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文檔簡(jiǎn)介

1、物流與供應(yīng)鏈管理物流與供應(yīng)鏈管理西南交通大學(xué)出版社授課授課計(jì)劃計(jì)劃第第6章章 包裝與流通加工管理包裝與流通加工管理 授課內(nèi)容授課內(nèi)容授課目的授課目的 讓同學(xué)們掌握并會(huì)應(yīng)用常見的包裝及流通加工技術(shù),讓同學(xué)們掌握并會(huì)應(yīng)用常見的包裝及流通加工技術(shù),能用科學(xué)的態(tài)度對(duì)兩者進(jìn)行管理。能用科學(xué)的態(tài)度對(duì)兩者進(jìn)行管理。授課計(jì)劃授課計(jì)劃全面理解包裝及流通加工的定義及其內(nèi)涵,掌握常全面理解包裝及流通加工的定義及其內(nèi)涵,掌握常見的包裝技術(shù),深刻理解包裝及流通加工在物流見的包裝技術(shù),深刻理解包裝及流通加工在物流中的地位與作用,了解包裝及流通加工的類型,中的地位與作用,了解包裝及流通加工的類型,認(rèn)識(shí)流通加工和生產(chǎn)加工的區(qū)

2、別。認(rèn)識(shí)流通加工和生產(chǎn)加工的區(qū)別。 學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)授課計(jì)劃授課計(jì)劃包裝和流通加工的介紹包裝和流通加工的介紹授課重點(diǎn)授課重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)包裝及流通加工的方法和技術(shù)包裝及流通加工的方法和技術(shù)教學(xué)方法教學(xué)方法課堂講授,案例教學(xué)課堂講授,案例教學(xué) ,視頻教學(xué),視頻教學(xué)導(dǎo)入案例:導(dǎo)入案例: 沃爾瑪向愛生雅集團(tuán)訂購一批沃爾瑪向愛生雅集團(tuán)訂購一批POPPOP展示架,同展示架,同時(shí)向位于東莞的一家高檔皮件廠采購高檔皮帶、時(shí)向位于東莞的一家高檔皮件廠采購高檔皮帶、皮包、皮夾子等產(chǎn)品。皮件廠在拿到展示架之皮包、皮夾子等產(chǎn)品。皮件廠在拿到展示架之后,把皮件裝到里面,并對(duì)外面進(jìn)行簡(jiǎn)單的包后,把皮件裝到里面,并對(duì)

3、外面進(jìn)行簡(jiǎn)單的包裝,運(yùn)到沃爾瑪在全球各地的商場(chǎng)。在這個(gè)過裝,運(yùn)到沃爾瑪在全球各地的商場(chǎng)。在這個(gè)過程中,包裝物流就像一個(gè)鏈條,把幾個(gè)不同的程中,包裝物流就像一個(gè)鏈條,把幾個(gè)不同的環(huán)節(jié)有機(jī)、有序地組合起來,讓包裝好的產(chǎn)品環(huán)節(jié)有機(jī)、有序地組合起來,讓包裝好的產(chǎn)品順暢地發(fā)到沃爾瑪在全球的零售店,實(shí)現(xiàn)了沃順暢地發(fā)到沃爾瑪在全球的零售店,實(shí)現(xiàn)了沃爾瑪在全球各地的同步促銷。爾瑪在全球各地的同步促銷。從該事例中我們可以看出,包裝和流通加工并從該事例中我們可以看出,包裝和流通加工并行,可以幫助客戶進(jìn)行采購、倉儲(chǔ)等管理;從行,可以幫助客戶進(jìn)行采購、倉儲(chǔ)等管理;從包裝生產(chǎn)開始到流通加工再到物流,是一個(gè)增包裝生產(chǎn)開始

4、到流通加工再到物流,是一個(gè)增值的過程,可以幫助客戶提高管理的附加值。值的過程,可以幫助客戶提高管理的附加值。 第第6 6章章 包裝與流通加工管理包裝與流通加工管理 6.1 包裝概述包裝概述 6.2 包裝材料與包裝技術(shù)包裝材料與包裝技術(shù) 6.3 流通加工管理流通加工管理 6.1.1 包裝的概念包裝的概念6.1.2 包裝的作用包裝的作用6.1.3 包裝的分類包裝的分類6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) 6.1 6.1 包裝概述包裝概述6.1.1 包裝的概念包裝的概念 1包裝的概念 包裝是在流通過程中為保護(hù)商品、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷售,按一定的技術(shù)方法而使用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也是指為了達(dá)到上述

5、目的而使用容器、材料和輔助物過程中施加一定技術(shù)方法的操作活動(dòng)。 6.1.1 包裝的概念包裝的概念2包裝與物流系統(tǒng)所有構(gòu)成因素的關(guān)系 物流系統(tǒng)要素包裝與物流系統(tǒng)要素關(guān)系運(yùn)輸包裝應(yīng)盡量地滿足物品運(yùn)輸、裝卸的要求,選用合適的包裝容器裝卸搬運(yùn)包裝應(yīng)盡可能滿足搬運(yùn)作業(yè)的具體要求,以方便搬運(yùn)工具對(duì)包裝的操作為標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)存保管包裝應(yīng)復(fù)合物品入庫保管存放的要求,選用的包裝應(yīng)以方便入庫的堆垛和取用為標(biāo)準(zhǔn)配送包裝應(yīng)盡可能地滿足配送中心的各項(xiàng)作業(yè)環(huán)節(jié)的要求,合理選擇包裝技術(shù)和方法,提高包裝效率表6-1 包裝與物流系統(tǒng)要素的關(guān)系 6.1.2 包裝的作用包裝的作用 1保護(hù)作用 2方便性 3促銷性 4單元化 6.1.2 包裝

6、的作用包裝的作用 1保護(hù)作用 (1)防止商品破損變形。商品在物流過程中要承受各種沖擊、振動(dòng)、顛簸、壓縮、摩擦等外力作用,所以包裝必須具有一定的強(qiáng)度以對(duì)商品起到保護(hù)作用。 (2)防止商品發(fā)生化學(xué)變化。通過包裝阻隔水分、霉菌、溶液、潮氣、光線及空氣中有害氣體等,達(dá)到防霉、防腐、防變質(zhì)、防生銹、防老化等化學(xué)變化的目的。 (3)防止有害生物對(duì)物品的影響。包裝具有阻隔鼠、蟲、細(xì)菌、白蟻等有害生物對(duì)物品的破壞及侵蝕。 (4)防止異物混入,使商品受到污染,發(fā)生失散。6.1.2 包裝的作用包裝的作用 2方便性 (1)方便儲(chǔ)存。在包裝的規(guī)格、質(zhì)量、形態(tài)上適合倉儲(chǔ)作業(yè),包裝物上的標(biāo)志、條形碼,便于識(shí)別、存取、盤點(diǎn)

7、、驗(yàn)收及分類等作業(yè)。 (2)方便裝卸搬運(yùn)。適宜的包裝便于裝卸搬運(yùn),便于使用裝卸搬運(yùn)機(jī)械提高功效,標(biāo)準(zhǔn)的包裝為集合包裝提供了條件,并且能夠極大提高裝載能力。 (3)方便運(yùn)輸。包裝的形狀、規(guī)格、質(zhì)量與物品運(yùn)輸關(guān)系密切,尺寸與運(yùn)輸車輛、船、飛機(jī)等運(yùn)輸工具的容器相吻合,提高裝載能力及運(yùn)輸效率。 (4)便于商業(yè)交易。包裝規(guī)格適宜,方便批量交易,方便零售中的一次性購買。6.1.2 包裝的作用包裝的作用 3促銷性 在商品貿(mào)易過程中包裝形狀與構(gòu)造具有吸引顧客的魅力,包裝的文字、圖案可以刺激顧客的購買欲,包裝的外形起到宣傳、介紹、推銷商品的作用。 4單元化 包裝有將商品以某種單位集中的功能,這就叫單元化。包裝成

8、多大的單位為好,不能一概而論,要視商品生產(chǎn)的情況、消費(fèi)的情況以及商品種類、特征及物流方式和條件而定。一般來講,包裝的單元化主要應(yīng)達(dá)到兩個(gè)目的:方便物流和方便商業(yè)交易。6.1.3 包裝的分類包裝的分類 1根據(jù)包裝在流通領(lǐng)域中的作用可分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝 2根據(jù)包裝的層次可以劃分為個(gè)包裝、內(nèi)包裝、外包裝 3按照包裝的使用范圍可分為專業(yè)包裝和通用包裝 4按照包裝容器分類 5按包裝技術(shù)分類 6.1.3 包裝的分類包裝的分類 1根據(jù)包裝在流通領(lǐng)域中的作用可分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝 (1)運(yùn)輸包裝。運(yùn)輸包裝是以強(qiáng)化輸送、保護(hù)產(chǎn)品為主要目的的包裝。 (2)銷售包裝。又稱商業(yè)包裝,是以促進(jìn)銷售為主要目的的包裝

9、,這種包裝的主要特點(diǎn)是外形美觀,有必要的裝潢,包裝單位適于顧客的購買量和商店陳設(shè)的要求。 6.1.3 包裝的分類包裝的分類 2根據(jù)包裝的層次可以劃分為個(gè)包裝、內(nèi)包裝、外包裝 (1)個(gè)包裝。即單個(gè)包裝,是對(duì)商品的個(gè)體進(jìn)行包裝。它是直接盛裝和保護(hù)商品的最基本包裝形式。 (2)內(nèi)包裝。內(nèi)包裝是個(gè)包裝的組合形式,在流通過程中起到保護(hù)商品、簡(jiǎn)化計(jì)量和方便銷售的作用。 (3)外包裝。它是商品的外層包裝,主要起到保護(hù)商品、簡(jiǎn)化物流環(huán)節(jié)的作用。6.1.3 包裝的分類包裝的分類 3按照包裝的使用范圍可分為專業(yè)包裝和通用包裝 (1)專業(yè)包裝。它是針對(duì)被包裝物品的特點(diǎn)而專門設(shè)計(jì)、專門制造、只適用于某一專門物品的包裝

10、。例如,手機(jī)包裝、電腦包裝等。 (2)通用包裝。是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)系列尺寸而制造的包裝容器,用于無特殊要求或符合標(biāo)準(zhǔn)尺寸的物品。例如,集裝箱、托盤等。 6.1.3 包裝的分類包裝的分類 4按照包裝容器分類 (1)按包裝容器的抗變形能力分,可分為硬包裝和軟包裝兩類。 (2)按包裝容器形狀分,可分為包裝袋、包裝箱、包裝盒、包裝瓶、包裝罐等。 (3)按包裝容器結(jié)構(gòu)形式分,可分為固定式包裝和可拆卸折疊式包裝兩類。 (4)按包裝容器使用次數(shù)分,可分為一次性包裝和多次周轉(zhuǎn)包裝兩類。6.1.3 包裝的分類包裝的分類 5按包裝技術(shù)分類 按包裝的保護(hù)技術(shù)分,可分為防潮包裝、防銹包裝、防蟲包裝、防腐包裝、防震包裝和危險(xiǎn)品

11、包裝等。 防銹包裝 氣相防銹膜/防銹袋 樟腦丸 防腐保鮮劑 防震包裝海綿盒 小型危險(xiǎn)品組合式運(yùn)輸包裝6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) 1包裝設(shè)計(jì)的基本要求 2包裝標(biāo)識(shí) 6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) 1包裝設(shè)計(jì)的基本要求 (1)運(yùn)輸環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 (2)倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 (3)裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) (1)運(yùn)輸環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 物品的包裝材料、規(guī)格、方法。在用卡車、鐵路火車、集裝箱等運(yùn)載時(shí),包裝貨物的尺寸在裝運(yùn)時(shí)應(yīng)當(dāng)沒有空間上的浪費(fèi);利用托盤裝卸時(shí),貨物在托盤上應(yīng)當(dāng)有較好的堆碼效率。 包裝尺寸應(yīng)與運(yùn)輸工具相適應(yīng)。車輛的容積要充分利用。按國(guó)家規(guī)定的載貨空間和運(yùn)輸包

12、裝件的最大外廓尺寸有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 包裝強(qiáng)度設(shè)計(jì)。在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí),要考慮各種運(yùn)輸環(huán)境,選擇特性符合要求的包裝結(jié)構(gòu)和緩沖材料,使包裝件能夠適應(yīng)運(yùn)輸過程中的各種操作而不損壞。6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) (1)運(yùn)輸環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 運(yùn)輸包裝表面要求。在包裝表面應(yīng)印刷必要的標(biāo)志,以方便理貨、識(shí)別和引起應(yīng)有的注意。當(dāng)由于某種原因發(fā)生貨、單分離時(shí),就可根據(jù)包裝標(biāo)記來加以辨認(rèn);對(duì)某些有防護(hù)要求(如防潮、易碎、易燃等)的包裝件,則可根據(jù)相應(yīng)的標(biāo)志,對(duì)其進(jìn)行合理的操作。運(yùn)輸包裝標(biāo)志必須執(zhí)行國(guó)家的各項(xiàng)規(guī)定。 其他要求。包裝在保護(hù)物品自身的同時(shí),也應(yīng)保護(hù)運(yùn)輸工具或同一運(yùn)輸工具上的其他物品及自然環(huán)境。6.1.4 包

13、裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) (2)倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性。被包裝的貨物在流通過程中受到的環(huán)境影響因素有物理環(huán)境、氣象環(huán)境和生物環(huán)境。在倉儲(chǔ)過程中,包裝保護(hù)功能的發(fā)揮,在很大程度上受倉儲(chǔ)環(huán)境的影響。 6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) (2)倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 對(duì)倉儲(chǔ)設(shè)備及倉儲(chǔ)管理的適應(yīng)。為適應(yīng)現(xiàn)代物流倉儲(chǔ)中各種機(jī)械化搬運(yùn)工具和儲(chǔ)存設(shè)施,包裝件的外形尺寸應(yīng)與其配套。因此,在倉儲(chǔ)環(huán)節(jié),尤其應(yīng)考慮到包裝件尺寸與倉庫、托盤等尺寸的配套,使它們成為一個(gè)組合裝置系統(tǒng),最高效率地利用各種個(gè)倉儲(chǔ)設(shè)施。而且貨物包裝要適應(yīng)自動(dòng)化倉儲(chǔ)管理的要求,嚴(yán)格遵守貨物條碼使用標(biāo)準(zhǔn),并在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí),合理設(shè)計(jì)條碼的位置,使之在

14、進(jìn)出庫、銷售等流通環(huán)節(jié)方便讀碼。6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) (2)倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 堆碼強(qiáng)度的要求。從提高倉庫面積利用率的角度出發(fā),貨物包裝設(shè)計(jì)應(yīng)盡量提高包裝件的抗壓強(qiáng)度,并盡量減少包裝材料用量,減少包裝件體積。從提高包裝容器的堆碼強(qiáng)度角度考慮,在進(jìn)行紙箱類包裝設(shè)計(jì)時(shí),要充分考慮到各種倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、制造、設(shè)計(jì)因素等造成的紙箱強(qiáng)度下降,合理確定和計(jì)算堆碼安全系數(shù),包裝倉儲(chǔ)堆碼安全性。 6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) (3)裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 包裝的結(jié)構(gòu)形式及尺寸規(guī)格。不同的裝卸方式?jīng)Q定了具體的包裝方法。包裝件表面應(yīng)該有醒目的搬運(yùn)標(biāo)志,合理的手孔,必要的捆扎帶,符合人體因素的包裝重量與外部

15、尺寸。這些措施可有效地減少野蠻裝卸的發(fā)生。大型容器易于機(jī)械裝卸,但也要規(guī)定其重量和體積。設(shè)計(jì)時(shí)的解決方法是包裝件規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化。6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì) (3)裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)對(duì)包裝的要求 對(duì)包裝強(qiáng)度的設(shè)計(jì)要求。在物流的各個(gè)環(huán)節(jié)中,裝卸搬運(yùn)是物品損壞率最高的環(huán)節(jié)。因此要根據(jù)物品的貴重程度、強(qiáng)度、重量裝卸時(shí)可能的跌落高度,進(jìn)行包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和緩沖材料的選擇,使其既滿足包裝強(qiáng)度要求又盡可能降低整體成本。6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)包裝標(biāo)識(shí)是物品包裝時(shí),在外部印刷、粘貼或書寫的標(biāo)識(shí)。其內(nèi)容包括:物品的名稱、牌號(hào)、規(guī)格、等級(jí)、計(jì)量單位、數(shù)量、重量、體積等,收貨單位、發(fā)貨單位,以及指示裝卸、搬運(yùn)、存放的注意

16、事項(xiàng)、圖案和特定的代號(hào)。 包裝的標(biāo)識(shí)通常分為兩種:一種是包裝的標(biāo)記,另一種是包裝的標(biāo)志。2包裝標(biāo)識(shí)包裝標(biāo)識(shí) (1)包裝標(biāo)記 包裝標(biāo)記是根據(jù)物品本身的特征用文字和阿拉伯?dāng)?shù)字等在包裝上標(biāo)明規(guī)定的記號(hào)。包裝標(biāo)記主要包括:一般包裝標(biāo)記。一般包裝標(biāo)記也稱為包裝的基本標(biāo)記;標(biāo)識(shí)收發(fā)貨地點(diǎn)和單位的標(biāo)記。這是注明貨物起運(yùn)、到達(dá)地點(diǎn)和收、發(fā)貨單位的文字記號(hào),反映的內(nèi)容是收、發(fā)貨具體地點(diǎn)(收貨人地點(diǎn)、發(fā)貨人地點(diǎn)、收貨到站、到港和發(fā)貨站、發(fā)貨港等),以及收、發(fā)貨單位的全稱;標(biāo)牌標(biāo)記。標(biāo)牌標(biāo)記是在貨物包裝上釘?shù)恼f明貨物性質(zhì)特征、規(guī)格、質(zhì)量、貨物批號(hào)、貨物廠家等內(nèi)容的標(biāo)識(shí)牌。6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)2包裝標(biāo)識(shí)包裝標(biāo)

17、識(shí) (2)包裝標(biāo)志 包裝標(biāo)志是用來指明被包裝物品的性質(zhì)和物流活動(dòng)安全、理貨及分運(yùn)的需要進(jìn)行的文字和圖案的說明。主要是為了便于貨物交接、防止錯(cuò)發(fā)錯(cuò)運(yùn),便于識(shí)別,便于運(yùn)輸、倉儲(chǔ)和海關(guān)等有關(guān)部門進(jìn)行查驗(yàn),也便于收貨人提取貨物。6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)2包裝標(biāo)識(shí)包裝標(biāo)識(shí) 運(yùn)輸標(biāo)志。運(yùn)輸標(biāo)志即嘜頭,這是貿(mào)易合同、發(fā)貨單據(jù)中有關(guān)標(biāo)志事項(xiàng)的基本部分。它一般由一個(gè)簡(jiǎn)單的幾何圖形以及字母、數(shù)字等組成。嘜頭的內(nèi)容包括:目的地名稱或代號(hào),收貨人或發(fā)貨人的代用簡(jiǎn)字或代號(hào)、件號(hào)(即每件標(biāo)明該批貨物的總件數(shù))、體積(長(zhǎng)寬高)、重量(毛重、凈重、皮重等)以及生產(chǎn)國(guó)家或地區(qū)等。有的包括原產(chǎn)地、合同號(hào)、許可證、體積、重量等

18、內(nèi)容。運(yùn)輸標(biāo)志的內(nèi)容繁簡(jiǎn)不一,主要由買賣雙方根據(jù)物品的特點(diǎn)和具體要求商定。6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)2包裝標(biāo)識(shí)包裝標(biāo)識(shí) 指示標(biāo)志。指示標(biāo)志也稱注意標(biāo)志。它用來指示運(yùn)輸、裝卸、保管人員在作業(yè)時(shí)需注意的事項(xiàng),以保證物品的安全。如“小心輕放”、“請(qǐng)勿倒置”、“怕濕”、“禁止翻滾”、“堆碼極限”等。 6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)2包裝標(biāo)識(shí)包裝標(biāo)識(shí) 危險(xiǎn)標(biāo)志。危險(xiǎn)標(biāo)志又稱警告性標(biāo)志,是用來標(biāo)識(shí)危險(xiǎn)品的物理、化學(xué)性質(zhì)以及危險(xiǎn)程度的標(biāo)志。常用特殊的色彩、圖形和文字以提醒人們?cè)谶\(yùn)輸、儲(chǔ)存、保管、搬運(yùn)等活動(dòng)中應(yīng)引起注意,如“易燃?xì)怏w”、“自燃物”、“遇濕危險(xiǎn)”、“腐蝕性物品”、“放射性物品”等。 6.1.4

19、包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)2包裝標(biāo)識(shí)包裝標(biāo)識(shí) (3)包裝標(biāo)記和包裝標(biāo)志的要求 必須按照國(guó)家有關(guān)部門的規(guī)定辦理。 必須簡(jiǎn)明清晰、易于辨認(rèn)。 涂刷、拴掛、粘貼標(biāo)記和標(biāo)志的部位要適當(dāng) 要選用明顯的顏色做標(biāo)記且必須按國(guó)家規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 6.1.4 包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)2包裝標(biāo)識(shí)包裝標(biāo)識(shí)6.2 包裝材料與包裝技術(shù) 6.2.1 包裝材料包裝材料 6.2.2 包裝容器包裝容器 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù) 6.2.4 物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化 6.2.5 包裝合理化包裝合理化 6.2.1 包裝材料包裝材料 1紙質(zhì)包裝材料 2塑料包裝材料 3木材及木制品 4金屬包裝材料 5玻璃及陶瓷包裝材料 6復(fù)合材料 7生物包

20、裝材料 8包裝輔助材料 6.2.1 包裝材料包裝材料 1紙質(zhì)包裝材料 在包裝材料中,紙的應(yīng)用最為廣泛,它的品種最多,耗量也最大,由于紙具有價(jià)格低、質(zhì)地細(xì)膩均勻、耐摩擦、耐沖擊、容易黏合、不受溫度影響、無毒、無味、質(zhì)輕、易加工、廢棄物易回收、適于包裝生產(chǎn)的機(jī)械化等特性,紙質(zhì)包裝在現(xiàn)代包裝中占有重要的地位。 6.2.1 包裝材料包裝材料 2塑料包裝材料 優(yōu)點(diǎn):(1)透明度好,內(nèi)裝物可以看清;(2)具有一定的物理強(qiáng)度;(3)防潮、防水性能好;(4)耐藥品、耐油脂性能好;(5)耐熱、耐寒性能良好;(6)耐污染,包裝物衛(wèi)生;(7)適宜于各種氣候。 缺點(diǎn):塑料包裝材料的強(qiáng)度不如鋼鐵,耐熱性也不如玻璃,且在

21、外界因素的長(zhǎng)期作用下容易老化;有的塑料有異味,廢棄物難以處理,易產(chǎn)生環(huán)境污染。 6.2.1 包裝材料包裝材料 3木材及木制品 木材包裝材料種類較多,如木箱、夾板箱、高密度夾板箱等。木材作為包裝材料主要是具有以下優(yōu)點(diǎn):(1)分布廣泛,可以就地取材;(2)材質(zhì)輕且強(qiáng)度高,具有一定的彈性,能承受一定的沖擊和震動(dòng);(3)容易加工,技術(shù)要求低;(4)具有較高的耐久性;(5)價(jià)格較低廉。 6.2.1 包裝材料包裝材料 4金屬包裝材料 金屬包裝材料有以下性能特點(diǎn):(1)機(jī)械性能優(yōu)良、強(qiáng)度高,因此可以被制造成薄壁、耐壓強(qiáng)度高的包裝容器,便于儲(chǔ)存、攜帶、運(yùn)輸;(2)加工性能優(yōu)良、加工工藝成熟,能連續(xù)化、自動(dòng)化生

22、產(chǎn);(3)具有極優(yōu)良的綜合防護(hù)性能;(4)具有特殊的金屬光澤,也易于印刷裝飾,使得包裝外觀華貴富麗,美觀適銷;(5)資源豐富,能耗和成本也較低。 6.2.1 包裝材料包裝材料 5玻璃及陶瓷包裝材料 玻璃陶瓷包裝材料具有多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn):(1)質(zhì)地較為堅(jiān)硬,不易變形;(2)化學(xué)穩(wěn)定性好,耐風(fēng)化、不變形、耐熱、耐酸、耐磨、無毒無異味,尤其適用于各種液體物品的包裝;(3)透明性好,易于造型,有利于對(duì)貨物的美化和宣傳;(4)陶瓷、玻璃制作的包裝容器可以回收復(fù)用,容易洗刷、消毒、滅菌,能保持良好的清潔狀態(tài),且一般不易造成污染。同時(shí),它們有利于包裝成本的降低。然而,玻璃也有許多缺點(diǎn),如耗能高、易破碎、自身重量比較

23、高等。 6.2.1 包裝材料包裝材料 6復(fù)合材料 復(fù)合材料是將兩種或兩種以上的材料通過各種方法復(fù)合在一起制成的包裝材料。復(fù)合材料能避免各種包裝材料的缺點(diǎn),發(fā)揮各種包裝材料的優(yōu)點(diǎn),在包裝領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用?,F(xiàn)在使用較多的是薄膜復(fù)合材料。主要有紙基復(fù)合材料、塑料基復(fù)合材料、金屬基復(fù)合材料等。6.2.1 包裝材料包裝材料 7生物包裝材料 如從棉籽蛋白中生產(chǎn)的包裝薄膜,從小麥蛋白中研制成功的包裝材料,以膨脹的淀粉為原料生產(chǎn)的包裝材料等。而且,這些新型的生物包裝材料一經(jīng)問世,便顯示出強(qiáng)大的生命力。 6.2.1 包裝材料包裝材料 8包裝輔助材料 除了主要的包裝材料外,各種輔助材料在包裝過程中也發(fā)揮著重要作用

24、,常用的包裝輔助材料有兩種: (1)黏合劑、黏合帶:主要用于包裝袋和包裝箱的封口,如淀粉、膠、聚氨酯、橡膠帶和熱敏帶等; (2)捆扎材料:主要用于打捆、壓縮、包扎、纏繞、保持形狀等,如草繩、麻繩、紙繩和塑料繩。6.2.2 包裝容器包裝容器 包裝容器是包裝材料和造型結(jié)合的產(chǎn)物。現(xiàn)代運(yùn)輸包裝容器有五大類。包裝袋包裝盒包裝箱包裝瓶包裝罐6.2.2 包裝容器包裝容器 1包裝袋(Packaging bag) (1)集裝袋。盛裝重量在 1 噸以上,一般用聚酯纖維編織而成,頂部一般裝有金屬吊架或吊環(huán),便于起重機(jī)吊裝、搬運(yùn),卸貨時(shí)可打開袋底的卸貨孔,即行卸貨,非常方便。 (2)一般運(yùn)輸包裝袋。盛裝重量為 50

25、-100 公斤,大部分是由植物纖維或合成樹脂纖維編織而成。或者由幾層撓性材料構(gòu)成的多層材料包裝袋.。 (3)小型包裝袋。也稱普通包裝袋,盛裝重量較少,根據(jù)需要可用單層材料、多層材料或者多層不同材料復(fù)合而成。 6.2.2 包裝容器包裝容器 2包裝盒(Packaging box) 包裝盒是一種剛性或半剛性容器,呈規(guī)則幾何形狀,一般在 10 升以下,有關(guān)閉裝置。包裝盒通常用紙板、金屬、硬質(zhì)塑料以及復(fù)合材料制成。包裝盒可以是外形固定的,在使用過程中不能折疊變形;也可以是折疊式,在未盛裝物品時(shí),可折疊存放。包裝盒整體強(qiáng)度不大,包裝量也不大,不適合做運(yùn)輸包裝,適合做商業(yè)包裝、內(nèi)包裝,包裝塊狀及各種異形物品

26、。 6.2.2 包裝容器包裝容器 3包裝箱(Packaging case) 包裝箱是剛性或半剛性容器,一般呈長(zhǎng)方體箱型,內(nèi)部容量通常大于 10 升,其材料通常用紙板、木材、金屬、硬質(zhì)塑料或復(fù)合材料等制成。包裝箱整體強(qiáng)度較高,抗變形能力強(qiáng),包裝量也比較大,適合做運(yùn)輸包裝、外包裝。主要用于固體雜貨包裝。包裝箱的種類很多,常用的有如下幾種 :(1)瓦楞紙箱 、(2)木箱 、(3)托盤集合包裝 、(4)集裝箱 、(5)塑料箱 6.2.2 包裝容器包裝容器 4包裝瓶(Packaging bottle) 包裝瓶主要包裝液體和粉狀貨物。包裝瓶的包裝量一般不大,適合美化裝潢,主要做商業(yè)包裝、內(nèi)包裝。 包裝瓶按

27、外形可分為圓瓶、方瓶、高瓶、矮瓶、異形瓶等若干種。 瓶口與瓶蓋的封蓋方式有螺紋式、凸耳式、齒冠式、包封式等。6.2.2 包裝容器包裝容器 5包裝罐(筒)( Packaging tin) 包裝罐的罐身各處橫截面形狀大致相同,罐頸短,罐頸內(nèi)徑比罐身內(nèi)頸稍小或無罐頸的一種包裝容器,是剛性包裝的一種。包裝罐適合包裝液體、粉狀及顆粒狀物品。 也可做外包裝、商業(yè)包裝、內(nèi)包裝。 包裝罐(筒)按容量分有小型包裝罐、中型包裝罐和集裝罐三種, 按制造材料分有金屬罐和非金屬罐兩類。6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù) 包裝技術(shù)包括:一般包裝法特殊包裝法 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù) 1一般包裝技法 (1)對(duì)內(nèi)裝物的合理置放

28、、固定和加固。 (2)對(duì)松泡產(chǎn)品進(jìn)行壓縮體積。 (3)合理選擇外包裝形狀尺寸。 (4)合理選擇內(nèi)包裝(盒)形狀尺寸。 (5) 包裝外的捆扎。 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù) 2特殊包裝技法 (1)防腐防霉包裝。 防霉包裝材料 防霉包裝材料的選擇要根據(jù)國(guó)家包裝標(biāo)準(zhǔn)對(duì)防霉內(nèi)裝物及其包裝的質(zhì)量、材料和環(huán)境條件提出的具體要求采用有效措施。 防霉包裝技術(shù) :第一,化學(xué)藥劑防霉包裝技術(shù) ;第二,氣相防霉包裝技術(shù) ;第三,氣調(diào)防霉包裝技術(shù) ;第四,低溫冷藏防霉包裝技術(shù) ;第五,干燥防霉包裝技術(shù) ;第六,真空包裝技術(shù) 。6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù)(2)防潮包裝技術(shù)。防潮包裝技術(shù)的目的主要有兩個(gè):一是阻隔外界水

29、分的侵入;二是減少、避免由于外界溫度、濕度的變化,而引起包裝內(nèi)部產(chǎn)生反潮、結(jié)露和霉變現(xiàn)象。防潮包裝主要材料構(gòu)成是外壁材料、內(nèi)襯材料、密封材料與防水涂料。 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù) (3)防蟲害包裝技術(shù)。 防蟲包裝技術(shù)常用的是驅(qū)蟲劑,即在包裝中放入有一定毒性和臭味的藥物,利用藥物在包裝中揮發(fā)的氣體來殺滅和驅(qū)除各種害蟲。常用的驅(qū)蟲劑有萘、對(duì)二氯甲苯、樟腦精等。也可采用真空包裝、充氣包裝、脫氧包裝等技術(shù),使害蟲無生存環(huán)境,從而防蟲防害。 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù) (4)防震包裝技術(shù)。 防震包裝又稱緩沖包裝,在各種包裝方法中占有重要地位。所謂防震包裝就是指為了緩沖內(nèi)裝物體受到?jīng)_擊和振動(dòng),保護(hù)其

30、免受損壞所采取的一定的防護(hù)措施。 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù)(5)集合包裝技術(shù)。集合包裝是將若干包裝件或物品包裝在一起,形成一個(gè)合適的搬運(yùn)單元或銷售單元,以便于裝卸、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。集合包裝的種類很多,大致有集裝箱、集裝托盤、滑片集裝、框架集裝、無托盤集裝以及集裝袋等。 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù)(6)防銹包裝技術(shù)。 防銹包裝技術(shù)是通過在包裝本身或包裝容器內(nèi)加入防銹物質(zhì),以保護(hù)被包裝的金屬制品不被銹蝕的包裝技術(shù)。 防銹油防銹包裝技術(shù) 氣相防銹包裝技術(shù) 可剝性塑料 封套防銹封存包裝 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù)(7)危險(xiǎn)品包裝技術(shù) 有毒物品包裝技術(shù)。包裝必須明顯標(biāo)明有毒的標(biāo)志。主要措施是包裝嚴(yán)密

31、不漏、不透氣。 腐蝕性物品包裝技術(shù)。金屬類的包裝容器,要在容器內(nèi)壁涂上防腐涂料,防止腐蝕性物品對(duì)容器的腐蝕。對(duì)一些易揮發(fā)出腐蝕性氣體的貨物,應(yīng)裝入良好的耐腐蝕的瓷瓶壇、玻璃瓶或塑料桶中,嚴(yán)密封口,再裝入堅(jiān)固的木箱或金屬桶中。 易燃、易爆物品包裝技術(shù)。對(duì)于易燃、易爆貨物,例如有強(qiáng)烈氧化性的,遇有微量不純物或受熱即急劇分解引起爆炸的貨物,有效的防爆炸包裝方法是采用塑料桶包裝,然后將塑料桶裝入鐵桶或木箱中,每件凈重不超過50千克,并應(yīng)有自動(dòng)放氣安全閥,當(dāng)桶內(nèi)達(dá)到一定氣體壓力時(shí),能自動(dòng)放氣。 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù)(8)防偽包裝技術(shù)。 目前,有許多技術(shù)應(yīng)用于貨物的防偽包裝,常用的有條碼技術(shù)、激光

32、光刻技術(shù)、激光全息圖像技術(shù)、油墨技術(shù)、印刷技術(shù)和破壞性防偽技術(shù)等。 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù)(9)其他包裝技術(shù) 充氣包裝。充氣包裝是采用二氧化碳?xì)怏w或氮?dú)獾炔换顫姎怏w置換包裝容器中空氣的一種包裝技術(shù)方法,因此也稱為氣體置換包裝。 真空包裝。真空包裝是將物品裝入氣密性容器后,在容器封口之前抽真空,使密封后的容器內(nèi)基本沒有空氣的一種包裝方法。 6.2.3 包裝技術(shù)包裝技術(shù) (9)其他包裝技術(shù) 收縮包裝。收縮包裝就是用收縮薄膜裹包物品(或內(nèi)包裝件),然后對(duì)薄膜進(jìn)行適當(dāng)加熱處理,使薄膜收縮而緊貼于物品(或內(nèi)包裝件)的包裝技術(shù)方法。 拉伸包裝。拉伸包裝是依靠機(jī)械裝置在常溫下將彈性薄膜圍繞被包裝件進(jìn)行

33、拉伸、緊裹,并在其末端進(jìn)行封合的一種包裝方法。 脫氧包裝。脫氧包裝是繼真空包裝和充氣包裝之后出現(xiàn)的一種新型除氧包裝方法。 6.2.4 物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化 1物流標(biāo)準(zhǔn)與物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化 包裝標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)包裝標(biāo)志、包裝所用材料規(guī)格、質(zhì)量、包裝的技術(shù)要求、包裝件的檢驗(yàn)方法等的技術(shù)規(guī)定。 物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化是以物流包裝為對(duì)象,對(duì)包裝類型、規(guī)格、容量、使用材料、包裝容器的結(jié)構(gòu)造型、印刷標(biāo)志、產(chǎn)品的盛放、襯墊、封裝方法、名詞術(shù)語、檢驗(yàn)要求等給予統(tǒng)一的政策和技術(shù)措施。 6.2.4 物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化2物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化的重要意義(1)物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化是提高物流包裝質(zhì)量的技術(shù)保證。 (2)物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化是

34、供應(yīng)鏈中核心企業(yè)與節(jié)點(diǎn)企業(yè)及節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間無縫連接的基礎(chǔ)。 (3)物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)之間橫向聯(lián)系的紐帶。 (4)物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化是合理利用資源和原料的有效手段。 (5)包裝標(biāo)準(zhǔn)化可以提高包裝制品的生產(chǎn)效率。 (6)物流包裝標(biāo)準(zhǔn)化有利于促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展。 6.2.5 包裝合理化包裝合理化 1防止包裝不足 2防止包裝過剩、過度 3確定最優(yōu)包裝 6.2.5 包裝合理化包裝合理化 1防止包裝不足 包裝不足包括以下幾方面: (1)包裝強(qiáng)度不足,從而使包裝防護(hù)性不足,造成被包裝物的損失。 (2)包裝材料水平不足,由于包裝材料選擇不當(dāng),材料不能很好地起到運(yùn)輸防護(hù)及促進(jìn)銷售的作用。 (3)包裝容器的層次及容積

35、不足,從而造成被包裝物的損失。 (4)包裝成本過低,不能保證達(dá)到必要的包裝要求。6.2.5 包裝合理化包裝合理化 2防止包裝過剩、過度 包裝過剩、過度包括以下幾個(gè)方面: (1)包裝物強(qiáng)度設(shè)計(jì)過高,如包裝材料截面過大,包裝方式大大超過強(qiáng)度要求等,從而使包裝防護(hù)性過高。 (2)包裝材料水平選擇過高,如可以用紙板卻采用鍍鋅、鍍錫材料等。 (3)包裝技術(shù)過高,包裝層次過多,包裝體積過大。 (4)包裝成本過高。一方面,可能使包裝成本支出大大超過因減少損失可能獲得的收益;另一方面,包裝成本在商品成本中比重過高,損害消費(fèi)者利益。6.2.5 包裝合理化包裝合理化 3確定最優(yōu)包裝 由于物流諸因素是可變的,因此,

36、包裝也是不斷發(fā)生變化的。 確定包裝形式,選擇包裝方法,都要與物流過程以及物流對(duì)象 、裝卸 、保管 、輸送 等其他諸因素相適應(yīng)。6.3 流通加工管理流通加工管理 6.3.1 流通加工概述流通加工概述 6.3.2 各種產(chǎn)品的流通加工形式各種產(chǎn)品的流通加工形式 6.3.3 流通加工的合理化流通加工的合理化 6.3.1 流通加工概述流通加工概述 1流通加工的概念 流通加工是物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、組裝、價(jià)格貼付、標(biāo)簽貼付、商品檢驗(yàn)等簡(jiǎn)單作業(yè)的總稱。 6.3.1 流通加工概述流通加工概述 2流通加工的作用 流通加工在物流系統(tǒng)的主要作用表現(xiàn)在三個(gè)方面: (1)通

37、過流通加工,使物流系統(tǒng)服務(wù)功能大大增強(qiáng)。從工業(yè)化時(shí)代進(jìn)入新經(jīng)濟(jì)時(shí)代,一個(gè)重要標(biāo)志是出現(xiàn)“服務(wù)社會(huì)”,增強(qiáng)服務(wù)功能是所有社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)必須要做的事情。在物流領(lǐng)域,流通加工在這方面有很大的貢獻(xiàn)。 (2)使物流系統(tǒng)可以成為“利潤(rùn)中心”。通過流通加工,提高了物流對(duì)象的附加價(jià)值,這就使物流系統(tǒng)可能成為新的“利潤(rùn)中心”。 (3)通過流通加工,可以使物流過程減少損失、加快速度、降低操作的成本,因而可能降低整個(gè)物流系統(tǒng)的成本。6.3.1 流通加工概述流通加工概述3流通加工和生產(chǎn)加工的區(qū)別 生產(chǎn)加工 流通加工加工對(duì)象原材料、零配件、半成品最終產(chǎn)品商品加工程度復(fù)雜的、完成大部分加工簡(jiǎn)單的、輔助性、補(bǔ)充加工附加價(jià)值創(chuàng)

38、造價(jià)值和使用價(jià)值完善其使用價(jià)值并提高價(jià)值加工責(zé)任人生產(chǎn)企業(yè)從事流通工作的人加工目的為交換、為消費(fèi)為消費(fèi)、為流通6.3.1 流通加工概述流通加工概述 4流通加工的效果 (1)提高原材料利用率 (2)進(jìn)行初級(jí)加工,方便用戶 (3)提高加工效率及設(shè)備利用率 (4)充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率 (5)改變功能,提高收益 6.3.1 流通加工概述流通加工概述 5流通加工的目的 (1)為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工 (2)為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工 (3)為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工 (4)為提高物流效率,方便物流的加工 (5)促進(jìn)銷售的流通加工 (6)為提高加工效率的流通加工 (7)提高原材料利用率的

39、流通加工 (8)銜接不同運(yùn)輸方式,使物流合理化的流通加工 (9)以提高經(jīng)濟(jì)效益,追求企業(yè)利潤(rùn)為目的的流通加工 (10)生產(chǎn)與流通一體化的流通加工形式6.3.2 各種產(chǎn)品流通加工形式各種產(chǎn)品流通加工形式 1水泥熟料的流通加工 以熟料形態(tài)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的粉狀水泥有很多優(yōu)點(diǎn)。 (1)可以大大降低運(yùn)費(fèi)、節(jié)省運(yùn)力 (2)可按照當(dāng)?shù)氐膶?shí)際需要大量摻加混合材料 (3)容易以較低的成本實(shí)現(xiàn)大批量、高效率的輸送 (4)可以大大降低水泥的輸送損失 (5)能更好地銜接產(chǎn)需,方便用戶 6.3.2 各種產(chǎn)品流通加工形式各種產(chǎn)品流通加工形式 2機(jī)電產(chǎn)品組裝加工 自行車及機(jī)電設(shè)備儲(chǔ)運(yùn)困難較大,主要原因是不易進(jìn)行包裝,如進(jìn)行防護(hù)包

40、裝,包裝成本過大,并且運(yùn)輸裝載困難,裝載效率低,流通損失嚴(yán)重。但是,這些貨物有一個(gè)共同特點(diǎn),即裝配較簡(jiǎn)單,裝配技術(shù)要求不高,主要功能已在生產(chǎn)中形成,裝配后不需進(jìn)行復(fù)雜檢測(cè)及調(diào)試,所以,為解決儲(chǔ)運(yùn)問題,降低儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用,采用半成品(部件)高容量包裝出廠,在消費(fèi)地拆箱組裝的方式,組裝之后隨即進(jìn)行銷售,這種流通加工方式近年來已在我國(guó)廣泛采用。 6.3.2 各種產(chǎn)品流通加工形式各種產(chǎn)品流通加工形式 3鋼板剪板及下料加工 鋼板剪板及下料的流通加工有如下幾項(xiàng)優(yōu)點(diǎn):(1)由于可以選擇加工方式,加工后鋼材的晶相組織較少發(fā)生變化,可保證原來的交貨狀態(tài),因而有利于高質(zhì)量的保證;(2)加工精度高,可減少廢料、邊角料,也

41、可減少再進(jìn)行機(jī)加工的切削量,既可提高再加工效率,又有利于減少消耗;(3)由于集中加工可保證批量及生產(chǎn)的連續(xù)性,可以專門研究此項(xiàng)技術(shù)并采用先進(jìn)設(shè)備,從而大幅度提高效率和降低成本;(4)使用戶能簡(jiǎn)化生產(chǎn)環(huán)節(jié),提高生產(chǎn)水平。 6.3.2 各種產(chǎn)品流通加工形式各種產(chǎn)品流通加工形式 4木材的流通加工 (1)磨制木屑、壓縮輸送 從林區(qū)外送的原木中有相當(dāng)一部分是造紙材,美國(guó)采取在林木生產(chǎn)地就地將原木磨成本屑,然后采取壓縮方法使之成為容重較大、容易裝運(yùn)的形狀,之后運(yùn)至靠近消費(fèi)地的造紙廠,取得了較好的效果。 (2)集中開木下料 在流通加工點(diǎn)將原木鋸截成各種規(guī)格鋸材,同時(shí)將碎木、碎屑集中加工成各種規(guī)格板,甚至還可進(jìn)行打眼、鑿孔等初級(jí)加工。 6.3.2 各種產(chǎn)品流通加工形式各種產(chǎn)品流通加工形式 5煤炭及其他燃料的流通加工 (1)除矸加工 是提高煤炭純度為目的的加工形式。為了多運(yùn)“純物質(zhì)”,少運(yùn)矸石,可以充分利用運(yùn)力、降低成本,在這種情況下,可以采用除矸的流通加工排除矸石。 (2)為管道輸送煤漿進(jìn)行的煤漿加工 在流通的起始環(huán)節(jié)將煤炭磨成細(xì)粉,本身便有了一定的流動(dòng)性,再用水調(diào)和成漿狀則具備了流動(dòng)性??梢韵衿渌后w一樣進(jìn)行管道輸送。 6.3.2 各種產(chǎn)品流通加工形式各種產(chǎn)品流通加工形式 5煤炭及其他燃料的流通加工 (3)配煤加工 在使用地

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