān)。4、某些細(xì)菌如炭疽桿菌、破傷風(fēng)桿菌在一定條件下，胞漿核質(zhì)脫水濃縮，在菌體內(nèi)構(gòu)成一個(gè)折光性很強(qiáng)的不易著色小體，稱(chēng)為芽孢。5、不具備完備的酶系統(tǒng)，合成才干差，必需利用有機(jī)物作為碳源的細(xì)菌為異養(yǎng)菌。6、很多細(xì)菌在其生長(zhǎng)過(guò)程中還必需一些本身不能合成的化合物質(zhì)，稱(chēng)為生長(zhǎng)因子。生長(zhǎng)因子必需從外界得以補(bǔ)充，其中包括維生素、某些氨基酸、脂類(lèi)、嘌呤、嘧啶等。7、細(xì)

34、菌含有各種酶系統(tǒng)，包括很多種酶。有些酶透過(guò)細(xì)胞壁膜分泌于細(xì)菌體外，稱(chēng)為胞外酶，如水解酶類(lèi)等。8、由細(xì)菌引起的，使代謝基質(zhì)發(fā)生復(fù)雜的氧化-復(fù)原作用，以釋放能量，供細(xì)菌生命活動(dòng)利用的生物化學(xué)過(guò)程，稱(chēng)為細(xì)菌的呼吸。9、主要是指革蘭氏陰性菌產(chǎn)生的一種菌體脂多糖，注入人或動(dòng)物體內(nèi)能引起發(fā)熱反響,故名熱原質(zhì)。10、細(xì)菌由于缺乏利用分子氧的酶，它們的呼吸屬于厭氧性呼吸。這些細(xì)菌只能在沒(méi)有分子氧存在于的環(huán)境中，才可以進(jìn)展呼吸及生長(zhǎng)發(fā)育，分子形狀的氧對(duì)這類(lèi)細(xì)菌來(lái)說(shuō)，不但不能被利用，而且還是有害的。11、是指運(yùn)用物理或化學(xué)方法殺滅物體上一切微生物包括病原體和非病原體，繁衍體和芽孢的方法。12、是指運(yùn)用物理或化學(xué)方

35、法殺死病原微生物的方法。用以消毒的藥物稱(chēng)為消毒劑。13、是指防止或抑制微生物生長(zhǎng)繁衍的方法。用于防腐的化學(xué)藥物稱(chēng)為防腐劑。14、利用高溫殺死物品中的病原菌或普通雜菌，同時(shí)又不致嚴(yán)重?fù)p害食質(zhì)量量。加溫6163加熱30min，或71-72加熱1530s,然后迅速冷卻到10左右，可將其中的非芽孢病原菌殺死。常用于葡萄酒、啤酒及牛奶等食品的消毒。15、兩種或多種生物相處時(shí)，彼此并不相互損害而互為有利者，稱(chēng)為共生。16、當(dāng)兩種微生物活在一同時(shí)，一種微生物能產(chǎn)生對(duì)另一種微生物有毒副作用的物質(zhì)，從而抑制或殺死另一種微生物，這種景象稱(chēng)為拮抗。17、又稱(chēng)病原性，是一定種類(lèi)的病原菌，在一定條件下能在特定寄主體內(nèi)引

36、起感染的才干。它是病原菌種的特征。18、指同一種病原菌的不同菌株的病原性在程度上的差別，即一定菌株的病原性的大小。它是菌株的特征。19、細(xì)菌突破機(jī)體的防御機(jī)能，在體內(nèi)定居、繁衍及分散、蔓延的才干。構(gòu)成侵襲力的主要物質(zhì)有細(xì)菌的胞外酶、莢膜及其他外表構(gòu)造物質(zhì)。20、毒素為微生物在新陳代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的具有抗原性的有毒物質(zhì)，可引起宿主機(jī)體不同程度的病理反響。21、細(xì)菌在生活形狀時(shí)不釋放出來(lái)，只需當(dāng)菌體自溶或用人工方法使細(xì)菌裂解后才釋放的毒素稱(chēng)內(nèi)毒素。22、是指特定動(dòng)物感染后一定時(shí)間內(nèi)發(fā)生死亡的最小活微生物的量或毒素量。這種測(cè)定毒力的方法比較簡(jiǎn)單，但有時(shí)因動(dòng)物的個(gè)體差別，而產(chǎn)生不確切的結(jié)果。23、是在

37、一定時(shí)間內(nèi)使半數(shù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物感染后發(fā)生死亡的活微生物量或毒素量。這種測(cè)定毒力的方法比較復(fù)雜，但可防止動(dòng)物個(gè)體差別所呵斥的誤差。24、是病原微生物對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象動(dòng)物、雞胚、組織細(xì)胞等引起感染的最小劑量。25、是病原微生物對(duì)半數(shù)實(shí)驗(yàn)對(duì)象發(fā)生感染的劑量。二、填空1、微米2、細(xì)胞壁、 細(xì)胞膜 、核質(zhì)3、莢膜、鞭毛、菌毛和芽孢4、革蘭氏陽(yáng)性菌、革蘭氏陰性菌 5、運(yùn)動(dòng) 6、普通菌毛、性菌毛 7、繁衍體 8、水、碳素化合物、氮素化合物、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)、生長(zhǎng)因子9、 二分分裂法10、干熱、濕熱11、160 、2 h12、蒸籠或流通蒸汽滅菌器13、葡萄酒、啤酒及牛奶等食品的消毒14、普通培育基、生理鹽水、敷料、玻璃器皿、手術(shù)

38、器械、注射液、手術(shù)衣、橡皮手套15、 121.3、15-3016、經(jīng)過(guò)改動(dòng)細(xì)菌通透性，使其溢出重要物質(zhì) 17、病原微生物 18、突破機(jī)體的防御機(jī)能，在體內(nèi)定居、繁衍及分散、蔓延的才干19、細(xì)菌的菌體內(nèi)，是菌體的構(gòu)呵斥分20、出血性敗血病或傳染性肺炎21、革蘭氏陰性菌、兩極濃染的短桿菌 22、草食動(dòng)物牛、羊、馬等三、選擇題1、B 2、C 3、A 4、B 5、C 6、B 7、C 8、D 9、A 10、C 11、D 12、B 13、A 四、判別矯正1、 芽孢有極強(qiáng)的抗熱，抗輻射，抗化學(xué)物和抗靜水壓的才干，是細(xì)菌發(fā)育的一個(gè)階段。 2、 3、 細(xì)菌生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度為37 4、 細(xì)菌生長(zhǎng)到對(duì)數(shù)期時(shí)菌體大

39、小、形狀染色反響均較典型 5、 6、 7、 細(xì)菌的根本形狀包括球狀、桿狀和螺旋狀 8、 9、 運(yùn)用高壓鍋滅菌時(shí)，翻開(kāi)排汽閥的目的排盡鍋內(nèi)的冷空氣。 10、 11、 12、 13、 水中病原微生物的來(lái)源包括患病動(dòng)物的糞便、動(dòng)植物殘?bào)w、渣滓等14、 15、 細(xì)菌的鞭毛是運(yùn)動(dòng)器官。16、 外毒素是病原微生物分泌的一種有毒性的蛋白質(zhì)五、簡(jiǎn)答題1、答：(1)維護(hù)細(xì)菌。(2)維持細(xì)菌的固有外形。(3)參與物質(zhì)交換。(4)帶有多種抗原決議簇。(5)與細(xì)菌的致病性有關(guān)。2、答：細(xì)菌群體的生長(zhǎng)繁衍可分為四期：1緩慢期 此期由于細(xì)菌繁衍極少，生長(zhǎng)曲線平坦穩(wěn)定。在此期間，細(xì)菌體積增大，代謝活潑，為細(xì)菌的分裂增殖合成

40、、貯藏充足的酶、能量及中間代謝產(chǎn)物。2對(duì)數(shù)期 此期細(xì)菌形狀、染色、生物活性都很典型，對(duì)外界環(huán)境要素的作用敏感，3穩(wěn)定期 該期的生長(zhǎng)菌群總數(shù)處于平坦階段，但細(xì)菌群體活力變化較大。由于培育基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)耗費(fèi)、毒性產(chǎn)物積累、PH下降等不利要素的影響，細(xì)菌繁衍速度漸趨下降，相對(duì)細(xì)菌死亡數(shù)開(kāi)場(chǎng)逐漸添加，此期細(xì)菌增殖數(shù)與死亡數(shù)漸趨平衡。細(xì)菌形狀、染色、生物活性可出現(xiàn)改動(dòng)，并產(chǎn)生相應(yīng)的代謝產(chǎn)物如外毒素、內(nèi)毒素、抗生素、以及芽胞等。4衰亡期 隨著穩(wěn)定期開(kāi)展，細(xì)菌繁衍越來(lái)越慢，死亡菌數(shù)明顯增多?；罹鷶?shù)與培育時(shí)間呈反比關(guān)系，此期細(xì)菌變長(zhǎng)腫脹或畸形衰變，甚至菌體自溶，難以辯認(rèn)其形。生理代謝活動(dòng)趨于停滯。故陳舊培育物上

41、難以鑒別細(xì)菌。3、答：1充足的營(yíng)養(yǎng)：必需供應(yīng)細(xì)菌生長(zhǎng)繁衍所需求的水、含碳化合物、含氮化合物、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)、生長(zhǎng)因子等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；2適宜的溫度：病原菌的最適生長(zhǎng)溫度為37左右，實(shí)驗(yàn)室普通采用37溫箱培育細(xì)菌；3適宜的酸堿度：在細(xì)菌的新陳代謝過(guò)程中，酶的活性在一定的pH范圍才干發(fā)揚(yáng)。多數(shù)病原菌最適pH為中性或弱堿性pH7.27.6；4 必要的氣體環(huán)境。4、答：培育基是把細(xì)菌生長(zhǎng)繁衍所需求的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合理地調(diào)配在一同制的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。按照用途可分為根底培育基、營(yíng)養(yǎng)培育基、鑒別培育基、選擇培育基和厭氧培育基。5、答：利用高溫殺死物品中的病原菌或普通雜菌，同時(shí)又不致嚴(yán)重?fù)p害食質(zhì)量量。加溫6163加熱30min，

42、或71-72加熱1530s,然后迅速冷卻到10左右，可將其中的非芽孢病原菌殺死。常用于葡萄酒、啤酒及牛奶等食品的消毒。6、答：1消毒劑的性質(zhì)、濃度與作用時(shí)間 各種消毒劑的理化性質(zhì)不同，對(duì)微生物的作用大小也差別。例如外表活性劑對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌的滅菌效果比對(duì)革蘭氏陰性菌好，龍膽紫對(duì)葡萄球菌的效果特別強(qiáng)。同一種消毒劑的濃度不同，其消毒效果也不一樣。大多數(shù)消毒劑濃度越高，消毒，殺菌效果越明顯，但也有例外，高濃度乙醇的消毒作用，不及70的乙醇，由于濃度過(guò)高使外表蛋白質(zhì)迅速凝固構(gòu)成蛋白質(zhì)膜，影響乙醇滲入。在一定濃度下，消毒劑對(duì)某種細(xì)菌的作用時(shí)間越長(zhǎng)，其效果也越強(qiáng)。假設(shè)溫度升高，那么化學(xué)物質(zhì)的活化分子增多，分

43、子運(yùn)動(dòng)速度添加使化學(xué)反響加速，消毒所需求的時(shí)間可以縮短。2微生物的污染程度 微生物污染程度越嚴(yán)重，消毒就越困難，由于微生物彼此重疊，加強(qiáng)了機(jī)械維護(hù)作用。所以在處置污染嚴(yán)重的物品時(shí)，必需加大消毒劑濃度，或延伸消毒作用的時(shí)間。 3微生物的種類(lèi)和生活形狀 不同的細(xì)菌對(duì)消毒劑的抵抗力不同，細(xì)菌芽胞的抵抗力最強(qiáng)，幼齡菌比老齡菌敏感。4環(huán)境要素 當(dāng)細(xì)菌和有機(jī)物特別是蛋白質(zhì)混在一同時(shí)，某些消毒劑的殺菌效果可遭到明顯影響。因此在消毒皮膚及器械前應(yīng)先清潔再消毒。5化學(xué)拮抗物 陰離子外表活性劑可降低季胺鹽類(lèi)和洗比泰的消毒作用，因此不能將新潔爾滅等消毒劑與肥皂、陰離子洗滌劑合用。次氯酸鹽和過(guò)氧乙酸會(huì)被硫代硫酸鈉中和

44、，金屬離子的存在對(duì)消毒效果也有一定影響，可降低或添加消毒作用。7、答：對(duì)敗血癥病例可無(wú)菌操作采集其病變的內(nèi)臟組織，直接在血瓊脂或麥康凱平板上劃線分別培育。對(duì)幼畜腹瀉及豬水腫病例應(yīng)取其各段小腸內(nèi)容物或黏膜刮取物以及相應(yīng)腸段的腸系膜淋巴結(jié)，分別在麥康凱平板和血平板上分別培育。挑取麥康凱平板上的紅色菌落或血平板上呈溶血仔豬黃痢與豬水腫病菌株的典型菌落幾個(gè)，分別轉(zhuǎn)種三糖鐵TSI培育基和普通瓊脂斜面做初步生化鑒定和純培育。將TSI瓊脂反響符合大腸桿菌的生長(zhǎng)物或其相應(yīng)的普通斜面純培育物做O抗原鑒定，與此同時(shí)進(jìn)展大腸桿菌常規(guī)生化實(shí)驗(yàn)的鑒定，以確定分別株能否為大腸桿菌。在此根底上，經(jīng)過(guò)對(duì)毒力因子的檢測(cè)便可確定

45、其屬于何類(lèi)致病性大腸桿菌。8、答：疑似炭疽死亡動(dòng)物的尸體，應(yīng)盡快自末梢血管耳尖、尾尖等采血，涂片染色鏡檢，取血后應(yīng)立刻用烙鐵將創(chuàng)口烙焦，以止血封口。由于病尸體內(nèi)的炭疽桿菌暴露于空氣中，接觸了氧，氣溫又不適宜其生長(zhǎng)時(shí)，就會(huì)構(gòu)成芽孢，所以尸體嚴(yán)禁剖檢。1涂片鏡檢 取標(biāo)本涂片進(jìn)展革蘭氏染色，發(fā)現(xiàn)有莢膜的呈竹節(jié)狀陳列的革蘭氏陽(yáng)性大桿菌，結(jié)合臨床病癥可作出初步診斷。陳舊病料可以看到“菌影，確診須做分別培育和動(dòng)物接種。2分別培育 取病料接種普通瓊脂或血液瓊脂，37培育1824h，察看有無(wú)典型的炭疽桿菌菌落，同時(shí)革蘭氏染色鏡檢。3動(dòng)物實(shí)驗(yàn) 將待檢資料或培育物用生理鹽水做適當(dāng)稀釋和磨勻后，皮下注射小鼠0.1-

46、0.2ml,如為炭疽，多在1824h因敗血病死亡。剖檢可見(jiàn)注射部位皮下膠樣水腫，脾臟腫大。取臟器涂片鏡檢，如發(fā)現(xiàn)有莢膜竹節(jié)狀大桿菌，可確診。4血清學(xué)實(shí)驗(yàn) 常用炭疽環(huán)狀沉淀實(shí)驗(yàn)Ascoli氏反響。方法是：在一支小玻璃管內(nèi)把疑為炭疽病死亡動(dòng)物尸體組織的浸出液與特異性炭疽沉淀素血清重疊，假設(shè)二液接觸面產(chǎn)生灰白色沉淀環(huán)，即可診斷。第二章 病毒一、名詞解釋1、病毒是一類(lèi)體積微小、構(gòu)造簡(jiǎn)單、非細(xì)胞型的微生物。病毒沒(méi)有細(xì)胞構(gòu)造，只含有一種核酸，缺乏完好的酶系統(tǒng)，必需寄居于宿主細(xì)胞內(nèi)才干復(fù)制。2、病毒感染是指病毒侵入機(jī)體、增殖，并與機(jī)體相互作用的景象總和。3、病毒的致病性是指特定的病毒種引起感染過(guò)程的才干，是

47、病毒種的特征。4、病毒的毒力是指同種病毒的不同毒株的致病性的強(qiáng)弱，是病毒株的特征。5、許多病毒外表有血凝素，能與雞、豚鼠、人等紅細(xì)胞外表受體結(jié)合，而出現(xiàn)紅細(xì)胞凝集景象，簡(jiǎn)稱(chēng)病毒的血凝景象。6、在兩種病毒感染感染同一種細(xì)胞時(shí)，可發(fā)生一種病毒抑制另一種病毒復(fù)制的景象，稱(chēng)為病毒干擾景象。7、干擾素是正常動(dòng)物細(xì)胞在某些病毒或適宜的誘生劑作用下產(chǎn)生的一種糖蛋白，具有抑制病毒繁衍的才干，也能抵抗腫瘤，促進(jìn)和調(diào)理免疫機(jī)能，是機(jī)體抵御外來(lái)病毒的入侵和維持機(jī)體自我穩(wěn)定的防御性物質(zhì)。8、病毒感染細(xì)胞后，大多數(shù)能引起細(xì)胞病變，稱(chēng)為病毒的致細(xì)胞病變作用簡(jiǎn)稱(chēng)CPE，表現(xiàn)為細(xì)胞變形，胞漿內(nèi)出現(xiàn)顆?；?、核濃縮、核裂解等，不

48、需求染色即可在普通顯微鏡下見(jiàn)到。9、運(yùn)用胰酶等分散劑將動(dòng)物組織消化成單個(gè)細(xì)胞懸液，適當(dāng)洗滌以后，參與營(yíng)養(yǎng)液，通常即可使其貼附于玻璃瓶壁上，并生長(zhǎng)繁衍。這樣的細(xì)胞培育物稱(chēng)作原代細(xì)胞。10、組織培育是指用體外的組織、器官或細(xì)胞組織培育病毒。11、以病毒基由于模板，在酶的作用下，于宿主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制出病毒的核酸核合成病毒的蛋白質(zhì)，進(jìn)一步裝配成大量的子代病毒，并將它們釋放到細(xì)胞外，這種增殖方式稱(chēng)為復(fù)制。12、病毒吸著在宿主細(xì)胞的外表稱(chēng)為吸附。13、隱蔽期是指從種入的病毒粒子消逝開(kāi)場(chǎng)，到新的子代病毒粒子出現(xiàn)這一段時(shí)間。14、自然界中分別的流行狂犬病病毒株，稱(chēng)為街毒。二、填空題1、傳染快、流行廣、死亡率高2、

49、核酸、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)與糖3、RNA、DNA4、急性型、亞急性型、慢性型5、顯性感染、隱性感染6、部分感染、全身感染7、吸附、穿入、脫殼、病毒成分的合成、裝配與釋放8、病毒直接轉(zhuǎn)入胞漿、細(xì)胞吞飲病毒、病毒囊膜同細(xì)胞膜交融9、脫囊膜、脫衣殼10、核酸的復(fù)制、蛋白質(zhì)的合成11、病毒、機(jī)體、環(huán)境條件12、致病性、毒力13、分別病毒；培育病毒，制造抗原和疫苗；測(cè)定各毒株間抗原關(guān)系；制備免疫血清和單克隆抗體；做病毒感染的實(shí)驗(yàn)研討14、充血、出血、壞死灶、死亡15、絨毛尿囊膜、尿囊腔、卵黃囊、羊膜腔16、非特異性、抗病毒活性、腫瘤細(xì)胞17、血液、糞便、滲出液、水皰液、活檢組織、尸檢組織18、中和實(shí)驗(yàn)、補(bǔ)體結(jié)合

50、實(shí)驗(yàn)、病毒的紅細(xì)胞凝集和紅細(xì)胞凝集抑制實(shí)驗(yàn)、熒光抗體技術(shù)、免疫酶標(biāo)志技術(shù)、免疫分散實(shí)驗(yàn)19、O、A、C、SAT1、SAT2、SAT3、亞洲1型20、單股RNA、黃病毒、瘟病毒21、豬傳染性胃腸炎病毒三、判別題1、 2、 完好的病毒顆粒是由蛋白質(zhì)包裹著核酸構(gòu)成的 3、 4、 病毒的毒力越強(qiáng)，引起機(jī)體感染需求的劑量越小，反之那么越大 5、 6、 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物能用來(lái)制備免疫血清和單克隆抗體 7、 8、 禽流感病毒接種雞胚的部位是絨毛尿囊腔9、 10、 病毒性傳染病普通在發(fā)病初期和急性階段比較容易分別出病毒 11、 12、 口蹄疫病毒無(wú)囊膜，呈二十面體對(duì)稱(chēng)13、 14、 狂犬病病毒埋伏期長(zhǎng)短不一，普通為1

51、525天，有時(shí)可長(zhǎng)達(dá)一年之久 15、 16、豬瘟病毒能在豬腎細(xì)胞和其它一些哺乳動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)增殖，但不引起細(xì)胞病變17、 18、 豬瘟病毒可感染各種類(lèi)型的豬，傳染媒介是污染的場(chǎng)地、器具、墊草、糞水、吃剩的飼料等19、 20、 豬傳染性胃腸炎病毒能凝集雞、鼠和牛的紅細(xì)胞，不能凝集小鼠和鵝的紅細(xì)胞 21、 22、 禽流感病毒能感染雞、鴨和鴿子等禽類(lèi)，人也可感染禽流感病毒 23、四、選擇題1、B 2、C 3、C 4、C 5、B 6、D 7、D 8、C 9、A 10、C 11、B 12、C 13、A 14、D 15、A 16、B五、簡(jiǎn)答題1、病毒的化學(xué)組成包括三類(lèi)物質(zhì)：核酸DNA或RNA、蛋白質(zhì)及脂類(lèi)與糖

52、，其中前兩種是最主要的成分。2、病毒的復(fù)制過(guò)程大致可分為吸附、傳入、脫殼、病毒成分的合成、裝配與釋放5個(gè)主要階段。3、病毒侵入細(xì)胞有三種方式：1病毒直接轉(zhuǎn)入胞漿，如小RNA病毒；2細(xì)胞吞飲病毒，如多瘤病毒；3病毒囊膜同細(xì)胞膜交融，如流感病毒。4、1雞胚內(nèi)能夠污染細(xì)菌和病毒，尤其是經(jīng)母雞垂直傳播的病毒，如禽白血病。2雞胚中往往含有因母雞免疫而產(chǎn)生的卵黃抗體，影響同種病毒的增殖。因此應(yīng)選用SPF雞蛋。5、在兩種病毒感染同一種細(xì)胞時(shí)，可發(fā)生一種病毒抑制另一種病毒復(fù)制的景象，稱(chēng)為病毒干擾景象，前者稱(chēng)為干擾病毒，后者稱(chēng)為被干擾病毒。病毒干擾類(lèi)型有本身干擾、同種干擾和異種干擾。6、干擾素是正常動(dòng)物細(xì)胞在某

53、些病毒或適宜的誘生劑作用下產(chǎn)生的一種糖蛋白，具有抑制病毒繁衍的才干，也能抵抗腫瘤，促進(jìn)和調(diào)理免疫機(jī)能，是機(jī)體抵御外來(lái)病毒的入侵和維持機(jī)體自我穩(wěn)定的防御性物質(zhì)。7、答：1采集適宜的病料 病料適宜與否與病毒的分別成敗關(guān)系很大。普通應(yīng)采集病畜禽體內(nèi)含病毒最多的器官和組織。2留意采集病料的時(shí)間 采集病料的時(shí)間以病癥剛出現(xiàn)時(shí)最正確。檢查抗體時(shí)，那么應(yīng)采取病畜的發(fā)病初期和恢復(fù)期血清。3保管和運(yùn)輸 病毒對(duì)外界要素特別時(shí)熱很敏感，因此必需留意低溫條件下運(yùn)輸和保管。4防止病料污染 采集病料時(shí)必需無(wú)菌操作。8、中和實(shí)驗(yàn)、補(bǔ)體結(jié)合實(shí)驗(yàn)、病毒的紅細(xì)胞凝集和紅細(xì)胞凝集抑制實(shí)驗(yàn)、熒光抗體實(shí)驗(yàn)、免疫酶標(biāo)志技術(shù)和免疫分散實(shí)驗(yàn)

54、。9、1平常預(yù)防 預(yù)防的首要措施是自繁自養(yǎng)，防止從外面引進(jìn)帶毒豬，須待免疫后再引進(jìn)，進(jìn)場(chǎng)后應(yīng)單獨(dú)隔離23周。對(duì)豬群加強(qiáng)豢養(yǎng)管理，搞好豬舍清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)展消毒。2緊急預(yù)防 本病的主要傳染源是各類(lèi)型的病豬，傳染媒介是污染的場(chǎng)地、器具、墊草、糞水、吃剩的飼料等。對(duì)病豬進(jìn)展捕殺熄滅等無(wú)害化處置。對(duì)傳染媒介進(jìn)展徹底消毒，疫區(qū)和受要挾區(qū)應(yīng)進(jìn)展緊急接種，對(duì)新生乳豬初乳前進(jìn)展接種豬瘟弱毒疫苗。3病豬治療 在豬瘟流行時(shí)，提倡強(qiáng)迫捕殺、無(wú)害化處置；對(duì)點(diǎn)狀零星發(fā)生初期病豬，可運(yùn)用豬瘟血清加40萬(wàn)80萬(wàn)單位青霉素治療。我國(guó)的豬瘟兔化弱毒疫苗是國(guó)際上公認(rèn)的有效疫苗，曾經(jīng)得到廣泛的運(yùn)用。10、答：1加強(qiáng)檢疫，防止高致病

55、性禽流感病毒傳入。2對(duì)于高致病性禽流感的控制，主要包括：早期診斷、劃定疫區(qū)、嚴(yán)厲封鎖、撲殺遭到病毒感染的一切禽類(lèi)，對(duì)疫區(qū)能夠遭到污染的場(chǎng)所進(jìn)展徹底消毒，對(duì)疫區(qū)周邊用疫苗建立免疫隔離帶，以防疫情分散。3搞好豢養(yǎng)管理和日常的衛(wèi)生防疫任務(wù)。4一旦發(fā)生疫情，立刻劃定疫點(diǎn)、疫區(qū)、受要挾區(qū)，對(duì)疫點(diǎn)、疫區(qū)實(shí)行嚴(yán)厲的封鎖措施。5實(shí)行嚴(yán)厲的消毒制度11、口蹄疫病毒是單股RNA病毒，屬于小RNA病毒科口蹄疫病毒屬。二十面體對(duì)稱(chēng)，無(wú)囊膜?？谔阋卟《居?個(gè)血清型，分別命名為O、A、C、SAT1、SAT2、SAT3以及亞洲1型。各型之間幾乎沒(méi)有交叉免疫力，同一型之間又有不同的亞型。我國(guó)流行的主要有O、A、C型。口蹄疫病

56、毒在低溫能長(zhǎng)期保管，但易被熱滅活。12、狂犬病病毒是單股RNA病毒，屬于彈狀病毒科、狂犬病病毒屬。衣殼呈螺旋對(duì)稱(chēng)，有囊膜。56經(jīng)30分鐘即可滅活病毒。0.1%升汞、1%來(lái)蘇兒等均可迅速使其滅活。第三章 其他微生物一、名詞解釋1、真菌為一大類(lèi)具有細(xì)胞壁，無(wú)根莖葉分化，不含葉綠素，由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的、營(yíng)有性或無(wú)性繁衍的真核細(xì)胞型微生物。2、放線菌是一類(lèi)主要呈菌絲狀生長(zhǎng)和以孢子繁衍的、陸生性較強(qiáng)的革蘭氏陽(yáng)性原核微生物。3、又稱(chēng)霉形體，是一類(lèi)無(wú)細(xì)胞壁、介于獨(dú)立生活和細(xì)胞內(nèi)寄生生活間的最小型的原核微生物。4、螺旋體是一類(lèi)細(xì)長(zhǎng)、柔軟、彎曲呈螺旋狀、能活潑運(yùn)動(dòng)的原核單細(xì)胞微生物。5、衣原體介于立克次氏體

57、與病毒之間的、能經(jīng)過(guò)細(xì)菌濾器、專(zhuān)性活細(xì)胞內(nèi)寄生的一類(lèi)原核微生物。6、一類(lèi)介于細(xì)菌和病毒之間、專(zhuān)性細(xì)胞內(nèi)寄生的小型革蘭氏陰性原核單細(xì)胞微生物。7、迅速分裂而構(gòu)成的新個(gè)體未能及時(shí)零落而相互粘連，構(gòu)成類(lèi)似絲狀的假菌絲。二、填空題1、酵母菌、霉菌2、無(wú)性 、芽殖 3、有隔、無(wú)隔 4、營(yíng)養(yǎng)菌絲、氣生菌絲、繁衍菌絲5、酵母型菌落、絲狀菌落 6、細(xì)胞壁 獨(dú)立生活 細(xì)胞內(nèi)寄生 7、慢性呼吸道疾病、氣喘病 8、豬痢疾密螺旋體、立克次氏體9、細(xì)菌、放線菌、螺旋體、衣原體、支原體、立克次氏體10、孢子 11、鼠類(lèi)和豬 12、“煎荷包蛋狀或“臍狀。13、埋伏期長(zhǎng)，呈慢性經(jīng)過(guò)，地方性流行三、判別題1、 支原體可在人工培

58、育基上生長(zhǎng)，但營(yíng)養(yǎng)要求較高 2、 3、 4、 酵母菌的細(xì)胞具有細(xì)胞壁，屬真核細(xì)胞 5、 6、 黃曲霉菌分有毒株和無(wú)毒株，能構(gòu)成黃曲霉毒素的是有毒菌株 7、 8、 酵母菌是一類(lèi)非絲狀真核微生物，芽殖是其最常見(jiàn)的無(wú)性繁衍方式。9、 10、四、選擇題1、B 2、C 3、B 4、C 5、A 6、B五、簡(jiǎn)答題1、1營(yíng)養(yǎng)需求。真菌大多數(shù)為異養(yǎng)菌，但它們的碳素利用才干強(qiáng)，對(duì)氮素營(yíng)養(yǎng)要求不嚴(yán)。2溫度。屬嗜溫菌，生長(zhǎng)溫度的范圍為10-40，最適溫度為 22-28。某些深部感染真菌那么在37生長(zhǎng)最好。3酸堿度。真菌生長(zhǎng)最適酸堿度pH為46。多數(shù)真菌喜歡微酸性環(huán)境。4濕度 喜濕耐干。在高濕多數(shù)在濕度95-100條件

59、下生長(zhǎng)良好。5光線?？梢?jiàn)光對(duì)孢子的構(gòu)成和釋放有重要作用，紫外光可使真菌發(fā)生變異和損傷。6氣體。多數(shù)真菌為需氧菌，少數(shù)為兼性或嚴(yán)厲厭氧。2、感染動(dòng)物機(jī)體，并在感染部位生長(zhǎng)繁衍或產(chǎn)生代謝產(chǎn)物，對(duì)機(jī)體致病的真菌稱(chēng)為感染性真菌，重要的有皮膚絲狀真菌、假皮疽組織胞漿菌、曲霉菌等。皮膚絲狀真菌是一類(lèi)只損害人畜體表角化組織，而不損害皮下深部組織或內(nèi)臟的淺部病原性真菌；假皮疽組織胞漿菌是馬屬動(dòng)物流行淋巴管炎的病原體。3、支原體雖能在人工培育條件下生長(zhǎng)，但對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高，培育基中除根底營(yíng)養(yǎng)外，需牛心浸液，酵母膏，輔酶I、氨基酸等，有的需求加10-20的動(dòng)物血清，為抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，常參與青霉素、醋酸鉈、疊氮鈉等藥物

60、；多數(shù)有氧生長(zhǎng)良好，在固體培育基上初代分別時(shí)，參與5CO2和95N2，并在較潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)更佳；適宜培育溫度為36；生長(zhǎng)緩慢，在瓊脂培育基上孵育2-6d，才長(zhǎng)出低倍顯微鏡下可見(jiàn)的微小菌落10-600um，典型菌落呈“煎荷包蛋狀“乳頭狀或“臍狀。4、豬肺炎支原體主要存在于病豬的肺組織、肺門(mén)淋巴結(jié)及鼻腔、氣管的分泌物中。采集病料時(shí)應(yīng)無(wú)菌采取肺臟病變區(qū)和正常部交界處組織，并取支氣管。將采集的病料研磨成乳劑，經(jīng)過(guò)濾器除去雜菌，選擇適宜的培育基進(jìn)展分別培育，根據(jù)該菌的菌落特征及菌體特征診斷。進(jìn)一步確實(shí)診需求經(jīng)過(guò)血清學(xué)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物接種實(shí)驗(yàn)等。5、禽敗血支原體是引起雞和火雞等多種禽類(lèi)慢性呼吸道病(CRD)或