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1、花卉裝飾技術(shù)技能考核方案園林專業(yè)科2015.8花卉裝飾技術(shù)技能考核方案技能考核一插花材料的識(shí)別與修剪一、插花工具插花工具有刀、剪刀。二、插花材料沒有剝過的月季花、康乃馨、非洲菊、馬蹄蓮、牡丹、百合、小菊、八角金盤、蓬萊松、滿天星、勿忘我、鶴望蘭、紅掌、銀芬柳、一支黃花、唐菖蒲、一葉蘭、郁金香、散尾葵、情人草等常用鮮切花。三、考核形式單人考核的形式,獨(dú)立進(jìn)行識(shí)別與修剪。四、設(shè)計(jì)思路要求學(xué)生獨(dú)立的把考核內(nèi)容以表格的形式記錄下來弁對(duì)葉材進(jìn)行獨(dú)立修剪。五、實(shí)施步驟1 .花材種類及品種的識(shí)別記錄不同種及不同品種鮮切花的形態(tài)特征。填寫種名和所屬類別,以此掌握常用鮮切花的主要識(shí)別特征。品種名稱線狀花材團(tuán)狀花

2、材特殊花材散狀花材12 .整形修剪掌握用刀或剪刀對(duì)鮮切花整形修剪的基本要領(lǐng)。(1)用剪刀剪去花枝多余的枝葉。(2)用刀對(duì)草本花卉、較細(xì)的木本花材削剪。(3)對(duì)沒有修正的月季進(jìn)行修剪整形(除去棘刺、過多的葉片、花部修飾)(4)對(duì)沒有經(jīng)過修剪的散尾葵葉(或其他葉材)進(jìn)行修剪造型。六、考核評(píng)價(jià)序號(hào)考核內(nèi)容評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分值考核時(shí)問1花材識(shí)別1、花材名稱一項(xiàng)/、準(zhǔn)確扣2分2、花材所屬種類一項(xiàng)不準(zhǔn)確扣2分60分2花材整形修剪1、花材多余的枝葉修剪不徹底或修男過多一項(xiàng)扣2分2,草本花卉或較細(xì)的木本彳t材削剪/、一項(xiàng)扣2分3.月季棘刺去除不徹底、過多葉片修剪不當(dāng)、花部修飾不項(xiàng)扣2分4,散尾葵葉片修剪造型不項(xiàng)扣2分

3、40分30分鐘合計(jì)100分技能考核二東方傳統(tǒng)插花一、插花工具剪刀、美工刀、除刺器、鐵絲、綠膠帶、鐵釘?shù)?。二、材料工?1)容器材料:花瓶、各種花籃、淺盤。(2)花材:創(chuàng)作所需時(shí)令花材。包括:線條花,如龍爪花、銀柳及其他木本枝條。焦點(diǎn)花,如牡丹、百合、康乃馨、菊花、月季等團(tuán)狀花。補(bǔ)充花,如小菊、情人草等散狀花。葉材,如龜背葉、腎蕨等。(3)固定材料:花泥、劍山、樹枝、鐵絲網(wǎng)等。三、考核形式以小組為單位,分工合作,共同制訂任務(wù)計(jì)劃,弁實(shí)施完成,最后進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。四、設(shè)計(jì)思路把學(xué)生分成五個(gè)組,每個(gè)組制作一個(gè)花型,組與組間花型不能重復(fù)。學(xué)生以小組為單位將計(jì)劃記錄下來。五、實(shí)施步驟要求學(xué)生在完成工作任務(wù)

4、的過程中將所采用的實(shí)踐技能方法及實(shí)施步驟記錄下來。六、考核評(píng)價(jià)序號(hào)考核內(nèi)容評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分值考核時(shí)問1構(gòu)思要求1 .整體構(gòu)思(高度、寬度、疏密等)不合理一項(xiàng)扣1分2 .焦點(diǎn)花不合項(xiàng)扣2分3 .線狀花/、合理一項(xiàng)扣2分4 .填充花/、合理一項(xiàng)扣2分20分60分鐘2色彩要1.色彩配置原則掌握不準(zhǔn)確一項(xiàng)扣2分10分3求2.色彩配置方法不一項(xiàng)扣2分3造型要求造型原則掌握/、準(zhǔn)項(xiàng)扣2分造型表現(xiàn)方式不一項(xiàng)扣2分20分4固定要求1 .整體作品固定不牢固扣5分2 .焦點(diǎn)花固定/、牢固一項(xiàng)扣2分3 .線狀花材固定/、牢固一項(xiàng)扣2分4 .塊狀花材固定/、牢固一項(xiàng)扣2分5 .填充花材固定/、牢固一項(xiàng)扣2分20分5整潔要求

5、場(chǎng)地整理不干凈一項(xiàng)扣5分花材沒有完全浸到水里一項(xiàng)扣2分10分6職業(yè)素質(zhì)團(tuán)隊(duì)整體協(xié)作不好扣2-5分工作態(tài)度不好扣2-5分20分合計(jì)100分技能考核三西方傳統(tǒng)插花一、插花工具剪刀、美工刀、除刺器、花泥、鐵絲、綠膠帶、鐵釘?shù)?。二、插花材?1)容器材料:花盆(2)花材:創(chuàng)作所需時(shí)令花材。包括:線條花,如龍爪花、銀柳及其他木本枝條。焦點(diǎn)花,如牡丹、百合、非洲菊、康乃馨、月季等團(tuán)狀花。補(bǔ)充花,如小菊、情人草、勿忘我等散狀花。葉材,如龜背葉、腎蕨、八角金盤、散尾葵等。三、考核形式以小組為單位,分工合作,共同制訂任務(wù)計(jì)劃,弁實(shí)施完成,最后進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。四、設(shè)計(jì)思路把學(xué)生分成九個(gè)組,每個(gè)組制作一個(gè)花型,組與組

6、間花型不能重復(fù)。學(xué)生以小組為單位將計(jì)劃記錄下來。五、實(shí)施步驟要求學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中將所采用的實(shí)踐技能方法及實(shí)施步驟記錄下來。六、考核評(píng)價(jià)序號(hào)考核內(nèi)容評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分值考核時(shí)問1構(gòu)思要求1 .整體構(gòu)思(高度、寬度、疏密等)不合理一項(xiàng)扣1分2 .焦點(diǎn)花不合項(xiàng)扣2分3 .線狀花/、合理一項(xiàng)扣2分4 .填充花/、合理一項(xiàng)扣2分20分60分鐘2色彩要求1 .色彩配置原則掌握不準(zhǔn)確一項(xiàng)扣2分2 .色彩配置方法不項(xiàng)扣2分10分3造型要1.造型原則掌握不準(zhǔn)確一項(xiàng)扣2分20分5求2.造型表現(xiàn)方式不一項(xiàng)扣2分4固定要求1 .整體作品固定不牢固扣5分2 .焦點(diǎn)花固定/、牢固一項(xiàng)扣2分3 .線狀花材固定/、牢固一項(xiàng)

7、扣2分4 .塊狀花材固定/、牢固一項(xiàng)扣2分5 .填充花材固定/、牢固一項(xiàng)扣2分20分5整潔要求1 .場(chǎng)地整理不干凈一項(xiàng)扣5分2 .花材覆盍/、好一項(xiàng)扣2分10分6職業(yè)素質(zhì)團(tuán)隊(duì)整體協(xié)作不好扣2-5分工作態(tài)度不好扣2-5分20分合計(jì)100分技能考核四花藝創(chuàng)作一、插花工具剪刀、美工刀、除刺器、花泥、花插、鐵絲、綠膠帶、鐵釘?shù)?。二、插花材?1)容器材料:花盆、花插。(2)花材:根據(jù)創(chuàng)意自備花材。三、考核形式以小組為單位,分工合作,共同制訂任務(wù)計(jì)劃,弁實(shí)施完成,最后進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。四、設(shè)計(jì)思路學(xué)生以小組為單位將計(jì)劃記錄下來。五、實(shí)施步驟要求學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中將所采用的實(shí)踐技能方法及實(shí)施步驟記錄下

8、來。六、考核評(píng)價(jià)廳P考核內(nèi)容分值組內(nèi)自評(píng)組間立評(píng)教師評(píng)價(jià)1作品創(chuàng)意性20分2技法運(yùn)用能力20分3色彩表現(xiàn)能力口0分4花材處理能力10分5作品藝術(shù)性;10分6作品完成情況10分7整潔要求10分8職業(yè)素質(zhì)10分合計(jì)100分技能考核五花束制作一、插花工具剪刀、美工刀、除刺器、枝剪、訂書器等。二、插花材料(1)花束用品:包裝紙、棉紙、竹針、絲帶、透明玻璃紙、花插、金銀絲、花束裝飾品等。(2)花束用材:劍蘭、銀柳、牡丹、百合、非洲菊、康乃馨、月季、向日葵、桓子葉、黃鶯、小菊、情人草、勿忘我、滿天星、龜背葉、腎蕨、巴西鐵葉、散尾葵等。三、考核形式以單人考核的形式,制訂工作計(jì)劃,確定插花主題,認(rèn)真細(xì)致制作,

9、作品完成后要全面檢查并完善。四、設(shè)計(jì)思路要求學(xué)生獨(dú)立將工作計(jì)劃記錄下來。五、實(shí)施步驟要求學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中將所采用的實(shí)踐技能方法及實(shí)施步驟記錄下來。六、考核評(píng)價(jià)廳p考核內(nèi)容評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分值1構(gòu)思要求整體構(gòu)思(高度、寬度、疏密等)不合理一項(xiàng)扣1-5分20分2花材處理花材處理不得當(dāng)扣1-5分10分3色彩要求1.色彩配置原則掌握不準(zhǔn)確一項(xiàng)扣2-5分2.色彩配置方法不項(xiàng)扣2-5分20分4造型要求1 .花型設(shè)計(jì)不合理一項(xiàng)扣5分2 .造型表現(xiàn)方式不一項(xiàng)扣2分20分5固定要求1 .整體作品固定不牢固扣5分2 .包裝紙運(yùn)用/、得當(dāng)扣5分20分6整潔要求場(chǎng)地整理/、干凈一項(xiàng)扣5分10分合計(jì)100分技能考核六

10、花籃制作一、插花工具剪刀、美工刀、除刺器、花泥、鐵絲、綠膠帶、鐵釘?shù)?。二、插花材?1)容器材料:花籃(2)花籃用材:劍蘭、銀柳、牡丹、百合、非洲菊、康乃馨、月季、向日葵、桓子葉、黃鶯、小菊、情人草、勿忘我、滿天星、蓬萊松、文竹、龜背葉、腎蕨、巴西鐵葉、散尾葵等。三、考核形式以小組為單位,分工合作,共同制訂任務(wù)計(jì)劃,并實(shí)施完成。四、設(shè)計(jì)思路要求學(xué)生以小組為單位將計(jì)劃記錄下來。五、實(shí)施步驟要求學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中將所采用的實(shí)踐技能方法及實(shí)施步驟記錄下來。六、考核評(píng)價(jià)10廳p考核內(nèi)容評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分值考核時(shí)間1構(gòu)思要求1 .整體構(gòu)思(高度、寬度、疏密等)不合理一項(xiàng)扣1分2 .焦點(diǎn)花不合項(xiàng)扣2分3 .線狀花/、合理一項(xiàng)扣2分4 .填充花小臺(tái)4項(xiàng)扣2分20分60分鐘2色彩要求1 .色彩配置原則掌握不準(zhǔn)確一項(xiàng)扣2分2 .色彩配置方法不項(xiàng)扣2分10分3造型要求1 .造型原則掌握/、準(zhǔn)確L項(xiàng)扣2分2 .造型表現(xiàn)方式不一項(xiàng)扣2分20分4固定要求1 .整體

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