牡蠣中國藥典

1、牡蠣中國藥典：牡蠣【拼音名】MuL1英文名CONCHAOSTREAE【別名】左牡蠣、海蠣子殼、左殼【來源】本品為牡蠣科動物長牡蠣OstreagigasThunberg、大連灣牡蠣OstreatalienwhanensisCrosse或近江牡蠣OstrearivularisGould的貝殼。全年均可采收，去肉，洗凈，曬干?！拘誀睢块L牡蠣：呈長片狀，背腹緣幾平行，長1050cm,高415cmi右殼較小，鱗片堅厚，層狀或?qū)蛹y狀排列。殼外面平坦或具數(shù)個凹陷，淡紫色、灰白色或黃褐色；內(nèi)面瓷白色，殼頂二側(cè)無小齒。左殼凹陷深，鱗片較右殼粗大，殼頂附著面小。質(zhì)硬，斷面層狀，潔白。無臭，味微咸。大連灣牡蠣：呈類

2、三角形，背腹緣呈八字形。右殼外面淡黃色，具疏松的同心鱗片，鱗片起伏成波浪狀，內(nèi)面白色。左殼同心鱗片堅厚，自殼頂部放射肋數(shù)個，明顯，內(nèi)面凹下呈盒狀，較合面小。近江牡蠣：呈圓形、卵圓形或三角形等。右殼外面稍不平，有灰、紫、棕、黃等色，環(huán)生同心鱗片，幼體者鱗片薄而脆，多年生長后鱗片層層相疊，內(nèi)面白色，邊緣有的淡紫色?！九谥啤磕迪牐合磧?，干燥，碾碎。煨牡蠣：取凈牡蠣，照明煨法（附錄nD）煨至酥脆?！拘晕丁肯?，微寒?！練w經(jīng)】歸肝、膽、腎經(jīng)。【功能主治】重鎮(zhèn)安神，潛陽補(bǔ)陰，軟堅散結(jié)。用于驚悸&艮，眩暈耳鳴,廛翅痰核，癥皰痞塊。煨牡蠣收斂固速。用于自汗盜汗，遺精崩帶,胃痛吞酸?！居梅ㄓ昧俊?30g,先煎?！?/p>

3、貯藏】置干燥處。【摘錄】中國藥典頁首*辭典：牡蠣【出處】本經(jīng)【拼音名】MuL1【別名】蠣蛤（本經(jīng)），古賁（楊孚異物志），左顧牡蠣（補(bǔ)缺肘后方），牡蛤（別錄），蠣房、蛀莆（本草圖經(jīng)），蛀殼（浙江中藥手冊），海蠣子殼、海蠣子皮（山東中藥），左殼（中藥志）?！緛碓础繛槟迪牽苿游锝迪?、長牡蠣或大連灣牡蠣等的貝殼。全年可采集。取得后,去肉、取殼，洗凈、曬干?！驹螒B(tài)】近江牡蠣貝殼2片，堅厚，呈圓形、卵圓形或三角形。左殼附著，較大而厚。右殼（即上殼）略扁平，較左殼（即下殼）小，表面環(huán)生極薄而平直的黃褐色或紫褐色鱗片；12年的個體，鱗片平、薄、脆，有時呈游離狀；2至數(shù)年的個體，鱗片平坦，有時在后緣起伏成

4、弱小的水波狀；生長多年的個體，鱗片層層相迭，堅厚如石。殼面有灰、青、紫、棕等色彩，內(nèi)面白色，邊緣為灰紫色。韌帶紫黑色，閉殼肌痕甚大，淡黃色，大多為卵圓形或腎臟形，位于中部背側(cè)。足退化，無足絲。生活于江河流人海處。雜食性，以細(xì)小的浮游生物為食。我國沿海均有分布；廣東、福建、山東沿海，并有養(yǎng)殖。長牡蠣貝殼大型，堅厚，呈長條形，背腹幾乎平行，一般殼長比殼高大3倍。左殼附著。右殼較平如蓋，鱗片環(huán)生，呈波紋狀，排列稀疏，層次甚少.殼面淡紫色、灰白色或黃褐色。殼內(nèi)面瓷白色。閉殼肌痕馬蹄形，棕黃色，位于殼的后部背側(cè)。左殼凹下，鱗片較右殼粗大。肉質(zhì)部軟，鯉成直條狀，不彎至背后角。我國沿海都分布。為河口及內(nèi)灣養(yǎng)

5、殖的良種。大連灣牡蠣貝殼大型，中等厚，前后延長，殼頂至后部漸擴(kuò)張近似三角形。左殼附著。右殼殼表鱗片起伏成水波狀，不如近江牡蠣平伏，放射肋不明顯。殼面淡黃色；殼內(nèi)面白色。閉殼肌痕白色或紫色，位于背后方。肉質(zhì)部延長形，鯉自前方延伸至后方中央，彎曲度小。分布北方沿海?！旧撤植肌恐鳟a(chǎn)江蘇、福建、廣東、浙江、河北、遼寧及山東等沿海一帶。【性狀】為不規(guī)則的卵圓形、三角形或長圓形貝殼，大小不等，通常長1030厘米，寬510厘米，厚13厘米；外表灰色、淺灰棕色或灰藍(lán)色，呈層狀，并有彎曲的粗糙層紋。殼內(nèi)面多為乳白色，平滑而有光澤，基部有橫紋，無光澤，邊緣有波狀層紋。左殼較右殼厚而大，不平坦，殼外面常有海螺、苔

6、群等附著，表面并常有洞，洞內(nèi)有小貝殼；右殼薄而小，較平坦。質(zhì)堅硬，不易破碎，斷面白色，層狀。氣無，味微咸。以個大、整齊、里面光潔者為佳?！净瘜W(xué)成份】含8095%的碳酸鈣、磷酸鈣及硫酸鈣，并含鎂、鋁、硅及氧化鐵等。另謂大連灣牡蠣的貝殼，含碳酸鈣90%以上，有機(jī)質(zhì)約1.72%;尚含少量鎂、鐵、硅酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽和氯化物。煨燒后碳酸鹽分解，產(chǎn)生氧化鈣等，有機(jī)質(zhì)則被破壞?！九谥啤可迪牐合磧簟窀?，碾碎用。煨牡蠣：將洗凈的牡蠣，置無煙爐火上煨至灰白色，取出放涼，碾碎?！拘晕丁肯虧?，涼。本經(jīng)：味咸，平。別錄：微寒，無毒。本草正：“味微咸微澀，氣平。”【歸經(jīng)】入肝、腎經(jīng)。湯液本草:入足少陰經(jīng)。本草經(jīng)疏

7、：入足少陰、厥陰、少陽經(jīng)?！竟δ苤髦巍繑筷?，潛陽，止汗，澀精，化痰，軟堅。治驚癇，IW,自汗，盜汗，避地，淋濁，崩漏,帶下,凄癰,瘤瘤。用于驚悸出，眩暈耳鳴,凄疣痰核，皰痞塊，自汗盜汗，遺恒崩帶，宜逋泛酸。煨牡蠣收斂因道。用于自汗盜汗，遺精崩帶,胃痛吞酸。(1)益陰潛陽：生用治陰虛陽亢之潮熱盜汗、頭痛眩暈、煩躁失眠等癥。(2)軟堅散結(jié):生用治癰、腫塊。(3)嘰：煨用治多汗、遺也、螢上、鯉遁、弧等，常與龍骨配伍。(4)也可用于胃酸過多，常配烏賊骨。本經(jīng)：主傷寒寒熱，溫瘧灑灑，驚恚怒氣，除拘緩鼠痿，女子無上赤白。久服強(qiáng)骨節(jié)。別錄：除留熱在關(guān)節(jié)榮衛(wèi)，虛熱去來不定，煩滿；止汗，心痛氣結(jié)，止渴，除老血。

8、澀大小腸，止大小便，療泄精，喉痹，咳町，心脅下痞熱。藥性論：主治女子崩中。止盜汗，除風(fēng)熱，止痛。治溫瘧。又和杜仲服止盜汗。病人虛而多熱，加用地黃、小草。本草拾遺：搗為粉，粉身，主大人小兒盜汗，和麻黃根、蛇床子、干姜為粉，去陰汗。海藥本草:主男子邂萱，虛勞乏損,補(bǔ)腎正氣，止盜汗，去煩熱，治傷寒熱痰，能補(bǔ)養(yǎng)安神，治孩子驚癇。”珍珠囊：軟痞積。又治蟲上，溫瘧，瘡腫，為軟堅收澀之劑。綱目：化痰軟堅，清熱除濕,止心脾氣痛，痢下，赤白濁，消疝皰積塊，要疾結(jié)核。醫(yī)學(xué)衷中參西錄:止呃逆?，F(xiàn)代實用中藥：為制酸劑，有和胃鎮(zhèn)痛作用，治胃酸過多，身體虛弱，盜汗及心悸動惕、肉斶等。對于懷孕婦及小兒車質(zhì)缺乏與肺結(jié)核等有效

9、。【用法用量】內(nèi)服：煎湯，0.31兩；或入丸、散。外用：研末干撒、調(diào)敷或作撲粉?！咀⒁狻勘静萁?jīng)集注:貝母為之使；得甘草、牛膝、遠(yuǎn)志、蛇床良。惡麻黃、茱萸、辛夷?！北静萁?jīng)疏：凡病虛而多熱者宜用，虛而有寒者忌之，腎虛無火，精寒自出者非宜。【貯藏】置干燥處?！靖椒健恐窝灒耗迪犃X,龍骨六錢，菊花三錢，枸杞子四錢，何首烏四錢。水煎服。（山東中草藥手冊）治百合病，渴不瘞者：括簍根、牡蠣（熬），等分。為細(xì)末，飲服方寸匕，日三服。（金匱要略括簍牡蠣散）治一切渴：大牡蠣不計多少，黃泥裹煨通赤，放冷為末，用活鯽魚煎湯調(diào)下一錢匕，小兒服半錢匕。（經(jīng)驗方）治小便數(shù)多：牡蠣五兩（燒灰），童便三升。煎至二升，分三服。

10、（乾坤生意）治小便淋服血藥不效者：牡蠣、黃柏（炒），等分。為末，每服一錢，小茴香湯下取效。（傅滋醫(yī)學(xué)集成）治崩中漏下赤白不止，氣虛竭：牡蠣、鱉甲各三兩。上二味，治下篩，酒服方寸匕，日三。（千金方）治諸虛不足及新病暴虛，津液不固,體常自汗，夜臥即甚，久而不止，羸瘠枯瘦，心怯驚惕，短氣煩倦：麻黃根（洗）、黃茂、牡蠣（米淚浸，燒赤）各一兩。共為粗末，每服三錢，水一盞半，小麥百余粒，同煎至八分，去滓熱服，日二，不拘時候。（局方）治臥即盜汗，風(fēng)虛頭也：牡蠣、白術(shù)、防風(fēng)各三兩。治下篩，酒服方寸匕，日二。（千金方牡蠣散）治盜汗及陰汗：牡蠣研細(xì)粉，有汗處撲之。（經(jīng)驗方）治溫病下后，大便清甚，周十二時三、四行，

11、脈仍數(shù)者：生牡蠣二兩。研細(xì)，水八杯，煎服三杯，分溫三服。（溫病條辨一甲煎）（11）治一切幽:牡蠣（煨）四兩，玄參三兩。搗羅為末，以面糊丸如桐子大，早晚食后、臨臥各服三十丸，酒下。（經(jīng)驗方）牡蠣粉五錢，和雞膽汁為膏貼之。（隧因證治）治胃酸過多：牡蠣、海螺照各五錢，浙貝母四錢。共研細(xì)粉，每服三錢，每日三次。（山東中草藥手冊）治大病瘞后，小勞便鼻Jffi:左牡蠣十分，石膏五分。搗末，酒服方寸匕，日三、四次。亦可蜜丸如梧子大服之。（補(bǔ)缺肘后方）（14）治金瘡出血:牡蠣粉敷之。（肘后方）心脾氣痛，有痰。用牡蠣煨成粉，酒送服二錢。（16）瘧疾寒熱。用牡蠣粉、杜仲，等分為末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服五十

12、丸，溫水送下。氣虛盜汗。用牡蠣粉、杜仲，等分為末。每服一匙，酒送下。產(chǎn)后盜汗。用牡蠣粉、麥妹（炒黃）等分。每服一錢，豬肉湯調(diào)下。Q9）消渴_飲水。用黃泥封固牡蠣，煨赤，研為末。每服一錢，活鯽魚煎湯調(diào)下。（20）百合變渴（由傷寒轉(zhuǎn)成百合病，如寒無寒，如熱無熱，欲臥不臥，欲行不行，欲食不食，口苦，小便赤我，一般服藥則有吐瀉，變成渴疾，久治不愈）。用牡蠣（熬）二兩、括樓根二兩，共研為末。每服一匙，米湯調(diào)下。一天服三次。（21）病后常流鼻血。用牡蠣十分、石膏五分，共研為末。每服一匙，酒關(guān)下。亦可加蜜作丸子吃，一天三次。(22)小便淋閉(服治血藥無效者)。用牡蠣粉、黃篥(炒)，等分為末。每服一錢，小茄香

13、湯送下。(23)小便數(shù)多。用牡蠣五兩，加小便三升，煎成二程式，分三次服。極效。(24)夢遺便清。用牡蠣粉。加醋、糊做成丸子，如梧子大。每服三十丸，米湯送下。一天服二次。(25)陰囊水腫用牡蠣煨粉二兩、干姜(炮)一兩，共研為末，冷水調(diào)糊敷上。不久，囊熱如火。藥干即換，至小便通暢末，冷水調(diào)糊敷上。不久，囊熱如火。藥干即換，至小便通暢為愈。又方：改冷水調(diào)糊為蔥汁，白面同調(diào)。不兒不用干姜。(26)月經(jīng)不止。用牡蠣煨過研細(xì)。加米醋揉成團(tuán)，再煨再研，加米醋調(diào)艾葉末熬膏，做成丸子，如梧子大。每服四、五十丸，醋湯送下。(27)刀傷出血。用牡蠣粉敷涂。(28)癰腫初起。用牡蠣粉末調(diào)水涂搽。藥干即換。(29)一癰

14、。用牡蠣煨過，研為末。取四兩，加玄參末三兩，和面糊做成丸子如梧子大。每服三十丸，酒送下。一天服三次，服盡除根。又方：凄頭癰不知已破未破，用牡蠣四兩，甘草一兩為末。每服一錢，飯后服，茶湯調(diào)下。其效極驗。【臨床應(yīng)用】治療肺結(jié)核盜汗：取牡蠣5錢，加水500毫升，煎至20.0毫升為1天量,早晚分服(可加糖調(diào)味)，連服數(shù)天；汗止后再服23天，以鞏固療效。如服數(shù)劑后療效不明顯，可根據(jù)辨證施治原則，隨癥加減。共治10例，一般服藥23劑后盜汗消失;3例初期療效不顯，其中兩例經(jīng)加龍骨、酸棗仁服數(shù)劑后亦收到較好效果。治程中未見不良副作用?！菊洝?辭典【出處】出自神農(nóng)本草經(jīng)。1 .蜀本草：又有萼蠣，形短不入藥用。

15、圖經(jīng)云，(牡蠣)海中蚌屬，今萊州昌陽縣海中多有。二月、三月采之。2 .本草圖經(jīng):(牡蠣)今海旁皆有之，而南海閩中及通泰間尤多。此物附石而生，相連如房，故名蠣房，一名蛀山，晉安人呼為蛀莆。初生海邊才如拳石，四面漸長有一、二丈者，嶄巖如山，每一房內(nèi)有蛀肉一塊，肉之大小隨房所生，大房如馬蹄，小者如人指面，每潮來則諸房皆開【拼音名】MuL1【英文名】OysterShell【別名】蠣蛤、古賁、左顧牡蠣、牡蛤、蠣房、蛇山、蛇莆、左殼、蛇殼、海蠣子殼、海蠣子皮【來源】藥材基源：為牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣及大連灣牡蠣、密鱗牡蠣等的貝殼。拉丁植物動物礦物名：1.OstreariuularisGould2.Os

16、treagigasThunberg3.OstreatalienwhanensisGrosse4.OsttreadenselamellosaLischke采收和儲藏：牡礪收獲期是在每年的5-6月，即牡礪生殖腺高度發(fā)達(dá)而又未進(jìn)行繁殖，軟體部最肥時進(jìn)行。采收時，將牡蠣撈起，開殼去肉，取殼洗凈，曬干?！驹螒B(tài)】1 .近江牡蠣，貝殼呈圓形、卵圓形、三角形或略長，殼堅厚，較大者殼長100-242mm高70-150mm,左殼較大而厚，背部為附著面，形狀不規(guī)則。右殼略扁平，表面環(huán)生薄而平直的鱗片，黃褐色或暗紫色，1-2年生的個體，鱗片平薄而脆，有時邊緣呈游離狀；2年至數(shù)年的個體，鱗片平坦，有時后緣起伏略呈水波

17、狀；多年生者鱗片層層相疊，甚為堅厚。殼內(nèi)面白色或灰白色，邊緣常呈灰紫色，凹凸不平，錢合部不具齒，韌帶槽長而寬，如牛角形，韌帶紫黑色。閉殼肌痕甚大，位于中部背側(cè)，淡黃色，形狀不規(guī)，常隨殼形變化而異大多為卵圓形或腎臟形。2 .長牡蠣，貝殼呈長條形，堅厚，一般殼長140-330mm,高57-115mm長比高約大3倍，已知最大的長達(dá)722mm左殼稍凹，殼頂附著面小，右殼較平如蓋，背腹緣幾乎平行，殼表面淡紫色、灰白色或黃褐色。自殼頂向后緣環(huán)生排列稀疏的鱗片，略呈波狀，層次甚少，沒有明顯放射肋。殼內(nèi)面瓷白色，韌帶槽長而寬大，閉殼肌痕大，位于殼的后部背側(cè)，呈棕黃色馬蹄形。3 .大連灣牡蠣，貝殼略呈三角形，殼

18、堅厚，一般殼長55-63mm,寬95-130mm殼頂尖，至后緣漸加寬。右殼較扁平，如蓋狀，殼頂部鱗片趨向愈合，較厚；漸后腹緣鱗片漸疏松，且起伏呈波狀，無顯著放射肋。殼表面淡黃色，雜以紫褐色斑紋，左殼突起，自頂部開始有數(shù)條粗壯放射肋，邊緣肋上的鱗片堅厚翹起。殼內(nèi)而凹陷如合狀，白色，銃合部小，韌帶槽長而深呈長三角形。閉殼肌痕白色或帶紫色，位于背后方。4 .密鱗牡蠣，貝殼呈圓形或卵圓形，殼堅厚，一般長46-122mm,高58-138mm5左殼較大而凹氏陷，殼頂為附著面，形狀常不規(guī)則。右殼頂部鱗片愈合，較光滑，漸向腹緣鱗片環(huán)生漸密，薄、脆呈片狀，以覆瓦狀緊密排列，有放射肋多條，使腹緣略呈波狀，殼表面灰

19、青色混雜紫褐色。殼內(nèi)面白色，稍帶珍珠樣光澤。餃合部兩側(cè)常有小齒1歹U,約5-8個。韌帶槽較短，呈三角形。閉殼肌痕較大。【生境分布】生態(tài)環(huán)境：1.生活于低潮線附近至水深7m左右的江河入海近處，適鹽度為10%-25%雜食性，以細(xì)小浮游生物為食。繁殖季節(jié)5-9月。2 .棲息于從潮間帶至低潮線以下10多米深的泥灘及泥沙質(zhì)海底，通常在正常海水中生活的個體?。辉邴}度較低海水中生活的個體大。我國沿海均有分布，為河口及內(nèi)灣養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。3 .棲息于潮間帶的蓄水入及低潮線以下20m左右的巖礁上，適鹽度高，繁殖期6-8月。4 .棲息于低潮線以下水深15-30m左右的巖礁上，或泥沙質(zhì)海底，有時在低潮線下數(shù)米處也能

20、見到。適鹽度27%-34%繁殖季節(jié)5-9月，當(dāng)水溫在17-19C時即開始產(chǎn)卵。資源分布：1.我國沿海均有分布，山東、福建、廣東沿海已人工養(yǎng)殖。5 .我國沿海均有分布，為河口及內(nèi)灣養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。6 .我國分布于北方沿海。7 .我國分布于沿海，但以北方沿海為多。【栽培】我國養(yǎng)殖礪已有很悠久的歷史，在宋代即有“插竹養(yǎng)蛀”的方法。目前我國南方沿海地區(qū)已大量人工養(yǎng)殖。筆活習(xí)性牡礪分布于熱帶和溫帶各海域，從高線至水深10多米的范圍內(nèi)都有，一般固著于淺海物體或海邊礁石上，以開閉貝殼運(yùn)動進(jìn)行攝食、呼吸。以細(xì)小的浮游動物、硅藻和有機(jī)碎屑等為主要食料，牡礪多為雌雄異體，體外受精，但是由于環(huán)境條件的優(yōu)劣變化可引起

21、性轉(zhuǎn)換現(xiàn)象，礪產(chǎn)卵其所需的溫度隨種類而不同，密鱗牡礪、大連灣牡礪的水溫約20c左右，近江牡蠣的水溫約30c左右，繁殖盛期在5-10月間。受精卵發(fā)育成幼體，在海水中浮游一個階段后，遇到適宜環(huán)境，即附著變態(tài)而成成體。養(yǎng)殖技術(shù)沿海海灘和巖石岸，都可作為牡礪養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場劃分苗區(qū)和養(yǎng)成區(qū)。養(yǎng)殖用的礪苗一般采集自然苗種，根據(jù)牡礪附著的習(xí)性和附著條件選用插竹、投石、立石等方法，使礪苗附著于竹或石上。礪苗的育苗期約9個月，此后即把采苗區(qū)的小牡礪移植到養(yǎng)成區(qū)進(jìn)行肥育。飼養(yǎng)管理育苗期經(jīng)常檢修養(yǎng)殖場，發(fā)現(xiàn)有倒?fàn)畹母街皶r排好，并保持行行平正。如遇敵害，及時清除。【性狀】性狀鑒別(1)近江牡蠣呈圓形、卵圓形、

22、三角形等。左殼凹陷，大而厚；右殼平坦，稍小。歷史潮流殼外表面稍不平，有灰、紫、棕、黃等色。環(huán)生同心鱗片，幼體者鱗片薄而脆，多年生長者，鱗片厚而堅。內(nèi)表面白色，邊緣有時淡紫色。質(zhì)硬、斷面層狀明顯，厚2-10mm)無臭，味微咸。(2)長牡蠣呈長片狀，背腹緣幾平行，長10-50cm。右殼較小，鱗片堅厚，層狀或?qū)蛹y狀排列，殼外面平坦或具數(shù)個凹陷，淡紫色、灰白色或黃褐色，內(nèi)面瓷白色，殼頂兩側(cè)無小齒。左殼凹下很深，鱗片較右殼粗大，殼頂附著面較小。(3)大連灣牡蠣，呈類三角形，背腹緣呈八字形。右殼外面淡黃色，具疏松的同心鱗片，鱗片起伏成波浪狀，內(nèi)面白色。左殼同心鱗片堅厚，自殼頂部放射肋數(shù)個，明晃，內(nèi)面凹下呈

23、合狀，較合面小。斷面厚0.3-13mm,層次不明顯角質(zhì)層重疊。(4)密鱗牡蠣，貝殼圓形或卵圓形，較大，右殼較平坦，殼頂較光滑，其他部分有薄而脆的鱗片排列。左殼腹緣環(huán)生堅厚的同心鱗片，放射肋粗大，殼面灰色混雜紫、褐、青色。殼內(nèi)白色，微具珍珠光澤。閉殼肌痕大，極明顯。斷面厚0.3-12mm,層紋較明顯。顯微鑒別將貝殼折斷或鋸開成三種斷面。縱斷面為與生長線相垂直方向；橫斷面為與生長線相平行方向；表平行斷面為貝殼自然平放的方向。將上述三種斷面平放磨石上薄至顯微鏡下能看清為一層結(jié)構(gòu)時，置90叱醇-95%乙醇-無水乙醇各10min,乙醛30min,二甲苯10min后封片鏡檢。(1)近江牡蠣，葉片狀結(jié)構(gòu)，葉

24、片不規(guī)則并彎曲，寬5-10科，緊密排列。(2)大連灣牡蠣，葉片不規(guī)則彎曲，寬3-11m,平行排列，偶有細(xì)小的交錯。粉末米色，微粒多聚集，分散的微粒多呈不規(guī)則條狀，邊緣不整齊，從微透明的片狀微粒中可見細(xì)微的葉片狀結(jié)構(gòu)。(3)密鱗牡蠣，葉片不規(guī)則并彎曲，寬2-10科m平行排列，略顯交錯。粉末灰白色，微粒多呈不規(guī)則的條將、片狀，邊緣平直不整齊?！净瘜W(xué)成份】1 .近江牡蠣，貝殼含碳酸鈣90減上，并含磷酸鈣、硫酸鈣。貝殼含少量的鎂、鈉、銀、鐵、鋁、硅，微量的鈦、鎰、領(lǐng)、銅、鋅、鉀、磷、銘、銀等多種無素，還含蛋白質(zhì)，水解液含天冬氨酸（asparticacid）、甘氨酸（glycine）、谷氨酸（gluta

25、mieacid）等17種氨基酸，總氨基酸含量為0.15-0.24%。軟體部分含多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、脂及等，其水解后可得甘氨酸、谷氨酸、?；撬幔╰aurine）等17種氨基酸1.3%,谷胱甘肽（glutathione）,維生素A、B1、B2、D及F（即亞麻酸和亞油酸），無機(jī)鹽（銅、鋅、鎰、）17.6%,含磺（1-11.53）X10-6（干重）。另含微量元素鎂、鐵、硒、鉆、銀、銘、鋁。其脂類中含一種糖脂，其糖由2分子葡萄糖和1分子巖藻糖構(gòu)成；另有一種鞘類磷脂（sphingolipid）,含糖（葡萄糖glucose,阿拉伯糖arabinose,巖藻糖fucose）22.0%,氨基已糖（hex

26、osamine）7。26%甲基戊糖（methylpentose）10.45%,磷0.47%。2 .長牡蠣，貝殼含碳酸鈣90%A上，并含磷酸鈣、硫酸鈣。貝殼含少量的鎂、鈉、錮、鐵，微量的鋁、硅、鈦、鎰、鋼、銅、鋅、鉀、磷、銘、銀等多種元素，還含蛋白質(zhì)，水解液含天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸、半胱氨酸（cysteine）等15種氨基酸，總氨基酸含量為0.24%。而貝殼經(jīng)煨制后不再存在蛋白質(zhì)，微量元素含量去大多明顯增加。貝殼中有機(jī)質(zhì)約占1.72%。帶軟體的全動物含有糖原，牛磺酸，10種必需氨基酸，谷胱甘肽，無機(jī)質(zhì)如銅、鋅、鎰、磷及鈣等，維生素AB1、B2、DE,并含有巖藻糖等。長牡蠣油脂中含多種脂助記詞酸

27、，脂助記詞酸含量為1.5%,其中3脂及酸（二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸）的含量為15.6%。另報道，長牡蠣含有鞘類磷脂；其脂類物質(zhì)中含番醇，它的氫化產(chǎn)物似為菜子雷醇（brassicasterol）。3 .大連灣牡蠣，貝殼含碳酸鈣90%A上，有機(jī)質(zhì)紙醉金迷1.72%,含少量硅酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽及氯化物，煨燒后碳酸鹽鈉、錮、硅，微量的鐵、鋁、鈦、鎰、銀、銅、銘、鉀、磷、鋅等多種元素，還含蛋白質(zhì)，水解液含天冬氨酸、甘氨酸、絲氨酸（serine）等16種氨基酸，總氨基酸含量為0.31%。大連灣牡蠣肉含糖原63.5%,牛磺酸1.3%,140種必需氨基酸1.3%,無機(jī)質(zhì)（銅、鋅、鎰、銀、磷、鈣）17.6

28、%,谷胱甘肽，維生素A、B1、B2、D及F（即亞麻酸和亞油酸），含碘（1-11.53）X10-6（干重）。脂類中含一種糖脂，其糖由2他子葡萄糖和1他子巖藻糖構(gòu)成；另有一種鞘類磷脂，含糖（葡萄糖、阿拉件糖、巖藻糖）22.0%,氨基已糖7.265,甲基戊糖10.45%,磷0.47%。另報道，大連灣牡蠣全體（鮮體）含水81.0%,脂及3.9%,總脂及酸中含有多烯脂及酸，如二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、十八碳三烯酸，少量十八碳二烯酸，微量二十碳四烯酸。4 .密鱗牡蠣，貝殼含80%-95%勺碳酸鈣，并含磷酸鈣、硫酸鈣、氧化鐵及鈉、鎂、鉀、鐵、銘、鋁、氯、鋅、硫等10多種無機(jī)元素。帶軟體的全動物含有糖原，

29、牛碘酸，10種必需氨基酸，谷胱甘肽，維生素A、B1、B2、D;無機(jī)質(zhì)如銅、鋅、鎰、銀、磷、鈣等。5 .褐牡蠣，貝殼含80%-95%（勺碳酸鈣，并含磷酸鈣、硫酸鈣、氧化鐵及無機(jī)元素如硅及鋁、鎂、鈉、鉀、銘、鎰。帶軟體的全動物含有糖原，?；撬幔?0種必需氨基酸，谷胱甘肽，維生素AB1、B2、D,無機(jī)質(zhì)如鋅、鎰、銀、磷、鈣等，而銅、鉆、鎘、饃、鉛的含量較低。另有報道，舟山地區(qū)的褐牡蠣肉含神量為（2.0-7.4）X10-6/0.5kg,其中有機(jī)碑在94%左右?！舅幚碜饔谩坑惺諗俊㈡?zhèn)靜、解毒、鎮(zhèn)痛的作用；牡蠣的酸性提取物在活體中對脊髓灰質(zhì)炎病毒抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。【炮制】1.生牡蠣：洗凈、曬

30、干，碾碎用。2J段牡蠣：將洗凈的牡蠣，置無煙爐火上煨至灰白色，取出放涼，碾碎。【性味】味咸；性微寒【歸經(jīng)】肝；腎經(jīng)【功能主治】平肝潛陽；重鎮(zhèn)安神；軟堅散結(jié)；收斂皿。主眩暈耳鳴;驚悸上聯(lián)；空瘦瘤；癥痼痞塊；自汗盜汗；闔魚；幽遁；蟲工【用法用量】內(nèi)服：煎湯，15-30g,先煎；或入丸、散。外用：適量，研末干撒或調(diào)敷。【注意】本品多服久服，易引起便秘和消化不良?！靖椒健挎?zhèn)肝熄風(fēng)湯醫(yī)學(xué)衷中參西錄;天麻鉤藤飲雜病證治新義；阿膠雞子黃湯通俗傷寒論;大定風(fēng)珠溫病條辨;三甲復(fù)脈湯溫病條辨;一甲煎溫病條辨【各家論述】1 .張元素：壯水之主，以制陽光，則渴飲不思，故蛤蠣之類能止渴也。2 .湯液本草:牡蠣，入足少陰，咸為軟堅之劑，以柴胡引之，故能去脅下之硬；以茶引之，能消結(jié)核；以大黃引之，能除股間腫；地黃為之使，能益精收澀、止小便，本腎經(jīng)之藥也。3 .本草綱目:（牡蠣）補(bǔ)陰則生搗用，