有機(jī)化合物(1)

1、第四章 有機(jī)化合物練習(xí)題一、判斷題（在括號(hào)內(nèi)打或×）1、含碳化合物都是有機(jī)物。（ ）2、CH3C=CH和CH2=CHCH=CH2到為同系物。（ ）3、苯分子中含有不飽合和的C=C雙鍵，因而易和溴發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色。（ ）4、凡是含有羥基的化合物，一定是醇類化合物。（ ）5、苯酚具有酸性，它的酸性比碳酸強(qiáng)。（ ）6、乙醇有濃硫酸的存在下加熱到140，生成的主要產(chǎn)物為乙醚。（ ）7、某有機(jī)物完全燃燒后生成CO2和H2O，則該有機(jī)物中必定含有碳、氫、氧3種元素。（ ）8、乙苯被酸性高錳酸鉀溶液氧化的產(chǎn)物是苯甲酸。（ ）二、選擇題（每題只有1個(gè)正確答案）9、下列對(duì) 的命名中正確的是（ ）

2、A、2，3-二甲基-4丙基己烷 B、2，3-二甲基-4-乙基庚烷C、4-乙基-2，3-二甲基庚烷 D、5，6-二甲基-4-乙基庚烷10、下列有機(jī)物中，能用作切割和焊接金屬的是 （ ）A、乙烯 B、乙炔 C、乙烷 D、甲烷11、下列有機(jī)物中，能用作果實(shí)催熟劑的是 （ ）A、溴乙烷 B、乙烷 C、乙烯 D、乙炔12、用于皮膚消毒，殺菌力最強(qiáng)的酒精水溶液濃度是 （ ）A、75%B、95%C、50D、30%13、下列物質(zhì)中通常既不能被高錳酸鉀溶液氧化，又不能使溴水褪色的是 （ ）A、CH2=CH2 B、HC=CH C、CH3CH2OH D、14、下列物質(zhì)中能與FeCl3溶液作用顯示紫色的是 （ ）A、

3、 B、 C、 D、15、下列物質(zhì)中既能被氧化，又能被還原的物質(zhì)為 （ ）A、CH3CH2OH B、CH3CH2Cl C、CH3CHO D、CH3COOH 16、下列物質(zhì)中具有蘋果香味的酯是 （ ）A、戊酸異戊酯B、乙酸異戊酯C、丁酸辛酯D、丁酸乙酯17、下列各組物質(zhì)中，互為同系物的是 （ ）A、乙烯和乙炔B、乙醚和1-丁醇C、甲烷和丙烷D、乙醛和乙酸18、下列物質(zhì)中，既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，又能發(fā)生酯化反應(yīng)的是（ ）A、HCHO B、HCOOH C、CH3OH D、CH3COOH三、綜合題19、寫出上列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)條件：（1）CH3CHOCH3CH2OHCH2=CH2CH3CH2Cl

4、（2）CH4CH3BrCH3OHHCHOHCOOH（3）20、某烴（A）化學(xué)式為C2H4，（A）與HBr反應(yīng)生成（B），（B）在堿性條件下水解生成（C），（C）通入空氣進(jìn)行催化氧化生成（D），（D）能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，加酸后生成（E），化學(xué)式為C2H4O2。試推斷（A）（B）（C）（D）（E）的結(jié)構(gòu)式，并寫出各步反應(yīng)方程。第五章 化學(xué)與材料練習(xí)題一、填空題1、一切金屬都具有_結(jié)構(gòu)。金屬內(nèi)部包含著_、_、_。2、鋁的下列用途是由它的哪些性質(zhì)決定的：（1）家用鋁鍋_； （2）導(dǎo)線_；（3）做盛放濃硝酸的容器_；（4）包裝鋁箔_。3、通常把_和_的混合物叫做鋁熱劑。在工業(yè)上常用鋁熱劑來冶煉_金屬，例如_

5、。4、在地殼里，硅的含量占_位，化合態(tài)的硅幾乎全部以_和_的形式存在于各種礦物和巖石里。5、制造普能水泥和普通玻璃所需的共同原料是_。制造水泥還要用大量的_，制造玻璃還要用_。6、_、_、_加適量的水調(diào)叫做混凝土，硬化后強(qiáng)度很大?；炷梁弯摻罱Y(jié)合使用，叫_，其強(qiáng)度更大。7、塑料是_的一類龐大的高分子合成材料的總稱。它是以_為基本原料，加上適量的_和_塑制而成的。8、纖維可分為_和_兩大類?；瘜W(xué)纖維又可分為_和_。人造纖維的原料為_；合成纖維的原料為_、_、_、_。9、氧化鋁和氫氧化鋁既可與_反應(yīng)，又可以與_反應(yīng)。它們是典型的_氧化物和氫氧化物。二、判斷題。（在括號(hào)內(nèi)打或×） 10、金

6、屬鍵是金屬單質(zhì)特有的化學(xué)鍵，合金中不存在金屬鍵。 （ ）11、金屬在常溫下是固體，其密度大于水，不溶于水，能導(dǎo)電、導(dǎo)熱、有金屬光澤。 （ ）12、白鐵皮是鋅和鐵的合金。 （ ）13、鋅和鹽酸、氫氧化鈉溶液反應(yīng)，都能生成鹽和氫氣。 （ ）三、選擇題（每題只有1個(gè)正確答案）14、制取金屬（活動(dòng)性在鋁以前的金屬）可選用 （ ）A、在空氣中焙燒B、用氫氣還原C、電解質(zhì)溶液的電解D、電解熔融的化合物15、電解氧化鋁制鋁時(shí)，必須加進(jìn)冰晶石，它的主要作用是 （ ）A、催化劑 B、還原劑 C、氧化劑 D、熔助劑16、下列金屬中，常溫下不與濃硝酸反應(yīng)，也不與氫氧化鈉反應(yīng)的是（ ）A、Al B、Zn C、Fe D

7、、Cu17、用KmnO4消毒過的器皿，常有棕色沉淀物生成，該沉淀物應(yīng)該是（ ）A、Mn（NO3） B、Mn C、MnO2 D、KMnO418、塑料變硬、開裂，橡膠發(fā)粘等高聚物的性能遭破壞的過程就是所謂 （ ）A、化學(xué)穩(wěn)定性差 B、老化 C、可塑性能 D、熱固性19、塑料鞋斷裂了，可用紅熱鋸條進(jìn)行修補(bǔ)是因?yàn)樗?（ ）A、軟化點(diǎn)低B、化學(xué)性質(zhì)活潑C、受熱會(huì)分解D、它是熱固性塑料20、常用作生活用品和餐具的塑料是 （ ）A、聚乙烯 B、聚苯乙烯 C、脲醛樹脂 D、酚醛樹脂21、為了檢驗(yàn)?zāi)矲eCl2溶液是否變質(zhì)，可向溶液試樣中加入 （ ）A、NaOH溶液 B、鐵片 C、KSCN溶液 D、濃H2SO42

8、2、下列物質(zhì)中，屬于合金的是 （ ）A、黃金 B、白銀 C、鋼 D、水銀23、下列微粒中氧化性最強(qiáng)的是 （ ）A、Na+ B、Cu2+ C、Fe+ D、Al3+第六章 化學(xué)與能源練習(xí)題一、判斷題（在括號(hào)內(nèi)打或×）1、一次原源不可再生，二次能源可以再生。 （ ）2、化石能源是非再生能源。 （ ）3、碳和氫是煤、石油的兩大組成元素。 （ ）4、核聚變化核裂變釋放的能量更大。 （ ）5、在干電池中，負(fù)極流出電子，發(fā)生氧化反應(yīng)。 （ ）6、蓄電池充電時(shí)，陰極流出電子，發(fā)生還原反應(yīng)。 （ ）7、天然氣和液化石油氣的組成相同。 （ ）8、堿性蓄電池的使用壽命比酸性蓄電池長。 （ ）9、核聚變反應(yīng)

9、產(chǎn)物沒有放射性污染。 （ ）10、太陽能的利用方式主要是光熱轉(zhuǎn)化或光電轉(zhuǎn)化。 （ ）11、石油是各種烴組成的混合物。 （ ）12、煤是有機(jī)物和無機(jī)物組成的混合物。 （ ）二、選擇題（每題只有1個(gè)正確答案）13、煤炭直接燃燒的熱利用率一般為 （ ）A、10%20% B、20%50% C、40%70% D、70%14、成煤的原始物質(zhì)主要是 （ ）A、礦物 B、植物 C、動(dòng)物 D、微生物15、下列能源屬于清潔能源的是 （ ）A、煤炭 B、汽油 C、氫能 D、焦炭16、石油的主要組成是 （ ）A、芳香烴 B、烷烴 C、烯烴 D、炔烴17、組成汽油的分子中含碳原子數(shù)為 （ ）A、56 B、511 C、1

10、015 D、111618、天然氣的主要成分是 （ ）A、CH4 B、C2H6 C、C3H8 D、C4H1019、鉛蓄電池的單體電壓通常為 （ ）A、1.5V B、2.0V C、6V D、8V20、普通干電池中的負(fù)極材料是 （ ）A、鋅 B、錳 C、石墨 D、銅21、工業(yè)上生產(chǎn)氫氣的最簡單的方法是 （ ）A、電解水 B、太陽能制氫法 C、水煤氣分離法 D、微生物法22、核電站發(fā)展中最棘手的事情是 （ ）A、核燃料的制備B、核反應(yīng)堆的控制C、核廢物的處理D、核反應(yīng)的引發(fā)23、煤高溫干餾的產(chǎn)物中，可用作燃料的是 （ ）A、汽油B、煤C、沼氣D、氫氣三、簡答題25、石油的分餾和裂化本質(zhì)上有什么不同？2

11、6、核電站的工作原理是什么？27、石油和煤相比，它們的原因和成分有何異同？28、原煤、石油液化氣、柴草都是我國的有用能源。試比較它們的優(yōu)缺點(diǎn)。第七章 化學(xué)與營養(yǎng)練習(xí)題一、判斷題1、蛋白質(zhì)和油脂能夠提供人體能量的高分子化合物。 （ ）2、同樣質(zhì)量的脂肪和蛋白質(zhì)氧化產(chǎn)生的能量一樣多。 （ ）3、只有脂肪是膳食中提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)。 （ ）4、人體對(duì)各種維生素的需求量極少，所以長期缺乏一定影響身體健康。（ ）5、單純性甲狀腺腫大是因?yàn)槿梭w中缺碘的緣故。 （ ）6、人們吃含淀粉的食物時(shí)，在嘴里咀嚼時(shí)間長了，就會(huì)感到有甜味（ ）7、水能調(diào)節(jié)人體的體溫，是因?yàn)樗谋葻嵝　?（ ）8、植物組織中，油脂主要存

12、在于種子和果仁中。 （ ）9、蛋白質(zhì)能水解產(chǎn)生氨基酸。 （ ）10、色拉油與未提純的原料油相比，純度高，所以甘油三酯的含量增大，皂化時(shí)所需的堿量多。 （ ）11、家庭備菜時(shí)，將蔬菜先洗后切可以減少水溶性維生素的損失。（ ）12、纖維素在強(qiáng)酸和一定壓力下，經(jīng)長時(shí)間煮沸可以發(fā)生水解，最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。 （ ）二、選擇題（每題只有1個(gè)正確答案）13、下列元素屬于微量元素的是 （ ）A、氯 B、 硫 C、 碘 D、鎂14、下列物質(zhì)屬于非還原性糖的是 （ ）A、葡萄糖 B、果糖 C、蔗糖 D、麥芽糖15、下列植物性食品中，蛋白質(zhì)含量最高的是 （ ）A、水果 B、谷類 C、大豆 D、蔬菜16、在雞蛋

13、清溶液中加入（NH4）2SO4，蛋白質(zhì)溶液會(huì)變渾濁，此過程稱為 （ ）A、變性 B、鹽析 C、皂化 D、水解17、維也性這一類物質(zhì)的共同特點(diǎn)是 （ ）A、溶于水 B、結(jié)構(gòu)相同 C、維持人體健康所必需 D、脂溶性18、下列氨基酸中含硫的必需氨基酸是 （ ）A、賴氨酸 B、蛋氨酸 C、半胱氨酸 D、異亮氨酸19、下列脂肪酸中的必需脂肪酸是 （ ）A、軟脂酸 B、硬脂酸 C、油酸 D、亞油酸20、常量元素的含量應(yīng)在 （ ）A、1%以上 B、0.1%以上 C、0.01%以上 D、0.001%以上21、下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中，不正確的是 （ ）A、它們都屬于高分子化合物B、它們的通式都為（C6H1

14、0O5）C、淀粉和纖維素都是混合物D、它們都是由單糖分子通過縮聚反應(yīng)結(jié)合而成的22、有一種食物，取10g樣品測(cè)得其含氮量為0.31g,則其中蛋白質(zhì)含量約為 （ ）A、16% B、19.4% C、6.25克 D、12.5克23、下列敘述中不正確的是 （ ）A、蛋白質(zhì)、油脂、維生素都是人體的營養(yǎng)物質(zhì)，但維生素不能提供能量，且需要量極微B、蛋白質(zhì)、油脂和維生素都是高分子化合物C、蛋白質(zhì)和油脂一樣都能水解，但不都屬于酯類D、人體過量攝入脂溶性維生素會(huì)在機(jī)內(nèi)蓄積，有可能會(huì)引起中毒，但水溶性維生素則不會(huì)24、下列有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述中，正確的是 （ ）A、糖類是甜味的物質(zhì)B、由C、H、O3種元素組成的有機(jī)物

15、屬于糖類C、糖類物質(zhì)又叫碳水化合物，其化學(xué)方式都可以用Cn(H2O)n通式表示D、糖類一般是多羥基醛或羥基酮，以及能水解產(chǎn)生它們的物質(zhì)25、要使蛋白質(zhì)從水溶液中析出，而不改變它的性質(zhì)，應(yīng)使用的試劑是（ ）A、飽和(NH4)2SO4溶液 B、稀NaOH溶液C、福爾馬林D、CuSO4溶液26、下列說法中錯(cuò)誤的是 （ ）A、誤服BaCl2溶液后，應(yīng)立即服用大量牛奶或蛋清解毒，并馬上送醫(yī)院處理B、溫度越高，由酶催化的化學(xué)反應(yīng)速率越快C、濃HNO3濺在皮膚上會(huì)使皮膚變黃然，這是由于濃HNO3和蛋白發(fā)生顏色反應(yīng)D、檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕加刑悄虿?，可在其尿液中加入新配制R的Cu(OH)2懸濁液,然后加熱三、綜合題

16、27、現(xiàn)有油酸、軟脂酸、硬脂酸3種脂肪酸，你能寫出由這3種脂肪與甘油形成的單純甘油三酯和混合甘油三酯的結(jié)構(gòu)嗎？能否推斷其中最容易被氧化的是哪一種甘油酯嗎？28、胡蘿卜素是維生素A元，其溶解性與維生素A相似。胡蘿卜中含胡蘿卜素較多，你覺得食用胡蘿卜時(shí)，哪一種吃法更有利于胡蘿卜素的吸收呢？29、什么叫營養(yǎng)？什么是營養(yǎng)素？營養(yǎng)素分為哪6類？為什么有人稱纖維素為“第七營養(yǎng)素”？第八章 化學(xué)與環(huán)境練習(xí)題一、判斷題（在括號(hào)內(nèi)打或×）1、中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法中所指的環(huán)境明確的是自然環(huán)境。（ ）2、人類對(duì)環(huán)境的改造能力越強(qiáng)，環(huán)境就越受人類控制，人類獲得的資源就越多。 （ ）3、環(huán)境保護(hù)工作就是環(huán)

17、境污染控制技術(shù)。 （ ）4、我國大氣污染主要是煤煙型的污染。 （ ）5、一氧化碳是引起溫室效應(yīng)的主要?dú)怏w。 （ ）6、酸雨是指pH小于7的降水。 （ ）7、地球是一個(gè)水球，所以水是用之不竭的。 （ ）8、水域中有了污染物，就造成水體污染。 （ ）9、洋垃圾就是固體廢物。 （ ）10、由于放射性污染的存在，所以核電是不安全的能源。 （ ）二、選擇題（每題只有1個(gè)正確答案）11、下列做法不會(huì)造成大氣污染的是 （ ）A、含硫煤的燃燒B、焚燒樹葉C、燃燒H2 D、燃放煙花爆竹12、下列氣體不會(huì)對(duì)大氣造成污染的是 （ ）A、N2 B、CO C、SO2 D、NO213、地球上可供人們直接利用的淡水?dāng)?shù)量占總

18、水量的 （ ）A、20% B、10% C、不到1% D、50%14、下列做法中，不能解決環(huán)境污染問題的是 （ ）A、把污染嚴(yán)重的企業(yè)遷到農(nóng)村B、回收、處理廢氣、廢水、廢渣等，減少污染物的排放C、采用新工藝，減少污染物的排放D、人人都重視環(huán)境問題，從自身做起，設(shè)法減少廢物15、下列有關(guān)環(huán)境污染的說法中不正確的是 （ ）A、環(huán)境污染主要是指大氣污染、水污染、土壤污染、食品污染及噪聲等B、大氣污染源主要指CO、SO2、NmOn、CmHn及粉塵等C、大氣中CO2濃度的增加，是造成酸雨的主要原因D、從保護(hù)環(huán)境考慮，未來最理想的燃料是氫氣16、引起水俁病事件和骨痛病事件的污染物分別是 （ ）A、汞和鎘 B

19、、氰化物和鉻 C、銅和砷 D、硒和鎳17、下列說法中正確的是 （ ）A、人耳對(duì)低頻噪聲比高頻噪聲更敏感B、煤灰渣可以用來制磚C、城市生活垃圾無須回收利用D、放射性污染造成的危害，一般立即就顯示出來18、中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法頒布的年份是 （ ）A、1969年 B、1979年 C、1989年 D、1992年19、大氣中顆粒物是一種 （ ）A、污染源 B、污染物 C、固定組成 D、飄塵20、大氣污染的危害主要是引起 （ ）A、呼吸道疾病 B、眼病 C、皮膚病 D、骨痛病21、水體中有機(jī)物的耗氧降解過程主要是通過什么完成的 （ ）A、生物 B、化學(xué)反應(yīng) C、生物化學(xué)反應(yīng) D、物理作用22、人類大部分疾病與下列哪種污染有關(guān) （ ）A、細(xì)菌感染 B、大氣污染 C、水體污染 D、固廢污染23、農(nóng)業(yè)上大量使用的農(nóng)藥和化肥是 （ ）A、土壤污染的污染源B、改變土壤PHC、植物的養(yǎng)分 D、植物的殺蟲劑24、破壞臭氧層的化學(xué)排放