韓國文化和對外貿(mào)易

1、起源發(fā)展起源發(fā)展 國文化國文化 文學(xué)文化文學(xué)文化 飲食文化飲食文化節(jié)日文化節(jié)日文化服飾文化服飾文化社交禮儀社交禮儀旅游文化旅游文化時尚文化時尚文化伊犁花海起源發(fā)展公元前公元前57年年427年，朝鮮半島先后興起了高句麗、百濟(jì)和新羅，三雄爭霸。儒年，朝鮮半島先后興起了高句麗、百濟(jì)和新羅，三雄爭霸。儒教于公元初傳入韓國，對朝鮮半島的社會文化發(fā)展產(chǎn)生了巨大影響，現(xiàn)在，韓國每教于公元初傳入韓國，對朝鮮半島的社會文化發(fā)展產(chǎn)生了巨大影響，現(xiàn)在，韓國每年春秋兩季仍舉行年春秋兩季仍舉行“祭孔祭孔”活動。活動。公元公元676年，新羅聯(lián)合唐朝，統(tǒng)一三國，從唐朝傳來許多制度和文化，尊佛教為國年，新羅聯(lián)合唐朝，統(tǒng)一三國

2、，從唐朝傳來許多制度和文化，尊佛教為國教。公元教。公元918年年1392年，高麗王朝，佛教文化更為盛行。年，高麗王朝，佛教文化更為盛行。十四世紀(jì)，李成桂推翻高麗王朝，改國號朝鮮，以儒學(xué)立國，經(jīng)濟(jì)文化進(jìn)入封建社十四世紀(jì)，李成桂推翻高麗王朝，改國號朝鮮，以儒學(xué)立國，經(jīng)濟(jì)文化進(jìn)入封建社會的鼎盛時期。會的鼎盛時期。1897年，李氏王朝結(jié)束，改國號為年，李氏王朝結(jié)束，改國號為“大韓帝國大韓帝國”。1910年，淪為年，淪為日本的殖民地。日本的殖民地。1945年年8月，第二次世界大戰(zhàn)后，日本投降，美蘇兩國軍隊以北緯月，第二次世界大戰(zhàn)后，日本投降，美蘇兩國軍隊以北緯38線為界分別進(jìn)線為界分別進(jìn)駐朝鮮半島的南部

3、地區(qū)和北部地區(qū)。駐朝鮮半島的南部地區(qū)和北部地區(qū)。1948年年8月月15日，美國政府在南部成立了大韓日，美國政府在南部成立了大韓民國，迫使北方成立了朝鮮民主主義人民共和國，朝鮮分裂。民國，迫使北方成立了朝鮮民主主義人民共和國，朝鮮分裂。1991年，朝鮮和韓國年，朝鮮和韓國同時加入聯(lián)合國。實行議會民主制的國家，奉行同時加入聯(lián)合國。實行議會民主制的國家，奉行“三權(quán)分立三權(quán)分立”原則，立法權(quán)屬于國原則，立法權(quán)屬于國會，行政權(quán)屬于總統(tǒng)為首的政府，司法權(quán)屬于獨立的法院?？偨y(tǒng)為國家元首兼政府會，行政權(quán)屬于總統(tǒng)為首的政府，司法權(quán)屬于獨立的法院?？偨y(tǒng)為國家元首兼政府首腦，享有武裝力量總司令的權(quán)利，有權(quán)任命總理，

4、但無權(quán)解散議會，任期首腦，享有武裝力量總司令的權(quán)利，有權(quán)任命總理，但無權(quán)解散議會，任期5年，年，不得連任。不得連任。大韓民國大韓民國Republic of Korea （） 國旗國旗 太極旗太極旗 國徽國徽 （國花為木槿花國花為木槿花） 國歌國歌 愛國歌愛國歌 國鳥國鳥 喜鵲喜鵲 文學(xué)文化首爾高麗大學(xué)大門首爾高麗大學(xué)大門慶熙大學(xué)慶熙大學(xué)國立首爾大學(xué)國立首爾大學(xué) 【韓文】 朝鮮人在15世紀(jì)以前是借用漢字來紀(jì)錄他們的語言的。1443年，世宗大王為了讓大眾更容易掌握和記錄文字，仿效漢字開發(fā)出了一套簡單的文字，這就是韓文的由來。當(dāng)初韓文被稱為“訓(xùn)民正音”，正如這個詞組所包含的意思那樣，韓文的構(gòu)成簡單，

5、較容易學(xué)會使用。該文字的24個記號（10個元音，14個輔音）能表示出所有的發(fā)音。 飲食文化 韓國飲食以自然為本，主要特點為高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩，味覺以涼辣為主。作為發(fā)酵食品的王國，醬類和泡菜類發(fā)酵食品一直是韓國副食的主旋律。其中，泡菜蘊(yùn)含著韓國人的民族魂，是韓國的又一代名詞。韓國人餐餐離不開泡菜，其在飲食當(dāng)中的地位也是不可顛覆，沒有任何食物能夠替代。不過，韓國泡菜跟以酸味為主的中國泡菜不同，自然發(fā)酵而成的韓國泡菜更是一種藥物，發(fā)酵過程中產(chǎn)生的乳酸菌有助于消化，據(jù)說還具有防癌作用。韓國泡菜還被美國的健康雜志稱作為世界上五大最健康的食品之一，而中國泡菜，往往會與致癌和不健康食品聯(lián)系起來。

6、【泡菜】韓國人是一天三頓離不開泡菜的民族。吃辣泡菜歷史是自從18世紀(jì)70年代引進(jìn)了辣椒之后開始的。泡菜種類大致分為辣白菜、蘿卜泡菜、小蘿卜泡菜、黃瓜泡菜等。根據(jù)不同的季節(jié)，其種類也很多。泡菜是一種發(fā)酵食品，需要腌一段時間，才會有真正的味道。最近韓國的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)泡菜具有抗癌效果。 【韓國大醬湯】醬是韓國人最愛的調(diào)味料，它有清醬、大醬、辣椒醬、汁醬、青苔醬、黃醬等種類，其中大醬、辣椒醬可用來做大醬湯，做烤魚、烤肉的蘸料，也可以用來燒制各種菜肴。大醬的脂肪含量少，熱量低，用來做大醬湯多食易有飽腹感，很適合想減肥的MM食用哦！【高麗人參】韓國的四季氣候特別適合栽培人參，在世宗時代已經(jīng)有栽培人參的技術(shù)。

7、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示，高麗參有多種滋補(bǔ)效能。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，高麗參在預(yù)防糖尿病、動脈硬化、高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌、控制疾病、促進(jìn)血液循環(huán)、防止疲勞、增強(qiáng)免疫力等方面的功效。 【韓國燒烤】韓國燒烤是源自于蒙古的烤肉料理，據(jù)說古時蒙古士兵外出征戰(zhàn)，著裝輕便并無多帶炊具，就用金屬制的盾牌或頭盔烤熟肉類，所以韓國料理所使用的銅盤形狀，會與盾牌的形狀頗有神似之處。上等的銅盤烤肉，會用炭火燒烤。一般則只會用瓦斯?fàn)t來烤。此外，道地的吃法，會把肉類用高麗菜或紫蘇葉，再加入面豉醬或蒜頭包起來吃。泡菜泡菜拌拌飯飯松松餅餅 紫菜包紫菜包飯飯節(jié)日文化節(jié)日文化春節(jié)（農(nóng)歷春節(jié)（農(nóng)歷1月月1日）、元宵

8、節(jié)（農(nóng)歷日）、元宵節(jié)（農(nóng)歷1月月15日）、日）、端午節(jié)（農(nóng)歷端午節(jié)（農(nóng)歷5月月5日）、中秋節(jié)（農(nóng)歷日）、中秋節(jié)（農(nóng)歷8月月15日）日）為韓國傳統(tǒng)的為韓國傳統(tǒng)的4大節(jié)日。大節(jié)日。春節(jié)是韓國最大的節(jié)日，風(fēng)俗與中國類似。春節(jié)是韓國最大的節(jié)日，風(fēng)俗與中國類似。韓國的大部分民俗活動集中在元宵節(jié)，代表性韓國的大部分民俗活動集中在元宵節(jié)，代表性的活動有拔河、車戰(zhàn)游戲、跳園舞等。的活動有拔河、車戰(zhàn)游戲、跳園舞等。民俗文化 韓國的民族音樂分為“雅樂”和“民俗樂”兩種。雅樂是歷代封建王朝在宮廷舉行祭祀、宴會等各種儀式是由專業(yè)樂隊演奏的音樂，通稱為“正樂”或“宮廷樂”。民俗樂中有雜歌、民謠、農(nóng)樂等。 【宗廟祭禮樂

9、】 宗廟祭禮樂，是在供奉朝鮮王朝歷代國王和王妃位牌的宗廟舉行祭祀時，為了增強(qiáng)儀式的莊重氣氛而演奏的樂曲和表演的歌舞。這種祭禮樂源于朝鮮世宗時宮中宴會所用保太平和定大業(yè)，在世宗10年（1464年）改編完善，并正式被定為宗廟祭禮樂。盡管其已有500多年歷史，并相比當(dāng)時有很大變化，但仍是宮中演奏隆重音樂的典范。 2001年5月18日，被聯(lián)合國教科文組織列入“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”。民俗樂的特色之一是配上舞蹈，非常重視舞者肩膀、胳膊的韻律，道具有扇、花冠、鼓。安東“假面舞”在韓國傳統(tǒng)戲劇中占有極為重要的地位。韓國的四物農(nóng)樂韓國的四物農(nóng)樂 傳傳 統(tǒng)統(tǒng) 舞舞 蹈蹈 太平舞太平舞 長鼓舞長鼓舞祈愿太

10、平盛世的舞蹈。節(jié)奏復(fù)雜、動作多樣是其特點。尤以舞蹈的步法最為多變。 肩上背著長鼓跳舞?？梢允且蝗嘶蛘叨嗳艘黄鹛?。手拿鼓槌敲擊長鼓，可表現(xiàn)多樣的節(jié)拍。步伐輕盈。 【假面舞】 假面舞又稱假面具 ，為韓國文化象征，在韓國傳統(tǒng)戲劇中占有極為重要的地位。韓國的假面舞是在庶民中發(fā)展起來的，過去農(nóng)民在節(jié)日慶典上一期進(jìn)餐，以滑稽的動作諷刺統(tǒng)治階級的政治矛盾，起到排憂解夢，調(diào)節(jié)氣氛的效果。其表演綜合了 唱誦、對話、舞蹈等藝術(shù)形式，并具有戲劇性，伴奏樂器有簫、笛、鼓、長 鼓、三弦琴等。 韓國人十分喜歡運(yùn)動，尤其愛好參加蕩秋千、踩蹺蹺板、放風(fēng)箏、踏地神等民間游戲。 【跆拳道 】 跆拳道是一門韓國格斗術(shù)，以其騰空、旋

11、踢腳法而聞名。跆拳道這個名稱來源于韓語的“跆”（指用腳踢打），“拳”（指用拳擊打），“道”（指格斗的藝術(shù)和一種原理）。它由品勢（特爾）、搏擊、擊破、特技、跆拳舞等五部分內(nèi)容組成。跆拳道通過競賽、品勢和功力檢測等運(yùn)動形式，使練習(xí)者增強(qiáng)體質(zhì)，掌握技術(shù)，并培養(yǎng)堅韌不拔的意志品質(zhì)。 秋千是韓國婦女和兒童逢年過節(jié)時的一種傳統(tǒng)游戲。比賽時以高度決定勝負(fù)。一般是指定一個樹梢為目標(biāo)，看誰能踢到或咬到。有的是掛一個鈴鐺，秋干越蕩越高，鈴鐺也越升越高，直到腳碰不到為止。 撓撓板韓國婦女喜愛的一種娛樂活動。具有濃郁的民族特色和廣泛的群眾性。每當(dāng)農(nóng)歷正月十五、五月初五、八月十五，婦女們穿上節(jié)日服裝，聚集在一起，參加燒

12、曉板活動，盡情歡樂。有雙人跳、四人跳，既可比高度，又可比翻跟斗、鉆圈等驚險技巧 射箭是韓國男子喜愛的節(jié)目競賽項目之一。根據(jù)射的距離遠(yuǎn)近和中靶環(huán)數(shù)多少而定名次，比賽時，選手們身穿民族服裝，場面極為壯觀熱鬧。 奧運(yùn)女團(tuán)金牌從未旁落 9屆亞運(yùn)僅失3金普及度堪比中國乒乓球 自1988年漢城奧運(yùn)會恢復(fù)了射箭團(tuán)體賽以來，韓國女子射箭隊包攬了每一屆奧運(yùn)會女子射箭團(tuán)體比賽的冠軍，以及1984年至2004年以來歷屆奧運(yùn)會女子射箭個人賽的冠軍，只是在2008年讓中國的張娟娟奪得金牌。 傳統(tǒng)的色彩傳統(tǒng)的色彩安排是紅色裙子安排是紅色裙子（左）淡淡的淺（左）淡淡的淺綠色或白色、綠色或白色、 藍(lán)藍(lán)色短上衣，藍(lán)色色短上衣，

13、藍(lán)色裙子（右）則配裙子（右）則配紅色或白色、黃紅色或白色、黃色短上衣。此外，色短上衣。此外，紫色裙子配淺紫紫色裙子配淺紫色短上衣，色短上衣， 深紫深紫色裙子配粉紅色色裙子配粉紅色或玉色短上衣?；蛴裆躺弦?。 女子傳統(tǒng)韓服女子傳統(tǒng)韓服 唐衣是李氏朝唐衣是李氏朝鮮時代女子穿的鮮時代女子穿的衣服，主要在國衣服，主要在國家小型活動時穿家小型活動時穿用。最近，一般用。最近，一般在婚宴上或參加在婚宴上或參加活動等特別的日活動等特別的日子穿用。子穿用。 和短上和短上衣樣式相近，只衣樣式相近，只是前襟和后襟長是前襟和后襟長到及膝的程度。到及膝的程度。前襟或衣帶上繡前襟或衣帶上繡有金箔紋飾，演有金箔紋飾，演繹出

14、華麗的氛圍。繹出華麗的氛圍。 女子傳統(tǒng)唐衣女子傳統(tǒng)唐衣女子改良韓服女子改良韓服 傳統(tǒng)的女子韓傳統(tǒng)的女子韓服大體是短上衣太服大體是短上衣太短、裙子后邊開闊，短、裙子后邊開闊，因此不便活動。最因此不便活動。最近的趨勢是大都穿近的趨勢是大都穿去掉這種傳統(tǒng)韓服去掉這種傳統(tǒng)韓服的不便之處、加以的不便之處、加以變形制作的改良韓變形制作的改良韓服。象連衣裙一樣服。象連衣裙一樣分離成裙子和短上分離成裙子和短上衣，以便在室內(nèi)脫衣，以便在室內(nèi)脫掉短上衣的韓服也掉短上衣的韓服也登場了。因為在政登場了。因為在政府機(jī)關(guān)或旅游接待府機(jī)關(guān)或旅游接待所等單位工作的女所等單位工作的女性可以兼顧傳統(tǒng)韓性可以兼顧傳統(tǒng)韓服的氣氛和活

15、動性，服的氣氛和活動性，所以喜歡穿用。所以喜歡穿用。 韓韓 服服赤古里巴基赤古里巴基 赤古里巴基赤古里巴基 赤古里裙赤古里裙 周衣周衣唐衣唐衣 在韓國，對比自己年長或地位高的人進(jìn)行問候的時候要有相應(yīng)的禮節(jié)，這點很在韓國，對比自己年長或地位高的人進(jìn)行問候的時候要有相應(yīng)的禮節(jié)，這點很重要。除要使用尊敬語外，還要邊鞠躬邊問候。重要。除要使用尊敬語外，還要邊鞠躬邊問候。 親朋和同事間，問一下親朋和同事間，問一下“你好你好”就足夠，但遇到重要的人，要鞠躬就足夠，但遇到重要的人，要鞠躬30度問好。度問好。 在對年長者或上司說在對年長者或上司說“您好您好”時，有時男性間還會握手。握手時，接受握手時，有時男性

16、間還會握手。握手時，接受握手的一方要用左手抓住自己的右手腕，然后回答的一方要用左手抓住自己的右手腕，然后回答“見到您很高興見到您很高興”。 生日宴會、舉行葬禮或家族儀式時，要鞠躬生日宴會、舉行葬禮或家族儀式時，要鞠躬45度問好。不小心踩到別人腳時，度問好。不小心踩到別人腳時，要向?qū)Ψ秸f輕微道歉的話，并要鞠躬要向?qū)Ψ秸f輕微道歉的話，并要鞠躬15度。度。 初次談話時韓國人有可能會過多關(guān)心私人生活，比如年齡、家庭關(guān)系、婚姻初次談話時韓國人有可能會過多關(guān)心私人生活，比如年齡、家庭關(guān)系、婚姻狀態(tài)等?？梢岳斫鉃檫@是韓國人想盡快與你拉近關(guān)系的做法。狀態(tài)等。可以理解為這是韓國人想盡快與你拉近關(guān)系的做法。 在接

17、受禮物時，收禮者為表示客氣，拒絕幾次也是一種禮節(jié)。如果是上司等在接受禮物時，收禮者為表示客氣，拒絕幾次也是一種禮節(jié)。如果是上司等上級人物給的禮物，請用雙手接受。一般情況下送禮時包裝要精美，等送禮物的人上級人物給的禮物，請用雙手接受。一般情況下送禮時包裝要精美，等送禮物的人離開后再打開禮物，這是對送禮人表示尊敬的間接表現(xiàn)。但是近來外國人當(dāng)場打開離開后再打開禮物，這是對送禮人表示尊敬的間接表現(xiàn)。但是近來外國人當(dāng)場打開禮物，韓國人也可以接受并理解。禮物，韓國人也可以接受并理解。 分別的時候朋友間可以說一句分別的時候朋友間可以說一句“再見再見”，但在正式場合還是應(yīng)起身鞠躬，然，但在正式場合還是應(yīng)起身鞠

18、躬，然后說后說“您請慢走您請慢走”或或“您請留步您請留步”。社交禮儀社交禮儀社會禮儀 招待韓國人十分好客，招待客人往往是盡其所能，將家中最好吃 的都拿出來，而客人應(yīng)盡量多喝多吃，吃得越多越能顯示感情的深厚。認(rèn)識的人見面時，一定要相互問候，可視身份關(guān)系用點頭、鞠躬、握手或擁抱等形式。介紹家里來客人時，父母與客人相互行禮，再向子女介紹客人的身份、稱呼，并要求子女向客人們行鞠躬禮或行跪拜禮。如是在工作單位，則先將本單位的人介紹給來訪的客人。 有第四師，宴會廳里沒有四桌，敬酒不能敬四杯，點煙不能連點四人。韓國人普遍忌“四”字。因韓國語中“四”與“死”同字同音，傳統(tǒng)上認(rèn)為是不吉利的，因此，在韓國沒有四號

19、樓、四層樓、四號房，軍隊里沒 孕婦忌打破碗，擔(dān)心胎兒因此而裂嘴?；橐黾缮は嗫?，婚期擇雙日，忌單日。節(jié)慶期間要說吉利話;男子不要問女子的年齡、婚姻狀況。此外打噴嗖、打幅時要表示歉意;剔牙要用手或餐巾蓋住嘴;交接?xùn)|西要用右手，不能用左手，因傳統(tǒng)觀念上認(rèn)為“右尊左卑”，認(rèn)為用左手交接?xùn)|西是不禮貌的行為等等。旅旅 游游 濟(jì)州島濟(jì)州島，是韓國最大的島，是韓國最大的島嶼嶼,整個濟(jì)州島是一座典型整個濟(jì)州島是一座典型的火山島，的火山島，120萬年前開萬年前開始火山活動而形成的島嶼，始火山活動而形成的島嶼，島中央是通過火山爆發(fā)而島中央是通過火山爆發(fā)而形成的海拔形成的海拔1951米的韓國米的韓國最高峰最高峰漢拿

20、山。海漢拿山。海洋性氣候的濟(jì)州島素有洋性氣候的濟(jì)州島素有“韓國夏威夷韓國夏威夷”之稱。之稱。 景福宮景福宮（） ，韓國朝鮮時代最大的王宮，李氏王朝的正宮，具有500多年歷史。 【雪岳山】 在韓國，雪岳山被公認(rèn)為是最著名的自然景觀。雪岳山四季如畫，春天的紫色花， 夏天茂盛的綠陰和瀑布，秋天藍(lán)紅的楓葉景色，冬天的雪花， 給人以無限遐想。雪岳山分為內(nèi)雪岳、外雪岳和南雪岳。內(nèi)雪岳有彎曲的峽谷，盡顯秀麗的女性美。外雪岳由奇巖絕壁組成，盡顯雄偉的男性美。雪岳山以其著名的巖石、稀有動植物、周邊的劃雪場和海水浴場而聞名，成為韓國的觀光名勝。 龍頭巖龍頭巖：龍頭巖是200萬前年熔巖噴發(fā)后冷卻而形成的巖石 。在濟(jì)

21、州島。 青瓦臺青瓦臺：韓國總統(tǒng)府。韓國政治中心青瓦臺最顯著的特征就是它的靑瓦，一到青瓦臺首先看到的是主樓的靑瓦。 -韓國服裝韓國服裝影視業(yè)影視業(yè)美容業(yè)美容業(yè)近年來被稱為近年來被稱為“韓流韓流”或或“韓國風(fēng)韓國風(fēng)”的韓國流行文化的韓國流行文化熱，促進(jìn)了韓國旅游業(yè)的發(fā)熱，促進(jìn)了韓國旅游業(yè)的發(fā)展。展。 所謂所謂“韓流韓流”，是指，是指韓國流行文化在東南亞各地韓國流行文化在東南亞各地的影響，其核心是韓國的影響，其核心是韓國“青青年亞文化年亞文化”（韓國青年人特（韓國青年人特有的音樂、流行歌曲、足球、有的音樂、流行歌曲、足球、電視劇電影、美容化裝、服電視劇電影、美容化裝、服飾和為人處世的作派）。飾和為人

22、處世的作派）。少女時代少女時代Brown Eyes Girl李孝利李孝利韓國一些女明星韓國一些女明星韓國男明星Shinee韓國整容韓國整容一條街韓國整容一條街對外經(jīng)濟(jì) 韓國曾是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國。隨著工業(yè)化的進(jìn)程， 農(nóng)業(yè)在韓國經(jīng)濟(jì)中所占的比例越來越小， 地位日見低下。2005年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值（含漁林業(yè)）占GDP僅為 3.3%。 韓國是農(nóng)產(chǎn)品主要進(jìn)口國家，進(jìn)口量趨于增長，但其農(nóng)業(yè)市場對外國的參與極為敏感，是個對外開放程度較小的經(jīng)濟(jì)部門。韓國現(xiàn)有耕地面積184.6萬公頃，主要分布在西部和南部平原、丘陵地區(qū)。農(nóng)業(yè)人口195萬，約占總?cè)丝诘?.8%。 隨著出口貿(mào)易的不斷增長，韓國的出口商品結(jié)構(gòu)也有了明顯變化，工業(yè)品