衛(wèi)生健康知識講座

1、衛(wèi)生健康知識講座首先我們對健康作個簡單講述，過去我們對健康的認(rèn)定是指身體有沒有病，這種觀念僅是從人們的生物角度來衡量人的健康，現(xiàn)在看來這是比較片面的，因?yàn)槿耸且粋€極其復(fù)雜的高級生命體，每個人不僅有身體活動，生理活動，而且還有心靈的精神活動和社會活動。對于人來說，身體健康和心理健康是缺一不可的，而世界衛(wèi)生組織在憲章中提出健康的定義是：健康不僅是免于疾病和衰弱，而且是保護(hù)體格方面，精神方面和社會方面的完美狀態(tài)。這就對健康提出了更高的要求，健康所涵蓋的意義也就更廣泛了，也就是說我們不僅要有一個健康的體格，而且還要有一個健康的心理，二者完美和諧才稱得上是一個健康的人。不僅要求我們有一個良好的衛(wèi)生習(xí)慣和

2、健康的體格，而且還要有一個積極向上、樂觀的精神狀態(tài)。對于我們處于兒童時期的同學(xué)們來說，心理健康說得淺顯點(diǎn)就是要保持一個與人友善，積極向上的心態(tài)，孝敬父母，尊敬老師，團(tuán)結(jié)同學(xué)。而積極向上的心態(tài)所包含的內(nèi)容是要嚴(yán)格要求自己，對同學(xué)要寬容，對學(xué)習(xí)好的先進(jìn)同學(xué)不要有忌妒心理，對學(xué)習(xí)成績差，表現(xiàn)不好的同學(xué)不要歧視，要有榮譽(yù)感，要多參加集體活動，特別是公益活動，多做好事，把自己培養(yǎng)成一個有健康體格和高尚心靈的健康人。隨著社會的發(fā)展，工業(yè)化進(jìn)程的加快，也同時出現(xiàn)了水污染、空氣污染、環(huán)境污染等問題，一些流行性疾病、傳染病，在各個地方不同程度的危害著人們的健康，為防止疾病的危害，我國實(shí)施了三級預(yù)防戰(zhàn)略。一級預(yù)防

3、：也稱病因預(yù)防。二級預(yù)防：又稱臨床前期預(yù)防。對疾病做好早期發(fā)現(xiàn)，早期診斷和治療，對傳染病早隔離、早報(bào)告、早控制傳染源，切斷傳播途徑，防止疾病蔓延。三級預(yù)防：又稱臨床期預(yù)防。對患者及時采取有效的治療措施，防止病情惡化。對我們學(xué)校來說，就是要對上級或?qū)W校組織的預(yù)防流腦、流感、麻疹、破傷風(fēng)、肺結(jié)核、甲肝、乙肝等，常見的流行性傳染病要按時打預(yù)防針，為了自己和他人的健康，所以每個人都必須要打預(yù)防針。疾病的早期預(yù)防和治療十分重要，據(jù)專家的調(diào)查、統(tǒng)計(jì)：早期的預(yù)防費(fèi)用和后期治療費(fèi)用相比是1:146,也就是說，花一元錢來早期預(yù)防疾病發(fā)生，就可能避免因后期治療疾病少花146元，由此可見預(yù)防的重要性。一、營養(yǎng)健康知

4、識營養(yǎng)從哪里來？食物：為我們提供了維持健康和生長發(fā)育所必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。食物包括五大類1 、谷類和薯類：包括米、面、雜糧、土豆、紅薯、山藥等。谷類和薯類提供熱能，熱能是人體生命活動的動力，就象汽車需要汽油才能跑起來一樣，人體依靠食物產(chǎn)生的熱能維持體溫和進(jìn)行各種體力活動。所以谷類應(yīng)吃最多。還應(yīng)粗細(xì)搭配吃，因?yàn)槟肽ヌ?，谷粒表面的維生素、礦物質(zhì)就流失了。2 、蔬菜水果類：包括鮮豆、根莖、葉菜、茄果等。蔬菜水果提供多種維生素，如胡蘿卜素一在體內(nèi)加工成維生素A,眼睛的感覺光亮的細(xì)胞需要維生素A。它可使眼睛明亮。還維持皮膚、氣管、血管等表面細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整和健全。維生素CH幫助鐵的吸收,維護(hù)血管、肌肉的

5、正常功能，缺乏時會出現(xiàn)牙齦出血、牙齒松動。維生素A和維生素C可增強(qiáng)身體抵抗力，預(yù)防感染。蔬菜水果還提供礦物質(zhì)如鈣和鐵。所以多吃蔬菜水果對維持身體健康很重要。3 、動物性食物：包括肉、魚、雞、鴨、蛋、奶等。動物性食物提供很重要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、維生素A。動物性食物還可使菜肴色美、味香、促進(jìn)食欲。但吃得過多造成谷類和蔬菜吃得不夠，會使一些營養(yǎng)素如碳水化物、維生素缺乏，對健康不利。象炸雞、燉肉、香腸這些肉食還含有許多肥油，吃多了會引起肥胖，所以應(yīng)適量吃動物性食物。4 、豆類：包括大豆（黃豆）、蠶豆、蕓豆、綠豆等。豆類含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣。我們平常吃的飯菜中鈣常常不夠，而用大豆作的食品如豆腐、還有

6、動物性食物中的奶類，都含有豐富的鈣，鈣對兒童非常重要，所以應(yīng)該常吃豆類和奶類。鈣構(gòu)成骨骼及牙齒，不足時骨骼變空、變軟、彎曲，產(chǎn)生蛀牙。多吃奶和豆類才能高大強(qiáng)壯。5 、純熱能食物：包括炒菜油、肥肉、糖果、奶油等。各種食物所含營養(yǎng)成分不同，只有各種食物搭配吃，才能保證各種營養(yǎng)素來源充足。純熱能食物主要供給能量，還使食物美味可口，但吃多了這類食物又不愛運(yùn)動則容易變胖；另一方面糖果、冰淇淋吃多了會造成食欲下降，所以應(yīng)當(dāng)少吃這類食物。營養(yǎng)忠告1、少吃含鈉高的零食：許多小朋友還喜歡吃炸薯片、薯?xiàng)l、蝦條等零食，這些吃起來很鮮美的小食品，往往含有很高的鈉，作菜用的醬油和鹽也含有很多鈉。太多的鈉進(jìn)入血管中會使血

7、壓升高，使血管壁承受很大的壓力，心臟也感到很吃力。所以為了保護(hù)心臟和血管的健康，就應(yīng)該少吃含鈉高的零食，一日三餐的菜也不要做得太咸。另外，吃太多的零食還會影響正餐，日久造成營養(yǎng)不良，消瘦。2 、吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物注意手的清潔衛(wèi)生，吃東西前應(yīng)洗手；吃的食物如瓜果，要清洗干凈；放久、變色、變味的食物如蛋糕，不應(yīng)再吃；防止蒼蠅、嶂螂等昆蟲污染食物，加蓋、密封或存入冰箱。3 、保持適宜體重吃得太多造成肥胖；挑食、偏食、吃得太少引起消瘦都對健康不利。體重也能影響到生活的幸福和快樂。低體重時常常營養(yǎng)不良，生長遲緩、精力不足、學(xué)習(xí)能力減低；肥胖的人身體負(fù)擔(dān)重，日久會得一些嚴(yán)重的疾病如高血壓、糖尿病。平

8、時參加學(xué)校里的活動和運(yùn)動項(xiàng)目時也感到很吃力。經(jīng)常運(yùn)動如跳繩、跑步可以促進(jìn)食欲和保持健康體魄。二、談?wù)匁猃X的預(yù)防：踽齒和牙周病是一種常見病，發(fā)病率很高，據(jù)聯(lián)合國衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，發(fā)病率占世界總?cè)丝诘?0%-95%因此它被列為心臟病癌癥重點(diǎn)防治的三大疾病之一，踽齒和牙周病雖然不危及生命，但嚴(yán)重危害人們的健康，以至縮短人的壽命，而對青少年生理發(fā)育影響就更大，具發(fā)病的原因是牙體硬組織在機(jī)體內(nèi)外因素影響下，脫鈣、崩解，造成缺損所形成的。踽齒不僅妨礙咀嚼功能，影響消化，并且還影響美觀，而且可以引起牙髓炎、根尖周圍炎等癥狀，甚至成為病灶，影響全身健康。怎樣預(yù)防踽齒呢?我們平常要注意保持口腔的清潔衛(wèi)生，早晚各刷牙

9、一次，最好每次3分鐘，順著牙縫豎著刷，睡前不吃水果、糖等甜食類食物。三、眼保健知識講座眼睛是五官之首、心靈之窗，是我們獲取外界知識的一個重要器官。青少年的近視問題已經(jīng)成為全社會越來越關(guān)注的嚴(yán)重問題。據(jù)世界衛(wèi)生組織2002年統(tǒng)計(jì)，我國的近視率已占世界第二，僅次于日本。目前，我國因近視、弱視、白內(nèi)障致盲的青少年已達(dá)90多萬，國家殘聯(lián)、衛(wèi)生部、教育部、廣電總局、團(tuán)中央非常重視青少年的近視問題。近視是由于眼球的屈光力過強(qiáng)或眼軸過長，致使遠(yuǎn)處來的平行光線在未到達(dá)視網(wǎng)膜之前便形成焦點(diǎn)，以致于在視網(wǎng)膜上所成之像模糊不清，因而遠(yuǎn)視力降低，視力低于者統(tǒng)稱為近視，還有一部分是弱視。形成近視主要是遺傳因素和環(huán)境因素

10、決定的。在沒有遺傳因素時，環(huán)境因素起主要作用，專家研究的結(jié)果表明：近視是過多地近距離用眼而造成的。學(xué)生中近視的發(fā)生率隨著學(xué)齡的增加，學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)的加重及戶外活動的減少而明顯上升，中學(xué)生的近視發(fā)生率高于小學(xué)生，大學(xué)生又高于中學(xué)生，城市學(xué)生高于農(nóng)村的學(xué)生。不良用眼習(xí)慣和用眼不衛(wèi)生易形成近視。止匕如：讀書、寫字姿勢不端正，距離過近，久而久之，就可引起近視；在乘車和走路時看書，在太陽光下和強(qiáng)烈的燈光下看書，使眼睛調(diào)節(jié)狀態(tài)加劇，易于疲勞，形成近視；躺著看書危害大，躺著看書時，兩只眼睛的聚焦位置就會偏離正常部位，兩只眼球上下不一致，眼睛的負(fù)擔(dān)成倍增加，極易疲勞，視力就會減退；讀書、寫字時照明條件有影響，使用日光燈管要經(jīng)常保持燈管清潔，用一段時間后如發(fā)現(xiàn)光線低暗或抖動時要換新燈管，否則會損壞眼睛，引起視力減退。閱讀時需要的照明亮度最好為50-100勒克斯以上。燈泡最好選用25W-40W勺白熾燈，燈罩采用乳白色的為佳。飲食結(jié)構(gòu)不合理，挑食、偏食也易形成近視；誤或眼鏡危害大；迷戀電視、打游戲會使眼睛特別疲勞，使視力下降。如何防治近視呢？1、注意用眼衛(wèi)生，注意用眼衛(wèi)生要做到兩要兩不要：二要（1）讀書寫字姿勢要端正，保持一尺、一拳、一寸，即眼離書本一尺