老年人保健用品調(diào)研報(bào)告

1、老年保健用品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告所在院系：經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院班級(jí)：市場(chǎng)營(yíng)銷1121班小組成員：曾海濱1121810436吳佳馨1121810434吳云云1121810416蔣蘭蘭1121810411沈冰1121810414指導(dǎo)教師：邵永喜目錄 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 1老年保健用品市場(chǎng)目前的規(guī)模12老年保健用品市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì) HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 保健品市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大1 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 保健

2、品價(jià)格總體水平將下降2 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 新能源、高技術(shù)、方便劑型的保健品將成主流2 HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 促銷重點(diǎn)將從功效宣傳轉(zhuǎn)向保健知識(shí)宣傳及品牌宣傳2- HYPERLINK l bookmark24 o Current Document 保健品功能分散化，單種保健品功能專一化3 HYPERLINK l bookmark26 o Current Document 3老年保健品領(lǐng)導(dǎo)品牌3腦白金3瑞年氨基酸片3黃金搭檔3富硒康4螺旋藻片4血爾口服液4昂立一號(hào)5雪源康5

3、紅桃K生血?jiǎng)?4影響老年保健品行業(yè)的主要因素性別因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響6年齡因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響6教育因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響7家庭人均月收入對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響75影響淮安市老年人保健品市場(chǎng)的其他因素質(zhì)量因素8價(jià)格因素8廣告影響9品牌影響96調(diào)查總結(jié)9附錄11調(diào)查目的目前中國(guó)65歲及以上老人近1.2億，約占全國(guó)總?cè)丝诘?%。調(diào)查顯示，食品、醫(yī)療和營(yíng)養(yǎng)保健是老年人日常消費(fèi)支出最多的三個(gè)方面。出于對(duì)身體健康的關(guān)注，醫(yī)療和營(yíng)養(yǎng)保健品正成為老年人的重要需求。老年消費(fèi)群體對(duì)保健產(chǎn)品的市場(chǎng)需求日益旺盛，67.5%的老年人使用過(guò)營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品，有59%的老年人表

4、示愿意參加養(yǎng)生保健方面的知識(shí)講座。為了全面而準(zhǔn)確地反映老年人保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來(lái)趨勢(shì)，對(duì)我國(guó)老年人保健品行業(yè)現(xiàn)狀、老年人保健品重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)老年人保健品場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷，為老年人保健品產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。為企業(yè)了解老年人保健品行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。調(diào)查方法網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，問(wèn)卷調(diào)查調(diào)查人員組長(zhǎng)：曾海濱負(fù)責(zé)內(nèi)容：封面、目錄、整體版面的設(shè)置，老年保健品市場(chǎng)目前規(guī)模的調(diào)查；組員：吳佳馨負(fù)責(zé)內(nèi)容：調(diào)查目的、調(diào)查方法、調(diào)查時(shí)間、調(diào)查地點(diǎn)、調(diào)研總結(jié)的填寫，老年保健品市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)

5、的調(diào)查；蔣蘭蘭負(fù)責(zé)內(nèi)容：老年保健品市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌的調(diào)查；吳云云負(fù)責(zé)內(nèi)容：老年保健品市場(chǎng)的主要影響因素的調(diào)查；沈彬負(fù)責(zé)內(nèi)容：調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)，老年保健品市場(chǎng)的其他影響因素的調(diào)查。調(diào)查時(shí)間2015年1月5日至2015年1月10日調(diào)查地點(diǎn)圖書館、二手資料與網(wǎng)絡(luò)資料的調(diào)查。老年保健用品市場(chǎng)目前的規(guī)模中國(guó)保健品市場(chǎng)興起于20世紀(jì)80年代，所謂保健食品是指聲稱具有特定保健功能或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生急性、亞急性或慢性危害的食品。中國(guó)保健食品市場(chǎng)發(fā)展空間大，據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)報(bào)道：中國(guó)消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)占其總支出的

6、0.07%，而歐美國(guó)家的消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)占其總支出的25%，相差甚遠(yuǎn)，這充分說(shuō)明中國(guó)保健食品市場(chǎng)的可發(fā)展?jié)摿薮?。近幾年?nèi)地城鄉(xiāng)居民保健類消費(fèi)支出正以15%-30%的速度增長(zhǎng)，遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家12%的增長(zhǎng)速度。80年代末期到1995年初，是保健品行業(yè)的第一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期。在這一階段，由于保健品的高額利潤(rùn)和相對(duì)較低的政策壁壘和技術(shù)壁壘，涌現(xiàn)出了大量的保健品生產(chǎn)企業(yè)，企業(yè)大多持產(chǎn)品營(yíng)銷的觀念，以廣告宣傳和龐大的營(yíng)銷攻勢(shì)為主要營(yíng)銷手段。在這期間淮安市地區(qū)涌現(xiàn)了大批保健品經(jīng)銷商。但隨著企業(yè)的發(fā)展，許多企業(yè)表現(xiàn)出了很多的問(wèn)題。多數(shù)企業(yè)沒有建立真正的現(xiàn)代企業(yè)制度，營(yíng)銷流程難以管理，部分企業(yè)依然

7、在采用著專制的、即興的、家族式的或者是游擊戰(zhàn)式的營(yíng)銷方式。由于在管理上形不成流程式作業(yè)，所以也幾乎沒有戰(zhàn)略可言，對(duì)產(chǎn)品、對(duì)市場(chǎng)的前瞻性、預(yù)見性也都無(wú)從說(shuō)起。這樣一來(lái)，致使其在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方面也難以形成穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)，無(wú)法形成規(guī)模化的、規(guī)范化的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。大多數(shù)企業(yè)沒有自己的核心產(chǎn)品，一般是從中小型生產(chǎn)商處以低價(jià)取得包銷權(quán)，然后負(fù)責(zé)產(chǎn)品策劃及銷售等一系列的市場(chǎng)行為。他們最注重、最擅長(zhǎng)的是如何在短時(shí)間內(nèi)用廣告砸開市場(chǎng)，盡快實(shí)現(xiàn)資本回籠，完成資本積累，因此往往會(huì)過(guò)早催熟一個(gè)產(chǎn)品，縮短其生命周期。至于對(duì)產(chǎn)品內(nèi)涵的挖掘、產(chǎn)品與消費(fèi)者的忠誠(chéng)互動(dòng)、顧客服務(wù)水準(zhǔn)的提高等，很多內(nèi)蒙包銷商不屑去做，這便導(dǎo)致了產(chǎn)品的短命。正

8、因?yàn)槠鋸纳鲜械较鹿駮r(shí)間較短，所以就無(wú)法造就具有長(zhǎng)期生命力的品牌。老年保健用品市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)保健品市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大2010年，我國(guó)保健品市場(chǎng)份額達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的500億元，這說(shuō)明消費(fèi)者的保健欲望增強(qiáng)，而且把這種欲望變成了現(xiàn)實(shí)需求。如果保健品行業(yè)的營(yíng)銷手段作出相應(yīng)調(diào)整，這個(gè)市場(chǎng)還將進(jìn)一步擴(kuò)大。保健品價(jià)格總體水平將下降保健品行業(yè)的利潤(rùn)目前處于高位，消費(fèi)者普遍認(rèn)為保健品價(jià)格太高。這種高利潤(rùn)、高價(jià)格為降價(jià)提供了較大空間。1）高利潤(rùn)會(huì)吸引競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入保健品行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)的導(dǎo)入會(huì)帶來(lái)價(jià)格下降。2）保健品的需求彈性大，為保健品降價(jià)提供了較大空間。3）保健品將逐漸由奢侈消費(fèi)品向普通消費(fèi)品轉(zhuǎn)變，價(jià)格隨之下降也是必然趨勢(shì)。

9、新資源、高技術(shù)、方便劑型的保健品將成為主流1）新資源保健品受寵。隨著科技的不斷創(chuàng)新和人類認(rèn)知程度的不斷深入，利用新資源，開發(fā)新的保健品以滿足人們的需要，將是21世紀(jì)保健品的一大趨勢(shì)。2）基因食品將成為未來(lái)保健品主流。氨基酸、核酸產(chǎn)品在保健品市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭，它們的主要優(yōu)勢(shì)是能夠被人體直接吸收，從而省略了其它保健品需要合成、轉(zhuǎn)化等一系列“加工”過(guò)程。我國(guó)的轉(zhuǎn)基因工程研究居世界先進(jìn)國(guó)家行列?；蚴称吩?1世紀(jì)的保健品行業(yè)將會(huì)呈現(xiàn)出空前的大發(fā)展。3）軟膠囊、口服液成為包裝新趨勢(shì)。國(guó)際市場(chǎng)流行的包裝是以軟膠囊或一次性的口服液為主，既便于攜帶又衛(wèi)生。隨著新型軟膠囊生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，保健品的包裝勢(shì)必在用料、色

10、彩、形狀等方面大有改觀。促銷重點(diǎn)將從功效宣傳轉(zhuǎn)向保健知識(shí)宣傳及品牌宣傳隨著保健品生產(chǎn)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，保健品的功效宣傳呈現(xiàn)出“趨同化”和“泛濫化”的趨勢(shì)。經(jīng)過(guò)了20多年的洗禮，消費(fèi)者的消費(fèi)理念日益成熟和理智。消費(fèi)者不再輕易相信保健品的供銷宣傳，而是越來(lái)越重視對(duì)保健知識(shí)的學(xué)習(xí)，通過(guò)自己獲得的保健知識(shí)去辨別形形色色保健品的“真?zhèn)蝺?yōu)劣”。同時(shí)消費(fèi)者對(duì)保健品的品牌意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)于難于辨別“真?zhèn)蝺?yōu)劣”的類似的保健品，消費(fèi)者更加認(rèn)同具有品牌優(yōu)勢(shì)的保健品?；谝陨蠋c(diǎn)趨勢(shì)，保健品企業(yè)應(yīng)將促銷從功效宣傳轉(zhuǎn)向保健知識(shí)宣傳及品牌宣傳。保健品功能分散化，單種保健品功能專一化隨著保健品企業(yè)對(duì)保健知識(shí)的宣傳力度

11、不斷加大，同時(shí)“知識(shí)爆炸”帶來(lái)的獲取保健品知識(shí)的渠道的增多，消費(fèi)者對(duì)保健品的認(rèn)識(shí)越來(lái)越全面，消費(fèi)者的消費(fèi)理念越來(lái)越成熟和理智，不再輕易相信和購(gòu)買“包治百病”的保健品，而更多的相信和認(rèn)同“一物克一物”的功能專一化的保健品。這種消費(fèi)理念的變化必然導(dǎo)致保健品生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)而重視保健品功能分散化和單種保健品功能專一化。老年保健品領(lǐng)導(dǎo)品牌保健品從20世紀(jì)80年代起步的，歷經(jīng)30多年的發(fā)展，目前已進(jìn)入一個(gè)前所未有的高速發(fā)展時(shí)期，產(chǎn)業(yè)規(guī)模高達(dá)千億。市面上的保健產(chǎn)品也數(shù)不勝數(shù)。根據(jù)我們的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)淮安的老年保健品市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌主要有以下九個(gè)：腦白金“腦白金”上市十二年來(lái)，銷售累計(jì)銷售超過(guò)100億，連續(xù)八年榮獲保健

12、品單品銷量第一名，“黃金搭檔”上市九年，連續(xù)六年榮獲維生素類保健品銷量第一名。由于腦白金和黃金搭檔適用人群廣泛，產(chǎn)品功效顯著，已經(jīng)成為老百姓送禮和自用的首選品牌，消費(fèi)者對(duì)其認(rèn)知度和忠誠(chéng)度明顯高于其它保健品。國(guó)家批準(zhǔn)頒發(fā)的腦白金證書顯示：腦白金“可以調(diào)整人體生物節(jié)律”，“改善睡眠”，“調(diào)整腸道”，“減少有害物質(zhì)的吸收”。瑞年氨基酸片瑞年氨基酸片在廣告上的鋪排數(shù)量和陣勢(shì)也不比黃金搭檔差多少，內(nèi)地影視巨星陳寶國(guó)的代言更加助推了該產(chǎn)品的營(yíng)銷步伐和銷量。瑞年氨基酸片是以復(fù)合氨基酸、糊精、羧甲基纖維素納、輕質(zhì)碳酸鈣等為主要原料制成的保健食品，經(jīng)功能試驗(yàn)證明，瑞年氨基酸片每100克含氨基酸g，具有保持旺盛精

13、力，改善睡眠，提高免疫力和幫助慢性疾病康復(fù)的保健功能。適用于體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良者，以及免疫力低下和疾病恢復(fù)健康者。黃金搭檔根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2000年至2007年腦白金連續(xù)8年奪得中國(guó)保健品單品銷售第一名。而在2003年至2007年的時(shí)間里，黃金搭檔在“同類產(chǎn)品銷量排行榜”上折桂，拿到中國(guó)組合維生素類產(chǎn)品銷量“五連冠”。黃金搭檔按照“缺多少補(bǔ)多少”的原則、“有功能無(wú)毒性”的原則、“不同人群不同配方”的原則，是以維生素及礦物質(zhì)為主要原料制成的保健食品，具有補(bǔ)充維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素E、葉酸及補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅、補(bǔ)硒的保健功能。適合需要補(bǔ)充多種維生素及鈣、

14、鐵、鋅、硒的中老年人。富硒康北大富硒康的成功問(wèn)世，曾受到國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)界的高度重視，中央電視臺(tái)各名牌欄目、中國(guó)各大報(bào)紙都相繼作了報(bào)道。享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的知名學(xué)府北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的生物學(xué)專家們，運(yùn)用高超的現(xiàn)代生物技術(shù)，經(jīng)過(guò)16年的科學(xué)研究，終于成功地研制出轟動(dòng)世界的新藥“北大富硒康”，它具有排除體內(nèi)毒素，調(diào)節(jié)免疫功能的作用，對(duì)各種肝病、心腦血管病、胃腸道疾病具有較好的治療與輔助治療作用。螺旋藻片螺旋藻(Spirulina)是一類低等植物，屬于藍(lán)藻門，顫藻科。它們與細(xì)菌一樣，細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核，所以又稱藍(lán)細(xì)菌。藍(lán)藻的細(xì)胞結(jié)構(gòu)原始，且非常簡(jiǎn)單，是地球上最早出現(xiàn)的光合生物，在這個(gè)星球上已生存了35億年。

15、它生長(zhǎng)于水體中，在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀，故而得名。麗江程海湖是世界三大、中國(guó)唯一出產(chǎn)天然螺旋藻的地區(qū)，此外國(guó)內(nèi)各地區(qū)的螺旋藻都是人工養(yǎng)殖的，而且生產(chǎn)的質(zhì)量也參差不齊。螺旋藻因其營(yíng)養(yǎng)均衡、全面而風(fēng)行世界，成為最佳的健康保養(yǎng)食品。血爾口服液康富來(lái)血爾口服液是以鮮雞、當(dāng)歸、黃芪、卟啉鐵為主要原料制成的保健食品，經(jīng)功能試驗(yàn)證明，具有改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的保健功能。血爾口服液不但含有血液必需物質(zhì)PI、強(qiáng)身物質(zhì)EAA,還含有維生素B12和多種活性因子。各種活性物質(zhì)之間含量和比例適宜，極易為人體吸收利用，改善貧血，功效持久。適用于成年女性，孕、產(chǎn)婦，成年男性、嬰幼兒童、老人及術(shù)后體虛者等貧血者。昂立一號(hào)被

16、衛(wèi)生部首批批準(zhǔn)為保健食品的昂立一號(hào)口服液具有抗氧化功能，提示具有延緩衰老作用；具有改善腸道菌群失調(diào)，調(diào)節(jié)胃腸道功能作用；具有調(diào)節(jié)血脂代謝（甘油三脂和膽固醇），降低血脂和抑制血脂升高作用；經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn)證明，具有一定的抗突變作用。昂立一號(hào)口服液是我國(guó)微生態(tài)制劑的杰出代表，首倡“清除體內(nèi)垃圾，維護(hù)人體生態(tài)平衡”的科學(xué)保健理念。昂立一號(hào)集現(xiàn)代生物技術(shù)、自由基醫(yī)學(xué)理論和現(xiàn)代微生態(tài)理論于一體，具有調(diào)節(jié)胃腸、降低血脂、預(yù)防腫瘤、延緩衰老四大功能。十年來(lái)，昂立一號(hào)歷經(jīng)四次重大技術(shù)飛躍，始終暢銷不衰，被譽(yù)為“上至外國(guó)總統(tǒng)、下至普通百姓都在服用的日常保健品”。雪源康雪源康口服液是華信藥業(yè)和中國(guó)藥科大學(xué)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期攻關(guān)研

17、制的。它以富鉻酵母（微量元素鉻的有機(jī)載體）、決明子、山楂為主要原料采取中醫(yī)理論與現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù)相結(jié)合的方式研制而成，對(duì)降糖、降脂、降壓有明顯作用，并能有效維持機(jī)體血脂、血糖、膽固醇的正常水平。雪源康已經(jīng)上市十余年，產(chǎn)品口號(hào)：調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)血脂，主要定位在三高人群。由于春節(jié)期間應(yīng)酬多，不可避免的大魚大肉，血糖、血脂很容易升高，調(diào)理不好極易引發(fā)并發(fā)癥。雪源康調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)血脂的功效非常明顯，是送父母、送長(zhǎng)輩、送三高人群的最佳保養(yǎng)品。送健康，檔次高，是三高人群專用禮品，紅色包裝也更彰顯了喜慶，頻繁的各路宣傳營(yíng)銷更加增加了它的銷量。紅桃K生血?jiǎng)┘t桃K生血?jiǎng)┳苑Q22年國(guó)貨精品健康一家，營(yíng)銷上主要

18、體現(xiàn)在“表孝心、送愛心、紅桃K、最貼心”上，它是以天然食物是提取的嚇咻鐵為主要成份配以適量藥食兩用原料及微量元素，采用一代生物技術(shù)，依據(jù)科學(xué)配方，分別組成片劑和口服液。經(jīng)功能試驗(yàn)證明，紅桃K具有免疫調(diào)節(jié)、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的保健作用，適用于各類人群。4影響老年保健品行業(yè)的主要因素根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示：有一小部分老年消費(fèi)者選擇一直服用保健食品，而大部分老年消費(fèi)者選擇偶爾，身體不好時(shí)才服用保健食品。下面將結(jié)合性別、年齡、學(xué)歷和家庭人均月收入等四個(gè)因素分析其對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)行為的影響。性別因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響根據(jù)調(diào)查顯示，有28.26%的男性一直服用保健食品，而女性占了18.75%；有

19、56.52%的男性偶爾服用保健食品，女性占了68.75%。在老年消費(fèi)者中男性對(duì)保健食品消費(fèi)需求高于女性消費(fèi)者，但是偶爾服用保健食品的女性比例卻高于男性。表明淮安市無(wú)論男性或女性老年消費(fèi)都注重自己身體健康狀況，這在一定程度上也影響著保健食品的消費(fèi)情況。n另u因奉性別因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響年齡因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響從年齡結(jié)構(gòu)上來(lái)看，在75-79歲之間一直服用保健食品的老年消費(fèi)者占同齡消費(fèi)者中的60%;65-69歲之間一直服用保健食品的老年消費(fèi)者占同齡消費(fèi)者中的29.03%。這說(shuō)明隨著年齡的提高，對(duì)保健食品需求增強(qiáng)。尤其是75-79歲之間的老年消費(fèi)者中需要保健食品的占60%,

20、這可能與隨著年齡增長(zhǎng)，各種慢性病隨之上升有關(guān)。孰食低胃食品的E 產(chǎn)一直都有I I - 總體不好時(shí)才用年齡因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響教育因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響調(diào)查數(shù)據(jù)分析顯示，老年人文化程度越高，就越注重生活、生命的質(zhì)量，保健食品消費(fèi)頻率也越高。高中學(xué)歷的老年消費(fèi)者一直服用保健食品的占25%,而偶爾服用的比例更占到了75%的比例；初中學(xué)歷的老年人一直服用保健食品的占54.55%，偶爾服用的比例占了45.45%;無(wú)文化的老年消費(fèi)者一直服用保健食品的比例只占6.67%。這類群體更懂得如何提高自己的生命品質(zhì)，容易接受新的保健食品，有選擇性的購(gòu)買適合自己的保健食品，保證自己的身體健康

21、。本丸化川，孚事n rpAKA你f!i受晶I怏 口鄧II in 鼻體丁插口寸刀打1學(xué)歷因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響家庭人均月收入對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響一個(gè)人的經(jīng)濟(jì)狀況在很大程度上影響著其購(gòu)買行為。在一直服用保健食品的調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)中顯示：家庭人均月收入在2500元及以上的消費(fèi)者（只要指退休老年的收入）的占同等收入消費(fèi)者的70%;2001-2500元的消費(fèi)者占同等收入消費(fèi)者的33.33%。在偶爾服用保健食品的調(diào)查數(shù)據(jù)中，2001-2500元的消費(fèi)者占了66.67%,1501-2000元的消費(fèi)者占了55.56%。這說(shuō)明老年消費(fèi)者家庭經(jīng)濟(jì)狀況好，就容易做出購(gòu)買決策；反之老年消費(fèi)者家庭收入

22、比較低，又沒有積蓄,就只能夠買必要的生活用品，而對(duì)保健食品的消費(fèi)頻率下降甚至沒有家魔人均月收入因素收入因素對(duì)老年消費(fèi)者保健食品消費(fèi)的影響5影響淮安市老年人保健品市場(chǎng)的其他因素質(zhì)量因素老年人口在長(zhǎng)期的生活經(jīng)歷中，形成成熟而穩(wěn)定的消費(fèi)習(xí)慣和愛好，注重實(shí)體產(chǎn)品，然而又對(duì)形式產(chǎn)品和附加產(chǎn)品比較挑剔，但并不十分關(guān)心潛在產(chǎn)品，因此老年產(chǎn)品的開發(fā)制造要以質(zhì)量為本，以質(zhì)量贏得信譽(yù)，同時(shí)加強(qiáng)外觀設(shè)計(jì)，提高品牌知名度，增強(qiáng)配套服務(wù)。價(jià)格因素目前我國(guó)老年人人均收入水平低于社會(huì)平均收入水平，物有所值是我國(guó)老年人基本的產(chǎn)品價(jià)格取向?？紤]到淮安市整體的消費(fèi)水平，必要時(shí)可以打折促銷。老年人的消費(fèi)特點(diǎn)影響老年產(chǎn)品的定價(jià)策略。

23、老年人口屬于成熟的消費(fèi)群體，是理智型購(gòu)買群體，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)較為敏感。針對(duì)不同的消費(fèi)階層，可以采取不同的定價(jià)策略。大眾化定價(jià)策略同時(shí)又是一種社會(huì)性目標(biāo)策略，贏利的同時(shí)還有利于提高組織的社會(huì)信譽(yù)，增加無(wú)形資產(chǎn)。廣告的影響廣告的設(shè)計(jì)制作要求品牌醒目，主導(dǎo)訴求突出，圖文并茂，色彩鮮明、對(duì)比強(qiáng)烈。視覺沖擊效果好，印刷制作檔次質(zhì)量?jī)?yōu)于競(jìng)爭(zhēng)者。保健產(chǎn)品銷售額與廣告宣傳力度的相關(guān)性很強(qiáng)。因此廣告宣傳策略的制定和實(shí)施十分重要。老年人活動(dòng)范圍相對(duì)縮小，一般局限于家庭和社區(qū)，因此媒體的選擇應(yīng)適應(yīng)這個(gè)特點(diǎn)，以家庭和社區(qū)為主要目標(biāo)。有一定文化的老年人在閑暇喜歡閱覽報(bào)刊，了解社會(huì)變化，因此報(bào)刊廣告應(yīng)成為企業(yè)在城鎮(zhèn)的主要

24、促銷手段。電視機(jī)在我國(guó)已基本普及，農(nóng)村老年人業(yè)余愛看電視，因此電視廣告是農(nóng)村主要促銷手段。靜止宣傳有公園坐椅廣告、廣場(chǎng)標(biāo)志物廣告、小區(qū)健康廣告專欄、建筑物大牌廣告等。戶外流動(dòng)宣傳主要指車貼、車體廣告等。品牌影響由于中老年保健品發(fā)展至今，已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代，因而好的品牌能夠影響消費(fèi)者的購(gòu)買行為。研究發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)各類保健品的品牌都有很高的認(rèn)知度，通常消費(fèi)者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè)，同類產(chǎn)品品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也有目共睹。由于同類保健品之間的功效相差不大，因而如何在保證功效的前提下，樹立起自己的品牌形象，找到產(chǎn)品的賣點(diǎn)，這不僅是引導(dǎo)消費(fèi)者向忠實(shí)消費(fèi)者轉(zhuǎn)換的重要途徑，也是在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)中占有

25、一席之地的重要手段。6調(diào)查總結(jié)針對(duì)這整個(gè)調(diào)查，我們小組做出了比較完善的計(jì)劃，在每一個(gè)步驟都完成的較好。小組成員通過(guò)在圖書館進(jìn)行二手資料與網(wǎng)絡(luò)資料的查閱，對(duì)淮安市老年保健品市場(chǎng)進(jìn)行了深入調(diào)查，包括老年保健品市場(chǎng)目前的規(guī)模、增長(zhǎng)的趨勢(shì)、現(xiàn)有的領(lǐng)導(dǎo)品牌、主要的影響因素以及其他影響因素這五個(gè)方面。小組還設(shè)計(jì)了調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查，得出了更有現(xiàn)實(shí)性的依據(jù)。面對(duì)這個(gè)調(diào)查結(jié)果，我們對(duì)學(xué)校周邊的老年人保健品的消費(fèi)情況多少有點(diǎn)了解，不過(guò)因?yàn)槲覀冏龅氖浅闃诱{(diào)查，所以不是全面性的。老年人作為一個(gè)弱勢(shì)群體，因其自身特點(diǎn)，對(duì)于保健品市場(chǎng)在認(rèn)識(shí)上還相當(dāng)薄弱，辨別能力不夠，往往容易深陷其中。對(duì)此，如何在保健品市場(chǎng)中，讓老年人得到保護(hù)，我提出以下幾點(diǎn)建議：1）加大正確的宣導(dǎo)力度。我們時(shí)?？梢栽趶V告中看到或聽到片面浮夸的保健品療效，加上老年人求健康心切，容易走進(jìn)“陷阱”中。因此，正確的輿論報(bào)道是引導(dǎo)老年人遠(yuǎn)離偏知，增強(qiáng)自身“抵抗力”的有效途徑。2）發(fā)揮老年組織作用，開展各類專題講座。社區(qū)居委會(huì)、老年大學(xué)等各類群體組織可以邀請(qǐng)專家，針對(duì)如何提高老年人保健品認(rèn)知度展開實(shí)質(zhì)性的講座，如怎樣區(qū)分真假產(chǎn)品、如何看待保健品功效以及怎樣選擇適合自己的保健品等等。3）