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1、希望本文對(duì)您有所幫助!喝茶的禮儀規(guī)范導(dǎo)讀:本文是關(guān)于喝茶的禮儀規(guī)范,希望能幫助到您!喝茶的禮儀規(guī)范一、喝茶前座位:如今很少有人知道“客位”的尊卑問(wèn)題,雖然茶道里面講究的 是“主隨客便” 一說(shuō),不過(guò)喝茶的人多了,自然應(yīng)該遵循這樣的原則:面 對(duì)主人,主人的左手邊的是“尊位”!順時(shí)針旋轉(zhuǎn),由尊到卑,直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個(gè)是不變的鐵律。尊位的第一順序?yàn)椋豪夏耆?、中年人,比自己年紀(jì)大的人。其中師者、 長(zhǎng)者為尊,如果年齡相差不大,女士?jī)?yōu)先做尊位。座位方面還有一個(gè)特別的規(guī)定:忌諱“對(duì)頭”坐,就是頭對(duì)頭和主人面對(duì)面的坐!哪怕就是只有你和主人兩個(gè)人,也不要坐“對(duì)頭”的,知禮的客人應(yīng)該做主人右
2、邊的“卑 位”,人多,實(shí)在避免不了 “做對(duì)頭”的情況,小孩子來(lái)坐這個(gè)位置。第一道禮節(jié):客人的禮儀最重要的是答禮,也稱何禮 !所謂的第一道禮 節(jié),是指主人沖泡了第一泡茶品,弁且請(qǐng)你品嘗的時(shí)候,作為客人的第一 次回禮。正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是這樣的: 起身,男性抱拳女性合十, 一躬,坐下,雙手接過(guò)(或者雙手捧起茶杯)先聞香,后慢慢綴茶一口,放 下茶杯,口中稱贊主人(或者茶藝或者茶香或者其他的,隨便你咯 A_A)注:抱拳者,右手握拳左手包上去,如今的電視劇武俠片上面的就是, 大多做得挺規(guī)范的。合十者,雙手手掌伸長(zhǎng)合在一起就是啦。一躬,躬身 行禮。躬身越低,表示對(duì)于主人越發(fā)尊敬,對(duì)于主人是長(zhǎng)輩客
3、人是晚輩,躬身應(yīng)該至少為45度的“傾斜角”的哦!二、喝茶中喝茶過(guò)程里面,客人最重要的回禮禮節(jié)是 “扣指禮”,又叫“屈指跪”。 這個(gè)禮節(jié)的來(lái)由大家都知道的:微服私訪的乾隆某天在某處,因?yàn)槟撤N原 因拎起茶壺就給紀(jì)曉嵐、 傅恒等人倒茶,眾人大驚,情急之下,紀(jì)曉嵐“屈 指扣桌”而禮也如今喝茶的人很多都知道的禮節(jié),可是,懂茶道的人一看這個(gè)“扣指 禮”就知道對(duì)方的“道行深淺”咯,你看,有些是漫不經(jīng)心的伸出兩根指 頭點(diǎn)兩下,有些是大拇指、食指中指三個(gè)合攏,象小雞啄米一樣的“啄”,有些是用食指中指指面“磨”兩下桌面 千奇百怪的,等等。禮儀講師譚小芳表示,正規(guī)的扣指禮(客人專用回禮)是這樣的:右手握拳,因?yàn)槭腔?/p>
4、禮,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖 對(duì)食指的第二指節(jié),伸直屈著的食指和中指,用食指和中指的第二節(jié)的面, 輕輕點(diǎn)擊你面前的茶桌的桌面,三下,切記 !注:從側(cè)面看,食指和中指就好比跪著的人的雙腿,立起來(lái),用第二 節(jié)指面點(diǎn)擊,三下,有“三跪九叩”的意思。如今沒(méi)有誰(shuí)尊誰(shuí)卑誰(shuí)給誰(shuí)下 跪的意思,不過(guò)從“扣指禮”確實(shí)可以看出客人的茶道功力的。另外,主 人給客人每沖泡一次茶品的時(shí)候,客人都應(yīng)該行“扣指禮”作為回禮的。三、茶桌上面忌談性事。不然喝著喝著茶水會(huì)發(fā)酸的。四、喝茶忌一口悶”或者“亮杯底”的,偶們喝茶的人和酒色之徒 是有區(qū)別的哈。五、喝茶嚴(yán)禁抽煙。實(shí)在忍不住了,也應(yīng)該是喝了五泡之后,征詢一 下主
5、人的意見(jiàn),得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發(fā)煙的,視為失禮!六、第一泡的第一口茶湯,千萬(wàn)不可當(dāng)著主人的面吐了出來(lái)!這個(gè),視為極大的失禮,甚至是一種挑釁的開(kāi)始。其他提示:茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗禮儀要求著裝整潔大方,女性切 忌濃妝艷抹,大膽暴露;男性也應(yīng)避免乖張怪誕,如留長(zhǎng)發(fā)、穿乞丐裝等。 除了儀表整潔外,還要求舉止莊重得體,落落大方??腿嗽谥魅苏?qǐng)自己選茶、賞茶或主人敬茶時(shí),應(yīng)在座位上略欠身,弁 說(shuō)謝謝。如人多、環(huán)境嘈雜時(shí),也可行叩指禮表示感謝。品茗后,應(yīng)對(duì) 主人的茶葉、泡茶技藝和精美的茶具表示贊賞。告辭時(shí)要再一次對(duì)主人的 熱情款待表示感謝。(一)嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶葉,主動(dòng)介紹該品種的特點(diǎn)、 風(fēng)味,客人則依次傳遞嗅賞。(二)溫壺。先將開(kāi)水沖入空壺,使壺體溫?zé)?,然后將水倒入“茶船”一種紫砂茶盤。(三)裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝滿大半壺。切忌用手抓 茶葉,以免手氣或雜味混入。(四)潤(rùn)茶。用沸水沖入壺中,待壺滿時(shí),用竹筷刮去壺面條沫;隨即將茶水傾入“茶船” o(五)沖泡。至此,才可正式泡茶。要用開(kāi)水,但不宜用沸水。(六)澆壺。蓋上壺蓋之后,在壺身外澆開(kāi)水,使壺內(nèi)、壺外溫度一致。(七)溫杯。泡茶的間隙,在茶船中利用原來(lái)溫壺、潤(rùn)茶的水,浸洗一 下小茶盅。(
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