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文檔簡介

1、身邊的安全問題常見花卉和蔬菜安全問題危險就在你我身邊常見有毒花卉帶毒部位:花朵、葉片、汁液和根1、繡球花八仙花(繡球)八仙花為虎耳草科八仙花屬植物。別名:繡球、斗球、草繡球、紫繡球、紫陽花?;ㄓ卸?。誤食癥狀:腹痛、皮膚疼痛、嘔吐、虛弱無力、出汗等。繡球花2、毛地黃毛地黃(洋地黃)毛地黃是玄參科二年生或多年生草本植物。別稱 : 洋地黃、指頂花、金鐘、心臟草、毒藥草、紫花毛地黃、吊鐘花。全株有大毒。誤食癥狀:惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉和口腔疼痛癥狀,甚至?xí)霈F(xiàn)心跳異常。毛地黃3、紫藤藤蘿是豆科落葉攀援灌木。別稱:紫藤、朱藤、云豆樹。全株有小毒。紫藤4、火鶴花火鶴花(花燭)火鶴花是天南星科花燭屬多年

2、生常綠草本植物。別稱:花燭、安祖花、紅掌、紅鵝掌。全株有毒。誤食癥狀:嘴里會感覺又燒又痛,隨后使會腫脹起泡,嗓音變得嘶啞緊張,并且吞咽困難。多數(shù)癥狀會隨著時間過去而減輕直至消失?;瘊Q花5、夾竹桃夾竹桃是夾竹桃科夾竹桃屬常綠大灌木植物。別稱:柳葉桃、半年紅、白羊桃。全株有毒,葉及莖皮有劇毒。誤食癥狀:惡心、嘔吐、昏睡、心率改變。夾竹桃6、一品紅一品紅是大戟科大戟屬常綠灌木植物。別稱:象牙紅、老來嬌、圣誕花、圣誕紅、猩猩木。全株有毒。誤食癥狀:莖葉里的白色汁液會刺激皮膚,可能會使皮膚紅腫,引起過敏反應(yīng),如果誤食莖葉,會嘔吐、腹痛,甚至中毒死亡的危一品紅7、虞美人虞美人是罌粟科罌粟屬一年生草本植物。

3、別稱:麗春花、賽牡丹、小種罌粟花、苞米罌粟、蝴蝶滿園春。全株有毒,尤其以果實的毒性最大。誤食癥狀:引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)中毒,嚴(yán)重的甚至可導(dǎo)致生命危險。虞美人8、曼陀羅曼陀羅是茄科曼陀羅屬一年生草本植物。別稱:醉心花、狗核桃、洋金花、楓茄花、萬桃花、鬧羊花。全株有劇毒,以果實特別是種子毒性最大。誤食癥狀:口、咽喉發(fā)干,吞咽困難,聲音嘶啞、脈快、瞳孔散大、譫語幻覺、抽搐等,嚴(yán)重者進一步發(fā)生昏迷及呼吸、回圈衰竭而死亡。曼陀羅9、南天竹南天竹是小檗科南天竹屬常綠灌木植物。別稱:天竺,南天竺,竺竹,南燭,南竹葉,紅杷子、藍(lán)天竹、木蘭竺。全株有小毒。南天竹10、水仙水仙是石蒜科水仙屬多年生草本植物。別稱:凌波

4、仙子、玉玲瓏、金盞銀臺、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜。全草有毒,鱗莖毒性較大。誤食癥狀:嘔吐、腹痛、脈搏頻微、出冷汗、下痢、呼吸不規(guī)律、體溫上升、昏睡、虛脫等,嚴(yán)重者發(fā)生痙攣、麻痹而死。水仙11、花葉萬年青 花葉萬年青是天南星科花葉萬年青屬多年生灌木狀直立草本植物。全株有毒,莖毒性最大,其次是葉柄和葉。該植物為天南星科最毒的植物。中毒癥狀:其汁液與皮膚接觸時引起搔癢和皮炎;吞下一小塊莖則口喉極端刺痛,并導(dǎo)致聲帶麻痹。還有唇舌表皮的燒傷、水腫、大量流涎,影響吞咽和呼吸?;ㄈ~萬年青12、蓖麻蓖麻是大戟科蓖麻屬一年生或多年生草本植物。別稱:紅蓖麻。全株有毒,種子毒性大。兒童吃34粒,成人吃20粒即可中

5、毒死亡。誤食癥狀:一般輕度中毒者半天后表現(xiàn)衰弱無力,重者有惡心、腹痛、吐瀉、體溫升高、呼吸加快、四肢抽搐、痙攣、昏迷死亡。蓖麻13、狼毒花狼毒花是瑞香科瑞香狼毒屬多年生草本植物。別稱:斷腸草、打碗花、山丹花、悶頭花、一把香。全株有毒,尤其是葉和根。誤食癥狀:口、喉、胃等灼痛甚至死亡,觸及眼睛會刺痛。狼毒花14、毛茛毛茛是毛茛科毛茛屬多年生草本植物。別稱:魚疔草、鴨腳板、野芹菜、山辣椒、老虎腳爪草、毛芹菜、起泡菜。全株有毒。中毒癥狀:與皮膚接觸可引起炎癥及水泡,內(nèi)服可引起劇烈胃腸炎和中毒癥狀,但很少引起死亡,因其辛辣味十分強烈,一般不致吃得很毛茛15、含羞草含羞草是豆科含羞草屬多年生草本植物。別

6、稱:見笑草、感應(yīng)草、喝呼草、知羞草、怕丑草。全株有小毒。含羞草16、鈴蘭(谷中百合)鈴蘭是百合科鈴蘭屬多年生球根植物。別稱:草玉玲、君影草、香水花、鹿鈴、小蘆鈴、草寸香、糜子菜、掃帚糜子、蘆藜花、谷中百合、圣母之淚、天堂之梯。全株有毒。誤食癥狀:惡心、嘔吐、口腔疼痛、腹痛、腹瀉和抽筋,心跳變慢或不規(guī)鈴蘭(谷中百合)17、烏頭烏頭是毛莨科烏頭屬多年生草本植物。別稱:五毒棍、川烏、刀附、天雄等。全株有毒。中毒癥狀:感覺神經(jīng)、橫紋肌、血管運動中樞和呼吸中樞麻痹。直接作用于心肌,并興奮迷走神經(jīng)中樞,致使心律失常及心動過緩等。關(guān)羽中毒箭,其毒即為烏頭毒烏頭18、莨菪l(wèi)ngdng(天仙子)18、莨菪l(wèi)ng

7、dng(天仙子)莨菪是茄科天仙子屬一年或二年生草本叢生植物。別名:天仙子、鬧羊花、黃桔鵑、羊躑躅、橫唐、行唐。全株有毒,有特殊臭味。誤食癥狀:面紅、煩躁、哭笑不止、譫語、幻覺、口干膚燥、瞳孔散大、脈數(shù)等。嚴(yán)重者可致昏睡、肢強攣縮,甚至昏迷死亡。莨菪19、羊躑躅(黃杜鵑)羊躑躅是杜鵑花科落葉灌木植物。別稱:鬧羊花、黃杜鵑、黃色映山紅、黃躑躅、羊不食草、驚羊花,老虎花、玉枝。全株有毒,花和果毒性最大。誤食癥狀:惡心、嘔吐、腹瀉、心跳緩慢、血壓下降;嚴(yán)重者還有呼吸困難、心律不齊、血壓升高、手足麻木、運動失調(diào)和昏睡,因呼吸抑制而死亡。皮膚長期接觸該植物可出現(xiàn)糜爛和灼痛。羊躑躅(黃杜鵑)20、馬纓丹(五

8、色梅)馬纓丹是馬鞭草科馬纓丹屬直立或半蔓性灌木,熱帶植物。別稱:五色梅、山大丹、大紅繡球、珊瑚球、龍船花、臭金鳳、如意花、昏花、七變花、如意草、土紅花、臭牡丹、殺蟲花、毛神花、臭冷風(fēng)、天蘭草、臭草、五色花、五雷箭、穿墻風(fēng)、野眼菜、五彩花、紅花刺、婆姐花。枝葉及未熟果有毒。誤食癥狀:慢性肝中毒,有發(fā)燒、衰弱、嘔吐、腹瀉、步履不穩(wěn)、呼吸急促、昏迷、黃疸等。馬纓丹(五色梅)21、秋海棠秋海棠是秋海棠科秋海棠屬多年生草本或木本植物。別稱:相思草、八月春、巖丸子。全株有小毒。誤食癥狀:引起皮膚瘙癢、嘔吐、拉肚子、咽喉腫痛、呼吸困難等癥秋海棠22、側(cè)金盞花側(cè)金盞花是毛茛科側(cè)金盞花屬多年生宿根草木植物。別稱

9、:冰涼花、頂冰花、早春花。全株有毒。誤食癥狀:心律失常,發(fā)生驚厥、虛脫、昏迷等,嚴(yán)重時心室停跳而死。側(cè)金盞花23、顛茄顛茄為茄科的高大灌木狀多年生草本植物。葉和根有毒。誤食癥狀:口干、皮膚潮紅、干燥、灼熱、心率加快、視力模糊、瞳孔擴大、興奮不安。顛茄24、刺槐刺槐是豆科刺槐屬落葉喬木植物。別名:洋槐。莖皮、葉、豆莢和種子有毒,以莖皮內(nèi)層毒性最大。刺槐的毒性有季節(jié)性,葉在78月毒性比莖皮大,秋季則相反。誤食癥狀:人煮食葉中毒,通常在12天后出現(xiàn)癥狀,有發(fā)燒、舌頭腫脹、皮下組織特別是下肢浮腫、便秘,在8天后仍有猩紅熱樣的皮炎發(fā)生。小孩咀嚼莖皮的中毒癥狀與葉不同,出現(xiàn)嘔吐、嗜睡、呆滯、瞳孔散大、驚厥

10、、呼吸困難和心跳不規(guī)則等。刺槐25、牛眼馬錢牛眼馬錢是馬錢科馬錢屬藤狀灌木植物。別名:牛眼球、高眼睛、車前樹。果實、種子及木質(zhì)部最毒,樹皮和幼葉次之。誤食癥狀:頸面僵硬、全身肌肉痙攣;呼吸困難;面色青紫、牙關(guān)緊閉、散瞳,繼之出現(xiàn)角弓反張,在12分鐘后可以緩解,若如受到外界刺激則又反復(fù)發(fā)作,還有痙攣和震顫,終因昏迷、呼吸停止而死。牛眼馬錢26、雷公藤雷公藤是衛(wèi)矛科雷公藤屬植物。別名:水莽草、紅藥、黃臘藤。全株有劇毒。誤食癥狀:先感惡心、嘔吐,腹痛腹瀉,血壓下降及呼吸困難,最后因心臟及呼吸抑制而導(dǎo)致麻痹。雷公藤27、醉魚草醉魚草是馬錢科醉魚草屬落葉灌木植物。別名:魚尾草、毒魚藤、土蒙花、羊白婆、五

11、霸薔、魚藤草、毛魚藤。根莖葉均有毒。主要對魚有毒。醉魚草28、梓樹梓樹是紫葳科梓樹屬落葉喬木。別名:河楸、花楸、水桐、楸豇豆樹、大葉梧桐、黃花楸、木角豆。樹皮、果、葉有小毒。誤食癥狀:多量可使中樞神經(jīng)麻痹、呼吸抑制、影響心臟而致死亡。梓樹29、側(cè)柏側(cè)柏是柏科側(cè)柏屬常綠喬木。別名:柏樹、扁柏、香柏。枝、葉有小毒。誤食癥狀:腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈、口吐白沫,有時發(fā)生肺水腫、強直性或陣攣性驚厥、循環(huán)及呼吸衰竭等癥狀。側(cè)柏30、風(fēng)信子風(fēng)信子是風(fēng)信子科風(fēng)信子屬多年生草本植物。別名:洋水仙、西洋水仙、五色水仙、時樣錦。球莖有毒。誤食癥狀:引起頭暈、胃痙攣、拉肚子等癥狀。風(fēng)信子32、藜蘆藜蘆是百合科藜

12、蘆屬多年生草本植物。別名:黑藜蘆。全株有毒。誤食癥狀:胃部灼熱疼痛、流涎、惡心、劇烈嘔吐、腹瀉、無力、出汗,嚴(yán)重者可有便血、意識喪失、譫妄、四肢痙攣、震顫、血壓下降、心律失常及呼吸抑制。藜蘆33、商陸美國商陸商陸是商陸科商陸屬多年生草本植物。別名:莧陸、常蓼、章陸、章柳、大莧菜、濕莧菜、山包谷、金七娘、紅莧菜、金雞姆、豬姆耳、莧菜藍(lán)、肥豬菜。根有毒。誤食癥狀:可引起消化障礙及中毒反應(yīng)。商陸美國商陸34、茅膏菜(捕蟲草)茅膏菜是茅膏菜料茅膏菜屬多年生草本植物,著名食蟲植物。別名:地胡椒、捕蟲草、食蟲草、地珍珠、落地珍珠、一粒金丹、蒼蠅網(wǎng)、山胡椒草。全株有毒。中毒癥狀:葉的水浸液觸及皮膚,可引起灼

13、痛、發(fā)炎;家畜誤食可出現(xiàn)氫氰酸中毒癥狀。球莖局部外敷,有止痛作用,可治風(fēng)濕和跌打傷,但久敷易起泡??诜笥卸Q、思睡現(xiàn)茅膏菜(捕蟲草)如何選擇安全健康的蔬菜主要安全隱患農(nóng)藥使用過量殺蟲劑、殺菌劑、除草劑和生長調(diào)節(jié)劑致癌、致畸形、致突變盡量少吃反季節(jié)蔬菜殺菌劑和生長調(diào)節(jié)劑類物質(zhì)殘留過量冬季、春季蔬菜常用殺菌劑和植物生長調(diào)節(jié)劑施用的蔬菜品種:綠葉菜,十字花科甘藍(lán)類蔬菜,豆類和根莖類蔬菜。殺菌劑的使用時要在相對密閉,濕度較大的環(huán)境中阻止有害菌侵入。生長調(diào)節(jié)類物質(zhì),是在低溫環(huán)境下植物生長不充分,用來促進作物生長發(fā)育。殺蟲劑和除草劑殘留過量夏季、秋季蔬菜常用的是殺蟲劑、除草劑施用的蔬菜品種:茄果類(番茄、辣椒、茄子)、瓜類(黃瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、西葫蘆等)、豆類南方夏季高溫多雨,非常有利于各類還長的發(fā)生生長,也有利于各類單子葉和雙子葉雜草的發(fā)生生長。有機氯DDT十氯酮、毒殺酚、七氯展林丹DDT的殘留時間長,毒

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