我國(guó)種業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位與現(xiàn)狀-教案

1、種子生產(chǎn)基礎(chǔ)教案授課題目我國(guó)種業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位與作用知識(shí)點(diǎn)技能點(diǎn)1、我國(guó)種業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位2、我國(guó)種業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用教學(xué)目標(biāo)通過(guò)學(xué)習(xí)了解我國(guó)種業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位與作用，為課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。教學(xué)重點(diǎn)我國(guó)種業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用教學(xué)難點(diǎn)我國(guó)種業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位教學(xué)方式與分析講授 探究 問(wèn)答 實(shí)驗(yàn) 演示 練習(xí)本節(jié)課程包含1個(gè)知識(shí)點(diǎn)，應(yīng)結(jié)合網(wǎng)絡(luò)課程進(jìn)行信息化教學(xué)。授課類(lèi)型理論課討論課實(shí)驗(yàn)課練習(xí)課演示練習(xí)參考資料1曹雯梅、劉彩霞.作物種子生產(chǎn)技術(shù).北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，20052顏啟傳種子學(xué)北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，20013王海波大田作物制種技術(shù)北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007知識(shí)點(diǎn)1 我

2、國(guó)種業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位與作用（一）認(rèn)識(shí)種業(yè)產(chǎn)業(yè)1、種子整體產(chǎn)品 種子整體產(chǎn)品包括核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品、擴(kuò)增產(chǎn)品三個(gè)層次，三種產(chǎn)品在整體產(chǎn)品中的地位和表現(xiàn)形式有所不同：核心產(chǎn)品是整體產(chǎn)品的內(nèi)核，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是一種技術(shù)、性能或權(quán)利的獲得，它是形式產(chǎn)品與擴(kuò)增產(chǎn)品的基礎(chǔ)，用種者購(gòu)買(mǎi)種子的根本目的是為獲得該種子的一些性能，如高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆、抗蟲(chóng)等，追求的是核心產(chǎn)品；形式產(chǎn)品是核心產(chǎn)品的物化，是一種有形的產(chǎn)品，大多具有商標(biāo)、包裝、樣式等商業(yè)特點(diǎn)，用種者在購(gòu)買(mǎi)形式產(chǎn)品的同時(shí)也就獲得了核心產(chǎn)品；擴(kuò)增產(chǎn)品以前兩者為基礎(chǔ)，主要表現(xiàn)為種子售后以栽培、植保為主的配套技術(shù)服務(wù)和促銷(xiāo)等，擴(kuò)增產(chǎn)品相對(duì)于前兩種產(chǎn)品而言，更著

3、重于對(duì)無(wú)形價(jià)值的創(chuàng)造，用種者購(gòu)買(mǎi)的是種子整體產(chǎn)品， 所以發(fā)展種子產(chǎn)業(yè)應(yīng)該把著眼點(diǎn)放在促進(jìn)種子整體產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上。2、種子產(chǎn)業(yè) 為滿(mǎn)足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種需要而專(zhuān)門(mén)從事與種子整體產(chǎn)品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的集合稱(chēng)為種子產(chǎn)業(yè)。這個(gè)集合主要由品種選育、種子生產(chǎn)加工、種子經(jīng)營(yíng)等系統(tǒng)和種質(zhì)資源收集、育種、原種（親本）繁殖、種子生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、精選、包衣、檢驗(yàn)、包裝、標(biāo)牌、銷(xiāo)售及售后服務(wù)等環(huán)節(jié)組成的有機(jī)整體。3、種業(yè)體系 種業(yè)體系是指由品種選育、種子生產(chǎn)加工、種子經(jīng)營(yíng)這一產(chǎn)業(yè)鏈條以及與其相互作用的政府管理、公共支持、社會(huì)服務(wù)等系統(tǒng)共同構(gòu)成的有機(jī)整體。4、種子產(chǎn)業(yè)與種業(yè)體系的關(guān)系 分析種業(yè)體系概念就可以發(fā)現(xiàn)，種子

4、產(chǎn)業(yè)與種業(yè)體系的關(guān)系是部分與整體的關(guān)系。種子產(chǎn)業(yè)是種業(yè)體系的主要組成部分，種業(yè)體系則是包括種子產(chǎn)業(yè)鏈條各個(gè)組成部分在內(nèi)的，并由相應(yīng)的政府管理、公共支持、社會(huì)服務(wù)等系統(tǒng)共同構(gòu)成的一個(gè)有機(jī)整體。5、種子產(chǎn)業(yè)各組成部分的主要功能與作用 種子產(chǎn)業(yè)包括品種選育、種子生產(chǎn)加工、種子經(jīng)營(yíng)三大組成部分。品種選育的主要功能與作用是獲得核心產(chǎn)品，它是種子企業(yè)為提高核心競(jìng)爭(zhēng)力而應(yīng)該必備的首要關(guān)鍵。品種選育包括種質(zhì)資源收集和育種兩個(gè)環(huán)節(jié)，種質(zhì)資源收集是育種的基礎(chǔ)，育種是對(duì)種質(zhì)資源的開(kāi)發(fā)利用；種子生產(chǎn)加工的主要功能與作用是獲得形式產(chǎn)品，它是種子企業(yè)將核心產(chǎn)品物化的必經(jīng)之道，種子生產(chǎn)加工包括原種（親本）繁殖、種子生產(chǎn)、收

5、購(gòu)、貯運(yùn)、精選、包衣、檢驗(yàn)、包裝、標(biāo)牌等多個(gè)環(huán)節(jié)，其中原種（親本）繁殖和種子生產(chǎn)是將核心產(chǎn)品物化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，精選、包衣、檢驗(yàn)、包裝、標(biāo)牌等環(huán)節(jié)是進(jìn)一步強(qiáng)化形式產(chǎn)品的過(guò)程，而種子收購(gòu)、貯運(yùn)則是連接上述環(huán)節(jié)的中間過(guò)程；種子經(jīng)營(yíng)的主要功能與作用是形成擴(kuò)增產(chǎn)品、收回投資和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)，它是種子企業(yè)實(shí)現(xiàn)其最終目標(biāo)，創(chuàng)造利潤(rùn)的具體形式。（二）種業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位種子是一種必需的、最基本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，是決定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的最重要因素。其需求量是播種面積和單位面積播種量的函數(shù)。隨著品種的不斷更新?lián)Q代，單位面積播種量有所下降，但幅度非常有限，同時(shí)作物的播種面積基本不變，種子總需求量是相對(duì)穩(wěn)定的。我國(guó)是世界上

6、最大的種子消費(fèi)國(guó)之一，年種子需求量約125-130億公斤，約占世界種子需求量的10%；實(shí)際商品總量45億千克，商品種子價(jià)值220億元左右，約占世界種子總貿(mào)易額的8-9%。1、推廣優(yōu)良品種增加糧食產(chǎn)量 對(duì)中國(guó)這樣一個(gè)人口大國(guó)來(lái)說(shuō)，糧食安全始終是國(guó)家安定和發(fā)展的主要問(wèn)題。尤其隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展，中國(guó)的糧食安全影響了中國(guó)糧食市場(chǎng)的價(jià)格，也影響著世界糧食市場(chǎng)的價(jià)格。新中國(guó)50年尤其改革開(kāi)放20多年來(lái)，育成了一批批農(nóng)作物新品種，主要糧食作物品種更換了4-5次，使我國(guó)優(yōu)良品種在糧食增產(chǎn)中的貢獻(xiàn)率近40%。我國(guó)推廣的雜交水稻、雜交玉米等優(yōu)良品種足以證明這一點(diǎn)，通過(guò)品種改良，進(jìn)一步提高糧食產(chǎn)量的潛力還很

7、大。2、通過(guò)品種改良促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)農(nóng)作物品種改良主要致力于產(chǎn)量水平的提高，品質(zhì)育種，尤其是加工專(zhuān)用型品種的選育起步較晚。我國(guó)應(yīng)用品種的品質(zhì)普遍較差，適合加工專(zhuān)用的品種更少。農(nóng)作物品種的品質(zhì)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，差距更大。近年來(lái)，我國(guó)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，把品種的優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)用、多樣作為主攻目標(biāo)。引進(jìn)了一批優(yōu)質(zhì)品種，廣泛吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，正在改善我國(guó)農(nóng)作物品種的品質(zhì)現(xiàn)狀。3、改善和保護(hù)環(huán)境 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)化肥和農(nóng)藥的依賴(lài)越來(lái)越強(qiáng)，超量施用化肥(主要是氮肥)和化學(xué)農(nóng)藥，不僅增加了生產(chǎn)成本，而且造成了環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的肥藥殘留污染，危害人體健康，破壞了生態(tài)平衡。優(yōu)良品種因其自身具有較高的生產(chǎn)性能，

8、有抗御不良環(huán)境和病蟲(chóng)害的能力，可以有效地提高化肥利用率或減少化肥和化學(xué)農(nóng)藥的施用量，可生產(chǎn)無(wú)污染的綠色食品。選育和推廣抗病蟲(chóng)品種是最經(jīng)濟(jì)有效的途徑。4、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 加工是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值增效的重要手段，增值增效的程度，則依賴(lài)于原料的品質(zhì)。原料的品質(zhì)是品種在遺傳改良和定向培育過(guò)程中形成的內(nèi)在品質(zhì)。依賴(lài)生產(chǎn)過(guò)程的栽培管理或加工中的工藝處理對(duì)品質(zhì)改善的可能性十分有限，往往伴隨著加工成本的提高。農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)質(zhì)上是質(zhì)量和價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)。相同產(chǎn)品看質(zhì)量，同質(zhì)產(chǎn)品看價(jià)格，同質(zhì)同價(jià)看成本。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，必須從優(yōu)良新品種的選育抓起，培育符合不同加工要求和適應(yīng)相應(yīng)區(qū)域的抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)新品種，用優(yōu)質(zhì)品種生產(chǎn)無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)原料，加工優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，去開(kāi)拓市場(chǎng)、占領(lǐng)市場(chǎng)、贏得市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。5、有利于耕作制度改革和農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展 在我國(guó)中、高緯地帶，熱量不足常常制約其他資源的有效利用。選育合適的作物種類(lèi)品種予以組合，實(shí)施間作套種，可以有效地提高資源利用率。同時(shí)，選育生產(chǎn)適合機(jī)械化作業(yè)的品種和種子可以有效促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展，降低勞動(dòng)力工作量，提高經(jīng)濟(jì)效益。如使用高質(zhì)