樂清大荊鎮(zhèn)紫番薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

1、樂清大荊鎮(zhèn)紫番薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)摘要紫番薯是藥食兼用的保健型番薯新品種,總結(jié)了紫番薯在大荊鎮(zhèn)的產(chǎn)量表現(xiàn)、特征特性及其高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。關(guān)鍵詞紫番薯;種植表現(xiàn);栽培技術(shù);浙江樂清;大荊鎮(zhèn)紫番薯,學(xué)名川山紫,又名渝紫263紫甘薯、富硒“迷你甘薯、富硒紫地瓜等,簡稱紫番薯。紫番薯及其莖葉有食用價(jià)值,1000g鮮紫薯含硒量可達(dá)0.01g,有抗氧化、衰老、便秘、肥胖、活血強(qiáng)心臟等多種功能1,2。鮮薯價(jià)格2.6元/kg,比普通番薯高1倍多,市場(chǎng)前景好。2022年大荊鎮(zhèn)嶼后村引進(jìn)試種,現(xiàn)將其種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)總結(jié)如下。1產(chǎn)量表現(xiàn)2022年大荊鎮(zhèn)嶼后村引進(jìn)紫番薯藤蔓700株,試種面積133.32,當(dāng)年秋收鮮紫

2、番薯750kg。第1年試種該品種表現(xiàn)比擬突出,薯塊多、抗病性強(qiáng)、耐肥,品質(zhì)比當(dāng)年種植的當(dāng)家品種荊選4號(hào)好。2022年全鎮(zhèn)設(shè)荊東、下山頭、疊石、嶼后、龍灘等5個(gè)村示范種植,面積3.47h2,調(diào)查30戶,面積1.93h2,平均鮮薯產(chǎn)量36.30t/h2,龍西鄉(xiāng)山老區(qū)種植8002,平均產(chǎn)鮮薯達(dá)36.17t/h2,旸谷岙、雙峰2鄉(xiāng)種植2466.672,調(diào)查12戶,平均產(chǎn)鮮薯36.24t/h2。2022年種植面積達(dá)14.73h2,調(diào)查50戶,面積達(dá)4h2,平均產(chǎn)鮮薯36.83t/h2,通過3年試種,該品種可在山區(qū)、半山區(qū)的砂性土、香灰土、黃泥土,平原、沿海的堿性田、酸性地、黑土地、水田種植。2特征特性紫

3、番薯風(fēng)貌奇特,有直柱形、仕女形等。紫番薯有2層皮,外皮淺紫色,第2層皮是鮮艷的玫瑰紅色,薯肉深紫紅色,近黑色。紫番薯生育期短,從扦插至收獲全生育期在大荊鎮(zhèn)為134d,生長期抗風(fēng)力特強(qiáng),主藤粗壯,匍匐爬地生根緊釘入土里,耐受住大風(fēng)及臺(tái)風(fēng)襲擊。種植容易,產(chǎn)量高,不管是砂性土或黃土貧瘠地或半肥沃的水稻田均可能種植。3栽培技術(shù)3.1培育壯苗一般采用薄膜、釀熱物作溫床(欄肥稻草等),溫床坑深3050,寬1.5左右,床底中央高四周低,坑內(nèi)釀熱物先切碎混合,床堆厚1316,然后輕拍,覆蓋薄膜。當(dāng)床溫上升至30左右,在踏實(shí)釀熱物上鋪1層細(xì)碎疏松的床土,厚610。當(dāng)氣溫穩(wěn)定在10以上、床溫到達(dá)30左右,即可搶晴

4、天排放種薯。排放種薯20kg/2左右,種薯平放,背部向上。從排種至發(fā)芽,保持床溫在3035,床土潮濕,可促使薯塊快速萌芽,抵抗黑斑玻晴天中午可揭膜曝曬12h吸熱增溫,床溫超過38時(shí)遮陽降溫,雨天、大風(fēng)和晚上覆蓋保溫。出芽初期保持床溫2830,齊苗后降到2225,不要超過32,以免薯苗細(xì)弱徒長;但也不能低于20,以免影響生長。床土過干時(shí)適當(dāng)灑水。移栽前23d揭膜煉苗,可將床溫降到20左右,但要防止突然見到強(qiáng)光,以免焦芽,同時(shí)保持床土潮濕,做到細(xì)水勤澆。3.2適時(shí)移栽在做壟前深翻土壤,邊做壟邊施基肥,施豬牛雞鴨肥25.5t/h2,壟寬4550,做狹溝高壟。除從溫床直接剪苗插扦外,為了多育壯苗,當(dāng)溫

5、床種薯出苗后,可把出苗種薯或剪取其早期育出的薯苗移栽到采蔓圃育圃。采蔓圃要施足基肥,定期追施速效氮肥。當(dāng)苗長適當(dāng)時(shí)即可隨時(shí)剪壯苗扦插。大荊鎮(zhèn)一般在立夏后扦插,此時(shí)氣候溫和,雨量充分,發(fā)根快,成活率高。3.3科學(xué)施肥番薯生長期長,需肥量大,施肥原那么是“基肥足,苗肥早,裂肥巧,葉肥補(bǔ)。一般基肥以有機(jī)肥料為主,占總施肥量的70%80%,配施磷鉀肥,在做壟時(shí)集中條施,適當(dāng)深施3。當(dāng)薯苗扦插成活后1012d,結(jié)合中耕除草追肥,以稀薄氮肥為主,或施草木灰6.07.5t/h2,基肥缺乏的田塊及時(shí)施用“夾邊肥(破壟夾施壟側(cè)),以滿足中期莖葉生長的需要,一般施腐熟有機(jī)肥、灰肥、餅肥等。當(dāng)壟面出現(xiàn)裂縫、薯塊開場(chǎng)

6、膨大時(shí),結(jié)合培土看苗施用裂縫肥,盡可能使最大葉面積維持較長時(shí)間,保證光合作用旺盛,以利光合產(chǎn)物順利輸向塊根貯存,促使薯塊加速膨大。后期需要磷、鉀肥量大。根部吸收力減弱時(shí),可噴施葉肥,以0.1%磷酸二氫鉀液效果好,在葉片發(fā)黃時(shí),盡早噴施1%的尿素液或10%人尿液。3.4田間管理在番薯扦插后1012d后,疏松土壤,深削壟腳,敲細(xì)土壤,增加通氣性,一般中耕除草2次。待藤蔓封壟后培土,做到高做壟、淺扦藤苗、淺培土,還要做好摘心打頂,以促分枝生長4,擴(kuò)大葉面積,保持藤苗穩(wěn)健生長。在防病除蟲方面,選用無病壯苗藤蔓扦插,杜絕病源。抓好黑斑并小象甲的防治,小象甲的防治以春誘、夏保、秋治、冬凈為原那么,壓低蟲口密度,確保豐產(chǎn)豐收。3.5適時(shí)采收番薯生長沒有明顯的終止期,但后期忌霜害。通過3年試種探索,紫薯在扦插后10d至7月底為地上部生長較快的時(shí)期,立秋后轉(zhuǎn)入地下部長快階段,以9月中旬至10月下旬是結(jié)薯的最好階段。紫薯以11月上中旬收獲為宜。4參考文獻(xiàn)1劉保健,潘巨忠.富硒紫番薯的研究j.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2022(5):4-8.2李德智.秋番薯高產(chǎn)栽培法j.農(nóng)村新技術(shù),2022(15