幼兒園老師教育筆記《老師我吃不完》

1、PAGE PAGE 3幼兒園老師教育筆記老師我吃不完教育筆記：老師我吃不完午餐時(shí)間到了，我們班的孩子們安靜的在進(jìn)餐，進(jìn)餐之前，我給很多孩子提出了要求，其中飯和菜要吃完的要求肯定是不會(huì)落下。案例描述案例一：琪琪很快的吃完了飯，同時(shí)把菜吃的一干二凈。案例二：亞楠吃完了飯，慢吞吞的吃菜，吃口皺著眉頭看了我下：我有點(diǎn)吃不下了。我問：真的吃不下了，就別吃了。片段三：偉偉好不容易將飯吃完，旁邊的孩子都已經(jīng)在旁邊看書了，而菜已經(jīng)冰涼了，老師，我吃不下了。案例分析：1.能吃完飯菜固然是最好。像琪琪能把飯菜吃完的孩子班級(jí)大概只有一半，這些孩子可以說，沒有挑食的習(xí)慣，能牢記老師的話，可以所謂是老師眼中的乖孩子，小

2、朋友的好榜樣。對(duì)于這種孩子，我們要在其他孩子面前加以鼓勵(lì)，起到正面教育的作用。能激勵(lì)類似于嚴(yán)高雅的孩子繼續(xù)保持這種好習(xí)慣，還能給其他孩子一種目標(biāo)的定向。2、將老師的意愿強(qiáng)壓于孩子的身上，其實(shí)孩子也是一種痛苦。為什么會(huì)有那么多孩子一到吃飯就會(huì)那么痛苦，我們不難發(fā)現(xiàn)一種是有的孩子確實(shí)挑食，有的孩子是因?yàn)榇_實(shí)是他們的胃口不好，有的孩子胃容量不大，吃到一定限度就是吃不下了。當(dāng)我們要是一味的對(duì)孩子說：不行，一定都要吃完。對(duì)于這些孩子來說無疑就是一種壓力，如果吃飯帶著一種壓力，那么本身很愉快的事情就變的痛苦。教師平等地對(duì)待和尊重幼兒個(gè)性發(fā)展是幼兒成長的權(quán)利和需要，也是老師必須作出的基本承諾。 我們教師的作

3、用是針對(duì)兒童去做，而不是強(qiáng)制給兒童做。孩子也有自己的選擇權(quán)利，當(dāng)有一天我下去吃午飯的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)今天自己的胃口不好，吃了幾口菜喝了幾口湯和幾口飯就吃不下了，這時(shí)候我想到我的孩子們，也肯定有時(shí)候有我這種想法，我今天胃口實(shí)在是不好，怎么也吃不下。我把剩下的飯菜和湯都倒了。以后在盛飯的時(shí)候，根據(jù)孩子的食量多少每個(gè)都放了不等量的飯，如偉偉就是吃的不多的，我就比其他的孩子盛飯的時(shí)候就會(huì)少點(diǎn)，吃的多和吃的少就一碗，在來一碗他就不干了，那么這種孩子，我們就一次性給他們多點(diǎn)飯，讓他一次吃個(gè)夠。有的孩子今天來遲，問清楚家長早飯的時(shí)間是什么時(shí)候，如果早那么可以按照他平時(shí)的飯量而解決，如果早飯吃的遲，那么就少點(diǎn)為妙。在吃飯之前，我們給孩子介紹飯菜的時(shí)候可以采用聞，猜，聽的方法增加孩子對(duì)食物的喜愛程度。請(qǐng)孩子們聞一聞，我們今天要吃的什么菜;猜，猜一猜今天吃什么，然后請(qǐng)個(gè)別孩子現(xiàn)來嘗嘗，引起其他孩子的食欲。聽，聽聽這些菜是有什么營養(yǎng)的，有什么作用的。吃飯中間，我們可以督促吃的慢的孩子可以吃的快點(diǎn)，要求他們不能湯泡飯，然后飯容易變涼，對(duì)胃液也不好，而且感覺會(huì)怎么也吃不完。等一些孩子飯吃完了，允許孩子不用把菜吃完，但是每種菜都要吃到，保持營養(yǎng)的均衡。而且有時(shí)候湯喝太多又