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文檔簡介

1、生物化工產(chǎn)品簡介1生物化工產(chǎn)品主要是以動物、植物、微生物為原料,采用生物化學工程、物理、化學的方法加工而成的產(chǎn)品。它廣泛應用在醫(yī)藥、食品、飼料、基本有機化工原料、有機酸、生物農(nóng)藥等領(lǐng)域。2Pilot Biostat UD503醫(yī)藥及醫(yī)藥中間體食品添加劑飼料添加劑有機化工原料與產(chǎn)品農(nóng)業(yè)林業(yè)產(chǎn)物的深加工產(chǎn)品4我國目前生產(chǎn)的醫(yī)藥按藥物作用和用途分17大類:抗生素、合成抗菌藥、抗病毒等抗微生物藥物;抗腸蟲、吸蟲、絲蟲和抗滴蟲等抗寄生蟲藥物;作用于核糖核酸或干擾其合成的抗癌藥物;催眠、抗癲癇、中樞神經(jīng)興奮和腦代謝激活,以及解熱鎮(zhèn)痛等中樞神經(jīng)系統(tǒng)用藥物;全身、局部和肌松等麻醉藥物;治療心功能不全、抗心絞痛

2、、抗心律失常、抗高血壓和降血脂等循環(huán)系統(tǒng)藥物;5祛痰、鎮(zhèn)咳等呼吸系統(tǒng)藥物治療潰瘍、肝炎、鎮(zhèn)吐等消化系統(tǒng)藥物;利尿及脫水藥物血液及造血系統(tǒng)藥物激素類及內(nèi)分泌系統(tǒng)藥物調(diào)節(jié)營養(yǎng)及水電平衡藥物維生素類藥物過敏介質(zhì)的吉抗及阻釋藥物影響免疫功能的藥物消毒藥物及解毒藥物6第一部分 醫(yī)藥及醫(yī)藥中間體抗生素藥物維生素藥物中樞神經(jīng)及循環(huán)系統(tǒng)藥物呼吸系統(tǒng)藥物消化系統(tǒng)藥物抗腫瘤藥物其他藥物7抗生素藥物各種微生物生產(chǎn)的主要抗生素(1)霉菌生產(chǎn)的抗小素:主要有青霉素、灰黃霉素、甾酸霉素 (2)放線菌生產(chǎn)的抗生素:鏈霉素、氯霉素、氯霉素、金霉素,四環(huán)素,紅霉素、螺旋霉親、利福霉素、卡那霉親、交沙霉素。 (3)細菌產(chǎn)生的抗生

3、素:短桿菌肽、短桿菌肽S、桿菌肽、多粘菌素B等。8按抗生素化學結(jié)構(gòu)分類一、內(nèi)酰胺類抗生素(一)青霉素族抗生素青霉素(鈉鹽)6-氨基青霉素烷酸(6-APA)氨卞西林氯唑西林苯唑西林派拉西林 9(二)頭孢菌素類抗生素頭孢菌素C7-氨基頭孢烷酸(和7-氨基脫乙酰氧頭孢烷酸)頭孢噻吩鈉頭孢硫瞇頭孢唑啉鈉頭孢氨芐頭孢羥氨芐頭孢噻圬10二、氨基糖苷類抗生素鏈霉素新霉素卡那霉素阿米卡星慶大霉素小諾米星11三、大環(huán)內(nèi)脂類抗生素紅霉素羅紅霉素阿奇霉素螺旋霉素與乙酰螺旋霉素四、四環(huán)族抗生素四環(huán)素土霉素金霉素12五、林可霉素類抗生素林可霉素克林霉素六、磷霉素類抗生素林霉素七、利福霉素類抗生素利福平利福霉素SV13八

4、、肽類抗生素多粘霉素E萬古霉素桿菌肽14維生素類藥物維生素C抗壞血酸維生素AD(D2,D3)B(B1,B2,B12)維生素E重組人紅細胞生成素15Vc的制造方法 山梨醇 黑醋菌三級發(fā)酵 假單孢菌三級發(fā)酵 沉降 一次離子交換 加熱凝聚 二次離子交換 蒸發(fā)濃縮 結(jié)晶 過濾 酯化 堿轉(zhuǎn)化 冷凍分離 酸化 分離 冷脫吸濾 成品16中樞神經(jīng)及循環(huán)系統(tǒng)類藥物胞磷膽堿地高辛超氧化岐化酶亞油酸雙鏈酶銀杏提取物1718呼吸系統(tǒng)藥物麻黃堿偽麻黃堿可待因19消化系統(tǒng)藥胰酶含糖胃蛋白酶淀粉酶糜胰蛋白酶菠蘿蛋白酶-半乳糖苷酶20抗腫瘤藥天門冬酰胺酶博來霉素多柔比星防線菌素D長春新堿三尖杉酯堿紫杉醇21其他藥物谷氨酸重組

5、人粒細胞-巨噬細胞集落刺激因子(GM-CSF)肝素重組人白細胞介素-2重組人干擾素膽紅素血紅素人尿促性腺激素22第二部分 食品添加劑2324甜味劑山梨糖醇麥芽糖醇乳糖醇木糖醇甘露糖醇甘草25木糖醇的制備26酸度調(diào)節(jié)劑檸檬酸乳酸蘋果酸酒石酸葡萄糖酸醋酸272829防腐劑、殺菌劑、抗氧化劑富馬酸桂酸乳酸鏈球菌素甘草抗氧化物迷迭香提取物茶多酚30營養(yǎng)強化劑L-賴氨酸L-蘇氨酸L-異亮氨酸L-亮氨酸 L-組氨酸-亞麻油酸31增稠劑瓊脂阿拉伯膠卡拉膠甲殼素環(huán)糊精明膠海藻酸鈉黃原膠32乳化劑蔗糖脂肪酸酯酪蛋白酸鈉酯膠甘油雙乙酰酒石酸改性大豆磷脂33食用天然色素甜菜紅姜黃辣椒紅菊花黃浸膏高粱紅可可殼色素紅曲米玫瑰茄紅34天然食品香料八角茴香油月桂油丁香油檸檬油玫瑰花油薄荷油柚皮油薰衣草油35第三部分 飼料填加劑我國飼料添加劑主要有:氨基酸類維生素類抗生素,抗菌劑蛆蟲保健類礦物元素36L-胱氨酸乳酸亞鐵飼用土霉素脂肪酶飼用復合酶制劑單細胞蛋白37第四部分 生物農(nóng)藥38蘇云金桿菌春雷霉素赤霉素棉鈴蟲核型多角體病毒殺沖劑

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